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Tableau pour le couvercle Air Fry
REMARQUES :
• Vérifier l’emballage des aliments pour le temps de cuisson suggéré ou ajuster le temps selon le niveau de croustillant désiré.
• Les aliments ne devraient jamais toucher à l’élément chauffant. Pour de meilleurs résultats, laisser au moins 5 cm (2 po) entre les aliments et
l’élément chauffant.
• Utiliser le couvercle Air Fry pour rendre les aliments plus croustillants et pour
qu’ils brunissent, en ajoutant très peu d’huile, voir pas du tout d’huile.
• Les aliments peuvent devoir être tournés, mélangés ou virés à la mi-cuisson.
• Les aliments qui ne peuvent pas être retournés devront peut-être être
recouverts de papier d’aluminium afin qu’ils ne brunissent pas trop.
• Vérifier la cuisson des aliments avant la fin de la durée de cuisson
recommandée sur l’emballage.
• Pour de meilleurs résultats, disposez les aliments en une seule couche dans le
panier pour friture à l’air pour réduire le temps de cuisson.
• Lorsque le panier pour friture à l’air est trop plein, le temps de cuisson sera
prolongé et la cuisson des aliments ne sera pas uniforme et croustillante. Les
aliments peuvent devoir être tournés, mélangés ou virés plus souvent.
ALIMENT
RÉGLAGE POUR LE
COUVERCLE AIR FRY
TEMPÉRATURE
POUR LE
COUVERCLE AIR
FRY
DURÉE POUR LE
COUVERCLE AIR
FRY REMARQUES
Frites françaises congelées
AIR FRY (friture à air) 204 °C (400 °F) 12 à 14 min
Frites de pommes de terre
fraîches
AIR FRY (friture à air) 204 °C (400 °F) 14 à 16 min
Mélanger les pommes de terre avec de l’huile avant la cuisson.
Nuggets de poulet
AIR FRY (friture à air) 204 °C (400 °F) 10 à 15 min
Bouchées de chou-fleur AIR FRY (friture à air) 204 °C (400 °F) 10 à 15 min Mélanger le chou-fleur avec l’huile avant la cuisson.
Choux de Bruxelles AIR FRY (friture à air) 204 °C (400 °F) 10 à 15 min Mélanger toutes les 5 minutes.
Frites de courgettes
AIR FRY (friture à air) 191 °C (375 °F) 5 à 10 min
Enrober les frites de courgettes de chapelure avant la
cuisson.
Hamburgers 75 % maigre, de
170 gr (6 oz.)
BROIL (griller) 177 °C (350 °F) 10 à 15 min Retourner les hamburgers à mi-cuisson.
Saumon BAKE/ROAST (cuire/rôtir) 204 °C (400 °F) 10 à 15 min
Dîner de filet de porc sur uane
plaque
BAKE/ROAST (cuire/rôtir) 177 °C (350 °F) 25 à 30 min
Le glaçage doit être ajouté pendant les 5 dernières minutes
de cuisson.
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