Big Boss 8640FE Stainless Steel 5-quart Pressure Cooker

User Manual - Page 18

For 8640FE.

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MODE D’EMPLOI – FONCTION TEMPORISATION
MODE D’EMPLOI – Fonction Temporisation
Cette fonction permet de commencer la cuisson des aliments jusqu’à 24 heures plus tard. Il est possible d’utiliser la fonction
Temporisation (DELAY TIME) avec les fonctions suivantes : cuisson lente (SLOW COOK), cuisson à Vapeur (STEAM), cuisson à
Haute ou Basse pression (HIGH – LOW PRESSURE).
ATTENTION : Les denrées périssables, comme la viande, la volaille, le poisson, les mollusques et les
crustacés ainsi que les produits laitiers, ne peuvent être laissés à la température ambiante pendant
plus de 2 heures. Lors de la cuisson des aliments ci-dessus, ne pas utiliser la fonction Temporisateur
pendant plus de 1 à 2 heures
NOTE : Avant CHAQUE utilisation, toujours s’assurer que le joint en caoutchouc et le régulateur de pression sont propres et
correctement placés. Se reporter à la page 14 pour plus de détails.
1. Brancher l’autocuiseur sur la prise murale.
2. Placer le récipient de cuisson amovible à l’intérieur de l’autocuiseur et y mettre les aliments à cuire.
3. Placer le couvercle sur l’autocuiseur et le tourner dans le sens antihoraire jusqu’à ce qu’il s’enclenche et qu’un déclic se
fasse entendre.
4. Appuyer sur le bouton Temporisation (DELAY TIME) pour régler le temps d’attente.
5. Sélectionner le mode et le temps de cuisson désiré en appuyant sur le bouton du mode de cuisson jusqu’à ce que le temps
désiré apparaisse sur l’affichage. Se reporter à la page 9 pour le réglage de la fonction Pression, à la page 10 pour le réglage
de la fonction Vapeur et à la page 12 pour le réglage de la fonction Temporisation.
6 .Une fois le temps réglé, appuyer sur le bouton Marche/Arrêt (START/STOP) pour activer le processus de cuisson. Le voyant
arrêtera de clignoter. Pour annuler ou régler à zéro, appuyer de nouveau sur le bouton Marche /Arrêt.
7. L’autocuiseur commencera à chauffer une fois le temps de temporisation écoulé.
IMPORTANT : Ne pas utiliser la fonction de Temporisation pour cuire des aliments périssables qui peuvent s’avarier à la
température ambiante.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
NETTOYAGE ET ENTRETIEN
IMPORTANT : L’autocuiseur et ses pièces ne sont PAS résistants au lave-vaisselle. Pour assurer un bon fonctionnement, toujours bien
nettoyer l’autocuiseur et les pièces après chaque utilisation et suite à une longue période d’inutilisation. Suivre les étapes ci-après.
1. Débrancher l’appareil et attendre qu’il soit refroidi avant de le nettoyer.
2. Laver le récipient de cuisson amovible avec de l’eau tempérée savonneuse. Ne pas utiliser de
nettoyants ni de tampons abrasifs. S’assurer de bien nettoyer le fond du récipient. Essuyer
l’extérieur avant de le remettre dans l’autocuiseur.
3. Essuyer le revêtement extérieur de l’autocuiseur avec un linge propre et humide. NE JAMAIS
submerger dans l’eau en raison des risques de choc électrique. Essuyer la sonde qui se trouve
au fond, à l’intérieur de l’autocuiseur, avec un linge humide. Toujours bien essuyer.
4. Enlever le godet de condensation en le tirant vers le bas. Laver dans l’eau tempérée
savonneuse, rincer et assécher. Replacer le godet dans l’appareil en le poussant vers le haut.
5. Puis, nettoyer la rondelle en caoutchouc en la retirant du couvercle. Saisir la rondelle en
caoutchouc à deux extrémités et tirer vers le haut. Nettoyer la rondelle en caoutchouc dans
l’eau chaude savonneuse. Rincer et bien assécher.
6. Après, replacer la rondelle en caoutchouc dans le couvercle en la poussant dans le bord du
couvercle. Toujours s’assurer que la rainure au centre de la rondelle en caoutchouc est placée
autour et derrière l’anneau en métal du couvercle. IMPORTANT : Si la rondelle en caoutchouc
n’est pas correctement placée, l’appareil ne fonctionnera pas.
7. La rondelle en caoutchouc est toujours placée à l’intérieur du couvercle, autour et derrière
l’anneau en métal. Toujours s’assurer qu’elle est propre et en bon état avant chaque utilisation.
8. Si la rondelle en caoutchouc est endommagée, NE PAS utiliser l’autocuiseur et communiquer
avec le service à la clientèle en composant le 1 800 423-4248 afin d’obtenir une pièce de rechange.
Nettoyage du bouton régulateur de pression
Avant chaque utilisation de l’appareil, toujours s’assurer que le
bouton régulateur de pression et les soupapes de sécurité ne
sont pas endommagés et qu’ils fonctionnent correctement.
1. Laisser refroidir l’appareil, puis soulever le couvercle.
2. Tout en appuyant sur le bouton régulateur de pression, le
tourner dans le sens antihoraire au-delà du réglage Vapeur
(STEAM), jusqu’au réglage Nettoyage (CLEAN). Un déclic se
fera entendre au moment du déverrouillage. Enlever le bouton.
Appuyer et tourner pour
déverrouiller
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