
Oven
User Manual
Cuisinière
Manuel d’utilisation
I6G5KCW
285382271_1/ EN/ FR/ R.AA/ 11.09.26 09:25
7734986492
EN
FR

EN / 2
Welcome!
Dear Customer,
Thank you for choosing the Indesit product. We want your product, manufactured with high
quality and technology, to offer you the best efficiency. Therefore, carefully read this
manual and any other documentation provided before using the product.
Keep in mind all the information and warnings stated in the user’s manual. This way, you
will protect yourself and your product against the dangers that may occur.
Keep the user’s manual. If you give the product to someone else, give the manual with it.
The warranty conditions, usage and troubleshooting methods for your product are
provided in this manual.
The symbols and their descriptions in the user’s manual:
Hazard that may result in death or injury.
Important information or useful usage tips.
Read the user’s manual.
Hot surface warning.
NOTICE Hazard that may result in material damage to the product or its environment.
Beko Europe Management Srl
Via Varesina 204, 20156 Milano, Italy

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Table of Contents
1 Safety Instructions......................... 4
1.1 Intended Use.................................. 4
1.2 Child, Vulnerable Person and Pet
Safety .............................................
4
1.3 Electrical Safety............................. 5
1.4 Safety While Working with Gas..... 7
1.5 Transportation Safety ................... 8
1.6 Installation Safety.......................... 8
1.7 Safety of Use ................................. 10
1.8 Temperature Warnings ................. 11
1.9 Accessory Use............................... 11
1.10 Cooking Safety .............................. 11
1.11 Maintenance and Cleaning Safety 13
2 Environmental Instructions ............ 13
2.1 Waste Directive.............................. 13
2.1.1 Compliance with the WEEE Dir-
ective and Disposing of the
Waste Product ...........................
13
2.2 Package Information..................... 14
2.3 Recommendations for Energy
Saving.............................................
14
3 Your product .................................. 15
3.1 Product Introduction ..................... 15
3.1.1 Cooking unit ............................... 15
3.1.2 Hob section................................ 16
3.2 Introduction of the oven control
panel...............................................
16
3.3 Oven operating functions.............. 16
3.4 Product Accessories..................... 17
3.5 Use of Product Accessories ......... 18
3.6 Technical Specifications............... 21
4 Installation..................................... 24
4.1 Right place for installation............ 24
4.2 Electrical connection..................... 27
4.3 Gas connection.............................. 27
4.4 Placing the product ...................... 31
4.5 Gas Conversion ............................. 32
5 First Use ........................................ 34
5.1 Initial Cleaning ............................... 34
6 How to use the hob ........................ 34
6.1 General information on hob us-
age..................................................
34
6.2 Operation of the hobs ................... 35
7 Using the Oven............................... 36
7.1 General Information on Using the
Oven................................................
36
7.2 Operation of the Oven Control
Unit..................................................
36
8 General Information About Cook-
ing .................................................
37
8.1 General Information About Bak-
ing in the Oven ...............................
37
8.1.1 Pastries and oven food.............. 37
8.1.2 Meat, Fish and Poultry ............... 40
8.1.3 Grill .............................................. 41
8.1.4 Test foods................................... 42
9 Maintenance and Cleaning............. 43
9.1 General Cleaning Information..... 43
9.2 Cleaning Accessories.................. 44
9.3 Cleaning the hob.......................... 44
9.4 Cleaning the Control Panel ......... 45
9.5 Cleaning the inside of the oven
(cooking area)..............................
45
9.6 Easy Steam Cleaning .................. 46
9.7 Cleaning the Oven Door .............. 46
9.8 Removing the Inner Glass of
The Oven Door.............................
47
9.9 Cleaning the Oven Lamp............. 48
10 Troubleshooting ............................ 49
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FR

EN / 4
1 Safety Instructions
• This section includes the
safety instructions necessary
to prevent the risk of personal
injury or material damage.
• If the product is handed over
to someone else for personal
use or second-hand use pur-
poses, the user’s manual,
product labels and other relev-
ant documents and parts
should also be given.
• Our company shall not be held
responsible for damages that
may occur if these instructions
are not observed.
• Failure to follow these instruc-
tions shall void any warranty.
• Use original spare parts and
accessories only.
• Do not repair or replace any
component of the product un-
less it is clearly specified in the
user’s manual.
• Do not make technical modific-
ations on the product.
1.1 Intended Use
• This product is designed to be
used at home. It is not suitable
for commercial use.
• Do not use the product in gar-
dens, balconies or other out-
doors. This product is intended
to be used in households and
in the staff kitchens of shops,
offices and other working en-
vironments.
• CAUTION: This product should
be used for cooking purposes
only. It should not be used for
different purposes, such as
heating the room.
• The oven can be used to de-
frost, bake, fry and grill food.
• This product should not be
used for plate heating, drying
by hanging towels or clothes
on the handle.
1.2 Child, Vulnerable
Person and Pet
Safety
• This product can be used by
children 8 years of age and
older, and people who are un-
derdeveloped in physical, sens-
ory or mental skills, or who
have lack of experience and
knowledge, as long as they are
supervised or trained about the
safe use and hazards of the
product.
• Children should not play with
the product. Cleaning and user
maintenance should not be
performed by children unless
there is someone overseeing
them.
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FR

EN / 5
• This product should not be
used by people with limited
physical, sensory or mental ca-
pacity (including children), un-
less they are kept under super-
vision or receive the necessary
instructions.
• Children should be supervised
to ensure that they do not play
with the product.
• Electrical products and/or
products with gas are danger-
ous for children and pets. Chil-
dren and pets must not play
with, climb on, or enter the
product.
• Do not put objects that chil-
dren may reach on the
product.
• Turn the handle of the pots
and pans to the side of the
counter so that children can-
not grab and burn.
• CAUTION: During use, the ac-
cessible surfaces of the
product are hot. Keep children
away from the product.
• Keep the packaging materials
out of the reach of children.
There is a hazard of injury and
suffocation.
• When the door is open, do not
put any heavy objects on it or
allow children to sit on it. You
may cause the oven to tip over
or damage the door hinges.
• Before discarding worn out
and useless products:
1. Unplug the power plug and
remove it from the socket.
2. Cut off the power cable and
disconnect it with the plug
from the product.
3. Take precautions to prevent
children from entering the
product.
4. Do not allow children to play
with product when it is in idle
mode.
1.3 Electrical Safety
• Plug the product into a groun-
ded outlet protected by a fuse
that matches the current rat-
ings indicated on the type la-
bel. Have the grounding install-
ation made by a qualified elec-
trician. Do not use the product
without grounding in accord-
ance with local / national regu-
lations.
• The plug or the electrical con-
nection of the appliance shall
be in an easily accessible
place. If this is not possible,
there should be a mechanism
(fuse, switch, key switch, etc.)
on the electrical installation to
which the product is connec-
ted, in compliance with the
electrical regulations and sep-
arating all poles from the net-
work.
EN
FR

EN / 6
• Unplug the product or switch
off the fuse before repair,
maintenance and cleaning.
• Plug the product into an outlet
that meets the voltage and fre-
quency values specified on the
type label.
• (If your product does not have
a mains cable) only use the
connecting cable described in
the "Technical specifications"
section.
• Do not jam the power cable un-
der and behind the product. Do
not put a heavy object on the
power cable. The power cable
should not be bent, crushed,
and come into contact with
any heat source.
• Make sure that the power
cable is not jammed while put-
ting the product to its place
after assembly or cleaning.
• The rear surface of the oven
gets hot when it is in use. Gas
connections and/or electrical
cables must not touch the rear
surface of the product. Other-
wise it might get damaged.
• Do not jam the electric cables
into the oven door and do not
pass them over hot surfaces.
Otherwise, cable insulation
may melt and cause fire as a
result of short circuit.
• Use original cable only. Do not
use cut or damaged cables.
• Do not use an extension cord
or multi-plug to operate your
product.
• Contact the importer or the au-
thorized service centre if the
length of the power line is in-
adequate.
• Portable power sources or
multiple plugs may overheat
and catch fire. Keep multiple
plugs and portable power
sources away from the
product.
• If the power cable is damaged,
it must be replaced by the
manufacturer, an authorized
service or a person to be spe-
cified by the importer company
in order to prevent possible
dangers.
• CAUTION: Before replacing the
oven lamp, be sure to discon-
nect the product from the
mains supply to avoid the risk
of electric shock. Unplug the
product or turn off the fuse
from the fuse box.
If your product has a power
cable and plug:
• Never put the product plug into
a broken, loose, or out-of-
socket plug. Make sure the
plug is fully inserted into the
socket. Otherwise the connec-
tions may overheat and cause
a fire.
EN
FR

EN / 7
• Avoid inserting the device into
plugs that are greasy, unclean,
or potentially exposed to water
(such as those near a worktop
where water may escape). Oth-
erwise there is a risk of short
circuit and electrocution.
• Never touch the plug with wet
hands!
• Pull the plug out of the socket
using the plug's body rather
than the cord itself.
1.4 Safety While Work-
ing with Gas
• CAUTION: The use of gas
cooking products causes the
formation of substances re-
leased as a result of heat, hu-
midity and combustion in the
room. Make sure that the kit-
chen is well ventilated, espe-
cially when using the product:
Keep the natural ventilation
holes open or install a mech-
anical ventilation device
(mechanical extractor / hood).
Intensive use of the product
for a long time may require ad-
ditional ventilation: For ex-
ample, opening a window or
more effective ventilation, rais-
ing the level of the mechanical
ventilation device, if any, etc.
• This product should be used in
a room that has a properly ad-
justed and functioning carbon
monoxide sensor. Make sure
that the carbon monoxide
sensor is working properly and
frequently service the sensor.
The carbon monoxide sensor
should be placed no more than
2 meters from the product.
• The adjustment conditions for
this appliance are stated on
the label (or data plate).
• Proper combustion is required
in gas cooking products. In
case of incomplete combus-
tion, carbon monoxide (CO)
might develop. Carbon monox-
ide is a colourless, odourless
and very toxic gas, which has a
lethal effect even in very small
doses. You can understand
that the gas is burning well if
the flames are continuous and
blue. If the flames are wavy,
cut and intensely yellow, the
gas does not burn well.
• Gas cooking products and sys-
tems must be regularly
checked for proper function-
ing. Regulator, hose and its
clamp must be checked regu-
larly and replaced within the
periods recommended by its
manufacturer or when neces-
sary.
• Clean the gas hob zones regu-
larly. Make sure that the gas
burns properly after cleaning.
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EN / 8
• Do not use pots / pans that ex-
ceed the dimensions given in
the user manual. Using larger
pans / pots than specified may
cause carbon monoxide pois-
oning and overheating of
nearby surfaces and control
knobs. The use of smaller
pans / pots may cause you to
burn due to flames.
• Request information about gas
emergency telephone numbers
and safety measures in case
of gas smell from you local
gas provider.
What to do when you smell
gas!
• Do not use open flame or do
not smoke. Do not use any
electrical knobs (eg lamp knob
or doorbell). Do not use fixed
or mobile phones.
• Open the doors and windows.
• Turn off all valves on gas cook-
ing products and gas meter at
the main control valve, unless
it's in a confined space or cel-
lar.
• Check all tubes and connec-
tions for tightness. If you still
smell gas, leave the house.
• Warn the neighbors.
• Call the fire-brigade. Use a
phone outside the house.
• Call the authorized service and
your gas distribution company.
1.5 Transportation
Safety
• Before transporting the
product, disconnect the
product from the mains and
disconnect the gas connec-
tions.
• The product is heavy, carry the
product with at least two
people.
• Do not use the door and / or
handle to transport or move
the product.
• Do not place items on the ap-
pliance. Carry the appliance
vertically.
• When you need to transport
the product, wrap it with
bubble wrap packaging mater-
ial or thick cardboard and tape
it tightly. Secure the moving
parts of the product firmly to
prevent damage.
• Before the product is installed,
check the product for any dam-
age after transport. Contact
the importer or the authorized
service centre if damaged.
1.6 Installation Safety
• Before beginning the installa-
tion, de-energize the power line
to which the product will be
connected by turning off the
fuse.
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• Always wear protective gloves
during transport and installa-
tion. Otherwise there is a risk
of injury from sharp edges!
• Before the product is installed,
check the product for any dam-
age. Do not have it installed if
the product is damaged.
• Never place the product on a
carpet-covered floor. Product
Otherwise, lack of airflow be-
neath the product will cause
electrical parts to overheat.
This will cause problems with
your product.
• The product should be placed
directly on a clean, flat and
hard surface. It should not be
placed on a plinth or bed plate.
Products must not be placed
on cardboard or plastic plates.
• Direct sunlight and heat
sources, such as electric or
gas heaters, must not be
present in the area where the
product is installed.
• Keep the surroundings of all
ventilation ducts of the
product open.
• Do not install the product near
a window. There is a risk that
the hob flame will ignite cur-
tains and flammable materials
around the hob. When you
open the window, hot cook-
ware may tip over.
• To avoid overheating, product
installation should not be car-
ried out behind decorative cov-
ers.
• In cases where a gas hose/
pipe or plastic water pipe is
situated behind the designated
installation area for the
product, it is imperative to
guarantee that there is no con-
tact between the product and
these utility lines. Otherwise
the hose/pipe may be crushed.
• If there is a socket behind the
place where the product will be
installed, it must be ensured
that the product does not
come into contact with the
socket nor with the plug
plugged into the socket.
• There should be no gas hose,
plastic water pipe and socket
on the back or side wall of the
place where the product will be
installed. Otherwise, they may
be deformed by the heat effect
when the hob is operated and
may create a safety risk.
• Please cut off the gas supply
before starting any work on
gas installation. There is an ex-
plosion hazard.
• The connection of the product
to the gas distribution system
can only be made by an au-
thorized and qualified person.
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EN / 10
There is an explosion or pois-
oning hazard due to repairs by
non-professional people.
• The gas hose must be connec-
ted in such a way that it does
not touch the moving parts in
the area where it is placed and
does not get caught when the
moving parts move (eg
drawer). In addition, the gas
hose should not be placed in
spaces where there is a pos-
sibility of jamming.
• The gas hose must not be
crushed, folded, jammed or
touch hot parts of the product
and cookware on the product.
There is an explosion hazard
due to damage to the gas
hose.
• Make sure to check for gas
leakage after the gas connec-
tion of your product is made.
Make sure there are no gas
leaks. Do not use the product if
there is a gas leak.
• This appliance is not connec-
ted to a combustion products
evacuation device. It shall be
installed and connected in ac-
cordance with current installa-
tion regulations. Particular at-
tention shall be given to the
relevant requirements regard-
ing ventilation.
1.7 Safety of Use
• Ensure that the appliance is
switched off after every use.
• If you will not use the product
for a long time, unplug it or
turn off the power from the
fuse box. Shut off the main
gas tap.
• Don't use the product if it
breaks down or gets damaged
while being used. Disconnect
the product from the electri-
city. Contact the importer or
the authorized service centre.
• Do not use the product if the
front door glass is removed or
cracked. Otherwise there is a
risk of injury and environ-
mental damage.
• Do not step on the appliance
for any reason.
• Never use the product when
your judgement or coordina-
tion is impaired by the use of
alcohol and/or drugs.
• Flammable objects must not
be kept in and around the
cooking area. Otherwise, these
may lead to fire.
• The oven handle is not a towel
dryer. When using the product,
do not hang towels, gloves or
similar textiles on the handle.
• The hinges of the product door
move when opening and clos-
ing the door and might jam.
EN
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EN / 11
When opening / closing the
door, do not hold the part with
the hinges.
• This product is not suitable for
use with a remote control or an
external clock.
1.8 Temperature Warn-
ings
• CAUTION: When the product is
in use, the product and its ac-
cessible parts will be hot. Care
should be taken to avoid
touching the product and heat-
ing elements. Children under 8
years of age should be kept
away from the product unless
constantly supervised.
• Do not place flammable / ex-
plosive materials near the
product, as the surfaces will be
hot while it is operating.
• Keep your distance when
opening the oven door during
or at the end of cooking. The
steam may burn your hand,
face and/or eyes.
• During operation the product is
hot. Care should be taken to
avoid touching hot parts, in-
side of the oven and heating
elements.
• Always wear heat-resistant
oven gloves when handling the
product.
• CAUTION: Danger of fire: Do
not store items on the cooking
surfaces.
1.9 Accessory Use
• It is important to use the ac-
cessories provided with the
product appropriately. For de-
tailed information, refer to the
section "Use of Product Ac-
cessories".
• Close the oven door after
pushing the accessories com-
pletely into the cooking space,
otherwise they may hit the
door glass and damage it.
1.10 Cooking Safety
• CAUTION: The cooking pro-
cess must be observed. Short-
term cooking processes must
be constantly observed.
• CAUTION: In solid or liquid oil
cooking, it is dangerous to
leave the hob unattended,
which may cause a fire. NEVER
try to extinguish the fire with
water; disconnect the product
from the mains, and then cover
the flames with a cover or fire
cloth (etc.).
• Be careful when using alco-
holic drinks in your dishes. Al-
cohol evaporates at high tem-
peratures and may cause fire
EN
FR

EN / 12
since it can ignite when it
comes into contact with hot
surfaces.
• Food residues in the cooking
area., such as oil, can ignite.
Clean these residues before
cooking.
• Food Poisoning Hazard: Do not
let food sit in oven for more
than 1 hour before or after
cooking. Otherwise it may
cause food poisoning or dis-
eases.
• Do not heat closed tins and
glass jars in the oven. The
pressure that would build-up in
the tin/jar may cause it to
burst.
• When the oven is in use,
NEVER place baking tray,
dishes or aluminium foil dir-
ectly on the bottom of the
oven. The heat accumulation
might damage the bottom of
the oven, and might even
cause damage to the oven
cabinet or kitchen flooring.
Be mindful of the following pre-
cautions when using greasy
parchment paper or similar ma-
terials:
• Place the greaseproof paper in
a cookware or on the oven ac-
cessory (tray, wire grill, etc.)
with food and place it in the
preheated oven.
• To prevent the risk of touching
the oven heating elements and
obstructing the flow of hot air,
remove any excess parts of
greaseproof paper that hang
from accessories or contain-
ers. Do not use greaseproof
paper at oven temperatures
higher than the maximum us-
age temperature specified by
the manufacturer. Never place
greaseproof paper on the oven
base.
• Do not place it on top of ac-
cessories during preheating.
• Always press down with a
plate or similar object to pre-
vent the material from flying
around due to the air circula-
tion inside the oven.
• Only cover the necessary sur-
face inside the tray.
• After each use, the tray should
be cleaned, and any
greaseproof paper or similar
materials used in the tray
should be replaced. Otherwise,
liquids dripping onto the tray
can cause smoking or even ig-
nite flames.
• An air flow is generated when
the product lid is opened.
Greaseproof paper can come
into contact with heating ele-
ments and ignite.
EN
FR

EN / 13
• When using wire grill, a tray
should be placed on the lower
rack. Otherwise, the food oil
and other components that
drip onto the oven bottom can
create heavy smoke and lead
to flames.
• Close the oven door during
grilling. Hot surfaces may
cause burns!
• Food not suitable for grilling
carries a fire hazard. Grill only
food that is suitable for heavy
grill fire. Do not place the food
too far in the back of the grill.
This is the hottest area and
fatty foods may catch fire.
• Place the cookware in the cen-
ter of the hob zone. Note that
the fire in the hob zone with
the cookware does not over-
flow to the side surface of the
cookware.
1.11 Maintenance and
Cleaning Safety
• Wait for the product to cool be-
fore cleaning the product. Hot
surfaces may cause burns!
• Never wash the product by
spraying or pouring water on it!
There is the risk of electric
shock!
• Do not use steam cleaners to
clean the product as this may
cause an electric shock.
• Do not use harsh abrasive
cleaners, metal scrapers,
scouring pads, dish washing
wire or bleach to clean the
oven front door glass and oven
top door glass (if equipped).
These materials can cause
glass surfaces to be scratched
and broken.
2 Environmental Instructions
2.1 Waste Directive
2.1.1 Compliance with the WEEE
Directive and Disposing of the
Waste Product
This product complies with EU WEEE Dir-
ective (2012/19/EU). This product bears a
classification symbol for waste electrical
and electronic equipment (WEEE).
This product has been manu-
factured with high quality parts
and materials which can be re-
used and are suitable for recyc-
ling. Therefore, do not dispose
of the waste product with nor-
mal domestic and other wastes at the end
of its service life. Take it to a collection
point for the recycling of electrical and elec-
tronic equipment. You can ask your local
administration about these collection
points. Disposing of the appliance properly
helps prevent negative consequences for
the environment and human health.
Compliance with RoHS Directive:
The product you have purchased complies
with EU RoHS Directive (2011/65/EU). It
does not contain harmful and prohibited
materials specified in the Directive.
EN
FR

EN / 14
DISPOSAL OF PACKAGING MATERIALS
The packaging material is 100% recyclable
and is marked with the recycle symbol .
The various parts of the packaging must
therefore be disposed of responsibly and in
full compliance with local authority regula-
tions governing waste disposal.
DISPOSAL OF HOUSEHOLD APPLI-
ANCES
This appliance is manufactured with recyc-
lable or reusable materials. Dispose of it in
accordance with local waste disposal regu-
lations. For further information on the treat-
ment, recovery and recycling of household
electrical appliances, contact your local au-
thority, the collection service for household
waste or the store where you purchased
the appliance. This appliance is marked in
compliance with European Directive
2012/19/EU, Waste Electrical and Elec-
tronic Equipment (WEEE) and with the
Waste Electrical and Electronic Equipment
regulations 2013 (as amended). By ensur-
ing this product is disposed of correctly,
you will help prevent negative con-
sequences for the environment and human
health. The symbol on the product or on
the accompanying documentation indic-
ates that it should not be treated as do-
mestic waste but must be taken to an ap-
propriate collection center for the recycling
of electrical and electronic equipment.
ENERGY SAVING TIPS
Only preheat the oven if specified in the
cooking table or your recipe.
Use dark lacquered or enamelled baking
trays as they absorb heat better.
Use a pressure cooker to save even more
energy and time.
Food requiring prolonged cooking will con-
tinue to cook even once the oven is
switched off.
Make sure the oven door is closed com-
pletely when the appliance is turned on and
keep it closed as much as possible while
baking.
Cut the food into small, equally-sized
pieces to reduce cooking time and save en-
ergy.
When the cooking time is long, over 30
minutes, reduce the oven temperature to
the lowest setting during the last phase
(3-10 minutes), based on the overall cook-
ing time. The residual heat inside the oven
will continue cooking the food.
DECLARATIONS OF CONFORMITY
This appliance meets: Ecodesign require-
ments of European Regulation 66/2014; En-
ergy Labelling Regulation 65/2014; Eco-
design for Energy-Related Products and En-
ergy Information (Amendment) (EU Exit)
Regulations 2019, in compliance with the
European standard EN 60350-1.
This product can contain halogen light (En-
ergy Efficiency Class G) or LED light source
(Energy Efficiency Class F).
2.2 Package Information
Packaging materials of the product are
manufactured from recyclable materials in
accordance with our National Environment
Regulations. Do not dispose of the pack-
aging waste with the household or other
wastes, take it to the packaging material
collection points designated by the local
authorities.
2.3 Recommendations for Energy
Saving
According to EU 66/2014, information on
energy efficiency can be found on the
product receipt supplied with the product.
The following suggestions will help you use
your product in an ecological and energy-ef-
ficient way:
• Defrost frozen food before baking.
• In the oven, use dark or enamelled con-
tainers that transmit heat better.
• If specified in the recipe or user’s manual,
always preheat. Do not open the oven
door frequently during baking.
EN
FR

EN / 15
• Turn off the product 5 to 10 minutes be-
fore the end time of baking in prolonged
bakings. You can save up to 20% electri-
city by using residual heat.
• Try to cook more than one dish at a time
in the oven. You may cook at the same
time by placing two cookers on the wire
rack. In addition, if you cook your meals
one after the other, it will save energy be-
cause the oven will not lose its heat.
• Use pots / pans with a size and lid suit-
able for the hob zone. Always choose the
right size pot for your meals. More than
necessary energy is needed for contain-
ers of the wrong size.
• Keep hob baking areas and pot bases
clean. Dirt reduces the heat transfer
between the baking area and the pot
base.
3 Your product
In this section, you can find the overview
and basic uses of the product's control
panel. There may be differences in images
and some features depending on the type
of product.
3.1 Product Introduction
1 Hob section
2 Control panel
3 Handle
4 Door
5 Bottom part
3.1.1 Cooking unit
1 Lamp
2 Wire shelves
3 Fan motor (behind the steel plate)
4 Lower heater (under the steel plate)
5 Shelf positions
6 Upper heater
7 Ventilation holes
* Varies depending on the model. Your product
may not be equipped with a lamp, or the type
and location of the lamp may differ from the il-
lustration.
** Varies depending on the model. Your product
may not be equipped with a wire rack. In the im-
age, a product with wire rack is shown as an ex-
ample.
*** It varies depending on the product model. It may
not be available on your product.
EN
FR

EN / 16
3.1.2 Hob section
1 Rear left - Normal burner
2 Front left - Rapid burner
3 Front right - Auxiliary burner
4 Rear right - Normal burner
3.2 Introduction of the oven control
panel
1 2 3 4
5
1 Thermostat lamp 2 Function selection knob
3 Temperature knob 4 Hob control knobs
5 Ignition button
If there are knob(s) controlling your
product, in some models this/these knob(s)
may be so that they come out when pushed
(buried knobs). For settings to be made
with these knobs, first push the relevant
knob in and pull out the knob. After making
your adjustment, push it in again and re-
place the knob.
Function selection knob
You can select the oven operating func-
tions with the function selection knob. Turn
left / right from closed (top) position to se-
lect.
Temperature knob
You can select the temperature you want to
cook with the temperature knob. Turn
clockwise from the closed (top) position to
select.
Oven inner temperature indicator
You can understand the oven interior tem-
perature from the temperature lamp. The
thermostat lamp is located on the control
panel. The thermostat lamp turns on when
the product starts to operate, and the ther-
mostat lamp turns off when it reaches the
set temperature. When the temperature in-
side the oven drops below the set temper-
ature, the thermostat lamp turns on again.
Hob control knobs
You can operate your hob with the hob con-
trol knobs. Each knob operates the respect-
ive burner. You may infer which burner it
controls from the symbols on the control
panel.
Ignition button
It is used to ignite hob burners. In case of
power outage, the ignition button does not
work.
3.3 Oven operating functions
On the function table, the operating func-
tions you can use in your oven and the
highest and lowest temperatures that can
be set for these functions are shown. The
EN
FR

