KitchenAid 5KSM45AOB Classic Stand Mixer Onyx Black User Manual

5KSM125, 5KSM175PS

5K45SS, 5KSM45

W10863290A_01_EN_v06.indd 1 3/30/16 11:18 AM

W10863290A_01_EN_v06.indd 2 3/30/16 11:18 AM

English ....................................................................... 5

Deutsch .................................................................... 27

Français .................................................................... 49

Italiano ..................................................................... 71

Nederlands .............................................................. 93

Español .................................................................. 115

Português .............................................................. 137

Ελληνικά ................................................................. 159

Svenska .................................................................. 181

Norsk ..................................................................... 203

Suomi ..................................................................... 225

Dansk ..................................................................... 247

Íslenska .................................................................. 269

Русский .................................................................. 291

Polski ...................................................................... 313

Český ...................................................................... 335

Türkçe ..................................................................... 357

..................................................................... 379

W10863290A_01_EN_v06.indd 3 3/30/16 11:18 AM

W10863290A_01_EN_v06.indd 4 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

| 5

TABLE OF CONTENTS

PARTS AND FEATURES .........................................................................................6

Parts and accessories ......................................................................................6

STAND MIXER SAFETY ......................................................................................... 8

Important safeguards .....................................................................................8

Electrical requirements .................................................................................10

Electrical equipment waste disposal ............................................................10

USING THE STAND MIXER .................................................................................11

Accessory guide ...........................................................................................11

Attaching/removing the bowl.......................................................................12

Lifting/lowering the motor head ..................................................................13

Attaching/removing the ﬂat beater, Flex Edge beater,

wire whip, or dough hook ............................................................................14

Beater to bowl clearance ..............................................................................15

Placing/removing the pouring shield ...........................................................16

Using the pouring shield ..............................................................................17

Operating the speed control ........................................................................ 17

Speed control guide .....................................................................................18

Optional attachments ................................................................................... 19

TIPS FOR GREAT RESULTS .................................................................................21

Mixing tips ....................................................................................................21

Egg whites ....................................................................................................22

Whipped cream ............................................................................................22

CARE AND CLEANING .......................................................................................23

TROUBLESHOOTING ..........................................................................................24

WARRANTY AND SERVICE ................................................................................25

W10863290A_01_EN_v06.indd 5 3/30/16 11:18 AM

6 | PARTS AND FEATURES

PARTS AND FEATURES

PARTS AND ACCESSORIES

Motor head

Attachment hub

Speed

control

lever

Beater height

adjustment

screw

(not shown)

Attachment knob

Motor head

locking lever

(not shown)

Beater shaft

Bowl**

Bowl clamping plate

* Included with select models only. Also available as optional accessory.

** The bowl design and material depend on the Stand Mixer model.

Pouring shield*

W10863290A_01_EN_v06.indd 6 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

PARTS AND FEATURES | 7

PARTS AND FEATURES

* Included with select models only. Also available as optional accessory.

Wire whip

3 L stainless steel bowl*

Dough hook

Flat beater Flex Edge beater*

W10863290A_01_EN_v06.indd 7 3/30/16 11:18 AM

8 | STAND MIXER SAFETY

STAND MIXER SAFETY

IMPORTANT SAFEGUARDS

When using electrical appliances, basic safety

precautions should always be followed, including

the following:

1. Read all instructions.

2. To protect against risk of electrical shock, do not

put Stand Mixer in water or other liquid.

3. Unplug Stand Mixer from outlet when not in use,

before putting on or taking off parts, and before

cleaning.

4. Never leave the Stand Mixer unattended while

it is in operation.

W10863290A_01_EN_v06.indd 8 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

STAND MIXER SAFETY | 9

STAND MIXER SAFETY

5. This appliance can be used by children aged from

8 years and above and persons with reduced physical,

sensory or mental capabilities or lack of experience

and knowledge if they have been given supervision

or instruction concerning use of the appliance in a

safe way and understand hazards involved. Children

shall not play with the appliance. Cleaning and user

maintenance shall not be made by children without

supervision.

6. Avoid contacting moving parts. Keep hands, hair,

clothing, as well as spatulas and other utensils away

from beater during operation to reduce the risk of

injury to persons and/or damage to the Stand Mixer.

7. Do not operate Stand Mixer with a damaged cord

or plug or after the Stand Mixer malfunctions, or

is dropped or damaged in any manner. Return

appliance to the nearest Authorised Service Centre

for examination, repair or electrical or mechanical

adjustment.

8. The use of attachments not recommended or sold by

KitchenAid may cause re, electric shock, or injury.

9. Do not use the Stand Mixer outdoors.

10. Do not let the cord hang over edge of table or counter.

11. Remove at beater, wire whip or dough hook from

Stand Mixer before washing.

12. This product is designed for household use only.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

W10863290A_01_EN_v06.indd 9 3/30/16 11:18 AM

10 | STAND MIXER SAFETY

STAND MIXER SAFETY

ELECTRICAL EQUIPMENT WASTE DISPOSAL

Disposal of packing material

The packing material is 100% recyclable

and is marked with the recycle symbol

. The various parts of the packing

must therefore be disposed of

responsibly and in full compliance

with local authority regulations

governing waste disposal.

Scrapping the product

- This appliance is marked in compliance

with European Directive 2012/19/EU,

Waste Electrical and Electronic

Equipment (WEEE).

- By ensuring this product is disposed

of correctly, you will help prevent

potential negative consequences for

the environment and human health,

which could otherwise be caused by

inappropriate waste handling of this

product.

- The symbol on the product or

on the accompanying documentation

indicates that it should not be treated

as domestic waste but must be taken

to an appropriate collection Centre

for the recycling of electrical and

electronic equipment.

For more detailed information about

treatment, recovery and recycling of

this product, please contact your

local city ofﬁce, your household waste

disposal service or the shop where you

purchased the product.

ELECTRICAL REQUIREMENTS

Wattage:

300 Watts for models 5KSM125

and 5KSM175PS

275 Watts for models 5K45SS

and 5KSM45

Voltage: 220-240 V

Hertz: 50/60 Hz

NOTE: If the plug does not fit in the

outlet, contact a qualified electrician.

Do not modify the plug in any way.

Do not use an adapter.

Do not use an extension cord. If the

power supply cord is too short, have a

qualified electrician or serviceman install

an outlet near the appliance.

W10863290A_01_EN_v06.indd 10 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

USING THE STAND MIXER | 11

USING THE STAND MIXER

ACCESSORY GUIDE

ACCESSORY USES

Flat beater and Flex

Edge beater* for

normal to heavy

mixtures:

Cakes, creamed frostings, candies, cookies,

pie pastry, biscuits, meat loaf, mashed potatoes

Wire whip for

mixtures that need

air incorporated:

Eggs, egg whites, heavy cream, boiled frostings,

sponge cakes, mayonnaise, some candies

Dough hook for mixing

and kneading yeast

doughs:

Breads, rolls, pizza dough, buns

* Included with select models only. Also available as optional accessory.

W10863290A_01_EN_v06.indd 11 3/30/16 11:18 AM

12 | USING THE STAND MIXER

USING THE STAND MIXER

ATTACHING/REMOVING THE BOWL

1

To attach bowl: Turn speed control

to “0”. Unplug Stand Mixer.

2

Hold the locking lever in the UNLOCK

position and tilt motor head back.

3

Place bowl on bowl clamping

plate. Turn bowl gently in

clockwise direction.

4

To remove bowl: Repeat steps 1

and 2. Turn bowl gently

counterclockwise.

W10863290A_01_EN_v06.indd 12 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

USING THE STAND MIXER | 13

USING THE STAND MIXER

1

To lift motor head: Push the locking

lever to the UNLOCK position and

lift the head. Once lifted, the lever

will automatically go back in LOCK

position to keep the head lifted.

2

To put down motor head: Push the

locking lever to UNLOCK and gently

bring the head down. The locking

lever will automatically go back in

LOCK position when the head is

down. Before mixing, test lock by

attempting to raise motor head.

LIFTING/LOWERING THE MOTOR HEAD

NOTE: Motor head should always be in LOCK position when using the Stand Mixer.

W10863290A_01_EN_v06.indd 13 3/30/16 11:18 AM

14 | USING THE STAND MIXER

USING THE STAND MIXER

ATTACHING/REMOVING THE FLAT BEATER, FLEX EDGE BEATER*,

WIRE WHIP, OR DOUGH HOOK

1

To attach accessory: Turn speed

control to “0”. Unplug Stand Mixer.

4

To remove accessory: Repeat steps 1

and 2. Press accessory upward

as far as possible and turn to the

left. Then pull accessory from the

beater shaft.

2

Hold the locking lever in the UNLOCK

position and tilt motor head back.

3

Slip accessory onto beater shaft and

press upward as far as possible. Then,

turn accessory to the right, hooking

accessory over the pin on the shaft.

* Included with select models only. Also available as optional accessory.

W10863290A_01_EN_v06.indd 14 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

USING THE STAND MIXER | 15

USING THE STAND MIXER

BEATER TO BOWL CLEARANCE

1

Turn speed control to “0”. Unplug

Stand Mixer.

2

Lift motor head. Turn screw slightly

counterclockwise (left) to raise flat

beater or clockwise (right) to lower

flat beater. Make adjustment with

flat beater, so it just clears surface

of bowl. If you over adjust the screw,

the bowl lock lever may not lock

into place.

Your Stand Mixer is adjusted at the factory so the ﬂat beater just clears the bottom of the

bowl. If, for any reason, the ﬂat beater hits the bottom of the bowl or is too far away from

the bowl, you can correct clearance easily.

NOTE: When properly adjusted, the flat

beater will not strike on the bottom or

side of the bowl. If the flat beater or the

wire whip is so close that it strikes the

bottom of the bowl, coating may wear off

the beater or wires on whip may wear.

W10863290A_01_EN_v06.indd 15 3/30/16 11:18 AM

16 | USING THE STAND MIXER

USING THE STAND MIXER

PLACING/REMOVING THE POURING SHIELD*

1

To place pouring shield: Turn speed

control to “0”. Unplug Stand Mixer.

Attach your chosen accessory. See

“Attaching/removing the flat beater,

wire whip, or dough hook” section.

2

From the front of the Stand Mixer,

slide the pouring shield over the

bowl until the shield is centered. The

bottom rim of the shield should fit

within the bowl.

3

To remove pouring shield:

Turn speed control to “0”.

Unplug Stand Mixer.

4

Lift the front of the pouring shield

clear of the bowl rim and pull forward.

Remove attachment and bowl.

* Included with select models only. Also available as an optional accessory.

W10863290A_01_EN_v06.indd 16 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

USING THE STAND MIXER | 17

USING THE STAND MIXER

USING THE POURING SHIELD*

OPERATING THE SPEED CONTROL

1

For best results, rotate the shield

so the motor head covers the

U-shaped gap in the shield. The

pouring chute will be just to the

right of the attachment hub as

you face the Stand Mixer.

2

Pour the ingredients into the bowl

through the pouring chute.

1

Plug Stand Mixer in proper electrical

outlet. Always set speed control

lever on lowest speed to start, then

gradually increase speed to avoid

splashing ingredients. See “Speed

control guide” chart.

2

Do not scrape bowl while Stand Mixer

is operating. The bowl and beater are

designed to provide thorough mixing

without frequent scraping. Scraping

the bowl once or twice during mixing

is usually sufficient.

NOTE: The Stand Mixer may warm up during use. Under heavy loads with extended

mixing time, the top of the unit may become hot. This is normal.

Use the pouring shield to avoid having ingredients splashing out of the bowl when

mixing, as well as to easily pour ingredients in the bowl while mixing.

* Included with select models only. Also available as optional accessory.

W10863290A_01_EN_v06.indd 17 3/30/16 11:18 AM

18 | USING THE STAND MIXER

All speeds have the Soft Start feature which automatically starts the Stand Mixer at a

lower speed to help avoid ingredient splash-out and “ﬂour puff” at start-up, then quickly

increases to the selected speed for optimal performance.

NOTE: The speed control lever can be set between the speeds listed in the above chart

to obtain speeds 3, 5, 7, and 9 if a finer adjustment is required. Do not exceed Speed 2

when preparing yeast doughs as this may cause damage to the Stand Mixer.

USING THE STAND MIXER

SPEED CONTROL GUIDE

SPEED ACTION ATTACHMENT DESCRIPTION

1

STIR

For slow stirring, combining, mashing,

starting all mixing procedures. Use to add

ﬂour and dry ingredients to batter, and to add

liquids to dry ingredients. Do not use Speed

1 to mix or knead yeast doughs.

2

SLOW

MIXING

For slow mixing, mashing, faster stirring. Use

to mix and knead yeast doughs, heavy batters

and candies, start mashing potatoes or other

vegetables, cut shortening into ﬂour, mix thin

or splashy batters.

4

MIXING,

BEATING

For mixing semi-heavy batters, such

as cookies. Use to combine sugar and

shortening and to add sugar to egg whites

for meringues. Medium speed for cake mixes.

6

BEATING,

CREAMING

For medium fast beating (creaming)

or whipping. Use to ﬁnish mixing cake,

doughnut, and other batters. High

speed for cake mixes.

8

FAST BEATING,

WHIPPING

For whipping cream, egg whites, and

boiled frostings.

10

FAST

WHIPPING

For whipping small amounts of cream,

egg whites, or for ﬁnal whipping of

mashed potatoes.

W10863290A_01_EN_v06.indd 18 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

USING THE STAND MIXER | 19

USING THE STAND MIXER

OPTIONAL ATTACHMENTS

KitchenAid offers a wide range of optional attachments such as food grinders or

pasta makers. They may be attached to the Stand Mixer attachment power shaft,

as shown here.

1

To attach: Turn speed control

to “0”. Unplug Stand Mixer.

2

Loosen attachment knob by turning

it counterclockwise. Remove

attachment hub cover.

3

Insert attachment shaft housing into

attachment hub, making certain that

attachment power shaft fits into

square attachment hub socket. It may

be necessary to rotate attachment

back and forth. When attachment

is in proper position, the pin on the

attachment will fit into the notch

on the hub rim.

4

Tighten attachment knob by turning

clockwise until attachment is

completely secured to Stand Mixer.

W10863290A_01_EN_v06.indd 19 3/30/16 11:18 AM

20 | USING THE STAND MIXER

USING THE STAND MIXER

5

Plug into proper electrical outlet.

6

To remove: Turn speed control

to “0”. Unplug Stand Mixer.

7

Loosen attachment knob by

turning it counterclockwise. Rotate

attachment slightly back and forth

while pulling out.

8

Replace attachment hub cover.

Tighten attachment knob by turning

it clockwise.

NOTE: See the Use and Care Guide of each specific attachment for recommended

speed settings and operating times.

W10863290A_01_EN_v06.indd 20 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

TIPS FOR GREAT RESULTS | 21

TIPS FOR GREAT RESULTS

MIXING TIPS

Mixing time

Your KitchenAid Stand Mixer will mix

faster and more thoroughly than most

other electric mixers. Therefore, the

mixing time in most recipes must be

adjusted to avoid overbeating.

To help determine the ideal mixing time,

observe the batter or dough and mix

only until it has the desired appearance

described in your recipe, such as “smooth

and creamy.” To select the best mixing

speeds, use the “Speed control guide”

section.

Adding ingredients

The standard procedure to follow when

mixing most batters, especially cake and

cookie batters, is to add:

1/3 dry ingredients

1/2 liquid ingredients

1/3 dry ingredients

1/2 liquid ingredients

1/3 dry ingredients

Use Speed 1 until ingredients have been

blended. Then gradually increase to

desired speed.

Always add ingredients as close to side of

bowl as possible, not directly into moving

beater. The pouring shield can be used to

simplify adding ingredients.

NOTE: If ingredients in very bottom

of bowl are not thoroughly mixed, the

beater is not far enough into the bowl.

See the “Beater to bowl clearance”

section.

Cake mixes

When preparing packaged cake mixes, use

Speed 4 for medium speed and Speed 6

for high speed. For best results, mix for the

time stated on the package directions.

Adding nuts, raisins, or candied fruits

Solid materials should be folded in the last

few seconds of mixing on Speed 1. The

batter should be thick enough to keep the

fruit or nuts from sinking to the bottom of

the pan during baking. Sticky fruits should

be dusted with ﬂour for better distribution

in the batter.

Liquid mixtures

Mixtures containing large amounts of

liquid ingredients should be mixed at lower

speeds to avoid splashing. Increase speed

only after mixture has thickened.

Kneading yeast doughs

ALWAYS use the dough hook to mix and

knead yeast doughs. Use Speed 2 to mix

or knead yeast doughs. Use of any other

speed creates high potential for unit

failure.

Do not use recipes calling for more than

900 g (7 cups) all-purpose ﬂour or 800 g

(6 cups) whole-wheat ﬂour when making

dough in a 4.28 L bowl.

Do not use recipes calling for more than

1 kg (8 cups) all-purpose ﬂour or 800 g

(6 cups) whole-wheat ﬂour when making

dough in a 4.8 L bowl.

W10863290A_01_EN_v06.indd 21 3/30/16 11:18 AM

22 | TIPS FOR GREAT RESULTS

EGG WHITES

WHIPPED CREAM

Place room temperature egg whites in clean, dry bowl. Attach bowl and wire whip. To

avoid splashing, gradually turn to designated speed and whip to desired stage.

AMOUNT SPEED

1 egg white GRADUALLY to 10

2 or more egg whites GRADUALLY to 8

Whipping stages

With your KitchenAid Stand Mixer, egg whites whip quickly. Avoid overwhipping.

Pour cold whipping cream into chilled bowl. Attach bowl and wire whip. To avoid

splashing, gradually turn to designated speed and whip to desired stage.

AMOUNT SPEED

less than 200 ml (3/4 cup) GRADUALLY to 10

more than 200 ml (3/4 cup) GRADUALLY to 8

Whipping stages

Watch cream closely during whipping. Because your KitchenAid Stand Mixer whips so

quickly, there are just a few seconds between whipping stages.

TIPS FOR GREAT RESULTS

W10863290A_01_EN_v06.indd 22 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

CARE AND CLEANING | 23

CARE AND CLEANING

1

Always be sure to unplug Stand Mixer

before cleaning. Wipe Stand Mixer

with a soft, damp cloth. Do not use

household/commercial cleaners. Wipe

off beater shaft frequently, removing

any residue that may accumulate. Do

not immerse in water.

2

Bowl, pouring shield*, white flat

beater, Flex Edge beater*, and white

dough hook may be washed in a

dishwasher. Or, clean them thoroughly

in hot sudsy water and rinse

completely before drying.

Do not store beaters on shaft.

3

IMPORTANT: The wire whip is not

dishwasher-safe. Clean it thoroughly

in hot sudsy water and rinse

completely before drying. Do not

store wire whip on shaft.

* Included with select models only. Also available as an optional accessory.

W10863290A_01_EN_v06.indd 23 3/30/16 11:18 AM

24 | TROUBLESHOOTING

TROUBLESHOOTING

Please read the following before calling

your service centre.

1. The Stand Mixer may warm up during

use. Under heavy loads with extended

mixing time periods, you may not be

able to comfortably touch the top of

the unit. This is normal.

2. The Stand Mixer may emit a pungent

odor, especially when new. This is

common with electric motors.

3. If the flat beater hits the bowl, stop the

Stand Mixer. See the “Beater to bowl

clearance” section.

If your Stand Mixer should malfunction

or fail to operate, please check the

following:

• Is the Stand Mixer plugged in?

• Is the fuse in the circuit to the Stand

Mixer in working order? If you have a

circuit breaker box, be sure the circuit

is closed.

• Turn off the Stand Mixer for 10-15

seconds, then turn it back on. If

the Stand Mixer still does not start,

allow it to cool for 30 minutes before

turning it back on.

• If the problem is not due to one of the

above items, see the “Warranty and

service” section.

W10863290A_01_EN_v06.indd 24 3/30/16 11:18 AM

ENGLISH

WARRANTY AND SERVICE | 25

WARRANTY AND SERVICE

CUSTOMER SERVICE

KITCHENAID STAND MIXER WARRANTY

KITCHENAID DOES NOT ASSUME ANY RESPONSIBILITY FOR

INDIRECT DAMAGES.

Length of Warranty: KitchenAid Will Pay

For:

KitchenAid Will Not Pay For:

Europe, Middle East

and Africa:

For Artisan models

5KSM125 and 5KSM175PS:

ﬁve years full warranty

from date of purchase.

For models 5K45SS and

5KSM45: two years full

warranty from date of

purchase.

The replacement

parts and repair

labour costs to

correct defects

in materials or

workmanship.

Service must

be provided by

an Authorised

KitchenAid Service

Centre.

A. Repairs when Stand Mixer

is used for operations other

than normal household

food preparation.

B. Damage resulting from

accident, alterations,

misuse, abuse, or

installation/operation not

in accordance with local

electrical codes.

Speciﬁcations subject to change without notice.

In U.K. and Ireland:

For any questions, or to find the nearest KitchenAid Authorised Service Centre,

please find our contact details below.

NOTE: All service should be handled locally by an Authorised KitchenAid

Service Centre.

Contact number for U.K. and Northern Ireland:

Tollfree number 0800 988 1266 (calls from mobile phones are charged standard

network rate) or call 0194 260 5504

Contact number for Ireland:

Tollfree number +44 (0) 20 8616 5148

E-mail contact for U.K. and Ireland:

Go to www.kitchenaid.co.uk, and click on the link “Contact Us” at the bottom

of the page.

Address for U.K. and Ireland:

KitchenAid Europa, Inc.

PO BOX 19

B-2018 ANTWERP 11

BELGIUM

Number for general questions:

In other countries:

For all product related questions and after sales matters, please contact your dealer

to obtain the name of the nearest Authorised KitchenAid Service/Customer Centre.

For more information, visit our website at:

www.KitchenAid.co.uk

www.KitchenAid.eu

W10863290A_01_EN_v06.indd 25 3/30/16 11:18 AM

W10863290A_02_DE_v01.indd 26 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

| 27

INHALTSVERZEICHNIS

TEILE UND MERKMALE ��28

Teile und Merkmale ��28

SICHERHEITSHINWEISE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE �� 30

Wichtige Sicherheitshinweise ��30

Elektrische Voraussetzungen ��32

Entsorgung von Elektrogeräten ��32

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE ��33

Zubehörübersicht ��33

Anbringen und Entfernen der Schüssel ��34

Heben und Senken des Motorkopfes��35

Anbringen und Entfernen von Flachrührer, Flexi-Rührer,

Schneebesen oder Knethaken ��36

Abstand zwischen Schüssel und Flachrührer �� 37

Anbringen und Entfernen des Spritzschutzes mit Einfüllschütte ��38

Verwendung des Spritzschutzes mit Einfüllschütte ��39

Verwendung der Geschwindigkeitsregelung ��39

Auswählen der richtigen Geschwindigkeit ��40

Optionales Zubehör��41

TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE �� 43

Hinweise zum Rühren ��43

Eiweiß ��44

Schlagsahne �� 44

PFLEGE UND REINIGUNG��45

PROBLEMBEHEBUNG ��46

GARANTIE UND KUNDENDIENST ��47

W10863290A_02_DE_v01.indd 27 3/30/16 11:22 AM

28 | TEILE UND MERKMALE

TEILE UND MERKMALE

Motorkopf

Zubehörnabe

Geschwindigkeits-

kontroll hebel

Höheneinstellschraube

für Rührbesen

(ohneAbbildung)

Zubehörknopf

Motorkopfverriegelungshebel

desRührkopfes (nicht abgebildet)

Schlagwelle

Schüssel**

Schüssel verriegelungs platte

* Nur im Lieferumfang bestimmter Modelle enthalten� Auch separat erhältlich�

** Design und Material der Schüssel richten sich nach dem Modell der Küchenmaschine�

Spritzschutz*

W10863290A_02_DE_v01.indd 28 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

TEILE UND MERKMALE | 29

TEILE UND MERKMALE

* Nur im Lieferumfang bestimmter Modelle enthalten� Auch separat erhältlich�

Schneebesen

3-L-Edelstahlschüssel*

Knethaken

Flachrührer Flexi-Rührer*

W10863290A_02_DE_v01.indd 29 3/30/16 11:22 AM

30 | SICHERHEITSHINWEISE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE

SICHERHEITSHINWEISE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE

Ihre Sicherheit und die Sicherheit anderer sind von großer Wichtigkeit.

Im vorliegenden Handbuch und an Ihrem Gerät sind zahlreiche Sicherheitshinweise zu nden.

Lesen und beachten Sie bitte immer alle diese Sicherheitshinweise.

Dies ist das Warnzeichen.

Dieses Zeichen weist Sie auf mögliche Gefahren hin, die zum Tode oder

zu Verletzungen führen können.

Alle Sicherheitshinweise stehen nach diesem Zeichen oder dem Wort „GEFAHR“

oder „WARNUNG“. Diese Worte bedeuten:

Sie können schwer oder tödlich verletzt

werden, wenn Sie diese Hinweise nicht

unmittelbar beachten.

Sie können schwer oder tödlich verletzt werden,

wenn Sie diese Hinweise nicht beachten.

Alle Sicherheitshinweise erklären Ihnen die Art der Gefahr und geben Hinweise, wie Sie die

Verletzungsgefahr verringern können, aber sie informieren Sie auch über die Folgen, wenn Sie

diese Hinweise nicht beachten.

GEFAHR

WARNUNG

WICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE

Beim Gebrauch von Elektrogeräten müssen immer

folgende grundlegende Sicherheitsmaßnahmen

beachtet werden:

1. Lesen Sie alle Hinweise.

2. Die Küchenmaschine nicht ins Wasser oder in andere

Flüssigkeiten stellen, um die Gefahr eines elektrischen

Schlags zu vermeiden.

3. Den Stecker ziehen, wenn die Küchenmaschine nicht

benötigt wird, bevor Teile an- oderabmontiert werden

oder bevor die Küchenmaschine gereinigt wird.

4. Lassen Sie die Küchenmaschine während der

Verwendung niemalsunbeaufsichtigt.

W10863290A_02_DE_v01.indd 30 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

SICHERHEITSHINWEISE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE | 31

SICHERHEITSHINWEISE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE

5. Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren und

Personen mit eingeschränkten körperlichen,

sensorischen oder geistigen Fähigkeiten, aber

auch von unerfahrenen und unwissenden Personen

verwendet werden, sofern diese das Gerät unter

Aufsicht verwenden oder von einer anderen Person

über die sichere Verwendung des Gerätes unterwiesen

wurden und sich der damit verbundenen Gefahren

bewusst sind. Kinder sollten nicht mit dem Gerät

spielen. Kinder sollten das Gerät nur unter Aufsicht

reinigen und pegen.

6. Berühren Sie keine sich bewegenden Teile. Weder

Hände, Haar, Kleidung sowie Spachtel oder andere

Utensilien dürfen während des Einsatzes der

Küchenmaschine Kontakt mit dem Rührer haben.

Auf diese Weise können Verletzungen sowie eine

Beschädigung der Küchenmaschine vermieden

werden.

7. Die Küchenmaschine nicht betreiben, wenn das

Netzkabel oder der Netzstecker beschädigt oder

Fehlfunktionen aufgetreten sind, oder wenn die

Küchenmaschine heruntergefallen ist oder beschädigt

wurde. Übergeben Sie das Gerät zur Überprüfung,

Reparatur oder elektrischen bzw. mechanischen

Neueinstellung an das nächstgelegene autorisierte

Wartungszentrum.

8. Die Verwendung von nicht von KitchenAid

empfohlenem Zubehör kann zu einem Brand,

Stromschlag oder zu Verletzungen führen.

9. Die Küchenmaschine nicht im Freien verwenden.

10. Das Netzkabel nicht über die Tischkante oder über die

Kante derArbeitsplatte hängen lassen.

11. Den Flachrührer, den Schneebesen und den

Knethaken vor der Reinigung von der Küchenmaschine

abnehmen.

12. Dieses Produkt ist ausschließlich für die Verwendung

im Haushaltvorgesehen.

HEBEN SIE DIESE ANLEITUNG GUT AUF.

W10863290A_02_DE_v01.indd 31 3/30/16 11:22 AM

32 | SICHERHEITSHINWEISE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE

SICHERHEITSHINWEISE FÜR DIE KÜCHENMASCHINE

ELEKTRISCHE VORAUSSETZUNGEN

WARNUNG

Stromschlaggefahr

Schukostecker benutzen.

Erdungskontakt nicht beseitigen.

Keinen Adapter benutzen.

Kein Verlängerungskabel benutzen.

Nichtbeachtung dieser Instruktionen

kann zu Tod, Feuer oder Stromschlag

führen.

Leistung:

300 W bei den Modellen 5KSM125

und5KSM175PS

275 W bei den Modellen 5K45SS

und5KSM45

Spannung: 220-240 V

Hertz: 50/60 Hz

HINWEIS: Wenn der Stecker nicht in

die Steckdose passt, wenden Sie sich

an einen qualifizierten Elektriker� Ein

Steckertausch sollte nur von einem

Fachmann vorgenommen werden� Keine

Adapter verwenden�

Kein Verlängerungskabel benutzen� Falls

das Netzkabel zu kurz ist, lassen Sie

von einem Fachmann eine zusätzliche

Steckdose in der Nähe des Aufstellortes

des Gerätes einbauen�

ENTSORGUNG VON ELEKTROGERÄTEN

Entsorgen des Verpackungsmaterials

Das Verpackungsmaterial ist zu 100

% wiederverwertbar und mit dem

Recycling-Symbol versehen�

Die verschiedenen Komponenten

der Verpackung müssen daher

verantwortungsvoll und in Über-

einstimmung mit den geltenden

Gesetzen und Vorschriften zur

Abfallentsorgung entsorgt werden�

Entsorgen des Produkts am Ende

seinerLebensdauer

- In Übereinstimmung mit den

Anforderungen der EU-Richtlinie

2012/19/EU zu Elektro- und Elektronik-

Altgeräten (WEEE) ist dieses Gerät mit

einer Markierung versehen�

- Sie leisten einen positiven Beitrag

für den Schutz der Umwelt und die

Gesundheit des Menschen, wenn

Sie dieses Gerät einer gesonderten

Abfallsammlung zuführen�

Imunsortierten Siedlungsmüll könnte

ein solches Gerät durch unsachgemäße

Entsorgung negative Folgen haben�

- Das Symbol am Produkt oder

der beiliegenden Anleitung bedeutet,

dasses nicht als Hausmüll entsorgt

werden darf, sondern bei einer

zuständigen Sammelstelle für die

Entsorgung von Elektro-und Elektronik-

geräten abgegebenwerden muss�

Einzelheiten zu Behandlung, Verwertung

und Recycling des Produktes erhalten

Sie bei Ihrer Gemeindeverwaltung,

Ihrem Abfallunternehmen oder dem

Händler, beidemSie das Produkt

gekauft haben�

W10863290A_02_DE_v01.indd 32 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE | 33

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

ZUBEHÖRÜBERSICHT

ZUBEHÖR VERWENDUNG

Flachrührer und Flexi-

Rührer* für normale bis

schwere Mischungen:

Kuchen, Kuchenguss, Süßwaren, Plätzchen,

Pastetenteig, Gebäck, Hackﬂeisch, Stampfkartoffeln

Schneebesen zum

Schlagen von

(Mischungen, die Luft

enthalten müssen):

Eier, Eiweiß, Schlagsahne (Doppelrahm), gekochter

Kuchenguss, Biskuits, Mayonnaise, einige Süßwaren

Knethaken zum Mischen

und Kneten von

Hefeteigen für:

Brote, Brötchen, Pizzateig

* Nur im Lieferumfang bestimmter Modelle enthalten� Auch separat erhältlich�

W10863290A_02_DE_v01.indd 33 3/30/16 11:22 AM

34 | BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

ANBRINGEN UND ENTFERNEN DER SCHÜSSEL

1

Befestigen der Schüssel:

DieGeschwindigkeits steuerung

auf „O” setzen� Ziehen Sie den

Netzstecker derKüchenmaschine�

2

Halten Sie den Verriegelungshebel in

der geöffneten Stellung und kippen

Sie den Motorkopf nach hinten�

3

Setzen Sie die Schüssel auf die

Schüssel verriegelungsplatte� Drehen

Sie die Schüssel vorsichtig im

Uhrzeigersinn�

4

Abnehmen der Schüssel:

Wiederholen Sie dann die Schritte

1 und 2� Drehen Sie die Schüssel

vorsichtig gegen den Uhrzeigersinn�

W10863290A_02_DE_v01.indd 34 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE | 35

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

1

So heben Sie den Motorkopf:

Drücken Sie den Verriegelungshebel

in die geöffnete Stellung und heben

Sie den Motorkopf an� Sobald der

Kopf angehoben ist, kehrt der Hebel

in die geschlossene Stellung zurück,

sodass der Kopf angehoben bleibt�

2

So senken Sie den Motorkopf:

Drücken Sie den Verriegelungshebel

in die geöffnete Stellung und senken

Sie den Motorkopf vorsichtig ab� Der

Verriegelungs hebel kehrt nach dem

Absenken des Kopfes automatisch

in die geschlossene Stellung zurück�

Prüfen Sie den Verschluss vor dem

Mischen, indem Sie versuchen, den

Motorkopf anzuheben�

HEBEN UND SENKEN DES MOTORKOPFES

HINWEIS: Beim Verwenden der Küchenmaschine muss sich der Motorkopf stets in der

verriegelten Position befinden�

W10863290A_02_DE_v01.indd 35 3/30/16 11:22 AM

36 | BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

ANBRINGEN UND ENTFERNEN VON FLACHRÜHRER,

FLEXI-RÜHRER*, SCHNEEBESEN ODER KNETHAKEN

WARNUNG

Verletzungsgefahr

Vor dem Berühren des Zubehörs

grundsätzlich den Stecker ziehen.

Andernfalls können Knochenbrüche,

Schnitt- oder andere Verletzungen

verursacht werden.

