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49-2000877 Rev. 1 17
UTILIZANDO LA RANGO
PLANCHA
PRECAUCIONES DE SEGURIDAD Y NIVELACIÓN DE LA PLANCHA (
Quite la tapa de metal y la tabla para cortar antes de encender la
plancha.
La ensambladura de la plancha no debe quitarse para la
limpieza.
Una vez que la unidad se encuentra en su posición, la plancha
puede nivelarse. Quite la tapa de ventilación levantándola hacia
arriba. Asegúrese de no rayar las superficies de acero inoxidable
cercanas mientras quita la tapa de ventilación.
Los dos tornillos internos son tornillos de apriete para asegurar la
plancha en su lugar. Afloje los dos tornillos antes de nivelar. No
quite estos dos tornillos.
Los dos tornillos exteriores son tornillos de nivelación. No quite
estos dos tornillos. Pueden girarse para nivelar la plancha o para
brindar una inclinación hacia adelante para que las grasas y aceites
se escurran de los alimentos que se están cocinando. Después
de los primeros usos, usted podrá juzgar la inclinación que mejor
se ajuste a los alimentos que está cocinando y a su preferencia
personal.
Después de nivelar la plancha, ajuste los tornillos de apriete para
asegurar la plancha en su lugar. $MXVWHORVWRUQLOORVDPDQR
no ajuste de más.
CÓMO USAR LA PLANCHA
Limpie la plancha completamente con agua caliente y jabón
antes del primer uso y luego de usos subsiguientes. La superficie
de la plancha es de acero inoxidable Tipo 304 altamente pulido
y duradero, reforzado con una placa de aluminio para una
distribución pareja del calor. Aplique una capa fina de aceite de
cocina sobre la superficie de la plancha, a fin de evitar que la
comida se pegue.
Para calendar la plancha, presione y gire la perilla de control
hasta la configuración de temperatura deseada. La luz del
engaste brillará para indicar que el control del termostato se
encuentra en funcionamiento. La plancha es controlada por
termostato y puede ser configurada para mantener cualquier
temperatura entre 200ºF y 450ºF. Espere hasta que la plancha
se precaliente durante 10 minutos antes de colocar comida en la
misma.
NOTA: A diferencia de los quemadores de la superficie,
los cuales usan encendedores a chispa, la plancha usa
un encendido para superficie caliente. El gas fluye hasta
el quemador de la plancha y el encendido se produce 45
segundos después de que la perilla de control es girada hasta la
temperatura configurada.
ADVERTENCIA
Riesgo de Incendio
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puede calentar la plancha y provocar un incendio.
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estén en OFF (Apagado).
Alimento
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temperatura
Panqueques 375ºF
Hamburguesas 400ºF
Tocino* 400ºF
Queso asado 350ºF
Huevos 275ºF
* NOTA: Coloque el tocino sobre una plancha fría. No la
precaliente.
Tapa de ventilación
de la plancha
Tornillos
de apriete
Tornillos
de nivelación
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