EN / 17
order of the operating modes shown here
may differ from the arrangement on your
product.
Function
symbol
Function description
Temperature
range (°C)
Description and use
Top and bottom heat-
ing
*
Food is heated from above and below at the same time. Suit-
able for cakes, pastries or cakes and stews in baking moulds.
Cooking is done with a single tray.
Bottom heating *
Only lower heating is on. It is suitable for foods that need
browning on the bottom. This function should also be used for
easy steam cleaning.
Fan assisted bottom/
top heating
*
The hot air heated by the upper and lower heaters is distributed
equally and rapidly throughout the oven with the fan. Cooking
is done with a single tray.
Full grill *
The large grill on the oven ceiling works. It is suitable for
grilling in large amounts.
Fan assisted low grill *
The hot air heated by the small grill is quickly distributed into
the oven with the fan. It is suitable for grilling smaller amounts.
Booster -
All the heaters of the oven work. This operating function is
used to quickly bring the oven to the desired temperature (pre-
heating). Do not use it for cooking food.
* Your product operates in the temperature
range specified on the temperature knob.
3.4 Product Accessories
There are various accessories in your
product. In this section, the description of
the accessories and the descriptions of the
correct usage are available. Depending on
the product model, the supplied accessory
varies. All accessories described in the
user’s manual may not be available in your
product.
The trays inside your appliance may
be deformed with the effect of the
heat. This has no effect on the
functionality. Deformation disap-
pears when the tray is cooled.
Standard tray
It is used for pastries, frozen foods and fry-
ing large pieces.
Wire grill
It is used for frying or placing the food to be
baked, fried and stewed on the desired
shelf.
EN
FR

EN / 18
On models with wire shelves :
On models without wire shelves :
Splashback
It is used to prevent the meal cooked inside
the oven to splash at the kitchen wall from
the pot.
3.5 Use of Product Accessories
Cooking shelves
There are 5 levels of shelf position in the
cooking area. You can also see the order of
the shelves in the numbers on the front
frame of the oven.
On models with wire shelves :
On models without wire shelves :
Placing the wire grill on the cooking
shelves
On models with wire shelves :
It is crucial to place the wire grill on the
wire side shelves properly. While placing
the wire grill on the desired shelf, the open
section must be on the front. For better
cooking, the wire grill must be secured on
the wire shelf’s stopping point. It must not
pass over the stopping point to contact
with the rear wall of the oven.
On models without wire shelves :
It is crucial to place the wire grill on the
side shelves properly. The wire grill has one
direction when placing it on the shelf. While
placing the wire grill on the desired shelf,
the open section must be on the front.
Placing the tray on the cooking shelves
On models with wire shelves :
It is also crucial to place the trays on the
wire side shelves properly. While placing
the tray on the desired shelf, its side de-
signed for holding must be on the front. For
better cooking, the tray must be secured on
the stopping socket on the wire shelf. It
must not pass over the stopping socket to
contact with the rear wall of the oven.
EN
FR

EN / 19
On models without wire shelves :
It is also crucial to place the trays on the
side shelves properly. The tray has one dir-
ection when placing it on the shelf. While
placing the tray on the desired shelf, its
side designed for holding must be on the
front.
Stopping function of the wire grill
There is a stopping function to avoid the
wire grill from tipping out of the wire shelf.
With this function, you can easily take out
your food. While removing the wire grill, you
can pull it forward until it reaches the stop-
ping point. You must pass over this point to
remove it completely.
On models with wire shelves :
On models without wire shelves :
Tray stopping function - On models with
wire shelves
There is also a stopping function to avoid
the tray from tipping out of the wire shelf.
While removing the tray, release it from the
rear stopping socket and pull it towards
yourself until it reaches the front side. You
must pass over this stopping socket to re-
move it completely.
Proper placement of the wire grill and
tray on the telescopic rails-On models
with wire shelves and telescopic models
Thanks to the telescopic rails, trays or wire
shelves can be easily installed and re-
moved. Care should be taken to place the
trays and wire shelves on the telescopic
rails as shown in the figure below.
Splash back assembly
Position the splash back assembly as indic-
ated. Secure the splash back assembly to
the hob with the nuts and bolts provided.
Do not over tighten the bolts in order to
avoid any damages to the hob or splash
back assembly.
EN
FR

EN / 20
EN
FR

EN / 21
3.6 Technical Specifications
General specifications
Product external dimensions (height/width/depth) (mm ) 850 /600 /600
Voltage/Frequency 220-240 V ~ 50 Hz
Cable type and section used/suitable for use in the
product
min. H05VV-FG 3 x 1,5 mm2
Total power consumption (kW) 2,4
Total gas consumption (kW) 7,9 kW (574 g/h - G30)
Oven type Fan assisted oven
Cooking zones
Front left Rapid burner
Power 2,9 kW (211 g/h – G30)
Front right Auxiliary burner
Power 1,0 kW (73 g/h – G30)
Rear left Normal burner
Power 2,0 kW (145 g/h – G30)
Rear right Normal burner
Power 2,0 kW (145 g/h – G30)
Gas type / pressure that the product is set:
G20/G25 20/25 mbar
G20 20 mbar
Category of gas product
Cat II 2E+3+
Cat II 2H3B/P
Cat II 2ELs3B/P
Cat I 2H
Gas types / pressures to which the product can be converted:
G2 350 13 mbar
G30 30 mbar
G30 37 mbar
G30/G31 28-30/37 mbar
Basics: Information on the energy label of electrical ovens is given in accordance with the EN 60350-1 / IEC 60350-1
standard. Those values are determined under standard load with bottom-top heater or fan assisted heating (if any)
functions.
Energy efficiency class is determined in accordance with the following prioritization depending on whether the relev-
ant functions exist on the product or not: 1-Eco fan heating , 2-Fan Heating , 3-Fan assisted low grill , 4-Top and bot-
tom heating.
EN
FR

EN / 22
Technical specifications may be changed without prior notice to improve the qual-
ity of the product.
Figures in this manual are schematic and may not exactly match your product.
Values stated on the product labels or in the documentation accompanying it are
obtained in laboratory conditions in accordance with relevant standards. Depend-
ing on operational and environmental conditions of the product, these values may
vary.
Country gas categories/types/pressure
You can find the gas type, pressure and gas category that can be used for the country
where the product will be installed in the table below.
COUNTRY
CODES
CATEGORY GAS TYPE AND PRESSURE
FR Cat II 2E+3+ G20,20 mbar G25,25 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
BE Cat II 2E+3+ G20,20 mbar G25,25 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
RU Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar G20,13 mbar G20,10 mbar
CZ Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
NL Cat II 2EK3B/P G25.3,25 mbar G20,20 mbar G30,30 mbar
GB Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
IE Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
ES Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
PT Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
CH Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
IT Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
SK Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
CY Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
SI Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
GR Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
PL
Cat II 2ELS3B/P G20,20 mbar
G2.350,13
mbar
G30,37 mbar
Cat II 2E3P(B/P) G20,20 mbar G30,37 mbar
DE Cat II 2E3B/P G20,20 mbar G30,50 mbar
AT Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,50 mbar

EN / 23
COUNTRY
CODES
CATEGORY GAS TYPE AND PRESSURE
SE Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
LT Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
NO Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
MK Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
XK Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
RS Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
RO Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
DK Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
EE Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
MA Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
FI Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
HR Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
TR Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,30 mbar
MT Cat I 3B/P G30,30 mbar
IS Cat I 2H G20,20 mbar
LV Cat I 2H G20,20 mbar
LU Cat I 2E G20,20 mbar
BG Cat I 2H G20,20 mbar
Cat I 3B/P G30,30 mbar
HU
Cat I 2H G20,25 mbar
Cat I 3B/P G30,30 mbar
Injector Table
The table below gives injector values for all gas types of combustibles for gas conversion.
You can reach your injector values by looking at the technical table for the gas types you
can convert according to your combustibles and country. Injectors may not be supplied
with your product. You can obtain it from authorized services or from the place where you
purchased the product.
Cooking zones
Power
G20,20
mbar
G25,25
mbar
G30,28 30
mbar
G31,37
mbar
G20,10
mbar
G20,13
mbar
G20,25
mbar
G25.3,25
mbar
G2.350,13
mbar
G30,37
mbar
G30,50
mbar
1 kW 72 50 90 84 68 80 95 47 43
2 kW 103 72 125 116 97 110 131 66 60
2,9 kW 115 87 155 145 108 130 165 80 75
EN
FR

EN / 24
4 Installation
General information
• Refer to the nearest Authorised Service
Agent for installation of the product.
Make sure that the electric and gas in-
stallations are in place before calling the
Authorised Service Agent to have the
product ready for operation. If not, call a
qualified electrician and fitter to have the
required arrangements made. The manu-
facturer shall not be held responsible for
damages arising from procedures carried
out by unauthorized persons which may
also void the warranty.
• It is customer's responsibility to prepare
the location the product shall be placed
on and also have power and/or gas utility
prepared.
• The rules specified in local standards
about electrical and/or gas installations
(legal rules on installation) shall be fol-
lowed during product installation.
• Check for any damage on the appliance
before the installation.
4.1 Right place for installation
• Place the product on a hard surface be-
cause of the air ducts under the product.
It must not be placed onto a base or a
pedestal. The feet of the product should
not dip on soft surfaces, e.g. carpet, etc.
• The kitchen floor must be able to carry
the weight of the appliance plus the addi-
tional weight of cookware and bakeware
and food.
• This product is a class 1 device accord-
ing to EN 30-1-1standard. It can be
placed adjacent to the kitchen walls, kit-
chen furniture or any other product in any
dimension from behind and one edge.
The kitchen furniture or equipment on the
other side may only be of the same size
or smaller.
• It can be used with cabinets on either
side but in order to have a minimum dis-
tance of 400mm above hotplate level al-
low a side clearance of 65mm between
the appliance and any wall, partition or
tall cupboard.
• It can also be used in a free standing po-
sition. Allow a minimum distance of 750
mm above the hob surface.
• If a cooker hood is to be installed above
the cooker, refer to the instructions of the
manufacturer of the cooker hood regard-
ing installation height (min. 650 mm).
• Any kitchen furniture next to the appli-
ance must be heat-resistant (100 °C
min.).
In order to prevent tipping of the appliance,
this stabilizing means must be installed.
Refer to the instructions for installation.
Safety chain
The appliance must be secured against
overbalancing by using the supplied one
safety chain on your oven.
EN
FR

EN / 25
If your product has 2 safety chains;
Fasten hook (1) by using a proper peg to
the kitchen wall (6) and connect safety
chain (3) to the hook via the locking mech-
anism (2).
1 Hook
2 Locking mechanism
3 Safety chain
4 Firmly fix chain to product rear
5 Rear of product
6 Kitchen wall
If your product has 1 safety chains;
The appliance must be secured against
overbalancing by using the supplied one
safety chain on your oven.
Follow below steps in the picture to secure
the safety chain to your product.
Stability chain to be as short as
practicable to avoid oven tilting for-
ward and diagonal to avoid oven
side tilting. Stability chain is de-
signed for cookers without a
bracket engagement slot.
Anti-tip stability device
The product should be secured against los-
ing its balance and falling by using the anti-
tip stability device supplied with your
product.
1. Draw a straight vertical line from the
center of the back wall of the area
where you will place the product.
2. Using the center as a reference, fix the
anti-tip stability device to the wall in ex-
act dimensions according to the dimen-
sions given below.
The oven distance must be taken
from closed position of feet. An
anti-tip stability device is supplied
with the product. You can use this
piece on the right or left. The relev-
ant dimensions for both sides are
given above. The installation is
shown on the left as an example.
3. Place the anti-tip stability device you
fixed to the wall into the slot on the back
of the product as shown below.
EN
FR

EN / 26
Room ventilation
All rooms require an openable window, or
equivalent, and some rooms will require a
permanent vent as well. The air for com-
bustion is taken from the room air and the
exhaust gases are emitted directly into the
room. Good ventilation is essential for safe
operation of your appliance.
Rooms with doors and/or windows which
open directly to the outer environment
The doors and/or windows that open dir-
ectly to the outer environment must have a
total ventilation opening of the dimensions
specified in the table below which is based
on the total gas power of the appliance
(total gas power consumption of the appli-
ance is shown in the technical specification
table of this user manual). If the doors and/
or windows do not have a total ventilation
opening corresponding to the total gas con-
sumption of the appliance as specified in
the table below, then there must definitely
be an additional fixed ventilation opening in
the room to ensure that the total minimum
ventilation requirements for the total gas
consumption of the appliance is achieved.
The fixed ventilation opening can include
openings for existing airbricks, extraction
hood ducting opening dimension etc.
Total gas consumption
(kW)
Min. ventilation opening
(cm2)
0-2 100
2-3 120
3-4 175
4-6 300
6-8 400
8-10 500
10-11,5 600
11,5-13 700
13-15,5 800
15,5-17 900
17-19 1000
19-24 1250
Rooms that do not have openable doors
and/or windows that open directly to the
outer environment
If the room where the appliance is installed
does not have a door and/or a window that
opens directly to the external environment,
other products shall be sought that defin-
itely provide a fixed non-adjustable and
non-closable ventilation opening which
meets the total minimum ventilation open-
ing requirements for the total gas con-
sumption of the appliance as indicated in
the above table. Also the appropriate build-
ing regulations advise should be followed.
Where a room or internal space contains
more than one gas appliance, additional
ventilation area shall be provided on top of
the requirement given in the table above.
Size of additional ventilation area shall be
appropriate to regulations of other gas ap-
pliances.
There should also be a minimum clearance
of 10mm on the bottom edge of the door
that opens to the inner environment in the
room where the appliance is installed. You
must ensure that items such as carpets
and other floor coverings etc., do not affect
the clearance when the door is closed.
The cooker may be located in a kitchen, kit-
chen/diner or a bed-sitting room, but not in
a room containing a bath or a shower. The
cooker must not be installed in a bed-sit-
ting room of less than 20 m3.
Do not install this appliance in a room be-
low ground level unless it is open to ground
level on at least one side.
EN
FR

EN / 27
4.2 Electrical connection
• Disconnect the product from the power
supply before beginning any work on the
electrical installation. There is a risk of
electric shock risk.
• Connect the product to a grounded
socket/line protected by a miniature cir-
cuit breaker (fuse) of appropriate capa-
city as specified in the “Technical Spe-
cifications” table. Have the grounding
performed by a qualified electrician be-
fore using the product with or without a
transformer. Our company does not ac-
cept responsibility for damages resulting
from failure to comply with the require-
ment for the product to be used with a
grounded installation in accordance with
local regulations.
• The product can only be connected to the
mains power supply by an authorized and
qualified person, and the product war-
ranty only begins after correct installa-
tion. The manufacturer cannot be held re-
sponsible for damages resulting from
work performed by unauthorized per-
sons.
• The power cord must not be crushed, fol-
ded, compressed, or come into contact
with hot parts of the product. If the power
cord is damaged, it must be replaced by
a qualified electrician.
• The mains supply data must correspond
to the data specified on the type label of
the product. The rating plate is either
seen when the door or the lower cover of
the appliance is opened or it is located at
the rear wall of the appliance depending
on the appliance type.
• When installing the wiring, you must
comply with national/local electrical reg-
ulations and use the appropriate plug and
outlet for the product. If the power limits
of the product exceed the current carry-
ing capacity of the plug and outlet/outlet,
you must connect the product directly to
the fixed electrical installation without
using a plug and outlet/outlet.
If your appliance has a cord and plug:
Perform the electrical connection of your
appliance by plugging it to a grounded
socket.
4.3 Gas connection
• There is risk of explosion, fire and toxica-
tion could be occur if installation, repair
or connection are made from unauthor-
ised/unlicensed/ unqualified person or
technician.
• Prior to installation, ensure that the local
distribution conditions (nature of the gas
and gas pressure) and the adjustment of
the appliance are compatible. Gas adjust-
ment conditions and values of the
product are located on the labels (or type
label).
• If your country code is not on the label,
follow the local technical instructions for
your country for gas connection and con-
version.
• Product can be connected to gas supply
system only by an authorised/licensed/
qualified person or technician.
EN
FR

EN / 28
• Manufacturer shall not be held respons-
ible for damages arising from procedures
carried out by unauthorised/unlicensed/
unqualified person or technician.
• Before starting any work on the gas in-
stallation, disconnect the gas supply.
There is the risk of explosion!
• If you need to use your product later with
a different type of gas, you must consult
the authorised/licensed/ qualified person
or technician for the related conversion
procedure.
• Make sure that the gas connection is
checked well for tightness after each
use. The manufacturer cannot be held re-
sponsible for any damages that may
arise due to gas leakage that may occur
as a result of gas connection or conver-
sion made by unauthorized/non-licensed
persons.
• If you do not make the connection ac-
cording to the instructions below, there
will be the risk of gas leakage and fire.
Our company cannot be held responsible
for damages resulting from this.
• Gas connection must be made by an au-
thorised/licensed/ qualified person or
technician only.
• Make sure that the gas hose to be used
in the gas connection complies with the
local gas standards.
• The flexible gas hose must be connected
in a way that it does not contact the mov-
ing parts and hot surfaces (shown below
figures) around it and is not trapped
when the moving parts are travelling.
(e.g. drawers). Besides, it should not be
placed in spaces where it might get
squeezed.
• Do not move the product whose gas con-
nection is complete. If it is moved, there
may be a risk of gas leakage.
• A spanner must be used for gas connec-
tion and conversion.
Gas connection hose placement
• The gas hose should be connected by
making wide-angle turns against the pos-
sibility of breaking and folding during the
connection.
• Before gas connection, make sure that
the gas main supply and the gas hose
outlet of the product to be connected to
the gas is on the same side.
• The gas hose should not be crushed, fol-
ded, pinched or come into contact with
sharp corners or cookware utensils on
the product.
Parts for Gas Connection
The parts and tools visuals, may be re-
quired for the gas connection are given be-
low. Depending on the model, these parts
may not be given with the product. The gas
connections parts to be used may vary ac-
cording to the gas type and country regula-
tions.
Leakage Seal :
Connection piece EN 10226 R1/2” :
Connection piece for liquid gas (G30,G31) :
EN
FR

EN / 29
Gas outlet connection piece :
Making the gas connection - NG
• Natural gas installation must be prepared
suitably for the assembly before in-
stalling the product. There must be a nat-
ural gas valve at the outlet of gas system
to be connected to the product.
• Make sure that the natural gas valve is
readily accessible.
• Connect your product to the natural gas
system in your home with a flexible gas
hose that complies with local standards.
• A new sealing gasket must be used while
making the gas connection.
• The gas supply must be connected via a
gas pipe or a safety gas hose with
threaded fittings at both ends.
EN ISO 228 G1/2” type connection
1. Insert the new sealing gasket into the
safety gas hose/pipe. Make sure the
gasket is seated correctly.
2. Secure the gas connection piece to the
appliance with using a 22 mm spanner
and place the connection piece into the
connection piece using a 24 mm span-
ner.
3. You must check for leakage of the con-
nection part after connection.
EN 10226 R1/2” type connection
1. Place the new seal in the connection
piece and make sure the seal is seated
correctly.
2. While holding the gas connection outlet
of the product fixed with a 22 spanner,
connect the interconnection piece to the
product gas outlet with a 24 spanner
and tighten securely.
3. Insert the new sealing gasket into the
safety gas hose/pipe. Make sure the
gasket is seated correctly.
4. Connect the threaded part of the safety
gas hose/pipe to the interconnector
with the 24 mm spanner and tighten se-
curely, holding the interconnector in
place with the 24 mm spanner.
5. You must check for leakage of the con-
nection part after connection.
Making the gas connection - LPG
• Your product should be connected in a
way that it will be close to the gas con-
nection to prevent gas leakage.
• Before making your gas connection,
provide a plastic gas hose and suitable
mounting clamp. The inner diameter of
the plastic gas hose must be 10 mm and
the length should not be longer than 150
cm. The plastic hose must be leak-proof
and inspectable.
• Gas appliances and systems must be
regularly checked for proper functioning.
Regulator, hose and its clamp must be
checked regularly and replaced within the
periods recommended by its manufac-
turer or when necessary.
• A new sealing gasket must be used while
making the gas connection.
EN
FR

EN / 30
• The gas connection must be made via a
gas hose or a fixed connection.
Connection with clamped (threadless)
gas hose
1. Place the new seal in the connection
piece for liquid gas and make sure the
seal is seated correctly.
2. Secure the gas connection outlet of the
product with a 22 mm spanner, connect
the connecting piece to the gas outlet of
the product with a 24 mm spanner and
tighten securely.
3. Fit the mounting clamp to one end of
the gas hose. Soften the end of the gas
hose to which you have attached the
clamp by placing it in boiling water for
one minute.
4. Insert the softened gas hose all the way
into the connection piece. Tighten the
clamp securely with a screwdriver.
5. You must check for leakage of the con-
nection part after connection.
Leakage check at the connection point
• Make sure that all knobs on the product
are turned off. Make sure that the gas
supply is open. Prepare soapy foam and
apply it onto the connection point of the
hose for gas leakage control.
• Soapy part will froth if there is a gas leak-
age. In this case, inspect the gas connec-
tion once again.
• Instead of soap, you can use commer-
cially available sprays for gas leak check.
• If there is gas leak, shut off the gas sup-
ply and ventilate the room.
• Never use a match or lighter to make the
gas leakage control.
Pipe connecting the gas oven: (Applies
to models going to France)
Regulatory conditions for installation
Gas installations are subject to reg-
ulation. Your installation must com-
ply. We recommend that you read
the relevant texts.
• Before installation, check that local distri-
bution conditions (natural gas and pres-
sure) and appliance setting are compat-
ible.
• Conditions of the gas control your
product are shown on the label on the
rear near the gas pipe.
• Oxygen from the air fuels the gas com-
bustion. This means that the air must be
permanently refreshed and combustion
products evacuated (an air flow of 2m3/h
per kW of power is needed).
• This appliance is not connected to an ex-
traction device for combustion products.
It should be installed and connected in
conformity with the regulations in force;
special attention should be paid to ventil-
ation equipment.
• Gas hosing should not be in contact with
any fitted item moving parts (such as a
screw) and should not pass through
places where there is a risk the hosing
could be crushed.
• The legal texts concerned in France are
decrees dated 02/08/1977 and
24/03/1982, complemented by the
Standard. DTU-P 45204 (= DTU 61.1)
from the CSTB “Gas Installations”,
Standard [Norme] NFC 15.100 (electrical
low voltage installation regulations).
• The heat produced by this appliance
classifies this cooker as type X under
electric Standard EN 60.335.2.6 (incor-
porated), as class 1 (non-incorporated)
or in class 2 sub-class 1 (incorporated)
under gas Standard EN 30.1.
EN
FR

EN / 31
Bendy piping or flexible hosing
should be accessible for servicing
over the whole length, and should
be replaced before the use expiry
date (indicated on the piping). Max-
imum length should be no more
than 1.25 metres.
Gas connection is made at the back
of the appliance, Make sure the pip-
ing does not come into contact with
other parts of the appliance, and
that it does not pass through a
space that is cluttered or in contact
with another moving part.
Gas connection
Your product comes with a kit gas connec-
tion, consisting of:
• 2 washers
• 1 Butane nozzle
According to the gas you use and the type
of pipe, observe the following configura-
tions. Interposer joints as shown on the
drawing.
A. For Butane / Propane gas connection
(Figure A).
B. For Natural gas connection (Figure B).
The butane end piece allows connection
using flexible rubber hosing with 6 mm in-
ternal diameter suitable for bottle gas.
The end piece for piped gas allows con-
nection by bendy piping of 15 mm internal
diameter, such piping being strengthened
so that it can be mandatorily held in place
by a locking collar. Use piping carrying the
NF-GAZ stamp. This piping is regularly to
be replaced before its use expiry date.
Do not use a lighter or a match to
check for a gas leak.
Checking seal-tightness : Make
sure that all knobs on the stove are
in the off position and the gas
bottle connection is open. Use soap
to check for any gas leaks. Any leak
will cause the soap to bubble. If this
happens, check the gas connection
again.
Using a cooking appliance with
piped gas leads to heat and humid-
ity being produced in the area
where the appliance is installed.
Make sure there is good ventilation
in the space where the appliance is
installed. Keep all natural ventila-
tion apertures open, or install a
mechanical ventilation device such
as an extraction hood. Prolonged or
intensive use of the appliance may
call for additional ventilation such
as opening windows, or for more ef-
fective ventilation by increasing the
power of the extraction hood if any.
4.4 Placing the product
1. Push the product towards the kitchen
wall.
2. Secure the safety chain you have con-
nected to the product to the wall.
3. Adjust the feet of oven
Adjusting the feet of oven
Vibrations during use may cause cooking
vessels to move. This dangerous situation
can be avoided if the product is level and
balanced.
For your own safety please ensure the
product is level by adjusting the four feet at
the bottom by turning left or right and align
level with the work top.
Final check
1. Reconnect the product to the mains.
2. Check electrical functions.
3. Open gas supply.
EN
FR

EN / 32
4. Check whether the gas connections are
securely attached and whether there are
any leaks.
5. Ignite burners and check appearance of
the flame.
Flame must be blue and have a reg-
ular shape. If the flame is yellowish,
check if the burner cap is seated
securely or clean the burner.
4.5 Gas Conversion
General information
• Before starting any work on the gas in-
stallation, disconnect the gas main sup-
ply. There is the risk of explosion!
• All gas injectors must be replaced and
the burning adjustment of the gas taps
must be made in reduced flow rate posi-
tion in order to make the product suitable
for use with another gas.
• After the gas type has been changed, the
new gas type label on the spare bag must
be applied onto the current label already
on the backwall of product.
• The convertible gas type and gas cat-
egories of your product by country are
given in the "Country gas categories/
types/pressure" section. Check the table
in this table for the types of gas you can
convert in your local area. You cannot
convert to unspecified gas types in this
table.
• Spare injector suitable for the type of gas
you wish to convert may not be supplied
with product. You can obtain the inject-
ors from the authorized service or from
the place where you purchased the
product.
• Injector values and gas types that should
be used for burners are given at the end
of the section. Make the connection of
the gas type to be converted as de-
scribed in the gas connection section.
Parts for Gas Conversion
The parts and tools visuals, may be re-
quired for the gas conversion are given be-
low. Depending on the model, these parts
may not be given with the product.
Bypass nozzle:
Burner injector:
Exchange of injector for the burners
1. Turn all control knobs to off positions
on the control panel.
2. Shut off the gas supply.
3. Remove the pan supports, the cap and
head of the hob burners.
4. Remove the gas injectors by turning
counter clockwise. (spanner 7)
5. If your product has a wok combustor
with a side-entry injector, remove the in-
jector with a number 7 spanner.
On some hob burners, the injector
is covered with a metal piece. This
metal cover must be removed for
injector replacement.
EN
FR

