Sage BES980 Oracle Espresso Coffee Machine

User Manual - Page 92

For BES980.

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UTILIZZO DEL NUOVO APPARECCHIO
Quando la funzione automatica di macinatura,
dosaggio e pressione è completa, ruotare la
maniglia del portaltro in posizione INSERT
(inserisci) e abbassarla per rimuoverla.
ESTRAZIONE DELL'ESPRESSO
Allineare la maniglia del portaltro con la posizione
INSERT (inserisci) sul gruppo di erogazione.
Sollevare per inserire il portaltro nel gruppo
di erogazione e ruotare l'impugnatura verso la
posizione LOCK TIGHT (blocca) no a incontrare
resistenza.
GUIDA ALL'ESTRAZIONE
I pulsanti 1 TAZZA e 2 TAZZE utilizzano
la durata per controllare il volume del caè
espresso. I tempi di durata sono preimpostati, ma
possono essere riprogrammati.
PULSANTE 1 TAZZA
Premere il pulsante 1 TAZZA una volta per
estrarre un espresso singolo.
PULSANTE 2 TAZZE
Premere il pulsante 2 TAZZE una volta per
estrarre un espresso doppio.
La macchina si fermerà dopo che è stata estratta
la quantità di caè per 2 TAZZE e tornerà alla
modalità STANDBY.
TIPI DI
ESTRAZIONE
MACINATURA DURATA

GAZIONE
ESTRAZIONE
ECCESSIVA
(amaro • astringente)
Troppo ne Oltre 45 secondi
EQUILIBRATA
Ottimale 15–40 secondi
ESTRAZIONE NON
SUFFICIENTE
(blando • aspro)
Troppo grossa Meno di 15 secondi
AZIONAMENTO MANUALE
Tenere premuto il pulsante 1 TAZZA o 2 TAZZE per
iniziare la pre-infusione. Quando viene raggiunta la
durata di pre-infusione richiesta, rilasciare il pulsante
per avviare la pressione completa della pompa.
Premere nuovamente il pulsante per arrestare
l'erogazione quando è stata raggiunta la durata
richiesta.
MONTATURA DEL LATTE
La manopola SELECT (selezione) consente
di selezionare la temperatura e la consistenza
del latte. Premere la manopola per scegliere tra
temperatura e consistenza del latte.
REGOLAZIONE DELLA
TEMPERATURA DEL LATTE
Premere la manopola SELECT (selezione) no
a quando la temperatura del latte lampeggia.
Ruotare la manopola per aumentare o diminuire la
temperatura del latte.
STEAM
SELECTSELECTSELECT
TEMP TEXTURETEMP TEXTURETEMP TEXTURE
REGOLAZIONE DELLA
CONSISTENZA DEL LATTE
Premere la manopola SELECT no a quando
la temperatura del latte lampeggia. Ruota la
manopola verso "CAPP" per ottenere una
consistenza più densa o verso "LATTE" per una
più morbida.
STEAM
SELECTSELECTSELECT
TEMP TEXTURETEMP TEXTURETEMP TEXTURE
NOTA
Prima di montare il latte, eseguire sempre
la pulizia della lancia vapore premendo per
qualche istante la leva del vapore verso il
basso.
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