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Usar utensilios apropiados de cocina
El tama_o y tipo de utensitio para cocinar determinara ta
configuraciGn requerida para lograr los mejores resultados.
AsegQrese de observar las recomendaciones para usar utensilios
apropiados de cocina como se muestra en las ilustraciones 1 y 2.
Los utensilios para cocinar deben ser pianos para hacer buen
contacto con todo el elemento calentador en la superficie de la
parrilla (Vea ItustraciGn 2). Voltee la olta sobre ta cubierta y
cotoque una regla plana contra el fondo de ta otta para checar si
esta plana (Vea ItustraciGn 1). Para mas informaciGn sobre ta
parritta de ceramica, vea "Limpieza y Mantenimiento de la Parrilla"
en la secciGn Cuidado y Limpieza General.
Ilustr. 1
Et tipo y tamaSo de utensilio para cocinar, el nQmero de
elementos calentadores en uso y sus ajustes son todos factores
que afectaran la cantidad de calor que se extendera mas alia de
los elementos calentadores. Las areas alrededor de los
elementos pueden calentarse suficientemente para causar
quemaduras.
Luces indicadoras del elemento prendido
y de superficie caliente
Su estufa incluye dos diferentes tuces indicadoras para el control
de los elementos calentadores que se ituminaran en la consola
trasera -- la luz indicadora del Elemento Prendido y las luces de
la Superficie Caliente.
Las luces indicadoras del Elemento Prendido estan localizadas
en el panel de control arriba de la peritta de control de cada
elemento radiante y se ituminaran al prender un elemento
calentador. Una mirada rapida a esta luz al terminar de cocinar es
una buena manera de revisar que TODOS los controles de ta
parritta estan APAGADOS. Se ituminara ta luz indicadora de la
Superficie Caliente que se encuetra en el panel de control
cuando se calienta cualquier area de cocciGn en la superficie de
la parritta y permanecera iluminada hasta que se haya enfriado
la parrilla de vidrio a un nivel MODERADO.
Utensilios Buenos Utensilios Malos
t" t
• Piso piano y costados
rectos.
e Tapas que cierran bien.
® Elpesodel asano inclina
la olla. La olla est_ bien
balanceada.
® Lostama_os de lasollas
coinciden con la cantidad
de alimentos a preparar
• Olla curvada y doblada.
o Ollam_sgrandequeel_reade
cocinarmarcadoen la parrilla
per m_sde 1/2" o 12mm.
® Asa pesada inclina la olla.
y con el elemento de parilla
® Hecha de materiales que
conducen bien el calor
® F_cil de limpiar. • Olla es m_s peque_a o
e Siempre igualar el di_m. grande que el _rea para
de la olla al elemento calentar en la parrilla.
calefactor de la parrilla. Ilustr. 2
Acerca de la parrilla con superficie de
vidrio ceramico
La parritta de ceramica tiene elementos calentadores radiantes
debajo de ta superficie de vidrio. El diseSo de ta parritta de
ceramica marca el area del elemento calentador que esta abajo.
Asegurese de igualar el tamaSo de ta olla con el diametro del
contorno del elemento en la parrilla y se deben usar solamente
ollas con pisos pianos.
Luces Indicadores del Elemento
Prendido (ON)
caliente
O OFF @ OFF
4 4
2 2 _7
LO L0 MED
Nota:
• Los elementos radiantes tienen un limitador que le permite al
elemento prenderse y apagarse en intervalos, ann con el
ajuste de calor en alto (HI). Esto ayuda a evitar daSos a la
superficie suave de ceramica. Los intervalos con el ajuste de
calor alto (HI) es normal y ocurre mas frecuentemente
cuando la olla es demasiado pequeSa para el elemento
radiante o cuando el piso de ta olla no es piano.
• Asegurese de leer las instrucciones detaltadas para limpiar
parrittas de vidrio ceramico en la secciGn Limpieza y
Mantenimiento de este manual de uso y cuidado.
Tipos de elementos de la parrilla
La parritta de ceramica tiene elementos calentadores radiantes
debajo de ta superficie de vidrio. Los contornos en el vidrio
ceramico marcaran el tamaSo y tipo del elemento disponible. El
elemento radiante simple tendra un contorno redondo (la zona
Espa_ol 15
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