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Español 25
Antes de comenzar
Cocción de la supercie
Acerca de la cocción de la supercie
PRECAUCIÓN
ANTES DE LA COCCIÓN
• No utilice la supercie de vidrio de la placa de cocción como tabla para
cortar.
• No coloque ni almacene elementos que puedan derretirse o incendiarse en la
placa de cocción de vidrio, incluso cuando no se esté utilizando.
• Encienda las unidades de supercie únicamente después de colocar los
utensilios de cocina sobre ellas.
• No almacene elementos pesados sobre la supercie de la placa de cocción.
Podrían caerse y dañarla.
PRECAUCIÓN
DURANTE LA COCCIÓN
• No coloque papel aluminio ni objetos de plástico como recipientes de sal
y pimienta, portacucharas o envoltorios de plástico en la estufa mientras
esté en uso. El aire caliente de la ventilación puede derretir los plásticos o
encender los elementos inamables.
• Asegúrese de que esté encendida la unidad de supercie correcta.
• Nunca cocine directamente sobre el vidrio. Utilice siempre utensilios de
cocina.
• Coloque siempre la sartén en el centro de la unidad de supercie sobre la que
está cocinando.
• Nunca descuide las unidades de supercie en un ambiente con altas
temperaturas. El sobrecalentamiento causa humo y derrames de grasa que
pueden prenderse fuego.
• Apague las unidades de supercie antes de quitar los utensilios de cocina.
• No utilice envoltorios de plástico para cubrir los alimentos. El plástico se
puede derretir en la supercie y puede ser muy difícil de quitar.
• El ventilador de enfriamiento se puede utilizar durante la cocción sobre la
placa de cocción.
Antes de comenzar
Limpie el horno por completo antes de usarlo por primera vez. Después, retire
los accesorios, establezca el horno en modo hornear y haga funcionar el horno a
400 °F durante una hora. Se podrá percibir un olor distintivo. Eso es normal.
Asegúrese de que su cocina esté bien ventilada durante este período de
acondicionamiento.
Consejos para ahorrar energía
• Durante la cocción, la puerta del horno debe permanecer cerrada, excepto
cuando tenga que dar vuelta la comida.
• No abra seguido la puerta durante la cocción para mantener la temperatura
del horno y ahorrar energía.
• Si el tiempo de cocción es superior a 30 minutos, puede apagar el horno
entre 5 y 10 minutos antes del nal de la cocción para ahorrar energía. El
calor residual completará el proceso de cocción.
• Para ahorrar energía y reducir el tiempo que se necesita para recalentar el
horno, planique el uso del horno para evitar apagarlo entre la cocción de un
alimento y el siguiente.
• Siempre que sea posible, cocine más de un alimento a la vez.
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