Loading ...
Loading ...
Loading ...
181SVENSKA
Tips för kylning
• Kött (alla typer): lägg i lämplig
förpackning och placera på glashyllan
ovanför grönsakslådan. Förvara kött
i högst 1-2 dagar.
• Frukt och grönsaker: rengör noggrant
(ta bort jord) och lägg dem i en
särskild låda (grönsakslåda).
• Exotiska frukter som banan, mango,
papaya etc. ska helst inte förvaras
i kylen.
• Grönsaker som tomater, potatis, lök
och vitlök ska inte förvaras i kylen.
• Smör och ost: lägg i en lufttät
behållare eller vira in i aluminiumfolie
eller en plastpåse för att få ut så
mycket luft som möjligt.
• Flaskor: sätt på kapsyl och sätt dem
i dörrens askhylla eller (extrautr.)
i askstället.
• Titta alltid på livsmedlens
utgångsdatum för att veta
hur länge de kan förvaras.
Tips för infrysning
• Aktivera FastFreeze-funktionen minst
24 timmar innan du lägger in mat
i frysen.
• Innan färsk mat läggs i frysen ska den
förslutas och packas in i: plastfolie
eller plastpåse, lufttäta behållare
med lock.
• Dela upp maten i mindre portioner för
eektivare infrysning och upptining.
• Det är bra att sätta etiketter och
datum på all fryst mat. Detta hjälper
till att identiera maten och veta när
den bör ätas.
• Maten ska vara färsk när den fryses
in för att bevara den goda kvaliteten.
Särskilt frukt och grönsaker ska frysas
efter skörd för att alla näringsämnen
ska bevaras.
• Frys inte in askor eller burkar med
vätska, särskilt inte de som innehåller
kolsyra - de kan explodera i frysen.
• Ställ inte in varm mat i frysfacket. Låt
varm mat svalna till rumstemperatur
innan de läggs in i frysen.
• Undvik att lägga in färsk icke fryst mat
bredvid redan fryst mat, eftersom den
frysta maten då kan tina upp. Lägg in
färsk icke fryst mat i den del av frysen
där det inte nns någon fryst mat.
• Ät inte isbitar eller isglass direkt
efter du har tagit ut dem ur frysen.
Det nns risk för frostskador.
• Frys inte om mat som har tinat.
Om maten har tinat, tillaga den, låt
den svalna och frys därefter in den.
Tips för förvaring
av frysta livsmedel
• Frysfacket är det som är markerat
med
.
• Bra temperaturinställning som
garanterar konservering av färsk mat
är en temperatur som är mindre än
eller lika med -18 °C.
• Högre temperaturinställning i produkten
kan leda till kortare hållbarhet.
• Hela frysfacket är lämpligt för förvaring
av frysta livsmedelsprodukter.
• Se till att det nns tillräckligt med
utrymme runt maten så att luft
kan cirkulera fritt.
• För korrekt förvaring, se etiketten
på livsmedelsförpackningar där
livsmedlets hållbarhet nns.
• Det är viktigt att förpacka maten på
ett sådant sätt att vatten, fukt eller
kondens inte kan komma in.
Shoppingtips efter
att du har handlat mat:
• Se till att förpackningen är hel -
annars kan maten bli dålig. Om
förpackningen har svällt eller är våt,
kanske det inte har förvarats under
optimala förhållanden och upptining
kan ha börjat.
• För att undvika att fryst mat börjar
tina ska du köpa frysta varor precis
innan du lämnar livsmedelsbutiken
och transportera dem i en termisk
och isolerad kylväska.
Loading ...
Loading ...
Loading ...