Loading ...
Loading ...
Loading ...
7
Voor het eerste gebruik
▶ Reinig de grillplaat voor het eerste gebruik met een zachte spons,
heet water en een kleine hoeveelheid afwasmiddel en spoel de
plaat vervolgens goed af.
Gebruikstips
▶ Kleine verontreinigingen tussen kookplaat en grillplaat (bijv.
zout- of peperkorrels) kunnen bij het heen en weer schuiven van
de grillplaat zowel op de onderkant van de grillplaat als op de
inductiekookplaat krassen of slijtageplekken veroorzaken. Til de
grillplaat daarom altijd op wanneer u deze wilt verplaatsen.
De fabrikant aanvaardt geen aansprakelijkheid voor schade die
ontstaat door het niet opvolgen van de gebruiksaanwijzing.
▶ Dankzij de hoogwaardige antiaanbaklaag is de grillplaat zeer
geschikt voor een gezonde bereiding zonder vet. Wilt u met olie
grillen, bestrijkt u dan niet de grillplaat, maar het te bereiden
voedsel met een kleine hoeveelheid vet of olie.
Gebruik hiervoor gehard plantaardig vet of plantaardige olie. Niet
geschikt zijn boter, margarine, koudgeperste olie en slaolie.
▶ Gebruik de grillplaat uitsluitend voor het bereiden van voedsel.
▶ Gebruik nooit scherpe of metalen voorwerpen. Deze kunnen
krassen veroorzaken. Krassen of overige beschadigingen hebben
echter geen invloed op de smaak of de kwaliteit van het bereide
voedsel.
▶ Gebruik de grillplaat nooit met kookstand 9 of de Power-/Boost-
functie en laat de grillplaat nooit langer leeg op de warmtebron
staan. De lege plaat bereikt na enkele minuten temperaturen van
300°C. Bij deze hoge temperaturen kunnen olie en vet zeer snel
in het oppervlak branden, wat nadelige gevolgen kan hebben
voor de antiaanbakeigenschappen van de grillplaat.
▶ De handvaten kunnen zeer heet worden. Daarom wordt
aangeraden altijd pannenlappen of ovenhandschoenen te
gebruiken.
▶ Laat de hete grillplaat na gebruik altijd op de kookzone afkoelen
voordat u deze reinigt.
▶ Droog de grillplaat na het reinigen goed af, om de plaat te
beschermen tegen oxidatie.
Reiniging en onderhoud
▶ Gebruik voor het reinigen van de grillplaat nooit een metaalspons
of een bleek- of schuurmiddel.
▶ Laat de grillplaat voor het reinigen eerst afkoelen, om
vervormingen door te koud water te voorkomen.
▶ Voor een milde reiniging raden wij het gebruik van heet water,
een kleine hoeveelheid afwasmiddel / milde huishoudreiniger
en een vaatdoek aan. De groeven reinigt u het beste met een
afwasborstel.
▶ Reinig de grillplaat bij voorkeur niet in de vaatwasser.
Vaatwasreiniger, tabletten en -zout tasten de grillplaat aan en
kunnen verkleuringen veroorzaken. Bovendien kan de reiniging
in de vaatwasser leiden tot oxidatie (lichte vlekken) op de
grillplaat. Wilt u de grillplaat toch in de vaatwasser reinigen, wrijf
de grillplaat dan na de reiniging in met olie. Zo voorkomt u dat de
grillplaat uitdroogt.
▶ Bij scherp gekruid of gemarineerd voedsel komen zuren vrij die
in het oppervlak van uw grillplaat trekken. Mochten daardoor
verkleuringen of vlekken ontstaan, hebben deze geen effect op
het voedsel of het kookresultaat.
De grillplaat is vervaardigd uit gegoten aluminium. Ieder afzonderlijk
exemplaar wordt handmatig in Duitsland gegoten. De grillplaat
heeft een speciale laag die de plaat geschikt maakt voor inductie
en is bovendien voorzien van een antiaanbaklaag. De handmatig
vervaardigde grillplaat is nooit helemaal vlak, maar past zich bij het
verhitten aan de kookplaat aan.
±
Let op: voor een optimale warmteverdeling moet de grootte
van de kookzone op de inductiekookplaat overeenkomen met de
grootte van de grillplaat.
De grillplaat is enkel bestemd voor gebruik in particuliere
huishoudens.
Kooktabel
In de volgende tabel vindt u enkele voorbeelden. De bereidingstijden zijn afhankelijk van de aard, het gewicht en de kwaliteit van
het bereide voedsel. De daadwerkelijke bereidingstijden kunnen daarom afwijken van de tijden in de tabel.
Gebruik voor het opwarmen kookstand 8 (of 8.).
Grillplaat
nl Gebruiksaanwijzing
Kookstand
Kooktijd in minuten
Vlees
Borst van gevogelte (2 cm dik) 5. - 6. 20 - 30
Varkenshaas, schnitzel (naturel) 5. - 6. 15 - 20
Biefstuk (3 cm dik) 6. - 7. 8 - 12
Biefstuk, gemarineerd 6. - 7. 15 - 20
Frikadel, hamburger (2 cm dik) 5. - 6. 20 - 30
Spek 6. - 7. 3 - 8
Braadworst 5. - 6. 20 - 30
Vis
Scampi en garnalen 5. - 6. 8 - 10
Zalmfilet 5. - 6. 10 - 15
Forel 4. - 6. 15 - 25
Visfilet 5. - 6. 10 - 15
Groente
Courgette, aubergine 5. - 6. 10 - 15
Paprika, groene asperges 6. - 7. 5 - 10
Champignons 6. - 7. 10 - 15
Aardappels 5. - 6. 10 - 20
Brood
Ciabatta, toast, Turks brood 6. - 7. 5 - 10
Als uw inductiekookveld met flexzone over een braadsensorfunctie beschikt, kunt u deze vanaf een bepaald productienummer ook met
de grillplaat gebruiken.
GA_Griddle_Plate_NF_9001473380.indd 7GA_Griddle_Plate_NF_9001473380.indd 7 26.11.19 21:4026.11.19 21:40
Loading ...
Loading ...
Loading ...