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Convection v_ritable cordon bleu avec T.H.E. TM
La convection veritable active un 61ement electrique autour du
ventilateur de convection pour ameliorer la performance de
cuisson. Cette caracteristique permet de cuire les aliments au four
sur trois grilles. Utiliser le tableau des options de convection
suivant comme guide.
Options de cuisson par convection
REGLAGE ALIMENTS
CONVECT BAKE Cuisson au four sur une ou plusieurs grilles
(cuisson au four pour les biscuits, pains, mets en sauce, ou
par convection) tartes.
CONVECT BROIL Des morceaux plus epais ou inegaux de
(cuisson au gril viande, de poisson ou de volaille.
par convection)
CONVECT Poulets ou dindes entiers, legumes, r6tis de
ROAST(rStissage porc, ou r6tis de bceuf.
par convection)
Les temperatures et durees de cuisson par convection peuvent
differer de celles d'une cuisson standard. Selon la categorie
selectionn6e, la conversion EasyConvect TM reduit
automatiquement la temperature et/ou duree de cuisson des
recettes standard pour la cuisson par convection.
Les aliments sont regroupes en 4 grandes categories. Choisir la
categorie qui correspond le mieux & I'aliment qui doit _tre cuit.
Utiliser le tableau suivant comme guide.
RI_GLAGE ALIMENTS
MEATS
(viandes)
Poulet : entier et en morceaux
Pain de viande, rStis : porc, bceuf et jambon
(Les dindes et les grosses volailles ne sont pas
mentionnees car leur duree de cuisson est
variable.)
BAKED Biscuits, pains : & cuisson rapide, & levure
GOODS G_teaux et biscuits
(aliments
cuits) Mets en sauce
PIZZA Pizza frafche, pizza surgel_e
OTHER Plats cuisines surgel_s : frites, pepites,
(autres) b&tonnets de poisson, lasagnes
Utilisation :
REMARQUE : Pour de meilleurs resultats, prechauffer le four & la
temperature requise avant d'utiliser la conversion EasyConvect TM.
Une fois le prechauffage termine, appuyer sur la touche OFF (arr_t)
avant d'utiliser la conversion EasyConvect TM.
1. Appuyer sur EASY CONVECT (convection facile) jusqu'& ce
que I'option souhaitee apparaisse (MEATS [viandes], BAKED
GOODS [aliments cuits], PIZZA ou OTHER [autre]), puis
appuyer sur START.
2. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la temperature
de cuisson standard puis appuyer sur START.
3. Appuyer sur les touches numeriques pour entrer la temperature
de cuisson standard puis appuyer sur START.
4. Placer les aliments dans le four.
Contr61er le degre de cuisson des aliments avant que I'heure
de fin de cuisson ne soit atteinte. Si les aliments ne sont pas
cuits une fois la duree de cuisson ecoul6e, prolonger la cuisson
avant que la cuisson ne soit terminee (voir la section "Duree de
cuisson"). Une fois la duree ecoul6e, le four s'eteint
automatiquement.
5. Appuyer sur OFF (arr_t) apres avoir termin&
6. Retirer les aliments du four.
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