Breville BES878BSS1BUS1 Barista Pro Espresso Machine

User Manual - Page 51

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PROBLÈME CAUSES POSSIBLES SOLUTION FACILE
Le café n'est pas
assez chaud.
Les tasses n'ont pas été
préchauffées.
Rincez les tasses sous la sortie
d'eau chaude.
Le porte-filtre n'a pas été
préchauffé.
Rincez le porte-filtre sous la sortie d'eau
chaude et séchez-le correctement.
Le lait n'est pas assez chaud (pour
le cappuccino, le latte, etc.).
Faites mousser le lait plus longtemps.
La température de l'eau doit
être ajustée.
Augmentez la température de l'eau.
Consultez la section «Ajuster la
température de l'espresso» en page 16.
Il n'y a pas de crema. Le café est tassé trop légèrement.. Tassez avec 15-20 kg de pression.
Le café est moulu trop
grossièrement.
Utilisez une mouture légèrement
plus fine.
Consultez les sections «Régler la taille
de la mouture» en page 13 et «Sous-
extraction» en page 15.
Le café prémoulu ou les grains de
café ne sont pas frais.
Si vous désirez utiliser des grains de
café entiers, choisissez des grains
fraîchement rôtis avec une «date de
torréfaction» et consommez-les entre
5-20 jours de cette date.
Dans le cas du café prémoulu, utilisez-le
dans la semaine suivant le broyage.
Le panier filtre est peut-être bloqué. Utilisez la broche à l'extrémité de l'outil
de nettoyage pour débloquer le ou
les trous.
Si les trous restent bloqués, faites
dissoudre une pastille de nettoyage
dans l'eau chaude et laissez tremper le
panier filtre et le porte-filtre dans cette
solution environ 20 minutes.
Rincez à fond.
Vous utilisez peut-être un panier
filtre à simple paroi avec du
café prémoulu.
Assurez-vous d'utiliser un panier filtre à
double paroi avec du café prémoulu.
L'eau fuit. Le réservoir d'eau n'est pas
parfaitement inséré et verrouillé.
Appuyez sur le réservoir pour le fixer
parfaitement en place.
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