1

So bringen Sie ein Werkzeug an: Die

Geschwindigkeitssteuerung auf „O”

setzen� Ziehen Sie den Netzstecker

der Küchenmaschine�

4

So entfernen Sie ein Werkzeug:

Wiederholen Sie dann die Schritte

1 und2� Drücken Sie das Werkzeug

so weit wie möglich nach oben und

drehen Sie es nach links� Ziehen Sie

das Werkzeug nun aus der Rührwelle�

2

Halten Sie den Verriegelungshebel in

der geöffneten Stellung und kippen

Sie den Motorkopf nach hinten�

3

Schieben Sie das Werkzeug in die

Rührwelle und drücken Sie es so weit

wie möglich nach oben� Drehen Sie es

dann nach rechts, sodass es über den

Stift an der Welle gleitet�

* Nur im Lieferumfang bestimmter Modelle enthalten� Auch separat erhältlich�

W10863290A_02_DE_v01.indd 36 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE | 37

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

ABSTAND ZWISCHEN SCHÜSSEL UND FLACHRÜHRER

1

Die Geschwindigkeitssteuerung

auf „O” setzen� Ziehen Sie den

Netzstecker der Küchenmaschine�

2

Den Rührkopf anheben� Die

Schraube leicht entgegen dem

Uhrzeigersinn (nach links) drehen, um

den Flachrührer anzuheben, bzw� im

Uhrzeigersinn (nach rechts) drehen

um den Flachrührer abzusenken�

Stellen Sie den Flachrührer so ein,

dass er sich gerade noch über der

Schüsseloberfläche befindet� Wird die

Schraube zu weit gedreht, rastet der

Verriegelungshebel der Rührschüssel

möglicherweise nicht ein�

Die Küchenmaschine ist ab Werk so eingestellt, dass der Flachrührer den Boden

der Schüssel nicht ganz berührt� Falls aus irgendeinem Grund der Flachrührer den

Boden der Schüssel berührt oder zu weit vom Boden entfernt ist, lässt sich der

Abstand leicht korrigieren�

HINWEIS: Bei richtiger Einstellung

berührt der Flachrührer weder den Boden

noch die Seite der Schüssel� Befinden

sich Flachrührer oder Schneebesen so

dicht am Boden der Schüssel, dass sie

anstoßen, können sich die Drähte des

Schneebesens oder die Beschichtung

des Flachrührers abnutzen�

W10863290A_02_DE_v01.indd 37 3/30/16 11:22 AM

38 | BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

ANBRINGEN UND ENTFERNEN DES SPRITZSCHUTZES MIT

EINFÜLLSCHÜTTE*

1

So bringen Sie den Spritzschutz

mit Einfüllschütte an: Die

Geschwindigkeits steuerung auf „O”

setzen� Ziehen Sie den Netzstecker

der Küchenmaschine� Bringen Sie

das gewünschte Werkzeug an (siehe

Abschnitt „Anbringen und Entfernen

von Flachrührer, Flexi-Rührer,

Schneebesen oder Knethaken“)�

2

Den Spritzschutz von der Vorderseite

der Küchenmaschine so auf die

Schüssel schieben, dass er genau

mittig sitzt� Deruntere Rand des

Spritzschutzes musssich in der

Schüssel befinden�

3

Abnehmen des Spritzschutzes:

DieGeschwindigkeitssteuerung

auf „O” setzen� Ziehen Sie den

Netzstecker der Küchenmaschine�

4

Die Vorderseite des Spritzschutzes

vom Rand der Schüssel heben und

nach vorn ziehen� Das Zubehör und

die Rührschüssel entfernen�

* Nur im Lieferumfang bestimmter Modelle enthalten� Auch separat erhältlich�

W10863290A_02_DE_v01.indd 38 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE | 39

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

VERWENDUNG DES SPRITZSCHUTZES MIT EINFÜLLSCHÜTTE*

VERWENDUNG DER GESCHWINDIGKEITSREGELUNG

1

Für ein optimales Ergebnis den Spritz-

schutz drehen, bis der Motorkopf die

U-förmige Aussparung des Spritz-

schutzes bedeckt� Die Einfüll schütte

befindet sich von vorn gesehen ein

wenig rechts neben der Zubehörnabe�

2

Die Zutaten über die Einfüllschütte in

die Schüssel geben�

1

Die Küchenmaschine an eine

geeignete Steckdose anschließen�

Wählen Sie zu Beginn stets die

kleinste Geschwindigkeitsstufe und

steigern Sie die Geschwindigkeit

nur langsam, umein Spritzen der

Zutaten zu verhindern� Beachten Sie

die Hinweise zum Auswählen der

richtigen Geschwindigkeit�

2

Die Schüssel nicht auskratzen,

während die Küchenmaschine in

Betrieb ist� Schüssel und Flachrührer

sind so konstruiert, dass sie ohne allzu

häufiges Abkratzen ein gründliches

Rühren gewährleisten� Während des

Rührvorgangs ist es in der Regel

ausreichend, die Schüssel ein- oder

zweimal auszukratzen�

HINWEIS: Die Küchenmaschine erwärmt sich während des Betriebs� Bei schweren

Mischungen mit langer Rührdauer kann die Oberseite des Gerätes heiß werden� Das ist

normal�

Verwenden Sie den Spritzschutz, damit keine Zutaten während des Mixens aus der

Schüssel spritzen� Die integrierte Einfüllschütte ermöglicht ein kontrolliertes Hinzugeben

von Zutaten während des Mixens�

* Nur im Lieferumfang bestimmter Modelle enthalten� Auch separat erhältlich�

W10863290A_02_DE_v01.indd 39 3/30/16 11:22 AM

40 | BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

Für alle Geschwindigkeiten wird die Funktion Soft Start angeboten, bei der die

Küchenmaschine automatisch mit einer niedrigeren Geschwindigkeit anläuft, damit keine

Zutaten verspritzt werden oder Mehl herausstiebt� Danach wird die Geschwindigkeit

schnell bis zur für optimale Leistung erforderlichen Sollgeschwindigkeit erhöht�

HINWEIS: Mit den Zwischeneinstellungen 3, 5, 7 und 9 kann bei Bedarf eine

Feinabstufung erzielt werden� Bei Hefeteigen höchstens mit Drehzahlstufe 2 arbeiten,

sonst könnte die Küchenmaschine beschädigt werden�

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

AUSWÄHLEN DER RICHTIGEN GESCHWINDIGKEIT

GESCHWINDIGKEIT VORGANG ZUBEHÖR BESCHREIBUNG

1

RÜHREN

Zum Umrühren und Vermengen

sowie zu Beginn aller

Rührvorgänge. Zum Hinzufügen

von Mehl und trockenen Zutaten

zum Teig sowie für die Zugabe

von Flüssigkeiten zu trockenen

Zutaten. Die Geschwindigkeit 1

nicht zum Mischen oder Kneten

von Hefeteig verwenden.

2

LANGSAMES

MISCHEN

Zum langsamen Mischen,

Vermengen und zum schnelleren

Umrühren. Zum Mischen

und Kneten von Hefeteig,

schweren Teigen und Massen

für Süßwaren, zur Herstellung

von Kartoffelbrei oder anderen

Gemüsebreien, für die Zugabe

von Backfett zu Mehl, zum

Mischen von dünnen oder

ﬂüssigen Teigen.

4

MISCHEN

UND

SCHLAGEN

Zum Mischen von mittelschweren

Teigen, beispielsweise für Kekse.

Zum Vermischen von Zucker

und Backfett sowie für die

Zugabe von Zucker zu Eiweiß

für die Herstellung von Baisers.

Mittlere Geschwindigkeit für

Kuchenfertigmischungen.

6

VERRÜHREN

UND

SCHLAGEN

Zum mittelschnellen Rühren

(Aufschäumen) oder Schlagen.

Zum abschließenden Rühren

von Kuchenteig, Doughnut-

Teig und anderen Teigen.

HoheGeschwindigkeit für

Kuchenfertigmischungen.

8

SCHNELLES

VERRÜHREN

UND

SCHLAGEN

Zum Schlagen von Schlagsahne,

Eiweiß und aufgekochten

Zuckergüssen.

10

SCHNELLES

SCHLAGEN

Zum Schlagen kleiner Mengen

Schlagsahne, Eiweiß oder zum

abschließenden Rühren von

Kartoffelbrei.

W10863290A_02_DE_v01.indd 40 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE | 41

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

OPTIONALES ZUBEHÖR

KitchenAid bietet vielfältiges Zubehör an, beispielsweise einen Fleischwolf und einen

Nudelvorsatz� Sie können wie abgebildet an der Zubehörnabe der Küchenmaschine

angebracht werden�

1

So bringen Sie einen Vorsatz an:

Die Geschwindigkeitssteuerung

auf „O” setzen� Ziehen Sie den

Netzstecker der Küchenmaschine�

2

Den Zubehörknopf lösen� Dazu

den Knopf nach links, gegen den

Uhrzeigersinn drehen�

3

Entfernen Sie den Schutz der

Zubehörnabe� Das Gehäuse für

die Antriebswelle des Zubehörs in

die Zubehörnabe einsetzen� Die

Antriebswelle für das Zubehör

muss fest in der quadratischen

Zubehörnabe sitzen� Gegebenenfalls

das Zubehör etwas hin und her

drehen� Wenn das Zubehör

richtig sitzt, rastet der Stift am

Zubehör in die Kerbe am Rand der

Anschlusshülse ein�

4

Den Zubehörknopf durch Drehung

im Uhrzeigersinn festziehen, bis das

Zubehör fest mit der Küchenmaschine

verbunden ist�

W10863290A_02_DE_v01.indd 41 3/30/16 11:22 AM

42 | BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

BEDIENEN DER KÜCHENMASCHINE

5

Die Küchenmaschine an eine

geeignete Schutzkontakt-Steckdose

anschließen�

6

Abnahme: Die Geschwindigkeits-

steuerung auf „O” setzen� Ziehen Sie

denNetzstecker der Küchenmaschine�

7

Den Zubehörknopf lösen� Dazu den

Knopf nach links drehen� Das Zubehör

leicht hin und her drehen und dabei

abziehen�

8

Den Zubehörnabedeckel wieder

herunter klappen� Den Zubehörknopf

durch Drehung gegen den

Uhrzeigersinn festziehen�

HINWEIS: Die Bedienungs- und Pflegeanleitung des jeweiligen Zubehörteils enthält

Tipps zu Geschwindigkeitsstufen und Verarbeitungsdauer�

W10863290A_02_DE_v01.indd 42 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE | 43

TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE

HINWEISE ZUM RÜHREN

Rührzeit

Ihre KitchenAid-Küchenmaschine rührt

schneller und gründlicher als die meisten

anderen elektrischen Küchengeräte�

Daher muss die Rührzeit bei den meisten

Rezepten angepasst werden, um z� B� ein

Ausﬂocken zu vermeiden�

Bestimmen Sie die ideale Rührzeit,

indem Sie den Rühr- oder Hefeteig

beobachten und nur so lange rühren, bis

die im Rezept beschriebene Konsistenz,

beispielsweise „glatt und cremig“, erreicht

ist� Beachten Sie den „Leitfaden zur

Geschwindigkeitssteuerung“ zur Wahl der

optimalen Geschwindigkeitsstufe�

Zugabe von Zutaten

Beim Rühren der meisten Teige,

insbesondere von Kuchen- und Keksteig,

sind die Zutaten in folgender Reihenfolge

zuzugeben:

1/3 trockene Zutaten

1/2 ﬂüssige Zutaten

1/3 trockene Zutaten

1/2 ﬂüssige Zutaten

1/3 trockene Zutaten

Mit Geschwindigkeitsstufe 1 arbeiten, bis

die Zutaten gemischt sind� Dann allmählich

auf die Sollgeschwindigkeit erhöhen�

Die Zutaten immer so dicht wie möglich

am Schüsselrand zugeben, nicht direkt auf

den rotierenden Rührer� Der Spritzschutz

erleichtert die Zugabe der Zutaten�

HINWEIS: Wenn die Zutaten am Boden

der Schüssel nicht gründlich gemischt

werden, befindet sich der Rührer nicht

tief genug in der Schüssel� Weitere

Hinweise finden Sie im Abschnitt

„Abstand zwischen Schüssel und

Flachrührer”�

Kuchenfertigmischungen

Bei der Verarbeitung von

Kuchenfertigmischungen

Geschwindigkeitsstufe 4

(mittlere Geschwindigkeit) bzw�

Geschwindigkeitsstufe 6 (hohe

Geschwindigkeit) auswählen� Die besten

Ergebnisse werden erreicht, wenn die

auf der Packung angegebene Rührzeit

eingehalten wird�

Zugabe von Nüssen, Rosinen oder

kandiertenFrüchten

Feste Zutaten sollten während der letzten

Sekunden auf Stufe 1 während des Rührens

untergehoben werden� Der Teig muss so

dick sein, dass die Nüsse oder Früchte

beim Backen nicht auf den Boden der

Form absinken� Klebrige Früchte mit Mehl

bestäuben, um eine bessere Verteilung im

Teig zu erreichen�

Mischen von Flüssigkeiten

Das Umrühren großer Mengen

ﬂüssiger Zutaten sollte bei niedrigen

Geschwindigkeiten erfolgen, um

ein Verspritzen zu vermeiden� Die

Geschwindigkeit erst erhöhen, wenn die

Mischung eingedickt ist�

Kneten von Hefeteig

IMMER den Knethaken zum Rühren und

Kneten von Hefeteig verwenden� Zum

Kneten und Rühren von Hefeteigen

Geschwindigkeit 2 verwenden� Bei anderen

Geschwindigkeitsstufen besteht die

Gefahr, dass die Küchenmaschine ausfällt�

Verwenden Sie keine Rezepte mit

einer Menge von mehr als 900g Mehl

(Typ 550) oder 800g Vollweizenmehl

beim Zubereiten von Teig mit einer

4,28-L-Küchenmaschine mit kippbarem

Motorkopf�

Verwenden Sie keine Rezepte mit

einer Menge von mehr als 1 kg Mehl

(Typ 550) oder 800g Vollweizenmehl

beim Zubereiten von Teig mit einer

4,8-L-Küchenmaschine mit kippbarem

Motorkopf�

W10863290A_02_DE_v01.indd 43 3/30/16 11:22 AM

44 | TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE

EIWEIß

SCHLAGSAHNE

Geben Sie die zimmertemperierten Eiweiße in die saubere, trockene Schüssel� Die

Schüssel und den Schneebesen befestigen� Um ein Verspritzen zu vermeiden, die

Sollgeschwindigkeit schrittweise erhöhen und die Schlagsahne schlagen, bis die

gewünschte Konsistenz erreicht ist�

MENGE GESCHWINDIGKEITSSTUFE

1 Eiweiß NACH UND NACH auf 10

2 oder mehr Eiweiß NACH UND NACH auf 8

Konsistenz

Mit der KitchenAid-Küchenmaschine lässt sich Eiweiß schnell schlagen� Die Konsistenz

ständig kontrollieren, damit das Eiweiß nicht zu steif wird�

Geben Sie kalte Schlagsahne in die gekühlte Schüssel� Die Schüssel und den

Schneebesen befestigen� Um ein Verspritzen zu vermeiden, die Sollgeschwindigkeit

schrittweise erhöhen und die Schlagsahne schlagen, bis die gewünschte Konsistenz

erreicht ist�

MENGE GESCHWINDIGKEITSSTUFE

weniger als 200 ml NACH UND NACH auf 10

mehr als 200 ml ACH UND NACH auf 8

Konsistenz

Beim Schlagen die Schlagsahne genau beobachten� Da die KitchenAid-Küchen maschine

sehr schnell schlägt, dauert es nur einige Sekunden, bis die jeweilige Konsistenz erreicht

ist�

TIPPS FÜR TOLLE ERGEBNISSE

W10863290A_02_DE_v01.indd 44 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

PFLEGE UND REINIGUNG | 45

PFLEGE UND REINIGUNG

1

Immer den Netzstecker ziehen,

ehe mit den Reinigungsarbeiten

begonnen wird� Die Küchenmaschine

mit einem feuchten weichen Tuch

abwischen� Keinekommerziellen

oder Haushaltreiniger verwenden�

Die Rührerwelle regelmäßig

abwischen und dort angesammelte

Nahrungsmittelreste beseitigen�

Nicht ins Wasser tauchen�

2

Schüssel, Spritzschutz*, weißer

Flachrührer, Flexi-Rührer* und

weißer Knethaken können in der

Geschirrspül maschine gereinigt

werden� Sie können auch in heißem

Wasser mit Zusatz von Spülmittel

gereinigt werden� DieFlachrührer

bei Nichtbenutzung nichtauf der

Welle lassen�

3

WICHTIG: Der Schneebesen ist

nicht spülmaschinenfest� Sie können

ihn auch mit heißem Seifenwasser

reinigen und vor dem Abtrocknen

gründlich abspülen� Schneebesen

nicht auf der Welle lagern�

WARNUNG

Stromschlaggefahr

Schukostecker benutzen.

Erdungskontakt nicht beseitigen.

Keinen Adapter benutzen.

Kein Verlängerungskabel benutzen.

Nichtbeachtung dieser Instruktionen

kann zu Tod, Feuer oder Stromschlag

führen.

* Nur im Lieferumfang bestimmter Modelle enthalten� Auch separat erhältlich�

W10863290A_02_DE_v01.indd 45 3/30/16 11:22 AM

46 | PROBLEMBEHEBUNG

PROBLEMBEHEBUNG

WARNUNG

Stromschlaggefahr

Schukostecker benutzen.

Erdungskontakt nicht beseitigen.

Keinen Adapter benutzen.

Kein Verlängerungskabel benutzen.

Nichtbeachtung dieser Instruktionen

kann zu Tod, Feuer oder Stromschlag

führen.

Bitte lesen Sie folgende Hinweise, ehe Sie

den Kundendienst verständigen�

1. Die Küchenmaschine erwärmt sich

während des Betriebs� Bei starker

Belastung und längerer Rührzeit kann

die Oberseite der Küchenmaschine so

heiß sein, dass sie nicht mehr berührt

werden kann� Das ist normal�

2. Die Küchenmaschine kann einen

unangenehmen Geruch entwickeln,

insbesondere, wenn sie noch neu ist�

Diesist bei Elektromotoren normal�

3. Wenn der Flachrührer den Boden der

Schüssel berührt, die Küchenmaschine

abschalten� Weitere Hinweise finden

Sie im Abschnitt „Abstand zwischen

Schüssel und Flachrührer”�

Wenn die Küchenmaschine nicht mehr

funktioniert oder Fehlfunktionen

aufweist, prüfen Sie zuerst folgende

Fehlerquellen:

• Ist die Küchenmaschine mit dem

Stromnetz verbunden?

• Ist die Sicherung im Stromkreis

für die Küchenmaschine in

Ordnung? Wenn Sie einen

Stromunterbrechungsschalter haben,

überzeugen Sie sich davon, dass der

Stromkreis geschlossen ist�

• Schalten Sie die Küchenmaschine aus

und nach etwa 10 bis 15 Sekunden

wieder ein� Hilft dies nicht, lassen Sie

das Gerät 30Minuten abkühlen, ehe

Sie einen erneuten Einschaltversuch

unternehmen�

• Lässt sich das Problem auf diese Weise

nicht beheben, wenden Sie sich an

eine der im Abschnitt „Garantie und

Kundendienst“ genannten Stellen�

W10863290A_02_DE_v01.indd 46 3/30/16 11:22 AM

DEUTSCH

GARANTIE UND KUNDENDIENST | 47

GARANTIE UND KUNDENDIENST

GARANTIE FÜR DIE KITCHENAID-KÜCHENMASCHINE

KITCHENAID ÜBERNIMMT KEINERLEI GARANTIE FÜR NEBEN-

UNDFOLGEKOSTEN.

Speziﬁkationen können ohne vorherige Ankündigung geändert werden�

Garantiezeitraum:

KitchenAid erstattet

dieKosten für:

KitchenAid übernimmt

keineKosten für:

Europa, NaherOsten

undAfrika:

Für die Artisan-

Modelle 5KSM125

und 5KSM175PS:

Fünf Jahre ab

Kaufdatum.

Für die Modelle

5K45SS und

5KSM45: Zwei Jahre

Komplettgarantie ab

dem Kaufdatum.

Ersatzteile und

Arbeitskosten,

umMaterialschäden

und Fertigungsfehler

zu beheben.

DieReparatur

muss von einem

anerkannten

KitchenAid-Kunden-

dienst zentrum

vorgenommen

werden.

A. Reparaturen an Küchen-

maschinen, die für andere

Zwecke als für die normale

Speisenzubereitung

eingesetzt werden.

B. Reparaturen von Schäden, die

durch Unfälle, Abänderungen,

falsche bzw. missbräuchliche

Verwendung und Installation

und Betrieb unter Verletzung

der geltenden elektrischen

Vorschriften verursacht

wurden.

KUNDENDIENST

Weitere Informationen erhalten Sie auf unserer Website:

www.Kitchenaid.eu

Wenn Sie Fragen haben oder ein KitchenAid-Kundendienstzentrum suchen, wendenSie

sichbitte an die folgenden Kontakte�

HINWEIS: Alle Reparatur- und Wartungsarbeiten sollten lokal von einem anerkannten

KitchenAid-Kundendienstzentrum ausgeführt werden�

Für Deutschland:

Hotline:

Gebührenfreie Telefonberatung unter: 0800 5035005

E-Mail-Kontakt

Besuchen Sie www�Kitchenaid�de und klicken Sie unten auf der Seite auf „Kontakt“�

Adresse:

KitchenAid Europa, Inc�

Postfach 19

B-2018 ANTWERPEN 11

BELGIEN

Für die Schweiz:

Tel: 032 475 10 10

Fax: 032 475 10 19

Postanschrift:

Novissa Haushaltgeräte AG

Bernstrasse 18

CH-2555 BRÜGG

Rufnummer für allgemeine Fragen:

W10863290A_02_DE_v01.indd 47 3/30/16 11:22 AM

W10863290A_03_FR_v01.indd 48 3/30/16 11:22 AM

| 49

FRANÇAIS

MANUEL D’UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

TABLE DES MATIÈRES

PIÈCES ET FONCTIONS ��50

Pièces et fonctions ��50

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT SUR SOCLE ��52

Consignes de securité importantes �� 52

Alimentation ��54

Mise au rebut des déchets d’équipements électriques ��54

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE �� 55

Guide des accessoires ��55

Fixation/retrait du bol ��56

Soulever/baisser la tête du robot ��57

Fixation/retrait du batteur plat, du batteur plat à bord ﬂexible,

du fouet à ﬁls ou du crochet pétrisseur ��58

Réglage du jeu entre le batteur plat et le bol �� 59

Positionner/retirer le couvercle verseur/protecteur ��60

Utilisation du couvercle verseur/protecteur ��61

Utilisation de la commande de vitesse ��61

Guide de sélection des vitesses ��62

Accessoires en option��63

CONSEILS POUR OBTENIR DES RÉSULTATS OPTIMAUX �� 65

Conseils de mélange ��65

Blancs d’œufs��66

Crème fouettée ��66

ENTRETIEN ET NETTOYAGE ��67

DÉPANNAGE ��68

GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE �� 69

W10863290A_03_FR_v01.indd 49 3/30/16 11:22 AM

50 | PIÈCES ET FONCTIONS

PIÈCES ET FONCTIONS

Tête du robot

Moyeu de ﬁxation des accessoires

Levier de

contrôle de la

vitesse

Vis de réglage

de la hauteur du

batteur plat (non

représentée)

Vis de ﬁxation

desaccessoires

Levier de

verrouillage de

la tête du robot

(nonillustré)

Axe du

batteur plat

Bol**

Plaque de

verrouillage du bol

* Inclus avec certains modèles uniquement� Également disponible entant qu’accessoire

en option�

** Le design et le matériau du bol dépendent du modèle de robot sur socle�

Couvercle

verseur/

protecteur*

W10863290A_03_FR_v01.indd 50 3/30/16 11:22 AM

PIÈCES ET FONCTIONS | 51

FRANÇAIS

PIÈCES ET FONCTIONS

* Inclus avec certains modèles uniquement� Également disponible entant qu’accessoire

en option�

Fouet à ﬁls

Bol en acier inoxydable de 3 L*

Crochet pétrisseur

Batteur plat

Batteur plat à bord ﬂexible*

W10863290A_03_FR_v01.indd 51 3/30/16 11:22 AM

52 | PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT SUR SOCLE

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT SUR SOCLE

Ihre Sicherheit und die Sicherheit anderer sind von großer Wichtigkeit.

Im vorliegenden Handbuch und an Ihrem Gerät sind zahlreiche Sicherheitshinweise zu nden.

Lesen und beachten Sie bitte immer alle diese Sicherheitshinweise.

Dies ist das Warnzeichen.

Dieses Zeichen weist Sie auf mögliche Gefahren hin, die zum Tode oder

zu Verletzungen führen können.

Alle Sicherheitshinweise stehen nach diesem Zeichen oder dem Wort „GEFAHR“

oder „WARNUNG“. Diese Worte bedeuten:

Sie können schwer oder tödlich verletzt

werden, wenn Sie diese Hinweise nicht

unmittelbar beachten.

Sie können schwer oder tödlich verletzt werden,

wenn Sie diese Hinweise nicht beachten.

Alle Sicherheitshinweise erklären Ihnen die Art der Gefahr und geben Hinweise, wie Sie die

Verletzungsgefahr verringern können, aber sie informieren Sie auch über die Folgen, wenn Sie

diese Hinweise nicht beachten.

GEFAHR

WARNUNG

CONSIGNES DE SECURITÉ

IMPORTANTES

Lorsque vous utilisez des appareils électriques,

lesconsignes de sécurité élémentaires doivent être

respectées, etnotamment les suivantes :

1. Lisez toutes les instructions.

2. Pour éviter les risques d’électrocution, n’immergez

jamais lerobot sursocle dans l’eau oudans tout autre

liquide.

3. Débranchez le robot sur socle lorsque vous ne l’utilisez

pas, avant d’yajouter oud’enretirer des pièces et

avant de le nettoyer.

4. Ne laissez jamais le robot sur socle sans surveillance

en cours de fonctionnement.

W10863290A_03_FR_v01.indd 52 3/30/16 11:22 AM

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT SUR SOCLE | 53

FRANÇAIS

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT SUR SOCLE

5. Les enfants de huit ans et plus ainsi que les

personnes aux capacités physiques, sensorielles

ou mentales réduites, ou manquant d’expérience et

de connaissances, peuvent utiliser l’appareil sous

surveillance ou seuls s’ils ont reçu des instructions

concernant l’utilisation del’appareil en toute sécurité et

qu’ils comprennent les risques encourus. Les enfants

ne doivent pas jouer avec l’appareil. Ilsnedoivent pas

se charger du nettoyage oude l’entretien de l’appareil

sans surveillance étroite.

6. Évitez tout contact avec les pièces mobiles. Gardez les

mains, cheveux, vêtements ainsi que les spatules et

autres ustensiles àl’écart du robot sur socle lorsqu’il

fonctionne an de réduire le risque de blessures et/ou

de détériorations de l’appareil.

7. N’utilisez pas le robot sur socle si son cordon

d’alimentation ou la che sont endommagés, s’il a

présenté un défaut de fonctionnement, s’il est tombé

ou a été endommagé de quelque façon que ce soit.

Renvoyez l’appareil au centre de service agréé le plus

proche pour le faire examiner ou réparer, ou effectuer

un réglage électrique ou mécanique.

8. L’utilisation d’accessoires non recommandés ou non

vendus par KitchenAid peut causer unincendie, une

électrocution ou des blessures.

9. N’utilisez pas le robot sur socle à l’extérieur.

10. Ne laissez pas le cordon pendre du bord de la table ou

du plan de travail.

11. Retirez le batteur plat, le fouet à ls ou le crochet

pétrisseur avant de nettoyer le robot sur socle.

12. Cet appareil est exclusivement destiné à un usage

domestique.

CONSERVEZ CES INSTRUCTIONS

W10863290A_03_FR_v01.indd 53 3/30/16 11:22 AM

54 | PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT SUR SOCLE

PRÉCAUTIONS D’EMPLOI DU ROBOT SUR SOCLE

ALIMENTATION

Risque d’électrocution

Branchez l’appareil à une prise reliée

à la terre.

Ne démontez pas la prise de terre.

N’utilisez pas d’adaptateur.

N’utilisez pas de rallonge électrique.

Le non-respect de ces instructions

peut entraîner des blessures mortelles,

un incendie ou une électrocution.

AVERTISSEMENT

Puissance :

300W pour les modèles 5KSM125

et5KSM175PS

275W pour les modèles 5K45SS et

5KSM45

Tension : 220-240 V

Fréquence : 50/60 Hz

REMARQUE : si vous ne parvenez

pas à placer la fiche dans la prise de

courant, contactez un électricien qualifié�

Nemodifiez jamais la fiche� N’utilisez

pasd’adaptateur�

N’utilisez pas de rallonge électrique� Si

le cordon d’alimentation est trop court,

faites installer une prise de courant près

de l’appareil par un électricien ou un

technicien qualifié�

MISE AU REBUT DES DÉCHETS D’ÉQUIPEMENTS ÉLECTRIQUES

Mise au rebut de l’emballage

L’emballage est 100% recyclable,

ilcomporte ainsi le symbole suivant

� Lesdifférentes parties de l’emballage

doivent être éliminées de façon

responsable et dans le respect le plus

strict des normes relatives à l’élimination

des déchets en vigueur dans le pays

d’utilisation�

Mise au rebut du produit

- Cet appareil porte le symbole de

recyclage conformément à la Directive

Européenne 2012/19/EU concernant

les déchets d’équipements électriques

et électroniques (DEEE, ou WEEE en

anglais)�

- Par une mise au rebut correcte de

l’appareil, vous contribuerez à éviter

tout préjudice àl’environnement et

à la santé humaine�

- Le symbole présent sur l’appareil

ou dansla documentation qui

l’accompagne indique que ce produit

ne doit pas être traité comme un

déchet ménager� Il doit par conséquent

être remis à un centre de collecte

des déchets chargé du recyclage

deséquipement

Pour obtenir de plus amples détails au

sujet du traitement, de la récupération

et du recyclage de cet appareil, veuillez

vous adresser au bureau compétent de

votre commune, à la société de collecte

des déchets ou directement à votre

revendeur�

W10863290A_03_FR_v01.indd 54 3/30/16 11:22 AM

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE | 55

FRANÇAIS

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

GUIDE DES ACCESSOIRES

ACCESSOIRE UTILISATIONS

Batteur plat et batteur

plat à bord ﬂexible*

pour préparations

normales à épaisses :

Gâteaux, glaçages à la crème, bonbons, cookies,

pâte à tarte, biscuits, pains de viande, purée de

pommes de terre

Fouet à ﬁls pour

mélanges aérés :

Œufs, blancs d’œufs, crème épaisse, glaçages,

biscuits de Savoie, mayonnaise, certains bonbons

Crochet pétrisseur pour

mélanger et pétrir des

pâtes levées:

Pain, pizza, brioche

* Inclus avec certains modèles uniquement� Également disponible entant qu’accessoire

en option�

W10863290A_03_FR_v01.indd 55 3/30/16 11:22 AM

56 | UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

FIXATION/RETRAIT DU BOL

1

Pour fixer le bol: mettez le levier de

contrôle de la vitesse en position

« 0 » Débranchez le robot sur socle�

2

Maintenez le levier de verrouillage en

position de déverrouillage etsoulevez

la tête�

3

Placez le bol sur la plaque de

verrouillage� Tournez délicatement le

bol dans le sens des aiguilles d’une

montre�

4

Pour détacher le bol: répétez les

étapes 1 et 2� Tournez doucement

le bol dans le sens inverse des

aiguilles d’une montre�

W10863290A_03_FR_v01.indd 56 3/30/16 11:22 AM

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE | 57

FRANÇAIS

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

1

Pour soulever la tête du robot:

poussez le levier de verrouillage en

position de déverrouillage et soulevez

la tête� Une fois soulevée, le levier

revient automatiquement en position

de verrouillage pour garder la tête

dans cette position�

2

Pour baisser la tête du robot:

poussez le levier de verrouillage en

position de déverrouillage et ramenez

doucement la tête vers le bas� Le

levier revient automatiquement en

position de verrouillage lorsque la

tête est en bas� Avant de mélanger,

testez le verrouillage en essayant de

lever la tête du robot�

SOULEVER/BAISSER LA TÊTE DU ROBOT

REMARQUE : la tête du robot doit toujours être en position de verrouillage lorsque

lerobot sur socle est en cours d’utilisation�

W10863290A_03_FR_v01.indd 57 3/30/16 11:22 AM

58 | UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

FIXATION/RETRAIT DU BATTEUR PLAT, DU BATTEUR PLAT À BORD

FLEXIBLE*, DU FOUET À FILS OU DU CROCHET PÉTRISSEUR

AVERTISSEMENT

Risque de blessures

Débranchez le robot avant de toucher

le batteur.

Si vous ne respectez pas ces

consignes, vous risquez des fractures,

des coupures ou des ecchymoses.

1

Pour fixer l’accessoire: mettez le

levier de contrôle de la vitesse en

position « 0 » Débranchez le robot

sur socle�

4

Pour enlever les accessoires:

répétez les étapes 1 et 2� Poussez

l’accessoire vers le haut autant que

possible et tournez-le vers la gauche�

Ensuite, retirez l’accessoire de l’axe

d’entraînement�

2

Maintenez le levier de verrouillage en

position de déverrouillage etsoulevez

la tête�

3

Placez l’accessoire sur son axe

d’entraînement et poussez-le vers le

haut autant que possible� Puis, tournez

l’accessoire vers ladroite pour le

verrouiller sur la goupille de son axe�

* Inclus avec certains modèles uniquement� Également disponible entant qu’accessoire en option�

W10863290A_03_FR_v01.indd 58 3/30/16 11:22 AM

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE | 59

FRANÇAIS

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

RÉGLAGE DU JEU ENTRE LE BATTEUR PLAT ET LE BOL

1

Mettez le levier de contrôle de la

vitesse en position « 0 »� Débranchez

lerobot sur socle�

2

Levez la tête du robot� Tournez la

vis légèrement dans le sens inverse

des aiguilles d’une montre (vers la

gauche) pour lever le batteur plat

ou dans le sens des aiguilles d’une

montre (versladroite) pour abaisser

le batteur plat� Réglez le batteur plat

jusqu’à ce qu’il soit au ras du fond du

bol� Si vous ajustez la vis de manière

excessive, le levier de verrouillage du

bol pourrait ne pas severrouiller�

Votre robot sur socle est réglé en usine de manière à ce que le batteur plat se trouve

au ras du fond du bol� Si, pour quelque raison que ce soit, le batteur plat heurte le

fond du bol ou l’espace qui les sépare est trop important, le jeu entre les deux peut

être corrigé facilement�

REMARQUE : lorsque sa hauteur est

correctement réglée, le batteur plat ne

heurte pas le fond ni les parois du bol�

Silebatteur plat ou le fouet à fils est

réglé de telle façon qu’il heurte le fond

du bol, le revêtement du batteur plat

risque d’être abîmé et les fils métalliques

du fouet à fils risquent d’être usés

prématurément�

W10863290A_03_FR_v01.indd 59 3/30/16 11:22 AM

60 | UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

POSITIONNER/RETIRER LE COUVERCLE VERSEUR/PROTECTEUR*

1

Pour mettre en place le couvercle

verseur/protecteur: mettez le

levier de contrôle de la vitesse en

position«0» Débranchez le robot

sursocle� Fixez l’accessoire souhaité�

Consultez la section « Fixation/retrait

du batteur plat, du batteur plat à

bord flexible, du fouet à fils ou du

crochet pétrisseur »�

2

Depuis l’avant du robot sur socle,

faites glisser le couvercle verseur/

protecteur sur le bol jusqu’à ce qu’il

soit centré� Lebord inférieur du

couvercle verseur/protecteur devrait

s’ajuster au bol�

3

Pour enlever le couvercle verseur/

protecteur: mettez le levier de

contrôle de la vitesse en position

« 0 » Débranchez lerobot sur socle�

4

Soulevez l’avant du couvercle verseur/

protecteur du bord du bol et poussez-

le vers l’avant� Enlevez l’accessoire

ainsi que le bol�

* Inclus avec certains modèles uniquement� Également disponible entant qu’accessoire

en option�

W10863290A_03_FR_v01.indd 60 3/30/16 11:22 AM

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE | 61

FRANÇAIS

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

UTILISATION DU COUVERCLE VERSEUR/PROTECTEUR*

UTILISATION DE LA COMMANDE DE VITESSE

1

Pour de meilleurs résultats, tournez le

couvercle verseur/protecteur afin que

la tête du robot couvre l’ouverture en

« u » du couvercle verseur/protecteur�

Lebec verseur se trouve juste à la

droite du moyeu de fixation des

accessoires si vous êtes en face du

robot sur socle�

2

Versez les ingrédients dans le bol par

lebec verseur�

1

Branchez le robot sur socle dans

une prise électrique adéquate� Pour

commencer, placez toujours le levier

de contrôle de vitesse sur la position

la plus basse, puis augmentez-la

progressivement afin d’éviter les

éclaboussures� Consultez le « Guide

de sélection des vitesses »�

2

Ne raclez pas le bol pendant que le

robot sur socle fonctionne� Lebol

et lebatteur plat sont conçus

pour assurer un mélange efficace�

Engénéral, il suffit de racler le bol

une oudeux fois durant le mélange�

REMARQUE : le robot sur socle peut s’échauffer lorsqu’il fonctionne� En cas de charges

importantes et d’une durée de mélange prolongée, il est possible que le dessus de

l’appareil chauffe� Ceci est normal�

Utilisez le couvercle verseur/protecteur pour éviter les éclaboussures lors du mélange,

etpour verser facilement les ingrédients dans le bol tout en mélangeant�

* Inclus avec certains modèles uniquement� Également disponible entant qu’accessoire

en option�

W10863290A_03_FR_v01.indd 61 3/30/16 11:22 AM

62 | UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

Toutes les vitesses disposent de la fonction « Soft Start » (démarrage progressif)

qui démarre automatiquement le robot sur socle à basse vitesse, aﬁn d’éviter les

éclaboussures et le «nuagede farine » à la mise en marche�

REMARQUE : il est possible de régler le levier de contrôle de la vitesse entre les

vitesses figurant dans le tableau ci-dessus (vitesses 3,5,7 et 9) si un ajustement plus

précis est nécessaire� Ne dépassez pas la vitesse 2 lorsque vous préparez des pâtes

levées afin denepas endommager le robot sur socle�

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

GUIDE DE SÉLECTION DES VITESSES

VITESSE ACTION ACCESSOIRES DESCRIPTION

1

REMUER

Pour amalgamer, mélanger, lier, réduire

en purée et démarrer en douceur toutes

les opérations de mélange. Utilisez cette

vitesse pour ajouter de la farine ou des

ingrédients secs dans une pâte et pour

ajouter des liquides dans des ingrédients

secs. N’utilisez pas lavitesse 1 pour

mélanger ou pétrir des pâtes levées.

2

MÉLANGER

LENTEMENT

Pour mélanger lentement et réduire

en purée. Utilisez cette vitesse pour

mélanger et pétrir les pâtes levées, les

pâtes épaisses et les pâtes à bonbon,

commencer à réduire en purée des

pommes de terre et d’autres légumes,

incorporer la matière grasse à la farine,

mélanger les pâtes liquides.

4

MÉLANGER,

BATTRE

Pour mélanger les pâtes semi-épaisses

comme celles des biscuits. Utilisez cette

vitesse pour travailler le sucre et la matière

grasse et pour ajouter le sucre aux blancs

d’œufs pour la confection de meringues.

Vitessemoyenne pour les mélanges à

gâteaux.

6

BATTRE,

RENDRE

CRÉMEUX

Pour fouetter à vitesse moyenne et mixer le

beurre en pommade. Utilisez cette vitesse

pour ﬁnir de mélanger la pâte à gâteau, la

pâte à beignets et d’autres pâtes. Vitesse

élevée pour les mélanges à gâteaux.

8

BATTRE

RAPIDEMENT,

FOUETTER

Pour fouetter la crème, les blancs d’œufs

et les glaçages.

