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OPC|ONES
IVies opciones
"Cook & Hold" (Cocinar y mantener caliente)
1. Optima la teela"More Options" [M_isopciones).
2. SeleccioneCOCCION/CALENT. Options
, /
3. Programeel tiempo de cocciCnusandolasteclas rdpidaso las
teclas numCricas.
4. Seleccionela funciOnHORN o CONVEC.
5. Cuandooptima HORNEAR,seleccionelatemperaturausando las
teclas r_pidaso lasteclas numCricas.
6. Cuandooptima la tecla CONVEC,seleccioneHORNEADOCONV
o ASAR POR CONV y programela tempera-turadeseadausando
lasteclas r_pidaso lasteclas numCricas.
El homo cocinar4 duranteel tiempo seleccionadoy luegomantendr_
el alimento calientedurante una hora.Elhomo se apagard
autom_ticamente.
Importante: Si la receta recomiendaprecalentarel homo,a_ada 15
minutos a la duraciCnde la cocciOn.
"Delay" (DiferiO
1. Oprimala tecla "More Options".
2. Oprimala flecha para navegarentre las opciones
hastaque se muestre DIFERIRen pantalla.
3. Seleccionela funciCnDIFERIR.
,Options
4. Programeel tiempo a diferir usando lasteclas r_pidaso lasteclas
numdricas.
5. SeleccioneHORNEADO,CONVECo LIMPIEZA y programela
temperaturausando lasteclas rdpidaso las teclas numdricas.
Para programar un horneado diferido:
1. Siga los pasosI a 4 de la funci6n "Delay" (yeaarriba].
2. Elijauna de lastemperaturasdesplegadaso use las teclas
numCricaspara programarlatemperatura.
3. Elijael tiempo de cocciCnde los tiempos desplegadoso use las
teclas numCricasparaprogramarel tiempo de cocciCn.
4. La pantallamostrar_"DELAY",lafunciCnseleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo diferido.
Cuandoel tiempo diferido termina,se muestrael tiempo de
cocciCny el homo comienzaa precalentar.
Para programar un horneado per convecci6n diferido:
1. Siga los pasos1 a 4 de la funci6n "Delay" [veaabajo a la
izquierda).
2. Seleccionela funciCnHORNEADOo ASAR.
3. Elijauna de las temperaturasdesplegadaso use lasteclas
numCricasparaprogramarla temperatura.
4. Elijael tiempo de cocciOnde lostiempos desplegadoso use las
teclas numc!ricaspara programarel tiempo de cocciOn.
5. La pantallamostrar_i"DELAY",la funciCnseleccionada,la
temperaturaprogramaday el conteo regresivodel tiempo diferido.
Cuandoel tiempo diferido termina,se muestrael tiempo de
cocciCny el homo comienzaa precalentar.
Para programar la autoiimpieza diferida:
1. Siga los pasos I a 4 de la funciCn"Delay"(veaabajoa la
izquierda).
2. RETPARRILLASse desplegar_en la pantalla. Retirelas parrillas
del homo y seleccione CONTiNUAR.
3. Seleccioneel nivel de suciedadLEVEintroduciendoel nOmero
200con las teclas numc!ricaspara programardos horas de
limpieza.Seleccioneel nivelde suciedadMED o INTENSO
usandolas teclas r_pidas.Hayuna esperabrevemientrasla
puerta se bloquea.
4. La pantallamostrar_"DELAY",eltiempo de limpiezay el tiempo
de desbloqueode la puerta (on baseal nivelde suciedad
seleccionado).Cuandoel tiempo diferidotermine, se mostrar_el
tiempode limpiezay el homo comenzar_a precalentar.
ParamayorinformaciCnsobre autolimpieza,yea la p4gina 6/4.
"Proofing" (Espajamiento)
Estacaracter[sticase utiliza para que losproductos de pande
levaduraseeleveny fermentenantesdel horneado.Hay dos
mCtodosde espajamientodisponibles- RAPIDOy NORMAL.
Elfermentadoest4ndaren el homo protegela masaeontralos
cambiosde temperaturay las corrientesque comL_nmenteafectan
los resultadosdel espajamientoefectuadofuera del homo.
Elfermentador4pido proporciona resultadosm_isr_ipidossin da_ar
la levaduraquesi se usa el fermentadoest4ndaro se deja la masa
Options;
• .......... /
reposarfuera del homo.
1. Optima la tecla "More Options".
2. SeleccioneESP/UAMIENTO.
3.
/4.
SeleccioneRAPIDO o NORMAL. ( CANCEL
Cuandose hayacompletadoel espajamiento,retire
la masadel homo y optima la tecla "CANCEL" [Anula0.
Cont.
8O
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