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49-2000877 Rev. 1 19
UTILIZANDO LA RANGO
PLANCHA (en algunos modelos) (Cont.)
REJILLAS DE LA PARRILLA
Quite la tapa antes de encender el quemador IR.
La rejilla de la parrilla es reversible. Coloque el extremo de la
manija hacia el frente de la estufa.
La rejilla cambia de color cuando se la somete al calor y mientras
los aceites se cocinan en la superficie.
Esto es normal y no afecta el desempeño de cocción.
La rejilla de la parrilla de hierro fundido porcelanizado no
necesita ser curada.
Un lado de la rejilla (lado A) tiene ranuras y debe usarse para
alimentos tales como filetes o hamburguesas. Las ranuras están
inclinadas para que los líquidos y aceites sobrantes se desplacen
hacia el frente de la parrilla e ingresen a la canaleta para grasa.
El otro lado de la rejilla (lado B) está diseñado para alimentos
delicados tales como pescado.
Gire y displace los alimentos según sea necesario.
DEFLECTOR RADIANTE DE LA PARRILLA
Los modelos equipados con una parrilla IR cuentan con un
deflector radiante que distribuye el calor desde los quemadores
en forma uniforme a través del área de la parrilla. El deflector de
la parrilla también ayuda a limitar las llamaradas de grasa.
El deflector de la parrilla se apoya sobre pestañas ubicadas en
la abertura de la parrilla. Asegúrese de que el deflector esté bien
colocado en su lugar trabando las pestañas correctamente.
IMPORTANTE: Evite el contacto con el encendedor. Es frágil y
puede astillarse o romperse.
Pestañas de apoyo
Encendedor
de barra
incandescente
Lado A Lado B
Alimento &RQ¿JXUDFLyQ Precalentamiento
Hamburguesas (8)
HI (alta)
o LO (baja) 5 Minutes
Pechuga de pollo (6)
(lado del hueso hacia abajo) LO (baja) 5 Minutes
Filetes T-Bone
´DQFKR LO (baja) 5 Minutes
Salmón LO (baja) 5 Minutes
Vegetales (Calabacines) LO (baja) 10 Minutes
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