EN / 33
6. Install the new gas injectors. (Tightening
torque 4 Nm)
7. Check all connections in order to make
sure that they are installed safely and
securely.
New injectors have their position
marked on their packing or injector
table on can be referred to.
8. You must check for leakage injectors
after connection.
Unless there is an abnormal condi-
tion, do not attempt to remove the
gas burner taps. You must call an
Authorised service agent or techni-
cian with licence if it is necessary
to change the taps.
Reduced gas flow rate setting for hob
taps
1. Ignite the burner that is to be adjusted
and turn the knob to the reduced posi-
tion.
2. Remove the knob from the gas tap.
3. Use an appropriately sized screwdriver
to adjust the flow rate adjustment
screw.
4. For LPG (Butane - Propane) turn the
screw clockwise. For the natural gas,
you should turn the screw counter-
clockwise once.
ð The normal length of a straight
flame in the reduced position
should be 6-7 mm.
5. If the flame is higher than the desired
position, turn the screw clockwise. If it
is smaller turn anticlockwise.
6. For the last control, bring the burner
both to high-flame and reduced posi-
tions and check whether the flame is on
or off.
7. Depending on the type of gas tap used
in your appliance the adjustment screw
position may vary.
1
Flow rate adjustment screw
1
Flow rate adjustment screw
Leakage check at the injectors
Before carrying out the conversion on the
product, ensure all control knobs are turned
to off position. After the correct conversion
of injectors, for each injectors should be
gas leak checked.
1. Make sure that the gas supply to the
product is on, still maintaining all con-
trol knobs turned to off position.
2. Each injector hole is blocked with a fin-
ger applying reasonable force to stop
the gas leakage when corresponding
control knob turned to on and it held at
depressed position to allow gas reach
the injector.
EN
FR

EN / 34
3. Apply prepared soapy water at the in-
jector connection with a small brush, if
there is leakage of gas at the injector
connection the soapy water will begin
to froth. In this case, tighten the in-
jector with a reasonable force and re-
peat step 3 process once again.
4. If the froth still persist you must turn
off the gas apply to the product imme-
diately and call an Authorised service
agent or technician with licence. Do not
use the product until the authorized
service has intervened in the product.
5 First Use
Before you start using your product, it is re-
commended to do the following stated in
the following sections respectively.
5.1 Initial Cleaning
1. Remove all packaging materials.
2. Remove all accessories from the oven
provided with the product.
3. Operate the product for 30 minutes and
then, turn it off. This way, residues and
layers that may have remained in the
oven during production are burned and
cleaned.
4. When operating the product, select the
highest temperature and the operating
function that all the heaters in your
product operate. See “Oven operating
functions”. You can learn how to oper-
ate the oven in the following section.
5. Wait for the oven to cool.
6. Wipe the surfaces of the product with a
wet cloth or sponge and dry with a cloth.
Before using the accessories:
Clean the accessories you remove from the
oven with detergent water and a soft clean-
ing sponge.
NOTICE: During the first use, smoke and
odour may come up for several hours. This
is normal and you just need good ventila-
tion to remove it. Avoid directly inhaling the
smoke and odours that form.
6 How to use the hob
6.1 General information on hob us-
age
• Place pots and pans in a manner so that
the handles are not over the burners to
prevent them from overheating.
• Refrain from using unbalanced and easily
tilting pots/pans on the hob.
• Refrain from heating the pots/pans and
pots empty. The pots and the appliance
may be damaged.
EN
FR

EN / 35
• Do not ignite the burners without any pot
or pots/pans on the respective burner.
• Always turn off the hob’s burners after
each use.
• You shall damage the appliance if you
operate the hobs without any pot or pots/
pans. Always turn off the hobs after each
operation.
• Put a sufficient amount of food in pots
and pans. Thus, you can prevent food
from pouring forth out of the pots/pans
and will not need to clean unnecessarily.
• Refrain from placing the covers of pots
and pans on burners/zones.
• Place the pots by centering them on the
burners/zones. If you wish to place a pot
on a different burner/zone, do not slide it
towards the desired burner; rather, lift it
first and then put it on the other burner.
• The size of the cooking pots/pans shall
match the size of the flame. Set the gas
flames so that they shall not protrude
from the base of the pots/pans and place
the pots/pans on pot holder by centering
it. Do not use large pans/pots to cover
more than one burner.
Recommended cooking pots/pans sizes
Hob burner type Pot diameter - cm
Auxiliary burner 12 – 18
Normal burner 18 – 20
Rapid burner - Wok burner 22 - 24
Do not use pots/pans that exceed the
above stated dimensions. Using larger
pans / pots than specified may cause car-
bon monoxide poisoning and overheating
of nearby surfaces and knobs. In addition, if
the cooking surface of your product is
glass, overheating will occur on this sur-
face and the product will be damaged. The
use of smaller pans / pots may cause you
to burn due to flames.
6.2 Operation of the hobs
Hob control knob
Off position
Small flame: Lowest gas power
Large flame: Highest gas power
You can operate your hob with the hob con-
trol knobs. Each knob operates the respect-
ive burner. You may infer which burner it
controls from the symbols on the control
panel.
When turned off (top position), the burner is
not fuelled with gas. After igniting the
burner, you can cook by setting the gas
levels on the knob. Set your desired cook-
ing power by aligning the knob to the re-
spective symbol.
Igniting the gas burners
ü The gas burners are ignited with the ig-
nition buttons.
1. Press on the burner knob.
2. While pressing on the knob, turn it
counter clockwise to the large flame
symbol.
3. Press the ignition button and release it.
Repeat the action until the gas is ig-
nited.
4. With the resulting spark, the gas is ig-
nited.
EN
FR

EN / 36
5. After the initial ignition, keep pressing
on the knob for 3-5 seconds.
6. Adjust your desired power level.
Turning off the gas burners
Bring the burner knob to off position (top).
If the flames of the burner are extin-
guished inadvertently, turn off the
burner control knob. Do not attempt
to ignite the burner again for 1
minute at least.
Gas shut-off safety mechanism
As a precaution against blow out due to
overflows over the top burners, a safety
mechanism starts to operate and shuts off
the gas immediately.
1 Gas shut off safety
To activate the gas shut-off safety mechan-
ism, keep the control knob pressed for 3-5
seconds more after igniting the hob.
7 Using the Oven
7.1 General Information on Using
the Oven
Cooling fan ( It varies depending on the
product model. It may not be available on
your product. )
Your product has a cooling fan. The cooling
fan is activated automatically when neces-
sary and cools both the front of the product
and the furniture. It is automatically deac-
tivated when the cooling process is fin-
ished. Hot air comes out over the oven
door. Refrain from covering these ventila-
tion openings. Otherwise, the oven may
overheat. The cooling fan continues to op-
erate during oven operation or after the
oven is turned off (approximately 20-30
minutes). If you cook by programming the
oven timer, at the end of the baking time,
the cooling fan turns off with all functions.
The cooling fan running time cannot be de-
termined by the user. It turns on and off
automatically. This is not an error.
Oven lighting
The oven lighting is turned on when the
oven starts baking. In some models, the
lighting is on during baking, while in some
models it turns off after a certain time.
7.2 Operation of the Oven Control
Unit
Turning on the oven
When you select a operating function you
want to cook with the function selection
knob and set a certain temperature with the
temperature knob, the oven starts operat-
ing.
Turning off the oven
You can turn the oven off by turning the
function selection knob and temperature
knob to the off (up) position.
Selecting the temperature and oven op-
erating function.
You can cook by making a manual control
(at your own control) by selecting the tem-
perature and operating function specific to
your food.
1. Select the operating function you want
to cook with the function selection
knob.
EN
FR

EN / 37
2. Set the temperature you want to cook
with the temperature knob.
ð Your oven will start operating immedi-
ately at the selected function and tem-
perature, and the thermostat lamp will
turn on. When the temperature inside
the oven reaches the desired temperat-
ure, the thermostat lamp will turn off.
The oven will not turn off by itself after
the baking process. You have to con-
trol baking and turn it off yourself.
When your baking is completed, turn
off the oven by turning the function se-
lection knob and the temperature knob
to the off (up) position.
8 General Information About Cooking
You can find tips on preparing and cooking
your food in this section.
Plus, this section describes some of the
foods tested as producers and the most
appropriate settings for these foods. Ap-
propriate oven settings and accessories for
these foods are also indicated.
8.1 General Information About Bak-
ing in the Oven
• While opening the oven door during or
after baking, hot-burning steam may
emerge. The steam may burn your hand,
face and/or eyes. When opening the oven
door, stay away.
• Intense steam generated during baking
may form condensed water drops on the
interior and exterior of the oven and on
the upper parts of the furniture due to the
temperature difference. This is a normal
and physical occurrence.
• Condensation or water vapour may ap-
pear as sweating or dripping on the
oven's inner glass, depending on the
food. This common occurrence could
happen when cooking. It is advised to
use a moist cloth to wipe the inner glass
clean when the product has cooled down
after cooking.
• It is not necessary to use catalytic side
walls during cooking. They help to keep
the oven clean by absorbing grease.
Catalytic side walls should not be
cleaned.
• The cooking temperature and time values
given for foods may vary depending on
the recipe and amount. For this reason,
these values are given as ranges.
• Always remove unused accessories from
the oven before you start cooking. Ac-
cessories that will remain in the oven
may prevent your food from being
cooked at the correct values.
• For foods that you will cook according to
your own recipe, you can reference sim-
ilar foods given in the cooking tables.
• Using the supplied accessories ensures
you get the best cooking performance.
Always observe the information provided
by the manufacturer for the external
cookware you will use.
• Cut the greaseproof paper you will use in
your cooking in suitable sizes to the con-
tainer you will cook. Greaseproof papers
that are overflowing from the container
can create a risk of burns and affect the
quality of your baking. Use the
greaseproof paper you will use in the
temperature range specified.
• For good baking performance, place your
food on the recommended correct shelf.
Do not change the shelf position during
baking.
8.1.1 Pastries and oven food
General Information
• We recommend using the accessories of
the product for a good cooking perform-
ance. If you will use an external cook-
ware, prefer dark, non-sticking and heat
resistant ware.
• If preheating is recommended in the
cooking table, be sure to put your food in
the oven after preheating.
• If you will cook by using cookware on the
wire grill, place it in the middle of the wire
grill, not near the back wall.
EN
FR

EN / 38
• All materials used in making pastry
should be fresh and at room temperat-
ure.
• The cooking status of the foods may vary
depending on the amount of food and the
size of the cookware.
• Metal, ceramic and glass moulds extend
the cooking time and the bottom sur-
faces of pastry foods do not brown
evenly.
• If you are using baking paper, a small
browning can be observed on the bottom
surface of the food. In this situation, you
may have to extend your cooking period
by approximately 10 minutes.
• The values specified in the cooking
tables are determined as a result of the
tests carried out in our laboratories. Val-
ues suitable for you may differ from
these values.
• Place your food on the appropriate shelf
recommended in the cooking table. Refer
to the bottom shelf of the oven as shelf
1.
• Cook the recommended dishes in the
cooking table with a single tray.
Tips for baking cakes
• If the cake is too dry, increase the tem-
perature by 10°C and shorten the baking
time.
• If the cake is moist, use a small amount
of liquid or reduce the temperature by
10°C.
• If the top of the cake is burnt, put it on
the lower shelf, lower the temperature
and increase the baking time.
• If the inside of the cake is cooked well,
but outside is sticky, use less liquid, de-
crease the temperature and increase the
cooking time.
Hints for pastry
• If the pastry is too dry, increase the tem-
perature by 10 °C and shorten the cook-
ing time. Wet the dough sheets with a
sauce consisting of milk, oil, egg and
yoghurt mixture.
• If the pastry is getting cooked slowly,
make sure that the thickness of the
pastry you have prepared does not over-
flow the tray.
• If the pastry is browned on the surface
but the bottom is not cooked, make sure
that the amount of sauce you will use for
the pastry is not too much at the bottom
of the pastry. For an even browning, try to
spread the sauce evenly between the
dough sheets and the pastry.
• Bake your pastry in the position and tem-
perature appropriate to the cooking table.
If the bottom is still not browned enough,
place it on a bottom shelf for the next
cooking.
Cooking table for pastries and oven
foods
Food Accessory to be
used
Operating func-
tion
Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)
(approx.)
Cake on the tray Standard tray *
Top and bottom
heating
3 180 30 … 45
Cake in the mould
Cake mould on
wire grill **
Top and bottom
heating
2 180 30 … 50
Small cakes Standard tray *
Top and bottom
heating
3 160 25 … 35
Small cakes Standard tray *
Fan assisted bot-
tom/top heating
2 150 20 … 30
Sponge cake
Round springform
pan, 26 cm in dia-
meter on wire grill
**
Top and bottom
heating
2 160 25 … 40
EN
FR

EN / 39
Food Accessory to be
used
Operating func-
tion
Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)
(approx.)
Sponge cake
Round springform
pan, 26 cm in dia-
meter on wire grill
**
Fan assisted bot-
tom/top heating
2 160 20 … 30
Cookie Pastry tray *
Top and bottom
heating
3 170 25 … 40
Rich pastry Standard tray *
Fan assisted bot-
tom/top heating
2 180 40 … 50
Dough pastry Standard tray *
Top and bottom
heating
2 200 20 … 35
Whole bread Standard tray *
Top and bottom
heating
3 200 30 … 45
Lasagne
Glass / metal
rectangular con-
tainer on wire grill
**
Top and bottom
heating
2 or 3 200 30 … 45
Apple pie
Round black
metal mould, 20
cm in diameter on
wire grill **
Top and bottom
heating
2 180 60 … 75
Pizza Standard tray *
Top and bottom
heating
2 220 10 … 25
Preheating is recommended for all food.
*These accessories may not be included with your product.
**These accessories are not included with your product. They are commercially available accessories.
EN
FR

EN / 40
8.1.2 Meat, Fish and Poultry
The key points on grilling
• Seasoning it with lemon juice and pepper
before cooking whole chicken, turkey and
large pieces of meat will increase cook-
ing performance.
• It takes 15 to 30 minutes more to cook
boned meat than fillet by frying.
• You should calculate about 4 to 5
minutes of cooking time per centimetre
of the meat thickness.
• After the cooking time is expired, keep
the meat in the oven for approximately
10 minutes. The juice of the meat is bet-
ter distributed to the fried meat and does
not come out when the meat is cut.
• Fish should be placed on the medium or
low level shelf in a heat resistant plate.
• Cook the recommended dishes in the
cooking table with a single tray.
Cooking table for meat, fish and poultry
Food Accessory to be
used
Operating func-
tion
Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)
(approx.)
Steak (whole) /
Roast (1 kg)
Standard tray *
Fan assisted bot-
tom/top heating
3
15 mins. 250/
max, after 180 …
190
60 … 80
Lamb's shank
(1,5-2 kg)
Standard tray *
Fan assisted bot-
tom/top heating
3
15 mins. 250/
max, after 170
110 … 120
Fried chicken
(1,8-2 kg)
Wire grill *
Place one tray on
a lower shelf
Fan assisted bot-
tom/top heating
2
15 mins. 250/
max, after 190
60 … 80
Turkey (5.5 kg) Standard tray *
Fan assisted bot-
tom/top heating
1
25 mins. 250/
max, after 180 …
190
150 … 210
Fish
Wire grill *
Place one tray on
a lower shelf
Fan assisted bot-
tom/top heating
3 200 20 … 30
Preheating is recommended for all food.
*These accessories may not be included with your product.
**These accessories are not included with your product. They are commercially available accessories.
EN
FR

EN / 41
8.1.3 Grill
Red meat, fish and poultry meat quickly
turns brown when grilled, holds a beautiful
crust and does not dry out. Fillet meats,
skewer meats, sausages as well as juicy
vegetables (tomatoes, onions, etc.) are par-
ticularly suitable for grilling.
General information
• When the preheating time is 5 minutes in
the grill mode, skip the preheating, do not
wait for the entire preheating time to
pass.
• Close the oven door during grilling.
Never grill with the oven door open.
The key points of the grill
• Prepare foods of similar thickness and
weight as much as possible for the grill.
• Place the pieces to be grilled on the wire
grill or wire grill tray by distributing them
without exceeding the dimensions of the
heater.
• Depending on the thickness of the pieces
to be grilled, the cooking times given in
the table may vary.
• Slide the wire grill or the wire grill tray to
the desired level in the oven. If you are
cooking on the wire grill, slide the oven
tray to the lower shelf to collect the oils.
The oven tray you will slide should be
sized to cover the entire grill area. This
tray may not be supplied with the
product. Put some water into the oven
tray for easy cleaning.
Grill table
Food Accessory to be used Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)
(approx.)
Fish Wire grill 4 - 5 250/max 20 … 25
Chicken pieces Wire grill 4 - 5 250/max 25 … 35
Meatball (veal) - 12
amount
Wire grill 4 250/max 20 … 30
Lamb chop Wire grill 4 - 5 250/max 20 … 25
Steak - (meat cubes) Wire grill 4 - 5 250/max 25 … 30
Veal chop Wire grill 4 - 5 250/max 25 … 30
Vegetable gratin Wire grill 4 - 5 220 20 … 30
Toast bread Wire grill 4 250/max 1 … 4
It is recommended to preheat for 5 minutes for all grilled food.
Turn pieces of food after 1/2 of the total grilling time.
Fan assisted low grill
Food Accessory to be
used
Operating func-
tion
Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)
(approx.)
Fish Wire grill
Fan assisted low
grill
4 200 30 … 35
Chicken pieces Wire grill
Fan assisted low
grill
4 250 25 … 35
Meatball (veal) -
12 amount
Wire grill
Fan assisted low
grill
4 250 30 … 40
Steak (whole) /
Roast (1 kg )
Wire grill - Place
one tray on a
lower shelf
Fan assisted low
grill
3
15 mins. 250,
after 180 … 190
90 … 110
Do not preheat the dishes recommended in this grill chart.
EN
FR

EN / 42
8.1.4 Test foods
• Foods in this cooking table are prepared
according to the EN 60350-1 standard to
facilitate testing of the product for con-
trol institutes.
• Cook the recommended dishes in the
cooking table with a single tray.
Cooking table for test meals
Food Accessory to be
used
Operating func-
tion
Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)
(approx.)
Shortbread (sweet
cookie)
Standard tray *
Top and bottom
heating
3 140 25 … 35
Small cakes Standard tray *
Top and bottom
heating
3 160 25 … 35
Small cakes Standard tray *
Fan assisted bot-
tom/top heating
2 150 20 … 30
Sponge cake
Round springform
pan, 26 cm in dia-
meter on wire grill
**
Top and bottom
heating
2 160 25 … 40
Sponge cake
Round springform
pan, 26 cm in dia-
meter on wire grill
**
Fan assisted bot-
tom/top heating
2 160 20 … 30
Apple pie
Round black
metal mould, 20
cm in diameter on
wire grill **
Top and bottom
heating
2 180 60 … 75
Preheating is recommended for all food.
*These accessories may not be included with your product.
**These accessories are not included with your product. They are commercially available accessories.
Grill
Food Accessory to be used Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)
(approx.)
Meatball (veal) - 12
amount
Wire grill 4 250/max 20 … 30
Toast bread Wire grill 4 250/max 1 … 4
It is recommended to preheat for 5 minutes for all grilled food.
Turn pieces of food after 1/2 of the total grilling time.
Yogurt
Preparation of yogurt;
1. Remove any accessories, including any
wire shelves (if any) and any catalytic
side walls (if any) attached to the wire
shelves or side walls, from the cooking
area.
2. Place the yogurt cookware on the bot-
tom of the cooking area.
3. After preparing the yogurt, let it rest in
the refrigerator for at least 12 hours.
Food Operating function Shelf position Temperature (°C) Baking time (min)
(approx.)
Yogurt Full grill
Bottom of the cooking
area
75 240 … 360
EN
FR

EN / 43
9 Maintenance and Cleaning
9.1 General Cleaning Information
General warnings
• Wait for the product to cool before clean-
ing the product. Hot surfaces may cause
burns!
• Do not apply the detergents directly on
the hot surfaces. This may cause per-
manent stains.
• The product should be thoroughly
cleaned and dried after each operation.
Thus, food residues shall be easily
cleaned and these residues shall be pre-
vented from burning when the product is
used again later. Thus, the service life of
the appliance extends and frequently
faced problems are decreased.
• Do not use steam cleaning products for
cleaning.
• Some detergents or cleaning agents
cause damage to the surface. Unsuitable
cleaning agents are: bleach, cleaning
products containing ammonia, acid or
chloride, steam cleaning products, de-
scaling agents, stain and rust removers,
abrasive cleaning products (cream clean-
ers, scouring powder, scouring cream,
abrasive and scratching scrubber, wire,
sponges, cleaning cloths containing dirt
and detergent residues).
• No special cleaning material is needed in
the cleaning made after each use. Clean
the appliance using dishwashing deter-
gent, warm water and a soft cloth or
sponge and dry it with a dry cloth.
• Be sure to completely wipe off any re-
maining liquid after cleaning and immedi-
ately clean any food splashing around
during cooking.
• Do not wash any component of your ap-
pliance in a dishwasher unless otherwise
stated in the user’s manual.
• You should store the appliance according
to handling marks indication on the car-
ton box.
For the hobs:
• Acidic dirt such as milk, tomato paste
and oil may cause permanent stains on
the hobs and components of the hob
zones, clean any overflown fluids imme-
diately after cooling down the hob by
turning it off.
• Wok type burners used at high temperat-
ures may change colour. This is normal.
• Moving some cookware may cause metal
marks on the pot holders. Do not slide
the pans and pots on the surface.
• As hob zone caps contact the fire directly
and exposed to high temperatures,
change and loss of colour in time is nor-
mal. This does not cause a problem while
using the hob.
Inox - stainless surfaces
• Do not use acid or chlorine-containing
cleaning agents to clean stainless-inox
surfaces and handles.
• Stainless-inox surface may change col-
our in time. This is normal. After each op-
eration, clean with a detergent suitable
for the stainless or inox surface.
• Clean with a soft soapy cloth and liquid
(non-scratching) detergent suitable for
inox surfaces, taking care to wipe in one
direction.
• Remove lime, oil, starch, milk and protein
stains on the glass and inox surfaces im-
mediately without waiting. Stains may
rust under long periods of time.
• Cleaners sprayed/applied to the surface
should be cleaned immediately. Abrasive
cleaners left on the surface cause the
surface to turn white.
Enamelled surfaces
• The oven must cool down before clean-
ing the cooking area. Cleaning on hot sur-
faces shall create both fire risk and dam-
age the enamel surface.
• After each use, clean the enamel sur-
faces using dishwashing detergent,
warm water and a soft cloth or sponge
and dry them with a dry cloth.
EN
FR

EN / 44
• If your product has an easy steam clean-
ing function, you can make easy steam
cleaning for light non-permanent dirt.
(See “Easy Steam Cleaning”.)
Catalytic surfaces
• The side walls in the cooking area can
only be covered with enamel or catalytic
walls. It varies by model.
• The catalytic walls have a light matte and
porous surface. The catalytic walls of the
oven should not be cleaned.
• Catalytic surfaces absorb oil thanks to its
porous structure and start to shine when
the surface is saturated with oil, in this
case it is recommended to replace the
parts.
Glass surfaces
• When cleaning glass surfaces, do not use
hard metal scrapers and abrasive clean-
ing materials. They can damage the
glass surface.
• Clean the appliance using dishwashing
detergent, warm water and a microfiber
cloth specific for glass surfaces and dry
it with a dry microfiber cloth.
• If there is residual detergent after clean-
ing, wipe it with cold water and dry with a
clean and dry microfiber cloth. Residual
detergent may damage the glass surface
next time.
• Under no circumstances should the
dried-up residue on the glass surface be
cleaned off with serrated knives, wire
wool or similar scratching tools.
• You can remove the calcium stains (yel-
low stains) on the glass surface with the
commercially available descaling agent,
with a descaling agent such as vinegar or
lemon juice.
• If the surface is heavily soiled, apply the
cleaning agent on the stain with a sponge
and wait a long time for it to work prop-
erly. Then clean the glass surface with a
wet cloth.
• Discolorations and stains on the glass
surface are normal and not defects.
Plastic parts and painted surfaces
• Clean plastic parts and painted surfaces
using dishwashing detergent, warm wa-
ter and a soft cloth or sponge and dry
them with a dry cloth.
• Do not use hard metal scrapers and ab-
rasive cleaners. They may damage the
surfaces.
• Ensure that the joints of the components
of the product are not left damp and with
detergent. Otherwise, corrosion may oc-
cur on these joints.
9.2 Cleaning Accessories
Do not put the product accessories in a
dishwasher unless otherwise stated in the
user’s manual.
9.3 Cleaning the hob
Cleaning the gas burners
Keep the burners clean to ensure
their safe and proper operation
throughout their service life.
1. Before cleaning the hob, remove pot
holders, burner caps and heads from the
hob.
2. Clean the surface of the hob as per the
recommendations included in the gen-
eral cleaning information according to
the surface type (enamelled, glass, inox,
etc.).
3. Clean the burner chamber with a cloth
soaked in detergent or with non-scratch-
ing, soft brush. Ensure that no food re-
mains are left.
4. Clean the spark plugs and thermal ele-
ments (in models with ignition and
thermal element) with a well squeezed
cloth. Then dry with a clean cloth. Pay
attention that the spark plug and the
thermal element are completely dry.
5. Clean the burner caps and heads with
detergent water after each operation
and then dry them.
EN
FR

EN / 45
6. For persistent stains, keep burner caps
and heads in detergent water or warm
soapy water at least for 15 minutes.
Clean with a non-metallic and non-
scratching brush.
7. You may use the Quick&Shine cleaning
agents for the oven interiors and grills,
used on enamelled surfaces and recom-
mended by the authorized service, espe-
cially for persistent stains on enamelled
burner caps.
8. Do not contact burner caps with ag-
gressive detergents such as oven in-
terior cleaning agents, descalers while
cleaning them, this may cause discol-
ouration.
9. Clean the pot holders with detergent wa-
ter and non-scratching, soft brush after
each operation and then dry them.
10.When the burner caps and pot holders
are used as wet, persistent lime stains
may occur as a result of the heat. En-
sure that it is dried before operation.
11.Place burner heads, caps and pot hold-
ers respectively.
12.When placing the pot holders, ensure
that they centre the burners. In pin mod-
els, fit the pins on the burner plate to the
pin slots on the pot holders.
Assembling the burner parts
1. Place the parts as in the figure after
cleaning the burners.
2. Place the burner head ensuring that it
passes through the burner spark plug
(4). Turn the burner head right and left
to make sure that it is seated in the
burner chamber.
3. Place the burner cap on the burner
head.
1 Burner cap
2 Burner head
3 Burner chamber
4 Spark plug (in models with ignition)
9.4 Cleaning the Control Panel
• When cleaning the panels with knob-con-
trol, wipe the panel and knobs with a
damp soft cloth and dry with a dry cloth.
Do not remove the knobs and gaskets un-
derneath to clean the panel. The control
panel and knobs may be damaged.
• While cleaning the inox panels with knob
control, do not use inox cleaning agents
around the knob. The indicators around
the knob can be erased.
• Clean the touch control panels with a
damp soft cloth and dry with a dry cloth.
If your product has a key lock feature, set
the key lock before performing control
panel cleaning. Otherwise, incorrect de-
tection may occur on the keys.
9.5 Cleaning the inside of the oven
(cooking area)
Follow the cleaning steps described in the
"General Cleaning Information" section ac-
cording to the surface types in your oven.
Cleaning the side walls of the oven
The side walls in the cooking area can only
be covered with enamel or catalytic walls. It
varies by model. If there is a catalytic wall,
refer to the “Catalytic surfaces” section for
information.
EN
FR

