Loading ...
Loading ...
Loading ...
348 | PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM
Všechny rychlosti jsou vybaveny funkcí Soft Start, která spouští robot při nižší rychlosti, takže
při startu nedojde k rozstříkání přísad a vyfouknutí mouky� Rychlost se pak rychle zvyšuje až na
rychlost zvolenou pro optimální výkon�
POZNÁMKA: Ovladač rychlosti lze nastavit mezi výše uvedené rychlosti a tím docílíte rychlosti
3, 5, 7 a 9, pokud budete potřebovat mírnou úpravu rychlosti� Při přípravě kynutého těsta
nepřekračujte rychlost 2, neboť můžete způsobit poškození robotu�
PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM
NÁVOD NA NASTAVENÍ RYCHLOSTI
RYCHLOST ČINNOST PŘÍSLUŠENSTVÍ POPIS
1
MÍCHÁNÍ
Pro pomalé míchání, smíchávání, mačkání,
pro začátek každého mixování� Použijte
při přidávání mouky a suchých přísad do
litého těsta a tekutin do suchých přísad�
Nepoužívejte rychlost 1 pro míchání nebo
hnětení kynutéhotěsta�
2
POMALÉ
MIXOVÁNÍ
Pro pomalé mixování, mačkání, rychlejší
míchání� Použijte při míchání a hnětení
kynutého těsta atěžšího těsta, na začátku
rozmačkávání brambor nebo jiné zeleniny,
na zapracování ztuženého tuku do mouky,
mixování řídkého alitého těsta�
4
RYCHLÉ MIXOVÁNÍ
Pro mixování středně těžkého litého těsta,
jako např� těsta na sušenky� Použijte při
tření cukru s tukem a při přidávání cukru
do bílků na sníh�Střední rychlost pro
mixování palačinek�
6
POMALÉ ŠLEHÁNÍ
AVÝROBA KRÉMŮ
Pro středně rychlé šlehání krémů nebo
šlehačky� Použijte, když dokončujete
mixování těsta na palačinky, koblihy nebo
jiná litá těsta� Vysoká rychlost pro mixování
palačinek�
8
RYCHLÉ ŠLEHÁNÍ,
NAŠLEHÁVÁNÍ
Pro šlehání krémů, bílků a vařených polev�
10
RYCHLÉ
NAŠLEHÁVÁNÍ
Pro šlehání malého množství krémů a bílků
nebo pro závěrečné vyšlehání bramborové
kaše�
W10863290A_16_CZ_v01.indd 348 3/30/16 11:47 AM
Loading ...
Loading ...
Loading ...