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ES
17
12 - Puesta en marcha del horno
Variación de la temperatura
IMPORTANTE
• La función BROIL funciona por niveles, no existe la
posibilidad de configurar una temperatura ya que trabaja
en ciclos fijos según el nivel configurado desde L1 a L5.
• La temperatura máxima en la función BROIL está limtada
según el nivel configurado.
• En todos los modos de cocción donde la temperatura es
fija no aparece visualizada en el display.
• Al final de una función el display de la página de stand-by
visualiza la temperatura de calor residual de la cavidad.
1. Desde la pantalla de información previa del modo de
cocción se puede variar la temperatura por medio
del teclado numérico o por medio de las flechas
confirmando a continuación con la tecla
START
.
2. Una vez puesta en marcha la cocción es posible de todas
maneras variar la temperatura en cualquier momento por
medio de las flechas
.
Tabla de modos de cocción
MODO DE COCCIÓN ICONO
PRECALENTAMIENTO
RÁPIDO
SONDA DE
TEMPERATURA
TEMPERATURA
Mín. Predefinida Máx.
DESCONGELACIÓN
120°F (50°C) 140°F ( 60°C) 160°F ( 70°C)
DESHIDRATACIÓN
80°F (30°C) 100°F ( 40°C) 120°F ( 50°C)
MANTENER EN
CALIENTE
130°F (55°C) 170°F ( 75°C) 210°F (100°C)
MANTENER EN
CALIENTE PLUS
130°F (55°C) 170°F ( 75°C) 210°F (100°C)
COCCIÓN INFERIOR
170°F (75°C) 350°F (175°C) 550°F (290°C)
COCCIÓN
170°F (75°C) 350°F (175°C) 550°F (290°C)
COCCIÓN CIRCULAR
POR CONVECCIÓN
170°F (75°C) 325°F (165°C) 550°F (290°C)
PIZZA
170°F (75°C) 325°F (165°C) 550°F (290°C)
COCCIÓN POR
CONVECCIÓN
170°F (75°C) 325°F (165°C) 550°F (290°C)
GRIL POR
CONVECCIÓN
INFERIOR
170°F (75°C) 325°F (165°C) 550°F (290°C)
CONVECCIÓN
INFERIOR POR
CONVECCIÓN
170°F (75°C) 450°F (230°C) 550°F (290°C)
GRIL POR
CONVECCIÓN
170°F (75°C) 450°F (230°C) 550°F (290°C)
GRIL L1
400°F (205°C)
GRIL L2 450°F (230°C)
GRIL L3 490°F (255°C)
GRIL L4 520°F (270°C)
GRIL L5 550°F (290°C)
PIZZA CLÁSICA
(RECETAS)
590°F (310°C)
SABAT (si está presente)
120°F (50°C) 140°F (60°C) 550°F (290°C)
LA PIRÓLISIS
860°F (460°C)
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