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Français 41
Utilisation du four
4. Appuyez sur la touche START/SET
(DÉPART/RÉGLAGE).
Le four s'allume automatiquement et le
préchauffage démarre. L'écran afche
un « • » clignotant, ainsi que 150° et
Conv. Bake (Cuisson par convection)
( ), et les symboles de cette cuisson
et de la ventilation, jusqu'à ce que le
four atteigne cette température. Ensuite,
l'écran n'afche que la température
actuelle du four.
Lorsque le four atteint la température
de cuisson ou de rôtissage souhaitée, un
signal sonore retentit 6 fois.
5. Placez les aliments dans le four, puis
fermez la porte.
Le préchauffage est très important
pour une bonne cuisson. Il est conseillé
d'utiliser la lèchefrite et la grille pour un
rôtissage.
6. Une fois la cuisson ou le rôtissage
terminé, sortez les aliments du four,
fermez la porte, et appuyez sur la
touche OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER).
Le four s'éteint et l'écran afche l'heure
du jour.
Pour changer une température de cuisson ou de rôtissage programmée, appuyez
sur la touche Convection Bake (Cuire par convection) ( ) ou Convection Roast
(Rôtir par convection) ( ), entrez la nouvelle température, puis appuyez sur la
touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). Si la température du four est inférieure au
nouveau réglage, un signal sonore retentit 6 fois, puis afche les données entrées.
Le four termine la cuisson avec la nouvelle température.
Guide de rôtissage par convection
Les temps de rôtissage dépendent de la taille, du poids, de l'épaisseur, du réglage
de la température de rôtissage ainsi que de vos préférences de cuisson.
Le guide suivant est basé sur des aliments sortant du réfrigérateur.
Type d'aliment
Minutes
par kilos
(livres)
Température
du four
Température
interne
Bœuf
Côte de
porc
(1,4 à
2,2 kg)
(3 à 5 lb)
Medium
(Moyen)
28–33
177 °C
(350 °F)
71 °C
(160 °F)
Bien cuit 30–38
177 °C
(350 °F)
77 °C
(170 °F)
Filet
(1 à 1,4 kg)
(2 à 3 lb)
Medium
(Moyen)
35–45
177 °C
(350 °F)
71 °C
(160 °F)
Bien cuit 45–55
177 °C
(350 °F)
77 °C
(170 °F)
Porc
Rôti
(avec ou sans os)
(1,4 à 2,2 kg) (3 à 5 lb)
22–28
177 °C
(350 °F)
77 °C
(170 °F)
Côtelettes
(1,3 à
2,5 cm
d'épaisseur)
(0,5 à 1”)
2
côtelettes
30 à 40 min
au total
177 °C
(350 °F)
77 °C
(170 °F)
4
côtelettes
40 à 50 min
au total
177 °C
(350 °F)
77 °C
(170 °F)
6
côtelettes
45 à 55 min
au total
177 °C
(350 °F)
77 °C
(170 °F)
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