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Recetas de Microondas
OMELET (TORTILLA)
Omelet basica (Tortilla)
1 cucharada de mantequilla o margarina
2 huevos
2 cucharadas de leche
sal y pimienta negra, si asi se desea
Calentar mantequilla de 9 pulgadas del plato
del pie, 20 segundos en Potencia P10, o
hasta derretirla. Gire el plato para cubrir
todo el fondo con mantequilla. Mientras
tanto, combine el resto de los ingredientes
en un taz6n separado, bata todo y col6quelo
en el plato del pay. Cocine, cubierto con
pl&stico auto adherible ventilado, utilice la
selecci6n OMELET. Deje en reposo 2
minutos. Con una esp&tula, afloje los hordes
del omelet del plato, doble en 3 para servir.
Siempre utilice huevos revueltos.
1 servicio
Tiempo aprox. 4 minutos.
NOTA: duplicar la cantidad de ingredientes
para un omelet (tortilla) de 4 huevos.
GUISOE
Pastel de came
1 kilo de ternera picada
125 g de guisantes congelados, ya
descongelados
60 g de cebolla picada
1 cucharada sopera de caldo de came
1/2 cucharada pequeSa de curry en polvo
1/4 cucharada pequeSa de sal
1/4 cucharada peque_a de pimienta negra
molida
500 g de pur_ de papa
En una cacerola 2 cuartos, revuelva el
fondo de la came y cocina por 5 minutos - 7
minutos a Potencia P6 o hasta que la came
este cocida, remueva dos veces. Agregar el
resto de los ingredientes, excepto las papas.
Remueva bien, y despu_s unte
uniformemente las papas uniformemente en
laparte de arriba. Cubrir con una tapa o
pla'stico auto adherible ventilado y cocine en
Potencia P5 por 16 minutos- 18 minutos.
Servicios: 4
Macarrones con queso
60 g de mantequilla
2 cucharadas soperas de cebolla picada
1 diente de ajo picado
60 g de harina
1 cucharada pequeSa de mostaza seca
1 cucharada pequeSa de sal
1/4 cucharada pequeSa de pimienta negra
molida
500 ml de leche
500 g de queso cheddar rallado
225 g de macarrones, hervidos y colados
120 g de pan molido
1 cucharada pequeSa de pimiento dulce
En una cacerola 2 cuartos, derretir la
mantequilla pot 40 segundos a potencia
P10. Agre_gue cebolla y ajo y cocine por 1
minuto a Hotencia P10. Revuelva en harina,
mostaza, sal y pimienta, y gradualmente
agregue leche. Cocine pot 3 minutos - 4
minutos en potencia P10 hasta que la salsa
espese, remueva una vez. Agregue el
queso cheddar, revuelva a fondo. Vierta y
revuelva la salsa en los macarrones, en una
cacerola 3 cuartos. Agregue al final migajas
de pan y paprika. Cubra con una tapa o
pl_tstico auto adherible ventilado. Cocine en
potencia P6 por 16 minutos- 18 minutos.
Servicios: 6
Guiso de came y macarrones
1 kilo de came picada
1 cebolla pequeSa picada
1/2 pimiento verde picado
250 g de apio picado
2 latas (425 g) de salsa de tomate
375 ml de agua
250 g de caracolas sin cocer
1 cucharada pequeSa de perejil
1/2 cucharada pequeha de sal
1/4 cucharada pequeha de pimienta negra
molida
125 g de queso cheddar rallado
Desmenuce la came picada en una
cacerola 3 cuartos. Cocine pot 5 minutos -
7 minutos a potencia P6 o hasta que la
came este cocida. Revuelva 2 veces.
Revuelva en cebolla, pimienta y apio.
Cocine pot 3 minutos - 4 minutos a
Potencia P10. Remueva con el resto de los
ingredientes, excepto el queso. Cubra con
una tapa o pl_.stico auto adherible ventilado.
Cocine en Potencia P6 por 16 minutos - 18
minutos. Rocie el queso. Cubra y deje en
reposo 5 minutos.
Servicios: 4-6
Atun
1 lata (170 g) de atQn desecado y
desmigado
1000g de fideos hervidos y escurridos
1 lata (290 g) de crema de champi56n
1 lata (110 g) de champiSones hervidos y
escurridos
1 paquete (450 g) de guisantes congela
dos, ya descongelados
190 ml de leche
250 g de papas fritas trituradas
125 g de queso cheddar rallado
En una cacerola 3 cuartos, combine atQn,
fideos, sopa, champiSones, chicharos y
leche; mezcle bien. Cubra con tapa o pl&stico
auto adherible ventilado. Cocine en potencia
P6 pot 16 minutos - 18 minutos. Cubra con
papas fritas y queso despu_s de servir.
Servicios: 4-6
18
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