EN / 46
If your product is a wire shelf model, re-
move the wire shelves before cleaning the
side walls. Then complete the cleaning as
described in the "General Cleaning Informa-
tion" section according to the side wall sur-
face type.
To remove the side wire shelves:
1. Remove the front of the wire shelf by
pulling it on the side wall in the opposite
direction.
2. Pull the wire shelf towards you to re-
move it completely.
3. To reattach the shelves, the procedures
applied when removing them must be
repeated from the end to the beginning,
respectively.
9.6 Easy Steam Cleaning
This allows cleaning of the dirt (not remain-
ing for a long time) that is softened by the
steam inside the oven and by the water
droplets condensed in the internal surfaces
of the oven easily.
1. Remove all accessories inside the oven.
2. Add 500 ml water into the tray and place
it on the 2nd shelf of the oven.
Refrain from using distilled or
filtered water.Use ready-made wa-
ters only.
3. Set the oven to the easy steam cleaning
operating mode and operate it at 100°C
for 15 minutes.
Immediately open the door and wipe the
oven interiors with a wet sponge or cloth.
Steam will be released when opening the
door. This may pose a risk of burns. Be
careful when opening the door.
For stubborn dirt, clean the product using
dishwashing detergent, warm water and a
soft cloth or sponge and dry it with a dry
cloth.
In the easy steam cleaning func-
tion, it is expected that the added
water evaporates and condenses
on the inside of the oven and the
oven door in order to soften the
light dirt formed in your oven. Con-
densation formed on the oven door
may drip around when the oven
door is opened. As soon as you
open the oven door, wipe off the
condensation.
After the condensation inside the oven,
puddle or moisture may occur in the pool
channel under the oven. Wipe this pool
channel with a damp cloth after use and dry
it.
9.7 Cleaning the Oven Door
You can remove your oven door and door
glasses to clean them. How to remove the
doors and windows is explained in the sec-
tions "Removing the oven door” and "Re-
moving the inner glasses of the door".
After removing the door inner glasses,
clean them using a dishwashing detergent,
warm water and a soft cloth or sponge and
dry them with a dry cloth. For lime residue
that may form on the oven glass, wipe the
glass with vinegar and rinse.
Removing the oven door
1. Open the oven door.
EN
FR

EN / 47
2. Open the clips in the front door hinge
socket on the right and left by pushing
them downwards as shown in the fig-
ure.
3. Hinge types vary as (A), (B), (C) types
according to the product model. The fol-
lowing figures show how to open each
type of hinge.
4. (A) type hinge is available in normal
door types.
5. (B) type hinge is available in soft closing
door types.
6. (C) type hinge is available in soft open-
ing/closing door types.
7. Get the oven door to a half-open posi-
tion.
8. Pull the removed door upwards to re-
lease it from the right and left hinges
and remove it.
To reattach the door, the proced-
ures applied when removing it must
be repeated from the end to the be-
ginning, respectively. When in-
stalling the door, be sure to close
the clips on the hinge socket.
9.8 Removing the Inner Glass of
The Oven Door
Inner glass of the product's front door may
be removed for cleaning.
1. Open the oven door.
1 Screw
2 Profile
3 Inner glass pane
4 Plastic slot
2. Take out the screw(1) with a screw-
driver.
1 Innermost glass panel
2 Inner glass panel*
3 Outer glass panel
* It varies depending on the product model. It
may not be available on your product.
EN
FR

EN / 48
3. As illustrated in the figure, raise the in-
nermost glass panel (1) slightly in direc-
tion “A” and pull it out in direction “B”
4. If your product is equipped with an inner
glass panel; Pull the glass holder con-
necting elements in the middle as illus-
trated in the figure to free them from the
glass panels.
4 Glass holder connecting element*
* It varies depending on the product model. It
may not be available on your product.
5. Repeat the same procedure to remove
the inner glass panel (2). The first step
to regroup the door is reinstalling inner
glass panel (2).
6. As illustrated in the figure, place the
glass panel so that it is inserted to the
plastic slot.
Otherwise the glass panel will not
seat completely and may get ex-
posed to vibration and break.
7. When installing the innermost glass
panel (1), make sure that the printed
side of the panel faces towards the in-
ner glass panel.
8. It is important that the lower corners of
the innermost glass panel are seated
into the plastic slots.
Otherwise the glass panel will not
seat completely and may get ex-
posed to vibration and break.
9. Please remember to place the glass
holding connecting parts into their slots.
10.Finally, press on the tabs of the profile
to make them seat into their slots again.
9.9 Cleaning the Oven Lamp
In the event that the glass door of the oven
lamp in the cooking area becomes dirty;
clean using dishwashing detergent, warm
water and a soft cloth or sponge and dry
with a dry cloth. In case of oven lamp fail-
ure, you can replace the oven lamp by fol-
lowing the sections that follow.
Replacing the oven lamp
General information
• To avoid the risk of electric shock before
replacing the oven lamp, disconnect the
product and wait for the oven to cool. Hot
surfaces may cause burns!
• This oven is powered by an incandescent
lamp with less than 40 W, less than 60
mm in height, less than 30 mm in dia-
meter, or a halogen lamp with G9 sockets
with less than 60 W power. Lamps are
suitable for operation at temperatures
above 300 °C. Oven lamps are available
from Authorised Services or licensed
technicians. This product contains a G
energy class lamp.
• The position of the lamp may differ from
that is shown in the figure.
• The lamp used in this product is not suit-
able for use in the lighting of home
rooms. The purpose of this lamp is to
help the user see food products.
• The lamps used in this product must
withstand extreme physical conditions
such as temperatures above 50 °C.
If your oven has a round lamp,
1. Disconnect the product from the electri-
city.
2. Remove the glass cover by turning it
counter clockwise.
EN
FR

EN / 49
3. If your oven lamp is type (A) shown in
the figure below, rotate the oven lamp
as shown in the figure and replace it
with a new one. If it is type (B) model,
pull it out as shown in the figure and re-
place it with a new one.
4. Refit the glass cover.
If your oven has a square lamp,
1. Disconnect the product from the electri-
city.
2. Remove the wire shelves according to
the description.
3. Lift the lamp's protective glass cover
with a screwdriver. Remove the screw
first, if there is a screw on the square
lamp in your product.
4. If your oven lamp is type (A) shown in
the figure below, rotate the oven lamp
as shown in the figure and replace it
with a new one. If it is type (B) model,
pull it out as shown in the figure and re-
place it with a new one.
5. Refit the glass cover and wire shelves.
10 Troubleshooting
If the problem persists after following the
instructions in this section, contact your
vendor or an Authorized Service. The
product should only be repaired by qualified
service personnel.
Steam is emanated while the oven is
working.
• It is normal to see vapour during opera-
tion. >>> This is not an error.
Water droplets appear while cooking
• The steam generated during cooking
condenses when it comes into contact
with cold surfaces outside the product
and may form water droplets. >>> This is
not an error.
Metal sounds are heard while the
product is warming and cooling.
• Metal parts may expand and make
sounds when heated. >>> This is not an
error.
The product does not work.
• Fuse may be faulty or blown. >>> Check
the fuses in the fuse box. Change them if
necessary or reactivate them.
• The appliance may not be plugged to the
(grounded) outlet. >>> Check if the appli-
ance is plugged in to the outlet.
• (If there is timer on your appliance) Keys
on the control panel do not work. >>> If
your product has a key lock, the key lock
may be enabled, disable the key lock.
Oven light is not on.
• Oven lamp may be faulty. >>> Replace
oven's lamp.
EN
FR

EN / 50
• No electricity. >>> Ensure the mains is
operational and check the fuses in the
fuse box. Change the fuses if necessary
or reactivate them.
Oven is not heating.
• The oven may not be set to a specific
cooking function and/or temperature.
>>> Set the oven to a specific cooking
function and/or temperature.
• No electricity. >>> Ensure the mains is
operational and check the fuses in the
fuse box. Change the fuses if necessary
or reactivate them.
There is no ignition spark.
• There is no current. >>> Check the fuses
in the fuse box.
There is no gas.
• Main gas valve is closed. >>> Open the
gas valve.
• The gas pipe is bent. >>> Install the gas
pipe properly.
Additional Information for User
Manual:
Technical information on the operating Low Power Modes pursuant to EU
Regulation 2023/826
Mode POWER CONSUMPTION(WATT) PERIOD(MINUTES)*
Off 0,3 -
Standby - -
Standby Mode with information or
status display
- -
Networked Standby - -
*:The period after which the equipment reaches automatically standby mode, off mode or networked standby in
minutes and rounded to the nearest minute.
EN
FR


FR / 52
Bienvenue!
Cher client, chère cliente
Nous vous remercions d’avoir choisi l’appareil Indesit. Nous voulons que votre appareil de
haute qualité et doté d’une technologie de pointe vous offre une efficacité optimale. Pour
ce faire, lisez attentivement ce manuel et tout autre document fourni avant d’utiliser l’appa-
reil.
Tenez compte de toutes les informations et avertissements figurant dans le manuel d’utili-
sation. Ainsi, vous vous protégerez, vous et votre produit, contre d’éventuels dangers.
Conservez le manuel d’utilisation. Si vous donnez l’appareil à quelqu’un d’autre, donnez
également le manuel. Les conditions de garantie, les méthodes d'utilisation et de dépan-
nage de votre appareil sont indiquées dans ce manuel.
Les symboles et leurs descriptions dans le manuel de l'utilisateur :
Danger pouvant entraîner la mort ou des blessures.
Informations importantes et conseils d’utilisation utiles.
Lisez le manuel d’utilisation.
Attention aux surfaces chaudes.
REMARQUE Danger pouvant entraîner des dommages matériels à l’appareil ou à son environnement.
Beko Europe Management Srl
Via Varesina 204, 20156 Milano, Italy

FR / 53
Table des matières
1 Consignes de sécurité.................... 54
1.1 Utilisation prévue........................... 54
1.2 Sécurité des enfants, des per-
sonnes vulnérables et des ani-
maux domestiques........................
54
1.3 Sécurité électrique......................... 55
1.4 Sécurité lors du travail avec du
gaz..................................................
57
1.5 Sécurité des transports................. 59
1.6 Sûreté des installations ................ 59
1.7 Sécurité d’utilisation...................... 61
1.8 Alertes de température ................. 62
1.9 Utilisation des accessoires........... 62
1.10 Consignes de sécurité relatives à
la cuisson.......................................
63
1.11 Sécurité relative à l’entretien et
au nettoyage ..................................
64
2 Instructions relatives à l’environne-
ment ..............................................
65
2.1 Directive sur les déchets............... 65
2.1.1 Conformité avec la directive
DEEE et élimination des dé-
chets...........................................
65
2.2 Informations sur l'emballage........ 65
2.3 Recommandations pour écono-
miser l’énergie ...............................
65
3 Votre produit.................................. 66
3.1 Présentation de l’appareil ............. 66
3.1.1 Four............................................. 66
3.1.2 Table de cuisson........................ 67
3.2 Présentation du bandeau de com-
mande ............................................
67
3.3 Fonctions d’utilisation du four...... 68
3.4 Accessoires de l’appareil.............. 68
3.5 Utilisation des accessoires de
l’appareil.........................................
69
3.6 Spécifications techniques ............ 72
4 Installation..................................... 75
4.1 Le bon endroit pour l'installation.. 75
4.2 Connexion électrique .................... 78
4.3 Raccordement au gaz ................... 79
4.4 Positionnement du produit ........... 83
4.5 Conversion de gaz......................... 83
5 Première utilisation........................ 86
5.1 Premier nettoyage ......................... 86
6 Utilisation de la table de cuisson.... 86
6.1 Informations générales sur l’utili-
sation de la table de cuisson ........
86
6.2 Fonctionnement des plaques de
cuisson ...........................................
87
7 Utilisation du four .......................... 88
7.1 Informations générales sur l’utili-
sation du four.................................
88
7.2 Fonctionnement de l’unité de
commande du four ........................
89
8 Informations générales sur la cui-
sine................................................
89
8.1 Informations générales sur la
cuisson au four ..............................
89
8.1.1 Pâtisseries et aliments cuits au
four..............................................
90
8.1.2 Viande, poisson et volaille ......... 92
8.1.3 Grille ............................................ 93
8.1.4 Aliments test .............................. 94
9 Entretien et nettoyage.................... 95
9.1 Consignes de nettoyage géné-
rales..............................................
95
9.2 Accessoires de nettoyage .......... 97
9.3 Nettoyage de la table de cuis-
son................................................
97
9.4 Nettoyage du bandeau de com-
mande ..........................................
98
9.5 Nettoyage de l’intérieur du four
(zone de cuisson)........................
98
9.6 Nettoyage facile à la vapeur ....... 99
9.7 Nettoyage de la porte du four..... 99
9.8 Retrait de la vitre intérieure de la
porte du four ................................
100
9.9 Nettoyage de la lampe du four ... 101
10 Dépannage..................................... 102
EN
FR

FR / 54
1 Consignes de sécurité
• Cette section contient les
consignes de sécurité néces-
saires pour prévenir tout risque
de blessure ou de dommage
matériel.
• Si le produit est remis à une
autre personne pour son usage
personnel ou pour une revente,
le manuel d'utilisation, les éti-
quettes du produit et tous les
autres documents et pièces
nécessaires doivent également
lui être remis.
• Notre société décline toute
responsabilité en cas de dom-
mages survenus en cas de
non-respect de ces consignes.
• Le non-respect de ces
consignes annulera toute ga-
rantie.
• Utilisez uniquement des pièces
de rechange et des acces-
soires d'origine.
• Ne réparez ni ne remplacez au-
cun composant du produit,
sauf indication contraire dans
le manuel d'utilisation.
• N'apportez aucune modifica-
tion technique au produit.
1.1 Utilisation prévue
• Cet appareil est conçu pour
être utilisé à domicile. Il n’est
pas destiné à un usage com-
mercial.
• N’utilisez pas l’appareil dans
les jardins, les balcons ou
autres environnements exté-
rieurs. Cet appareil est destiné
à une utilisation dans les mé-
nages et dans les cuisines du
personnel de magasins, de bu-
reaux et d’autres environne-
ments de travail.
• AVERTISSEMENT: Cet appa-
reil doit être utilisé pour la cui-
sine uniquement. Il ne devrait
pas être utilisé à d’autres fins
comme le chauffage d’une
pièce.
• Le four peut être utilisé pour
décongeler, cuire, frire et griller
les aliments.
• Ce produit ne doit pas être uti-
lisé pour chauffer des as-
siettes, sécher des serviettes
ou des vêtements en les accro-
chant à la poignée.
1.2 Sécurité des en-
fants, des personnes
vulnérables et des
animaux domestiques
• Cet appareil peut être utilisé
par des enfants de 8 ans et
plus et par des personnes dont
les aptitudes physiques, sen-
sorielles ou mentales sont
sous-développées, ou qui
manquent d’expérience et de
connaissances, à condition
EN
FR

FR / 55
qu’ils soient encadrés ou for-
més à l’utilisation sécuritaire et
aux dangers de l’appareil.
• Les enfants ne doivent pas
jouer avec l’appareil. Ne lais-
sez pas les enfants effectuer
le nettoyage et l’entretien de
l’appareil, à moins qu’ils soient
sous surveillance.
• Cet appareil ne doit pas être
utilisé par des personnes ayant
des capacités physiques, sen-
sorielles ou mentales limitées
(y compris les enfants), sauf si
elles sont gardées sous sur-
veillance ou reçoivent les ins-
tructions nécessaires.
• Les enfants doivent être sur-
veillés afin de s’assurer qu’ils
ne jouent pas avec l’appareil.
• Les produits électriques et/ou
les produits contenant du gaz
sont dangereux pour les en-
fants et les animaux domes-
tiques. Les enfants et les ani-
maux domestiques ne doivent
pas jouer avec l’appareil. En
outre, ils ne doivent ni grimper
dessus ni y entrer.
• Ne mettez pas d’objets à por-
tée des enfants sur l’appareil.
• Tournez la poignée des casse-
roles et des poêles sur le côté
du comptoir pour que les en-
fants ne puissent pas les attra-
per et se brûler.
• AVERTISSEMENT: pendant
l’utilisation, les surfaces acces-
sibles de l’appareil sont
chaudes. Tenez les enfants à
l’écart de l’appareil.
• Tenez le matériel d’emballage
hors de portée des enfants. Ils
pourraient entraîner des lé-
sions ou une asphyxie.
• Lorsque la porte est ouverte,
ne posez aucun objet lourd
dessus et ne laissez pas les
enfants s’y asseoir. Vous ris-
quez de faire basculer le four
ou d’endommager les char-
nières de la porte.
• Avant de mettre au rebut un
appareil usagé ou hors ser-
vice:
1. Débranchez la fiche d'alimen-
tation et retirez-la de la prise.
2. Coupez le câble d’alimenta-
tion et détachez-le de l'appa-
reil avec la fiche.
3. Prenez des précautions pour
empêcher les enfants de pé-
nétrer dans le produit.
4. Ne laissez pas les enfants
jouer avec l'appareil lorsqu'il
est en veille.
1.3 Sécurité électrique
• Raccordez l'appareil au sec-
teur équipé d'une prise de terre
protégée par un fusible qui cor-
respond aux courants nomi-
naux indiqués sur la plaque si-
EN
FR

FR / 56
gnalétique. Contactez un tech-
nicien qualifié pour l'installa-
tion de la mise à la terre. N’uti-
lisez pas l’appareil sans prise
de terre conformément aux ré-
glementations locales / natio-
nales.
• La fiche ou les raccords élec-
triques de l’appareil doivent
être facilement accessibles. Si
cela est impossible, il doit y
avoir un mécanisme (fusible,
interrupteur, interrupteur à clé,
etc.) sur l’installation élec-
trique à laquelle l’appareil est
connecté, conforme à la régle-
mentation électrique et sépa-
rant tous les pôles du réseau.
• Débranchez l'appareil ou cou-
pez le fusible avant toute tâche
de réparation, de maintenance
ou de nettoyage.
• Branchez l’appareil dans une
prise conforme aux valeurs de
tension et de fréquence indi-
quées sur la plaque signalé-
tique.
• (Si l’appareil n’est pas équipé
d'un câble d'alimentation) utili-
sez uniquement le câble de
connexion présenté dans la
section «Spécifications tech-
niques».
• Ne bloquez pas le cordon d’ali-
mentation sous et derrière l’ap-
pareil. Ne placez aucun objet
lourd sur le cordon d’alimenta-
tion. Le cordon d’alimentation
ne doit pas être plié, coincé, ni
entrer en contact avec une
source de chaleur.
• Assurez-vous de ne pas coin-
cer le câble d’alimentation lors
de la mise en place de l’appa-
reil après le montage ou le net-
toyage.
• La surface arrière du four de-
vient chaude lorsque vous l’uti-
lisez. Les raccords de gaz et/
ou les câbles électriques ne
doivent pas toucher la surface
arrière de l'appareil. Sinon, il
risque d'être endommagé.
• Évitez de bloquer les câbles
électriques dans la porte du
four et ne les faites pas passer
sur des surfaces chaudes. Si-
non, l’isolation du câble peut
fondre et provoquer un incen-
die en raison d’un court-circuit.
• Utilisez uniquement des câbles
originaux. N'utilisez pas de
câbles endommagés.
• N’utilisez pas de rallonge ni de
multiprises pour brancher l'ap-
pareil.
• Contactez le vendeur ou le ser-
vice technique agréé si la lon-
gueur du cordon d'alimentation
est inappropriée.
• Les sources d'alimentation
portables ou les multiprises
peuvent surchauffer ou
EN
FR

FR / 57
prendre feu. Tenez les sources
d'alimentation portables ou les
multiprises loin de l’appareil.
• Si le cordon d’alimentation est
endommagé, il doit être rem-
placé par le fabricant, un ser-
vice autorisé ou une personne
désignée par l’entreprise im-
portatrice afin de prévenir
d’éventuels dangers.
• AVERTISSEMENT: Avant de
remplacer la lampe du four,
veuillez à débrancher l’appareil
de l’alimentation électrique
pour éviter tout risque d’élec-
trocution. Débranchez l’appa-
reil ou désactivez le fusible de
la boîte à fusibles.
Si votre appareil est équipé d’un
cordon et d’une fiche:
• Ne branchez jamais la fiche de
l’appareil dans une prise cas-
sée, détachée ou démontée.
Assurez-vous que la fiche est
entièrement insérée dans la
prise. Sinon, les branchements
peuvent surchauffer ou
prendre feu.
• Évitez d'insérer l'appareil dans
des prises huileuses, sales ou
potentiellement exposées à de
l’eau (telles que celles près
d’un plan de travail exposé à
des fuites d’eau). Sinon, il y a
un risque de court-circuit ou
d’électrocution.
• Ne touchez pas la prise avec
des mains humides!
• Tirez la fiche de la prise en te-
nant le corps de la fiche plutôt
que le cordon d'alimentation.
1.4 Sécurité lors du
travail avec du gaz
• AVERTISSEMENT:L'utilisation
de produits de cuisson au gaz
provoque la formation de sub-
stances libérées à la suite de
la chaleur, de l'humidité et de
la combustion dans la pièce.
Assurez-vous que la cuisine
est bien ventilée, surtout
lorsque vous utilisez le pro-
duit : laissez les trous de venti-
lation naturelle ouverts ou ins-
tallez un dispositif de ventila-
tion mécanique (hotte / extrac-
teur mécanique). Une utilisa-
tion intensive du produit pen-
dant une longue période peut
nécessiter une ventilation sup-
plémentaire : par exemple, l'ou-
verture d'une fenêtre ou une
ventilation plus efficace, l'élé-
vation du niveau du dispositif
de ventilation mécanique, le
cas échéant, etc
• Ce produit doit être utilisé
dans une pièce équipée d'un
capteur de monoxyde de car-
bone correctement réglé et
fonctionnel. Assurez-vous que
le capteur de monoxyde de
EN
FR

FR / 58
carbone fonctionne correcte-
ment et effectuez fréquem-
ment l'entretien du capteur. Le
capteur de monoxyde de car-
bone ne doit pas être placé à
plus de 2 mètres du produit.
• Les conditions de réglage de
cet appareil sont indiquées sur
l'étiquette (ou la plaque signa-
létique).
• Une combustion appropriée
est requise dans les produits
de cuisson au gaz. En cas de
combustion incomplète, du
monoxyde de carbone (CO)
peut se développer. Le mo-
noxyde de carbone est un gaz
incolore, inodore et très
toxique, qui a un effet létal
même à très petites doses.
Vous pouvez comprendre que
le gaz brûle bien si les
flammes sont continues et
bleues. Si les flammes sont
ondulées, coupées et intensé-
ment jaunes, le gaz ne brûle
pas bien.
• Le bon fonctionnement des
produits et systèmes de cuis-
son au gaz doit être vérifié ré-
gulièrement. Le régulateur, le
flexible et sa bride doivent être
vérifiés régulièrement et rem-
placés dans les délais recom-
mandés par le fabricant ou si
nécessaire.
• Nettoyez régulièrement les
zones de la table de cuisson
au gaz. Assurez-vous que le
gaz brûle correctement après
le nettoyage.
• N’utilisez pas de casseroles /
poêles qui dépassent les di-
mensions indiquées dans le
manuel d’utilisation. L’utilisa-
tion de casseroles / poêles
plus grandes que celles spéci-
fiées peut provoquer un empoi-
sonnement au monoxyde de
carbone et une surchauffe des
surfaces et des boutons de
commande à proximité. L’utili-
sation de poêles / casseroles
plus petites peut vous exposer
à des brûlures dues aux
flammes.
• Demandez des informations
sur les numéros de téléphone
d'urgence de gaz et les me-
sures de sécurité en cas
d'odeur de gaz à votre fournis-
seur de gaz local.
Que faire quand vous sentez
du gaz!
• Ne pas utiliser de flamme nue
et ne pas fumer. N'utilisez pas
de boutons électriques (p. ex.
bouton de lampe ou sonnette
de porte). N'utilisez pas de té-
léphones fixes ou mobiles.
• Ouvrez les portes et les fe-
nêtres.
EN
FR

FR / 59
• Fermez toutes les vannes des
produits de cuisson au gaz et
du compteur de gaz au niveau
de la vanne de commande
principale, sauf si elle se
trouve dans un espace confiné
ou une cave.
• Vérifier le serrage de tous les
tubes et raccords. Si vous sen-
tez toujours l'odeur du gaz,
quittez la maison.
• Avertissez les voisins.
• Appelez les pompiers. Utilise
un téléphone à l'extérieur de la
maison.
• Appelez le service agréé et
votre société de distribution de
gaz.
1.5 Sécurité des trans-
ports
• Avant de transporter l’appareil,
débranchez-le du secteur et
déconnectez les raccorde-
ments de gaz.
• Le produit est lourd, transpor-
tez le produit avec au moins
deux personnes.
• N’utilisez pas la porte et/ou la
poignée pour transporter ou
déplacer l’appareil.
• Ne posez pas d'objets sur l'ap-
pareil. Portez l'appareil vertica-
lement.
• Lorsque vous souhaitez trans-
porter l’appareil, emballez-le
avec du matériel d’emballage à
bulles ou du carton épais et at-
tachez-le avec du ruban adhé-
sif. Maintenez les parties mo-
biles de l'appareil bien fermes
afin d’éviter tout dommage.
• Avant d'installer l'appareil, véri-
fiez s'il présente des dom-
mages résultant du transport.
Contactez l’exportateur ou le
service technique autorisé s'il
présente des dommages.
1.6 Sûreté des installa-
tions
• Avant de commencer l'installa-
tion, coupez la ligne d'alimen-
tation à laquelle sera branché
l'appareil en désactivant le fu-
sible.
• Portez toujours des gants de
protection lors du transport et
de l’installation. Le non-respect
de cette consigne peut entraî-
ner un risque de blessure à
cause de bords pointus.
• Avant d'installer l'appareil, véri-
fiez s’il présente des dom-
mages. Ne faites pas installer
l'appareil si celui-ci est endom-
magé.
• N’installez jamais l’appareil sur
un sol couvert de moquette. Si-
non, l'absence de circulation
d'air sous le produit entraînera
une surchauffe des pièces
électriques. Cela endommage-
ra votre appareil.
EN
FR

