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保養及清潔
防止攪拌機「超載」的貼士：
• 在學習使用攪拌機的過程中，請只使用 Vitamix 食譜。
• 切勿以低於或高於建議的速度處理食譜。
• 切勿以長於建議的時間處理食譜。
• 使用攪拌棒處理較濃稠的混合物，並保持配料流動且通過刀片。
如何使用攪拌棒：
重要！防濺盤 (靠近攪拌棒頂端) 和正確鎖緊位置的杯蓋，能夠防止攪拌棒觸碰刀片。
• 在攪拌時使用攪拌棒，容器不應該超過 2/3 滿。
• 為了避免在攪拌過程中過熱，切勿連續使用攪拌棒超過 30 秒。
• 如果食物沒有流動，攪拌機可能受到氣泡干擾。請小心取下蓋塞，期間確保杯蓋仍然固定在位置上。透過蓋塞開口處探入攪
拌棒並將氣泡攪動擠出。
• 直接將攪拌棒往下探入可能無助配料流動。如有需要，請將攪拌棒朝容器側邊或角落探入。切勿嘗試用力將攪拌棒插入容
器。
如果您不想以洗碗機清洗容器，請遵循這些指示。
清潔 48 安士容器：
1. 將溫水加入容器至半滿，然後在容器中加入幾滴洗潔精。
2. 將整個兩件式杯蓋壓到或推到鎖定位置。
3. 按一下「開/關」。慢慢將變速增加到 10。
4. 運作機器 30 至 60 秒。
5. 將變速撥輪轉回變速 1，按一下「啟動/停止」。
6. 沖洗並瀝乾所有零件。
使用漂白水消毒 48 安士容器：
1. 請依照上述清潔說明。
2. 將水加入容器至半滿和加入 1 ½ 茶匙漂白水。
3. 將整個兩件式杯蓋壓到或推到鎖定位置。
4. 以順時針方向將變速撥輪轉至變速 1。
5. 按一下「開/關」。慢慢將變速增加到 10。
6. 運作機器 30 至 60 秒。
7. 將變速撥輪轉回變速 1，按一下「啟動/停止」。
8. 讓混合物繼續留在容器 1 ½ 分鐘。
9. 倒出漂白水混合物。讓容器晾乾。消毒後切勿再沖洗。
首次使用前：
1. 請使用溫暖濕布擦拭底座，再用乾的軟布擦乾淨。使用溫肥皂水清洗容器、杯蓋、蓋塞和攪拌棒。沖洗所有零件。以乾的軟布
擦拭乾淨。
2. 在工作檯上找個平坦、乾燥和乾淨的地方。將攪拌機插上接地的三腳插座。
備註：Vitamix 容器的設計，旨在毋須拆除固定螺帽和刀片組件的情況下，皆可徹底清潔乾淨。切勿嘗試從容器中拆除固定螺帽
或刀片組件。我們的正常清潔和消毒程序或洗碗機清潔步驟﹐皆可確保容器及其組件能夠徹底清潔乾淨。如容器受損，切勿使
用。請立即聯絡 Vitamix 客戶服務部以尋求協助。
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