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Reilrlarques :
• Pour la p_te qui n6cessiteune seule levde,lesdeux m6thodes
(normaleou rapide) peuvent6tre utilis6es.
• Si vousutilisezde la p_te _ pain surgel_e,choisissezla
FERMENTATIONRAPIDE.II n'est pas n6cessairede
ddcongelerla p_teavant la fermentation.
, Pourla p_te qui demandedeuxlev6es,la rn6thodestandard
doit 6tre utilis_ependant lapremierelevde.Pourla deuxi_me
levee,utilisezI'une desdeux m6thodes.
• Si la tempdraturedu four est trop c!levdepour la fermentation,
REFROIDISSapparait_ I'afficheur.
IVlaintien au chaud
Lacaract6ristiquede maintien au chaud est utilis6epour garder au
chaud des alimentscults ou pour rdchaufferpainset assiettes.
1. Appuyezsur latouche More Options (Autresoptions).
2. Appuyez sur la fi_che pourfaire ddfiler I'c!cran. /More ......
3. SdlectionnezMAINTIEN CHAUD. Uptionsj
Relnarques :
• Losaliments doivent6tre chaudsIorsqu'ilssont placc!sdans le
four.
, Pourconserverla qualitc!optimaledesaliments,ne losgardez
pas auchaud pendant plusd'une heure.
• Pour emp6cherles alimentsde se dess_cher,recouvrez-lessans
serrerde papier d'aluminium ou d'un couvercleen verre.
Sonde thermique
L'utilisationde lasonde fournie avecvotre four assured'excellents
rc!sultatsde rOtissage.
1. Ins_rezla sonde dartsI'aliment.
Pourlos viandes,le bout de la
sondedoit 6tre plac6 au centre
de la partie la plus @aisse,sans
toucher au gras ou aux os.
2. Ins6rezla fiche de la sondeclans
la prise situ_e sur lec6td droit supdrieurdu four. Assurez-vous
de bien enfoncer lafiche clansla prise.
3. Appuyezsur latouche More Options. _............ \
/ More ....
4. Appuyezsur laflSchepour faire ddiler I'dcran. , Options /
....... ,/
5. Sc!lectionnezSONDETHERMIQ.
4. ChoisissezI'une destempdraturesaffich6esou entrez cello de
votrechoix en utilisant lestouches numdriques.Vous pouvez
choisir une temp@atureentre 63 et 88° C [145et 190° F].
5. La mentionMAINTIENCHAUDet la temp6ratures'affichent.
6. Lorsquele prdchauffageest terminal,un signal sonore retentit,
puis MAINTIENCHAUDet latempdratures'affichent.
7. Lorsquevous aveztermine!,appuyezsur la ................... ,
touche CANCEk(Annule0 et retirez la (CANCEL
nourriture ou les assiettesdu four.
Pour r_chauffer des petits pains :
° Recouvrezlos petits pains de papier d'aluminium,sansserrer,puis
placez-lesaufour.
° Appuyezsur More Options. Options )
• SdlectionnezM/\INTIEN CI-IAUD. "............................
° Sdlectionnezlatemp@ature075°. R6chauffezpendant 12 a 15
minutes.
Pour rechauffer des assiettes :
• Placezdeux piles de quatre assiettesmaximumdans le four.
• Appuyezsur More Options.
° SdlectionnezMAINTIEN CHAUD.
° Sdlectionnezlatemp@ature075°.
• R6chauffezpendantcinq minutes. Eteignezle four en appuyantsur
latouche CANCELet laissezlos assiettesdans le four pendant
encore 15minutes.
° N'utilisezque des assiettespouvant aller au four. [V6rifiezavec le
fabricant.]
°Ne posez pas d'assietteschaudessur unesurface froide. Los
changementsrapidesde tempdraturepourraientlos casserou los
fendiller.
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6,
Rdglezla tempdratureinterned6sir6een choisissantparmi
cellosaffich6esou entrez-la_ I'aidedestouches num@iques.
Latemp6raturede la sonde pout 6tre r6gl6eentre 38et 85 °C
(100° et 185°F).Si la sondethermique n'est pas insdrde,la
mentionINSERERSONDEs'affiche.
7. S61ectionnez CUISS ou CONVECT.
8. R6glezla tempdraturedufour en choisissantI'unedes
tempdraturesaffichdesou utilisez lostouches numdriquespour
entrer latempdratureddsirc!e.
Important : Si la sondeest d6branchdede la prise du four a tout
momentdurant la cuisson,le r6gulateuraffichera le message
INSERERSONDE.Si la sonden'est pas r6ins6rdedartslos 30
secondessuivantes,le programmeest annuk! et lefour s'c!teint.
Si vous choisissez CUISS :
•Les tempc!raturess_lectionn_espourle four et la sonde
s'affichent briSvement.
• Apr6s 10secondes,I'afficheurindique latemp6ratureactuelle
du four et la temperatureactuellede la sonde.
Si vous choisissez CONVECT :
• S_lectionnezCUISSONCONVECou ROTISSCONVECT.
• R_glezla tempdraturedufour en choisissantI'unedes
tempdraturesaffichdesou utilisez lostouches numdriquespour
entrer latempdratureddsirde.
° Lostempdraturess_lectionn_espourle four et lasonde
s'affichent bri_vement.
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