10

FOUETTER

RAPIDEMENT

Pour fouetter de petites quantités

de crème et de blancs d’œufs ou aérer

en ﬁn de mélange une purée depommes

de terre.

W10863290A_03_FR_v01.indd 62 3/30/16 11:22 AM

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE | 63

FRANÇAIS

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

ACCESSOIRES EN OPTION

KitchenAid dispose d’un large éventail d’accessoires en option tels que les hachoirs

ou lamachine à pâtes� Ils peuvent être reliés à l’arbre de commande des accessoires

du robotsur socle, comme illustré ci-après�

1

Fixation : mettez le levier de

contrôle de la vitesse en position

« 0 » Débranchez le robot sur socle�

2

Desserrez la vis de fixation des

accessoires en la tournant dans le

sens inverse des aiguilles d’une

montre� Enlevez le couvercle du

moyeu defixation�

3

Insérez l’arbre de commande de

l’accessoire dans le moyeu de

fixation des accessoires, en vous

assurant que l’arbre s’emboîte bien

dans l’embase carrée du moyeu de

fixation� Il peut s’avérer nécessaire de

faire pivoter l’accessoire� S’il est bien

placé, le pignon situé sur l’accessoire

s’emboîte dans l’encoche sur le

rebord du moyeu�

4

Serrez la vis de fixation des

accessoires en la tournant dans le

sens des aiguilles d’une montre

jusqu’à ce que l’accessoire soit

complètement fixé aurobot sur socle�

W10863290A_03_FR_v01.indd 63 3/30/16 11:22 AM

64 | UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

UTILISATION DU ROBOT SUR SOCLE

5

Branchez le robot sur socle dans une

prise électrique adéquate�

6

Démontage: mettez le levier de

contrôle de la vitesse en position « 0

» Débranchez le robot sur socle�

7

Desserrez la vis de fixation des

accessoires en la tournant dans le

sens inverse des aiguilles d’une

montre� Faites pivoter l’accessoire

pour le retirer�

8

Replacez le couvercle du moyeu de

fixation des accessoires� Serrez la

vis de fixation des accessoires en la

tournant dans le sens des aiguilles

d’une montre�

REMARQUE : reportez-vous au manuel d’utilisation et d’entretien de chaque accessoire

pour les réglages de vitesse et les temps de fonctionnement recommandés�

W10863290A_03_FR_v01.indd 64 3/30/16 11:22 AM

CONSEILS POUR OBTENIR DES RÉSULTATS OPTIMAUX | 65

FRANÇAIS

CONSEILS POUR OBTENIR DES RÉSULTATS OPTIMAUX

CONSEILS DE MÉLANGE

Temps de mélange

Votre robot sur socle KitchenAid

mélangera plus rapidement et plus

efﬁcacement que la plupart des autres

robots électriques� Par conséquent,

ladurée de mélange indiquée dans la

plupart desrecettes doit être ajustée pour

éviter de troptravailler vos préparations�

Pour déterminer le temps de mélange

idéal, observez la pâte ou la préparation

et mélangez jusqu’à obtenir l’apparence

recherchée telle que décrite dans votre

recette, par exemple un aspect «lisse et

crémeux»� Reportez-vous à la section

«Guide de sélection des vitesses »

pour sélectionner la vitesse de mélange

optimale�

Ajout d’ingrédients

Procédure standard à respecter lors du

mélange de la plupart des pâtes, en

particulier des pâtes àgâteaux et biscuits :

1/3 ingrédients secs

1/2 ingrédients liquides

1/3 ingrédients secs

1/2 ingrédients liquides

1/3 ingrédients secs

Utilisez la vitesse 1 jusqu’à ce que les

ingrédients soient correctement mélangés�

Augmentez ensuite progressivement la

vitesse jusqu’à la position désirée�

Ajoutez toujours les ingrédients aussi près

que possible des parois du bol et non

pas directement dans la zone du batteur

plat en mouvement� Vouspouvez utiliser

le couvercle verseur/protecteur pour

simpliﬁer l’ajout des ingrédients�

REMARQUE : si les ingrédients qui se

trouvent dans le fond du bol ne sont pas

correctement mélangés, cela signifie que

le batteur plat n’est pas suffisamment

près du fond du bol� Consultez la section

«Réglagedu jeu entre le batteur plat et

lebol »�

Pâtes à gâteaux en sachet

Lorsque vous préparez des mélanges à

gâteaux vendus dans le commerce, utilisez

la 4e vitesse comme vitesse moyenne et

la 6e vitesse comme vitesse élevée� Pour

obtenir de meilleurs résultats, mélangez

la pâte selon le temps indiqué sur

l’emballage�

Ajout de noix, de raisins secs ou de

fruits conﬁts

En général, les matières solides doivent

être incorporées au cours des dernières

secondes de mélange à la vitesse1� La

pâte doit être sufﬁsamment épaisse pour

éviter que les fruits ou les noix ne tombent

au fond du moule durant la cuisson� Les

fruits collants doivent être saupoudrés de

farine pour une meilleure répartition dans

la pâte�

Mélanges liquides

Les préparations contenant de grandes

quantités d’ingrédients liquides doivent

être mélangées à basse vitesse aﬁn d’éviter

les éclaboussures� N’augmentez la vitesse

qu’une fois le mélange épaissi�

Pétrissage des pâtes levées

Utilisez TOUJOURS le crochet pétrisseur

et la vitesse 2 pour mélanger et pétrir les

pâtes levées� L’utilisation de tout autre

accessoire ou de toute autre vitesse peut

endommager le robot�

Si vous disposez d’un robot muni d’un

bol de capacité 4,28L, n’utilisez pas de

recettes qui requièrent plus de 900g

de farine tout usage ou810g de farine

complète�

Si vous disposez d’un robot muni d’un bol

de capacité 4,8L, n’utilisez pas de recettes

qui requièrent plus de 1 kg de farine tout

usage ou810g de farine complète�

W10863290A_03_FR_v01.indd 65 3/30/16 11:22 AM

66 | CONSEILS POUR OBTENIR DES RÉSULTATS OPTIMAUX

BLANCS D’ŒUFS

CRÈME FOUETTÉE

Placez les blancs d’œufs dans un bol sec et propre, à température ambiante� Fixez le bol

et le fouet à ﬁls� Pour éviter les éclaboussures, déplacez graduellement le bouton jusqu’à

atteindre la vitesse souhaitée et fouettez jusqu’à l’étape désirée�

QUANTITÉ VITESSE

1blanc d’œuf graduellement jusqu’à 10

2 blanc d’œufs ou plus graduellement jusqu’à 8

Étapes pour battre les blancs d’œufs

Grâce à votre robot sur socle KitchenAid, les blancs d’œufs sont rapidement battus en

neige� Soyez donc très attentif aﬁn d’éviter de trop les travailler�

Versez la crème froide dans un bol refroidi� Fixez le bol et le fouet à ﬁls� Pour éviter les

éclaboussures, déplacez graduellement le bouton jusqu’à atteindre lavitesse souhaitée et

fouettez jusqu’à l’étape désirée�

QUANTITÉ VITESSE

moins de 200ml graduellement jusqu’à 10

plus de 200ml graduellement jusqu’à 8

Étapes pour réaliser de la crème fouettée

Surveillez la crème de près durant l’opération� Le robot sur socle KitchenAid fouette si

rapidement que quelques secondes seulement séparent les différentes étapes, deliquide

à très ferme�

CONSEILS POUR OBTENIR DES RÉSULTATS OPTIMAUX

W10863290A_03_FR_v01.indd 66 3/30/16 11:22 AM

ENTRETIEN ET NETTOYAGE | 67

FRANÇAIS

ENTRETIEN ET NETTOYAGE

1

Assurez-vous toujours de débrancher

le robot sur socle avant de le

nettoyer� Nettoyez le robot sur socle

à l’aide d’un chiffon humide doux�

N’utilisez pas de détergents� Essuyez

fréquemment l’axe à accessoire

du robot pour enlever tout résidu

de nourriture pouvant s’accumuler�

N’immergez pasl’appareil dans l’eau�

2

Le bol, le couvercle verseur/

protecteur*, le batteur plat blanc,

batteur plat à bord flexible*

et le crochet pétrisseur blanc

peuvent être lavés dans un lave-

vaisselle� Vous pouvez aussi les

nettoyer soigneusement à l’eau

chaude savonneuse, puis les rincer

complètement avant de les sécher�

Nelaissez pas les accessoires sur

l’axe àaccessoire du robot�

3

IMPORTANT: le fouet à fils n’est

pas lavable au lave-vaisselle�

Nettoyez-le soigneusement à l’eau

chaude et savonneuse puis rincez-

le complètement et essuyez-le� Ne

laissez pas le fouet à fils sur l’axe

àaccessoire du robot�

Risque d’électrocution

Branchez l’appareil à une prise reliée

à la terre.

Ne démontez pas la prise de terre.

N’utilisez pas d’adaptateur.

N’utilisez pas de rallonge électrique.

Le non-respect de ces instructions

peut entraîner des blessures mortelles,

un incendie ou une électrocution.

AVERTISSEMENT

* Inclus avec certains modèles uniquement� Également disponible entant qu’accessoire en option�

W10863290A_03_FR_v01.indd 67 3/30/16 11:22 AM

68 | DÉPANNAGE

DÉPANNAGE

Risque d’électrocution

Branchez l’appareil à une prise reliée

à la terre.

Ne démontez pas la prise de terre.

N’utilisez pas d’adaptateur.

N’utilisez pas de rallonge électrique.

Le non-respect de ces instructions

peut entraîner des blessures mortelles,

un incendie ou une électrocution.

AVERTISSEMENT

Veuillez lire les instructions suivantes

avant d’appeler votre centre de service

après-vente�

1. Le robot sur socle peut s’échauffer

lorsqu’il fonctionne� Dans le cas de

charges importantes et d’une durée de

mélange prolongée, il est possible que

le dessus de l’appareil devienne très

chaud� Ceci est normal�

2. Le robot sur socle peut dégager une

odeur forte, particulièrement lorsqu’il

est encore neuf� Ceci est fréquent avec

les moteurs électriques�

3. Si le batteur plat heurte le bol, arrêtez

le robot sur socle� Consultez la section

«Réglage du jeuentre le batteur plat

etlebol »�

Si votre robot sur socle fonctionne mal

ou ne fonctionne pas du tout, vériﬁez

les points suivants :

• Le robot est-il branché ?

• Le fusible du circuit électrique relié au

robot fonctionne-t-il normalement ?

Si vous disposez d’un panneau

disjoncteur, assurez-vous que lecircuit

est fermé�

• Débranchez le robot et attendez

10à15secondes avant de le remettre

en marche� S’il ne démarre toujours

pas, laissez-le refroidir pendant

30minutes avantde le remettre en

marche�

• Si le problème n’est pas dû à l’une

des raisons ci-dessus, reportez-vous

à la section «Garantie et service

après-vente»�

W10863290A_03_FR_v01.indd 68 3/30/16 11:22 AM

GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE | 69

FRANÇAIS

GARANTIE ET SERVICE APRÈS-VENTE

GARANTIE DU ROBOT SUR SOCLE KITCHENAID

KITCHENAID N’ASSUME AUCUNE RESPONSABILITÉ POUR DES DOMMAGES

INDIRECTS.

Les spéciﬁcations de l’appareil peuvent faire l’objet de modiﬁcations sans avis préalable�

Durée de la garantie:

KitchenAid prend

encharge:

KitchenAid ne prend

pasencharge:

Europe, Moyen-Orient

etAfrique:

Pour les modèles

Artisan 5KSM125 et

5KSM175PS:

cinq ans de garantie

complète à compter de

la date d’achat.

Pour les modèles

5K45SS et 5KSM45:

deuxans de garantie

complète à compter de

la date d’achat.+

Le coût des pièces

de rechange et de

la main d'œuvre

nécessaire à la

réparation pour

corriger les vices

de matériaux et

de fabrication.

Lamaintenance

doit être assurée

par un centre de

service après-

vente agréé

parKitchenAid.

A. Les réparations dues

àl’utilisation du robot sur

socle pour tout autre usage

que la préparation normale

d’aliments dans un cadre

domestique.

B. Les réparations suite

à un accident, une

modiﬁcation, une utilisation

inappropriée ou excessive,

ou une installation ou un

fonctionnement non conforme

avec les réglementations

électriqueslocales.

SERVICE APRÈS-VENTE

Pour plus d'informations, consultez notre site Internet:

www.KitchenAid.eu

Pour toute question ou pour trouver le Centre de service après-vente KitchenAid

agréé leplus proche, veuillez vous référer aux coordonnées indiquées ci-dessous�

REMARQUE : toutes les réparations doivent être prises en charge localement par

unCentrede service après-vente KitchenAid agréé�

Pour la France, la Belgique et le Grand-Duché de Luxembourg

N° vert gratuit :

pour la France : composez le 0800 600120

pour la Belgique : composez le 0800 93285

pour le Grand-Duché de Luxembourg : composez le 800 23122

Contact e-mail :

pour la France : rendez-vous sur www�KitchenAid�fr et cliquez sur le lien

«Contactez-nous» enbas de page

pour la Belgique et le Grand-Duché de Luxembourg : rendez-vous sur

www�KitchenAid�be etcliquez sur le lien «Contactez-nous» en bas de page

Pour la Suisse :

Tél : 032 475 10 10

Fax: 032 475 10 19

Adresse courrier :

NOVISSA HAUSHALTGERÄTE AG

Bernstrasse 18

CH-2555 BRÜGG

Assistance téléphonique :

W10863290A_03_FR_v01.indd 69 3/30/16 11:22 AM

W10863290A_04_IT_v01.indd 70 3/30/16 11:22 AM

| 71

ITALIANO

SOMMARIO

COMPONENTI E FUNZIONI ��72

Componenti e funzioni ��72

SICUREZZA DEL ROBOT DA CUCINA �� 74

Precauzioni importanti �� 74

Requisiti elettrici ��76

Smaltimento dell’apparecchiatura elettrica ��76

USO DEL ROBOT DA CUCINA �� 77

Guida all’uso degli accessori ��77

Collegamento/Rimozione della ciotola ��78

Sollevamento/Abbassamento della testa motore ��79

Collegamento/Rimozione della frusta piatta, della frusta piatta

con bordo ﬂessibile, della frusta a ﬁlo o del gancio impastatore ��80

Distanza fra la frusta e la ciotola ��81

Inserimento/Rimozione del coperchio versatore antispruzzo ��82

Uso del coperchio versatore antispruzzo ��83

Uso del controllo velocità �� 83

Guida al controllo della velocità �� 84

Accessori opzionali ��85

SUGGERIMENTI UTILI ��87

Consigli per l’impasto ��87

Albumi ��88

Panna montata ��88

MANUTENZIONE E PULIZIA �� 89

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI ��90

GARANZIA E ASSISTENZA ��91

W10863290A_04_IT_v01.indd 71 3/30/16 11:22 AM

72 | COMPONENTI E FUNZIONI

COMPONENTI E FUNZIONI

Attacco per accessori

* In dotazione solo con determinati modelli� Disponibile anche come accessorio opzionale�

** Il design e il materiale della ciotola dipendono dal modello di robot da cucina�

Coperchio

versatore

antispruzzo*

Testa motore

Leva di

regolazione

della velocità

Vite di regolazione

dell’altezza

della frusta (non

mostrata)

Manopola di sicurezza

per accessori

Leva per il blocco del

motore (non visibile)

Albero impastatore

Ciotola**

Piatto di bloccaggio

della ciotola

W10863290A_04_IT_v01.indd 72 3/30/16 11:22 AM

COMPONENTI E FUNZIONI | 73

ITALIANO

COMPONENTI E FUNZIONI

* In dotazione solo con determinati modelli� Disponibile anche come accessorio opzionale�

Frusta a ﬁlo

Ciotola da 3L in acciaio inox*

Gancio a uncino

Frusta piatta Frusta piatta con bordo ﬂessibile*

W10863290A_04_IT_v01.indd 73 3/30/16 11:22 AM

74 | SICUREZZA DEL ROBOT DA CUCINA

SICUREZZA DEL ROBOT DA CUCINA

La sicurezza personale e altrui è estremamente importante.

In questo manuale e sull’apparecchio stesso sono riportati molti messaggi importanti sulla

sicurezza. Leggere e osservare tutte le istruzioni contenute nei messaggi sulla sicurezza.

Questo simbolo rappresenta le norme di sicurezza.

Segnala potenziali pericoli per l’incolumità personale e altrui.

Tutti i messaggi sulla sicurezza sono segnalati dal simbolo di avvertimento

e dal termine “PERICOLO” o “AVVERTENZA”. Questi termini indicano

quanto segue:

Se non si osservano immediatamente le

istruzioni di sicurezza, si corre il rischio

di subire lesioni gravi o mortali.

Se non si osservano le istruzioni di

sicurezza, si corre il rischio di subire

lesioni gravi o mortali.

Tutte le norme di sicurezza segnalano il potenziale rischio, indicano come ridurre la

possibilità di lesioni e illustrano le conseguenze del mancato rispetto delle istruzioni riportate.

PERICOLO

AVVERTENZA

PRECAUZIONI IMPORTANTI

Quando si utilizza un apparecchio elettrico, è

consigliabile seguire le precauzioni disicurezza

essenziali, comprese quelle elencate di seguito.

1. Leggere tutte le istruzioni.

2. Al ne di evitare il rischio di scosse elettriche, non

immergere il robot da cucina in acqua né in altri liquidi.

3. Se non viene utilizzato e prima di montare o smontare

le parti oeffettuare la pulizia, ilrobot da cucina deve

essere scollegato dallapresa di corrente.

4. Non lasciare mai il robot da cucina incustodito durante

il funzionamento.

W10863290A_04_IT_v01.indd 74 3/30/16 11:22 AM

SICUREZZA DEL ROBOT DA CUCINA | 75

ITALIANO

SICUREZZA DEL ROBOT DA CUCINA

5. Questo apparecchio non è indicato per l’uso da parte

di bambini di età inferiore agli 8 anni e di persone

con capacità siche, mentali osensoriali ridotte, con

mancanza di esperienza e di conoscenza, senza la

supervisione o le istruzioni da parte di una persona

responsabile che li informi sull’uso sicuro e sui

potenziali rischi. Non lasciare che ibambini giochino

né provvedano alla pulizia eallamanutenzione

dell’apparecchio senzasupervisione.

6. Non toccare le parti in movimento. Durante il

funzionamento tenere mani, capelli,vestiti, spatole e

altri utensili lontano dalle fruste per limitare il rischio di

lesioni a persone e/odanni al robot da cucina.

7. Non mettere in funzione il robot da cucina se il cavo

o la spina sono danneggiati, sesisono vericati dei

malfunzionamenti o se l’apparecchio è caduto o si è

in qualche modo danneggiato. Portare l’apparecchio

al centro assistenza autorizzato più vicino per

eventuali controlli, riparazioni o regolazioni elettriche o

meccaniche.

8. L’utilizzo di utensili non consigliati o non venduti da

KitchenAid può provocare incendi, scosse elettriche o

lesioni.

9. Non utilizzare il robot da cucina all’aperto.

10. Non far passare il cavo di alimentazione sullo spigolo

di tavoli o ripiani.

11. Prima di procedere al lavaggio, rimuovere la frusta

piatta, la frusta in acciaio inossidabile oil gancio

impastatore dal robot.

12. Questo prodotto è destinato solo all’utilizzo domestico.

CONSERVARE LE PRESENTI

ISTRUZIONI

W10863290A_04_IT_v01.indd 75 3/30/16 11:22 AM

76 | SICUREZZA DEL ROBOT DA CUCINA

SICUREZZA DEL ROBOT DA CUCINA

REQUISITI ELETTRICI

Pericolo di scossa elettrica

Collegare solo a una presa con

messa a terra.

Non rimuovere lo spinotto di terra.

Non utilizzare adattatori.

Non utilizzare prolunghe.

Il mancato rispetto di questa

avvertenza può provocare morte,

incendi o scosse elettriche.

AVVERTENZA

Wattaggio:

300 W for models 5KSM125 and

5KSM175PS

275 W for models 5K45SS and 5KSM45

Voltaggio: 220-240 V

Frequenza: 50/60 Hz

NOTA: se la spina e la presa non sono

compatibili, rivolgersi a un elettricista

qualificato� Non modificare in alcun modo

laspina� Non utilizzare adattatori�

Non utilizzare prolunghe� Se il cavo

di alimentazione è troppo corto, far

installare una presa vicino all’apparecchio

da un elettricista o un tecnico qualificato�

SMALTIMENTO DELL’APPARECCHIATURA ELETTRICA

Smaltimento del materiale da imballo

Il materiale da imballo è contrassegnato

dal simbolo ed è 100% riciclabile�

Diconseguenza, le varie parti

dell’imballaggio devono essere smaltite

responsabilmente e in conformità

alle normative locali che regolano lo

smaltimento dei riﬁuti�

Smaltimento del prodotto

- Questo apparecchio è conforme alla

Direttiva europea 2012/19/EU relativa

ai riﬁuti di apparecchiature elettriche

edelettroniche (RAEE)�

- Il corretto smaltimento del presente

prodotto contribuisce a prevenire le

potenziali conseguenze negative per

l’ambiente e la salute umana associate

allagestione errata dello smaltimento

dellostesso�

- Il simbolo riportato sul prodotto

o sulla documentazione in dotazione

indica che questo apparecchio non deve

essere trattato come riﬁuto domestico,

ma deve essere consegnato presso il

centro di raccolta preposto al riciclaggio

delle apparecchiature elettriche ed

elettroniche�

Per informazioni più dettagliate

sutrattamento, recupero e riciclaggio di

questo prodotto, è possibile contattare

l’ufﬁcio locale di competenza, il servizio

di raccolta dei riﬁuti domestici o il

negozio presso il qualeilprodotto è

stato acquistato�

W10863290A_04_IT_v01.indd 76 3/30/16 11:22 AM

USO DEL ROBOT DA CUCINA | 77

ITALIANO

USO DEL ROBOT DA CUCINA

GUIDA ALL’USO DEGLI ACCESSORI

ACCESSORIO IMPIEGHI

Frusta piatta e frusta

piatta con bordo

ﬂessibile* per impasti

normali o pesanti:

Dolci, glasse a base di panna, dolcetti, biscotti,

impasti per torte, polpette, purè di patate

Frusta a ﬁlo

permontare:

Uova, albumi, panna densa, glassa cotta,

pandispagna, maionese, alcuni dolcetti

Gancio per mescolare

e impastare pasta conil

lievito:

Pane, panini, pizza, focacce

* In dotazione solo con determinati modelli� Disponibile anche come accessorio opzionale�

W10863290A_04_IT_v01.indd 77 3/30/16 11:22 AM

78 | USO DEL ROBOT DA CUCINA

USO DEL ROBOT DA CUCINA

COLLEGAMENTO/RIMOZIONE DELLA CIOTOLA

1

Per collegare la ciotola: Posizionare

la leva di regolazione della velocità

su “O”� Scollegare la presa del robot

da cucina�

2

Mantenere la leva di blocco motore

nella posizione “sblocco” e inclinare

all’indietro la testa del motore�

3

Mettere la ciotola sul piatto di

bloccaggio� Ruotare leggermente

laciotola in senso orario�

4

Per rimuovere la ciotola: Ripetere i

passi 1 e 2� Ruotare leggermente la

ciotola in senso antiorario�

W10863290A_04_IT_v01.indd 78 3/30/16 11:22 AM

USO DEL ROBOT DA CUCINA | 79

ITALIANO

USO DEL ROBOT DA CUCINA

1

Per sollevare la testa motore:

portarela leva di blocco motore

in posizione di sblocco e sollevare

la testa del motore� Dopo aver

sollevato la testa, la leva si sposterà

automaticamente in posizione di

blocco così da mantenere sollevata la

testa del motore�

2

Per abbassare la testa motore:

Portare la leva di blocco motore in

posizione di sblocco e abbassare

delicatamente la testa del motore�

Quando la testa è abbassata, la leva

diblocco si sposta automaticamente

in posizione di blocco� Prima di

utilizzare il robot, assicurarsi che la

testa motore sia bloccata�

SOLLEVAMENTO/ABBASSAMENTO DELLA TESTA MOTORE

NOTA: Durante l’uso del robot da cucina, la testa motore deve essere tenuta sempre

nellaposizione di blocco�

W10863290A_04_IT_v01.indd 79 3/30/16 11:22 AM

80 | USO DEL ROBOT DA CUCINA

USO DEL ROBOT DA CUCINA

COLLEGAMENTO/RIMOZIONE DELLA FRUSTA PIATTA, DELLA

FRUSTA PIATTA CON BORDO FLESSIBILE*, DELLA FRUSTA A FILO

O DEL GANCIO IMPASTATORE

AVVERTENZA

Pericolo di lesioni

Scollegare la spina del robot da

cucina prima di toccare le fruste.

Il mancato rispetto di questa

avvertenza comporta pericolo

di fratture, tagli o contusioni.

1

Per collegare l’accessorio:

Posizionare la leva di regolazione

della velocità su “O”� Scollegare la

presa del robot da cucina�

4

Per rimuovere l’accessorio: Ripetere

i passi 1 e 2� Premere l’accessorio il

più possibile verso l’alto e ruotarlo

verso sinistra� Quindi estrarre

l’accessorio dall’albero impastatore�

2

Mantenere la leva di blocco motore

nella posizione “sblocco” e inclinare

all’indietro la testa del motore�

3

Inserire l’accessorio nell’albero

impastatore e premere il più

possibile verso l’alto� Quindi ruotare

l’accessorio verso destra, agganciando

l’accessorio al perno dell’albero�

* In dotazione solo con determinati modelli� Disponibile anche come accessorio opzionale�

W10863290A_04_IT_v01.indd 80 3/30/16 11:22 AM

USO DEL ROBOT DA CUCINA | 81

ITALIANO

USO DEL ROBOT DA CUCINA

DISTANZA FRA LA FRUSTA E LA CIOTOLA

1

Posizionare la leva di regolazione

della velocità su “O”� Scollegare la

presa del robot da cucina�

2

Sollevare la testa del motore�

Ruotare leggermente la vite in senso

antiorario (a sinistra) per sollevare

la frusta piatta o in senso orario

(destra) per abbassarla la frusta piatta�

Effettuare la regolazione con la frusta

piatta in modo che rimanga appena

sollevata dalla ciotola�

Se si serra eccessivamente la

vite, la leva di bloccaggio della

ciotola potrebbe non incastrarsi

perfettamente�

Secondo le regolazioni di fabbrica, la frusta piatta del robot da cucina deve risultare

appena sollevata rispetto al fondo della ciotola� Se per un qualsiasi motivo la frusta

piatta tocca il fondo del recipiente o è troppo sollevata dal fondo è facile correggere

la distanza�

NOTA: Se regolata adeguatamente la

frusta piatta non tocca il fondo né la

parete della ciotola� Se la frusta piatta

o la frusta a filo ètroppo vicina e tocca

il fondo della ciotola può accadere che

il rivestimento o il metallo delle fruste

possano consumarsi e staccarsi�

W10863290A_04_IT_v01.indd 81 3/30/16 11:22 AM

82 | USO DEL ROBOT DA CUCINA

USO DEL ROBOT DA CUCINA

INSERIMENTO/RIMOZIONE DEL COPERCHIO VERSATORE

ANTISPRUZZO*

1

Per installare il coperchio versatore

antispruzzo: Posizionare la leva di

regolazione della velocità su “O”�

Scollegare la presa del robot da

cucina� Collegare l’accessorio scelto�

Vedere la sezione “Collegamento/

Rimozione della frusta piatta, della

frusta piatta con bordo flessibile,

della frusta a filo o del gancio

impastatore”�

2

A partire dalla parte frontale

del robot, far scivolare il coperchio

versatore sulla ciotola fino a

centrarlo del tutto� Ilmargine

inferiore del coperchio dovrebbe

aderire alla ciotola�

3

Per rimuovere il coperchio versatore

antispruzzo: Posizionare la leva

di regolazione della velocità su

“O”� Scollegare la presa del

robot da cucina�

4

Sollevare il coperchio versatore dalla

ciotola e spingere verso l’esterno�

Rimuovere l’attacco e la ciotola�

* In dotazione solo con determinati modelli� Disponibile anche come accessorio opzionale�

W10863290A_04_IT_v01.indd 82 3/30/16 11:22 AM

USO DEL ROBOT DA CUCINA | 83

ITALIANO

USO DEL ROBOT DA CUCINA

USO DEL COPERCHIO VERSATORE ANTISPRUZZO*

USO DEL CONTROLLO VELOCITÀ

1

Per un migliore risultato, far ruotare

il coperchio in modo che la sua

apertura a “u” sia coperta dalla testa

del motore� Guardando il robot da

cucina frontalmente, l’imboccatura

di riempimento si trova a destra

dell’attacco per accessori�

2

Versare gli ingredienti nella ciotola

attraverso il beccuccio�

1

Inserire la spina del robot da cucina

in una presa elettrica adeguata� Per

cominciare, impostare sempre la leva

di regolazione della velocità sulla

velocità minima, quindi aumentare

gradualmente la velocità per evitare

la fuoriuscita degli ingredienti�

Consultare la tabella “Guida al

controllo della velocità”�

2

Evitare di toccare la ciotola quando

il Robot è in funzione� La ciotola e

la frusta sono stati progettati per

impastare accuratamente senza

bisogno di smuovere spesso l’impasto

nella ciotola� In genere, èsufficiente

smuovere l’impasto una odue volte

durante il mixaggio�

NOTA: Il robot da cucina potrebbe scaldarsi durante l’utilizzo� Nel caso di grandi

quantità e tempo di impasto prolungato, è possibile che la parte superiore

dell’apparecchio si surriscaldi� Sitrattadi un fenomeno normale�

Utilizzare il coperchio versatore antispruzzo sia per evitare che gli ingredienti fuoriescano

dalla ciotola durante l’uso del robot da cucina, sia per versare in modo semplice gli

ingredienti nella ciotola�

* In dotazione solo con determinati modelli� Disponibile anche come accessorio opzionale�

W10863290A_04_IT_v01.indd 83 3/30/16 11:22 AM

84 | USO DEL ROBOT DA CUCINA

Tutte le velocità sono dotate della funzione Soft Start che consente di avviare il robot da

cucina a una velocità ridotta per evitare che all’accensione gli ingredienti fuoriescano e la

farina si sollevi; in seguito la velocità aumentera’ rapidamente ﬁno a raggiungere quella

selezionata pergarantire la prestazione migliore�

NOTA: La leva della regolazione di velocità può essere posizionata tra le velocità

indicate qui sopra per ottenere le velocità 3,5,7 e 9 nel caso in cui è necessaria una

regolazione più approfondita ènecessaria� Non selezionare una velocità superiore

alla 2 per impastare pasta lievitata onde evitare di danneggiare l’apparecchio�

USO DEL ROBOT DA CUCINA

GUIDA AL CONTROLLO DELLA VELOCITÀ

VELOCITÀ AZIONE ACCESSORIO DESCRIZIONE

1

AMALGAMARE

Per amalgamare lentamente, mescolare,

ridurre in purea, iniziare tutte le

procedure per impastare. Da utilizzare

per aggiungere farina e ingredienti

secchi alla pastella eper aggiungere

liquidi a ingredienti secchi. Non

utilizzare la velocità 1 per mescolare o

lavorare impasti lievitati.

2

MESCOLARE

LENTAMENTE

Per mescolare lentamente, ridurre in

purea, amalgamare più velocemente.

Da selezionare per mescolare

eimpastare pasta lievitata, pastelle

dense e dolcetti, per ridurre in purea

patate e altre verdure, sminuzzare

il grasso da pasticceria, mescolare

pastelle morbide o liquide.

4

MESCOLARE,

SBATTERE

Per mescolare pastelle mediamente

dense, come quelle dei biscotti. Da

utilizzare per incorporare zucchero

egrasso da pasticceria e per

aggiungere zucchero agli albumi per

lemeringhe. Velocità media per impasti

di torte.

6

SBATTERE,

MONTARE

ANEVE

Per sbattere a velocità mediamente

sostenuta (montare a neve) o frustare.

Da utilizzare nella fase ﬁnale di

preparazione di impasti per torte,

ciambelle ealtre pastelle. Velocità

elevata per impasti di torte.

8

SBATTERE

VELOCEMENTE,

FRUSTARE

Per montare panna, albumi e glasse

cotte.

10

FRUSTARE

VELOCEMENTE

Per montare piccole quantità di

panna, albumi o nella fase ﬁnale di

preparazione del purè di patate.

W10863290A_04_IT_v01.indd 84 3/30/16 11:22 AM

USO DEL ROBOT DA CUCINA | 85

ITALIANO

USO DEL ROBOT DA CUCINA

ACCESSORI OPZIONALI

KitchenAid offre un’ampia gamma di accessori, come il tritatutto o gli utensili per pasta�

Questi accessori possono essere collegati all’albero di trasmissione del robot da cucina,

comemostrato�

1

Per collegare: Posizionare la leva di

regolazione della velocità su “O”�

Scollegare la presa del robot da

cucina�

2

Allentare la leva dell’utensile

ruotandolo in senso antiorario�

Rimuovere la copertura

dell’alloggiamento per accessori�

3

Inserire l’albero dell’utensile nel

mozzo assicurandosi che l’albero

motore dell’utensile si incastri bene

nell’alloggiamento quadrato del

mozzo� E possibile che si debba

ruotare l’utensile avanti e indietro�

Quando l’utensile si trova nella

posizione giusta, il perno situato

sull’utensile si incastrerà nella tacca

posta sul bordo del mozzo�

4

Stringere la leva per fissare l’utensile

ruotandolo in senso orario finché

l’utensile non sia completamente

fissato al Robot da Cucina�

W10863290A_04_IT_v01.indd 85 3/30/16 11:22 AM

86 | USO DEL ROBOT DA CUCINA

USO DEL ROBOT DA CUCINA

5

Inserire la spina in una presa elettrica

adeguata�

6

Per rimuovere: Posizionare la leva

di regolazione della velocità su “O”�

Scollegare la presa del robot da

cucina�

7

Allentare la leva dell’utensile

ruotandolo in senso antiorario�

Ruotare leggermente avanti e indietro

l’utensile mentre lo si tira per estrarlo�

8

Richiudere il coperchio del mozzo�

Stringere la leva utensile ruotandolo

insenso orario�

NOTA: Per conoscere le impostazioni della velocità e i tempi di funzionamento,

consultarela Guida di utilizzo e manutenzione del singolo accessorio�

W10863290A_04_IT_v01.indd 86 3/30/16 11:22 AM

SUGGERIMENTI UTILI | 87

ITALIANO

SUGGERIMENTI UTILI

CONSIGLI PER L’IMPASTO

Tempo di impasto

Il robot da cucina KitchenAid impasta

meglio epiù velocemente di molti altri

robot da cucina elettrici� Pertanto il tempo

di impasto indicato nella maggior parte

delle ricette deve essere adeguato per non

mescolare troppo a lungo�

Per deﬁnire il tempo di impasto ideale,

osservare la pastella o l’impasto e

mescolare solo ﬁno al momento in cui

ha assunto l’aspetto desiderato come

descritto dalla ricetta, ad es� “liscio e

cremoso”� Per selezionare la migliore

velocità di impasto, consultare la sezione

“Guida al controllo della velocità”�

Aggiunta degli ingredienti

La procedura standard da seguire quando

si mescolano la maggior parte delle

pastelle, inparticolare quelle per dolci e

biscotti, prevede l’aggiunta:

1/3 di ingredienti asciutti

1/2 di ingredienti liquidi

1/3 di ingredienti asciutti

1/2 di ingredienti liquidi

1/3 di ingredienti asciutti

Selezionare la velocità 1 ﬁno a ottenere

un impasto omogeneo� Poi aumentare

gradualmente ﬁno alla velocità desiderata�

Quando si aggiungono gli ingredienti

versarli sempre dal bordo della ciotola, non

direttamente sulla frusta in movimento�

Il coperchio versatore antispruzzo può

essere usato per agevolare l’aggiunta degli

ingredienti�

NOTA: se gli ingredienti sul fondo della

ciotola non risultano ben mescolati, la

frusta non è situata abbastanza in basso

nella ciotola� Consultare “Distanza fra la

frusta e la ciotola “�

Impasti per dolci

Quando si preparano impasti pronti per

dolci, usare la velocità 4 per una velocità

media evelocità 6 per una elevata� Per

ottenere risultati ottimali impastare per il

tempo indicato nelle istruzioni riportate

sulla confezione�

Aggiunta di noci, uvetta o frutta candita

Gli ingredienti solidi dovrebbero

essere aggiunti negli ultimi secondi di

miscelazione a velocità1� La pastella deve

essere abbastanza densa da non consentire

alla frutta o alle noci di cadere sul fondo

della tortiera durante la cottura in forno�

Afﬁnché possano distribuirsi meglio

nell’impasto, si consiglia di passare la frutta

appiccicosa nella farina�

Impasti liquidi

Si consiglia di mescolare a velocità ridotta

gli impasti contenenti grandi quantità

di ingredienti liquidi per evitare che

fuoriescano� Aumentare la velocità solo

una volta ottenuta una miscela più densa�

Impastare pasta lievitata

Usare SEMPRE il gancio per mescolare

eimpastare la pasta lievitata: per

mescolare olavorare impasti lievitati,

utilizzare la velocità2� Con le altre velocità

si corre il rischio di danneggiare il robot da

cucina�

Non usare MAI ricette che richiedono oltre

900g di farina comune o 800 g di farina

integrale quando si utilizza un Robot da

Cucina con corpo motore mobile con una

capacità di 4,28L�

Non usare MAI ricette che richiedono oltre

1,00kg di farina comune o 800 g di farina

integrale quando si utilizza un Robot da

Cucina con corpo motore mobile con una

capacità di 4,8L�

W10863290A_04_IT_v01.indd 87 3/30/16 11:22 AM

88 | SUGGERIMENTI UTILI

ALBUMI

PANNA MONTATA

Disporre gli albumi a temperatura ambiente nella ciotola pulita e asciutta� Inserire la

ciotola e la frusta a ﬁlo� Per evitare fuoriuscite, raggiungere gradualmente la velocità

speciﬁcata e montare ﬁno a ottenere la consistenza desiderata�

QUANTITÀ VELOCITÀ

1 albume GRADUALMENTE ﬁno a 10

2 o più albumi GRADUALMENTE ﬁno a 8

Vari gradi di consistenza

Il robot da cucina KitchenAid consente di montare gli albumi molto rapidamente�

Èquindi consigliabile osservarli attentamente per evitare di montarli eccessivamente�

Versare la panna da montare fredda nella ciotola precedemente raffreddata� Inserire la

ciotola e la frusta a ﬁlo� Per evitare fuoriuscite, raggiungere gradualmente la velocità

speciﬁcata e montare ﬁno a ottenere la consistenza desiderata�

QUANTITÀ VELOCITÀ

meno di 200 mL GRADUALMENTE ﬁno a 10

oltre 200 mL GRADUALMENTE ﬁno a 8

Vari gradi di consistenza

Quando si monta la panna è consigliabile osservarla attentamente� Poiché il robot da

cucina KitchenAid monta gli ingredienti molto rapidamente, i vari gradi di consistenza

differiscono solo per pochi secondi l’uno dall’altro�

SUGGERIMENTI UTILI

W10863290A_04_IT_v01.indd 88 3/30/16 11:22 AM

MANUTENZIONE E PULIZIA | 89

ITALIANO

MANUTENZIONE E PULIZIA

1

Assicurarsi sempre di staccare la

spina del Robot da Cucina prima

di pulirlo� Pulire il Robot da Cucina

con un panno morbido inumidito�

Non utilizzare detergenti per la casa/

professionali� Pulire spesso l’albero

impastatore,rimuovendo eventuali

residui� Non immergerlo nell’acqua�

2

La ciotola, il coperchio versatore

antispruzzo*, la frusta piatta bianca,

frusta piatta con bordo flessibile* e il

gancio per impastare possono essere

lavati in lavastoviglie� In alternativa,

lavarli bene con acqua calda

esapone esciacquarli a fondo prima

di asciugarli� Non lasciare le fruste

inserite sull’alberomotore�

3

IMPORTANTE: Non lavare la frusta a

filo in lavastoviglie� Lavarla bene con

acqua calda e sapone esciacquarla

afondo prima di asciugarla�

Nonlasciare la frusta a filo inserita

sull’albero motore�

Pericolo di scossa elettrica

Collegare solo a una presa con

messa a terra.

