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FRANÇAIS
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située dans le couvercle s’élèvera indiquant une pression à l’intérieur
de l’appareil. Pendant la cuisson, les mots de fonction sur le panneau
clignotent pendant la majorité du temps de cuisson. Ils cessent parfois
de clignoter pendant quelques minutes pour indiquer que la température
interne se régule d’elle-même. Ceci est parfaitement normal et n’affectera
pas les performances de la cuisinière ni le résultat final des aliments.
AVERTISSEMENT: NE TENTEZ JAMAIS D’OUVRIR LE COUVERCLE PAR
LA FORCE PENDANT QUE VOUS CUISINEZ SOUS PRESSION. CELA PEUT
CAUSER UN ACCIDENT GRAVE.
AVERTISSEMENT: NE JAMAIS FAIRE FRIRE OU FRIRE À LA PRESSION
DANS LE CUISEUR MULTI-FONCTION. C’est dangereux et peut provoquer un
incendie et causer de sérieux dégâts.
9. Lorsque le temps de cuisson est terminé, l’appareil émet un bip et passe à
la fonction KEEP WARM. L’appareil émet un bip signalant périodiquement
que qu’il y ait de la pression à l’intérieur de l’unité. Une seul fois vous
relâchez la pression, l’appareil arrêtera de bip et restera sur la fonction de
KEEP WARM (Garder chaud). Appuyez sur le bouton START/STOP pour
annuler le programme.
10. Après avoir appuyé sur le bouton START/STOP, faites retomber la pression.
Vous avez deux options pour faire retomber la pression:
a. Méthode de retombée rapide: faites retomber la pression immédiatement
en tournant le bouton régulateur de pression sur STEAM.
MISE EN GARDE: La vapeur qui sort de la soupape de pression sera très
chaude, et peut contenir des gouttelettes de liquide chaude. TOUJOURS
DIRIGER LE JET DE VAPEUR LOIN DE VOTRE VISAGE ET DE VOS MAINS.
VEILLEZ À UTILISER DES POIGNÉES QUAND VOUS FAITES RETOMBER LA
PRESSION.
b. Méthode de retombée naturelle: faites retomber à la pression
naturellement sans tourner le bouton régulateur de pression sur STEAM.
Cela prendra plusieurs minutes au cours desquelles la nourriture continue
à cuire. Certaines recettes (telles que le quinoa) bénéficient de ce temps
de cuisson supplémentaire. Vous saurez quand la pression est retombée
parce que la soupape flottante va s’abaisser et vous pourrez ouvrir le
couvercle.
11. Une fois que toute la pression est retombée, retirer le couvercle en le
tournant dans le sens horaire, puis soulevez-le en l’inclinant loin de vous
pour éviter d’être échaudé par la vapeur restante ou l’eau chaude de
condensation qui dégouline de l’intérieur du couvercle.
AVERTISSEMENT : APRÈS LA CUISSON, LE POT AMOVIBLE SERA CHAUD.
Utilisez des poignées pour le manipuler ou laissez-le refroidir avant de le
retirer.
Fonction Dessert
Cette fonction vous permet de préparer rapidement et facilement de délicieux
desserts comme des crèmes, fromages, riz au lait et flans. Veuillez noter que la
fonction Dessert (Dessert) est une fonction de cuisson à la pression.
Tableau de Température et Minuterie pour la Fonction de Dessert:
Réglage Réglage de la pression Température Temps préréglé Minuterie
Crèmes Haute 240°F-248°F 12 minutes
1 minute-6 heures,
par paliers de 1 minute
Pudding
au riz
Haute 240°F-248°F 18 minutes
1 minute-6 heures,
par paliers de 1 minute
Gâteau au
fromage
Haute 240°F-248°F 23 minutes
1 minute-6 heures,
par paliers de 1 minute
Flan Haute 240°F-248°F 10 minutes
1 minute-6 heures,
par paliers de 1 minute
1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonctions.
2. Utilisez les indications suivantes pour chaque réglage:
Réglage Crèmes: Ajouter 1 ½ tasse d’eau dans le pot de cuisson. Placez
un trépied et un panier de cuisson à la vapeur dans le pot de cuisson.
Utilisez des ramequins ou un ustensile de cuisson qui peut aller au four.
Aspergez chacun d’eux avec une huile en aérosol, puis les remplir avec
un mélange de crèmes. Déposer les ramequins au-dessus du panier de
cuisson à la vapeur.
Réglage Gâteau au fromage: Ajouter 1 ½ tasse d’eau dans le pot de
cuisson, puis placez un trépied dans l’eau. Aspergez un moule à ressort
avec un aérosol d’huile de cuisson, remplissez-le d’un mélange de gâteau
au fromage et enveloppez-le de papier d’argent. Placez la forme sur le
trépied dans le pot de cuisson.
Réglage Pudding au riz: Placez tous les ingrédients directement dans le
pot de cuisson.
Réglage Flan: Ajouter 1 ½ tasses d’eau dans le pot de cuisson. Placez
un trépied et un panier de cuisson à la vapeur dans le pot de cuisson.
Utilisez des ramequins ou un ustensile de cuisson qui peut aller au four.
Aspergez chacun avec un aérosol d’huile de cuisson, puis les remplir avec
un mélange de Flan. Couvrir chaque ramequin hermétiquement avec du
papier d’argent. Placez un trépied et un panier de cuisson à la vapeur dans
le pot de cuisson, puis mettez-y les ramequins.
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