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Ustensilesrecommundes
GUIDE DES USTENSILES POUR FOUR A MICRO-ONDES
UTILISER NE PAS UTILISER
VERRE SPItCIAL FOUR (traite pour
chaleur tres forte) :
Plats courants, moules a pain, plats
tarte, plats a gSteau, tasses
rnesurer, cocottes et plats creux sans
bordure metallique.
PORCELAINE :
Plats creux, tasses, assiettes et plats
de service sans garniture metallique.
PLASTIQU E :
Pellicule plastique (pour recouvri0
-- etirer la pellicule sans la serrer
par-dessus le plat et I'appuyer sur les
c6tes.
Prevoir un event en retournant
legerement un bord pour permettre
la vapeur de s'echapper. Le plat
dolt 8tre assez profond pour que la
pellicule plastique ne touche pas la
nourriture.
Lors du chauffage d'un aliment, la
pellicule plastique risque de fondre si
elle est en contact avec I'aliment.
N'utiliser tasses, contenants semi-
rigides pour congelateur, sachets
et plats en plastique que pour une
courte duree de cuisson. Le plastique
en effet risque de se ramollir par suite
de la chaleur des aliments.
PAPIER :
Papier essuie-tout, papier cire,
serviettes en papier et assiettes en
papier sans garniture ou decoration
metallique. Voir I'etiquette du
fabricant pour confirmer I'utilisation
possible dans le four 8 micro-ondes.
USTENSILES MItTALLIQUES :
Le metal empeche I'energie des micro-ondes d'atteindre I'aliment, ce qui produit
une cuisson inegale. Cviter aussi les brochettes en metal, les thermometres
ou plateaux en aluminium. Les ustensiles metalliques peuvent entrainer la
production d'arcs electriques risquant d'endommager le four a micro-ondes.
DI_CORATION MI_TALLIQUE :
Cocottes, assiettes 8 diner a bordure ou garniture metallique, etc. Le metal gene
la cuisson normale et peut endommager le four.
FEUILLES D'ALUMINIUM :
Cviter les grandes feuilles d'aluminium parce qu'elles genent la cuisson et
peuvent entrainer la formation dangereuse d'arcs. Utiliser de petits morceaux de
papier aluminium pour proteger les ailes et les pattes de volaille. S'assurer que
TOUT le papier aluminium se trouve a au moins 1 pc (2,5 cm) des parois et de la
porte du four.
[lOIS :
Les planches et bols en bois vont se dessecher et peuvent se fendiller ou se
fendre si on les utilise dans le four a micro-ondes. Les paniers peuvent reagir de
la meme fagon.
USTENSILES A COUVERCLE FERMI_ HERMI_TIQUEMENT :
S'assurer de laisser des events pour que la vapeur s'echappe des ustensiles avec
couvercle.
Percer les sachets de legumes en plastique et autres articles, avant la cuisson.
Des sachets hermetiquement fermes risqueraient d'exploser.
PAPIER D'EMBALLAGE :
Cviter d'utiliser des sacs d'emballage en papier.
IIs absorbent trop la chaleur et pourraient brQler.
USTENSILES AVEC DI_FAUTS OU I_CAILLI_S :
Tout ustensile qui est fissure, ecaille ou presente des defauts risque de casser
dans le four.
ATTACHES EN MI_TAL :
Retirer les attaches en metal des sachets en papier ou plastique.
Elles peuvent s'echauffer et risquent d'entrainer un feu.
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