Non rimuovere lo spinotto di terra.

Non utilizzare adattatori.

Non utilizzare prolunghe.

Il mancato rispetto di questa

avvertenza può provocare morte,

incendi o scosse elettriche.

AVVERTENZA

* In dotazione solo con determinati modelli� Disponibile anche come accessorio opzionale�

W10863290A_04_IT_v01.indd 89 3/30/16 11:22 AM

90 | RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

RISOLUZIONE DEI PROBLEMI

Pericolo di scossa elettrica

Collegare solo a una presa con

messa a terra.

Non rimuovere lo spinotto di terra.

Non utilizzare adattatori.

Non utilizzare prolunghe.

Il mancato rispetto di questa

avvertenza può provocare morte,

incendi o scosse elettriche.

AVVERTENZA

Si prega di leggere quanto segue prima di

rivolgersi al proprio centro di assistenza�

1. Il robot da cucina potrebbe scaldarsi

durante l’utilizzo� Nel caso di grandi

quantità e funzionamento prolungato

è possibile che la parte superiore

dell’apparecchio Sitrattadi un

fenomenonormale�

2. E possibile che il robot da cucina emani

un odore pungente, soprattutto se

nuovo: questo fenomeno si verifica

spesso nei motori elettrici�

3. Se la frusta piatta striscia contro la

ciotola, spegnere il robot da cucina�

Consultare “Distanza fra la frusta e la

ciotola “�

Se il robot da cucina dovesse funzionare

male o non funzionare affatto, controllare

quanto segue:

• La spina del robot da cucina è

collegata alla presa di corrente?

• Il fusibile nel circuito a cui è

attaccato il robot da cucina funziona

correttamente? Sesi dispone di un

circuito salvavita, assicurarsi che il

circuito sia chiuso�

• Spegnere il robot da cucina per 10-15

secondi, poi riaccenderlo� Se il robot

da cucina ancora non si avvia, lasciarlo

raffreddare per 30 minuti prima di

riaccenderlo�

• Se il problema non è dovuto a uno dei

punti precedenti, consultare la sezione

“Garanziaeassistenza”�

W10863290A_04_IT_v01.indd 90 3/30/16 11:22 AM

GARANZIA E ASSISTENZA | 91

ITALIANO

GARANZIA E ASSISTENZA

GARANZIA DEL ROBOT DA CUCINA KITCHENAID

KITCHENAID NON SI ASSUME ALCUNA RESPONSABILITÀ PER DANNI

INDIRETTI.

Speciﬁche soggette a modiﬁche senza obbligo di notiﬁca�

Durata della garanzia

KitchenAid si fa carico

delpagamento di

KitchenAid non si fa carico

delpagamento di

Europa, MedioOriente

eAfrica :

Per i modelli

Artisan 5KSM125

e5KSM175PS:

cinque anni di copertura

totale apartire dalla

datad’acquisto.

Per i modelli 5K45SS

e5KSM45 : due anni

di copertura totale

a partire dalla data

d’acquisto.

Parti di

ricambioecosto di

manodopera per le

riparazioni necessarie

a rimuovere difetti

nei materiali o nella

qualità di esecuzione.

L’assistenza deve

essere fornita

da un centro di

assistenza autorizzato

KitchenAid.

A. Riparazioni se il robot da

cucina è stato utilizzato

per scopi che esulano dalla

normale preparazione di

cibi.

B. Danni provocati da

incidenti, alterazioni,

utilizzo improprio,

abuso oinstallazione/

funzionamento non

conformi alle norme

elettriche locali.

SERVIZIO CLIENTI

Per ulteriori informazioni, è possibile visitare il sito web all’indirizzo:

www.KitchenAid.eu

Per qualsiasi dubbio, o per avere informazioni sul centro di assistenza autorizzato

KitchenAid più vicino, utilizzare i contatti di seguito�

NOTA: qualsiasi tipo di assistenza deve essere gestita da un centro di assistenza

autorizzato KitchenAid�

Numero verde (chiamata gratuita):

800 901243

Contatto e-mail: accedere al sito www�Kitchenaid�it e fare clic sul collegamento

“Contattaci” nella parte inferiore della pagina�

Indirizzo:

KitchenAid Europa, Inc�

Codice Postale 19

B-2018 ANTWERPEN 11

N. assistenza generica:

W10863290A_04_IT_v01.indd 91 3/30/16 11:22 AM

W10863290A_05_NL_v01.indd 92 3/30/16 11:23 AM

| 93

NEDERLANDS

INHOUD

ONDERDELEN EN KENMERKEN ��94

Onderdelen en kenmerken��94

VEILIG GEBRUIK VAN DE MIXER/KEUKENROBOT ��96

BELANGRIJKE VOORZORGSMAATREGELEN ��96

Elektrische vereisten �� 98

Afgedankte elektrische apparatuur �� 98

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT ��99

Gids voor accessoires ��99

Bevestiging/verwijdering van de kom �� 100

De motorkop omhoog of omlaag brengen �� 101

Bevestiging/verwijdering van de platte menghaak, de platte

menghaak met ﬂexibele kant, de draadgarde of de kneedhaak ��102

Speling tussen platte menghaak en kom ��103

Bevestiging/verwijdering van het schenkschild ��104

Gebruik van het schenkschild �� 105

Bediening van de snelheidsregelaar ��105

Richtlijnen voor de snelheidsinstelling ��106

Optionele hulpstukken ��107

TIPS VOOR PERFECTE RESULTATEN �� 109

Mixtips ��109

Eiwitten �� 110

Slagroom ��110

ONDERHOUD EN REINIGING��111

PROBLEEMOPLOSSING ��112

GARANTIE EN SERVICE ��113

W10863290A_05_NL_v01.indd 93 3/30/16 11:23 AM

94 | ONDERDELEN EN KENMERKEN

ONDERDELEN EN KENMERKEN

* Alleen beschikbaar op bepaalde modellen� Ookverkrijgbaaralsoptioneel accessoire/

toebehoren�

**

Het ontwerp en materiaal van de kom zijn afhankelijk van het Mixer/Keukenrobotmodel�

Schenkschild*

Motorkop

Hulpstukkenas

Snelheids-

regelaar

Bijstellingsschroef

voor de

hoogteafstelling

van de garde

Hulpstukknop

Hendel voor

devergrendeling

vandemotorkop

(niet afgebeeld)

As van garde

Kom**

Grendelplaat

voordekom

W10863290A_05_NL_v01.indd 94 3/30/16 11:23 AM

ONDERDELEN EN KENMERKEN | 95

NEDERLANDS

ONDERDELEN EN KENMERKEN

* Alleen beschikbaar op bepaalde modellen� Ookverkrijgbaaralsoptioneel accessoire/

toebehoren�

Draad-garde

Roestvrijstalen kom van 3 liter*

Kneedhaak

Platte menghaak

Platte menghaak met ﬂexibele kant*

W10863290A_05_NL_v01.indd 95 3/30/16 11:23 AM

96 | VEILIG GEBRUIK VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

VEILIG GEBRUIK VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

Uw veiligheid en die van anderen is erg belangrijk.

We hebben in deze handleiding en op uw toestel tal van belangrijke veiligheids-

waarschuwingen aangebracht. Lees deze veiligheidswaarschuwingen en leef ze na.

Dit is het veiligheidsalarmsymbool.

Dit symbool waarschuwt u voor mogelijke gevaren waarbij u of anderen

gedood of verwond kunnen worden.

Alle veiligheidswaarschuwingen volgen op het alarmsymbool en de woorden

“GEVAAR” of “WAARSCHUWING”. Deze woorden betekenen het volgende:

U kunt gedood worden of ernstig

gewond raken als u de instructies niet

onmiddellijk naleeft.

U kunt gedood worden of ernstig gewond

raken als u de instructies niet naleeft.

Alle veiligheidswaarschuwingen informeren u over het potentiële gevaar, over hoe u het

risico op verwondingen kunt verminderen en wat er kan gebeuren als u de instructies

niet opvolgt.

GEVAAR

WAARSCHUWING

BELANGRIJKE

VOORZORGSMAATREGELEN

Bij het gebruik van elektrische apparaten moeten er

altijd basisveiligheidsvoorzorgen worden getroffen,

waaronder de volgende:

1. Lees alle instructies.

2. De Mixer/Keukenrobot niet in water of andere

vloeistoffen dompelen om het risico vanelektrische

schokken te voorkomen.

3. Trek de netstekker van de Mixer/Keukenrobot uit het

stopcontact wanneer het apparaat niet wordt gebruikt,

vóór het aanbrengen of verwijderen van onderdelen en

vóór het reinigen.

4. Laat de Mixer/Keukenrobot nooit onbeheerd achter

terwijl hij in werking is.

W10863290A_05_NL_v01.indd 96 3/30/16 11:23 AM

VEILIG GEBRUIK VAN DE MIXER/KEUKENROBOT | 97

NEDERLANDS

VEILIG GEBRUIK VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

5. Dit apparaat kan worden gebruikt door kinderen van 8

jaar en ouder en door mensen met fysieke, zintuiglijke

of mentale beperkingen of zonder ervaring en kennis,

indien ze worden bijgestaan of instructies hebben

gekregen in verband met een veilig gebruik van het

apparaat enindien ze de risico’s ervan begrijpen.

Kinderen mogen niet spelen met het apparaat.

Reiniging enonderhoud van het apparaat mag niet

door kinderen zonder toezicht worden uitgevoerd.

6. Raak geen bewegende onderdelen aan. Houd handen,

haar, kleding en spatels of ander gerei uit de buurt van

de platte menghaak wanneer het apparaat in werking

is. Zoverkleint u de kans op persoonlijk letsel en/of

schade aan de Mixer/Keukenrobot.

7. Gebruik nooit een apparaat met een beschadigd

netsnoer of een beschadigde stekker, na een defect

van het apparaat, of nadat het apparaat gevallen is of

op een andere manier beschadigd is geraakt. Stuur

het apparaat naar de dichtstbijzijnde geautoriseerde

dienst-na-verkoop/after sales service. Daar kan het

worden onderzocht, gerepareerd en elektrisch of

mechanisch worden afgesteld.

8. Het gebruik van toebehoren die niet door KitchenAid

worden aanbevolen of verkocht, kan brand, elektrische

schokken of verwondingen veroorzaken.

9. Gebruik de Mixer/Keukenrobot nooit buiten.

10. Laat het snoer niet over de rand van de tafel of het

werkblad hangen.

11. Verwijder de platte menghaak, de draadgarde of de

kneedhaak van de Mixer/Keukenrobot, voordat u hem

afwast.

12. Dit product is uitsluitend bedoeld voor huishoudelijk

gebruik.

SAVE THESE INSTRUCTIONS

W10863290A_05_NL_v01.indd 97 3/30/16 11:23 AM

98 | VEILIG GEBRUIK VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

VEILIG GEBRUIK VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

ELEKTRISCHE VEREISTEN

Gevaar voor elektrische schokken

In een geaard stopcontact steken.

Verwijder de randaarde niet.

Gebruik geen adapter.

Gebruik geen verlengsnoer.

Het niet opvolgen van deze instructies

kan de dood, brand of elektrische

schokken tot gevolg hebben.

WAARSCHUWING

Wattage:

300 watt voor modellen 5KSM125

en5KSM175PS

275 watt voor modellen 5K45SS en

5KSM45

Voedingsspanning: 220-240 volt

Hertz: 50/60 hertz

OPMERKING: Als de stekker niet in het

stopcontact past, neem dan contact op

met eenerkende elektricien� Breng geen

wijzigingen aan in de stekker� Gebruik

geen adapter�

Gebruik geen verlengsnoer� Als het

elektriciteitssnoer te kort is, laat dan een

erkende elektricien of monteur in de

buurt van het apparaat een stopcontact

installeren�

AFGEDANKTE ELEKTRISCHE APPARATUUR

Afgedankte materiaalverpakking

Het verpakkingsmateriaal kan voor

100% gerecycleerd worden en is

voorzien van het recyclagesymbool

� De verschillende onderdelen

van de verpakking moeten daarom

op verantwoordelijke wijze en

in overeenstemming met de

desbetreffende lokale voorschriften

worden weggewerkt�

Dumping van het product

- Dit apparaat is voorzien van het

merkteken volgens de Europese

richtlijn 2012/19/EU inzake Afgedankte

Elektrische en Elektronische Apparaten

(AEEA)�

- Door ervoor te zorgen dat dit product

op de juiste manier als afval wordt

verwerkt, helpt u mogelijk negatieve

consequenties voor het milieu en de

menselijke gezondheid te voorkomen

die anders zouden kunnen worden

veroorzaakt door onjuiste verwerking

van dit product als afval�

- Het symbool op het product of op

de bijbehorende documentatie geeft

aan dat dit product niet als huishoudelijk

afval mag worden behandeld, maar

moet worden afgegeven bij een

verzamelpunt voor de recyclage van

elektrische en elektronische apparaten�

Voor meer gedetailleerde informatie

over de behandeling, terugwinning

en recyclage van dit product wordt

u verzocht om contact op te nemen

met uw lokaal gemeentehuis,

uwafvalophaaldienst of de winkel waar

u het product hebt aangeschaft�

W10863290A_05_NL_v01.indd 98 3/30/16 11:23 AM

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT | 99

NEDERLANDS

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

GIDS VOOR ACCESSOIRES

ACCESSOIRE TE GEBRUIKEN VOOR

Platte menghaak en

platte menghaak met

ﬂexibele kant*, voor

normale tot zware

mengsels:

Cakes, suikergoed, snoepjes, koekjes, taartdeeg,

biscuitjes, gehaktbrood, aardappelpuree

Draadgarde voor

mengsels die luchtig

moeten worden

gemaakt:

Eieren, eiwitten, volle room, gekookt suikerglazuur,

biscuitdeeg, mayonaise, bepaald suikergoed

Kneedhaak voor

hetmixen en kneden

van gistdeeg:

Broden, broodjes, pizzadeeg, kofﬁebroodjes

* Alleen beschikbaar op bepaalde modellen� Ookverkrijgbaaralsoptioneel accessoire/

toebehoren�

W10863290A_05_NL_v01.indd 99 3/30/16 11:23 AM

100 | BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

BEVESTIGING/VERWIJDERING VAN DE KOM

1

Bevestiging van de kom: Draai de

snelheidsregeling op “0” (UIT)� Trek de

stekker van de Mixer/Keukenrobot uit�

2

Hou de hendel in de stand

“ontgrendelen” en kantel de

motorkop naar achteren�

3

Plaats de kom op de grendelplaat�

Draai de kom voorzichtig met de klok

mee�

4

Verwijdering van de kom:

Herhaalstap 1 en 2� Draai de kom

voorzichtig tegen de klok in�

W10863290A_05_NL_v01.indd 100 3/30/16 11:23 AM

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT | 101

NEDERLANDS

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

1

Om de motorkop omhoog te

zetten: Duw de hendel in de

stand “ontgrendelen” en breng

de motorkop omhoog� Eens de

motorkop volledig omhoog is

gebracht, zal de grendel zich

automatisch terug in de stand

“vergrendelen” zetten om de

motorkop omhoog te houden�

2

Om de motorkop omlaag te

brengen: Duw de hendel in de

stand “ontgrendelen” en breng

de motorkop zachtjes omlaag� De

grendel zal zich automatisch terug

in de stand “vergrendelen” zetten

wanneer de motorkop volledig naar

beneden is gebracht� Test vóór u

begint te mengen de vergrendeling

door te proberen de motorkop

omhoog te bewegen�

DE MOTORKOP OMHOOG OF OMLAAG BRENGEN

OPMERKING: De Mixer/Keukenrobot mag enkel worden gebruikt wanneer de hendel

inde stand “vergrendelen” staat�

W10863290A_05_NL_v01.indd 101 3/30/16 11:23 AM

102 | BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

BEVESTIGING/VERWIJDERING VAN DE PLATTE MENGHAAK, DE

PLATTE MENGHAAK MET FLEXIBELE KANT*, DE DRAADGARDE OF

DE KNEEDHAAK

WAARSCHUWING

Gevaar voor verwondingen

Haal de stekker uit het stopcontact

voordat u de gardes aanraakt.

Als u dit niet doet, kan dit leiden tot

botbreuken, snijwonden of kneuzingen.

1

Bevestiging van het accessoire:

Draai de snelheidsregeling op “0”

(UIT)� Trek de stekker van de Mixer/

Keukenrobot uit�

4

Verwijdering van het accessoire:

Herhaal stap 1 en 2� Duw het

accessoire zo ver mogelijk naar boven

en draai naar links� Trek het accessoire

dan van de as�

2

Hou de hendel in de stand “ont-

grendelen” en kantel de motorkop

naarachteren�

3

Schuif het accessoire op de as van

de garde en duw hem daarbij zo ver

mogelijk naar boven� Draai dan het

accessoire naar rechts en haak het

over de pen op de as�

* Alleen beschikbaar op bepaalde

modellen� Ookverkrijgbaaralsoptioneel

accessoire/toebehoren�

W10863290A_05_NL_v01.indd 102 3/30/16 11:23 AM

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT | 103

NEDERLANDS

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

SPELING TUSSEN PLATTE MENGHAAK EN KOM

1

Draai de snelheidsregeling op

“0”(UIT)� Trek de stekker van de

Mixer/Keuken robot uit�

2

Zet de motorkop omhoog� Draai

de schroef iets tegen de klok in

(naarlinks) om de platte menghaak

omhoog te brengen, ofmet de

klok mee (naarrechts) om de platte

menghaak telaten zakken� Stel

de platte menghaak zodanig in

dat deze de bodem van de kom

net niet raakt� Als u de schroef te

ver draait, kan het gebeuren dat

devergrendelingshendel van de kom

niet op zijn plaats vergrendelt�

Uw Mixer/Keukenrobot is in de fabriek zodanig afgesteld, dat de platte menghaak de

bodem van de kom net niet raakt� Indien de platte menghaak echter om een of andere

reden de bodem van de kom wel raakt of zich te ver van de bodem bevindt, kan de

speling eenvoudig worden gecorrigeerd�

OPMERKING: Als de platte menghaak

goed is afgesteld, zal deze de bodem of

de zijkant van de kom niet raken� Als de

platte menghaak of de draadgarde echter

te dicht bij de kom is afgesteld en de

bodem wel raakt, kan de toplaag van de

menghaak afslijten, ofkunnen de draden

van de garde slijten�

W10863290A_05_NL_v01.indd 103 3/30/16 11:23 AM

104 | BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

BEVESTIGING/VERWIJDERING VAN HET SCHENKSCHILD*

1

Bevestiging van het schenkschild:

Zetde snelheidsregelaar op “0”(UIT)�

Trek de stekker van de Mixer/

Keuken robot uit� Bevestig een

accessoire� Raadpleeg het onderdeel

“Bevestiging/verwijdering van de

platte menghaak, de platte menghaak

met flexibele kant, de draadgarde of

de kneedhaak”�

2

Schuif het schenkschild vanaf de

voorkant van de Mixer/Keukenrobot

over de kom, totdat het schild in het

midden zit� De onderste rand van het

schild moet in de kom passen�

3

Verwijdering van het schenkschild:

Draai de snelheidsregeling op

“0”(UIT)� Trek de stekker van

deMixer/Keuken robot uit�

4

Licht de voorkant van het

schenkschild uit de komrand en trek

naar voren� Verwijder het hulpstuk en

de kom�

* Alleen beschikbaar op bepaalde modellen� Ookverkrijgbaaralsoptioneel accessoire/

toebehoren�

W10863290A_05_NL_v01.indd 104 3/30/16 11:23 AM

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT | 105

NEDERLANDS

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

GEBRUIK VAN HET SCHENKSCHILD*

BEDIENING VAN DE SNELHEIDSREGELAAR

1

Voor de beste resultaten draait u

het schild zo dat de motorkop het

“u”-vormige opening in het schild

bedekt� Devultrechter bevindt zich

nu rechts van de hulpstuknaaf als u

voordeMixer/Keukenrobot staat�

2

Giet de ingrediënten via de

vultrechter in de kom�

1

Steek de stekker van de Mixer/

Keukenrobot in een daarvoor geschikt

stopcontact� De snelheidsregelaar

dient altijd op de laagste snelheid

gezet te worden vóór het apparaat te

starten� Verhoog dan geleidelijk aan

de snelheid om te voorkomen dat de

ingrediënten uit de kom spatten� Kijk

in het overzicht in de “Richtlijnen voor

de snelheidsinstelling”

2

Schraap de wand van de kom

niet schoon wanneer de Mixer/

Keukenrobot in werking is� De kom en

de platte menghaak zijn ontworpen

om grondig te mixen, zonder

regelmatig te moeten schrapen� Het

is meestal voldoende om tijdens het

mixen de kom één of twee keer te

schrapen�

OPMERKING: De Mixer/Keukenrobot kan tijdens het gebruik warm worden� Bij een

zware belasting en een langere mixtijd wordt de bovenkant van het apparaat mogelijk

heet� Dit is normaal�

Gebruik het schenkschild om te vermijden dat ingrediënten uit de kom spatten tijdens

hetmixen, en om gemakkelijk ingrediënten in de kom te gieten tijdens het mixen�

* Alleen beschikbaar op bepaalde modellen� Ookverkrijgbaaralsoptioneel accessoire/

toebehoren�

W10863290A_05_NL_v01.indd 105 3/30/16 11:23 AM

106 | BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

Bij alle snelheden wordt gebruik gemaakt van het Soft Start-mechanisme� Dit zorgt ervoor

dat de Mixer/Keukenrobot op een lagere snelheid start en vervolgens aanzienlijk versnelt

voor een optimale prestatie� Hiermee wordt voorkomen dat ingrediënten rondspatten

ofmeel opstuift bij het opstarten�

OPMERKING: De snelheidsregelaar kan worden ingesteld tussen de snelheden van

de bovenstaande tabel voor het bepalen van de snelheden 3, 5, 7 en 9 indien een

preciezere afstelling nodig is� Overschrijd snelheid 2 niet bij de bereiding van gistdeeg�

Bij een hogere snelheidsinstelling zou de Mixer/Keukenrobot schade kunnen oplopen�

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

RICHTLIJNEN VOOR DE SNELHEIDSINSTELLING

SNELHEID HANDELING HULPSTUK BESCHRIJVING

1

ROEREN

Om langzaam te roeren, te mengen,

te pureren en alle mixmethoden te

beginnen. Gebruik deze snelheid

om meel en droge ingrediënten toe

te voegen aan het beslag, en om

vloeistoffen toe te voegen aan droge

ingrediënten. Gebruik snelheid 1 niet

om gistdeeg te mengen of te kneden.

2

LANGZAAM

MENGEN

Om langzaam te mengen, te pureren

en sneller te roeren. Gebruik deze

snelheid om gistdeeg, zwaar beslag en

suikergoed te mengen en te kneden,

om aardappelen of andere groenten

te pureren, om bakvet in het meel te

versnijden, om dun of spattend beslag

te mixen.

4

MENGEN,

KLOPPEN

Om halfzwaar beslag zoals dat van

koekjes te mixen. Gebruik deze snelheid

om suiker en bakvet te mengen, en om

suiker toe te voegen aan eiwitten voor

schuimgebakjes. Middelmatige snelheid

voorcakemengsels.

6

KLOPPEN,

SCHUIMEN

Voor matig snel kloppen (schuimen)

of stijfslaan. Gebruik deze snelheid

om cakes, donuts en ander beslag

te mengen. Hoge snelheid voor

cakemengsels.

8

SNEL KLOPPEN,

STIJFSLAAN

Om room, eiwitten en gekookt

suikerglazuur stijf te slaan.

10

SNEL

STIJFSLAAN

Om kleine hoeveelheden room of

eiwitten stijf te slaan, of aardappelpuree

op het einde stijf te slaan.

W10863290A_05_NL_v01.indd 106 3/30/16 11:23 AM

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT | 107

NEDERLANDS

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

OPTIONELE HULPSTUKKEN

KitchenAid biedt een breed scala aan optionele hulpstukken zoals voedselmolens

of pastamakers� Deze hulpstukken kunnen bevestigd worden op de aandrijfas voor

hulpstukken, zoals hier getoond wordt�

1

Bevestiging: Draai de

snelheidsregeling op “0” (UIT)�

Trek de stekker van de Mixer/

Keukenrobot uit�

2

Maak de hulpstukknop los door er

tegen de klok in aan te draaien�

Verwijder het hulpstuknaafdeksel�

3

Plaats de hulpstukkenas in de

vierkante hulpstuknaafbus en ga na

of deze goed past� Het kan eventueel

nodig zijn om het hulpstuk heen

en weer te bewegen� Wanneer het

hulpstuk inde juiste positie staat,

zal de pen op het hulpstuk in de

uitsparing op denaafrand passen�

4

Klem de hulpstukknop vast door er

met de klok mee aan tedraaien tot

het hulpstuk goed aan deMixer/

Keukenrobot bevestigd is�

W10863290A_05_NL_v01.indd 107 3/30/16 11:23 AM

108 | BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

BEDIENING VAN DE MIXER/KEUKENROBOT

5

Steek de stekker in een geschikt

stopcontact�

6

Verwijdering: Draai de snelheids-

regeling op “0” (UIT)� Trek de stekker

van de Mixer/Keukenrobot uit�

7

Maak de hulpstukknop los door er

tegen de klok in aan te draaien� Draai

het hulpstuk lichtjes heen en weer,

terwijl u eraan trekt�

8

Plaats het hulpstuknaafdeksel terug�

Klem de hulpstukknop vast door er

met de klok mee aan tedraaien�

OPMERKING: Zie de Gebruiks- en Onderhoudshandleiding voor elk specifiek hulpstuk

voor de aanbevolen snelheidsinstellingen en de gebruikstijden�

W10863290A_05_NL_v01.indd 108 3/30/16 11:23 AM

TIPS VOOR PERFECTE RESULTATEN | 109

NEDERLANDS

TIPS VOOR PERFECTE RESULTATEN

MIXTIPS

Mixtijd

Uw KitchenAid Mixer/Keukenrobot

zal sneller en grondiger mixen dan de

meeste andere elektrische mixers� Om

te vermijden dat de mengsels overmatig

geklopt worden, moet de mixtijd voor de

meeste recepten aangepast worden�

Om de ideale mixtijd te bepalen, houdt u

het beslag of deeg in de gaten en mengt u

het slechts zolang tot het eruitziet zoals het

recept aangeeft, zoals bijvoorbeeld “glad

en romig”� Kies de beste mixsnelheid aan

de hand van het gedeelte “Richtlijnen voor

desnelheidsinstelling”�

Ingrediënten toevoegen

De te volgen standaardprocedure bij

het mixen van het meeste beslag, in het

bijzonder cake- enkoekjesbeslag, bestaat

erin het volgende toe te voegen:

1/3 droge ingrediënten

1/2 vloeibare ingrediënten

1/3 droge ingrediënten

1/2 vloeibare ingrediënten

1/3 droge ingrediënten

Gebruik stand 1 tot de ingrediënten goed

gemengd zijn� Voer daarna de snelheid

geleidelijk op tot de gewenste snelheid

isbereikt�

Voeg de ingrediënten altijd zo dicht

mogelijk tegen de zijkant van de kom

toe, niet rechtstreeks in de bewegende

menghaak� Hetschenkschild kan

worden gebruikt om het toevoegen van

ingrediënten tevereenvoudigen�

OPMERKING: Als op de bodem van de

kom ingrediënten niet grondig gemengd

zijn, betekent dit dat de menghaak

zich te ver van de bodem van de kom

bevindt� Zie “Spelingtussen platte

menghaak en kom”�

Cakemengsels

Wanneer u kant-en-klare (verpakte)

cakemengsels bereidt, gebruik dan

snelheid 4 voor een middel matige snelheid

en snelheid 6 voor een hoge snelheid�

Voor het verkrijgen van het beste resultaat,

dient u zich te houden aan de aanwijzingen

en aangegeven mixtijd op de verpakking�

Noten, rozijnen of gekonﬁjt fruit

toevoegen

Vaste bestanddelen moeten tijdens

de laatste seconden van het mixen op

snelheid 1 vermengd worden� Het beslag

moet dik genoeg zijn om te voorkomen

dat het fruit of de noten tijdens het

bakken naar de bodem van de pan zakken�

Kleverig fruit moet met meel bestrooid

worden zodat hetbeter verspreidt in het

beslag�

Vloeibare mengsels

Mengsels met grote hoeveelheden

vloeibare ingrediënten moeten op lagere

snelheden gemixt worden om spatten

te voorkomen� Verhoog de snelheid pas

wanneer het mengsel dikker geworden is�

Gistdeeg kneden

Gebruik ALTIJD de kneedhaak om

gistdeeg te mixen en te kneden� Gebruik

snelheid 2 om gistdeeg te mixen of te

kneden� Bij gebruik van een andere

snelheid verhoogt de kans op storingen in

de Mixer/Keukenrobot�

Gebruik nooit recepten die meer dan 900

g universeel meel of 800 g volkorenmeel

nodig hebben, bij het maken van deeg met

een Mixer/Keukenrobot met kantelbare

kop van 4,28 liter�

Gebruik nooit recepten die meer dan 1

kg universeel meel of 800 g volkorenmeel

nodig hebben, bij het maken van deeg met

een Mixer/Keukenrobot met kantelbare

kop van 4,8 liter�

W10863290A_05_NL_v01.indd 109 3/30/16 11:23 AM

110 | TIPS VOOR PERFECTE RESULTATEN

EIWITTEN

SLAGROOM

Plaats eiwitten op kamertemperatuur in een schone, droge kom� Bevestig de kom en

de draadgarde� Om rondspatten te vermijden, gaat u geleidelijk naar de aangegeven

snelheid en slaat u de slagroom stijf tot hetgewenste niveau�

HOEVEELHEID SNELHEID

1 eiwit GELEIDELIJK naar 10

2 of meer eiwitten GELEIDELIJK naar 8

Niveaus van stijfkloppen

Met uw KitchenAid Mixer/Keukenrobot worden eiwitten snel stijf geklopt�

Leterdusgoed op dat u de eiwitten nietovermatig stijfslaat�

Giet koude slagroom in een afgekoelde kom� Bevestig de kom en de draadgarde� Om

rondspatten te vermijden, gaat u geleidelijk naar de aangegeven snelheid en slaat u de

slagroom stijf tot het gewenste niveau�

HOEVEELHEID SNELHEID

minder dan 200 ml GELEIDELIJK naar 10

meer dan 200 ml GELEIDELIJK naar 8

Niveaus van stijfkloppen

Let goed op de room tijdens het stijfkloppen� Omdat uw KitchenAid Mixer/Keukenrobot

zo snel klopt, zijn er telkens maar enkele seconden tussen de verschillende niveaus

vanstijfkloppen�

TIPS VOOR PERFECTE RESULTATEN

W10863290A_05_NL_v01.indd 110 3/30/16 11:23 AM

ONDERHOUD EN REINIGING | 111

NEDERLANDS

ONDERHOUD EN REINIGING

1

Zorg er altijd voor dat u de stekker

van de Mixer/Keukenrobot uit

het stopcontact trekt vooraleer

u deze schoonmaakt� Veeg de

Mixer/Keukenrobot af met een

zachte en vochtige doek� Gebruik

geen huishoudelijke/commerciële

schoonmaakmiddelen� Veeg de as

van de garde regelmatig schoon en

verwijder daarbij alle mogelijke resten

die zich daar hebben opgehoopt�

Nietin water onderdompelen�

2

De kom, het schenkschild*, de witte

platte menghaak, platte menghaak

met flexibele kant* en de witte

kneedhaak zijn vaatwas bestendig�

Maak ze anders grondig schoon in

heet water met zeepsop en spoel ze

zorgvuldig af, vóórze af te drogen�

Bewaar geen standaard toebehoren

op de as�

3

BELANGRIJK: De draadgarde is niet

vaatwasbestendig� Maak haar grondig

schoon in heet water met zeepsop

en spoel zorgvuldig af, vóór haar af

tedrogen� Bewaar de draadgarde

nietop de as�

Gevaar voor elektrische schokken

In een geaard stopcontact steken.

Verwijder de randaarde niet.

Gebruik geen adapter.

Gebruik geen verlengsnoer.

Het niet opvolgen van deze instructies

kan de dood, brand of elektrische

schokken tot gevolg hebben.

WAARSCHUWING

* Alleen beschikbaar op bepaalde modellen� Ookverkrijgbaaralsoptioneel accessoire/

toebehoren�

W10863290A_05_NL_v01.indd 111 3/30/16 11:23 AM

112 | PROBLEEMOPLOSSING

PROBLEEMOPLOSSING

Gevaar voor elektrische schokken

In een geaard stopcontact steken.

Verwijder de randaarde niet.

Gebruik geen adapter.

Gebruik geen verlengsnoer.

Het niet opvolgen van deze instructies

kan de dood, brand of elektrische

schokken tot gevolg hebben.

WAARSCHUWING

Lees de tekst hieronder voordat u de

dienst-na-verkoop/after sales service

benadert�

1. De Mixer/Keukenrobot kan tijdens het

gebruik warm worden� Het is mogelijk

dat u bij een zware belasting en een

langere mixtijd de bovenkant van het

apparaat niet kunt aanraken zonder dat

deze heet aanvoelt� Dit is normaal�

2. De Mixer/Keukenrobot kan eventueel

een doordringende geur afgeven,

vooralwanneer hij nieuw is� Dat is

gebruikelijk bij elektromotoren�

3. Als de platte menghaak de kom raakt,

schakel dan het apparaat uit� Zie

“Speling tussen platte menghaak en

kom”�

Als uw Mixer/Keukenrobot slecht of

helemaal niet werkt, controleer dan

hetvolgende:

• Zit de stekker van de Mixer/

Keukenrobot in het stopcontact?