FR / 60
• Le produit doit être placé direc-
tement sur une surface propre,
plane et dure. Il ne doit pas
être placé sur un socle ou une
plaque d'assise. Les produits
ne doivent pas être placés sur
des assiettes en carton ou en
plastique.
• La zone d'installation de l’ap-
pareil ne doit être exposée aux
rayons solaires ni à des
sources de chaleur telles que
les brûleurs électriques ou à
gaz.
• Maintenez ouvert l'environne-
ment de tous les conduits de
ventilation du produit.
• N'installez pas le produit près
d'une fenêtre. La flamme de la
table de cuisson risque d'en-
flammer les rideaux et les ma-
tériaux inflammables situés
autour de la table de cuisson.
Lorsque vous ouvrez la fe-
nêtre, les ustensiles de cuisine
chauds peuvent basculer.
• Pour éviter toute surchauffe,
l'installation du produit ne doit
pas se faire derrière des cou-
vercles décoratifs.
• Dans les cas où un tuyau/une
conduite de gaz ou une
conduite d'eau en plastique se
trouve derrière la zone d'instal-
lation désignée pour le produit,
il est impératif de garantir qu'il
n'y a pas de contact entre le
produit et ces conduites d'utili-
té publique. Sinon, le tuyau/la
conduite risque d'être écra-
sé(e).
• Lorsqu'il se trouve une prise
derrière l’emplacement d’ins-
tallation de l'appareil, il est né-
cessaire de s’assurer que l'ap-
pareil n’est pas en contact
avec cette prise ni qu'aucune
fiche n’est branchée sur cette
prise.
• Il ne doit pas y avoir de tuyau
de gaz, de tuyau d'eau en plas-
tique ou de prise sur le mur ar-
rière ou latéral de l'endroit où
le produit sera installé. Sinon,
ils risquent d'être déformés par
l'effet de la chaleur lorsque la
table de cuisson fonctionne et
de créer un risque pour la sé-
curité.
• Veuillez couper l’alimentation
en gaz avant de commencer
tout travail sur l’installation de
gaz. Il existe un risque d’explo-
sion.
• Le raccordement de l’appareil
au système de distribution de
gaz ne peut être effectué que
par une personne autorisée et
qualifiée. Les réparations ef-
fectuées par des personnes
non qualifiées peuvent entraî-
ner un risque d’explosion ou
d’intoxication alimentaire.
EN
FR

FR / 61
• Le tuyau de gaz doit être rac-
cordé de manière à ne pas tou-
cher les pièces mobiles dans
la zone où il est placé et à ne
pas se coincer lorsque les
pièces mobiles bougent (par
exemple un tiroir). En outre, le
tuyau de gaz ne doit pas être
placé dans des endroits où il
risque de se coincer.
• Le tuyau à gaz ne doit pas être
écrasé, plié, coincé ou toucher
des parties chaudes de l’appa-
reil et des ustensiles de cuis-
son de l’appareil. L’endomma-
gement du tuyau à gaz peut
provoquer un risque d’explo-
sion.
• Veillez à vérifier l’absence de
fuite de gaz après le raccorde-
ment de votre appareil au gaz.
Assurez-vous qu’il ne présente
aucune fuite. N’utilisez pas
l’appareil en cas de fuite de
gaz.
• Cet appareil n'est pas raccordé
à un système d'évacuation des
gaz de combustion. Son instal-
lation et son raccordement
doivent être conformes à la ré-
glementation en vigueur. Une
attention particulière doit être
portée aux exigences relatives
à la ventilation.
1.7 Sécurité d’utilisa-
tion
• Assurez-vous d’éteindre l’appa-
reil après chaque utilisation.
• Si vous n'utilisez pas l'appareil
pendant une longue période,
débranchez-le ou coupez l'ali-
mentation à partir de la boîte à
fusibles. Fermez le robinet
principal du gaz.
• Cessez d’utiliser l'appareil s'il
connaît une panne ou s'il est
endommagé pendant l'utilisa-
tion. Débranchez l’appareil de
la prise électrique. Contactez
l'importateur ou le service
technique agréé.
• N’utilisez pas l’appareil si la
porte en verre a été retirée ou
est fissurée. Dans le cas
contraire, vous risquez de vous
blesser et de causer des dom-
mages à l'environnement.
• Ne marchez pas sur l'appareil
pour quelque raison que ce
soit.
• N’utilisez jamais l’appareil
lorsque votre discernement ou
votre coordination de mouve-
ments est altéré par la
consommation d’alcool et/ou
de drogues.
• Les objets inflammables ne
doivent pas être conservés à
l'intérieur et autour de la zone
EN
FR

FR / 62
de cuisson. Dans le cas
contraire, ils peuvent provo-
quer un incendie.
• La poignée du four n’est pas
un sèche-serviettes. Lorsque
vous utilisez l’appareil, n’accro-
chez pas de serviettes, ni de
gants, ni de textiles similaires
sur la poignée.
• Les charnières de la porte du
produit bougent lors de l'ouver-
ture et de la fermeture de la
porte et peuvent se bloquer.
Lors de l’ouverture / la ferme-
ture de la porte, ne tenez pas la
pièce à partir des charnières.
• Cet appareil n’est pas destiné
à être mis en fonctionnement
au moyen d’une minuterie ex-
terne ou d’un système de com-
mande à distance séparé.
1.8 Alertes de tempéra-
ture
• AVERTISSEMENT: Lorsque le
produit est utilisé, le produit et
ses parties accessibles sont
chauds. Il faut veiller à ne pas
toucher le produit et les élé-
ments chauffants. Les enfants
de moins de 8 ans doivent être
tenus à l'écart du produit, à
moins d'être constamment
surveillés.
• Ne placez pas de matériaux in-
flammables ou explosifs à
proximité de l'appareil, car les
surfaces seront chaudes lors-
qu'il fonctionnera.
• Gardez vos distances lorsque
vous ouvrez la porte du four
pendant ou à la fin de la cuis-
son. La vapeur peut vous brû-
ler la main, le visage et/ou les
yeux.
• Lors de son utilisation, l'appa-
reil devient chaud. Il convient
de faire attention à ne pas tou-
cher les éléments chauffants
situés à l'intérieur du four.
• Portez toujours des gants de
cuisine résistants à la chaleur
lorsque vous manipulez le pro-
duit.
• AVERTISSEMENT: Danger
d'incendie : Ne conservez rien
sur les surfaces de cuisson.
1.9 Utilisation des ac-
cessoires
• Il est important d’utiliser de
manière appropriée les acces-
soires fournis avec le produit.
Pour plus d’informations, re-
portez-vous à la section «Utili-
sation des accessoires de
l’appareil».
• Fermez la porte du four après
avoir poussé les accessoires
complètement dans l'espace
EN
FR

FR / 63
de cuisson, sinon ils risquent
de heurter la vitre de la porte et
de l'endommager.
1.10 Consignes de sé-
curité relatives à la
cuisson
• AVERTISSEMENT: Veuillez
respecter le processus de cuis-
son. Vous devez constamment
surveiller les processus de
cuisson à court terme.
• AVERTISSEMENT: En cas de
cuisson à l’huile solide ou li-
quide, il est dangereux de lais-
ser la table de cuisson sans
surveillance, car il peut provo-
quer un incendie. N’essayez
JAMAIS d’éteindre le feu avec
de l’eau; débranchez l’appareil
du secteur, puis couvrez les
flammes avec un couvercle ou
un couvercle de protection
contre le feu (etc.).
• Soyez prudent lorsque vous
utilisez des boissons alcooli-
sées dans vos plats. L’alcool
s’évapore à haute température
et peut provoquer un incendie,
car il peut s'enflammer lors-
qu’il entre en contact avec des
surfaces chaudes.
• Les résidus alimentaires dans
la zone de cuisson, tels que
l'huile, peuvent s'enflammer.
Nettoyez ces résidus avant la
cuisson.
• Risque d’intoxication alimen-
taire: Ne laissez pas les ali-
ments au four pendant plus
d’une heure avant ou après la
cuisson. Sinon, ils peuvent pro-
voquer des intoxications ali-
mentaires ou des maladies.
• Ne chauffez pas les boîtes fer-
mées et les bocaux en verre
dans le four. La pression sus-
ceptible de s’accumuler dans
la boîte / le bocal pourrait la/le
faire exploser.
• Lorsque le four est en marche,
ne placez JAMAIS de plaque
de cuisson, de plats ou de pa-
pier aluminium directement
sur le fond. L'accumulation de
chaleur pourrait endommager
le fond du four, voire endom-
mager le meuble du four ou le
sol de la cuisine.
Respectez les précautions sui-
vantes lorsque vous utilisez du
papier sulfurisé gras ou des ma-
tériaux similaires :
• Placez le papier sulfurisé dans
un ustensile de cuisine ou sur
un accessoire du four (plateau,
grille métallique, etc.) avec les
aliments et placez-le dans le
four préchauffé.
• Pour éviter de toucher les élé-
ments chauffants du four et
d'obstruer le flux d'air chaud,
retirez les parties excéden-
taires de papier sulfurisé qui
EN
FR

FR / 64
pendent des accessoires ou
des récipients. N'utilisez pas
de papier sulfurisé à des tem-
pératures de four supérieures
à la température maximale
d'utilisation spécifiée par le fa-
bricant. Ne mettez jamais le
papier sulfurisé en contact
avec le four.
• Ne le placez pas sur les acces-
soires pendant le préchauf-
fage.
• Appuyez toujours sur une as-
siette ou un objet similaire
pour éviter que le matériau ne
vole en raison de la circulation
de l'air à l'intérieur du four.
• Ne recouvrez que la surface
nécessaire à l'intérieur du pla-
teau.
• Après chaque utilisation, le pla-
teau doit être nettoyé et tout
papier sulfurisé ou matériau si-
milaire utilisé dans le plateau
doit être remplacé. Dans le cas
contraire, les liquides qui
s'écoulent sur le plateau
peuvent provoquer des fumées
ou même des flammes.
• Un flux d'air est généré lorsque
le couvercle de l’appapreil est
ouvert. Le papier sulfurisé peut
entrer en contact avec les élé-
ments chauffants et s'enflam-
mer.
• Si vous utilisez une grille mé-
tallique, placez une plaque sur
la grille inférieure. Sinon, l'huile
alimentaire et les autres com-
posants qui s'égouttent sur la
sole du four peuvent créer une
épaisse fumée et provoquer
des flammes.
• Fermez la porte du four pen-
dant la grillade. Les surfaces
chaudes peuvent causer des
brûlures!
• Les aliments qui ne sont pas
adaptés à une cuisson au gril
présentent un risque d’incen-
die. Faites griller uniquement
les aliments qui sont adaptés à
une cuisson au gril. Ne placez
pas non plus les aliments trop
loin à l’arrière de la grille. Il
s’agit de la zone la plus
chaude et les aliments gras
peuvent prendre feu.
• Placez les ustensiles de cui-
sine au centre de la zone de
cuisson. Notez que le feu de la
zone de cuisson ne doit pas
déborder sur les côtés de l’us-
tensile de cuisson.
1.11 Sécurité relative à
l’entretien et au net-
toyage
• Attendez que l’appareil refroi-
disse avant de le nettoyer. Les
surfaces chaudes peuvent cau-
ser des brûlures!
EN
FR

FR / 65
• Ne lavez jamais l’appareil par
pulvérisation ou aspersion
d’eau! Il existe un risque
d’électrocution!
• N’utilisez pas de nettoyeur va-
peur pour nettoyer l’appareil,
car il peut provoquer un choc
électrique.
• N'utilisez pas de nettoyants
abrasifs, de grattoirs métal-
liques, de tampons à récurer,
de fil à laver la vaisselle ou
d'eau de Javel pour nettoyer la
vitre de la porte avant du four
et la vitre de la porte supé-
rieure du four (si l'appareil en
est équipé). Ces matériaux
peuvent provoquer des rayures
et des bris sur les surfaces en
verre.
2 Instructions relatives à l’environnement
2.1 Directive sur les déchets
2.1.1 Conformité avec la directive
DEEE et élimination des dé-
chets
Cet appareil est conforme à la directive
DEEE de l'Union européenne (2012/19/UE).
Le produit possède un symbole de classifi-
cation attribué aux déchets d'équipements
électriques et électroniques (DEEE).
Ce produit a été fabriqué avec
des pièces et matériaux de
qualité supérieure, réutilisables
et adaptés au recyclage. Par
conséquent, ne le mettez pas
au rebut avec les ordures mé-
nagères et d'autres déchets à la fin de sa
durée de vie. Rendez-vous dans un point de
collecte pour le recyclage de tout matériel
électrique et électronique. Vous pouvez de-
mander à votre administration locale quels
sont ces points de collecte. L'élimination
correcte de l'appareil permet d'éviter les
conséquences négatives pour l'environne-
ment et la santé humaine.
Conformité avec la directive RoHS:
Votre appareil est conforme à la directive
RoHS de l'Union européenne (2011/65/UE).
Il ne comporte pas de matériaux dangereux
et interdits mentionnés dans la directive.
2.2 Informations sur l'emballage
Les matériaux d'emballage de cet appareil
sont fabriqués à partir de matériaux recy-
clables, conformément à nos réglementa-
tions nationales en matière d'environne-
ment. Ne jetez pas les déchets d’emballage
avec les déchets ménagers ou autres, ap-
portez-les aux points de collecte des maté-
riaux d’emballage désignés par les autori-
tés locales.
2.3 Recommandations pour écono-
miser l’énergie
Conformément à l'UE 66/2014, les informa-
tions sur l'efficacité énergétique figurent
sur le reçu fourni avec le produit.
Les recommandations ci-après vous aide-
ront à utiliser votre appareil de façon écolo-
gique tout en économisant de l’énergie.
• Décongeler les aliments surgelés avant
de les cuire.
• Dans le four, utilisez des récipients
sombres ou émaillés qui transmettent
mieux la chaleur.
• S’il est indiqué dans la recette ou le ma-
nuel d’utilisation, préchauffez toujours.
N’ouvrez pas la porte du four trop sou-
vent pendant la cuisson.
EN
FR

FR / 66
• Éteignez l’appareil 5 à 10minutes avant
la fin de la cuisson pour une cuisson pro-
longée. Vous pouvez économiser jusqu'à
20 % d'électricité en utilisant la chaleur
résiduelle.
• Essayez de faire cuire plus d’un plat à la
fois au four. Vous pouvez cuire en même
temps en plaçant deux cuiseurs sur la
grille. De plus, si vous faites cuire vos re-
pas l’un après l’autre, vous économiserez
de l’énergie, car le four ne perdra pas sa
chaleur.
• Utilise des casseroles dont la taille et le
couvercle sont adaptés à la zone de la
plaque de cuisson. Choisissez toujours la
casserole de taille correcte pour vos
plats. Il faut plus d’énergie que néces-
saire pour les conteneurs de taille diffé-
rente.
• Conservez les zones de cuisson et les
bases des casseroles propres. La saleté
réduit le transfert de chaleur entre la
zone de cuisson et le fond de la casse-
role.
3 Votre produit
Dans cette section, vous trouverez une pré-
sentation et des utilisations de base du
panneau de commande du produit. Il peut y
avoir des différences dans les images et
certaines caractéristiques selon le type de
produit.
3.1 Présentation de l’appareil
1 Section de la table de cuisson
2 Panneau de commande
3 Poignée
4 Porte
5 Partie inférieure
3.1.1 Four
1 Lampe
2 Étagères grillagées
3 Moteur du ventilateur (derrière la plaque en
acier)
4 Appareil de chauffage (sous une plaque en
acier)
5 Positions de l’étagère
6 Elément chauffant supérieur
7 Ouvertures de ventilation
* Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se
peut que votre appareil ne soit pas équipé d’une
lampe, ou que le type et l’emplacement de la
lampe soient différents de ce qu’indique l’illus-
tration.
** Cela varie selon le modèle de l’appareil. Votre
produit n'est peut-être pas équipé d'une grille.
Dans l'image, un produit avec un support métal-
lique est montré à titre d'exemple.
*** Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se
peut qu’il ne soit pas disponible pour votre appa-
reil.
EN
FR

FR / 67
3.1.2 Table de cuisson
1 Arrière gauche - Brûleur normal
2 Avant gauche - Brûleur rapide
3 Avant droite - Brûleur auxiliaire
4 Arrière droite - Brûleur normal
3.2 Présentation du bandeau de
commande
1 2 3 4
5
1 Voyant du thermostat 2 Bouton de sélection de fonctions
3 Bouton de sélection de température 4 Boutons de commande de la plaque
de cuisson
5 Bouton d’allumage
Si des boutons contrôlent votre produit,
dans certains modèles, ils peuvent être de
sorte qu'ils sortent lorsqu'ils sont enfoncés
(boutons enterrés). Pour effectuer les ré-
glages à l'aide de ces boutons, enfoncez
d'abord le bouton correspondant et tirez-le
vers l'extérieur. Après avoir effectué le ré-
glage, poussez-le à nouveau et remettez le
bouton en place.
Bouton de sélection de fonction
Vous pouvez sélectionner les fonctions de
fonctionnement du four avec le bouton de
sélection des fonctions. Tourner à gauche/
droite à partir de la position fermée (en
haut) pour sélectionner.
Bouton de sélection de température
Vous pouvez sélectionner la température à
laquelle vous souhaitez cuisiner avec le
bouton de température. Tournez dans le
sens des aiguilles d'une montre à partir de
la position fermée (supérieure) pour sélec-
tionner.
Indicateur de température intérieure du
four
Vous pouvez comprendre la température
intérieure du four grâce au voyant de tem-
pérature. Le voyant du thermostat est situé
sur le panneau de commande. Le voyant du
thermostat s'allume lorsque le produit com-
mence à fonctionner et le voyant du ther-
mostat s'éteint lorsqu'il atteint la tempéra-
ture réglée. Lorsque la température à l'inté-
rieur du four descend en dessous de la
température réglée, le voyant du thermostat
se rallume.
Boutons de commande de la plaque de
cuisson
Vous pouvez utiliser votre table de cuisson
avec les boutons de commande de la table
de cuisson. Chaque bouton actionne le brû-
leur correspondant. Vous pouvez déduire
quel brûleur il contrôle à partir des sym-
boles sur le panneau de commande.
EN
FR

FR / 68
Bouton d’allumage
Il est utilisé pour allumer les brûleurs de la
table de cuisson. En cas de panne de cou-
rant, le bouton d'allumage ne fonctionne
pas.
3.3 Fonctions d’utilisation du four
Sur le tableau de fonctions, vous trouverez
les fonctions de cuisson que vous pouvez
utiliser dans votre four et les températures
les plus élevées et les plus basses qui
peuvent être réglées pour ces fonctions.
L’ordre des modes de fonctionnement indi-
qués ici peut être différent de la disposition
sur votre l’appareil.
Symboles
des fonc-
tions
Description des fonc-
tions
Plage de tem-
pérature (°C)
Description et utilisation
Convection naturelle *
Les aliments sont chauffés au-dessus et en dessous au même
moment. Convient aux gâteaux, aux pâtisseries ou aux gâteaux
et ragoûts dans des moules à pâtisserie. La cuisson se fait à
l’aide d’un seul plateau.
Chauffage par le bas *
Seul le chauffage inférieur est en marche. Il convient aux ali-
ments dont la partie supérieure doit être brunie. Cette fonction
doit également être utilisée pour faciliter le nettoyage à la va-
peur.
Chauffage de haut /
bas assisté par ventila-
teur
*
L’air chauffé par les appareils de chauffage supérieur et infé-
rieur est distribué de façon égale et rapide dans tout le four
grâce au ventilateur. La cuisson se fait à l’aide d’un seul pla-
teau.
Grille complète *
La large grille située sur le plafond du four fonctionne. Elle est
appropriée pour les grillades en grande quantité.
Gril inférieur assisté par
ventilateur
*
L’air chauffé par la petite grille est rapidement distribué dans le
four grâce au ventilateur. Elle convient aux grillades en petites
quantités.
Booster -
Tous les éléments chauffants du four fonctionnent. Cette fonc-
tion de cuisson permet d’amener rapidement le four à la tem-
pérature souhaitée (préchauffage). Ne l’utilisez pas pour la
cuisson des aliments.
* Votre produit fonctionne dans la plage de
température spécifiée sur le bouton de
température.
3.4 Accessoires de l’appareil
Votre appareil comporte divers acces-
soires. Dans cette section, vous trouverez
la description des accessoires ainsi que les
descriptions de leur utilisation appropriée.
Selon le modèle de l’appareil, l’accessoire
fourni varie. Tous les accessoires décrits
dans le manuel d’utilisation peuvent ne pas
être disponibles dans votre appareil.
Les plateaux à l'intérieur de votre
appareil peuvent être déformés
sous l'effet de la chaleur. Cela n'a
aucun effet sur la fonctionnalité. La
déformation disparaît lorsque le
plateau est refroidi.
EN
FR

FR / 69
Plateau standard
Il est utilisé pour les pâtisseries, les ali-
ments surgelés et la friture de gros mor-
ceaux.
Grille métallique
Il est utilisé pour frire ou placer les aliments
à cuire, frire et mijoter sur la grille désirée.
Sur les modèles avec étagères en fil mé-
tallique :
Sur les modèles sans étagères en fil mé-
tallique :
crédence
Il est utilisé pour empêcher le repas cuit à
l'intérieur du four d'éclabousser la paroi de
la cuisine depuis la marmite.
3.5 Utilisation des accessoires de
l’appareil
Étagères de cuisson
Il existe 5niveaux de position des étagères
dans la zone de cuisson. Vous pouvez éga-
lement voir l’ordre des étagères en regar-
dant les numéros figurant sur le cadre fron-
tal du four.
Sur les modèles avec étagères en fil mé-
tallique :
Sur les modèles sans étagères en fil mé-
tallique :
Mise en place de la grille métallique et
du plateau métallique sur les étagères
de cuisine
Sur les modèles avec étagères en fil mé-
tallique :
Il est essentiel de bien placer la grille métal-
lique sur les étagères métalliques latérales.
En plaçant la grille métallique sur l’étagère
souhaitée, la partie ouverte doit être orien-
tée vers l’avant. Pour une meilleure cuis-
son, la grille métallique doit être fixée sur le
point d'arrêt de l'étagère métallique. Elle ne
doit pas traverser la butée et entrer contact
avec la paroi arrière du four.
EN
FR

FR / 70
Sur les modèles sans étagères en fil mé-
tallique :
Il est essentiel de bien placer la grille métal-
lique sur les étagères latérales. La grille
métallique n’est orientée que vers une
seule direction lorsqu’elle est placée sur
l’étagère. En plaçant la grille métallique sur
l’étagère souhaitée, la partie ouverte doit
être orientée vers l’avant.
Mise en place du plateau sur les éta-
gères de cuisine
Sur les modèles avec étagères en fil mé-
tallique :
Il est également important de bien placer
les plateaux sur les étagères métalliques la-
térales. Lorsque vous placez le plateau sur
l’étagère souhaitée, son côté conçu pour
être tenu doit se trouver vers l’avant. Pour
une meilleure cuisson, le plateau doit être
fixé avec la butée sur l’étagère métallique.
Elle ne doit pas traverser la butée et entrer
contact avec la paroi arrière du four.
Sur les modèles sans étagères en fil mé-
tallique :
Il est également important de bien placer
les plateaux sur les étagères latérales. Le
plateau n’est orienté que vers une seule di-
rection lorsqu’il est placé sur l’étagère.
Lorsque vous placez le plateau sur l’éta-
gère souhaitée, son côté conçu pour être
tenu doit se trouver vers l’avant.
Fonction de butée du grillage
Il existe une fonction de butée qui empêche
la grille métallique de basculer de l’étagère
métallique. Grâce à cette fonction, vous
pouvez sortir votre nourriture facilement et
en toute sécurité. Tout en retirant la grille
métallique, vous pouvez la tirer vers l’avant
jusqu’à ce qu’elle atteigne la butée. Vous
devez passer sur ce point pour le supprimer
complètement.
Sur les modèles avec étagères en fil mé-
tallique :
Sur les modèles sans étagères en fil mé-
tallique :
Fonction d’arrêt de plateau-- Sur les mo-
dèles avec étagères en fil métallique
Il existe également une fonction de butée
qui empêche le plateau de basculer de
l’étagère métallique. Tout en retirant le pla-
teau, libérez-le de la prise d'arrêt arrière et
tirez-le vers vous jusqu'à ce qu'il atteigne le
côté avant. Vous devez passer sur cette
douille d'arrêt pour la supprimer complète-
ment.
EN
FR

FR / 71
Mise en place appropriée de la grille mé-
tallique et du plateau sur les rails téles-
copiques -Modèles à étagères grillagées
et rails télescopiques
Grâce aux rails télescopiques, les plateaux
ou les grilles peuvent être facilement instal-
lés et retirés. Il faut veiller à placer les pla-
teaux et les grilles sur les rails télesco-
piques comme indiqué sur la figure ci-des-
sous.
Montage arrière du revêtement
Positionnez le montage arrière du revête-
ment comme indiqué. Fixez le montage ar-
rière du revêtement à la table de cuisson
avec les écrous et boulons fournis. Ne ser-
rez pas les écrous trop fort afin d'éviter
d'endommager la plaque de cuisson ou le
montage arrière du revêtement.
EN
FR

FR / 72
3.6 Spécifications techniques
Spécifications générales
Dimension externe de l’appareil (hauteur/largeur/profon-
deur) (mm )
850 /600 /600
Tension/fréquence 220-240 V ~ 50 Hz
Type et section du câble utilisé / adapté à l’utilisation
dans l’appareil
min. H05VV-FG 3 x 1,5 mm2
Consommation totale d’énergie (kW) 2,4
Consommation totale de gaz (kW) 7,9 kW (574 g/h - G30)
Type de fours Four assisté par ventilateur
Foyers
Avant gauche Brûleur rapide
Alimentation 2,9 kW (211 g/h – G30)
Avant droite Brûleur auxiliaire
Alimentation 1,0 kW (73 g/h – G30)
Arrière gauche Brûleur normal
Alimentation 2,0 kW (145 g/h – G30)
Arrière droite Brûleur normal
Alimentation 2,0 kW (145 g/h – G30)
Type de gaz / pression auquel le produit est réglé:
G20/G25 20/25 mbar
G20 20 mbar
Catégorie de produit gazeux
Cat II 2E+3+
Cat II 2H3B/P
Cat II 2ELs3B/P
Cat I 2H
Types de gaz / pressions auxquels le produit peut être converti:
G2 350 13 mbar
G30 30 mbar
G30 37 mbar
G30/G31 28-30/37 mbar
Notions de base : les informations sur l'étiquette énergétique des fours électriques sont données conformément à
la norme en 60350-1 / IEC 60350-1. Ces valeurs sont déterminées sous charge standard avec les fonctions de
chauffage bas-haut ou de chauffage assisté par ventilateur (le cas échéant).
La classe d'efficacité énergétique est déterminée conformément à l'ordre de priorité suivant, selon que les fonctions
pertinentes existent ou non sur le produit : 1-Chaleur tournante éco, 2-Chaleur tournante, 3-Gril inférieur assisté par
ventilateur, 4-Convection naturelle.

