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Cuidado y limpieza
Consejos para las ollas de presión Hamilton Beach
• Los tiempos de cocción para las recetas de la olla de presión pueden ser
hasta un 70% más rápidos que los métodos tradicionales. Para adaptar las
recetas, comience por reducir el tiempo a la mitad.
• La cantidad de líquido necesaria es mucho menor que con los métodos de
cocción tradicionales. Para adaptar las recetas favoritas a una olla de presión,
reduzca el líquido aproximadamente a la mitad.
• Se requiere líquido para crear vapor y aumentar la presión en la cocedora.
Siempre agregue un mínimo de 1 taza (237 mL) de agua u otro líquido.
• Llene la olla de cocción a no más de 2/3 de su capacidad. Para los alimentos
que se expanden, como el arroz o los frijoles, llene hasta la mitad de la
capacidad.
• Recuerde que la cuenta regresiva para el tiempo de cocción no comenzará
hasta que la tapa esté bloqueada y se haya acumulado presión en la olla. El
tiempo promedio es de 10 a 15 minutos, pero puede ser mucho más largo.
• Cuando cocine arroz, use una proporción de 1:1 de arroz y agua. Enjuague
el arroz antes de cocinar.
• Agregue 1 cucharada (15 mL) de aceite al arroz o frijoles para reducir la
formación de espuma y salpicaduras.
• Los frijoles no requieren remojo, pero si se remojan los frijoles durante al
menos 3 horasdará resultados más suaves, más consistentes.
• Cocine los alimentos al vapor agregando al menos 1 taza (237 mL) de agua
al fondo de la olla de cocción. Coloque los alimentos sobre la parrilla de
rostizar en la olla. Presione el botón de modo steam/vegetables (cocer al
vapor/vegetales) y siga la receta deseada. Las verduras congeladas pueden
cocerse al vapor desde que están congeladas: agregue de 1 a 2 minutos al
tiempo indicado en las instrucciones del paquete.
• Las carnes y aves congeladas se pueden cocinar desde el estado congelado.
Una guía general es agregar un 50% más de tiempo de cocción del que
recomienda la receta. Consulte en
FoodSafety.gov las temperaturas de cocción seguras.
w ADVERTENCIA
Riesgo de descarga eléctrica.
Desconecte la energía antes de limpiar. No sumerja
el cable, el enchufe o la base de la olla de presión en
ningún líquido.
1. Desenchufe. Instale el soporte para tapa.
2. Levante la tapa Air Fry por el asa y colóquela en el soporte para tapa.
Déjelo enfriar completamente.
NOTA: Deje que la olla de cocción se enfríe en la base de la olla de
presión debido a las altas temperaturas cuando se fríe sin aceite.
3. La cesta para la freidora de aire es apta para lavavajillas o se puede lavar
a mano con agua caliente y jabón. Enjuague y seque.
4. Limpie la parte superior de la tapa Air Fry con una toalla húmeda y seca.
5. Limpie parte inferior de la tapa Air Fry con un paño húmedo jabonoso.
Después frote con un paño húmedo limpio y séquela.
6. NO sumerja la tapa Air Fry en agua ni utilice limpiadores o estropajos
abrasivos.
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