• Is de zekering in de voeding naar de

Mixer/Keukenrobot in orde? Hebt u

een zekeringenkast, controleer dan of

er voedingis�

• Zet de Mixer/Keukenrobot 10-

15seconden uit en vervolgens weer

aan� Als de Mixer/Keukenrobot nog

steeds niet start, laat hem dan 30

minuten afkoelen voordat u hem

opnieuw aanzet�

• Als het probleem niet te wijten is

aan één van de bovenstaande zaken,

raadpleeg dan de rubriek “Garantie

en klantencontact”�

W10863290A_05_NL_v01.indd 112 3/30/16 11:23 AM

GARANTIE EN SERVICE | 113

NEDERLANDS

GARANTIE EN SERVICE

GARANTIE VOOR KITCHENAID MIXER/KEUKENROBOT

KITCHENAID AANVAARDT GEEN ENKELE VERANTWOORDELIJKHEID VOOR

INDIRECTE SCHADE.

Speciﬁcaties kunnen zonder voorafgaande kennisgeving worden gewijzigd�

Duur van de garantie:

Wat KitchenAid

welvergoedt:

Wat KitchenAid nietvergoedt:

Europa,

Midden-Oosten

enAfrika:

Voor Artisan

modellen 5KSM125

en5KSM175PS:

vijf jaar volledige

garantie vanaf de

aankoopdatum.

Voor modellen

5K45SS en 5KSM45:

twee jaar volledige

garantie vanaf de

aankoopdatum.

Het vervangen

van onderdelen en

arbeidsloon voor

het repareren van

defecten ten gevolge

van materiaal- of

constructiefouten.

Dezeherstellingen

moeten uitgevoerd

worden door een

erkende dienst-

na-verkoop/after

sales service van

KitchenAid.

A. Reparaties wanneer

de Mixer/Keukenrobot

gebruikt is voor

iets anders dan de

huishoudelijke bereiding

vanvoedingswaren.

B. Schade als gevolg van

een ongeluk, wijzigingen,

verkeerd gebruik, misbruik,

of schade als gevolg van

een installatie/werking die

niet in overeenstemming

is met lokale elektrische

voorschriften.

KLANTENCONTACT

Indien u nog vragen hebt of de dichtsbijzijnde KitchenAid geautoriseerde dienst-na-

verkoop/after sales service zoekt, kunt u onderstaande contactpersonen raadplegen�

OPMERKING : Alle reparaties moeten in het land van aankoop worden uitgevoerd

door eengeautoriseerde dienst-na-verkoop/after sales service van KitchenAid�

Gratis oproepnummer:

In Nederland: 0800 0200151

In België: 0800 93285

E-mail contact:

In Nederland: Ga naar www�KitchenAid�nl, en klik onderaan op de pagina op de link

“Contact met ons opnemen”

In België: Ga naar www�KitchenAid�be, en klik onderaan op de pagina op de link

“Contact met ons opnemen”

Adres België & Nederland:

KitchenAid Europa, Inc�

Postbus 19

B-2018 ANTWERPEN 11

Bezoek onze website voor meer informatie:

www.KitchenAid.eu

Algemeen gratis oproepnummer:

W10863290A_05_NL_v01.indd 113 3/30/16 11:23 AM

W10863290A_06_ES_v01.indd 114 3/30/16 11:50 AM

| 115

ESPAÑOL

ÍNDICE DE MATERIAS

COMPONENTES Y FUNCIONES �� 116

Componentes y funciones �� 116

MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA EL USO DE LA BATIDORA DE PIE ��118

Medidas de seguridad importantes ��118

Requisitos eléctricos �� 120

Tratamiento de residuos de equipos eléctricos ��120

USO DE LA BATIDORA DE PIE ��121

Guía de accesorios ��121

Montaje/desmontaje del bol ��122

Elevación/descenso del cabezal del motor ��123

Montaje/desmontaje del batidor plano, Batidor de borde ﬂexible,

el batidor de varillas o el gancho amasador ��124

Distancia entre el batidor y el bol ��125

Montaje/desmontaje del escudo vertedor ��126

Uso del escudo vertedor ��127

Utilización del control de velocidad ��127

Guía de control de la velocidad ��128

Accesorios opcionales ��129

CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES

RESULTADOS ��131

Consejos para mezclar ��131

Claras de huevo �� 132

Nata montada ��132

CUIDADO Y LIMPIEZA ��133

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS �� 134

GARANTÍA Y SERVICIO �� 135

W10863290A_06_ES_v01.indd 115 3/30/16 11:50 AM

116 | COMPONENTES Y FUNCIONES

COMPONENTES Y FUNCIONES

* Incluido solamente con determinados modelos� También disponible comoaccesorio

opcional�

** El diseño y material del bol dependen del modelo de la batidora de pie�

Escudo

vertedor*

Cabezal

delmotor

Toma de accesorios

Palanca de

control de

velocidad

Tornillo de ajuste de

la altura del batidor

(no se muestra)

Tuerca de ﬁjación

deaccesorios

Palanca aseguradora

para el cabezal del

motor (nose muestra)

Eje del

batidor

Bol**

Placa de sujeción

delbol

W10863290A_06_ES_v01.indd 116 3/30/16 11:50 AM

COMPONENTES Y FUNCIONES | 117

ESPAÑOL

COMPONENTES Y FUNCIONES

* Incluido solamente con determinados modelos� También disponible como

accesorio opcional�

Batidor devarillas

Bol de acero inoxidable de 3 L*

Gancho amasador

Batidor plano Batidor de borde ﬂexible*

W10863290A_06_ES_v01.indd 117 3/30/16 11:50 AM

118 | MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA EL USO DE LA BATIDORA DE PIE

MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA EL USO DE LA

BATIDORA DE PIE

Su seguridad y la seguridad de los demás es muy importante.

En este manual y en el mismo aparato encontrará muchos mensajes de seguridad

importantes. Lea y obedezca siempre todos los mensajes de seguridad.

Este es el símbolo de alerta de seguridad.

Este símbolo le avisa de los peligros potenciales que pueden matarle

o herirle a usted y a los demás.

Todos los mensajes de seguridad irán acompañados del símbolo de alerta

y la palabra “PELIGRO” o “ADVERTENCIA”. Estas palabras signican:

Puede fallecer o herirse de gravedad si

no sigue las instrucciones de inmediato.

Puede fallecer o herirse de gravedad si

no sigue las instrucciones.

Todos los mensajes de seguridad le indicarán cuáles son los peligros potenciales, cómo

reducir la probabilidad de lesiones y qué puede pasar si no sigue las instrucciones.

PELIGRO

ADVERTENCIA

MEDIDAS DE SEGURIDAD

IMPORTANTES

Cuando se utilizan aparatos eléctricos, se deben

tomar en todo momento una serie de precauciones

de seguridad básicas, entre las que se incluyen las

siguientes:

1. Lea todas las instrucciones.

2. Para protegerse contra el riesgo de descargas

eléctricas, no sumerja la batidora de pie enagua o en

cualquier otro líquido.

3. Desenchufe la batidora de pie cuando no se esté

utilizando, antes de jar o quitar piezas yantes de

limpiarla.

4. No deje la batidora de pie desatendida en ningún

momento mientras está en funcionamiento.

W10863290A_06_ES_v01.indd 118 3/30/16 11:50 AM

MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA EL USO DE LA BATIDORA DE PIE | 119

ESPAÑOL

MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA EL USO DE LA

BATIDORA DE PIE

5. Este aparato puede ser utilizado por niños a partir

de 8 años y por personas con limitaciones físicas,

sensoriales o mentales, o que carezcan de la

experiencia y el conocimiento sufcientes, siempre

que lo hagan bajo la supervisión de las personas

responsables de su seguridad o que hayan recibido de

las mismas las instrucciones adecuadas para su uso

de forma segura y hayan comprendido los peligros que

este conlleva. No permita que los niños jueguen con

el aparato. Las tareas de limpieza y mantenimiento no

deben ser realizadas por niños sin supervisión.

6. Evite el contacto con las piezas móviles. Mantenga

alejados del batidor las manos, el pelo, la ropa, así

como espátulas o cualquier otro utensilio durante

su utilización, para reducir el riesgo de daños alas

personas y/o a la batidora de pie.

7. No utilice la batidora de pie con el cable o el enchufe

en mal estado, ni en caso de que la batidora de pie no

funcione correctamente ose le haya caído o presente

algún desperfecto. Lleve el aparato alservicio técnico

autorizado más cercano para su examen, reparación o

ajuste eléctrico o mecánico.

8. El uso de accesorios no recomendados o no vendidos

por KitchenAid puede provocar incendios, descargas

eléctricas o lesiones.

9. No utilice la batidora de pie en exteriores.

10. No deje que el cable cuelgue de una mesa o encimera.

11. Retire el batidor plano, el batidor de varillas o el

gancho amasador dela batidora de pie antes de

lavarlos.

12. Este producto está diseñado exclusivamente para uso

doméstico.

CONSERVE ESTAS

INSTRUCCIONES

W10863290A_06_ES_v01.indd 119 3/30/16 11:50 AM

120 | MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA EL USO DE LA BATIDORA DE PIE

MEDIDAS DE SEGURIDAD PARA EL USO DE LA

BATIDORA DE PIE

REQUISITOS ELÉCTRICOS

Peligro de descarga eléctrica

Enchúfela en una salida con toma

de tierra.

No extraiga la clavija de conexión

a tierra.

No utilice un adaptador.

No utilice un cable alargador.

El incumplimiento de estas instrucciones

podría provocar la muerte, un incendio

o una descarga eléctrica.

ADVERTENCIA

Potencia:

300 W para los modelos 5KSM125

y5KSM175PS

275 W para los modelos 5K45SS

y 5KSM45

Voltaje: 220-240 V

Hercios: 50/60 Hz

NOTA: si el enchufe no encaja en la toma

de corriente, póngase en contacto con

un electricista cualificado� No modifique

elenchufe de ninguna manera� No utilice

unadaptador�

No utilice un cable alargador� Si el cable

de alimentación es demasiado corto,

llameaunelectricista o a un técnico

cualificado paraque instale una toma

decorriente cerca delaparato�

TRATAMIENTO DE RESIDUOS DE EQUIPOS ELÉCTRICOS

Tratamiento del material del paquete

El material del paquete es 100 %

recyclable y viene etiquetado con

el símbolo que así lo indica � Por

lo tanto, todos y cada unode los

componentes del paquete deben

desecharse con responsabilidad

ydeacuerdo con las normativas locales

paraeltratamiento de residuos�

Cómo desechar el producto

- Este aparato lleva el marcado CE

en conformidad con la Directiva

2012/19/EU del Parlamento Europeo y

del Consejo sobre residuos de aparatos

eléctricos yelectrónicos (RAEE)�

- El reciclaje apropiado de este producto

evita consecuencias negativas para el

medioambiente y la salud�

- El símbolo en el producto o

en ladocumentación indica que no

puede ser tratado como residuos

domésticos normales, sino que deben

entregarse enelcorrespondiente punto

de recogida deequipos eléctricos y

electrónicos�

Para obtener información más detallada

sobre el tratamiento, recuperación

yreciclaje de este producto, póngase

en contacto con el ayuntamiento, con

el servicio de eliminación de residuos

urbanosoellugardonde lo adquirió�

W10863290A_06_ES_v01.indd 120 3/30/16 11:50 AM

USO DE LA BATIDORA DE PIE | 121

ESPAÑOL

USO DE LA BATIDORA DE PIE

GUÍA DE ACCESORIOS

ACCESORIO USO

Batidor plano y batidor

de borde ﬂexible* para

mezclas de normales a

densas:

Tartas, recubrimientos glaseados, dulces, galletas,

masa para pasteles, panecillos, carne picada,

purédepatatas

Batidor de varillas para

mezclas que necesitan

aire incorporado:

Huevos, claras de huevo, nata para montar,

merengues italianos, bizcochos, mayonesa,

algunosdulces

Gancho amasador para

mezclar y amasar masas

de levadura:

Pan, panecillos, masa de pizza, bollos

* Incluido solamente con determinados modelos� También disponible como

accesorio opcional�

W10863290A_06_ES_v01.indd 121 3/30/16 11:50 AM

122 | USO DE LA BATIDORA DE PIE

USO DE LA BATIDORA DE PIE

MONTAJE/DESMONTAJE DEL BOL

1

Para montar el bol:

Asegúresedequelabatidora esté

apagada (control de velocidad en

posición “0”)� Desenchufelabatidora

de pie�

2

Sostenga la palanca aseguradora en

la posición de desbloqueo e incline

hacia atrás el cabezal del motor�

3

Coloque el bol en la placa de sujeción

del bol� Rote suavemente el bol en la

dirección de las agujas del reloj�

4

Para retirar el bol: Repita los pasos

1 y2� Gire suavemente el bol hacia la

derecha�

W10863290A_06_ES_v01.indd 122 3/30/16 11:50 AM

USO DE LA BATIDORA DE PIE | 123

ESPAÑOL

USO DE LA BATIDORA DE PIE

1

Para elevar el cabezal del motor:

Presione la palanca aseguradora en la

posición de desbloqueo y levante el

cabezal� Una vez elevado, la palanca

volverá automáticamente a la posición

debloqueo para mantenerlo elevado�

2

Para bajar el cabezal del motor:

Presione la palanca de aseguradora

hasta la posición de desbloqueo

ybaje con cuidado el cabezal� La

palanca volverá automáticamente a la

posición de bloqueo para mantener

el cabezal bajado� Antes de mezclar,

intente levantar el cabezal para

comprobar queestábloqueado�

ELEVACIÓN/DESCENSO DEL CABEZAL DEL MOTOR

NOTA: El cabezal del motor deberá mantenerse en posición de bloqueo cuando use

labatidora de pie�

W10863290A_06_ES_v01.indd 123 3/30/16 11:50 AM

124 | USO DE LA BATIDORA DE PIE

USO DE LA BATIDORA DE PIE

MONTAJE/DESMONTAJE DEL BATIDOR PLANO, BATIDOR DE BORDE

FLEXIBLE*, EL BATIDOR DE VARILLAS O EL GANCHO AMASADOR

ADVERTENCIA

Riesgo de resultar herido

Desenchufe la batidora antes de

tocar los batidores.

En caso de no hacerlo, se podrían

producir fracturas de huesos,

cortes o cardenales.

1

Para montar el accesorio:

Asegúresedeque la batidora esté

apagada (control de velocidad en

posición “0”)� Desenchufela batidora

de pie�

4

Para retirar el accesorio: Repitalos

pasos 1 y 2� Presione el accesorio

hacia arriba tanto como sea posible

y gírelo hacia la izquierda� A

continuación, tiredeél para sacarlo

del eje del batidor�

2

Sostenga la palanca aseguradora en

la posición de desbloqueo e incline

hacia atrás el cabezal del motor�

3

Deslice el accesorio sobre el eje del

mismo y presione hacia arriba lo más

posible� Acontinuación, gírelo hacia

la derecha hasta engancharlo en el

pasador del eje�

* Incluido solamente con determinados

modelos� También disponible como

accesorio opcional�

W10863290A_06_ES_v01.indd 124 3/30/16 11:50 AM

USO DE LA BATIDORA DE PIE | 125

ESPAÑOL

USO DE LA BATIDORA DE PIE

DISTANCIA ENTRE EL BATIDOR Y EL BOL

1

Asegúrese de que la batidora esté

apagada (control de velocidad en

posición“0”)� Desenchufe la batidora

de pie�

2

Levante el cabezal del motor�

Gire el tornillo ligeramente en el

sentido contrario al de las agujas

del reloj (izquierda) para elevar el

batidor plano o en el sentido de

las agujas del reloj (derecha) para

bajarlo� Ajuste el batidor plano de

modo que sobresalga ligeramente

de la superficie del bol� Si aprieta

demasiado el tornillo, puedeque la

palanca aseguradora no se ajuste en

su lugar�

La batidora de pie viene ajustada de fábrica, de manera que el batidor plano no llega del

todo al fondo del bol� Si, por cualquier motivo, el batidor plano golpea el fondo del bol

oestá demasiado alejado del bol, puede corregir fácilmente la distancia�

NOTA: Si se ajusta de forma adecuada,

el batidor plano no golpeará el fondo ni

las paredes del bol� Si el batidor plano o

el batidor de varillas está tan cerca que

golpea el fondo del bol, puede que se

desgasten el recubrimiento o las varillas

del batidor�

W10863290A_06_ES_v01.indd 125 3/30/16 11:50 AM

126 | USO DE LA BATIDORA DE PIE

USO DE LA BATIDORA DE PIE

MONTAJE/DESMONTAJE DEL ESCUDO VERTEDOR*

1

Para montar el escudo vertedor:

Asegúrese de que la batidora esté

apagada (control de velocidad en

posición “0”)� Desenchufe la batidora

de pie� Coloque el accesorio elegido�

Consulte la sección “Montaje/

desmontaje del batidor plano, el

batidor de borde flexible, el batidor

de varillas o el gancho amasador”�

2

Desde la parte delantera de la

batidora de pie, deslice el escudo

vertedor hasta dejarlo centrado sobre

el bol� El borde inferior del escudo

debe encajar dentro del bol�

3

Para retirar el escudo vertedor:

Asegúrese de que la batidora esté

apagada (control de velocidad en

posición“0”)� Desenchufe la batidora

de pie�

4

Levante la parte delantera del escudo

vertedor, separándolo del borde del

bol, y tire hacia delante� Retire el

accesorio yel bol�

* Incluido solamente con determinados modelos� También disponible como

accesorio opcional�

W10863290A_06_ES_v01.indd 126 3/30/16 11:50 AM

USO DE LA BATIDORA DE PIE | 127

ESPAÑOL

USO DE LA BATIDORA DE PIE

USO DEL ESCUDO VERTEDOR*

UTILIZACIÓN DEL CONTROL DE VELOCIDAD

1

Para obtener mejores resultados, gire

el escudo vertedor de manera que el

cabezal del motor cubra el hueco en

forma de “U” existente en el escudo�

El conducto para verter debe quedar

a la derecha de la toma de accesorios

(mirando de frente a la batidora)�

2

Vierta los ingredientes en el bol por

elconducto para verter

1

Enchufe la batidora de pie a la toma

de corriente eléctrica adecuada�

Para comenzar, y a fin de evitar que

los ingredientes salpiquen fuera del

bol, sitúe la palanca de control de la

velocidad en la velocidad más baja y,

a continuación, aumente la velocidad

gradualmente� Consulte la sección

“Guía de control de la velocidad”�

2

Na raspe el bol mientras la batidora

de pie esté en funcionamiento� Elbol

y el batidor están diseñados para

proporcionar una mezcla homogénea,

sinque se tenga que raspar con

frecuencia� Normalmente es suficiente

con raspar el bol una o dos veces

cuando se mezcle�

NOTA: La batidora de pie se puede calentar durante su uso� Con cargas pesadas

que requieren un tiempo de batido prolongado, la parte superior de la unidad puede

calentarse bastante� Estoes normal�

Utilice el escudo vertedor para evitar que los ingredientes salpiquen fuera del bol durante

elproceso, así como para verter ingredientes en el bol durante el mismo�

* Incluido solamente con determinados modelos� También disponible como

accesorio opcional�

W10863290A_06_ES_v01.indd 127 3/30/16 11:50 AM

128 | USO DE LA BATIDORA DE PIE

Todas las velocidades están dotadas de la función Soft Start, en virtud de la cual la

batidora de pie comienza a funcionar automáticamente a una velocidad reducida para

evitar que los ingredientes salpiquen o “salgan por los aires” y, a continuación, se

incrementa rápidamente hasta alcanzar la velocidad seleccionada para conseguir un

rendimiento óptimo�

NOTA: Si se necesita un ajuste más preciso, puede fijarse la palanca de control

de velocidad entre las velocidades indicadas en la tabla de arriba para obtener las

velocidades 3, 5, 7 y9� Utilice solo hasta la velocidad 2 para preparar masas de

levadura, de lo contrario, podría ocasionar daños a la batidora�

USO DE LA BATIDORA DE PIE

GUÍA DE CONTROL DE LA VELOCIDAD

VELOCIDAD ACCIÓN ACCESORIO DESCRIPCIÓN

1

REMOVER

Para remover lentamente, combinar,

hacer puré e iniciar cualquier proceso

de batido. Utilícela para agregar

harina e ingredientes secos a la

mezcla, así como para añadir líquidos

a ingredientes secos. No utilice la

velocidad 1 para mezclar o amasar

masas de levadura.

2

MEZCLAR A

VELOCIDAD

LENTA

Para mezclar a velocidad lenta, hacer

puré y remover a mayor velocidad.

Empléela para mezclar y amasar

masas de levadura, mezclas densas

y dulces, comenzar el puré de

patatas u otras verduras, mezclar

manteca yharina, batir mezclas ﬁnas

o líquidas.

4

MEZCLAR, BATIR

Para batir mezclas semidensas, como

las de las galletas. Utilícela para

combinar azúcar y mantequilla, así

como para agregar azúcar a las claras

de huevo para la preparación de

merengues. Velocidad media para

masasde pastel.

6

BATIR, HACER

CREMAS

Para batir a una velocidad media alta

(hacer cremas) omontar. Se emplea

para ﬁnalizar la masa de pasteles,

rosquillas u otras mezclas. Velocidad

elevada para masas de pastel.

8

BATIR A GRAN

VELOCIDAD,

MONTAR

Para montar cremas, claras de huevo

y merengues italianos.

10

MONTAR

A GRAN

VELOCIDAD

Para montar cantidades pequeñas de

crema, claras de huevo o para acabar

de montar el puré de patatas.

W10863290A_06_ES_v01.indd 128 3/30/16 11:50 AM

USO DE LA BATIDORA DE PIE | 129

ESPAÑOL

USO DE LA BATIDORA DE PIE

ACCESORIOS OPCIONALES

KitchenAid ofrece una amplia gama de accesorios opcionales, como picadoras de

alimentos o máquinas para hacer pasta� Pueden montarse al eje de transmisión de

accesorios de la batidora de pie, tal y como se ha indicado anteriormente�

1

Para montar el accesorio:

Asegúresedeque la batidora esté

apagada (control de velocidad en

posición “0”)� Desenchufela batidora

de pie�

2

Afloje la tuerca de accesorios,

girándola en el sentido contrario al de

las agujas del reloj� Quite la cubierta

de la toma de fijación�

3

Introduzca el alojamiento del eje del

accesorio en la toma de accesorios,

asegurándose de que el árbol de

transmisión del accesorio encaja en

elreceptáculo cuadrado de la toma

de accesorios� Puede ser necesario

girar elaccesorio hacia atrás y hacia

adelante� Cuando el accesorio está

en la posición correcta, el pasador del

accesorio encajará en la muesca del

borde de la toma�

4

Apriete la tuerca de accesorios,

girándola en el sentido de las agujas

del reloj hasta que el accesorio esté

totalmente fijado ala batidora de pie�

W10863290A_06_ES_v01.indd 129 3/30/16 11:50 AM

130 | USO DE LA BATIDORA DE PIE

USO DE LA BATIDORA DE PIE

5

Enchufe la batidora a la toma de

corriente eléctrica adecuada�

6

Para desmontar el accesorio:

Asegúrese de que la batidora esté

apagada (control develocidad en

posición“0”)� Desenchufela batidora

de pie�

7

Afloje la tuerca de accesorios,

girándola en el sentido contrario al de

las agujas del reloj� Gire un poco el

accesorio hacia atrás y hacia delante

mientras tira hacia fuera�

8

Vuelva a colocar la cubierta de la base

de fijación del accesorio� Apriete la

tuerca de accesorios, girándola en el

sentido de las agujas del reloj�

NOTA: Consulte el Manual de uso y cuidado de cada accesorio para ver los ajustes de

velocidad y tiempos de funcionamiento recomendados�

W10863290A_06_ES_v01.indd 130 3/30/16 11:50 AM

CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES RESULTADOS | 131

ESPAÑOL

CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES

RESULTADOS

CONSEJOS PARA MEZCLAR

Tiempo de batido

Su batidora de pie KitchenAid mezclará

más rápido y mejor que la mayoría de las

batidoras eléctricas� Por consiguiente, en

la mayoría de las recetas hay que ajustar el

tiempo de batido indicado para evitar que

se bata en exceso�

Para determinar el tiempo de batido ideal,

observe la mezcla o la masa y bata tan

solo hasta que consiga el aspecto deseado

descrito en su receta, como por ejemplo

“suave y cremoso”� Para seleccionar

las velocidades de batido adecuadas,

consulte la sección “Guía de control dela

velocidad”�

Agregar los ingredientes

El procedimiento normal a seguir a la hora

de mezclar la mayoría de las masas, sobre

todo las masas para pasteles y galletas,

consiste en añadir:

1/3 ingredientes secos

1/2 ingredientes líquidos

1/3 ingredientes secos

1/2 ingredientes líquidos

1/3 ingredientes secos

Utilice la velocidad 1 hasta que los

ingredientes se combinen� A continuación,

aumente la velocidad progresivamente

hasta alcanzar la velocidad deseada�

Añada siempre los ingredientes lo más

cerca posible del borde del bol, no

directamente en el batidor en movimiento�

El escudo vertedor se puede utilizar

para agregar los ingredientes con mayor

facilidad�

NOTA: Si los ingredientes depositados

en el fondo del bol no se mezclan bien,

el batidor no está lo suficientemente

introducido en el bol� Véase la sección

“Distancia entre el batidor y el bol”�

Masas para pasteles

Cuando prepare masas envasadas para

pasteles, emplee la velocidad 4 para una

velocidad intermedia y la velocidad 6 para

una velocidad elevada� Para conseguir

unos mejores resultados, bata durante el

tiempo indicado en las instrucciones del

paquete�

Agregar frutos secos, pasas o frutas

escarchadas

Los materiales sólidos se deberían añadir

durante los últimos segundos del proceso

de mezclado a velocidad 1� La mezcla

debe ser lo suﬁcientemente espesa

como para que la fruta o las nueces no

se depositen en el fondo de la fuente

durante la cocción� Las frutas pegajosas se

deberían rebozar en harina para conseguir

una mejor distribución en la mezcla�

Mezclas líquidas

Las mezclas que contienen grandes

cantidades de ingredientes líquidos se

deberían mezclar a velocidades más

reducidas para evitar que salpiquen�

Aumentar la velocidad una vez que

lamezcla haya espesado�

Amasar masas de levadura

SIEMPRE utilice el gancho amasador para

mezclar y amasar masas de levadura�

Emplee la velocidad 2 para mezclar o

amasar masas de levadura� Lautilización

de cualquier otra velocidad aumenta las

posibilidades de que la unidad falle�

No utilice recetas que requieran más de

900 g de harina para todo uso o 800 g de

harina de trigo integral a la hora de hacer

masas con la batidora de pie con cabezal

inclinable de 4,28 L decapacidad�

No utilice recetas que requieran más de

1 kg de harina para todo uso o 800 g de

harina de trigo integral a la hora de hacer

masas con la batidora de pie con cabezal

inclinable de 4,8 L de capacidad�

W10863290A_06_ES_v01.indd 131 3/30/16 11:50 AM

132 | CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES RESULTADOS

CLARAS DE HUEVO

NATA MONTADA

Coloque las claras de huevo a temperatura ambiente en el bol limpio y seco� Fije el

bol y el batidor de varillas� Para evitar salpicaduras, vaya aumentando la velocidad

progresivamente hasta alcanzar la designada y monte hasta el punto deseado�

CANTIDAD VELOCIDAD

1 clara de huevo PROGRESIVAMENTE HASTA 10

2 o más claras de huevo PROGRESIVAMENTE HASTA 8

Fases a la hora de montar claras de huevo

Con su batidora de pie KitchenAid montará las claras rápidamente� De forma que tenga

cuidado para que no las monte en exceso�

Vierta la nata para montar fría en el bol previamente enfriado� Fije el bol y el batidor de

varillas� Para evitar salpicaduras, vaya aumentando la velocidad progresivamente hasta

alcanzar la designada y monte hasta elpunto deseado�

CANTIDAD VELOCIDAD

menos de 200 ml PROGRESIVAMENTE HASTA 10

más de 200 ml PROGRESIVAMENTE HASTA 8

Fases a la hora de montar nata

Tenga cuidado con la nata a la hora de montarla� Su batidora de pie con cabezal

inclinable KitchenAid monta tan rápidamente que solo transcurren unos segundos entre

las distintas fases del proceso�

CONSEJOS PARA OBTENER EXCELENTES

RESULTADOS

W10863290A_06_ES_v01.indd 132 3/30/16 11:50 AM

CUIDADO Y LIMPIEZA | 133

ESPAÑOL

CUIDADO Y LIMPIEZA

1

Asegúrese siempre de desenchufar

la batidora de pie antes de su

limpieza� Limpie la batidora

de pie con un trapo suave

húmedo� No utilice productos de

limpieza domésticos/comerciales�

Limpieasiduamente con un paño

el eje para el batidor, eliminando

cualquier residuo que se pueda

acumular� Nolasumerja en agua�

2

El bol, el escudo vertedor*, el batidor

blanco plano, batidor de borde

flexible* y el gancho amasador blanco

son aptos para el lavavajillas� Obien,

se pueden limpiar cuidadosamente

en agua caliente con jabón y aclarar

completamente antes de secarlos�

Nodeje puestos los batidores en

el eje�

3

IMPORTANTE: El batidor de varillas

no es apto para el lavavajillas� Lávelo

a fondo en agua caliente jabonosa y

enjuáguelo completamente ante de

secarlo� No deje puesto el batidor de

varillas en el eje�

Peligro de descarga eléctrica

Enchúfela en una salida con toma

de tierra.

No extraiga la clavija de conexión

a tierra.

No utilice un adaptador.

No utilice un cable alargador.

El incumplimiento de estas instrucciones

podría provocar la muerte, un incendio

o una descarga eléctrica.

ADVERTENCIA

* Incluido solamente con determinados modelos� También disponible como

accesorio opcional�

W10863290A_06_ES_v01.indd 133 3/30/16 11:50 AM

134 | SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

SOLUCIÓN DE PROBLEMAS

Peligro de descarga eléctrica

Enchúfela en una salida con toma

de tierra.

No extraiga la clavija de conexión

a tierra.

No utilice un adaptador.

No utilice un cable alargador.

El incumplimiento de estas instrucciones

podría provocar la muerte, un incendio

o una descarga eléctrica.

ADVERTENCIA

Por favor, lea la información que viene

acontinuación antes de contactar con

suservicio técnico�

1. La batidora de pie se puede calentar

durante su uso� Con cargas pesadas

durante períodos de mezclado

prolongados es posible que no pueda

tocar cómodamente la parte superior

dela unidad� Esto es normal�

2. La batidora de pie puede desprender

un olor acre, sobre todo cuando es

nueva� Esalgo habitual cuando se trata

de motores eléctricos�

3. Si el batidor plano golpea el bol,

detenga la batidora de pie� Véase la

sección “Distancia entre el batidor y el

bol”�

Si su batidora de pie funciona

incorrectamente o no funciona, porfavor

compruebe lo siguiente:

• ¿Está enchufada la batidora de pie?

• ¿Está en funcionamiento el fusible del

circuito de la batidora de pie? Sitiene

un interruptor automático, asegúrese

de que elcircuito está cerrado�

• Apague la batidora de pie entre 10 y

15 segundos y, a continuación, vuelva

a encenderla� Si la batidora de pie no

se pone en marcha, deje que se enfríe

durante unos 30 minutos antes de

volverla a encender�

• Si el problema no se debe a uno

de los motivos anteriormente

mencionados, véasela sección

“Servicio y garantía”�

W10863290A_06_ES_v01.indd 134 3/30/16 11:50 AM

GARANTÍA Y SERVICIO | 135

ESPAÑOL

GARANTÍA Y SERVICIO

GARANTÍA DE LA BATIDORA DE PIE KITCHENAID

KITCHENAID NO ASUME NINGUNA RESPONSABILIDAD POR

DAÑOS INDIRECTOS.

Las especiﬁcaciones están sujetas a cambios sin previo aviso�

Duración de lagarantía: KitchenAid pagará por: KitchenAid no pagará por:

Europa, Oriente Medio

y África:

Para los modelos

Artisan 5KSM125 y

5KSM175PS:

cinco años de garantía

completa apartir de la

fecha de compra.

Para los modelos

5K45SS y 5KSM45:

dos años de garantía

completa apartir de la

fecha de compra.

Costes de las piezas de

repuesto y del trabajo

de reparación para

corregir los defectos

demateriales o mano

deobra. Sólo un

Servicio de asistencia

técnica KitchenAid

autorizado puede

realizar lasreparaciones.

A. Reparaciones cuando

la batidora de pie se

utilice para usos distintos

a la preparación de

alimentos.

B. Daños ocasionados por

accidente, alteraciones,

uso indebido,

abuso oinstalación/

funcionamiento que

no sea conforme con

los códigos eléctricos

locales.

PLANIFICACIÓN DEL SERVICIO

ATENCIÓN AL CLIENTE

Para obtener más información, visite nuestro sitio web en:

www.KitchenAid.eu

Cualquier reparación se debería realizar, en un ámbito local, por un centro de servicio

técnico autorizado por KitchenAid� Contacte con el distribuidor al que le compró

la unidad para obtener elnombre del centro de servicio técnico autorizado por

KitchenAid más cercano�

RIVER INTERNATIONAL , S.A.

C/ Beethoven 15

08021 Barcelona (España)

Tel� 93 201 37 77

kitchenaid@riverint�com

Servicio Técnico Central

PRESAT

Tel� 93 247 85 70

www�presat�net

W10863290A_06_ES_v01.indd 135 3/30/16 11:50 AM

W10863290A_07_PT_v01.indd 136 3/30/16 11:45 AM

| 137

PORTUGUÊS

ÍNDICE

INSTRUÇÕES DA BATEDEIRA ��138

Peças e características ��138

SEGURANÇA DA BATEDEIRA �� 140

Instruções de segurança importantes ��140

Requisitos elétricos ��142

Eliminação de equipamentos elétricos ��142

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA �� 143

Guia dos acessórios �� 143

Montar/desmontar a taça �� 144

Levantar/descer a cabeça do motor ��145

Montar/desmontar o misturador, misturador de

extremidade ﬂexível, a pinha ou o amassador �� 146

Espaço entre a tigela e o batedor �� 147

Colocar/remover o resguardo de salpicos ��148

Utilizar o resguardo de salpicos ��149

Utilizar o controlo de velocidade ��149

Guia do controlo de velocidade �� 150

Acessórios opcionais ��151

SUGESTÕES PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS �� 153

Sugestões de mistura ��153

Claras de ovos ��154

Natas batidas �� 154

MANUTENÇÃO E LIMPEZA ��155

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS ��156

GARANTIA E ASSISTÊNCIA ��157

W10863290A_07_PT_v01.indd 137 3/30/16 11:45 AM

138 | INSTRUÇÕES DA BATEDEIRA

INSTRUÇÕES DA BATEDEIRA

PEÇAS E CARACTERÍSTICAS

* Fornecido apenas com alguns modelos� Também disponível como acessório opcional�

** O design e o material da taça dependem do modelo da batedeira�

Resguardo

desalpicos*

Cabeça

domotor

Encaixe de ligação

Alavanca de

controlo de

velocidade

Parafuso de

ajustamento de

altura da batedeira

(não ilustrado)

Botão de ﬁxação

Alavanca de bloqueio

da cabeça do motor

(não visível)

Eixo do misturador

Taça**

Placa de ﬁxação

datigela

W10863290A_07_PT_v01.indd 138 3/30/16 11:45 AM

INSTRUÇÕES DA BATEDEIRA | 139

PORTUGUÊS

INSTRUÇÕES DA BATEDEIRA

* Fornecido apenas com alguns modelos� Também disponível como acessório opcional�

Batedor

Taça de 3 L em aço inoxidável*

Amassador

Misturador Misturador de extremidade ﬂexível*

W10863290A_07_PT_v01.indd 139 3/30/16 11:45 AM

140 | SEGURANÇA DA BATEDEIRA

SEGURANÇA DA BATEDEIRA

A sua segurança e a dos outros é muito importante.

Este manual e o electrodoméstico contêm várias mensagens de segurança importantes.

Deve sempre ler e respeitar todas as mensagens de segurança.

Este é o símbolo de aviso de segurança.

Este aviso alerta-o para perigos potenciais que podem causar a morte

ou ferimentos a si e aos outros.

Todas as mensagens de segurança são fornecidas a seguir ao símbolo de aviso

de segurança e às palavras “PERIGO” OU “AVISO”. Estas palavras signicam:

Corre risco de morte ou ferimentos graves

se não seguir imediatamente as instruções.

Corre risco de morte ou ferimentos graves

se não seguir as instruções.

Todas as mensagens de segurança indicar-lhe-ão qual o potencial perigo, como evitar

a possibilidade de ser ferido e o que acontece caso as instruções não sejam respeitadas.

PERIGO

AVISO

INSTRUÇÕES DE SEGURANÇA

IMPORTANTES

A utilização de aparelhos elétricos exige que

sejam sempre respeitadas precauções básicas de

segurança, incluindo as seguintes:

1. Leia todas as instruções.

2. Para evitar o risco de choque eléctrico, não coloque a

batedeira em água ou qualquer outro líquido.