FR / 73
Les spécifications techniques peuvent être modifiées sans préavis afin d’améliorer
la qualité de l’appareil.
Les illustrations présentées dans ce manuel sont schématiques et peuvent ne pas
correspondre exactement à votre appareil.
Les valeurs indiquées sur les étiquettes de l’appareil ou dans la documentation ac-
compagnant l’appareil sont obtenues dans des conditions de laboratoire, en
conformité avec les normes applicables. Ces valeurs peuvent varier en fonction
des conditions d’utilisation et l’environnement de l’appareil.
Catégories/types/pressions de gaz par pays
Vous trouverez dans le tableau ci-dessous le type de gaz, la pression et la catégorie de gaz
qui peuvent être utilisés dans le pays où le produit sera installé.
CODES PAYS CATÉGORIE TYPE DE GAZ ET PRESSION
FR Cat II 2E+3+ G20,20 mbar G25,25 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
BE Cat II 2E+3+ G20,20 mbar G25,25 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
RU Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar G20,13 mbar G20,10 mbar
CZ Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
NL Cat II 2EK3B/P G25.3,25 mbar G20,20 mbar G30.30 mbar
GB Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
IE Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
ES Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
PT Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
CH Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
IT Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
SK Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
CY Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
SI Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
GR Cat II 2H3+ G20,20 mbar
G30,28 30
mbar
G31,37 mbar
PL
Cat II 2ELS3B/P G20,20 mbar
G2.350,13
mbar
G30,37 mbar
Cat II 2E3P(B/P) G20,20 mbar G30,37 mbar
DE Cat II 2E3B/P G20,20 mbar G30,50 mbar
AT Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30,50 mbar
SE Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
EN
FR

FR / 74
CODES PAYS CATÉGORIE TYPE DE GAZ ET PRESSION
LT Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
NO Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
MK Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
XK Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
RS Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
RO Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
DK Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
EE Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
MA Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
FI Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
HR Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
TR Cat II 2H3B/P G20,20 mbar G30.30 mbar
MT Cat I 3B/P G30.30 mbar
IS Cat I 2H G20,20 mbar
LV Cat I 2H G20,20 mbar
LU Cat I 2E G20,20 mbar
BG Cat I 2H G20,20 mbar
Cat I 3B/P G30.30 mbar
HU
Cat I 2H G20,25 mbar
Cat I 3B/P G30.30 mbar
Tableau des injecteurs
Le tableau ci-dessous donne les valeurs des injecteurs pour tous les types de gaz combus-
tibles pour la conversion du gaz. Vous pouvez atteindre les valeurs de vos injecteurs en
consultant le tableau technique des types de gaz que vous pouvez convertir en fonction de
vos combustibles et de votre pays. Les injecteurs peuvent ne pas être fournis avec votre
produit. Vous pouvez l'obtenir auprès des services agréés ou auprès du lieu où vous avez
acheté le produit.
Foyers
Alimenta-
tion
G20,20
mbar
G25,25
mbar
G30,28 30
mbar
G31,37
mbar
G20,10
mbar
G20,13
mbar
G20,25
mbar
G25.3,25
mbar
G2.350,13
mbar
G30,37
mbar
G30,50
mbar
1 kW 72 50 90 84 68 80 95 47 43
2 kW 103 72 125 116 97 110 131 66 60
2,9 kW 115 87 155 145 108 130 165 80 75

FR / 75
4 Installation
informations générales
• Adressez-vous à l'agent de service agréé
le plus proche pour l'installation du pro-
duit. Assurez-vous que les installations
électriques et gazières sont en place
avant d'appeler l'agent de service agréé
pour que le produit soit prêt à fonction-
ner. Si ce n'est pas le cas, appelez un
électricien qualifié et un installateur pour
faire prendre les dispositions néces-
saires. Le fabricant ne saurait être tenu
responsable des dommages résultant de
procédures effectuées par des per-
sonnes non autorisées qui pourraient
également annuler la garantie.
• Il est de la responsabilité du client de pré-
parer l'emplacement où le produit doit
être placé et de faire préparer le service
d'alimentation et/ou de gaz.
• Les règles spécifiées dans les normes lo-
cales concernant les installations élec-
triques et/ou de gaz (règles légales rela-
tives à l'installation) doivent être respec-
tées lors de l'installation du produit.
• Vérifiez que l'appareil n'est pas endom-
magé avant de l'installer.
4.1 Le bon endroit pour l'installa-
tion
• Placez le produit sur une surface dure en
raison des conduits d'air situés sous le
produit. Il ne doit pas être placé sur une
base ou un piédestal. Les pieds du pro-
duit ne doivent pas être sur des surfaces
molles, par exemple des tapis, etc
• Le sol de la cuisine doit pouvoir suppor-
ter le poids de l'appareil plus le poids
supplémentaire des ustensiles de cui-
sine, des ustensiles de cuisson et des ali-
ments.
• Ce produit est un appareil de classe 1
conforme à la norme en 30-1-1. Il peut
être placé adjacent aux murs de la cui-
sine, meubles de cuisine ou tout autre
produit dans n'importe quelle dimension
de derrière et d'un bord. Les meubles ou
équipements de cuisine de l'autre côté ne
peuvent être que de la même taille ou
plus petits.
• Il peut être utilisé avec des armoires de
chaque côté, mais afin d'avoir une dis-
tance minimale de 400 mm au-dessus du
niveau de la plaque chauffante, laissez
un espace latéral de 65 mm entre l'appa-
reil et n'importe quel mur, cloison ou
grande armoire.
• Cet appareil est destiné à être utilisé en
pose libre. Laissez une distance mini-
male de 750 mm au-dessus de la surface
de la table de cuisson.
• Si une hotte aspirante doit être installée
au-dessus de la cuisinière, reportez-vous
aux instructions du fabricant de la hotte
aspirante concernant la hauteur d'instal-
lation (moins de 650 mm).
• Tous les meubles de cuisine situés à cô-
té de l'appareil doivent être résistants à la
chaleur (100 °C min.).
EN
FR

FR / 76
Afin d'éviter le basculement de l'appareil, ce
moyen de stabilisation doit être installé. Re-
portez-vous aux instructions d'installation.
Chaîne de sécurité
L'appareil doit être protégé contre le sur-
équilibrage à l'aide de la chaîne de sécurité
fournie sur votre four.
Si votre produit a 2 chaînes de sécurité;
Fixez le crochet (1) à l'aide d'une cheville
appropriée au mur de la cuisine (6) et reliez
la chaîne de sécurité (3) au crochet par le
mécanisme de verrouillage (2).
1 Crochet
2 Mécanisme de verrouillage
3 Chaîne de sécurité
4 Fixez fermement la chaîne à l'arrière du produit
5 Arrière du produit
6 Mur de cuisine
Si votre produit a 1 chaîne de sécurité;
L'appareil doit être protégé contre le sur-
équilibrage à l'aide de la chaîne de sécurité
fournie sur votre four.
Suivez les étapes ci-dessous pour fixer la
chaîne de sécurité à votre produit.
La chaîne de stabilité doit être aus-
si courte que possible pour éviter
que le four ne s'incline vers l'avant
et diagonale pour éviter que le four
ne s'incline latéralement. La chaîne
de stabilité est conçue pour les cui-
sinières sans fente d'engagement
de support.
Dispositif de stabilité anti-basculement
Le produit doit être sécurisé contre toute
perte d'équilibre et toute chute à l'aide du
dispositif anti-basculement fourni avec
votre produit.
1. Tracez une ligne droite verticale à partir
du centre du mur du fond de la zone où
vous placerez le produit.
2. En utilisant le centre comme référence,
fixez le dispositif de stabilité anti-bascu-
lement au mur selon les dimensions
exactes indiquées ci-dessous.
EN
FR

FR / 77
La distance du four doit être prise à
partir de la position fermée des
pieds. Un dispositif anti-bascule-
ment est fourni avec le produit.
Vous pouvez utiliser cette pièce à
droite ou à gauche. Les dimensions
pertinentes pour les deux côtés
sont indiquées ci-dessus. L'installa-
tion est illustrée à gauche à titre
d'exemple.
3. Placez le dispositif anti-basculement
que vous avez fixé au mur dans la fente
située à l'arrière du produit, comme indi-
qué ci-dessous.
Ventilation de la pièce
Toutes les chambres nécessitent une fe-
nêtre ouvrable, ou équivalent, et certaines
chambres nécessiteront également un
évent permanent. L'air de combustion est
prélevé dans l'air ambiant et les gaz
d'échappement sont émis directement
dans la pièce. Une bonne ventilation est es-
sentielle pour un fonctionnement sûr de
votre appareil.
Chambres avec portes et/ou fenêtres qui
s'ouvrent directement sur l'environnement
extérieur
Les portes et/ou fenêtres qui s'ouvrent di-
rectement sur l'environnement extérieur
doivent avoir une ouverture de ventilation
totale des dimensions spécifiées dans le
tableau ci-dessous, basée sur la puissance
totale en gaz de l'appareil (la consomma-
tion électrique totale en gaz de l'appareil
est indiquée dans le tableau des caractéris-
tiques techniques de ce mode d'emploi). Si
les portes et/ou fenêtres ne sont pas équi-
pées d'une ouverture de ventilation totale
correspondant à la consommation totale
de gaz de l'appareil, comme indiqué dans le
tableau ci-dessous, ensuite, il doit absolu-
ment y avoir une ouverture de ventilation
fixe supplémentaire dans la pièce pour ga-
rantir que les exigences de ventilation mini-
males totales pour la consommation totale
de gaz de l'appareil sont atteintes. L'ouver-
ture de ventilation fixe peut comprendre
des ouvertures pour les briques Airbriques
existantes, la dimension de l'ouverture de la
gaine de la hotte d'extraction etc
Consommation totale
de gaz (kW)
Min. ouverture de ventilation
(cm2)
0-2 100
2-3 120
3-4 175
4-6 300
6-8 400
8-10 500
10-11,5 600
11,5-13 700
13-15,5 800
15,5-17 900
17-19 1000
19-24 1250
Les pièces qui n'ont pas de portes et/ou de
fenêtres ouvrantes qui s'ouvrent directe-
ment sur l'environnement extérieur
Si la pièce dans laquelle l'appareil est ins-
tallé ne comporte pas de porte et/ou de fe-
nêtre qui s'ouvre directement sur l'environ-
nement extérieur, il convient de rechercher
d'autres produits qui fournissent définitive-
ment une ouverture de ventilation fixe non
réglable et non obturable répondant aux
exigences minimales totales d'ouverture de
ventilation pour la consommation totale de
gaz de l'appareil, comme indiqué dans le ta-
bleau ci-dessus. En outre, les règlements
de construction appropriés conseillés de-
vraient être suivis.
Lorsqu'un local ou un local intérieur
contient plus d'un appareil à gaz, un espace
de ventilation supplémentaire doit être pré-
vu en plus des prescriptions figurant dans
le tableau ci-dessus. La taille de la zone de
EN
FR

FR / 78
ventilation supplémentaire doit être adap-
tée à la réglementation des autres appa-
reils à gaz.
Il doit également y avoir un dégagement mi-
nimum de 10 mm sur le bord inférieur de la
porte qui s'ouvre sur l'environnement inté-
rieur de la pièce où l'appareil est installé.
Vous devez vous assurer que les articles
tels que les tapis et autres revêtements de
sol, etc., n'affectent pas le dégagement
lorsque la porte est fermée.
La cuisinière peut être située dans une cui-
sine, une cuisine/salle à manger ou un sa-
lon-lit, mais pas dans une pièce contenant
une baignoire ou une douche. La cuisinière
ne doit pas être installée dans un salon-lit
de moins de 20 m3.
N'installez pas cet appareil dans une pièce
située en dessous du niveau du sol à moins
qu'il ne soit ouvert au niveau du sol sur au
moins un côté.
4.2 Connexion électrique
• Avant toute intervention sur l'installation
électrique, débranchez le produit. Risque
d'électrocution.
• Branchez le produit à une prise/ligne
mise à la terre et protégée par un disjonc-
teur miniature (fusible) de capacité ap-
propriée, conformément aux spécifica-
tions du tableau «Caractéristiques tech-
niques». Faites réaliser la mise à la terre
par un électricien qualifié avant d'utiliser
le produit, avec ou sans transformateur.
Notre société décline toute responsabili-
té pour les dommages résultant du non-
respect de l'exigence d'une installation
mise à la terre, conformément à la régle-
mentation locale.
• Seul un technicien qualifié peut raccorder
le produit au réseau électrique. La garan-
tie du produit ne prend effet qu'après une
installation correcte. Le fabricant ne peut
être tenu responsable des dommages ré-
sultant de travaux effectués par des per-
sonnes non autorisées.
• Le cordon d'alimentation ne doit pas être
écrasé, plié, comprimé ni entrer en
contact avec les parties chaudes du pro-
duit. En cas de dommage, le cordon d'ali-
mentation doit être remplacé par un élec-
tricien qualifié.
• Les données d'alimentation secteur
doivent correspondre aux données spéci-
fiées sur l'étiquette de type du produit. La
plaque signalétique est visible lorsque la
porte ou le couvercle inférieur de l'appa-
reil est ouvert ou elle est située sur la pa-
roi arrière de l'appareil, selon le type d'ap-
pareil.
• Lors de l'installation du câblage, vous de-
vez respecter les normes électriques na-
tionales et locales et utiliser la prise et la
fiche appropriées. Si la puissance du pro-
duit dépasse l'intensité admissible de la
prise et de la fiche, vous devez le raccor-
der directement à l'installation électrique
fixe, sans utiliser de prise ni de fiche.
Si votre appareil est équipé d'un cordon et
d'une fiche :
Branchez votre appareil sur une prise reliée
à la terre.
EN
FR

FR / 79
4.3 Raccordement au gaz
• Il existe un risque d'explosion, d'incendie
et de toxication si l'installation, la répara-
tion ou la connexion sont effectuées par
une personne ou un technicien non auto-
risé/non agréé/non qualifié.
• Avant l'installation, assurez-vous de la
compatibilité des conditions locales de
distribution du gaz (nature et pression)
avec le réglage de l'appareil. Les condi-
tions de réglage des gaz et les valeurs du
produit sont indiquées sur les étiquettes
(ou étiquette de type).
• Si le code de votre pays ne figure pas sur
l'étiquette, suivez les instructions tech-
niques locales de votre pays pour le rac-
cordement au gaz et la conversion.
• Le produit ne peut être connecté au sys-
tème d'alimentation en gaz que par une
personne ou un technicien autorisé/licen-
cié/qualifié.
• Le fabricant ne saurait être tenu respon-
sable des dommages résultant de procé-
dures effectuées par une personne ou un
technicien non autorisé/non agréé/non
qualifié.
• Avant de commencer tout travail sur l'ins-
tallation de gaz, débranchez l'alimenta-
tion en gaz. Il y a un risque d'explosion !
• Si vous avez besoin d'utiliser votre pro-
duit ultérieurement avec un autre type de
gaz, vous devez consulter la personne ou
le technicien autorisé/licencié/qualifié
pour connaître la procédure de conver-
sion correspondante.
• Assurez-vous que le raccordement au
gaz est bien vérifié après chaque utilisa-
tion. Le fabricant ne peut être tenu res-
ponsable des dommages qui pourraient
survenir en raison d'une fuite de gaz qui
pourrait se produire à la suite d'un raccor-
dement de gaz ou d'une conversion ef-
fectuée par des personnes non autori-
sées/non autorisées.
• Si vous n'effectuez pas le raccordement
conformément aux instructions ci-des-
sous, il y aura un risque de fuite de gaz et
d'incendie. Notre société ne peut être te-
nue responsable des dommages qui en
résultent.
• Le raccordement au gaz doit être effec-
tué par une personne ou un technicien
autorisé/agréé/qualifié uniquement.
• Assurez-vous que le tuyau de gaz à utili-
ser dans le raccordement de gaz est
conforme aux normes locales en matière
de gaz.
• Le tuyau flexible de gaz doit être raccor-
dé de manière à ne pas entrer en contact
avec les pièces mobiles et les surfaces
chaudes (illustrées ci-dessous) qui l'en-
tourent et à ne pas être coincé lorsque
les pièces mobiles se déplacent. (tiroirs,
par exemple). En outre, il ne doit pas être
placé dans des espaces où il pourrait
être pressé.
• Ne déplacez pas le produit dont le raccor-
dement au gaz est terminé. S'il est dépla-
cé, il peut y avoir un risque de fuite de
gaz.
• Une clé doit être utilisée pour le raccorde-
ment et la conversion du gaz.
Choix du côté du raccordement au gaz
• Le tuyau de gaz doit être raccordé en ef-
fectuant des virages à grand angle contre
la possibilité de se rompre et de se plier
pendant le raccordement.
• Avant le raccordement au gaz, assurez-
vous que l'alimentation principale en gaz
et la sortie du tuyau de gaz du produit à
raccorder au gaz se trouvent du même
côté.
• Le tuyau de gaz ne doit pas être écrasé,
plié, pincé, touché par des angles vifs ou
entrer en contact avec des parties
chaudes du produit et des ustensiles de
cuisine du produit.
EN
FR

FR / 80
Pièces pour raccordement au gaz
Les visuels des pièces et des outils, qui
peuvent être nécessaires pour le raccorde-
ment au gaz sont indiqués ci-dessous. Se-
lon le modèle, ces pièces peuvent ne pas
être fournies avec le produit. Les pièces de
raccordement de gaz à utiliser peuvent va-
rier en fonction du type de gaz et des régle-
mentations nationales.
Joint de fuite :
Raccord en 10226 R1/2” :
Raccord pour gaz liquéfié (G30,G31) :
Raccord de sortie de gaz :
Raccordement au gaz - NG
• L'installation de gaz naturel doit être pré-
parée de manière appropriée pour l'as-
semblage avant d'installer le produit. Il
doit y avoir une vanne de gaz naturel à la
sortie du système de gaz à raccorder au
produit.
• Assurez-vous que la vanne de gaz naturel
est facilement accessible.
• Raccordez votre produit au réseau de gaz
naturel de votre maison à l’aide d’un
tuyau flexible de gaz conforme aux
normes locales.
• Un joint d'étanchéité neuf doit être utilisé
lors du raccordement au gaz.
• L'alimentation en gaz doit être raccordée
par un tuyau de gaz ou un tuyau de gaz
de sécurité avec des raccords filetés aux
deux extrémités.
Connexion de type G1/2” en ISO 228
1. Insérer le nouveau joint d'étanchéité
dans le flexible/tuyau de gaz de sécuri-
té. S'assurer que le joint est correcte-
ment installé.
2. Fixez le raccord de gaz à l'appareil à
l'aide d'une clé de 22 mm et placez le
raccord dans le raccord à l'aide d'une
clé de 24 mm.
3. Vous devez vérifier l'absence de fuite de
la pièce de raccordement après le rac-
cordement.
Connexion de type en 10226 R1/2”
1. Placer le joint neuf dans la pièce de rac-
cordement et s'assurer qu'il est correc-
tement positionné.
2. Tout en maintenant la sortie de raccor-
dement de gaz du produit fixée avec une
clé de 22, connectez la pièce d'intercon-
nexion à la sortie de gaz du produit avec
une clé de 24 et serrez fermement.
EN
FR

FR / 81
3. Insérer le nouveau joint d'étanchéité
dans le flexible/tuyau de gaz de sécuri-
té. S'assurer que le joint est correcte-
ment installé.
4. Raccordez la partie filetée du tuyau/
tuyau de gaz de sécurité à l'interconnec-
teur à l'aide de la clé de 24 mm et serrez
fermement en maintenant l'interconnec-
teur en place à l'aide de la clé de 24
mm.
5. Vous devez vérifier l'absence de fuite de
la pièce de raccordement après le rac-
cordement.
Raccordement au gaz - GPL
• Votre produit doit être connecté de ma-
nière à être proche du raccord de gaz
pour éviter toute fuite de gaz.
• Avant d'effectuer votre raccordement au
gaz, munissez-vous d'un tuyau de gaz en
plastique et d'un collier de fixation appro-
prié. Le diamètre intérieur du tuyau de
gaz en plastique doit être de 10 mm et sa
longueur ne doit pas dépasser 150 cm.
Le tuyau en plastique doit être étanche et
inspectable.
• Le bon fonctionnement des appareils et
systèmes à gaz doit être vérifié régulière-
ment. Le régulateur, le flexible et sa bride
doivent être vérifiés régulièrement et
remplacés dans les délais recommandés
par le fabricant ou si nécessaire.
• Un joint d'étanchéité neuf doit être utilisé
lors du raccordement au gaz.
• Le raccordement au gaz doit être effec-
tué via un tuyau de gaz ou un raccord
fixe.
Raccord avec flexible de gaz serré (sans
filetage)
1. Placez le nouveau joint dans la pièce de
raccordement pour gaz liquide et assu-
rez-vous que le joint est correctement
installé.
2. Fixez la sortie de raccordement de gaz
du produit à l'aide d'une clé de 22 mm,
raccordez la pièce de raccordement à la
sortie de gaz du produit à l'aide d'une
clé de 24 mm et serrez fermement.
3. Poser le collier de fixation à une extré-
mité du flexible de gaz. Ramollir l'extré-
mité du tuyau de gaz auquel vous avez
fixé le collier en le plaçant dans l'eau
bouillante pendant une minute.
4. Insérez complètement le tuyau de gaz
ramolli dans la pièce de raccordement.
Serrer fermement le collier à l'aide d'un
tournevis.
5. Vous devez vérifier l'absence de fuite de
la pièce de raccordement après le rac-
cordement.
Vérification de l'étanchéité au point de
connexion
• Assurez-vous que tous les boutons du
produit sont éteints. Assurez-vous que
l'alimentation en gaz est ouverte. Prépa-
rez de la mousse savonneuse et appli-
quez-la sur le point de raccordement du
tuyau pour contrôler les fuites de gaz.
EN
FR

FR / 82
• Une partie savonneuse moussera en cas
de fuite de gaz. Dans ce cas, inspectez à
nouveau le raccord de gaz.
• Au lieu de savon, vous pouvez utiliser des
sprays disponibles dans le commerce
pour vérifier les fuites de gaz.
• En cas de fuite de gaz, coupez l'alimenta-
tion en gaz et ventilez la pièce.
• N'utilisez jamais une allumette ou un bri-
quet pour contrôler les fuites de gaz.
Raccordement du tuyau de gaz à la cui-
sinière : (S'applique aux modèles allant
en France.)
Conditions règlementaires d'installation
Les installations au gaz font l’objet
d’une réglementation. Votre instal-
lation doit s’y conformer. Nous
vous recommandons de prendre
connaissance des textes corres-
pondants.
• Avant l'installation, s’assurer que les
condi-tions de distribution locale (nature
du gaz et pression) et le réglage de l'ap-
pareil sont compatibles.
• Les conditions de réglage de cet appareil
sont indiquées à l’arrière de celui-ci, à
proximité du tuyau de raccord de gaz.
• La combustion du gaz est possible grâce
à l'oxygène de l'air. Il est donc nécessaire
que cet air soit renouvelé en permanence
et que les produits de la combustion
soient éva-cués (un débit d'air de 2m3/h
par kW de puissance est nécessaire).
• Cet appareil n'est pas raccordé à un dis-
po-sitif d'évacuation des produits de la
com-bustion. Il doit être installé et raccor-
dé con-formément aux règles d'installa-
tion en vi-gueur et une attention particu-
lière sera ac-cordée aux dispositions en
matière de ventilation.
• Le flexible de gaz ne doit pas être en con-
tact avec des parties mobiles du meuble
d’encastrement (par exemple une vis) et
ne pas passer par des endroits où il y a
un risque d’écrasement du flexible.
• En France, les textes concernés sont les
arrêtés du 02/08/1977 et du 24/03/1982
complétés par la norme DTU-P 45204 (=
DTU 61.1) du CSTB “Installation gaz”,
(Norme NFC 15.100 (règles d'installation
électrique basse tension).
• Les échauffements produits par son
fonctionnement classent cette cuisi-
nière: en type X selon norme électrique
EN 60.335.2.6 (incorporable), en classe
1 (non incorporable) ou en classe 2-
sous-classe 1 (incorpo-rable), selon
norme gaz EN 30.1.
Les tubes souples ou tuyaux
flexibles doivent être accessibles
sur toute la longueur, remplacés
avant la date limite d'utilisation (in-
diquée sur le tuyau), et veiller à
avoir une longueur de 1,5 m maxi-
mum.
Le raccordement au gaz s’effectue
à l’arrière de l’appareil, evitez que le
tuyau soit en contact avec d’autres
pièces de l’appareil, qu’il ne se
trouve pas dans un endroit suscep-
tible d’être encombré et qu’il ne
puisse pas être en contact avec
une partie mobile.
Raccordement au gaz
Votre appareil est fourni avec un kit de rac-
cordement au gaz, composé de :
• 2 joints rondelles
• 1 embout Butane
Selon le gaz que vous utilisez et le type de
tuyau, veuillez respecter les configurations
suivantes. Interposer les joints comme indi-
qué sur le dessin.
A. Pour le raccordement au gaz butane/
propane (figure A).
B. Pour le raccordement au gaz naturel (fi-
gure B).
EN
FR

FR / 83
L'embout butane permet le raccordement
par tube souple en caoutchouc de dia-
mètre intérieur de 6 mm destiné aux gaz
distribués par bouteilles.
L'embout pour gaz de conduite permet le
raccordement par tube souple de diamètre
intérieur de 15 mm, le tube devant être en-
foncé suffisamment pour permettre son
maintien obligatoire par un collier de ser-
rage. Utiliser un tube portant l'estampille
NF-GAZ. Ce tube est à remplacer réguliè-
rement avant la date limite d'utilisation.
Pour rechercher une fuite de gaz,
n’utilisez ni un briquet ni une allu-
mette.
Contrôle d’étanchéité : Faire atten-
tion à ce que les boutons sur le ta-
bleau de bord soient fermés et la
bouteille de gaz soit ouverte. Pour
contrôler la fuite de gaz il faut utili-
ser du savon. S’il existe une fuite de
gaz, la partie savonnée devient
mousseuse. Dans ce cas, il faut re-
contrôler le raccordement gaz.
L’utilisation d’un appareil de cuis-
son à gaz conduit à la production
de chaleur et d’humidité dans le lo-
cal où il est installé. Veiller à assu-
rer une bonne aération de ce local:
maintenir ouverts les orifices d’aé-
ration naturelle ou installer un dis-
positif d’aération mécanique (hotte
de ventilation mécanique). Une utili-
sation intensive et prolongée de
l’appareil peut nécessiter une aéra-
tion supplémentaire, par exemple
en ouvrant une fenêtre, ou une aéra-
tion plus efficace, par exemple en
augmentant la puissance de la ven-
tilation mécanique si elle existe.
4.4 Positionnement du produit
1. Poussez le produit vers le mur de la cui-
sine.
2. Fixez au mur la chaîne de sécurité que
vous avez raccordée au produit.
3. Réglez les pieds du four
Réglage des pieds du four
Les vibrations pendant l'utilisation peuvent
provoquer le déplacement des récipients de
cuisson. Cette situation dangereuse peut
être évitée si le produit est de niveau et
équilibré.
Pour votre propre sécurité, assurez-vous
que le produit est de niveau en ajustant les
quatre pieds en bas en tournant vers la
gauche ou la droite et alignez-le de niveau
avec le plan de travail.
Contrôle final
1. Rebranchez le produit sur le secteur.
2. Vérifier les fonctions électriques.
3. Ouvrir l'alimentation en gaz.
4. Vérifiez si les raccords de gaz sont bien
fixés et s'il y a des fuites.
5. Allumez les brûleurs et vérifiez l'appa-
rence de la flamme.
La flamme doit être bleue et avoir
une forme régulière. Si la flamme
est jaunâtre, vérifiez si le chapeau
du brûleur est bien en place ou net-
toyez le brûleur.
4.5 Conversion de gaz
informations générales
• Avant de commencer tout travail sur l'ins-
tallation de gaz, débranchez l'alimenta-
tion principale en gaz. Il y a un risque
d'explosion !
• Tous les injecteurs de gaz doivent être
remplacés et le réglage de combustion
des robinets de gaz doit être effectué en
position de débit réduit afin de rendre le
produit adapté à une utilisation avec un
autre gaz.
• Une fois le type de gaz modifié, la nou-
velle étiquette de type de gaz apposée
sur le sac de rechange doit être apposée
sur l'étiquette actuelle déjà apposée sur
la paroi arrière du produit.
• Le type de gaz convertible et les catégo-
ries de gaz de votre produit par pays sont
indiqués dans la section « catégories/
types/pression de gaz pays ». Consultez
EN
FR

