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Surface dessus lisse
Remarques sur surface dessus
isse :
. Lors des premieres_Jtilisationsde Ia tabIede cuisson,celle-ei
peat 8mettre an pea de fumSe et des odears=Ceci est
normal=
. Lossurfaces _ dessus lisse eonsewent la ehaieur pendant
an certain temps apr_s m'e×tinctionde m'_m_ment.Eteindre
les etementsquetquesminutesavantq(le ta nourriture nesoit
tout b fait cuiteet utiliser Iachaleur restantepour terminer la
cuisson.Lorsque le voyantde surfacechaudes'eteint, on peut
toucher Iasurface decuissonsans danger.En raisonde Iafagon
dont los el6mentsd'une surface b dessusIisseretiennent la
chaleur,ceux-ci ne r6pondrontpas auxchangementsde r6glage
aussirapidementque des el6mentsen spiraie=
. Au cas o8 Ie contenud'un ustensilerisquede deborder,retirer
I'ustensiIede lasurface de cuisson=
* Ne jamais essayer de soulever la sudace de caisson.
. La surface_ dessuslissepout sembIerdecolor6eIorsqu'elleeat
trSschaude=Ceciest normalet disparaitunefais que la surface
refroidit=
Zones de caisson
Leszones de cuissonde lacuisinieresont repr6sent6espardes
cercIespermanentssur lasurface _ dessuslisse=Pouruneefficacit6
maximum,utiliser unezonede cuissondont le diametreconvient
I'ustensile=
Le r6cipie1_tne doit pas d6passer & zone de caisson de plus de
25 mm (1 po).
Lorsqu'unecommandeest raiseen marche,on peat voir un
rougeoiement_ travers Iasurface b dessuslisse.['@l_ment
fonetionnera en intermittence pour maintenir mer_gmage
pr_tahli de chaleur, m_me au niveau High (Elev_}.
Pourobtenir plus informationssur les LJstensilesdecuisine,se
reporter _ lapage31 au paragrapheRecommandationssur los
ustensiIesdecuisineet 8 la brochure Lacuissonsimplifiee, incluse
avecla cuisiniSre=
Voyant de surface chaude
Levoyantde surfacechaude eatsitue sur le tableau
de commande=II s'allumeraIorsqu'unesurfacede He_, Sul'face
cuisson,quetIequ'elle soit, serachaude=II restera
allure6,memoaprSsextinctionde la commando,jusqu'b ceque la
zone ait refroidi.
Co seils de protectio de la
s rface dess s lisse
Netto_g@ .(plus d'informations _ la page 82]
* Avant de s'en servirla premierelois, nettoyerla table de cuisson=
. Nettoyerlatable de cuissonchaque]our ou apreschaque
utilisation=Cos mesurespreserveranti'apparencede JatabJede
cuisson et _viterontqu'elie nes'abime=
. Encasde renversementlots de cuisson, nettoyerimmediatement
Jeproduit renversesur la surfacede cuissonpendant qu'elle est
encore chaudeafin d'6viter un pius grand nettoyagepar la suite.
Userde prudence,essuyerles renversementsavec un lingo prapre
et sac.
. Ne pas IaisserIespmduits renversessur Ia surfacede cuissonou
sur la garniture de latable de cuissonpendant une Iongueduroc.
. Ne jamais utiliserde poudrede nettoyageabrasiveou de tampons
r6curerqui raieraientlasurface.
. Ne jamais utiliserdejave!lisant,ammoniaqueou autrespraduits
de nettoyagenon sp6cifiquementrecommand6spour la
vitroc_ramique.
Po r viter marq es et ray res
. Ne pas utiliserde casserolesen verre=Eilespourraientrayer la
surface.
. Ne jamais utiliserde supportm_talliqueou anneaude wok entre
un recipientet Iasurface de cuisson. Cosobjets peuvent marquer
ou rayerIa surface.
. Ne pas faire glisserde recipientsm_talliquessur Iasurfacede
cuisson br_lante.IIspourraient Iaisserdes marquesq_lidevront
etre nettoyeesimmediatement.[Voir Nettoyage,page 42.)
. Veillerbce qua Iefond des recipientset Iazone decuissonsoient
propresavant d'allumerI'8Iement,afin d'eviter los rayures.
. PourempScherqua la surface decuissonen vitroceramiquenese
trouve ray_eou abhr_ee,ne pas y hisser desucre, desol ou de
graisse.PrendreI'habituded'essuyerla surfacede cuissonavecun
lingepropre ou un essuie-toutavantde I'utiliser.
. Ne jamais faire glisserde rScipientsmetalliques8paissur la
surface au risquede la rayer.
Po r viter taches
. Ne jamais utiliserde ]inge ou d'_pongesale pour nettoyerIa
surface de cuisson=IIs laisseraientunfilm, ce qui pourrait decolorer
lasurface decuisson Iorsqu'elIeest utilisee=
. UutiIisationcontinued'une surface de cuissonsaliepout entratner
I'apparitionde tachespermanentes=
3O
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