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ES
27
17 - Pizza clásica
Seleccionar una receta “CLASSIC PIZZA” ya configurada:
1. Encender el horno y pulsar la tecla
PIZZA
.
2. Elegir por medio de las flechas
la lista entre
“DEFINIDAS” o “PERSONALES” y confirmar con la tecla
START
.
3. Elegir el tipo de pizza que se desea cocinar por medio de
las flechas
y confirmar con la tecla
START
.
4. Cuando la receta ha sido seleccionada aparece la pantalla
siguiente en el display.
GUARDAR
LA PIZZA DELGADA SOLA
START
REJILLA RECTANGULAR
NIVEL
TIEMPO DE COCCIÓN
PRECALIEN- TAMENTO
2
03:00
SÍ
Una vez elegida una receta se pueden cambiar las
configuraciones del “Tiempo” (de 01:00 min/seg a 59:59
min/seg) guardando la receta entre las “PERSONALES” de la
función especial Classic Pizza.. Si se desea se puede también
borrar la receta guardada.
Si el valor de tiempo se modifica y no se guarda rápidamente, al
final de la receta aparece un mensaje que pregunta si se desea
guardarla.
(PARA MAYORES DETALLES SOBRE COMO REALIZAR ESTOS
PASOS REFERIRSE A LAS INSTRUCCIONES EN EL APARTADO
RECETAS)
5. Después de convalidar con la tecla
START
, el horno activa el
precalentamiento y, cuando está a temperatura, una señal
acústica y un mensaje indican que ha llegado el momento de
introducir las pizzas. La cocción arranca automáticamente
en cuanto se cierra la puerta del horno; ya no tendrá que
realizar ajuste alguno hasta el final del horneado, solo tiene
que seguir las instrucciones visualizadas.
11:00 am
Time
TIEMPO
00:50
LA PIZZA DELGADA SOLA
PRECALIEN- TAMENTO
NOTA
Después de la primera pizza, podrá introducir
inmediatamente las siguientes sin tener que precalentar.
Si a la petición se selecciona
START
la receta se repite
mientras que si se pulsa la tecla OFF la receta termina.
La función Pizza clásica ha sido concebida especialmente para permitirle hornear Pizza perfectas en pocos minutos.
Para conseguir resultados excelentes, acceda a esta receta especial pulsando la tecla
PIZZA
. Introduzca sus ajustes, de lo
demás se encargarán las recetas Classic Pizza: la temperatura se elevará hasta aproximadamente 590°F (310°C) utilizando los
elementos térmicos al 100% de su capacidad.
A esta temperatura, obtendrá una base crujiente y una cocción perfecta del relleno de su pizza, ¡como en la mejor pizzería !
El secreto de una buena pizza está en la sencillez de una masa bien fermentada, bien preparada y bien horneada : para el
relleno, utilice ingredientes de calidad en cantidad moderada.
Lista de recetas Tipo de alimentos Condiciones
de los alimentos
Tiempo de horneado
propuesto
Informaciones
visualizadas
PREDEFINIDA
O
PERSONAL
LA PIZZA DELGADA SOLA
TIEMPO DE COCCIÓN
PROPUESTO
TIPO DE ACCESORIO
POSICIÓN NIVEL
TIEMPO DE COCCIÓN
PRECALENTAMIENTO
NECESARIO (SÍ/NO)
LA PIZZA GRUESA SOLA
LA PIZZA DELGADA DOBLE
LA PIZZA GRUESA DOBLE
PIZZA Masa fermentada en peso Diámetro
DELGADA
180 gr 30 cm
GRUESA
260 gr 30 cm
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