3. Desligue a batedeira da tomada quando não estiver a

ser utilizada, antes de montar oudesmontar qualquer

acessório eantes de proceder à sua limpeza.

4. Não deixe a batedeira em funcionamento sem

supervisão.

W10863290A_07_PT_v01.indd 140 3/30/16 11:45 AM

SEGURANÇA DA BATEDEIRA | 141

PORTUGUÊS

SEGURANÇA DA BATEDEIRA

5. Este aparelho pode ser utilizado por crianças a

partir dos 8anos e por pessoas com capacidades

físicas, sensoriais ou mentais reduzidas, ou falta

de experiência econhecimento, desde que sejam

supervisionadas ou tenham recebido instruções sobre

a utilização segura do aparelho e compreendam os

perigos envolvidos. As crianças não devem brincar

com oaparelho. Alimpeza e a manutenção não devem

ser efectuadas porcrianças sem supervisão.

6. Evite tocar nas peças em movimento. Quando o

misturador estiver em funcionamento, mantenha

as mãos, o cabelo, aroupa, as espátulas e outros

utensílios afastados, para evitar o risco de ferimentos

e/ou danos na batedeira.

7. Não utilize a batedeira se o cabo eléctrico ou a cha

estiverem danicados, se a batedeira estiver avariada,

tiver caído ou estiver danicada. Devolva o aparelho

ao Centro de Assistência Autorizada mais próximo

para controlo, reparação ou regulação mecânica ou

eléctrica.

8. A utilização de acessórios não recomendados ou

vendidos pela KitchenAid pode provocar incêndios,

choque eléctrico ou ferimentos.

9. Não utilize a batedeira no exterior.

10. Não deixe o cabo eléctrico pendurado na borda da

mesa oubancada.

11. Remova o misturador, o batedor ou o amassador da

batedeira antes de os lavar.

12. Este produto foi concebido apenas para utilização

doméstica.

GUARDE ESTAS INSTRUÇÕES

W10863290A_07_PT_v01.indd 141 3/30/16 11:45 AM

142 | SEGURANÇA DA BATEDEIRA

SEGURANÇA DA BATEDEIRA

REQUISITOS ELÉTRICOS

Perigo de choque eléctrico

Ligue a uma tomada com ligação

à terra.

Não retire o contacto de ligação à terra.

Não utilize um adaptador.

Não utilize uma extensão.

A não observação destas instruções

pode resultar em morte, incêndio ou

choque eléctrico.

AVISO

Potência:

300 W para os modelos 5KSM125

e5KSM175PS

275 W para os modelos 5K45SS e

5KSM45

Tensão: 220-240 V

Frequência: 50/60 Hz

NOTA: Se a ficha não encaixar na tomada,

contacte um eletricista qualificado�

Nãoefetue qualquer modificação à ficha�

Não utilize um adaptador�

Não utilize uma extensão� Se o cabo

elétrico for demasiado curto, peça a um

eletricista qualificado ou a um técnico dos

serviços de assistência para instalar uma

tomada perto do aparelho�

ELIMINAÇÃO DE EQUIPAMENTOS ELÉTRICOS

Eliminar o material de embalagem

O material de embalagem é 100%

reciclável e devidamente rotulado

com o símbolo de reciclagem

� Consequentemente, osvários

componentes da embalagem devem

ser eliminados de forma responsável e

de acordo com os regulamentos locais

paraaeliminação de desperdícios�

Eliminação do produto

- Este aparelho está classiﬁcado

de acordo com a Diretiva Europeia

2012/19/EU sobre destruição de

Equipamentos Elétricos eEletrónicos

(REEE)�

- Ao garantir a eliminação adequada

deste produto, estará a ajudar a evitar

potenciais consequências negativas para

o ambiente epara a saúde pública, que

poderiam derivar de um manuseamento

de desperdícios inadequado deste

produto�

- O símbolo no produto ou nos

documentos que acompanham o

produto, indica que este aparelho não

deve receber um tratamento semelhante

ao de um desperdício doméstico,

devendo sim ser depositado no centro

de recolha adequado para a reciclagem

de equipamentos elétricos e eletrónicos�

Para obter informações mais detalhadas

sobre o tratamento, arecuperação

eareciclagem deste produto, contacte

aCâmaraMunicipal, o serviço de

eliminação de desperdícios domésticos

ou a loja onde adquiriu o produto�

W10863290A_07_PT_v01.indd 142 3/30/16 11:45 AM

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA | 143

PORTUGUÊS

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

GUIA DOS ACESSÓRIOS

ACESSÓRIO UTILIZAÇÕES

Misturador e misturador

de extremidade ﬂexível*

para misturas normais a

pesadas:

Bolos, coberturas para bolos, doces, bolachas,

massa para tartes, biscoitos, rolo de carne,

purédebatata

O batedor para misturas

que precisam de ar

incorporado:

Ovos, claras de ovo, natas gordas, coberturas

parabolos cozinhadas, pão-de-ló, maionese,

algunstipos de doces

O amassador para

misturar eamassar

massa depãolevedada:

Pães de forma, pães redondos, base para pizza

* Fornecido apenas com alguns modelos� Também disponível como acessório opcional�

W10863290A_07_PT_v01.indd 143 3/30/16 11:45 AM

144 | UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

MONTAR/DESMONTAR A TAÇA

1

Para montar a taça: Certifique-se

que o controlo de velocidades esta na

posição“0”� Desligue a batedeira da

tomada�

2

Mantenha a alavanca de bloqueio na

posição “soltar” e incline a cabeça do

motor para trás�

3

Coloque a tigela sobre a placa de

fixação da tigela� Rode a tigela

lentamente no sentido dos ponteiros

do relógio�

4

Para remover a taça: Repita

os passos1 e 2� Rode a taça

cuidadosamente no sentido contrário

aos ponteiros dorelógio�

W10863290A_07_PT_v01.indd 144 3/30/16 11:45 AM

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA | 145

PORTUGUÊS

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

1

Para levantar a cabeça do motor:

Empurre a alavanca de bloqueio para

a posição Desbloquear e levante

acabeça do motor� A alavanca

passará automaticamente para a

posição Bloquear, de forma a manter

a cabeça do motor levantada�

2

Para descer a cabeça do motor:

Empurre a alavanca de bloqueio

para a posição Desbloquear e baixe

cuidadosamente a cabeça do motor�

Quando descer a cabeça do motor,

aalavanca passará automaticamente

paraa posição Bloquear� Antes de

utilizar a batedeira, tente levantar

acabeça do motor para se certificar

deque esta estábloqueada�

LEVANTAR/DESCER A CABEÇA DO MOTOR

NOTA: A cabeça do motor deve estar na posição Bloquear sempre que utilizar

a batedeira�

W10863290A_07_PT_v01.indd 145 3/30/16 11:45 AM

146 | UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

MONTAR/DESMONTAR O MISTURADOR, MISTURADOR DE

EXTREMIDADE FLEXÍVEL*, A PINHA OU O AMASSADOR

AVISO

Perigo de ferimento

Desligue a batedeira da tomada antes

de mexer nos acessórios.

A não observação destas instruções

pode resultar em fracturas, cortes

ou contusões.

1

Para montar um acessório:

Certifique-se que o controlo de

velocidades esta na posição “0”�

Desliguea batedeira da tomada�

4

Para remover um acessório:

Repitaospassos 1 e 2� Empurre

oacessório o mais para cima

possível erode-o para aesquerda�

Em seguida, puxe o acessório do

veio da batedeira�

2

Mantenha a alavanca de bloqueio

naposição “soltar” e incline a cabeça

domotor para trás�

3

Encaixe o acessório no veio

dabatedeira e empurre-o o mais para

cimapossível� Em seguida, rode o

acessório para adireita, encaixando-o

no pino existenteno veio�

* Fornecido apenas com alguns modelos� Também disponível como acessório opcional�

W10863290A_07_PT_v01.indd 146 3/30/16 11:45 AM

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA | 147

PORTUGUÊS

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

ESPAÇO ENTRE A TIGELA E O BATEDOR

1

Certifique-se que o controlo de

velocidades esta na posição “0”�

Desliguea batedeira da tomada�

2

Levante a cabeça do motor� Rode

ligeiramente o parafuso no sentido

contrário aos ponteiros do relógio

(esquerda) para levantar o misturador,

ou no sentido dos ponteiros do

relógio (direita) para o baixar� Utilize

o batedor achatado para regular a

altura, de forma a que este fique

próximo do fundo da tigela, mas

sem tocar� Se apertar demasiado o

parafuso, o manípulo datigela pode

ficar mal colocado�

A batedeira é ajustada na fábrica de modo a que o misturador quase toque no fundo

da taça� Se, por qualquer motivo, o misturador tocar no fundo da tigela ou estiver

demasiado afastado da tigela, poderá corrigi-lo facilmente�

NOTA: Se estiver correctamente ajustado,

o misturador não tocará nem no fundo,

nem nos lados da tigela� Se o misturador

ou o batedor tocarem no fundo da tigela,

poderão danificar o revestimento ou os

arames da batedeira�

W10863290A_07_PT_v01.indd 147 3/30/16 11:45 AM

148 | UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

COLOCAR/REMOVER O RESGUARDO DE SALPICOS*

1

Para colocar o resguardo de

salpicos: Certifique-se que o controlo

de velocidades esta na posição “0”�

Desligue a batedeira da tomada�

Monte o acessório escolhido�

Consulte a secção “Montar/

desmontar o misturador, misturador

de extremidade flexível, a pinha ou o

amassador”�

2

A partir da parte da frente da

frente da batedeira, faça deslizar

o resguardo de salpicos sobre a

taça até que este fique centrado� O

rebordo inferior do resguardo deve

caber dentro da tigela�

3

Remoção do resguardo de salpicos:

Certifique-se que o controlo de

velocidades esta na posição “0”�

Desliguea batedeira da tomada�

4

Eleve a parte da frente do resguardo

desalpicos para fora do rebordo da

tigela e puxe para a frente� Retire o

acessório e a tigela�

* Fornecido apenas com alguns modelos� Também disponível como acessório opcional�

W10863290A_07_PT_v01.indd 148 3/30/16 11:45 AM

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA | 149

PORTUGUÊS

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

UTILIZAR O RESGUARDO DE SALPICOS*

UTILIZAR O CONTROLO DE VELOCIDADE

1

Para obter melhores resultados,

rode oresguardo de forma a que a

cabeça do motor tape a abertura em

forma de “u” do resguardo� A calha

de entrada está situada à direita do

encaixe para acessórios�

2

Verta ingredientes na tigela utilizando

acalha de alimentação�

1

Ligue a batedeira a uma tomada

elétrica adequada Deverá iniciar

sempre a operação da batedeira na

velocidade mais baixa, aumentando-a

gradualmente de forma evitar

salpicos� Consulte a tabela “Guia de

controlo de velocidade”�

2

Não raspe a taça enquanto a

batedeira estiver a funcionar� A taça e

o misturador foram concebidos para

permitir uma mistura uniforme sem

raspagem frequente� Raspar a taça

uma ou duas vezes durante amistura

é normalmente suficiente�

NOTA: A batedeira pode aquecer durante o funcionamento� Em situações de utilização

intensiva com períodos de mistura prolongados, a parte superior da unidade poderá

aquecer� Esta situação é normal�

Utilize o resguardo de salpicos não só para evitar salpicos, como para ajudar a verter

ingredientes na taça durante a mistura�

* Fornecido apenas com alguns modelos� Também disponível como acessório opcional�

W10863290A_07_PT_v01.indd 149 3/30/16 11:45 AM

150 | UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

Todas as velocidades têm a função Soft Start, que inicia automaticamente o

funcionamento dabatedeira a uma velocidade mais baixa, para impedir que

os ingredientes sejam projectados durante o arranque e, atinge rapidamente

a velocidade seleccionada�

NOTA: O botão de controlo de velocidade poderá ser posicionado entre as

velocidades aqui referidas� Assim, poderá obter as velocidades 3, 5, 7 e 9, caso deseje

um ajustamento feito à medida� Não exceda a velocidade 2 quando estiver a preparar

massa levedada, umavez que pode causar danos na batedeira�

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

GUIA DO CONTROLO DE VELOCIDADE

VELOCIDADE ACÇÃO ACESSÓRIO DESCRIÇÃO

1

MEXER

Para misturar lentamente,

combinar ou esmagar, iniciar

qualquer procedimento de mistura.

Utilize para adicionar farinha ou

ingredientes secos à massa e

adicionar líquidos e ingredientes

secos. Não utilize a velocidade 1

para misturar ou amassar massa de

pão levedada.

2

MISTURA LENTA

Para misturar lentamente, esmagar

e mexer mais rapidamente. Utilize

para misturar ou amassar amassa

levedada, massas cruas pesadas

ou doces, começar a esmagar

as batatas ou outros vegetais,

mexer ligeiramente a farinha,

misturar massas cruas delgadas ou

salpicadas.

4

MISTURAR,

BATER

Para misturar massas semi-

pesadas, como bolachas. Utilize

para misturar açúcar e matérias

gordas epara adicionar açúcar

às claras para merengues.

Velocidademédia para preparados

de bolos.

6

FAZER NATAS

OU BATER

Para bater a uma velocidade

mais elevada e para bater natas.

Utilize para concluir preparados

de bolos, biscoitos e outras

massas. Velocidade elevada para

preparados de bolos.

8

BATER

AGRANDE

VELOCIDADE

Para bater natas, claras e

coberturas para bolos.

10

BATER A ALTA

VELOCIDADE

Para bater pequenas quantidades

de natas, claras oupara terminar a

preparação de puré de batata.

W10863290A_07_PT_v01.indd 150 3/30/16 11:45 AM

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA | 151

PORTUGUÊS

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

ACESSÓRIOS OPCIONAIS

A KitchenAid oferece uma grande variedade de acessórios opcionais, como trituradores

de alimentos ou cortadores de massa� Estes podem ser encaixados ao veio de

transmissão da batedeira, conforme ilustrado�

1

Para montar: Certifique-se que

ocontrolo de velocidades esta na

posição“0”� Desligue a batedeira

da tomada�

2

Desaperte o botão de fixação

rodando-o no sentido contrário aos

ponteiros do relógio� Retire a tampa

do punho de fixação�

3

Insira o compartimento do eixo

de fixação no punho de fixação,

verificando se o eixo mecânico de

fixação entra no encaixe quadrado

do punho de fixação� Pode ser

necessário rodar o eixo� Quando

estiver na posição correcta, opino

encaixar-se-áno entalhe�

4

Aperte o botão do acessório rodando

no sentido dos ponteiros do relógio

até que o acessório fique totalmente

fixo àbatedeira�

W10863290A_07_PT_v01.indd 151 3/30/16 11:45 AM

152 | UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

UTILIZAÇÃO DA BATEDEIRA

5

Ligue a uma tomada eléctrica

adequada�

6

Remoção: Certifique-se que o

controlo de velocidades esta na

posição “0”� Desligue a batedeira

da tomada�

7

Desaperte o botão de fixação

rodando-o no sentido contrário

aos ponteiros do relógio� Rode o

botão ligeiramente para trás e

para frente ao mesmo tempo que

opuxa para fora�

8

Coloque a tampa do punho de

fixação� Aperte o botão de fixação

rodando-o nosentido dos ponteiros

do relógio�

NOTA: Para informações sobre definições de velocidade e tempos de utilização,

consulte oGuia de Utilização e Manutenção de cada acessório específico�

W10863290A_07_PT_v01.indd 152 3/30/16 11:45 AM

SUGESTÕES PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS | 153

PORTUGUÊS

SUGESTÕES PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS

SUGESTÕES DE MISTURA

Tempo de mistura

A sua batedeira KitchenAid bate/mistura

mais rapidamente e de um modo mais

completo do que qualquer outra batedeira

eléctrica� Consequentemente, o tempo

de mistura indicado na maior parte das

receitas tem de ser ajustado, para evitar

um eventual excesso de mistura�

Para ajudar a determinar o tempo

de mistura ideal, observe a massa ou

preparado e misture apenas até obter o

aspecto pretendido descrito na receita,

como “fofo e cremoso”� Para seleccionar

as melhores velocidades de mistura,

utilize a secção “Guia de controlo de

velocidade”�

Adicionar ingredientes

O procedimento normal a seguir quando

se mistura a maioria das massas cruas, em

particular massas para doce e bolos, é

adicionar:

1/3 dos ingredientes secos

1/2 dos ingredientes líquidos

1/3 dos ingredientes secos

1/2 dos ingredientes líquidos

1/3 dos ingredientes secos

Utilize a velocidade 1 até que os

ingredientes tenham sido combinados�

Em seguida, aumente gradualmente até à

velocidade pretendida�

Adicione sempre os ingredientes o mais

perto possível da parte lateral da taça,

e não directamente no misturador em

movimento� Oresguardo de salpicos pode

ser utilizado para facilitar a adição de

ingredientes�

NOTA: Se os ingredientes no fundo

da tigela não estiverem totalmente

misturados, isso significa que o batedor

não está suficientemente baixo na tigela�

Consulte “Espaço entre a tigela e o

batedor”�

Misturas para bolos

Quando utilizar misturas para bolos, utilize

a velocidade 4 para velocidade média

eavelocidade 6 para grande velocidade�

Paramelhores resultados, misture durante

otempo indicado na embalagem�

Adicionar nozes, uvas ou frutas

cristalizadas

Os ingredientes sólidos devem ser

envolvidos na massa à Velocidade 1 nos

últimos segundos de mistura� A massa

crua deve ser suﬁcientemente grossa para

evitar que a fruta ou as nozes desçam para

o fundo da forma durante a cozedura�

Asfrutas espessas devem ser envolvidas

em farinha para uma melhor distribuição

na massa�

Preparados líquidos

Os preparados com grandes quantidades

de ingredientes líquidos devem ser

misturados a velocidades baixas para evitar

salpicos� Aumente a velocidade apenas

quando opreparado estiver mais espesso�

Amassar a massa de pão levedada

Utilize SEMPRE o amassador para misturar

e amassar a massa levedada� Utilize a

velocidade 2 para misturar ou amassar

massa de pão levedada� A utilização de

qualquer outra velocidade cria altos riscos

de avaria do aparelho�

Nunca utilize receitas que exijam mais

de 900g de farinha para uso culinário ou

800g de farinha de trigo integral ao fazer

massa de pão com uma batedeira com

posicionador de cabeça móvel de 4,28 L�

Nunca utilize receitas que exijam mais de 1

kg de farinha de uso culinário ou 800 g de

farinha de trigo integral ao fazer massa de

pão com uma batedeira com posicionador

de cabeça móvel de 4,8 L�

W10863290A_07_PT_v01.indd 153 3/30/16 11:45 AM

154 | SUGESTÕES PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS

CLARAS DE OVOS

NATAS BATIDAS

Coloque as claras de ovos à temperatura ambiente numa taça limpa e seca� Fixe a tigela

e o batedor� Para evitar salpicos, rodegradualmente para a velocidade indicada e bata

até ao ponto pretendido�

QUANTIDADE VELOCIDADE

1 clara de ovo GRADUALMENTE até 10

2 claras de ovo ou mais GRADUALMENTE até 8

Fases da mistura

Fases da misturaA batedeira KitchenAid permite bater claras rapidamente�

Porconseguinte, tenha cuidado para nãobater as claras em demasia�

Deite as natas na taça previamente arrefecida� Fixe a tigela e o batedor� Paraevitar

salpicos, rode gradualmente para a velocidade indicada e bata até ao ponto pretendido�

QUANTIDADE VELOCIDADE

Menos de 200 ml GRADUALMENTE até 10

Mais de 200 ml GRADUALMENTE até 8

Fases da mistura

Observe as natas cuidadosamente durante a mistura� Devido à velocidade da sua

batedeira KitchenAid, decorrem apenas alguns segundos entre as fases da mistura�

SUGESTÕES PARA RESULTADOS PROFISSIONAIS

W10863290A_07_PT_v01.indd 154 3/30/16 11:45 AM

MANUTENÇÃO E LIMPEZA | 155

PORTUGUÊS

MANUTENÇÃO E LIMPEZA

1

Verifique sempre se a batedeira

está desligada da tomada antes da

limpeza� Limpe a batedeira com

um pano macio húmido� Não utilize

detergentes industriais/ domésticos�

Não coloque naágua�

2

A taça, o resguardo desalpicos*,

omisturador, misturador de

extremidade flexível* e o

amassador brancos podem ser

lavados na máquina de lavar loiça�

Alternativamente, lave-os em água

tépida com detergente líquido e

enxagúe-os cuidadosamente antes

de secar� Nãodeixe os acessórios

no veio�

3

IMPORTANTE: A pinha não deverá

ser lavada na máquina de lavar louça!

Lave-o cuidadosamente em água

tépida com detergente líquido e

passe por água antes de secar� Não

guarde o batedor no veio�

Perigo de choque eléctrico

Ligue a uma tomada com ligação

à terra.

Não retire o contacto de ligação à terra.

Não utilize um adaptador.

Não utilize uma extensão.

A não observação destas instruções

pode resultar em morte, incêndio ou

choque eléctrico.

AVISO

* Fornecido apenas com alguns modelos� Também disponível como acessório opcional�

W10863290A_07_PT_v01.indd 155 3/30/16 11:45 AM

156 | RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

RESOLUÇÃO DE PROBLEMAS

Perigo de choque eléctrico

Ligue a uma tomada com ligação

à terra.

Não retire o contacto de ligação à terra.

Não utilize um adaptador.

Não utilize uma extensão.

A não observação destas instruções

pode resultar em morte, incêndio ou

choque eléctrico.

AVISO

Consulte as informações seguintes antes de

contactar o centro de assistência�

1. A batedeira pode aquecer durante

o funcionamento� Em situações de

utilização intensiva, com períodos de

mistura prolongados, a parte superior

dabatedeira poderá ser desconfortável

ao toque� Esta situação é normal�

2. A batedeira poderá emitir um odor

forte, especialmente enquanto é nova�

Esta situação é normal nos motores

eléctricos�

3. Se o misturador bater na taça, pare

abatedeira� Consulte “Espaço entre

atigelae o batedor”�

Se a batedeira funcionar incorrectamente

ou não funcionar, veriﬁque o seguinte:

• A batedeira está ligada à tomada?

• O fusível do circuito eléctrico de

alimentação da batedeira está em

bom estado? Se tiver uma caixa de

disjuntores, veriﬁque se o circuito está

fechado�

• Desligue a batedeira durante

10-15segundos e volte a ligá-la� Se a

batedeira ainda não funcionar, deixe-a

arrefecer durante 30minutos antes de

a voltar a ligar�

• Se o problema não for provocado

por nenhum dos pontos referidos

anteriormente, consulte a secção

“Garantia e Assistência”�

W10863290A_07_PT_v01.indd 156 3/30/16 11:45 AM

GARANTIA E ASSISTÊNCIA | 157

PORTUGUÊS

GARANTIA E ASSISTÊNCIA

GARANTIA DA BATEDEIRA KITCHENAID

A KITCHENAID NÃO ASSUME QUALQUER RESPONSABILIDADE

PORDANOSINDIRETOS.

Especiﬁcações sujeitas a alteração sem aviso prévio�

Duração daGarantia: A KitchenAid Pagará: A KitchenAid Não Pagará:

Europa, Médio Oriente e

África:

Para os modelos Artisan

5KSM125 e 5KSM175PS:

Cinco anos de Garantia

Total apartir da data

deaquisição.

Para os modelos 5K45SS

e 5KSM45: dois anos de

Garantia Total apartir da

data deaquisição.

As peças de

substituição eos

custos de mão-de-

obra relacionados

com a reparação

de defeitos de

materiais ou fabrico.

A assistência tem de

ser fornecida por um

Centro de Assistência

Autorizada da

KitchenAid.

A. Reparações quando a

batedeira foi utilizada

para operações além das

normais na preparação

decomida emcasa

B. Danos resultantes de

acidentes, alterações,

mau uso, abuso ou

instalação/funcionamento

em discordância com o

regulamento eléctrico

local.

CENTROS DE ASSISTÊNCIA

Para mais informações, visite o nosso Web site em:

www.KitchenAid.eu

Toda a assistência deverá ser prestada

localmente por um Centro de

Assistência Autorizada da KitchenAid�

Contacte orevendedor onde adquiriu

oaparelho paraobter o nome do Centro

de Assistência Autorizada da KitchenAid

mais perto da suaresidência�

Em Portugal:

LUSOMAX LDA�

Avenida Salgueiro Maia, 949

Edifício Matesica - Abóboda

2785-502 SÃO DOMINGOS DE RANA

Tel�: +351/214 448 400

Fax: +351/214 440 152

geral@lusomax�pt

Em Portugal:

LUSOMAX LDA�

Avenida Salgueiro Maia, 949

Edifício Matesica - Abóboda

2785-502 SÃO DOMINGOS DE RANA

Tel�: +351/214 448 400

Fax: +351/214 440 152

geral@lusomax�pt

SERVIÇO DE ASSISTÊNCIA

W10863290A_07_PT_v01.indd 157 3/30/16 11:45 AM

W10863290A_08_GR_v01.indd 158 3/30/16 11:44 AM

| 159

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ

ΤΜΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ ..............................................................................................160

Τηατα και χαρακτηριστικα ...................................................................................................160

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ .......................................................................................................... 162

Σηαντικά έτρα ασφάλεια ....................................................................................................162

Ηλεκτρικέ απαιτήσει ...............................................................................................................164

Απόρριψη χρησιοποιηένου ηλεκτρικού εξοπλισού ................................................164

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ ........................................................................................................165

Οδηγό εξαρτηάτων .................................................................................................................165

Τοποθέτηση/αφαίρεση του πολ ..........................................................................................166

Ανύψωση/χαήλωα τη κεφαλή του οτέρ ...................................................................167

Τοποθέτηση/αφαίρεση του χτυπητηριού,του αναδευτήρα

ε εύκαπτο άκρο, του αναδευτήρα αρέγκα ή του γάντζου ζύη ...................... 168

Απόσταση Εξαρτήατο Ανάδευση από το Μπολ ......................................................... 169

Τοποθέτηση/αφαίρεση του προστατευτικού καλύατο ροή υγρών ................. 170

Χρήση του προστατευτικού καλύατο ροή υγρών ..................................................171

Λειτουργία του διακόπτη ταχύτητα .....................................................................................171

Οδηγό διακόπτη ταχύτητα ...................................................................................................172

Προαιρετικά εξαρτήατα ..........................................................................................................173

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ ............................................................................175

Συβουλέ ανάειξη .................................................................................................................175

Ασπράδια αυγών .......................................................................................................................... 176

Κρέα σαντιγί ................................................................................................................................ 176

ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ ..................................................................................................... 177

ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ ............................................................................................................. 178

ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΙ SERVICE ......................................................................................................................179

W10863290A_08_GR_v01.indd 159 3/30/16 11:44 AM

160 | ΤΜΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

ΤΜΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

* Συµπεριλαµßάνεται µόνο µε έπιλεγµένα µοντέλα. Επίση, είναι διαθέσιο καιω προαιρετικό

αξεσουάρ.

** Ο σχεδιασό και το υλικό του πολ εξαρτάται από το οντέλο του ίξερ ε βάση.

Προστατευτικο

καλυμμα ροησ

υγρων*

Κεφαλή μοτέρ

Υποδοχή Εξαρτήματος

Μοχλός

ελέγχου

ταχύτητας

Βίδα ρύθμισης

ύψους χτυπητηριού

(δεν φαίνεται)

Κουμπί εξαρτήματος

Μοχλός Κλειδώματος

Κεφαλής Μοτέρ

(δενφαίνεται)

Άξονας αναδευτήρα

Μπολ**

Βάση στερέωσης μπολ

W10863290A_08_GR_v01.indd 160 3/30/16 11:44 AM

ΤΜΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ | 161

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΤΜΗΜΑΤΑ ΚΑΙ ΧΑΡΑΚΤΗΡΙΣΤΙΚΑ

* Συµπεριλαµßάνεται µόνο µε έπιλεγµένα µοντέλα. Επίση, είναι διαθέσιο καιω προαιρετικό

αξεσουάρ.

Αναδευτήρας μαρέγκας

Μπολ από ανοξείδωτο ατσάλι 3 L*

Ζυμωτήρι

Αναδευτήρας

Αναδευτήρας με εύκαμπτο άκρο*

W10863290A_08_GR_v01.indd 161 3/30/16 11:44 AM

162 | ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

Τόσο η δική σας ασφάλεια όσο και των άλλων είναι πολύ σημαντική.

Στο συγκεκριμένο εγχειρίδιο παρέχονται πολλά μηνύματα ασφαλείας καθώς επίσης και πάνω στην

ίδια τη συσκευή. Διαβάζετε πάντα με προσοxή και εφαρμόζετε πιστά όλα τα μηνύματα ασφαλείας.

Το συγκεκριμένο αποτελεί προειδοποιητικό σύμβολο ασφαλείας.

Αυτό το σύμβολο σας προειδοποιεί για πιθανούς κινδύνους, που μπορεί να

προκαλέσουν τραυματισμό ή ακόμα και θάνατο σε σας και τους γύρω σας.

Όλα τα μηνύματα ασφαλείας θα επισημαίνονται με το προειδοποιητικό

σύμβολο ασφαλείας και είτε με τη λέξη “ΚΙΝΔΥΝΟΣ” ή “ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ”.

Οι λέξεις αυτές δηλώνουν:

Υπάρχει κίνδυνος θανάσιμου ή σοβαρού

τραυματισμού, εάν δεν ακολουθήσετε αμέσως

τις οδηγίες.

Υπάρχει κίνδυνος θανάσιμου ή σοβαρού

τραυματισμού, εάν δεν ακολουθήσετε τις οδηγίες.

Όλα τα μηνύματα ασφαλείας σας ενημερώνουν για τους πιθανούς κινδύνους, το πώς μπορείτε να

μειώσετε την πιθανότητα τραυματισμού καθώς επίσης και τι ενδέχεται να συμβεί στην περίπτωση

που δεν ακολουθήσετε πιστά τις οδηγίες.

ΚΙΝΔΥΝΟΣ

ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ

ΣΗΜΑΝΤΙΚΑ ΜΕΤΡΑ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ

Κατά τη χρήση ηλεκτρικών συσκευών, θα πρέπει πάντα να

τηρούνται τα ακόλουθα μέτρα ασφάλειας:

1. ιαβάστε όλε τι οδηγίε.

2. Για να προστατευτείτε από τον κίνδυνο ηλεκτροπληξία,

ηβυθίζετε το ίξερ στο νερό ή σε άλλο υγρό.

3. Αποσυνδέστε το ίξερ από την πρίζα όταν δεν το

χρησιοποιείτε, πριν τοποθετήσετε ήβγάλετε κάποια

εξαρτήατα τη συσκευή καιπριν την καθαρίσετε.

4. Μην αφήνετε ποτέ το ίξερ ε βάση χωρί επίβλεψη,

ότανβρίσκεται σε λειτουργία.

W10863290A_08_GR_v01.indd 162 3/30/16 11:44 AM

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ | 163

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

5. Αυτή η συσκευή πορεί να χρησιοποιηθεί από παιδιά

ηλικία 8ετών και άνω και από άτοα ε ειωένε

σωατικέ, αισθητηριακέ ήπνευατικέ ικανότητε ή ε

έλλειψη επειρία και γνώση, παρά όνο εάν υπάρχει

επίβλεψη ή έχουνδοθεί οδηγίε σχετικά ε την ασφαλή

χρήση τη συσκευή και κατανοούν του κινδύνου που

ενέχει η χρήση τη. Τα παιδιά δεν πρέπει να παίζουν ε τη

συσκευή. Οι εργασίε καθαρισού και συντήρηση δεν

πρέπει να διεξάγονται από παιδιά χωρίεπίβλεψη.

6. Αποφύγετε την επαφή ε τα κινούενα έρη. Κρατήστε

χέρια, αλλιά, ρούχα, όπω και σπάτουλε και άλλα

εργαλεία ακριά από τον αναδευτήρα κατά τη διάρκεια

τη λειτουργία, προκειένου να ειώσετε τον κίνδυνο

τραυατισού ατόων ή/και ζηιά στο ίξερ.

7. Μην ενεργοποιήσετε το ίξερ ε βάση όταν το καλώδιο

ή το φι είναι χαλασένο ήετά από δυσλειτουργίε του

ίξερ ε βάση ή όταν πέσει και χαλάσει ε οποιοδήποτε

τρόπο. Επιστρέψτε τη συσκευή στο πλησιέστερο

εξουσιοδοτηένο κέντρο Service για έλεγχο, επισκευή ή

ηλεκτρική και ηχανική ρύθιση.

8. Η χρήση των εξαρτηάτων που δεν συνιστώνται ή που δεν

πωλούνται από την KitchenAid πορεί να οδηγήσουν στην

πρόκληση πυρκαγιά, ηλεκτροπληξία ή τραυατισού

9. Μην χρησιοποιείτε το ίξερ ε βάση σε εξωτερικού

χώρου.

10. Μην αφήνετε το καλώδιο να κρέεται από την άκρη του

τραπεζιού ή του πάγκου.

11. Αφαιρέστε το χτυπητήρι, τον αναδευτήρα αρέγκα

ή το γάντζο ζύη από το ίξερ ε βάση πριν από τον

καθαρισό.

12. Αυτό το προϊόν είναι σχεδιασένο όνο για οικιακή χρήση.

ΦΥΛΑΞΤΕ ΤΙΣ ΟΔΗΓΙΕΣ

W10863290A_08_GR_v01.indd 163 3/30/16 11:44 AM

164 | ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΗΛΕΚΤΡΙΚΕΣ ΑΠΑΙΤΗΣΕΙΣ

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας

Συνδέστε το στην πρίζα σε γειωμένη έξοδο.

Μην αφαιρείτε την ακίδα της γείωσης.

Μην χρησιμοποιήσετε μετασχηματιστή.

Αποφύγετε να χρησιμοποιήσετε

καλώδιο επέκτασης.

Σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί

να προκληθεί θάνατος, πυρκαγιά

ή ηλεκτροπληξία.

ΠΡΟΣΟΧΗ

Ισχύς:

300 W για τα οντέλα 5KSM125

και5KSM175PS

275 W για τα οντέλα 5K45SS και 5KSM45

Τάση: 220-240 V

Hertz: 50/60 Hz

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Εάν το φι δεν τοποθετείται

στην πρίζα, απευθυνθείτε σε έναν αδειούχο

ηλεκτρολόγο. Μην τροποποιήσετε το φι

ε κανέναν τρόπο. Μην χρησιοποιήσετε

προσαρογέα.

Μην χρησιοποιείτε καλώδιο επέκταση.

Αντο καλώδιο παροχή ηλεκτρικού ρεύατο

είναι πολύ κοντό, συβουλευτείτε έναν

ειδικευένο ηλεκτρολόγο ή τεχνικό για να

εγκαταστήσει ια πρίζα κοντά στη συσκευή.

ΑΠΟΡΡΙΨΗ ΧΡΗΣΙΜΟΠΟΙΗΜΕΝΟΥ ΗΛΕΚΤΡΙΚΟΥ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ

Απόρριψη της συσκευασίας

Το υλικό τη συσκευασία είναι 100%

ανακυκλώσιο και φέρει το σύβολο

ανακύκλωση . Τα διάφορα έρη τη

συσκευασία πρέπει να απορρίπτονται ε

υπευθυνότητα και ε πλήρη συόρφωση

ε του τοπικού κανονισού σχετικά ε τη

διάθεση των απορριάτων.

Απόρριψη του προϊόντος

- Αυτή η συσκευή φέρει σήανση σύφωνα

ε την Ευρωπαϊκή οδηγία 2012/19/EU

σχετικά ε την Απόρριψη Ηλεκτρικού

καιΗλεκτρονικού Εξοπλισού (ΑΗΗΕ).

- Εξασφαλίζοντα ότι αυτό το προϊόν

απορρίπτεται σωστά, θα βοηθήσετε στην

πρόληψη πιθανών αρνητικών επιπτώσεων

για το περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία,

οι οποίε θα πορούσαν να προκληθούν από

την ακατάλληλη απόρριψη του προϊόντο.

- Το σύβολο που φέρει το προϊόν

ήτα συνοδευτικά έγγραφα υποδηλώνει

ότι δεν πρέπει να αντιετωπίζεται στο

πλαίσιο των οικιακών απορριάτων,

αλλάπρέπει να παραδίδεται στο κατάλληλο

σηείο περισυλλογή για την ανακύκλωση

ηλεκτρικού και ηλεκτρονικού εξοπλισού.

Για λεπτοερεί πληροφορίε σχετικά

ε την επεξεργασία, την αποκοιδή και

την ανακύκλωση αυτού του προϊόντο,

επικοινωνήστε ε το αρόδιο γραφείο

τη τοπική δηοτική αρχή, τηντοπική

υπηρεσία αποκοιδή οικιακών

απορριάτων ή το κατάστηα

όπουαγοράσατε αυτό τοπροϊόν.

