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38 Español
Funcionamiento del horno
Funcionamiento del horno
Verdura por
convección
• Verdura por convección permite condiciones de
cocción excelentes para vegetales como papas,
tomates, cebollas, zanahorias, pimientos y brócoli, y
crea una textura y un sabor óptimos aumentando su
humedad en comparación con la convección general.
• La circulación de aire uniforme de Convección pura
permite que utilice una mayor capacidad del horno al
mismo tiempo.
• Para obtener mejores resultados, utilice este modo en
el modo de horno individual y coloque la bandeja de
cocción en la posición 3.
• No es necesario precalentar el horno en este modo.
• Consulte la sección Guía de recomendaciones para
cocinar verdura por convección que comienza en la
página 38.
Guía de recomendaciones para cocinar verdura por convección
• No es necesario precalentar el horno.
• Para obtener mejores resultados, utilice este modo en una rejilla para horno
individual y coloque el plato en la posición 3.
• La temperatura puede establecerse entre 350 °F (177 °C) y 450 °F (232 °C).
La temperatura predeterminada es de 400 °F (205 °C).
Elementos Temperatura (°F)
Posición de la
parrilla
Tiempo cocción
(min)
Papas 375-425 3 45-65
Rodajas de tomate 425-450 3 15-20
Rodajas de cebolla 400-425 3 15-25
Rodajas de
zanahoria
375-425 3 30-45
Rodajas de pimiento 375-425 3 15-25
Brócoli, ramitos 400-425 3 15-20
Colior, ramitos 400-425 3 15-20
Espárragos 425-450 3 15-20
Hongos 425-450 3 15-25
Calabacín en cuartos
a lo largo
375-400 3 30-50
Rodajas de calabaza 375-400 3 30-50
Rodajas de
berenjena
400-425 3 15-20
Frijoles verdes 400-425 3 15-20
* Esta tabla se incluye solo a modo de referencia.
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