GE - General Electric CGY366P2TS1 Café 36" Smart All-Gas Commercial-Style Range with 6 Burners (Natural Gas)

User Manual - Page 107

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30 49-2000659 Rev. 3
CUIDADO Y LIMPIEZA: Bandejas del Horno / Sonda de Temperatura
Cuidado y Limpieza
BANDEJAS DEL HORNO
De forma periódica, es posible que sea necesario lubricar los
estantes del horno usando la Lubricación con Grafito enviada
con su estufa. Para solicitar lubricante de grafito adicional,
llame a nuestro centro nacional de repuestos al 800.626.2002
con la referencia WB02T10303.
1. Quite la bandeja del horno. Ver la sección Estantes de
Horno con Extensión Parcial.
2. Extienda por completo la bandeja sobre una mesa o
mostrador de encimera. Puede colocarse papel de diario
debajo de la bandeja para una limpieza sencilla.
3. Si hay residuos en las
guías de deslizamiento,
límpielas con una toalla
de papel. NOTA: Todo el
lubricante de grafito que
se haya eliminado durante
la limpieza debe volver a
colocarse.
4. Agite el lubricante de
grafito antes de abrirlo.
Comenzando con el mecanismo de deslizamiento izquierdo
de la guía, coloque cuatro (4) gotas de lubricante sobre las
dos (2) guías traseras cercanas a los cojinetes de apoyo.
5. Repita en el
mecanismo del
lado derecho de
la guía.
6. Abra y cierre la
guía varias veces
para distribuir el
lubricante.
7. Reemplace
la tapa del
lubricante y agítela nuevamente. Dé vuelta la bandeja y
repita los pasos 3, 4, 5 y 6.
8. Cierre la bandeja, gire la bandeja dejando el lado derecho
hacia arriba y colóquela en el horno. Ver la sección Estantes
de Horno con Extensión Parcial.
9. Repita los pasos anteriores para cada bandeja.
NOTA: No utilice un pulverizador de cocción u otros
pulverizadores lubricantes sobre los deslizadores.
Guía lado
derecho arriba
Lado
derecho
Lado izquierdo
Guía lado
derecho arriba
BANDEJA DEL HORNO DE BAJO PERFIL
El estante plano tradicional se podrá limpiar con un limpiador
con abrasión media. Después de limpiar, enjuague la bandeja
con agua limpia y seque con un paño limpio.
Periódicamente y después de los ciclos de limpieza, la bandeja
de bajo perfil podría necesitar lubricación para ayudar a que
deslice. Limpie los bordes de la bandeja o los soportes para la
bandeja en el horno con el lubricante de grafito que venía con
su estufa o con aceite vegetal.
Para ordenar lubricante de grafito adicional, llame al Centro
Nacional de Partes al 800.626.20002 y use la referencia
WB02T10303.
SONDA DE TEMPERATURA
Permita que la sonda de temperatura se enfríe antes de
limpiarla.
La sonda de temperatura debe limpiarse a mano con agua y
jabón.
No sumerja la sonda de temperatura en agua.
No almacene la sonda de temperatura en el horno.
BASE DEL HORNO
La base del horno tiene un acabado de esmalte de porcelana.
Para hacer la limpieza más fácil, proteja la base del horno de
derrames excesivos. Una lámina de aluminio más pequeña o
una lata se puede usar para recoger los derrames colocándola
en la bandeja debajo de la bandeja en la cual usted está
cocinando. Esto es particularmente importante al hornear un
pastel de frutas u otros alimentos que son altamente ácidos.
Los rellenos de fruta caliente u otros alimentos que tienen alto
nivel de ácido (como los tomates, el sauerkraut y las salsas
con vinagre o jugo de limón) pueden causar que el esmalte de
la porcelana se pele y se dañe, por lo que se debe limpiar de
inmediato.
Nunca cubra completamente una bandeja con papel aluminio.
Esto impedirá la circulación del calor y resultará en un
horneado deficiente.
Para limpiar derrames, use agua y jabón, un limpiador abrasivo
o una almohadilla para fregar llena de jabón. Enjuague bien
para eliminar el jabón antes de la limpieza automática.
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