W10863290A_08_GR_v01.indd 164 3/30/16 11:44 AM

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ | 165

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΟΗΓΟΣ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΝ

ΕΞΆΡΤΗΜΆ ΧΡΗΣΕΙΣ

Αναδευτήρα και

αναδευτήρα εεύκαπτο

άκρο*για κανονικά έω

και βαριά ίγατα:

Κέικ, αρέγκε ε κρέα, γλυκά, πισκότα,

ζύηγιαπίτε, ρολό κρέατο, πουρέ πατάτα

Αναδευτήρα αρέγκα

για ίγατα στα οποία

χρειάζεταιαέρα:

Αυγά, ασπράδια αυγών, βαριέ κρέε, βραστά τρόφια,

αφράτα κέικ, αγιονέζα, ερικά είδη ζαχαρωτών

Γάντζο ζύη για

ανάειξη και ζύωα

ζύη ε αγιά

Ψωί, φρατζόλε, ζύη πίτσα, βουτήατα

* Συµπεριλαµßάνεται µόνο µε έπιλεγµένα µοντέλα. Επίση, είναι διαθέσιο καιω προαιρετικό

αξεσουάρ.

W10863290A_08_GR_v01.indd 165 3/30/16 11:44 AM

166 | ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ/ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΤΟΥ ΜΠΟΛ

1

Για να τοποθετήσετε το μπολ:

Γυρίστετοοχλό ελέγχου ταχύτητα

στηθέση “0”. Αποσυνδέστε το ίξερ

εβάση από την πρίζα.

2

Κρατήστε το οχλό κλειδώατο στη

θέση Ξεκλειδωα και στρέψτε την

κεφαλή προ τα πίσω.

3

Τοποθετήστε το πολ στη βάση

στερέωσή του. Στρέψτε αλακά

τοπολε φορά σύφωνα ε τη

φοράτων δεικτών τουρολογιού.

4

Για να αφαιρέσετε το μπολ:

Επαναλάβετετα βήατα 1 και 2. Στρέψτε

επροσοχή τοπολ αριστερόστροφα.

W10863290A_08_GR_v01.indd 166 3/30/16 11:44 AM

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ | 167

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

1

Για να ανυψώσετε την κεφαλή του

μοτέρ: Σπρώξτε το οχλό ασφάλιση στη

θέση απασφάλιση και ανυψώστε την

κεφαλή. Μόλι την ανυψώσετε, οοχλό

θα επανέλθει αυτόατα στη θέση

κλειδώατο για να διατηρηθεί ηκεφαλή

ανυψωένη.

2

Για να χαμηλώσετε την κεφαλή του

μοτέρ: Σπρώξτε το οχλό ασφάλιση

στη θέση απασφάλιση και χαηλώστε

απαλά την κεφαλή. Ο οχλό ασφάλιση

θα επανέλθει αυτόατα στη θέση

ασφάλιση, όταν η η κεφαλή είναι

χαηλωένη. Πρινπροχωρήσετε στην

ανάειξη, ελέγξτε ότι έχει ασφαλιστεί

προσπαθώντα να ανυψώσετε την

κεφαλή του οτέρ.

ΑΝΥΨΣΗ/ΧΑΜΗΛΜΑ ΤΗΣ ΚΕΦΑΛΗΣ ΤΟΥ ΜΟΤΕΡ

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Η κεφαλή του οτέρ πρέπει πάντα να βρίσκεται στη θέση ασφάλιση,

ότανχρησιοποιείτε το ίξερ ε βάση.

W10863290A_08_GR_v01.indd 167 3/30/16 11:44 AM

168 | ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ/ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΤΟΥ ΧΤΥΠΗΤΗΡΙΟΥ,ΤΟΥ ΑΝΑΕΥΤΗΡΑ ΜΕ

ΕΥΚΑΜΠΤΟ ΑΚΡΟ*, ΤΟΥ ΑΝΑΕΥΤΗΡΑ ΜΑΡΕΓΚΑΣ Η ΤΟΥ ΓΑΝΤΖΟΥ ΖΥΜΗΣ

ΠΡΟΣΟΧΗ

Κίνδυνος τραυματισμού

Αποσυνδέστε το μίξερ από την πρίζα

πριν αγγίξετε τον αναδευτήρα.

Σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί να

προκληθεί σπάσιμο οστών, κοψίματα

ή μώλωπες.

1

Για να τοποθετήσετε το εξάρτημα:

Γυρίστε το οχλό ελέγχου ταχύτητα στη

θέση “0”. Αποσυνδέστε το ίξερ ε βάση

από την πρίζα.

4

Για να αφαιρέσετε το εξάρτημα:

Επαναλάβετε τα βήατα 1 και 2. Πιέστε

το εξάρτηα προ τα πάνω όσο το

δυνατόν περισσότερο και περιστρέψτε το

αριστερά. Έπειτα, τραβήξτε το εξάρτηα

από τον άξονα αναδευτήρα.

2

Κρατήστε το οχλό κλειδώατο στη

θέση Ξεκλειδωα και στρέψτε την

κεφαλή προ τα πίσω.

3

Προσαρόστε το εξάρτηα επάνω στον

άξονα ανάδευση και πιέστε προ τα

πάνω όσο το δυνατόν περισσότερο.

Έπειτα, περιστρέψτε το εξάρτηα προ τα

δεξιά, κουπώνοντα το εξάρτηα πάνω

από την ακίδα που βρίσκεται στον άξονα.

* Συµπεριλαµßάνεται µόνο µε έπιλεγµένα

µοντέλα. Επίση, είναι διαθέσιο καιω

προαιρετικό αξεσουάρ.

W10863290A_08_GR_v01.indd 168 3/30/16 11:44 AM

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ | 169

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΑΠΟΣΤΑΣΗ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΟΣ ΑΝΑΕΥΣΗΣ ΑΠΟ ΤΟ ΜΠΟΛ

1

Γυρίστε το οχλό ελέγχου ταχύτητα στη

θέση “0”. Αποσυνδέστε το ίξερ ε βάση

από την πρίζα.

2

Ανασηκώστε την κεφαλή οτέρ.

Περιστρέψτε τη βίδα στο ελαφρωσ

αριστερά για να ανυψώσετε τον

αναδευτήρα ή δεξιόστροφα για να τον

χαηλώσετε. Ρυθίστε το εξάρτηα

ανάδευση, έτσι ώστε να καθαρίζει

όλη την επιφάνεια του πολ. Εάν έχετε

ρυθίσει τη βίδα περισσότερο από το

κανονικό, οοχλό κλειδώατο του

πολ πορεί να ην ασφαλίζει στη θέση

του.

Το συγκεκριένο ίξερ ε βάση ρυθίζεται στο εργοστάσιο ε τέτοιο τρόπο ώστε το χτυπητήρι

απλά και όνο να καθαρίζει τη βάση του πολ. Εάν, για οποιοδήποτε λόγο, ο αναδευτήρα

χτυπήσει τη βάση του πολ ή είναι πάρα πολύ ακριά από αυτό, πορείτε εύκολα να διορθώσετε

την απόσταση του.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Όταν ρυθιστεί κατάλληλα,

οαναδευτήρα δε θα χτυπήσει στην βάση

ήτην πλευρά του πολ. Εάν ο αναδευτήρα

ή ο αναδευτήρα αρέγκα είναι τόσο κοντά

που χτυπάει στη βάση του πολ, το υλικό

του αναδευτήρα πορεί να φθαρεί ή τα

σύρατα του αναδευτήρα αρέγκα πορεί

να χαλάσουν.

W10863290A_08_GR_v01.indd 169 3/30/16 11:44 AM

170 | ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΤΟΠΟΘΕΤΗΣΗ/ΑΦΑΙΡΕΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΟΥ ΚΑΛΥΜΜΑΤΟΣ ΡΟΗΣ ΥΓΡΝ*

1

Για να τοποθετήσετε το προστατευτικό

κάλυμμα ροής υγρών: Γυρίστε το

οχλό ελέγχου ταχύτητα στη θέση

“0”. Αποσυνδέστε το ίξερ ε βάση

από την πρίζα. Τοποθετήστε το

εξάρτηα που θέλετε, ανατρέξτε στην

ενότητα «Τοποθέτηση/αφαίρεση

του χτυπητηριού,του αναδευτήρα

ε εύκαπτο άκρο, του αναδευτήρα

αρέγκα ή του γάντζου ζύη».

2

Από το προστινό έρο του ίξερ

ε βάση, περάστε το προστατευτικό

κάλυα ροή υγρών πάνω από το πολ

έχρι να κεντραριστεί το προστατευτικό

κάλυα. Το κάτω άκρο του

προστατευτικού καλύατο ροή υγρών

θα πρέπει να βρίσκεται έσα στο πολ.

3

Αφαίρεση προστατευτικού καλύμματος

ροής υγρών: Γυρίστε το οχλό ελέγχου

ταχύτητα στη θέση “0”. Αποσυνδέστε το

ίξερ ε βάση από την πρίζα.

4

Ανασηκώστε το προστινό έρο του

προστατευτικού καλύατο ροή υγρών

από τα άκρα του πολ και τραβήξτε το

προστά. Αφαιρέστε το εξάρτηα και

τοπολ.

* Συµπεριλαµßάνεται µόνο µε έπιλεγµένα µοντέλα. Επίση, είναι διαθέσιο καιω προαιρετικό

αξεσουάρ.

W10863290A_08_GR_v01.indd 170 3/30/16 11:44 AM

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ | 171

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΠΡΟΣΤΑΤΕΥΤΙΚΟΥ ΚΑΛΥΜΜΑΤΟΣ ΡΟΗΣ ΥΓΡΝ*

ΛΕΙΤΟΥΡΓΙΑ ΤΟΥ ΙΑΚΟΠΤΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

1

Για καλύτερα αποτελέσατα,

περιστρέψτε το προστατευτικό κάλυα

ώστε ηκεφαλή του κινητήρα να καλύπτει

το κενό σχήατο “υ” του καλύατο.

Τοστόιο ροή θα βρίσκεται στα δεξιά

του εξαρτήατο προσαρογή, όπω

κοιτάτε το ίξερ ε βάση.

2

Βάλτε τα υλικά έσα στο πολ από το

στόιο ροή υγρών.

1

Βάλτε το ίξερ ε βάση σε

κατάλληληπρίζα. Όταν ξεκινάτε,

να θέτετε πάντα τον οχλό ελέγχου

ταχύτητα στη χαηλότερη ταχύτητα

και, κατόπιν, να αυξάνετε βαθιαία την

ταχύτητα για να αποφύγετε το πιτσίλισα

των υλικών. είτε το διάγραα του

«Οδηγού διακόπτη ταχύτητα».

2

Μην ξύνετε το πολ, ενώ το ίξερ

βρίσκεται σε λειτουργία. Το πολ και το

χτυπητήρι σχεδιάζονται έτσι ώστε να

παρέχουν λεπτοερή ανάειξη χωρί

συχνή αφαίρεση υπολειάτων τροφών

από τα τοιχώατα. Μία ή δύο φορέ κατά

τη διάρκεια τη ανάειξη είναι συνήθω

ικανοποιητικό.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το ίξερ ενδέχεται να ζεσταθεί κατά τη διάρκεια χρήση του. Εάν χρησιοποιείτε

βαριά είγατα για εκτεταένα χρονικά διαστήατα ανάειξη, το επάνω έρο τη ονάδα

πορεί να θερανθεί αρκετά. Αυτό είναι φυσιολογικό.

Χρησιοποιήστε το προστατευτικό κάλυα ροή υγρών για να αποφύγετε το πιτσίλισα των

υλικών εκτό του πολ, όταν ανακατεύετε, καθώ και για να πορείτε να προσθέτετε υγρά υλικά

στο πολ ενώ ανακατεύετε.

* Συµπεριλαµßάνεται µόνο µε έπιλεγµένα µοντέλα. Επίση, είναι διαθέσιο καιω προαιρετικό

αξεσουάρ.

W10863290A_08_GR_v01.indd 171 3/30/16 11:44 AM

172 | ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

Όλε οι ταχύτητε έχουν τη λειτουργία σταδιακή εκκίνηση που ξεκινάει αυτόατα τη λειτουργία

του ίξερ ε βάση ε χαηλή ταχύτητα έτσι ώστε να αποτρέπεται το πιτσίλισα υλικών ή

αλευριού στο ξεκίνηα, ενώ στη συνέχεια αυξάνεται γρήγορα στην επιλεγένη ταχύτητα για να

έχετε την καλύτερη απόδοση.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ο Μοχλό Ελέγχου Ταχύτητα πορεί να ρυθιστεί εταξύ των ταχυτήτων που

αναφέρονται στο παραπάνω διάγραα ώστε να επιτύχετε τι ταχύτητε 3, 5, 7 και 9 εάν

απαιτείται λεπτότερη ρύθιση. Μην υπερβείτε την Ταχύτητα 2 κατά την προετοιασία τη

ζύη ε αγιά, καθώ αυτό πορεί να προκαλέσει ζηιά στο ίξερ ε βάση.

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΟΗΓΟΣ ΙΑΚΟΠΤΗ ΤΑΧΥΤΗΤΑΣ

ΤΆΧΎΤΗΤΆ ΕΝΕΡΓΕΙΆ ΕΞΆΡΤΗΜΆ ΠΕΡΙΓΡΆΦΗ

1

ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ

Για αργό ανακάτεα, συνδυασό

υλικών, πολτοποίηση, έναρξη όλων των

διαδικασιών ανάειξη. Χρησιοποιείστε

αυτή την ταχύτητα για να προσθέσετε το

αλεύρι και τα ξηρά υλικά στο είγα και για

να προσθέσετε υγρά στα ξηρά συστατικά.

Μην χρησιοποιήσετε την Ταχύτητα 1

γιανα αναείξετε ή να ζυώσετε το είγα

ζύη.

2

ΑΡΓΗ ΑΝΑΜΕΙΞΗ

Για αργή ανάειξη, πολτοποίηση,

γρηγορότερο ανακάτεα. Χρησιοποιείστε

αυτή την ταχύτητα για να αναείξετε και

να ζυώσετε το ίγα ζύη ή για βαριά

ίγατα και γλυκά, για να πολτοποιήσετε

πατάτε ή άλλα λαχανικά, για περιορισένο

αριθό υλικών στο αλεύρι, ή για να

ετοιάσετε ελαφριά ή υγρά ίγατα.

4

ΑΝΑΜΕΙΞΗ,

ΧΤΥΠΗΜΑ

Για ανάειξη ιγάτων έτρια πυκνότητα,

όπω τα πισκότα. Χρησιοποιείστε την

για να συνδυάσετε κατάλληλα τη ζάχαρη

και τα λίπη ζαχαροπλαστική και για να

προσθέσετε ζάχαρη σε ασπράδια αυγών

όταν φτιάχνετε αρέγκε. Μέση ταχύτητα

για τα είγατα για κέικ.

6

ΧΤΥΠΗΜΑ, ΚΡΕΜΑ

Για έση ταχύτητα γρήγορο χτύπηα

(κρέα) ή απλό χτύπηα. Χρησιοποιείστε

την για να ολοκληρώσετε την ανάειξη

κέικ, ντόνατ και άλλων ιγάτων.

Υψηλήταχύτητα για τα είγατα κέικ.

8

ΓΡΗΓΟΡΟ

ΧΤΥΠΗΜΑ,

ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ

Για χτύπηα κρέα, ασπραδιού αβγών και

για βρασένεαρέγκε.

10

ΓΡΗΓΟΡΟ

ΑΝΑΚΑΤΕΜΑ

Για χτύπηα ικρών ποσοτήτων κρέα,

ασπραδιών αυγών ή για το τελικό χτύπηα

των πολτοποιηένων πατατών.

W10863290A_08_GR_v01.indd 172 3/30/16 11:44 AM

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ | 173

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΠΡΟΑΙΡΕΤΙΚΑ ΕΞΑΡΤΗΜΑΤΑ

Η KitchenAid προσφέρει ια εγάλη ποικιλία προαιρετικών εξαρτηάτων, όπω αλεστή τροφών

ή εξάρτηα παρασκευή ζυαρικών. Μπορείτε να τα τοποθετήσετε στον άξονα περιστροφή

εξαρτηάτων, όπω φαίνεται εδώ.

1

Για την τοποθέτηση: Γυρίστε το

οχλό ελέγχου ταχύτητα στη θέση “0”.

Αποσυνδέστετο ίξερ ε βάση από

τηνπρίζα.

2

Χαλαρώστε το κουπί εξαρτήατο

περιστρέφοντά το αντίθετα από

τη φορά των δεικτών του ρολογιού.

Αφαιρέστε το κάλυα υποδοχή

εξαρτήατο.

3

Τοποθετήστε το περίβληα άξονα

περιστροφή εξαρτήατο στην

υποδοχή εξαρτήατο και βεβαιωθείτε

ότι ο άξονα περιστροφή εφαρόζει

στην τετράγωνη υποδοχή εξαρτήατο.

Μπορεί να είναι απαραίτητο να

περιστρέψετε το εξάρτηα πρό-πίσω.

Όταν αυτό βρεθεί στην κατάλληλη θέση,

η ακίδα θα εφαρόσει στην εγκοπή στην

άκρη τη υποδοχή εξαρτήατο.

4

Σφίξτε το κουπί εξαρτήατο

περιστρέφοντά το δεξιόστροφα έχρι

τοεξάρτηα να στερεωθεί πολύ καλά

στοίξερ.

W10863290A_08_GR_v01.indd 173 3/30/16 11:45 AM

174 | ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

ΧΡΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ

5

Βάλτε το ίξερ σε κατάλληλη ηλεκτρική

έξοδο.

6

Αφαίρεση: Γυρίστε το οχλό ελέγχου

ταχύτητα στη θέση “0”. Αποσυνδέστε

τοίξερ ε βάση από την πρίζα.

7

Χαλαρώστε το κουπί εξαρτήατο

περιστρέφοντά το αντίθετα από

τη φορά των δεικτών του ρολογιού.

Περιστρέψτε το εξάρτηα ελαφρώ

προ-πίσω ενώ τοτραβάτε προ τα έξω.

8

Επανατοποθετείστε το κάλυα τη

υποδοχή εξαρτήατο. Σφίξτε το

κουπί εξαρτήατο περιστρέφοντά το

δεξιόστροφα.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Ανατρέξτε στον Οδηγό χρήση και φροντίδα κάθε εξαρτήατο για πληροφορίε

σχετικά ε τι συνιστώενε ρυθίσει ταχύτητα και του χρόνου λειτουργία.

W10863290A_08_GR_v01.indd 174 3/30/16 11:45 AM

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ | 175

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΑΝΑΜΕΙΞΗΣ

Χρόνος ανάμειξης

Το ίξερ τη KitchenAid αναιγνύει

γρηγορότερα και λεπτοερέστερα σε σχέση

ε τα περισσότερα ηλεκτρικά ίξερ. Εποένω,

ο χρόνο ανάειξη στι περισσότερε

συνταγέ πρέπει να ρυθίζεται έτσι ώστε να

αποφεύγεται η υπερβολική ανάειξη.

Για να προσδιορίσετε τον ιδανικό χρόνο

ανάειξη, δώστε προσοχή στο είγα ή τη

ζύη και αναειγνύετε όνο έω ότου πετύχετε

την επιθυητή εφάνιση που περιγράφεται

στη συνταγή σα, δηλαδή έχρι να γίνει

«αλακή και κρεώδη». Για να επιλέξετε τι

κατάλληλε ταχύτητε ανάειξη, ανατρέξτε

στηενότητα “Οδηγό διακόπτη ταχύτητα”.

Προσθήκη υλικών

Η τυποποιηένη διαδικασία που ακολουθείται

κατά την ανάειξη των περισσότερων

υλικών, ιδιαίτερα κέικ και πισκότα, πρέπει να

περιλαβάνει την προσθήκη:

1/3 ξηρών υλικών

1 /2 υγρών υλικών

1/3 ξηρών υλικών

1 /2 υγρών υλικών

1/3 ξηρών υλικών

Χρησιοποιείστε την Ταχύτητα 1, έω ότου

τα υλικά ανακατευτούν. Κατόπιν αυξήστε

βαθιαία στην επιθυητή ταχύτητα.

Να προσθέτετε πάντα τα υλικά όσο πιο

κοντά στο πολ πορείτε και πλευρικά, και

όχι απευθεία στο κινούενο εξάρτηα

ανάδευση. Το προστατευτικό κάλυα ροή

υγρών, πορεί να χρησιοποιηθεί για να κάνει

πιο εύκολη την προσθήκη των υλικών.

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Εάν τα υλικά στη βάση του πολ

δεν αναιχθούν πλήρω, τότε ο αναδευτήρα δεν

είναι αρκετά κοντά στο πολ. Συβουλευτείτε τι

οδηγίε στη σελίδα 7.

Μείγματα για γλυκίσματα

Κατά την προετοιασία των συσκευασένων

ειγάτων για γλυκίσατα, βάλτε την ταχύτητα

στο 4 για εσαία και στο 6 για υψηλή. Για

καλύτερα αποτελέσατα, ακολουθείτε το

χρόνο ίξη που αναγράφεται στην κάθε

συσκευασία.

Προσθήκη καρυδιών, σταφίδων

ήαποξηραμένων φρούτων

Τα στερεά υλικά πρέπει να χτυπηθούν τα

τελευταία δευτερόλεπτα τη ίξη στην

Ταχύτητα 1. Το είγα των υλικών πρέπει

να είναι αρκετά παχύ ώστε τα φρούτα ή τα

καρύδια να ην καταλήξουν στην βάση του

τηγανιού κατά τη διάρκεια του ψησίατο. Τα

κολλώδη φρούτα πρέπει να πασπαλιστούν

ε αλεύρι έτσι ώστε να υπάρχει οοιόορφη

κατανοή του στο είγα.

Υγρά μείγματα

Τα είγατα που περιέχουν εγάλε ποσότητε

υγρών υλικών θα πρέπει να αναειχθούν ε

χαηλή ταχύτητα, για να αποφύγετε πιθανό

πιτσίλισα. Αυξήστε την ταχύτητα όνο όταν

το είγα αρχίσει να πυκνώνει.

Ζύμωμα ζύμης με μαγιά

ΠΑΝΤΑ χρησιοποιείτε το γάντζο ζύη

για να αναείξετε και να ζυώσετε τη ζύη.

Χρησιοποιείστε την ταχύτητα 2 για να

αναίξετε ή να ζυώσετε τη ζύη. Η χρήση

οποιασδήποτε άλλη ταχύτητα ενδέχεται να

προκαλέσει βλάβη στη ονάδα.

Μην επιχειρήσετε συνταγέ που απαιτούν

περισσότερο από 900 γρ. αλεύρι για όλε τι

χρήσει ή 800 γρ. αλεύρι ολική αλέσεω, όταν

παρασκευάζετε ζύη σείξερ ε βάση (ε

κινούενη-κεφαλή) 4,28 λίτρων.

Μην επιχειρήσετε συνταγέ που απαιτούν

περισσότερο από 1 κιλό. αλεύρι για όλε τι

χρήσει ή 800 γρ. αλεύρι ολική αλέσεω,

όταν παρασκευάζετε ζύη σε ίξερ ε βάση

(εκινούενη-κεφαλή) 4,8 λίτρων.

W10863290A_08_GR_v01.indd 175 3/30/16 11:45 AM

176 | ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

ΑΣΠΡΑΙΑ ΑΥΓΝ

ΚΡΕΜΑ ΣΑΝΤΙΓΙ

Τοποθετήστε τα ασπράδια αυγών σε θεροκρασία δωατίου έσα σε καθαρό και στεγνό πολ.

Τοποθετήστε το πολ και τον αναδευτήρα αρέγκα. Για να αποφύγετε το πιτσίλισα υλικών,

γυρίστε βαθιαία την ταχύτητα στο σηείο που επιθυείτε και ανακατέψτε έχρι να έχετε το

επιθυητό αποτέλεσα.

ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑ

1 ασπράδι αυγού ΒΑΘΜΙΑΙΑ στο 10

2 ή περισσότερα ασπράδια αυγού ΒΑΘΜΙΑΙΑ στο 8

Στάδια χτυπήματος

Με το ίξερ τη KitchenAid, τα ασπράδια των αυγών πορεί να χτυπηθούν εύκολα και γρήγορα.

Έτσι, αποφύγετε να χτυπήσετε το υλικό πολύ.

Χύστε την κρύα κρέα σε ένα ψυγένο πολ. Τοποθετήστε το πολ και τον αναδευτήρα

αρέγκα. Για να αποφύγετε το πιτσίλισα υλικών, γυρίστε βαθιαία την ταχύτητα στο σηείο

που επιθυείτε και ανακατέψτε έχρι να έχετε το επιθυητό αποτέλεσα.

ΠΟΣΟΤΗΤΑ ΤΑΧΥΤΗΤΑ

λιγότερο από 200 ml ΒΑΘΜΙΑΙΑ στο 10

περισσότερο από 200 ml ΒΑΘΜΙΑΙΑ στο 8

Στάδια χτυπήματος

Προσέξτε την κρέα ενώ τη χτυπάτε. Τοίξερ τη KitchenAid ανακατεύει τόσο γρήγορα, που θα

εσολαβήσουν απλά ερικά δευτερόλεπτα έχρι να δείτε να εφανίζονται τα διάφορα στάδια

από τηδιαδικασία χτυπήατο.

ΣΥΜΒΟΥΛΕΣ ΓΙΑ ΤΕΛΕΙΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ

W10863290A_08_GR_v01.indd 176 3/30/16 11:45 AM

ΦΡΟΝΤΙΑ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ | 177

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΦΡΟΝΤΙΔΑ ΚΑΙ ΚΑΘΑΡΙΣΜΟΣ

1

Πάντα να είστε βέβαιοι πω έχετε

αποσυνδέσει το ίξερ από την πρίζα

πριν το καθαρίσετε. Σκουπίζετε το

ίξερ ε ένα αλακό, υγρό πανί. Μην

χρησιοποιείτε τα ευρεία χρήση

οικιακά καθαριστικά. Σκουπίζετε τον

άξονα εξαρτηάτων ανάδευση συχνά,

αφαιρώντα οποιοδήποτε υπόλεια

πορεί να έχει συσσωρευτεί. Μητο

βυθίζετε στο νερό.

2

Το πολ, το προστατευτικό κάλυα

ροή υγρών*, ο άσπρο αναδευτήρα,

aναδευτήρα ε εύκαπτο άκρο* και

οάσπρο γάντζο ζύη πορούν

να πλυθούν σε πλυντήριο πιάτων.

ιαφορετικά, πορείτε να τα καθαρίσετε

καλά έσα σε ζεστό νερό ε σαπούνι

και να τα ξεβγάλετε πολύ καλά πριν τα

αφήσετε να στεγνώσουν. Μην αφήνετε

του αναδευτήρε πάνω στον άξονα.

3

ΣΗΜΑΝΤΙΚΟ: Ο εταλλικό

αναδευτήρα δεν πλένεται στο

πλυντήριο πιάτων. Καθαρίστε τα καλά

ε ζεστό νερό και σαπούνι και ξεπλύνετε

εντελώ πριν τα στεγνώσετε. Μην

αφήνετε τον αναδευτήρα αρέγκα πάνω

στον άξονα.

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας

Συνδέστε το στην πρίζα σε γειωμένη έξοδο.

Μην αφαιρείτε την ακίδα της γείωσης.

Μην χρησιμοποιήσετε μετασχηματιστή.

Αποφύγετε να χρησιμοποιήσετε

καλώδιο επέκτασης.

Σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί

να προκληθεί θάνατος, πυρκαγιά

ή ηλεκτροπληξία.

ΠΡΟΣΟΧΗ

* Συµπεριλαµßάνεται µόνο µε έπιλεγµένα µοντέλα. Επίση, είναι διαθέσιο καιω προαιρετικό

αξεσουάρ.

W10863290A_08_GR_v01.indd 177 3/30/16 11:45 AM

178 | ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΝ

ΕΠΙΛΥΣΗ ΠΡΟΒΛΗΜΑΤΩΝ

Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας

Συνδέστε το στην πρίζα σε γειωμένη έξοδο.

Μην αφαιρείτε την ακίδα της γείωσης.

Μην χρησιμοποιήσετε μετασχηματιστή.

Αποφύγετε να χρησιμοποιήσετε

καλώδιο επέκτασης.

Σε αντίθετη περίπτωση, μπορεί

να προκληθεί θάνατος, πυρκαγιά

ή ηλεκτροπληξία.

ΠΡΟΣΟΧΗ

ιαβάστε τα παρακάτω πριν απευθυνθείτε στο

κέντρο παροχή service.

1. Το ίξερ ενδέχεται να ζεσταθεί κατά τη

διάρκεια χρήση του. Εάν χρησιοποιείτε

βαριά είγατα για εκτεταένα χρονικά

διαστήατα ανάειξη, πορεί να ην

είστε σε θέση να αγγίξετε την κορυφή

τηονάδα. Αυτό είναι φυσιολογικό.

2. Το ίξερ ε βάση ενδέχεται να εκπέψει ια

έντονη υρωδιά, ειδικά όταν είναι τελείω

καινούριο. Αυτό συβαίνει συνήθω ε τα

ηλεκτρικά οτέρ.

3. Στην περίπτωση που αναδευτήρα

χτυπάει το πολ, σταατήστε το ίξερ.

Συβουλευτείτε τι οδηγίε στη σελίδα 7.

Σε περίπτωση που το μίξερ δεν λειτουργεί

σωστά ή δεν λειτουργεί καθόλου, ελέγξτε

αν:

• Το ίξερ είναι συνδεδεένο στην πρίζα.

• Η ασφάλεια του κυκλώατο του

ίξερ λειτουργεί. Εάν έχετε πίνακα ε

διακόπτε, βεβαιωθείτε ότι το κύκλωα

είναι κλειστό.

• Κλείστε το ίξερ ε βάση για

10-15δευτερόλεπτα, και κατόπιν ανοίξτε

το. Εάντοίξερ ε βάση δεν αρχίσει να

λειτουργεί, αφήστε να κρυώσει για 30

λεπτά πριν το θέσετε πάλι σε λειτουργία.

• Εάν το πρόβληα δεν οφείλεται

σε ένα από τα παραπάνω στοιχεία,

συβουλευτείτε την ενότητα «Εγγύηση

και κέντρα service».

W10863290A_08_GR_v01.indd 178 3/30/16 11:45 AM

ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΙ SERVICE | 179

ΕΛΛΗΝΙΚΆ

ΕΓΓΥΗΣΗ ΚΑΙ SERVICE

ΕΓΓΥΗΣΗ ΤΟΥ ΜΙΞΕΡ ΜΕ ΒΑΣΗ KITCHENAID

Η KITCHENAID ΔΕΝ ΑΝΑΛΑΜΒΑΝΕΙ ΟΠΟΙΑΔΗΠΟΤΕ ΕΥΘΥΝΗ ΓΙΑ ΕΜΜΕΣΕΣ ΖΗΜΙΕΣ.

Οι προδιαγραφέ πορεί να αλλάξουν χωρί προειδοποίηση.

Χρονική διάρκεια

εγγύησης:

Η KitchenAid θα

πληρώσειγια:

Η KitchenAid δε θα

πληρώσειγια:

Ευρώπη, μέσηανατολή

καιαφρική:

Για τα μοντέλα

Artisan 5KSM125

και5KSM175PS:

πέντε χρόνια πλήρους

εγγύησης από την

ημερομηνία αγοράς.

Για τα μοντέλα 5K45SS

και 5KSM45: δύο χρόνια

πλήρους εγγύησης από

την ημερομηνία αγοράς.

Την αντικατάσταση

ανταλλακτικών και

την εργασία επισκευής

για επιδιόρθωση

ελαττωμάτων στο υλικό

ή τη συναρμολόγηση.

Τοserviceπρέπει

να παρέχεται από

εξουσιοδοτημένο

κέντρο υπηρεσιών της

KitchenAid.

Α. Επισκευές όταν το μίξερ με

βάση χρησιμοποιείται για

προετοιμασία τροφίμων

πέρα από αυτήν που

συστήνεται.

Β. Ζημιά ως αποτέλεσμα

ατυχήματος, μετατροπών,

κακής χρήσης, κατάχρησης

ήεγκατάστασης / λειτουργίας

που δεν συμμορφώνεται με

τους τοπικούς ηλεκτρικούς

κώδικες

ΚΕΝΤΡΑ SERVICE

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε τον ιστότοπό μας στη διεύθυνση:

www.KitchenAid.eu

Όλε οι επισκευέ πρέπει να διεξάγονται από

τα κατά τόπου εξουσιοδοτηένα κέντρα

service τη KitchenAid. Επικοινωνήστε ε

τον έπορο από τον οποίο αγοράσατε τη

συσκευή προκειένου να άθετε το όνοα

του πλησιέστερου εξουσιοδοτηένου

κέντρου service τη KitchenAid.

Τηλ: +30 210 9478120

Φαξ: +30 210 9415586

Service: +30 210 9478773

Αριθμός τηλεφωνικής βοήθειας στο:

Κολωνάκι, Πατρ. Ιωακεί 33

+30 210 7237615

Θεσσαλονίκη, Τσιισκή 26,

+30 2310 220933,231388

ΕΞΥΠΗΡΕΤΗΣΗ ΠΕΛΑΤΝ

W10863290A_08_GR_v01.indd 179 3/30/16 11:45 AM

W10863290A_09_SV_v01.indd 180 3/30/16 11:44 AM

| 181

SVENSK

INNEHÅLLSFÖRTECKNING

DELAR OCH FUNKTIONER ��182

Delar och funktioner �� 182

SÄKER ANVÄNDNING AV KÖKSMASKINEN ��184

Viktiga säkerhetsföreskrifter ��184

Krav på elektrisk utrustning �� 186

Avfallshantering av elektrisk utrustning ��186

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN ��187

Guide till tillbehören �� 187

Montera/ta bort skålen ��188

Lyfta/sänka drivhuvudet ��189

Montera/ta bort ﬂatblandare, ﬂatblandare av metall

med silikonvinge, ballongvisp eller degkrok ��190

Avstånd mellan visp och skål ��191

Montera/ta bort stänkskydd �� 192

Användning av stänkskydd ��193

Använda hastighetsreglaget ��193

Guide för hastighetsinställning ��194

Tillbehör (Tillval) ��195

TIPS FÖR BRA RESULTAT �� 197

Blandningstips ��197

Äggvitor ��198

Vispgrädde ��198

SKÖTSEL OCH RENGÖRING��199

FELSÖKNING ��200

GARANTI OCH SERVICE��201

W10863290A_09_SV_v01.indd 181 3/30/16 11:44 AM

182 | DELAR OCH FUNKTIONER

DELAR OCH FUNKTIONER

* Medföljer endast vissa modeller� Även tillgänglig som extra tillbehör�

** Skålens utformning och material beror på vilken modell av köksmaskinen du har köpt�

Stänkskydd*

Motorhuvud

Tillbehörskoppling

Höjdjusteringsskruv

(visas ej)

Låsskruv

Säkerhetsspärr till fällbart

huvud (syns ej på bilden)

Drivkoppling

Skålhållaren

Hastighets-

reglage

Skål**

W10863290A_09_SV_v01.indd 182 3/30/16 11:44 AM

DELAR OCH FUNKTIONER | 183

SVENSK

DELAR OCH FUNKTIONER

* Medföljer endast vissa modeller� Även tillgänglig som extra tillbehör�

Ballongvisp

3 L skål i rostfritt stål*

Degkrok

Flatblandare

Flatblandare av metall med silikonvinge*

W10863290A_09_SV_v01.indd 183 3/30/16 11:44 AM

184 | SÄKER ANVÄNDNING AV KÖKSMASKINEN

SÄKER ANVÄNDNING AV KÖKSMASKINEN

Din och andras säkerhet är mycket viktig.

Vi har lagt in era säkerhetsföreskrifter i manualen och på din produkt.

Läs och följ alla säkerhetsföreskrifter.

Varningssymbolen ser ut så här.

Den uppmärksammar dig på eventuella risker som kan döda eller skada

dig och andra.

Alla säkerhetsmeddelanden nns att hitta efter varningssymboler som

innehåller antingen ordet "FARA" eller "VARNING". Dessa ord betyder:

Du kan dödas eller skadas allvarligt om

du inte omedelbart följer instruktionerna.

Du kan dödas eller skadas allvarligt om

du inte följer instruktionerna.

Alla säkerhetsanvisningar kommer att tala om den eventuella risken för dig, tala om hur risken

för skada kan minskas och tala om för dig vad som kan hända om instruktionerna inte följs.

FARA

VARNING

VIKTIGA

SÄKERHETSFÖRESKRIFTER

När man använder elektriska apparater,

bör man alltid följa de grundläggande

säkerhetsföreskrifterna:

1. Läs alla instruktioner.

2. Undvik risk för elektriska stötar genom att inte placera

köksmaskinen i vatten eller iandravätskor.

3. Dra ut köksmaskinens stickkontakt när maskinen inte

används, innan delar monteras ellertas bort samt före

rengöring.

