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Guía de cocina
NOTAS:
• Los tiempos de cocción enumerados a continuación se basan en cocinar una bandeja de alimentos en la posición intermedia.
• Es posible que los alimentos deban voltearse o girarse durante la cocción. Los tiempos de cocción son sugerencias. Cocine los alimentos hasta que estén crujientes y
dorados. Los alimentos que no se pueden voltear posiblemente deban cubrirse ligeramente con papel de aluminio, si se están tostando en exceso.
• Si cocina alimentos en más de una bandeja, los tiempos de cocción aumentarán. Gire las bandejas para dorar y dejar crujiente de manera uniforme.
• Si utiliza rostizador, siga las instrucciones en las seccion “Cocción en el rostizador”. Use el elevador del rostizador con ganchos para quitar la brocheta de la freidora de
aire.
Alimentos Cantidad Ajuste Temperatura Tiempo
Papas fritas y bocadillos congelados
Papas fritas normales congeladas
1/4 de paquete (8 onzas [227 g])
Papas fritas 375°F (191°C) 18–20 minutos
Nuggets de pollo congelados
1/2 de paquete (16 onzas [454 g])
Papas fritas 375°F (191°C) 10–12 minutos
Tiras de pollo empanizadas congeladas
Aproximadamente 15 tiras (16 onzas [454 g])
Pollo 375°F (191°C) 14–16 minutos
Verduras
Coliflor
1 cabeza pequeña, cortada en ramilletes, rociada con aceite de oliva
Verduras 350°F (177°C) 22–24 minutos
Trozos de papa frescos
16 piezas, 2 papas grandes, rociadas con aceite de oliva
Verduras 350°F (177°C) 18–20 minutos
Carne y aves
Alas de pollo enteras frescas
4 alas Pollo 375°F (191°C) 16–18 minutos
Tiras de pollo frescas
1 libra (16 onzas [454 g]) Pollo 375°F (191°C) 12–14 minutos
Pollo entero
Aproximadamente 3 1/2 libras (56 onzas [1.6 kg]) Rostizador 400°F (204°C) 60 minutos
Hamburguesa (3/4” [1.9 cm] de grosor)
80% magra, 20% grasa
4 hamburguesas (4 onzas c/u [113 g])
Carne 375°F (191°C) 20–22 minutos
Bistec Ribeye (1” [2.5 cm] de espesor) 2 filetes (1 libra, 7.5 onzas [666 g] combinados)
Freír si aceite
375°F (191°C) 20–24 minutos
Pescado y mariscos
Filetes de pescado frescos
4 filetes (6 oz. [170 g] cada uno)
Pescado 350°F (177°C) 12–14 minutos
Camarones frescos 1 libra (16 oz [454 g]) Camarón 325°F (163°C) 12–14 minutos
Repostería y postres
Bísquetes refrigerados 8 bísquetes Manual 325°F (163°C) 8–10 minutos
Cena preparada en bandeja
Lomo de cerdo y verduras
Tiempos basados en 1 libra (454 g) de lomo de cerdo,
2 zanahorias medianas, 2 papas rojas pequeñas, 1/2 cebolla
cortada en trozos, sal, pimienta y 1 cucharada (15 ml) de aceite
de oliva.
Carne 375°F (191°C) 30 minutos
NOTA: Revise los tiempos de cocción sugeridos por el fabricante para estos y otros alimentos.
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