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instrucdones de horneado
Para mejores resultados, caliente el homo antes de hornear galletas, panes, tortas, pasteles o
dukes, etc. No necesita precalentar el homo para rostizar la came o para cocer caserolas.
Los tiempos de cocido y las temperaturas que se necesitan para hornear un producto pueden
variar lijeramente de sus aparatos antiguos.
Ajuste de los
controles del
homo
CARATERISTICASBREVES
Instruccionesdehomeado
Problemas
Las galletas se
queman por
encima
Los pasteles est_n
muy negros pot
encima o debajo.
Los pasteles no
est&n bien
horneados en el
centro.
Los pasteles no
est&n nivelados.
La comida no est_
lista cuando el
tiempo de coccion
se termin_
Problemas de horneo y tabla de soluciones
Causas
o
o
o
o
o
o
o
o
o
o
Las galletas ban sido puestas en
el homo antes que halla
precalentado completamente.
Muchas galletas en la rejilla del
horno.
El recipiente oscuro absorbe el
calor muy r_ipido.
Los pasteles han sido puestas en
el homo antes que halla
precalentado completamente.
La rejilla del homo est.1 muy baja
o muy alta.
El homo muy caliente.
El homo muy caliente.
Recipiente de talla incorrecta.
Recipiente no est.1 en el centro
del homo.
La estufa est.1 desnivelada.
El recipiente esti muy cerca a la
pared del homo o la rejilla muy
Ilena.
La rejilla est.1 desnivelada.
El homo est,1 muy frio.
® El homo est,1 muy Ileno.
El homo se abre
constantemente.
Correcci6n
• Permita que el homo precaliente antes de colocar la
comida.
• Elija sartenes que permitan 5.1cm a 10.2 cm (2"-4")
de espacio por todos lados.
e Utilice una pelicula de aluminio lijera.
Permita que el homo precaliente antes de colocar la
comida.
Posicione bien la rejilla del homo.
Ajuste la temperatura a 25°F/12°C menos que Io
recomendado.
• Ajuste la temperatura a 25°F/12°C menos que Io
recomendado.
Use la talla del recipiente recomendada en la receta.
Posicione bien la rejilla del homo y coloque el
recipientedetalmaneraquehalla 5.1cma 10.2cm
(2 "'4") de espacio por todos lados.
Coloque un vaso con agua en el centro del homo. Si el
nivel del agua esti desigual, consulte las instrucciones
para nivelar el aparato.
Asegurese que halla 5.1cm a 10.2 cm (2"'4") de
espacio por todos lados.
• No use recipientes que est_in desnivelados o
edentados.
• Ajuste la temperatura a 25°F/12°C m_qs que Io
recomendado.
Asegurese de retirar todas las rejilllas excepto las que
va usar.
• Abra el homo solo despues que el tiempo de coccion
m_qs corto halla terminado.
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