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COMO ASAR A LA PARRILLA
Para obtener los mejores resultados, no precaliente
cuando tenga que asar a la parritla a menos que su
receta 1o recomiende.
1. Coloque la parritla de manera que la superficie
de la comida este alejada cuando menos 3
pulgadas del quemador de asar. Vea
"lnstrucciones para asar" pp. 63, 64.
2. Ponga su comida en la charola de asar y coloque
la charola en el centro de la parrilla del homo.
Cierre la puerta del horno.
I I
k. J
[
3, Cierre la puerta hasta la posici6n de tope para asar.
La posici6n de tope para asar permite que la
pureta se abra autom_ticamente unas 5 pul-
gadas.
i
4. Presione BROIL.
PRESIONE USTED VE
62
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