FR / 84
le tableau de ce tableau pour connaître
les types de gaz que vous pouvez conver-
tir dans votre région. Vous ne pouvez pas
convertir en types de gaz non spécifiés
dans cette table.
• L'injecteur de rechange adapté au type de
gaz que vous souhaitez convertir peut ne
pas être fourni avec le produit. Vous pou-
vez vous procurer les injecteurs auprès
du service agréé ou de l'endroit où vous
avez acheté le produit.
• Les valeurs des injecteurs et les types de
gaz à utiliser pour les brûleurs sont indi-
qués à la fin de la section. Effectuez le
raccordement du type de gaz à convertir
comme décrit dans la section raccorde-
ment du gaz.
Pièces pour la conversion de gaz
Les visuels des pièces et des outils, qui
peuvent être nécessaires pour la conver-
sion de gaz sont donnés ci-dessous. Selon
le modèle, ces pièces peuvent ne pas être
fournies avec le produit.
Buse de dérivation :
Injecteur brûleur :
Remplacement de l'injecteur pour les
brûleurs
1. Tournez tous les boutons de commande
en position OFF sur le panneau de com-
mande.
2. Coupez l'alimentation en gaz.
3. Retirez les supports de casserole, le ca-
puchon et la tête des brûleurs de la
table de cuisson.
4. Déposer les injecteurs de gaz en les
tournant dans le sens antihoraire. (clé 7)
5. Si votre produit est équipé d'une
chambre de combustion wok avec un in-
jecteur à entrée latérale, retirez l'injec-
teur à l'aide d'une clé numéro 7.
Sur certains brûleurs de table de
cuisson, l'injecteur est recouvert
d'une pièce métallique. Ce cou-
vercle métallique doit être déposé
pour le remplacement de l'injecteur.
6. Installer les injecteurs de gaz neufs.
(Couple de serrage 4 Nm)
7. Vérifier toutes les connexions pour s'as-
surer qu'elles sont installées en toute
sécurité.
La position des injecteurs neufs est
marquée sur leur emballage ou le
tableau des injecteurs à la peut être
consulté.
8. Vérifier l'absence de fuite des injecteurs
après le raccordement.
Sauf en cas d'anomalie, ne tentez
pas de retirer les robinets du brû-
leur à gaz. Vous devez appeler un
agent de service agréé ou un tech-
nicien titulaire d'une licence s'il est
nécessaire de changer les robinets.
Réglage du débit de gaz réduit pour ro-
binets de table de cuisson
1. Allumez le brûleur à régler et tournez le
bouton en position réduite.
2. Retirez le bouton du robinet de gaz.
EN
FR

FR / 85
3. Utiliser un tournevis de taille appropriée
pour régler la vis de réglage du débit.
4. Pour le GPL (butane - propane), tourner
la vis dans le sens horaire. Pour le gaz
naturel, vous devez tourner la vis dans le
sens inverse des aiguilles d'une montre
une fois.
ð La longueur normale d'une flamme
droite en position réduite doit être
de 6-7 mm.
5. Si la flamme est plus haute que la posi-
tion souhaitée, tournez la vis dans le
sens horaire. S'il est plus petit, tournez
dans le sens inverse des aiguilles d'une
montre.
6. Pour le dernier contrôle, amener le brû-
leur à la fois en position haute flamme
et réduite et vérifier si la flamme est al-
lumée ou éteinte.
7. La position de la vis de réglage peut va-
rier en fonction du type de robinet de
gaz utilisé dans votre appareil.
1
Vis de réglage du débit
1
Vis de réglage du débit
Contrôle de fuite au niveau des injec-
teurs
Avant d'effectuer la conversion sur le pro-
duit, assurez-vous que tous les boutons de
commande sont en position arrêt. Après la
conversion correcte des injecteurs, pour
chaque injecteur doit être vérifié la fuite de
gaz.
1. Assurez-vous que l'alimentation en gaz
du produit est activée, tout en mainte-
nant tous les boutons de commande
en position arrêt.
2. Chaque orifice d'injecteur est obstrué
par un doigt appliquant une force rai-
sonnable pour arrêter la fuite de gaz
lorsque le bouton de commande cor-
respondant est tourné sur on et main-
tenu en position enfoncée pour per-
mettre au gaz d'atteindre l'injecteur.
3. Appliquez de l'eau savonneuse prépa-
rée au raccord de l'injecteur à l'aide
d'une petite brosse. En cas de fuite de
gaz au raccord de l'injecteur, l'eau sa-
vonneuse commence à mousser. Dans
ce cas, serrez l'injecteur avec une force
raisonnable et répétez l'étape 3 une
fois de plus.
4. Si la mousse persiste, coupez immé-
diatement l'application du gaz sur le
produit et appelez un agent de service
EN
FR

FR / 86
agréé ou un technicien agréé. N'utilisez
pas le produit tant que le service agréé
n'est pas intervenu dans le produit.
5 Première utilisation
Avant de commencer à utiliser votre appa-
reil, il est recommandé de suivre les étapes
décrites dans les sections suivantes:
5.1 Premier nettoyage
1. Retirez tous les emballages.
2. Retirez tous les accessoires du four pré-
vu à l’intérieur du produit.
3. Allumez l’appareil et laissez-le fonction-
ner pendant 30minutes, puis éteignez-
le. De cette façon, les résidus et les
couches qui ont pu rester dans le four
pendant la fabrication sont brûlés et net-
toyés.
4. Lorsque vous utilisez l’appareil, sélec-
tionnez la température la plus élevée et
la fonction de cuisson que tous les ap-
pareils de chauffage de votre appareil
utilisent. Voir «Fonctions de fonctionne-
ment du four». Vous pouvez apprendre
comment faire fonctionner le four dans
la section suivante.
5. Veuillez attendre que le four refroidisse.
6. Essuyez les surfaces du produit avec un
chiffon ou une éponge humide et sé-
chez-les avec un chiffon.
Avant d’utiliser les accessoires;
Nettoyez les accessoires que vous retirez
du four avec de l’eau savonneuse et une
éponge de nettoyage douce.
REMARQUE: Lors de la première utilisation,
de la fumée et des odeurs peuvent se déga-
ger pendant plusieurs heures. C'est normal
et vous avez juste besoin d'une bonne ven-
tilation pour l'éliminer. Évitez d'inhaler di-
rectement la fumée et les odeurs qui se
forment.
6 Utilisation de la table de cuisson
6.1 Informations générales sur l’uti-
lisation de la table de cuisson
• Placez les casseroles et les poêles de
manière à ce que les poignées ne soient
pas au-dessus des brûleurs pour éviter
qu’elles ne surchauffent.
• Évitez d'utiliser des casseroles/poêles
déséquilibrées et facilement inclinables
sur la table de cuisson.
• Évitez de chauffer les casseroles/poêles
et les poêles à vide. Les casseroles et
l'appareil pourraient être endommagés.
• N’allumez pas les brûleurs sans casse-
role ou poêle sur le brûleur respectif.
• Éteignez toujours les brûleurs de la table
de cuisson après chaque utilisation.
EN
FR

FR / 87
• Vous risquez d’endommager l’appareil si
vous utilisez foyers sans casseroles. Ar-
rêtez toujours les tables de cuisson
après chaque utilisation.
• N’excédez pas avec la quantité d’ali-
ments dans les casseroles et les poêles.
Ainsi, vous pouvez empêcher la nourri-
ture de sortir des casseroles/poêles et
vous n’aurez pas besoin de les nettoyer
inutilement.
• Évitez de placer les couvercles des cas-
seroles et des poêles sur les brûleurs/
zones.
• Placez les casseroles en les centrant sur
les brûleurs/foyers. Si vous souhaitez
placer une casserole sur un autre brû-
leur/foyer, ne la faites pas glisser vers le
brûleur souhaité, mais soulevez-la
d’abord et placez-la ensuite sur l’autre
brûleur.
• La taille des casseroles/poêles doit cor-
respondre à la taille de la flamme. Réglez
les flammes de gaz de manière à ce
qu’elles ne dépassent pas la base des
casseroles/poêles et placez les casse-
roles/poêles sur le support de casserole
en les centrant. N'utilisez pas de grandes
casseroles/pots pour couvrir plus d'un
brûleur.
Tailles de casseroles/poêles recomman-
dées
Type de brûleur de la plaque de cuisson Diamètre de la casserole - cm
Brûleur auxiliaire 12 – 18
Brûleur normal 18 – 20
Brûleur rapide - Brûleur wok 22 - 24
N’utilisez pas de casseroles/poêles qui dé-
passent les dimensions indiquées ci-des-
sus. L’utilisation de casseroles / poêles
plus grandes que celles spécifiées peut
provoquer un empoisonnement au mo-
noxyde de carbone et une surchauffe des
surfaces et des boutons à proximité. De
plus, si la surface de cuisson de votre pro-
duit est en verre, une surchauffe se produi-
ra sur cette surface et le produit sera en-
dommagé. L’utilisation de poêles / casse-
roles plus petites peut vous exposer à des
brûlures dues aux flammes.
6.2 Fonctionnement des plaques de
cuisson
Bouton de commande de la plaque de
cuisson
Position d'arrêt
Petite flamme : puissance de gaz la plus faible
Grande flamme : puissance de gaz la plus élevée
Vous pouvez utiliser votre table de cuisson
à l'aide des boutons de commande.
Chaque bouton commande le brûleur cor-
respondant. Vous pouvez déduire quel brû-
leur il commande à partir des symboles sur
le panneau de commande.
EN
FR

FR / 88
Lorsque le brûleur est éteint (position supé-
rieure), il n'est pas alimenté en gaz. Après
avoir allumé le brûleur, vous pouvez cuisi-
ner en réglant les niveaux de gaz sur le bou-
ton. Réglez la puissance de cuisson souhai-
tée en alignant le bouton sur le symbole
correspondant.
Allumage des brûleurs à gaz
ü Les brûleurs à gaz s’allument à l’aide
des boutons d’allumage.
1. Appuyer sur le bouton du brûleur.
2. Tout en appuyant sur le bouton, tournez-
le dans le sens antihoraire jusqu’au
symbole de la grande flamme.
3. Appuyez sur le bouton d’allumage et re-
lâchez-le. Répétez l’action jusqu’à ce
que le gaz s’allume.
4. Le gaz s’enflamme avec l’étincelle qui
en résulte.
5. Après l’allumage initial, maintenez le
bouton enfoncé pendant 3 à 5se-
condes.
6. Réglez le niveau de puissance de votre
choix.
Extinction des brûleurs à gaz
Réglez le bouton du brûleur en position Ar-
rêt (haut).
Si les flammes du brûleur
s’éteignent accidentellement, tour-
nez le bouton de commande du
brûleur en position Arrêt. N’essayez
pas d’allumer le brûleur à nouveau
pendant au moins une minute.
Mécanisme de sécurité pour la coupure
du gaz
Par mesure de précaution contre les explo-
sions dues aux débordements des brûleurs
supérieurs, un mécanisme de sécurité se
met en marche et coupe le gaz immédiate-
ment.
1 Sécurité de coupure du gaz
Pour activer le mécanisme de sécurité de
coupure du gaz, maintenez le bouton de
commande enfoncé pendant 3 à 5se-
condes de plus après avoir allumé la table
de cuisson.
7 Utilisation du four
7.1 Informations générales sur l’uti-
lisation du four
Ventilateur de refroidissement( Cela va-
rie selon le modèle de l’appareil. Il se peut
qu’il ne soit pas disponible pour votre ap-
pareil. )
Votre produit est équipé d’un ventilateur de
refroidissement. Le ventilateur de refroidis-
sement est activé automatiquement en cas
de besoin et refroidit à la fois la face avant
de l’appareil et le four. Il est automatique-
ment désactivé lorsque le processus de re-
froidissement est terminé. L’air chaud sort
par la porte du four. Évitez de couvrir ces
ouvertures de ventilation. Sinon, le four
risque de surchauffer. Le ventilateur de re-
froidissement continue à fonctionner pen-
dant le fonctionnement du four ou après
l’arrêt du four (pendant environ 20 à 30mi-
nutes). Si vous cuisinez en programmant la
minuterie du four, à la fin du temps de cuis-
son, le ventilateur de refroidissement
s’éteint au même moment que toutes les
fonctions. L’utilisateur ne peut pas détermi-
ner la durée de fonctionnement du ventila-
teur de refroidissement. Il s’allume et
s’éteint automatiquement. Ce n'est pas une
erreur.
Éclairage du four
L’éclairage du four est en marche lorsque le
four commence la cuisson. Dans certains
modèles, l’éclairage est en marche pendant
la cuisson, tandis que dans d’autres, il
s’éteint après un certain temps.
EN
FR

FR / 89
7.2 Fonctionnement de l’unité de
commande du four
Mise en marche du four
Lorsque vous sélectionnez une fonction de
cuisson à l’aide du bouton de sélection de
fonctions et que vous réglez une tempéra-
ture donnée à l’aide du bouton de tempéra-
ture, le four se met en marche.
Arrêt du four
Vous pouvez arrêter le four en tournant le
bouton de sélection de fonctions et le bou-
ton de température en position arrêt (haut).
Sélection de la température et de la
fonction de cuisson du four.
Vous pouvez cuisiner à l’aide de la com-
mande manuelle (sous votre contrôle) en
sélectionnant la température et la fonction
d’utilisation spécifiques à vos aliments.
1. Sélectionnez la fonction de fonctionne-
ment lorsque vous souhaitez cuisiner à
l'aide du bouton de sélection des fonc-
tions.
2. Réglez la température de cuisson sou-
haitée à l’aide du bouton de tempéra-
ture.
ð Votre four commence à fonctionner im-
médiatement à la fonction et à la tem-
pérature sélectionnées, et le témoin de
thermostat s’allume. Lorsque la tempé-
rature à l’intérieur du four atteint le ni-
veau souhaité, le témoin de thermostat
s’éteint. Le four ne s’éteint pas tout
seul après le processus de cuisson.
Vous devez contrôler la cuisson et
l’éteindre vous-même. Lorsque votre
cuisson est terminée, arrêtez le four en
tournant le bouton de sélection de
fonctions et le bouton de température
en position arrêt (haut).
8 Informations générales sur la cuisine
Vous trouverez dans cette section des
conseils sur la préparation et la cuisson de
vos aliments.
Cette section décrit certains des aliments
testés en tant que producteurs et les para-
mètres les plus appropriés pour ces ali-
ments. Les réglages du four et des acces-
soires appropriés pour ces aliments y sont
également indiqués.
8.1 Informations générales sur la
cuisson au four
• Lorsque vous ouvrez la porte du four pen-
dant ou après la cuisson, de la vapeur
brûlante peut s’en échapper. La vapeur
peut vous brûler la main, le visage et/ou
les yeux. Lorsque vous ouvrez la porte du
four, tâchez de rester à l’écart.
• La vapeur intense générée pendant la
cuisson peut former des gouttes d’eau de
condensation à l’intérieur et à l’extérieur
du four, et sur les parties supérieures de
l’appareil en raison de la différence de
température. Il s’agit d’un phénomène
physique et normal.
• De la condensation ou de la vapeur d'eau
peut apparaître sous forme de suinte-
ment ou de gouttes sur la vitre intérieure
du four, selon les aliments. Ce phéno-
mène courant peut se produire pendant
la cuisson. Il est conseillé d'essuyer la
vitre intérieure avec un chiffon humide
une fois les aliments refroidis.
• L'utilisation des parois catalytiques n'est
pas nécessaire pendant la cuisson. Elles
contribuent à maintenir le four propre en
absorbant les graisses. Il est inutile de
les nettoyer.
EN
FR

FR / 90
• Les valeurs de température et de temps
de cuisson indiquées pour les aliments
peuvent varier selon la recette et la quan-
tité. Pour cette raison, ces valeurs sont
fournies sous forme de plages.
• Retirez toujours les accessoires non utili-
sés du four avant de lancer la cuisson.
Les accessoires laissés dans le four
peuvent empêcher que vos aliments
cuisent à de valeurs de température ap-
propriées.
• Pour les aliments que vous cuisinez se-
lon votre propre recette, vous pouvez
faire référence à des aliments similaires
indiqués dans les tables de cuisson.
• L'utilisation des accessoires fournis vous
garantit des performances de cuisson
optimales. Respectez toujours les infor-
mations fournies par le fabricant des us-
tensiles de cuisine externes que vous uti-
liserez.
• Découpez le papier sulfurisé à utiliser
pendant votre cuisson dans des dimen-
sions adaptées au récipient dans lequel
vous cuisinez. Lorsque le papier sulfurisé
déborde du récipient, cela peut causer
des brûlures et affecter la qualité de
votre cuisson. Utilisez le papier sulfurisé
dans la plage de température indiquée.
• Pour une bonne performance de cuisson,
placez vos aliments sur la bonne étagère
recommandée. Ne changez pas la posi-
tion de l’étagère pendant la cuisson.
8.1.1 Pâtisseries et aliments cuits au
four
Informations générales
• Nous vous recommandons d’utiliser les
accessoires de l’appareil pour obtenir
une bonne performance de cuisson. Si
vous utilisez un ustensile de cuisson
autre que ceux fournis, optez pour un us-
tensile de couleur sombre, antiadhésif et
résistant à la chaleur.
• Si le préchauffage d’aliments est recom-
mandé dans la table de cuisson, veillez à
les mettre au four par la suite.
• Si vous cuisinez à l’aide d’ustensiles de
cuisine sur la grille métallique, placez-les
au milieu de la grille, et non près du mur
arrière.
• Tous les ingrédients utilisés dans la fabri-
cation des pâtisseries doivent être frais
et à température ambiante.
• L’état de cuisson des aliments peut varier
selon la quantité de nourriture et la taille
des ustensiles de cuisine utilisés.
• Les moules en métal, en céramique et en
verre prolongent le temps de cuisson et
les surfaces inférieures des pâtisseries
ne brunissent pas uniformément.
• Si vous utilisez du papier sulfurisé, un pe-
tit brunissement peut être observé sur la
surface inférieure de l'aliment. Dans ce
cas, vous devrez peut-être prolonger
votre période de cuisson d'environ 10 mi-
nutes.
• Les valeurs indiquées dans les tables de
cuisson sont déterminées à la suite des
tests effectués dans nos laboratoires.
Les valeurs qui vous conviennent
peuvent être différentes de celles-ci.
• Placez vos aliments sur l’étagère appro-
priée recommandée dans la table de
cuisson. Reportez-vous à l’étagère infé-
rieure du four comme étagère1.
• Faites cuire les plats recommandés dans
le tableau de cuisson avec un seul pla-
teau.
Conseils pour la cuisson des gâteaux
• Si le gâteau est trop sec, augmentez la
température de 10°C et diminuez le
temps de cuisson.
• Si le gâteau est humide, utilisez une pe-
tite quantité de liquide ou réduisez la
température de 10°C.
• Si le dessus du gâteau est brûlé, placez-
le sur une étagère inférieure, baissez la
température et augmentez le temps de
cuisson.
• Si l'intérieur du gâteau est bien cuit, mais
que l'extérieur est collant, utilisez moins
de liquide, diminuez la température et
augmentez le temps de cuisson.
EN
FR

FR / 91
Conseils pour la pâtisserie
• Si la pâtisserie est trop sèche, augmen-
tez la température de 10°C et diminuez
le temps de cuisson. Humidifiez les
feuilles de pâte à l’aide d’une sauce com-
posée d’un mélange de lait, d’huile, d’œuf
et de yaourt.
• Si la pâtisserie cuit lentement, veillez à ce
que l’épaisseur de la pâte que vous avez
préparée ne déborde pas du plateau.
• Si la surface de la pâte est dorée et que
le fond n’est pas cuit, assurez-vous que
la quantité de sauce utilisée au fond de la
pâte n’est pas trop importante. Pour que
la pâtisserie soit dorée de façon uni-
forme, essayez d’étaler uniformément la
sauce entre les feuilles de pâte et la pâte.
• Faites cuire votre pâte à la position et à
la température spécifiées dans la table
de cuisson. Si le fond n’est toujours pas
assez doré, placez-le sur une étagère in-
férieure pour la prochaine cuisson.
Table de cuisson pour pâtisseries et ali-
ments cuits au four
Aliment Accessoire à utili-
ser
Fonction d’utilisa-
tion
Position de l’éta-
gère
Température (°C) Durée de cuisson
(en min) (environ)
Gâteau sur le pla-
teau
Plateau standard
*
Convection natu-
relle
3 180 30 … 45
Gâteau dans le
moule
Moule à gâteau
sur la grille métal-
lique **
Convection natu-
relle
2 180 30 … 50
Petits gâteaux
Plateau standard
*
Convection natu-
relle
3 160 25 … 35
Petits gâteaux
Plateau standard
*
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
2 150 20 … 30
Génoise
Moule à gâteau
rond, 26cm de
diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Convection natu-
relle
2 160 25 … 40
Génoise
Moule à gâteau
rond, 26cm de
diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
2 160 20 … 30
Biscuit
Plateau de pâtis-
series *
Convection natu-
relle
3 170 25 … 40
Pâtisserie
Plateau standard
*
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
2 180 40 … 50
Brioche
Plateau standard
*
Convection natu-
relle
2 200 20 … 35
Pain entier
Plateau standard
*
Convection natu-
relle
3 200 30 … 45
EN
FR

FR / 92
Aliment Accessoire à utili-
ser
Fonction d’utilisa-
tion
Position de l’éta-
gère
Température (°C) Durée de cuisson
(en min) (environ)
Lasagne
Récipient rectan-
gulaire en verre /
métal sur grille
métallique **
Convection natu-
relle
2 ou 3 200 30 … 45
Tarte aux
pommes
Moule rond en
métal noir, 20cm
de diamètre sur
grille métallique
**
Convection natu-
relle
2 180 60 … 75
Pizza
Plateau standard
*
Convection natu-
relle
2 220 10 … 25
Il est recommandé de préchauffer le four pour tous les aliments.
*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.
8.1.2 Viande, poisson et volaille
Les points clés des grillades
• L’assaisonnement avec du jus de citron
et du poivre avant la cuisson de tout le
poulet, de la dinde et des gros morceaux
de viande permettra d’améliorer la qualité
de la cuisson.
• Il faut 15 à 30minutes de plus pour faire
cuire une viande désossée que de faire
frire un filet.
• Vous devez calculer environ 4 à 5mi-
nutes de cuisson pour chaque centimètre
d’épaisseur de la viande.
• Une fois la durée de cuisson terminée,
gardez la viande au four pendant environ
10minutes. Le jus de la viande est mieux
réparti sur la viande frite et ne ressort
pas lorsque vous découpez la viande.
• Le poisson doit être placé sur une éta-
gère de niveau moyen ou bas dans une
assiette résistante à la chaleur.
• Faites cuire les plats recommandés dans
le tableau de cuisson avec un seul pla-
teau.
Table de cuisson pour viande, poisson
et volaille
Aliment Accessoire à utili-
ser
Fonction d’utilisa-
tion
Position de l’éta-
gère
Température (°C) Durée de cuisson
(en min) (environ)
Steak (entier) /
Rôti (1 kg)
Plateau standard
*
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
3
15 mn 250/max,
après 180 … 190
60 … 80
Jarret d’agneau
(1,5-2 kg)
Plateau standard
*
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
3
15 mn 250/max,
après 170
110 … 120
Poulet frit (1,8-2
kg)
Grille métallique *
Placez un plateau
sur une étagère
inférieure.
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
2
15 mn 250/max,
après 190
60 … 80
Dinde (5,5 kg)
Plateau standard
*
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
1
25 mn 250/max,
après 180 … 190
150 … 210
Poisson
Grille métallique *
Placez un plateau
sur une étagère
inférieure.
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
3 200 20 … 30
EN
FR

FR / 93
Il est recommandé de préchauffer le four pour tous les aliments.
*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.
8.1.3 Grille
La viande rouge, le poisson et la volaille
brunissent rapidement lorsqu’ils sont
grillés, ils gardent une belle croûte et ne se
dessèchent pas. Les filets de viande, les
brochettes, les saucisses ainsi que les lé-
gumes juteux (tomates, oignons, etc.) sont
particulièrement adaptés aux grillades.
informations générales
• Fermez la porte du four pendant la
grillade. Ne faites jamais de grillade
avec la porte du four ouverte.
Les points clés de la cuisson au gril
• Préparez autant que possible des ali-
ments dont l’épaisseur et le poids sont si-
milaires à la grille.
• Placez les morceaux à griller sur la grille
métallique ou sur le plateau métallique
en les répartissant sans dépasser les di-
mensions de l’appareil de chauffage.
• Les durées de cuisson indiquées sur le
tableau peuvent varier en fonction de
l’épaisseur des morceaux à griller.
• Faites glisser la grille métallique ou le
plateau métallique jusqu’au niveau sou-
haité dans le four. Si vous cuisinez sur la
grille métallique, faites glisser la plaque
de four vers l’étagère inférieure pour ré-
cupérer l’huile. La plaque de four que
vous ferez glisser doit être dimensionnée
de manière à couvrir toute la surface de
la grille. Ce plateau peut ne pas être in-
clus dans l’appareil. Mettez un peu d’eau
dans la plaque de four pour faciliter le
nettoyage.
Table gril
Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson (en
min) (environ)
Poisson Grille métallique 4 - 5 250/max 20 … 25
Morceaux de volaille Grille métallique 4 - 5 250/max 25 … 35
Boulettes de viande
(veau) - 12 Quantité
Grille métallique 4 250/max 20 … 30
Côtelette d’agneau Grille métallique 4 - 5 250/max 20 … 25
Steak - (cubes de
viande)
Grille métallique 4 - 5 250/max 25 … 30
Côtelette de veau Grille métallique 4 - 5 250/max 25 … 30
Gratin de légumes Grille métallique 4 - 5 220 20 … 30
Pain grillé Grille métallique 4 250/max 1 … 4
Il est recommandé de préchauffer le four pour tous les aliments grillés pendant 5minutes.
Retournez les morceaux d’aliments après la moitié du temps total de grillage.
EN
FR

