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UTILISATION DE LA FONCTION DE SCELLAGE SOUS VIDE
1. Placez les aliments ou les articles à sceller dans le sac sous vide gaufré (texturé), en laissant au
moins 3 pouces entre le contenu et le haut du sac.
2. Placez l’extrémité ouverte du sac dans les clips
du sac et lissez les plis.
Figure 1
3. Fermez la scelleuse en appuyant fermement
sur les deux côtés du couvercle jusqu’à ce que
vous entendiez les deux attaches se verrouiller.
Figure 2
4. Appuyez sur les boutons MODE et FOOD
(nourriture) pour modier les réglages selon vos
besoins : Utilisez les réglages normal et dry (sec)
pour la plupart des aliments. Sélectionner le
mode gentle (délicat) pour les aliments délicats
comme les gâteaux ou les fromages à pâte molle
et sélectionnez moist (humide) pour les aliments
humides ou gras comme la viande crue ou cuite.
Figure 3
5. Appuyez sur le bouton VAC SEAL (sceller sous
vide). Le voyant lumineux s’allumera et vous
entendrez le scellage sous vide fonctionner et
verrez le sac se contracter autour du contenu.
Figure 4
6. La pompe s’arrêtera automatiquement lorsque tout l’air aura été évacué. Le voyant SEAL
(sceller) s’allumera et vous entendrez le démarrage et l’arrêt de l’opération de scellage.
7. Attendez que les voyants VAC SEAL et SEAL s’éteignent avant d’appuyer sur les boutons de
déverrouillage des attaches pour ouvrir la scelleuse.
UTILISATION DE LA FONCTION DE SCELLAGE SOUS VIDE DES RÉCIPIENTS
1. Placez les aliments ou les articles à sceller dans
un récipient de stockage alimentaire sous vide
réutilisable (vendu séparément) et fermez le
couvercle du récipient.
2. Insérez une extrémité du tuyau à récipient
dans la prise d’air à l’intérieur de la scelleuse et
l’autre extrémité dans l’orice du couvercle du
récipient.
3. NE FERMEZ PAS LA SCELLEUSE SOUS VIDE.
Appuyez sur le bouton du récipient (gure 5)
pour démarrer l’opération. Vous entendrez le
scellage sous vide fonctionner.
4. Lorsque tout l’air a été retiré du récipient, la
pompe s’arrête automatiquement. Retirez
délicatement le tuyau du couvercle du récipient
et rangez-le.
5. Suivez le même processus avec le bouchon de
bouteille sous vide pour sceller sous vide des
bouteilles en verre de vin, de vinaigre, de soda,
etc
UTILISATION
UTILISATION
CONSEILS ET ASTUCES
• SACHETS RÉFRIGÉRANTS FACILES - Remplissez un sac aux 2/3, scellez l’ouverture (ne scellez pas
sous vide) et congelez-le.
• PROTÉGER VOS SOUVENIRS - Emballez sous vide les articles non alimentaires tels que les photos,
les documents, les timbres, les livres, les bijoux et les cosmétiques pour les protéger de l’oxyda-
tion, de la corrosion et de l’humidité.
• MARINADE RAPIDE - Enrobez les aliments de marinade et scellez sous vide pour aider la viande,
la volaille ou le poisson à absorber les saveurs rapidement et uniformément.
• PRÉVENIR LES CREVAISONS - Lors de la préparation d’aliments tels que de la viande non désossée
ou des lets de poisson à sceller, enveloppez toute saillie pointue avec un lm plastique pour
éviter de perforer le sac.
gure 1
gure 2
gure 3
gure 4
gure 5
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