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49-2000877 Rev. 1 13
UTILIZANDO LA RANGO
COCCIÓN EN WOK
Las rejillas de los quemadores cuentan con un diseño único
para poder cocinar en ambos lados. El lado plano se utiliza con
recipientes de base plana (ollas grandes, cacerolas, sartenes y
woks de base plana), mientras que el lado del wok fue diseñado
para sostener una amplia variedad de woks con fondo redondo de
14” a 16” sin la necesidad de contar con un anillo aparte.
Para un fácil acceso, se recomienda el uso de un quemador
frontal para la cocción con wok.
Se recomienda el uso del quemador frontal izquierdo o derecho
para la cocción con wok en cocinas de 36” y 48”, y del frontal
izquierdo en cocinas de 30".
ADVERTENCIA
No use un anillo de soporte para wok.
Colocar el anillo sobre el quemador o parrilla podrá hacer que el
quemador funcione de forma inadecuada, produciendo niveles
de monóxido de carbono que superan los estándares permitidos.
Esto puede ser peligroso para su salud.
Lado para wokLado plano
Punta
SISTEMA DE COCCIÓN DE PRECISIÓN TRUETEMP
La función Precision Cooking (Cocción de Precisión) permite un
control de temperatura preciso para obtener mejores resultados.
Esta función se podrá usar con la función Precision Cooktop
Sensor (Sensor de Precisión de la Superficie de Cocción) sobre
el quemador frontal izquierdo o con dispositivos de cocción
emparejados por Bluetooth que sean compatibles, sobre
cualquier quemador. Sólo un quemador podrá funcionar en el
modo de cocción de precisión por vez.
Emparejamiento de un Dispositivo con
Bluetooth
®
Para emparejar el dispositivo Bluetooth, consulte la sección de
Configuraciones en el Manual del Propietario.
Modos de Control de la Cocción de Precisión TrueTemp
Hay dos modos de control disponibles:
ŶControl de la Aplicación – configure la temperatura con la
aplicación móvil SmartHQ o Hestan Cue.
ŶControl Local – configure la temperatura desde la pantalla de
la cocina.
Control de la Aplicación
Luego de configurar el modo de cocción de precisión en la
pantalla de LCD y de activar la cocción de circuito cerrado
girando la perilla del quemador a High (Alta), abra la aplicación
móvil SmartHQ para actualizar la temperatura deseada. A fin de
usar la aplicación Hestan Cue para el control de temperatura y
las recetas, abra la misma y siga las instrucciones en pantalla.
Control Local
Siga la configuración de cocción con circuito cerrado como se
muestra y configure la temperatura en la pantalla de LCD. La
temperatura configurada se visualizará en la pantalla.
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