FR / 94
Gril inférieur assisté par ventilateur
Aliment Accessoire à utili-
ser
Fonction d’utilisa-
tion
Position de l’éta-
gère
Température (°C) Durée de cuisson
(en min) (environ)
Poisson Grille métallique
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
teur
4 200 30 … 35
Morceaux de vo-
laille
Grille métallique
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
teur
4 250 25 … 35
Boulettes de
viande (veau) - 12
Quantité
Grille métallique
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
teur
4 250 30 … 40
Steak (entier) /
Rôti (1 kg )
Grille métallique -
Placez un plateau
sur une étagère
inférieure.
Gril inférieur as-
sisté par ventila-
teur
3
15 mn 250, après
180 … 190
90 … 110
Ne préchauffez pas les plats recommandés dans ce tableau
8.1.4 Aliments test
• Les aliments de cette table de cuisson
sont préparés conformément à la norme
EN60350-1 afin de faciliter les tests de
l’appareil pour les instituts de contrôle.
• Faites cuire les plats recommandés dans
le tableau de cuisson avec un seul pla-
teau.
Tableau de cuisson pour repas expéri-
mentaux
Aliment Accessoire à utili-
ser
Fonction d’utilisa-
tion
Position de l’éta-
gère
Température (°C) Durée de cuisson
(en min) (environ)
Sablé (biscuit su-
cré)
Plateau standard
*
Convection natu-
relle
3 140 25 … 35
Petits gâteaux
Plateau standard
*
Convection natu-
relle
3 160 25 … 35
Petits gâteaux
Plateau standard
*
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
2 150 20 … 30
Génoise
Moule à gâteau
rond, 26cm de
diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Convection natu-
relle
2 160 25 … 40
Génoise
Moule à gâteau
rond, 26cm de
diamètre avec
pince sur grille
métallique **
Chauffage de
haut / bas assisté
par ventilateur
2 160 20 … 30
Tarte aux
pommes
Moule rond en
métal noir, 20cm
de diamètre sur
grille métallique
**
Convection natu-
relle
2 180 60 … 75
Il est recommandé de préchauffer le four pour tous les aliments.
*Ces accessoires peuvent ne pas être inclus dans votre appareil.
**Ces accessoires ne sont pas inclus dans votre appareil. Ce sont des accessoires disponibles dans le commerce.
EN
FR

FR / 95
Grille
Aliment Accessoire à utiliser Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson (en
min) (environ)
Boulettes de viande
(veau) - 12 Quantité
Grille métallique 4 250/max 20 … 30
Pain grillé Grille métallique 4 250/max 1 … 4
Il est recommandé de préchauffer le four pour tous les aliments grillés pendant 5minutes.
Retournez les morceaux d’aliments après la moitié du temps total de grillage.
Yaourt
Préparation du yaourt;
1. Retirez tous les accessoires de la zone
de cuisson, y compris les grilles (le cas
échéant) et les parois catalytiques (le
cas échéant) fixées aux grilles ou aux
parois.
2. Placez le récipient à yaourt au fond de
la zone de cuisson.
3. Après la préparation du yaourt, laissez-
le reposer au réfrigérateur pendant au
moins 12 heures.
Aliment Fonction d’utilisation Position de l’étagère Température (°C) Durée de cuisson (en
min) (environ)
Yaourt Grille complète
Fond de la zone de
cuisson
75 240 … 360
9 Entretien et nettoyage
9.1 Consignes de nettoyage géné-
rales
Avertissements généraux
• Attendez que l’appareil refroidisse avant
de le nettoyer. Les surfaces chaudes
peuvent causer des brûlures!
• N’appliquez pas les détergents directe-
ment sur les surfaces chaudes. Ils
peuvent provoquer des taches perma-
nentes.
• L’appareil doit être soigneusement net-
toyé et séché après chaque utilisation.
Ainsi, les résidus alimentaires sont fa-
ciles à nettoyer et ces résidus ne brûlent
pas lorsque l’appareil est réutilisé ulté-
rieurement. Ainsi, la durée de vie de l’ap-
pareil est prolongée et les problèmes fré-
quemment rencontrés sont réduits.
• N’utilisez pas de produits de nettoyage à
vapeur pour le nettoyage.
• Certains détergents ou agents de net-
toyage endommagent la surface. Les
produits de nettoyage inadaptés sont:
l’eau de Javel, les produits de nettoyage
contenant de l’ammoniac, de l’acide ou
du chlorure, les produits de nettoyage à
vapeur, les détartrants, les détachants et
les antirouilles, les produits de nettoyage
abrasifs (crèmes nettoyantes, poudre à
récurer, crème à récurer, épurateur abra-
sif et grattant, fil de fer, éponges, tor-
chons de nettoyage contenant de la sale-
té et des résidus de détergent).
• Aucun produit de nettoyage spécial n'est
nécessaire lors du nettoyage effectué
après chaque utilisation. Nettoyez l'appa-
reil à l'aide d'un détergent pour lave-vais-
selle, d'eau chaude et d'un chiffon doux
ou d'une éponge, puis séchez-le avec un
chiffon sec. Nettoyez l’appareil à l’aide
d’un détergent à vaisselle, d’eau chaude
et d’un chiffon doux ou d’une éponge et
séchez-le à l’aide d’un chiffon sec.
• Assurez-vous d’essuyer complètement
tout le liquide restant après le nettoyage
et nettoyez immédiatement toute écla-
boussure d’aliments pendant la cuisson.
• Ne lavez aucun composant de votre ap-
pareil au lave-vaisselle, sauf indication
contraire dans le manuel d'utilisation.
EN
FR

FR / 96
Pour les plaques de cuisson :
• Les salissures acides telles que le lait, la
pâte de tomate et l’huile peuvent causer
des taches permanentes sur les plaques
de cuisson et les composants des zones
chaudes. Nettoyez les liquides déversés
immédiatement après l’arrêt et le refroi-
dissement de la table de cuisson.
• Les récipients de type wok utilisés à
haute température peuvent changer de
couleur. C’est normal.
• Le déplacement de certains ustensiles de
cuisine peut provoquer des marques mé-
talliques sur les supports de casserole.
Ne faites pas glisser les casseroles et les
poêles sur la surface.
• Comme les couvercles de brûleurs sont
en contact direct avec le feu et exposés à
des températures élevées, le change-
ment et la perte de couleur dans le temps
sont normaux. Cela ne pose pas de pro-
blème lors de l’utilisation de la table de
cuisson.
Inox - surfaces inoxydables
• N’utilisez pas d’agents de nettoyage
contenant de l’acide ou du chlore pour
nettoyer les surfaces et les poignées en
acier inoxydable ou en inox.
• La surface en acier inoxydable ou en inox
peut changer de couleur avec le temps.
C’est normal. Après chaque opération,
nettoyez avec un détergent adapté à la
surface en acier inoxydable ou en inox.
• Nettoyez à l’aide d’un chiffon doux sa-
vonneux et d’un détergent liquide (non
abrasif) adapté à la surface en inox, en
prenant soin d’essuyer dans un sens.
• Eliminez immédiatement et sans at-
tendre les taches de calcaire, d'huile,
d'amidon, de lait et de protéines sur les
surfaces en verre et en inox. À la longue,
les taches peuvent entraîner l'apparition
de rouille.
• Les nettoyants pulvérisés/appliqués sur
la surface doivent être nettoyés immédia-
tement. Les nettoyants abrasifs qui res-
tent sur la surface la font blanchir.
Surfaces émaillées
• Pour nettoyer le foyer, laissez le four re-
froidir. Le nettoyage sur des surfaces
chaudes crée à la fois un risque d’incen-
die et des dommages à la surface
émaillée.
• Après chaque utilisation, nettoyez les
surfaces émaillées à l’aide d’un détergent
à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon
doux ou d’une éponge et séchez-les à
l’aide d’un chiffon sec.
• Si votre produit est équipé d'une fonction
de nettoyage vapeur facile, vous pouvez
nettoyer facilement les saletés légères et
non permanentes. (Voir «Nettoyage va-
peur facile».)
Surfaces catalytiques
• Les parois latérales de la zone de cuis-
son peuvent uniquement être recouvertes
d’émail ou de parois catalytiques. Cela
varie selon le modèle.
• Les parois catalytiques ont une surface
légèrement mate et poreuse. Ne nettoyez
pas les parois catalytiques du four.
• Les surfaces catalytiques absorbent de
l’huile grâce à sa structure poreuse et
commencent à briller lorsque la surface
est saturée d’huile, dans ce cas il est re-
commandé de remplacer les pièces.
Surfaces en verre
• Lorsque vous nettoyez des surfaces en
verre, n’utilisez pas de grattoirs métal-
liques durs ni de produits de nettoyage
abrasifs. Ils peuvent endommager la sur-
face en verre.
• Nettoyez l’appareil à l’aide d’un détergent
à vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon
en microfibres spécifique pour les sur-
faces en verre et séchez-le à l’aide d’un
chiffon sec en microfibres.
• Si des résidus de détergent restent après
le nettoyage, nettoyez-les avec de l’eau
froide et séchez à l’aide d’un chiffon en
microfibres sec et propre. Les résidus de
détergent peuvent endommager la sur-
face du verre la prochaine fois.
EN
FR

FR / 97
• Les résidus séchés sur la surface du
verre ne doivent en aucun cas être net-
toyés avec des couteaux dentelés, du fil
laine métallique ou des outils de grattage
similaires.
• Vous pouvez éliminer les taches de cal-
cium (taches jaunes) sur la surface du
verre à l’aide d’un agent de détartrage
disponible sur le marché, tel que le vi-
naigre ou le jus de citron.
• Si la surface est très sale, appliquez le
produit de nettoyage sur la tache à l’aide
d’une éponge et patientez longtemps
qu’il agisse correctement. Nettoyez en-
suite la surface en verre à l’aide d’un chif-
fon humide.
• Les décolorations et les taches sur la sur-
face en verre sont normales et ne pré-
sentent pas de défauts.
Pièces en plastique et surfaces peintes
• Nettoyez les pièces en plastiques et les
surfaces peintes à l’aide d’un détergent à
vaisselle, d’eau chaude et d’un chiffon
doux ou d’une éponge et séchez-les à
l’aide d’un chiffon sec.
• N’utilisez pas de grattoirs métalliques
durs ni de produits de nettoyage abrasifs.
Ils peuvent endommager les surfaces.
• Assurez-vous que les joints des compo-
sants de l’appareil ne sont pas laissés
humides et avec du détergent. Autre-
ment, ces joints risquent de se corroder
9.2 Accessoires de nettoyage
N’introduisez pas les accessoires de l’appa-
reil dans un lave-vaisselle sauf indication
contraire dans le manuel d’utilisation.
9.3 Nettoyage de la table de cuis-
son
Nettoyage des brûleurs à gaz
Veillez à maintenir les brûleurs
propres afin de garantir leur fonc-
tionnement sûr et correct tout au
long de leur durée de vie.
1. Avant de nettoyer la table de cuisson, re-
tirez les supports de casseroles, les
couvercles et les têtes de brûleurs de la
table de cuisson.
2. Nettoyez la surface de la table de cuis-
son selon les recommandations figurant
dans les informations générales de net-
toyage en fonction du type de surface
(émaillée, en verre, en inox, etc.).
3. Nettoyez la chambre de combustion
avec un torchon imbibé de détergent ou
avec une brosse douce et non abrasive.
Veillez à ne laisser aucun reste de nour-
riture.
4. Nettoyez les bougies d’allumage et les
éléments thermiques (dans les modèles
avec allumage et élément thermique)
avec un torchon bien essoré. Séchez-les
ensuite à l’aide d’un torchon propre.
Veillez à ce que la bougie d’allumage et
l’élément thermique soient complète-
ment secs.
5. Après chaque opération, nettoyez les
couvercles et les têtes de brûleurs avec
de l’eau et du détergent, et séchez-les
ensuite.
6. En cas de taches tenaces, maintenez les
couvercles et les têtes de brûleurs dans
de l’eau avec du détergent ou de l’eau
chaude savonneuse pendant au moins
15minutes. Nettoyez avec une brosse
non métallique et non abrasive.
7. Pour l’intérieur des fours et les grils,
vous pouvez utiliser les agents de net-
toyage Quick&Shine utilisés sur les sur-
faces émaillées, et recommandés par le
service autorisé, en particulier pour le
cas des taches tenaces sur les cou-
vercles de brûleurs émaillés.
8. Ne mettez pas les couvercles de brû-
leurs en contact avec des détergents
agressifs tels que des agents de net-
toyage pour l’intérieur des fours ou des
détartrants pendant le nettoyage, car ce-
la pourrait provoquer une décoloration.
EN
FR

FR / 98
9. Après chaque opération, nettoyez les
supports de casseroles avec de l’eau et
du détergent et une brosse douce et non
abrasive, puis séchez-les.
10.Lorsque les couvercles de brûleurs et
les supports de casseroles sont utilisés
étant humides, des taches de calcaire
tenaces peuvent se former sous l’effet
de la chaleur. Veillez à les faire sécher
avant de les utiliser.
11.Placez les têtes et les couvercles de
brûleurs et les supports de casseroles
respectivement.
12.En plaçant les supports de casseroles,
assurez-vous qu’ils sont placés au
centre des brûleurs. Dans les modèles à
broches, placez les broches de la plaque
du brûleur dans les fentes des broches
des porte-casseroles.
Assemblage des pièces des brûleurs
1. Placez les pièces comme indiqué sur la
figure après le nettoyage des brûleurs.
2. Placez la tête du brûleur en veillant à ce
qu’elle passe par la bougie d’allumage
du brûleur (4). Tournez la tête du brûleur
à droite et à gauche pour vous assurer
qu’elle est bien placée dans la chambre
de combustion.
3. Placez le couvercle de brûleur sur la tête
de brûleur.
1 Couvercle de brûleur
2 Tête de brûleur
3 Chambre de combustion
4 Bougie d’allumage (dans les modèles avec al-
lumage)
9.4 Nettoyage du bandeau de com-
mande
• Lors du nettoyage du bandeau de com-
mande, essuyez celui-ci à l’aide d’un chif-
fon doux humide et séchez-les à l’aide
d’un chiffon sec. Ne retirez pas les joints
en dessous pour nettoyer le panneau. Le
panneau de commande et les boutons
peuvent être endommagés.
• Lors du nettoyage des panneaux en inox
et du bouton de commande, n’utilisez
pas d’agents de nettoyage pour inox au-
tour du bouton. Les indicateurs situés au-
tour du bouton peuvent être effacés.
• Nettoyez les panneaux de commande
tactiles à l’aide d’un chiffon doux humide
et séchez-les à l’aide d’un chiffon sec. Si
votre produit est doté d’une fonction de
verrouillage des touches, réglez le ver-
rouillage des touches avant de procéder
au nettoyage du panneau de commande.
Dans le cas contraire, une détection in-
correcte peut se produire sur les touches.
9.5 Nettoyage de l’intérieur du four
(zone de cuisson)
Suivez les étapes de nettoyage décrites
dans la section «Informations générales
sur le nettoyage» en fonction des types de
surface de votre four.
Nettoyage des parois latérales du four
Les parois latérales de la zone de cuisson
peuvent uniquement être recouvertes
d’émail ou de parois catalytiques. Cela va-
rie selon le modèle. S’il existe une paroi ca-
talytique, reportez-vous à la section «Pa-
rois catalytiques» pour plus d’informations.
Si votre produit est un modèle à étagères
grillagées, retirez les étagères grillagées
avant de nettoyer les parois latérales. Ter-
minez ensuite le nettoyage tel que décrit
dans la section «Informations générales
sur le nettoyage» en fonction des types de
surfaces de la paroi latérale.
Pour retirer les étagères métalliques laté-
rales:
EN
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FR / 99
1. Retirez la partie avant de l’étagère mé-
tallique en la tirant sur la paroi latérale
dans la direction opposée.
2. Tirez l’étagère grillagée vers vous pour
l’enlever complètement.
3. Pour insérer à nouveau les étagères, les
procédures appliquées lors de leur re-
trait doivent être répétées de la fin au
début, respectivement.
9.6 Nettoyage facile à la vapeur
Cela permet de nettoyer facilement la sale-
té (qui ne reste pas longtemps) qui est ra-
mollie par la vapeur à l'intérieur du four et
par les gouttelettes d'eau condensées dans
les surfaces internes du four.
1. Retirez tous les accessoires à l’intérieur
du four.
2. Ajoutez 500 ml d'eau dans le plateau et
placez-le sur la 2ème étagère du four.
Évitez l'eau distillée ou filtrée. Utili-
sez uniquement de l'eau prête à
l'emploi.
3. Réglez le four sur le mode de fonction-
nement "nettoyage vapeur facile" et
faites-le fonctionner à 100°C pendant 15
minutes.
Ouvrez immédiatement la porte et essuyez
l'intérieur du four avec une éponge ou un
chiffon humide. De la vapeur sera libérée
lors de l'ouverture de la porte. Cela peut
présenter un risque de brûlures. Faites at-
tention lorsque vous ouvrez la porte.
Pour les saletés tenaces, nettoyez le pro-
duit à l'aide d'un détergent pour lave-vais-
selle, d'eau chaude et d'un chiffon doux ou
d'une éponge, puis séchez-le avec un chif-
fon sec.
Dans la fonction de nettoyage fa-
cile à la vapeur, il est prévu que
l'eau ajoutée au fond du four s'éva-
pore et se condense sur l'intérieur
du four et sur la porte du four afin
de ramollir la saleté légère qui s'est
formée dans votre four. La conden-
sation qui s'est formée sur la porte
du four peut s'écouler lorsque la
porte du four est ouverte. dès que
vous ouvrez la porte du four, es-
suyez la condensation.
Après la condensation à l'intérieur du four,
une flaque ou de l'humidité peut se pro-
duire dans le canal de la piscine sous le
four. Essuyez ce canal de piscine avec un
chiffon humide après utilisation et séchez-
le.
9.7 Nettoyage de la porte du four
Vous pouvez retirer la porte de votre four et
les vitres de la porte pour les nettoyer. La
procédure de retrait des portes et des fe-
nêtres est expliquée dans les sections
«Retrait de la porte du four» et «Retrait
des vitres intérieures de la porte». Après
avoir retiré les vitres intérieures de la porte,
nettoyez-les à l’aide d’un détergent à vais-
selle, d’eau chaude et d’un chiffon doux ou
d’une éponge et séchez-les à l’aide d’un
chiffon sec. Pour les résidus de calcaire qui
peuvent se former sur la vitre du four, es-
suyez la vitre avec du vinaigre et rincez.
Retrait de la porte du four
1. Ouvrez la porte du four.
EN
FR

FR / 100
2. Ouvrez les attaches du support de char-
nière de la porte avant à droite et à
gauche en les poussant vers le bas
comme illustré sur la figure.
3. Les types de charnières varient en (A),
(B), (C) selon le modèle de produit. Les
figures suivantes montrent comment
ouvrir chaque type de charnière.
4. La charnière de type (A) est disponible
dans les types de portes normales.
5. La charnière de type (B) est disponible
dans les types de portes à fermeture
souple.
6. La charnière de type (C) est disponible
dans les types de portes à ouverture/
fermeture souple.
7. Mettez la porte du four en position semi-
ouverte.
8. Tirez la porte ouverte vers le haut pour
la dégager des charnières droite et
gauche et retirez-la.
Pour fixer à nouveau la porte, les
procédures appliquées lors du re-
trait doivent être répétées de la fin
au début, respectivement. Lors de
l’installation de la porte, assurez-
vous de fermer les attaches sur le
support de charnière.
9.8 Retrait de la vitre intérieure de
la porte du four
Vous pouvez retirer la vitre intérieure de la
porte avant de l’appareil pour le nettoyage.
1. Ouvrez la porte du four.
1 Vis
2 Profil
3 Vitrail intérieur
4 Fente en plastique
2. Retirez la vis (1) à l'aide d'un tournevis.
1 Panneau vitré du fond
2 Panneau vitré intérieur*
3 Panneau vitré extérieur
* Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se
peut qu’il ne soit pas disponible pour votre ap-
pareil.
EN
FR

FR / 101
3. Comme illustré sur la figure, soulevez lé-
gèrement le panneau vitré du fond (1)
vers “A” et tirez-le vers “B”
4. Si votre appareil est équipé d’un pan-
neau vitré intérieur, Tirez les éléments
de raccordement du porte-verre au
centre pour les libérer des panneaux vi-
trés comme l’illustre la figure.
4 Élément de raccordement du porte-verre*
* Cela varie selon le modèle de l’appareil. Il se
peut qu’il ne soit pas disponible pour votre ap-
pareil.
5. Répétez cette opération pour retirer le
panneau vitré intérieur (2). Lors du re-
montage de la porte, réinstallez d’abord
le panneau vitré intérieur (2).
6. Comme illustré sur la figure, positionnez
le panneau vitré de sorte qu’il s’insère
dans l’encoche en plastique.
Autrement, il ne s’insère pas com-
plètement, ce qui pourrait l’exposer
aux vibrations et le briser.
7. Quand vous installez le panneau vitré du
fond (1), vérifiez que le côté imprimé du
panneau est orienté vers le panneau vi-
tré intérieur.
8. Autrement, il ne s’insère pas complète-
ment, ce qui pourrait l’exposer aux vibra-
tions et le briser..
N’oubliez pas de placer les pièces
de raccordement du porte-verre
dans leurs encoches.
9. Please remember to place the glass hol-
ding connecting parts into their slots.
10.Enfin, appuyez sur les languettes du pro-
filé pour qu’elles s’insèrent à nouveau
dans leurs encoches.
9.9 Nettoyage de la lampe du four
Au cas où la porte en verre de la lampe du
four de la zone de cuisson est sale, net-
toyez-la à l’aide d’un détergent à vaisselle,
d’eau chaude et d’un chiffon doux ou d’une
éponge et séchez-la à l’aide d’un chiffon
sec. En cas de panne de la lampe du four,
vous pouvez la remplacer en suivant les
étapes suivantes.
Remplacement de la lampe du four
informations générales
• Pour éviter tout risque d’électrocution
avant le remplacement de la lampe du
four, débranchez l’appareil et attendez
que le four refroidisse. Les surfaces
chaudes peuvent causer des brûlures!
• Ce four est alimenté par une lampe à in-
candescence de moins de 40W, de
moins de 60mm de hauteur, de moins de
30mm de diamètre, ou une lampe halo-
gène à douille G9 de moins de 60W de
puissance. Les lampes sont adaptées à
un fonctionnement à des températures
supérieures à 300°C. Les lampes pour
fours sont disponibles auprès des ser-
vices agréés ou des techniciens agréés.
Cet appareil contient une source lumi-
neuse de classe énergétique G.
• La position de la lampe peut différer de
celle indiquée dans la figure.
• La lampe utilisée dans cet appareil n’est
pas adaptée à l’éclairage des pièces de la
maison. Cette lampe permet à l’utilisa-
teur de voir les aliments.
• Les lampes utilisées dans cet appareil
doivent résister à des conditions phy-
siques extrêmes telles que des tempéra-
tures supérieures à 50°C.
Si votre four est équipé d’une lampe ronde,
EN
FR

FR / 102
1. Débranchez l’appareil de la prise élec-
trique.
2. Retirez le couvercle en verre en le tour-
nant dans le sens antihoraire.
3. Si la lampe du four est de type (A) illus-
tré dans la figure ci-dessous, tournez la
lampe du four comme indiqué dans la fi-
gure et remplacez-la par une nouvelle.
S'il s'agit d'un modèle de type (B), reti-
rez-le comme indiqué sur la figure et
remplacez-le par un nouveau.
4. Remettez le couvercle en verre.
Si votre four est équipé d’une lampe car-
rée,
1. Débranchez l’appareil de la prise élec-
trique.
2. Retirez les étagères grillagées confor-
mément à la description.
3. Soulevez le couvercle de protection en
verre de la lampe à l’aide d'un tournevis.
Retirez d'abord la vis, s'il y a une vis sur
la lampe carrée de votre produit.
4. Si la lampe du four est de type (A) illus-
tré dans la figure ci-dessous, tournez la
lampe du four comme indiqué dans la fi-
gure et remplacez-la par une nouvelle.
S'il s'agit d'un modèle de type (B), reti-
rez-le comme indiqué sur la figure et
remplacez-le par un nouveau.
5. Remettez le couvercle en verre et les
étagères grillagées.
10 Dépannage
Si le problème persiste même après obser-
vation des instructions contenues dans
cette partie, contactez votre fournisseur ou
un service de maintenance agréé. N’es-
sayez jamais de réparer votre appareil par
vous-même.
De la vapeur se dégage lorsque le four
fonctionne.
• Il est normal de voir de la vapeur qui
s’échappe pendant le fonctionnement.
>>> Ceci n’est pas une erreur.
Des gouttelettes d'eau apparaissent
pendant la cuisson
• La vapeur générée pendant la cuisson se
condense lorsqu'elle entre en contact
avec des surfaces froides à l'extérieur du
produit et peut former des gouttelettes
d'eau. >>> Ceci n’est pas une erreur.
Des bruits métalliques se produisent
pendant que l’appareil chauffe et refroi-
dit.
• Les parties métalliques peuvent se dilater
et produire des sons lorsqu'elles sont
chauffées. >>> Ceci n’est pas une erreur.
EN
FR

FR / 103
L'appareil ne fonctionne pas.
• Le fusible peut être défaillant ou grillé.
>>> Vérifiez les fusibles dans la boîte à
fusibles. Remplacez-les si nécessaire ou
remettez-les en marche.
• Vérifiez que l'appareil est bien branché
sur la prise.
• (Si votre appareil est équipé d’une minu-
terie) Les touches du panneau de com-
mande ne fonctionnent pas. >>> Si le ca-
denas est allumé, désactiver la sécurité
comme indiqué au chapitre : Activation
du verrouillage de touches.
Le voyant du four n'est pas allumé.
• La lampe du four est peut-être défec-
tueuse. >>> Remplacez la lampe du four.
• Pas d'électricité. >>> Vérifiez que le ré-
seau électrique est opérationnel et véri-
fiez les fusibles dans la boîte à fusibles.
Changez les fusibles si nécessaire ou ré-
activez-les.
Le four ne chauffe pas.
• Le four peut ne pas être réglé sur une
fonction de cuisson et/ou une tempéra-
ture spécifique. >>> Réglez le four sur
une fonction de cuisson et/ou une tem-
pérature spécifiques.
• Pas d'électricité. >>> Vérifiez que le ré-
seau électrique est opérationnel et véri-
fiez les fusibles dans la boîte à fusibles.
Changez les fusibles si nécessaire ou ré-
activez-les.
Il n'y a pas d'étincelle d'allumage.
• Il n'y a pas de courant. >>> Vérifiez les fu-
sibles dans la boîte à fusibles.
Il n'y a pas de gaz.
• La vanne de gaz principale est fermée.
>>> Ouvrez le robinet de gaz.
• Le tuyau de gaz est plié. >>> Installez cor-
rectement le tuyau de gaz.
Informations supplémentaires pour le
manuel de l'utilisateur :
Informations techniques sur les modes de fonctionnement à faible consom-
mation d'énergie conformément au règlement européen 2023/826.
Mode CONSOMMATION D'ÉNERGIE(WATT) PÉRIODE(MINUTES)*
Mode arrêt 0,3 -
Mode veille - -
Mode veille avec affichage d'informa-
tions ou d'état
- -
Veille en réseau - -
*:Période au bout de laquelle l'équipement passe en mode veille automatique, en mode arrêt ou en veille en réseau,
en minutes et arrondie à la minute la plus proche.
EN
FR


