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WOK GRATE (WOK GRILLE)
Les woks permettent de faire sauter, mijoter, frire et pocher les aliments.
La grille fournie avec le wok peut soutenir des recipients de 12 a 14 pc de diam_tre.
Comment utiliser la grille du wok
1. Avant de mettre en place la grille, verifiez que le brOleur est coupe et que la grille est
froide.
2. Positionnez la grille en faisant reposer ses extremites sur les bords du wok.
3. Placez une casserole ou un fait-tout sur la grille en veillant a ce que recipient soit bien
stable.
4. Allumez le brOleur et reglez la taille de la flamme.
/_ NE retirez PAS la grille avant qu'elle-m6me, les autres grilles et la surface de
AT%'--_._,.cuisson n'aient totalement refroidies.
/_ Attention : la grille du wok peut devenir tres chaude Iorsque vous utilisez la table de
AT,%--_.,,.cuisson, le four ou les systemes de gril. Portez toujours de maniques Iorsque vous
devez la manipuler.
/_ N'utilisez jamais de casserole ou de fait-tout a fond plat, ou de diametre inferieur
A_%--_.T,.celui de I'anneau du wok afin d'eviter qu'ils ne basculent.
A_o Si vous utilisez une casserole ou un fait-tout surdimensionne(e), les flammes
.risquent de s'etendre sur les c6tes et d'endommager la table de cuisson.
Z_ Assurez-vous que le recipient place sur la grille du wok soit stable.
ATTENTION
_ N'utilisez pas la grille du wok et un gril simultanement.
ATTENTION
4
24 table de cusson
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