Loading ...
Loading ...
Loading ...
89
Λυχνία κουµπιού
ασφαλείας Σταθερά
κόκκινη και
αναβοσβήνουν οι
λυχνίες επιλογέα
imode
Η συσκευή έχει υπερ-
θερµανθεί. Αφήστε τη
συσκευή να κρυώσει για
µία ώρα. Είναι έτοιµη για
χρήση ξανά όταν η λυχνία
επιλογέα imode σταµα-
τήσει να αναβοσβήνει και
η λυχνία κουµπιού ασφα-
λείας αναβοσβήνει.
Άξονας ActiveBlade (B)
Το µπλέντερ χειρός είναι εξοπλισµένο µε άξονα
ActiveBlade, που παρέχει τη δυνατότητα έκτασης
του µαχαιριού στον πυθµένα του µπολ. Η ρύθµιση
γίνεται αυτόµατα µε την πίεση που απαιτείται στις
εργασίες ανάµειξης, που χρειάζεται ιδιαιτέρως για
την ανάµειξη σκληρών τροφίµων, π.χ. ωµών
φρούτων και λαχανικών.
Είναι επίσης ιδανικός για να παρασκευάσετε ντιπ,
σάλτσες, ντρέσινγκ για τις σαλάτες, σούπες,
βρεφικές τροφές, καθώς και ποτά, σµούθις και
µίλκσεϊκ.
Για καλύτερα αποτελέσµατα, χρησιµοποιήστε την
υψηλότερη ταχύτητα.
Για περισσότερες λεπτοµέρειες σχετικά µε τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίµων ανατρέξτε στην
ενότητα A.
Εξάρτημα για το χτυπητήρι (B)
Χρησιµοποιήστε το χτυπητήρι µόνο για σαντιγί,
για να χτυπήσετε ασπράδια αυγών, να να φτιάξετε
παντεσπάνι και γλυκά από έτοιµο µείγµα.
Για περισσότερες λεπτοµέρειες σχετικά µε τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίµων ανατρέξτε στην
ενότητα B.
Εξάρτημα για πολτό (C)
Το εξάρτηµα για πολτό µπορεί να χρησιµοποιηθεί
για να πολτοποιήσετε µαγειρεµένα λαχανικά και
φρούτα, όπως πατάτες, γλυκοπατάτες, ντοµάτες,
δαµάσκηνα και µήλα.
Για περισσότερες λεπτοµέρειες σχετικά µε τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίµων ανατρέξτε στην
ενότητα C.
Chopper Accessory (D)
Ο κόφτης (10) είναι ιδανικός για την κοπή κρέατος,
σκληρού τυριού, κρεµµυδιών, βοτάνων, σκόρδου,
λαχανικών, ψωµιού, παξιµαδιών και ξηρών καρπών.
Για τον κόφτη «hc» και «mc», µην υπερβαίνετε την
ποσότητα των συστατικών σε επίπεδο υψηλότερο
από τη γραµµή µέγιστης στάθµης. Μέγιστος
χρόνος λειτουργίας για τον κόφτη «hc»: 1 λεπτό
για µεγάλες ποσότητες υγρών συστατικών,
30 δευτερόλεπτα για ξηρά ή σκληρά συστατικά.
ΣΗΜΕΙΩΣΗ: περιµένετε τουλάχιστον 3 λεπτά προτού
χρησιµοποιήσετε ξανά τη λειτουργία (για την
αποτροπή σφαλµάτων). Σταµατήστε αµέσως τη
διαδικασία όταν η ταχύτητα του µοτέρ µειώνεται
ή/και προκύπτουν ισχυρές δονήσεις.
Μην χρησιµοποιείτε το εξάρτηµα κόφτη για την
επεξεργασία εξαιρετικά σκληρών τροφίµων, όπως
ξηρούς καρπούς µε το τσόφλι, παγάκια, κόκκους
καφέ, κόκκους ή σκληρά µπαχαρικά, π.χ.
µοσχοκάρυδο. Η επεξεργασία αυτών των τροφίµων
µπορεί να προκαλέσει ζηµιά στις λεπίδες.
Μόνο το εξάρτηµα κόφτη «mc» (10) µε την ειδική
λεπίδα πάγου (10c) µπορεί να χρησιµοποιηθεί για το
θρυµµατισµό πάγου.
Για περισσότερες λεπτοµέρειες σχετικά µε τις
οδηγίες επεξεργασίας τροφίµων ανατρέξτε στην
ενότητα D.
«hc»Παράδειγµα συνταγής: Μέλι-∆αµάσκηνα (ως
γέµιση ή επάλειµµα για τηγανίτες)
50 g ξερά δαµάσκηνα
75 g αφράτο µέλι
70 ml νερό (έχοντας ρίξει βανίλιες)
• Γεµίστε το µπολ κόφτη «hc» µε ξερά δαµάσκηνα
και αφράτο µέλι.
• Φυλάξτε στους 3 °C στο ψυγείο για 24 ώρες.
• Προσθέστε 70 ml νερό (έχοντας ρίξει βανίλιες).
• Συνεχίστε την κοπή για ακόµη 1,5 δευτερόλεπτο
στη µέγιστη ταχύτητα.
Χρησιµοποιήστε το εξάρτηµα του κόπτη «hc»
(προαιρετικό εξάρτηµα διαθέσιµο στο κέντρο
σέρβις της Braun. Ωστόσο δεν είναι διαθέσιµο σε
κάθε χώρα).
Εξάρτημα XL Επεξεργαστή
Τροφίμων με το Dicer
(εργαλείο κοπής σε κύβους)
Το εξάρτηµα επεξεργαστή τροφίµων µε το Dicer
(11) µπορεί να χρησιµοποιηθεί για:
• Κοπή, πολτοποίηση και ανάµειξη κουρκουτιού για
τηγανίτες;
• ζύµωµα ζύµης και προετοιµασία µείγµατος για
κέικ, µε βάση µεγ. ποσότητα αλευριού 500 g,
(η ζύµη κέικ είναι δυνατή µόνο µε µοντέλα που
περιλαµβάνουν το εργαλείο ζύµης (11k);
• τεµαχίσετε σε φέτες, ψιλοκόψετε, κόψετε σε
λωρίδες, και φτιάξετε τηγανιτές πατάτες;
• κοπή σε κύβους.
Τεμάχισμα (E)
Με τη λεπίδα (11i) µπορείτε να κόψετε κρέας,
σκληρό τυρί, κρεµµύδια, βότανα, σκόρδο, λαχανικά,
ψωµί, παξιµάδια και ξηρούς καρπούς.
Μην χρησιµοποιείτε το εξάρτηµα επεξεργαστή
για να κόψετε εξαιρετικά σκληρά τρόφιµα, όπως
5722170058_HB901-MQ91-75-87-95 INT.indd 89 29.06.22 12:47
Loading ...
Loading ...
Loading ...