4. Lämna aldrig köksmaskinen när den är igång.

W10863290A_09_SV_v01.indd 184 3/30/16 11:44 AM

SÄKER ANVÄNDNING AV KÖKSMASKINEN | 185

SVENSK

SÄKER ANVÄNDNING AV KÖKSMASKINEN

5. Denna apparat är inte avsedd att användas av barn

under 8år eller personer med nedsatt fysisk eller

mental förmåga, eller brist på erfarenhet och kunskap,

om de inte övervakas eller först får instruktioner

angående säker användning av apparaten och

eventuella risker. Barn får inte leka med denna

utrustning. Apparaten får endast rengöras och

underhållas av barn under överinseende av vuxen.

6. Undvik kontakt med rörliga delar. Håll händer,

hår, kläder liksom degskrapor och andra tillbehör

utom räckhåll för vispen när den används för att

minska risken för personskador och/eller skador på

köksmaskinen.

7. Använd inte köksmaskinen om sladden eller kontakten

är skadad eller efter att fel uppstått på köksmaskinen

eller om den tappats eller skadats på annat sätt.

Lämna in dentill närmaste auktoriserade servicecenter

för undersökning, reparation eller elektriskeller

mekanisk justering.

8. Användning av tillbehör som inte rekommenderas eller

säljsav KitchenAid kan ge upphovtill brand, elektriska

stötareller personskador.

9. Använd inte köksmaskinen utomhus.

10. Låt inte sladden hänga över en bordskant eller

liknande.

11. Ta bort atblandaren, ballongvispen eller degkroken

från köksmaskinens stativ före diskning.

12. Denna produkt är endast avsedd för hushållsbruk.

SPARA DESSA INSTRUKTIONER

W10863290A_09_SV_v01.indd 185 3/30/16 11:44 AM

186 | SÄKER ANVÄNDNING AV KÖKSMASKINEN

SÄKER ANVÄNDNING AV KÖKSMASKINEN

KRAV PÅ ELEKTRISK UTRUSTNING

Risk för elektriska stötar

Använd jordade eluttag.

Ta inte bort jordningen.

Använd inte en adapter.

Använd inte förlängningssladd.

Om inte dessa anvisningar följs

kan detta ge upphov till dödsfall,

brand eller elektriska stötar.

VARNING

Watt:

300 W för modellerna 5KSM125

och5KSM175PS

250 W för modellerna 5K45SS och

5KSM45

Spänning: 220-240 V

Hertz: 50/60 Hz

OBS: Om stickkontakten inte passar

ivägguttaget ska du kontakta en

behörig elektriker� Modifiera inte själv

stickkontakten på något sätt� Använd inte

en adapter�

Använd inte förlängningssladd� Låt

behörig elektriker eller servicepersonal

installera ett eluttag nära köksmaskinen

om sladden är förkort�

AVFALLSHANTERING AV ELEKTRISK UTRUSTNING

Sopsortering av

förpackningsmaterialet

Förpackningsmaterialet består av 100%

återvinningsbart material och är märkt

med återvinningssymbolen � Deolika

beståndsdelarna bör därför sopsorteras

ienlighet medanvisningarna på den

lokala återvinningsstationen�

Kassering av produkten

- Den här produkten är märkt enligt

EG-direktivet 2012/19/EU rörande avfall

från elektrisk och elektronisk utrustning

(Waste Electrical and Electronic

Equipment, WEEE)�

- Genom att sedan slänga denna

produkt påett riktigt sätt bidrar du

till att värna om miljö och hälsa�

- Om symbolen ﬁnns på

produkten elleriden medföljande

dokumentationen fården inte slängas

i hushållssoporna utan måste lämnas till

återvinningsstationen och sorteras som

elskrot�

Mer detaljerad information

om hantering, återvinning och

återanvändning av denna produkt

kan du få från lokala myndigheter,

avfallsentreprenör eller från butiken

där duköpteprodukten�

W10863290A_09_SV_v01.indd 186 3/30/16 11:44 AM

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN | 187

SVENSK

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

GUIDE TILL TILLBEHÖREN

TILLBEHÖR ANVÄNDNING

Flatblandare och

ﬂatblandare av metall

med silikonvinge*

för normala till tjocka

blandningar:

Kakor, glasyr, godis, småkakor, pajdeg, kex,

köttfärslimpa, potatismos

Ballongvisp för

blandningar som kräver

att luft kommer in:

Ägg, äggvitor, vispgrädde, varm glasyr, sockerkaka,

majonnäs, vissa typer av godis

Degkrok för blandning

och knådning av

jäsdegar:

Bröd, småfranskor, pizzadeg, bullar

* Medföljer endast vissa modeller� Även tillgänglig som extra tillbehör�

W10863290A_09_SV_v01.indd 187 3/30/16 11:44 AM

188 | ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

MONTERA/TA BORT SKÅLEN

1

Sätta skålen på plats:

Sätthastighetsreglaget till “0”�

Draurkontakten till köksmaskinen�

2

Håll säkerhetsspärren i läget för “lås

upp” och luta motorhuvudet bakåt�

3

Placera skålen på skålhållaren�

Vridskålen försiktigt medurs�

4

För att ta bort skålen: Upprepa steg

1 och 2� Vrid varsamt skålen moturs�

W10863290A_09_SV_v01.indd 188 3/30/16 11:44 AM

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN | 189

SVENSK

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

1

Så här lyfter du drivhuvudet:

Trycksäkerhetsspärren till läget

”lås upp” och lyft upp drivhuvudet�

Närduhar lyft upp drivhuvudet

återgår spärren automatiskt till läge

“låst” så atthuvudet inte kan falla ner�

2

Så här sänker du drivhuvudet:

Trycksäkerhetsspärren till läget

”låsupp” och sänk varsamt ner

drivhuvudet� Spärren återgår

automatiskt till läge ”låst”

när huvudet har fällts ner�

Föreanvändning bör man testa

låsningen genom att försöka fälla

upp drivhuvudet�

LYFTA/SÄNKA DRIVHUVUDET

OBS: Drivhuvudet ska alltid vara i läge ”låst” när köksmaskinen används�

W10863290A_09_SV_v01.indd 189 3/30/16 11:44 AM

190 | ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

MONTERA/TA BORT FLATBLANDARE, FLATBLANDARE AV METALL

MED SILIKONVINGE*, BALLONGVISP ELLER DEGKROK

VARNING

Risk för personskada

Dra ur köksmaskinens sladd

innan visparna berörs.

Annars ﬁnns risk för brutna ben,

skärsår eller blåmärken.

1

Så här monterar du på tillbehöret:

Sätt hastighetsreglaget till “0”�

Draurkontakten till köksmaskinen�

4

Så här tar du bort tillbehöret:

Upprepa steg 1 och 2� Tryck

tillbehöret uppåt så långt som

möjligt och vrid åt vänster� Dra bort

tillbehöret fråndrivkopplingen�

2

Håll säkerhetsspärren i läget för “lås

upp” och luta motorhuvudet bakåt�

3

Trä på tillbehöret på drivkopplingen

och tryck upp det så långt som

möjligt� Vrid tillbehöret åt höger

för att haka fast det över stiftet på

drivkopplingens skaft�

* Medföljer endast vissa modeller� Även tillgänglig som extra tillbehör�

W10863290A_09_SV_v01.indd 190 3/30/16 11:44 AM

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN | 191

SVENSK

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

AVSTÅND MELLAN VISP OCH SKÅL

1

Sätt hastighetsreglaget till “0”�

Draurkontakten till köksmaskinen�

2

Lyft drivhuvud� Vrid skruven lätt

moturs (åt vänster) för att lyfta

planvispen och medurs (åt höger) för

att sänka planvispen� Gör justeringen

så att flatblandaren precis går fri från

skålens insida� Om du skruvar för

långt, kan inte låsarmen låsas i avsett

läge�

Din köksmaskin är fabriksinställd så att planvispen nätt och jämt snuddar vid skålens

botten� Om planvispen av någon orsak slår i skålens botten eller är för långt ifrån skålen

är det enkelt att justera avståndet�

OBS: När flatblandaren är korrekt

inställd ska den inte slå i skålens botten

eller sidor� Om flatblandaren eller

ballongvispen är så nära att den slår i

skålens botten kan eventuell beläggning

på flatblandaren eller ballongvispen slitas�

W10863290A_09_SV_v01.indd 191 3/30/16 11:44 AM

192 | ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

MONTERA/TA BORT STÄNKSKYDD*

1

Så här monterar du stänkskyddet:

Sätt hastighetsreglaget till “0”�

Draurkontakten till köksmaskinen�

Montera valfritt tillbehör enligt

avsnittet ”Montera/ta bort

flatblandare, flatblandare av metall

med silikonvinge, ballongvisp eller

degkrok”�

2

För stänkskyddet över skålen från

framsidan av köksmaskinen, tills

skyddet är centrerat� Nederkanten

avskyddet ska passa inuti skålen�

3

Borttagning av stänkskydd:

Sätthastighetsreglaget till “0”�

Draurkontakten till köksmaskinen�

4

Lyft upp främre kanten av

stänkskyddet från bunkens skål och

drag framåt� Tabort verktyg och skål�

* Medföljer endast vissa modeller� Även tillgänglig som extra tillbehör�

W10863290A_09_SV_v01.indd 192 3/30/16 11:44 AM

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN | 193

SVENSK

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

ANVÄNDNING AV STÄNKSKYDD*

ANVÄNDA HASTIGHETSREGLAGET

1

För bästa resultat, vrid skyddet så att

motorhuvudet täcker den U-formade

luckan i skyddet� Hällpipen ska vara

precis till höger om fästnavet när du

står vänd mot köksmaskinen�

2

Häll ingredienserna i skålen via

tillsättningsrännan�

1

Anslut köksmaskinen till vägguttaget�

Börja alltid med hastighetsreglaget

på den lägsta hastigheten och öka

gradvis hastigheten, så undviker du

stänk� Se diagrammet “Guide för

hastighetsinställning”�

2

Skrapa inte skålens insida när mixern

är igång� Skålen och vispen är

konstruerade för att blanda ordentligt

utan att kräva ständig skrapning�

Skrapning av skålen en eller två

gånger under blandning räcker oftast�

OBS: Köksmaskinen kan bli varm under drift� Vid tung belastning då du mixar under

enlängre tid, kan det hända att enheten blir varm på ovansidan� Detta är normalt�

Stänkskyddet använder du när du vill slippa stänk från ingredienserna i skålen när du

mixar� Det är också praktiskt när du häller i ingredienser medan du mixar�

* Medföljer endast vissa modeller� Även tillgänglig som extra tillbehör�

W10863290A_09_SV_v01.indd 193 3/30/16 11:44 AM

194 | ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

Alla hastigheter har funktionen Soft Start som automatiskt startar köksmaskinen vid

en lägre hastighet för att förhindra att ingredienserna stänker ut och att “mjölpuffar”

uppstår vid igångkörningen: sedan ökar hastigheten snabbt till inställd hastighet för

optimal prestanda�

OBS: Hastighetsreglaget kan ställas in till lägen mellan hastigheterna som listats i listan

ovan, för att uppnå hastigheterna 3, 5, 7 och 9 om man vill göra en finjustering� Använd

högst hastighet 2 för jäsdegar, annars kan du skada köksmaskinen�

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

GUIDE FÖR HASTIGHETSINSTÄLLNING

HASTIGHET ÅTGÄRD TILLBEHÖR BESKRIVNING

1

OMRÖRNING

För långsam omrörning, inblandning,

mosning, uppstart av alla uppgifter.

Används för att tillsätta mjöl och torra

ingredienser till smeten och för att

tillsätta vätskor till torra ingredienser.

Använd inte hastighet 1 för att blanda

eller för att knåda jäsdegar.

2

LÅNGSAM

BLANDNING

För långsam blandning, mosning,

snabbare omrörning. Används för att

blanda och knåda jäsdegar, tjocka

smetar och godis, börja mosa potatis

eller grönsaker, blanda matfett i mjöl,

blanda tunna eller stänkande smetar.

4

BLANDNING,

LÅNGSAM

VISPNING

För blandning av halvtjocka smetar,

såsom kaksmet. Används för att

blanda socker och matfett och för

att tillsätta socker till äggvitor för att

göra maränger. Medelhastighet för

kakmixar.

6

MEDELSNABB

VISPNING,

GRÄDD-

SÄTTNING

För medelsnabb vispning

(gräddsättning). Används för

slutbearbetning av kakmixar,

munksmet och andra smetar. Hög

hastighet för kakmixar.

8

SNABB

VISPNING

För vispgrädde, äggvitor och kokta

glasyrer.

10

HÅRD VISPNING

För vispning av små mängder grädde,

äggvitor eller för slutvispning av

potatismos.

W10863290A_09_SV_v01.indd 194 3/30/16 11:44 AM

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN | 195

SVENSK

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

TILLBEHÖR (TILLVAL)

KitchenAid erbjuder ett brett sortiment av tillbehör, som till exempel kvarnar och

pastamaskiner� De monteras på drivaxeln, som bilden visar�

1

Montering: Sätt hastighetsreglaget

till“0”� Draurkontakten till

köksmaskinen�

2

Lossa tillsatsvredet genom att

vrida det moturs� Vik upp det

gångjärnsförsedda navskyddet�

3

För in tillsatsaxeln i tillsatsnavets hus,

setill att tillsatsen passar in i det

fyrkantiga navuttaget� Det kan vara

nödvändigt att vrida tillsatsen lite

fram och tillbaka� När tillsatsen sitter i

rätt läge passar pinnen på tillsatsen in

iskåran på navets kant�

4

Dra åt tillsatsvredet genom att

vrida det medurs tills tillsatsen sitter

ordentligt fast i köksmaskinen�

W10863290A_09_SV_v01.indd 195 3/30/16 11:44 AM

196 | ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

ANVÄNDNING AV DIN KÖKSMASKIN

5

Sätt stickkontakten i lämpligt eluttag�

6

Borttagning: Sätt hastighetsreglaget

till“0”� Draurkontakten till

köksmaskinen�

7

Lossa tillsatsvredet genom att vrida

det moturs� Vrid tillsatsen lite fram

och tillbaka vid utdragningen�

8

Sätt tillbaka skyddet över tillsatsnavet�

Dra åt tillsatsvredet genom att vrida

det medurs�

OBS: Rekommenderade hastigheter och användningstider finns i handboken för

användning och skötsel för respektive tillbehör�

W10863290A_09_SV_v01.indd 196 3/30/16 11:44 AM

TIPS FÖR BRA RESULTAT | 197

SVENSK

TIPS FÖR BRA RESULTAT

BLANDNINGSTIPS

Blandningstid

Köksmaskinen KitchenAid blandar

snabbare och noggrannare än de ﬂesta

andra elektriska blandare� Därför måste

blandningstiden i de ﬂesta recept minskas

för att förhindra alltför hård blandning�

För att hjälpa till att åstadkomma den

ideala blandningstiden, se på smeten

eller degen och sluta blanda när den har

den konsistens som står i receptet som till

exempel “smidig och krämig”� För att välja

de bästa blandningshastigheterna, använd

avsnittet ”Guide för hastighetsinställning”�

Adding ingredients

Det normala sättet att blanda de ﬂesta

smetar, särskilt sockerkakssmetar och

kaksmetar, äratt tillsätta:

1/3 torra ingredienser

1/2 ﬂytande ingredienser

1/3 torra ingredienser

1/2 ﬂytande ingredienser

1/3 torra ingredienser

Använd hastighet 1 tills ingredienserna

harblandat sig� Öka sedan gradvis till

önskadhastighet�

Tillsätt alltid ingredienserna så nära

skålens kant som möjligt, inte direkt på

den rörliga vispen� Tillsättningsrännan bör

användas för att förenkla tillsättandet av

ingredienserna�

OBS: Om ingredienserna allra längst

nerskålen inte blandas ordentligt är

inte vispen tillräckligt långt ner i skålen�

Se“Avstånd mellan visp och skål”�

Kakmixar

Vid beredning av färdiga kakmixar

används hastighet4 som medelhastighet

och hastighet6 som hög hastighet�

Blanda under så lång tid som är angiven

påförpackningen för bästa resultat�

Tillsättning av nötter, russin och

torkadfrukt

Fasta ingredienser ska blandas i under de

sista sekundernas blandning på hastighet

1�Smeten bör vara tillräckligt tjock för att

förhindra att frukten eller nötterna sjunker

till botten i formen under gräddningen�

Klibbiga frukter bör mjölas in för att lättare

blandas in i smeten�

Flytande blandningar

Blandningar med stora mängder ﬂytande

ingredienser bör blandas vid lägre

hastigheter för att undvika stänk� Öka

hastigheten först när blandningen har

tjocknat�

Knådning av jäsdegar

Använd ALLTID degkroken för att blanda

och knåda jäsdegar� Använd hastighet 2 för

att blanda och knåda jäsdegar� Användning

avandra hastigheter skapar stor risk för fel

på köksmaskinen�

Använd ALDRIG recept som kräver mer än

900 g vanligt mjöl eller 800 g grahamsmjöl

när degar görs i köksmaskinen med

uppfällbart drivhuvud med 4,28 liters skål�

Använd ALDRIG recept som kräver mer än

1 kg vanligt mjöl eller 800 g grahamsmjöl

när degar görs i köksmaskinen med

uppfällbart drivhuvud med 4,8 liters skål�

W10863290A_09_SV_v01.indd 197 3/30/16 11:44 AM

198 | TIPS FÖR BRA RESULTAT

ÄGGVITOR

VISPGRÄDDE

Lägg de rumstempererade äggvitorna iden rena, torra skålen� Montera skål och

ballongvisp� Vrid gradvis upp hastigheten, föratt undvika stänk, till önskad hastighet och

vispa till önskad nivå�

MÄNGD HASTIGHET

1 äggvita GRADVIS till 10

2 äggvitor eller ﬂer GRADVIS till 8

Vispnivåer

Med köksmaskinen KitchenAid vispar man äggvitorna snabbt� Så iakttag skålen noga

föratt undvika för hård vispning�

Häll kall vispgrädde i en kyld skål� Monteraskål och ballongvisp� Vrid gradvis upp

hastigheten, för att undvika stänk, till önskad hastighet och vispa till önskad nivå�

MÄNGD HASTIGHET

mindre än 2 dl GRADVIS till 10

mer än 2 dl GRADVIS till 8

Vispnivåer

Titta noga på vispgrädden när du vispar� Eftersom köksmaskinen KitchenAid vispar så

snabbt är det bara några få sekunder mellan de olika vispnivåerna�

TIPS FÖR BRA RESULTAT

W10863290A_09_SV_v01.indd 198 3/30/16 11:44 AM

SKÖTSEL OCH RENGÖRING | 199

SVENSK

SKÖTSEL OCH RENGÖRING

1

Se alltid till att köksmaskinens sladd

är urdragen före rengöring� Torka av

köksmaskinen med en mjuk, fuktig

trasa� Använd inte rengöringsmedel

avsedda för hushåll eller industri�

Torkaofta av vispaxeln för att ta bort

alla rester som kan ansamlas� Sänk

inte ner köksmaskinen i vatten�

2

Skålen, stänkskyddet*, den vita flat-

blandaren, flatblandare av metall med

silikonvinge* och den vita degkroken

kan maskindiskas� Eller, rengör dem

grundligt i hett diskvatten och skölj av

dem fullständigt innan de får torka�

Förvara inte vispar på axeln�

3

VIKTIGT: Ballongvispen tål inte

maskindisk� Du kan handdiska i varmt

vatten med diskmedel och sedan

skölja av noga innan torkning� Förvara

inte vispar på axeln�

Risk för elektriska stötar

Använd jordade eluttag.

Ta inte bort jordningen.

Använd inte en adapter.

Använd inte förlängningssladd.

Om inte dessa anvisningar följs

kan detta ge upphov till dödsfall,

brand eller elektriska stötar.

VARNING

* Medföljer endast vissa modeller� Även tillgänglig som extra tillbehör�

W10863290A_09_SV_v01.indd 199 3/30/16 11:44 AM

200 | FELSÖKNING

FELSÖKNING

Risk för elektriska stötar

Använd jordade eluttag.

Ta inte bort jordningen.

Använd inte en adapter.

Använd inte förlängningssladd.

Om inte dessa anvisningar följs

kan detta ge upphov till dödsfall,

brand eller elektriska stötar.

VARNING

Var vänlig och läs följande innan du ringer

dittservicecenter�

1. Köksmaskinen kan bli varm under

drift� Under tungt arbete med långa

blandning stider kan det vara obehagligt

att röra maskinens överdel� Detta är

normalt�

2. Köksmaskinen kan avge en stickande

lukt, särskilt när den är ny� Detta är

vanligt för elektriska motorer�

3. Stanna köksmaskinen om flatblandaren

slår i skålen� Se “Avstånd mellan visp

och skål”�

Om det blir fel på köksmaskinen eller om

den inte fungerar kontrolleras följande:

• Sitter köksmaskinens kontakt i

uttaget?

• Är säkringen för köksmaskinens uttag

hel? Setill att kretsens huvudbrytare

är tillslagen, om sådan ﬁnns�

• Stäng av köksmaskinen under 10 till

15sekunder och sätt sedan på den

igen� Omköksmaskinen fortfarande

inte startar låter du den svalna under

30 minuter innan du sätter på den

igen�

• Om problemet inte beror på någon

av ovanstående saker, se avsnittet för

”Garantioch service”�

W10863290A_09_SV_v01.indd 200 3/30/16 11:44 AM

GARANTI OCH SERVICE | 201

SVENSK

GARANTI OCH SERVICE

KITCHENAIDS GARANTI FÖR KÖKSMASKINER

KITCHENAID TAR INGET ANSVAR FÖR INDIREKTA SKADOR.

Speciﬁkationerna kan ändras utan föregående meddelande�

Garantins giltighetstid:

KitchenAid kommer

attbetala för:

KitchenAid betalar inteför:

Europa, Mellanöstern

ochAfrika:

För Artisan-

modellerna 5KSM125

och5KSM175PS:

Fem års fullständig

garanti räknat från

inköpsdatum.

För modellerna 5K45SS

och 5KSM45:

Två års fullständig garanti

räknat från inköpsdatum.

Reservdelar och

arbets kostnader

för reparation

av fel i material

eller utförande.

All service måste

utföras av ett

auktoriserat

KitchenAid

servicecenter.

A. Reparationer om köks-

maskinen används för

andra ändamål än normal

matberedning.

B. Skador orsakade av

olyckshändelse, ändringar,

felaktig användning,

missbruk eller installation/

använding som inte skett

i enlighet med lokala

elföreskrifter.

SERVICECENTER

Om du vill ha mer information ska du besöka vår webbplats på:

www.KitchenAid.eu

All service måste utföras lokalt av ett

auktoriserat KitchenAid servicecenter�

Kontakta återförsäljaren för enheten

för att få namnet på närmaste

auktoriserade KitchenAid servicecenter�

El & Digital

Ringvägen 17

118 53 STOCKHOLM

08-845180

Rakspecialisten

Möllevångsgatan 34

214 20 MALMÖ

040-120770

Centralservice i Osby AB

Tegvägen 4

283 44 OSBY

0479-13048

SEBASTIAN AB

Österlånggatan 41/Box 2085

S-10312 STOCKHOLM

Tel: 08-555 774 00

KUNDTJÄNST

Allmänna frågor:

W10863290A_09_SV_v01.indd 201 3/30/16 11:44 AM

W10863290A_10_NO_v01.indd 202 3/30/16 11:44 AM

| 203

NORSK

INNHOLDSFORTEGNELSE

DELER OG FUNKSJONER ��204

Deler og funksjoner ��204

SIKKERHET VED BRUK AV KJØKKENMASKIN ��206

Viktige forholdsregler ��206

Krav til strømforsyning �� 208

Kassering av elektrisk utstyr ��208

BRUKE KJØKKENMASKINEN ��209

Veiledning for tilleggsutstyr ��209

Feste/fjerne bollen ��210

Løfte/senke motoren ��211

Feste/fjerne ﬂatvispen, den ﬂeksible kantvispen,

ballongvispen eller eltekroken ��212

Avstand mellom visp og bolle ��213

Plassere/fjerne helleskjoldet �� 214

Bruke helleskjoldet ��215

Bruk av hastighetskontrollen ��215

Anbefalte hastigheter �� 216

Valgfritt tilleggsutstyr ��217

TIPS FOR GODE RESULTATER �� 219

Blandetips �� 219

Eggehvite��220

Vispet krem �� 220

VEDLIKEHOLD OG RENGJØRING ��221

FEILSØKING ��222

GARANTI OG SERVICE �� 223

W10863290A_10_NO_v01.indd 203 3/30/16 11:44 AM

204 | DELER OG FUNKSJONER

DELER OG FUNKSJONER

* Følger kun med utvalgte modeller� Også tilgjengelig som valgfritt tilleggsutstyr�

** Designet på bollen og materialet avhenger av kjøkkenmaskinmodellen�

Skjold til

miksebolle*

Motorhus

Tilbehørsfeste

Hastighets-

regulator

Skrue for

høydejustering

avvisp (ikke

vist)

Tilbehørsbryter

Låsearm til motorhode

(ikke vist)

Vispaksel

Bolle**

Plate til bolle

W10863290A_10_NO_v01.indd 204 3/30/16 11:44 AM

DELER OG FUNKSJONER | 205

NORSK

DELER OG FUNKSJONER

* Følger kun med utvalgte modeller� Også tilgjengelig som valgfritt tilleggsutstyr�

Visp

3 L bolle i rustfritt stål*

Eltekrok

Flatvisp Fleksibel kantvisp*

W10863290A_10_NO_v01.indd 205 3/30/16 11:44 AM

206 | SIKKERHET VED BRUK AV KJØKKENMASKIN

SIKKERHET VED BRUK AV KJØKKENMASKIN

Din og andres sikkerhet er svært viktig.

Vi har satt inn en rekke sikkerhetanvisninger i denne bruksanvisningen

og på utstyret. Les alltid sikkerhetsanvisningene og følg dem nøye.

Dette er varselsymbolet.

Dette symbolet gjør deg oppmerksom på mulige farer som kan

ta livet av eller skade deg eller andre.

Alle sikkerhetsanvisninger følger etter varselsymbolet og ordet

"FARE" eller "ADVARSEL". Disse ordene betyr:

Du kan dø eller bli alvorlig skadet hvis

du ikke umiddelbart følger anvisningene.

Du kan dø eller bli alvorlig skadet hvis

du ikke følger anvisningene.

Alle sikkerhetsanvisninger angir hvilken potensiell fare det gjelder, hvordan du

reduserer risikoen for skade, og hva som kan skje hvis du ikke følger instruksjonene.

FARE

ADVARSEL

VIKTIGE FORHOLDSREGLER

Grunnleggende forholdsregler skal alltid følges ved

bruk av elektriske apparater, inkludert følgende:

1. Les gjennom alle instruksjoner.

2. For å beskytte deg mot elektrisk støt, sett aldri

kjøkken maskinen i vann eller andre væsker.

3. Trekk ut kjøkkenmaskinens stikkontakt når den ikke

er i bruk, før du setter på eller tar avdeler og før

rengjøring.

4. Aldri gå fra kjøkkenmaskinen uten tilsyn mens den

er i bruk.

W10863290A_10_NO_v01.indd 206 3/30/16 11:44 AM

SIKKERHET VED BRUK AV KJØKKENMASKIN | 207

NORSK

SIKKERHET VED BRUK AV KJØKKENMASKIN

5. Dette apparatet kan brukes av barn fra 8 år og eldre

og personer med reduserte fysiske, sensoriske

eller mentale evner eller uten erfaring og kunnskap

under tilsyn eller hvis de har fått veiledning i å bruke

apparatet på en trygg måte og forstår farene som er

involvert. Barn må ikke leke med apparatet. Rengjøring

ogbrukervedlikehold skal ikke gjøres av barn uten

tilsyn.

6. Unngå kontakt med deler i bevegelse. Hold hender,

hår og klær, så vel som slikkepotter og andre

hjelpemidler, borte fra bakevispen når den er i drift for

å redusere faren for personskade og/eller skade på

kjøkkenmaskinen.

7. Ikke bruk kjøkkenmaskinen hvis ledningen eller

støpselet er ødelagt, eller hvis den har falt ned eller

er blitt skadet på annen måte. Returner apparatet

til nærmeste autoriserte servicesenter for feilsøking,

reparasjon eller elektrisk eller mekanisk justering.

8. Bruk av tilbehør som ikke anbefales eller selges av

KitchenAid kan føre til brann, elektriskstøt eller skade.

9. Ikke bruk kjøkkenmaskinen utendørs.

10. Ikke la ledningen henge over kanten på bord eller benk.

11. Fjern atvispen, den rustfrie vispen eller

spiraleltekroken fra kjøkkenmaskinen før de vaskes.

12. Dette produktet er kun beregnet til husholdningsbruk.

TA VARE PÅ BRUKSANVISNINGEN

W10863290A_10_NO_v01.indd 207 3/30/16 11:44 AM

208 | SIKKERHET VED BRUK AV KJØKKENMASKIN

SIKKERHET VED BRUK AV KJØKKENMASKIN

KRAV TIL STRØMFORSYNING

Fare for elektrisk støt

Koble til jordet kontakt.

Jordingsspydet må ikke fjernes.

Ikke bruk adapter.

Ikke bruk skjøteledning.

Hvis dette ikke gjøres kan det føre

til død, brann eller elektrisk støt.

ADVARSEL

Wattforbruk:

300 W for modellene 5KSM125

og 5KSM175PS

275 W for modellene 5K45SS og 5KSM45

Spenning: 220-240 V

Hertz: 50/60 Hz

MERK: Hvis støpselet ikke passer i stik-

kontakten, må du ta kontakt med en

faglært elektriker� Støpselet må ikke på

noen måte forandres� Ikke bruk adapter�

Ikke bruk skjøteledning� Hvis

strømledningen er for kort, bør du

kontakte en godkjent elektriker eller

servicetekniker for å installere en

stikkontakt i nærheten av apparatet�

KASSERING AV ELEKTRISK UTSTYR

Kassering av innpakningsmaterialet

Innpakningsmaterialet er 100%

resirkulerbar og er merket med

resirkulerings symbolet � De

forskjellige delene av innpakningen

må derfor kasseres på en ansvarlig

måteog ihenhold til lokale forskrifter

foravfallsdeponering�

Kassering av produktet

- Dette apparatet er merket i samsvar

med EUdirektiv 2012/19/EU om

kassering av elektrisk og elektronisk

utstyr (Waste Electrical and Electronic

Equipment - WEEE)�

- Ved å sikre at dette produktet blir

avhendet på riktig måte, vil du bidra til å

forhindre mulige negative konsekvenser

for miljø og helse som ellers kunne

forårsakes av uhensiktsmessig

avfallshåndtering av dette produktet�

- Symbolet på produktet eller

på den vedlagte dokumentasjonen

indikerer at det ikke skal behandles

som husholdningsavfall, men tas

med til en egnet innsamlings stasjon

for resirkulering av elektrisk og

elektroniskutstyr�

For nærmere informasjon om

håndtering, kassering og resirkulering

av dette produktet, kontakt kommunen,

renovasjonsvesenet eller forretningen

der du anskaffet det�

W10863290A_10_NO_v01.indd 208 3/30/16 11:44 AM

BRUKE KJØKKENMASKINEN | 209

NORSK

BRUKE KJØKKENMASKINEN

VEILEDNING FOR TILLEGGSUTSTYR

ACCESSORY USES

Flatvisp og ﬂeksibel

kantvisp* for normale til

tunge blandinger:

Kaker, kremet kakefyll, sukkertøy, småkaker, paideig,

kjeks, kjøttpudding, potetmos

Visp for blandinger som

skal ha blandet inn luft:

Egg, eggehviter, kremﬂøte, kakefyll,

sukkerbrødkaker, majones, noen sukkertøy

Eltekrok for blanding og

elting av gjærdeig:

Brød, rundstykker, pizzadeig, boller

* Følger kun med utvalgte modeller� Også tilgjengelig som valgfritt tilleggsutstyr�

W10863290A_10_NO_v01.indd 209 3/30/16 11:44 AM

210 | BRUKE KJØKKENMASKINEN

BRUKE KJØKKENMASKINEN

FESTE/FJERNE BOLLEN

1

Montering av bollen: Sett hastighets-

styringen på “O”� Trekk ut kontakten

på kjøkkenmaskinen�

2

Hold låsearmen i “låse opp” posisjon

ogvipp motorhodet tilbake�

3

Plasser bollen på holderen� Vri

forsiktig bollen med urviserne�

4

Demontering av bollen: Gjenta

trinn1 og 2� Vri bollen varsomt

mot klokken�

W10863290A_10_NO_v01.indd 210 3/30/16 11:44 AM

BRUKE KJØKKENMASKINEN | 211

NORSK

BRUKE KJØKKENMASKINEN

1

Slik løfter du motoren:

Skyvlåsespaken til “Unlock” og løft

motoren� Når den er løftet, vil spaken

automatisk gå tilbake til “Lock” for

åholde motoren løftet�

2

Slik senker du motoren:

Skyvlåsespaken til “Unlock” og

før motoren forsiktig nedover�

Låsespaken vil automatisk gå tilbake

til “Lock” når motoren er nede� Før

du mikser, tester du låsen ved å prøve

å løfte motoren�

LØFTE/SENKE MOTOREN

MERK: Motoren skal alltid være posisjonert på “Lock” når du bruker kjøkkenmaskinen�

W10863290A_10_NO_v01.indd 211 3/30/16 11:44 AM

212 | BRUKE KJØKKENMASKINEN

BRUKE KJØKKENMASKINEN

FESTE/FJERNE FLATVISPEN, DEN FLEKSIBLE KANTVISPEN*,

BALLONGVISPEN ELLER ELTEKROKEN

ADVARSEL

Fare for skade

Trekk ut stikkontakten før du

berører vispene.

Hvis dette ikke gjøres kan det føre til

brudd i bein, kuttskader eller blåmerker.

1

Slik fester du tilleggsutstyr:

Dreihastighetsbryteren

til“0”� Trekkutkontakten på

kjøkkenmaskinen�

4

Slik fjerner du tilleggsutstyr:

Gjentatrinn 1 og 2� Press

tilleggsutstyret oppover så langt

du klarer og vri til venstre� Deretter

trekker du tilleggsutstyret ut av

vispeskaftet�

2

Hold låsearmen i “låse opp” posisjon

ogvipp motorhodet tilbake�

3

Før tilleggsutstyret inn i vispeskaftet

og press oppover så langt du klarer�

Deretter vrir du tilleggsutstyret

til høyre og dermed fester

tilleggsutstyret over tappen på skaftet�

* Følger kun med utvalgte modeller� Også tilgjengelig som valgfritt tilleggsutstyr�

W10863290A_10_NO_v01.indd 212 3/30/16 11:44 AM

BRUKE KJØKKENMASKINEN | 213

NORSK

BRUKE KJØKKENMASKINEN

AVSTAND MELLOM VISP OG BOLLE

1

Drei hastighetsbryteren til

“0”� Trekkutkontakten på

kjøkkenmaskinen�

2

Løft motorhuset� Vri skruen litt

mot klokken (venstre) for å heve

bakevispen, eller med klokken

(høyre) for å senke flatvispen�

Still inn flatvispen slik at den så

vidt ikke berører skålens overflate�

Hvis du justerer skruen for mye,

er det ikke sikkert bollens låsespake

låses på plass�

Kjøkkenmaskinen er justert på fabrikken slik at bakevispen går akkurat klar av bunnen

ibollen� Dersom ﬂatvispen av en eller annen grunn skulle berøre bunnen i bollen eller

erforlangt fra bunnen, er det enkelt å korrigere avstanden�

MERK: Når den er riktig justert vil ikke

flatvispen slå mot bollens bunn eller

side� Hvis flatvispen eller vispen slår mot

bunnen i bollen, kan det bli slitt av belegg

på bollen flatvispen eller vispen�

W10863290A_10_NO_v01.indd 213 3/30/16 11:44 AM

214 | BRUKE KJØKKENMASKINEN

BRUKE KJØKKENMASKINEN

PLASSERE/FJERNE HELLESKJOLDET*

1

Slik plasserer du helleskjoldet:

Dreihastighetsbryteren

til“0”� Trekkutkontakten på

kjøkkenmaskinen� Fest ønsket

tilleggsutstyr� Se avsnittet Feste/fjerne

flatvispen, den fleksible kantvispen,

ballongvispen eller eltekroken”�

2

Fra fremsiden av kjøkkenmaskinen

skyver du helleskjoldet over bollen

til skjoldet er midtstilt� Den nederste

kanten av dekselet skal være tilpasset

innersiden av bollen�

3

Ta av dekselet: Drei hastighets-

bryteren til “0”� Trekk ut kontakten

påkjøkkenmaskinen�

4

Løft fronten av dekselet fri fra bollen,

ogdra fremover� Fjern tilbehør og

bolle�

* Følger kun med utvalgte modeller� Også tilgjengelig som valgfritt tilleggsutstyr�

W10863290A_10_NO_v01.indd 214 3/30/16 11:44 AM

BRUKE KJØKKENMASKINEN | 215

NORSK

BRUKE KJØKKENMASKINEN

BRUKE HELLESKJOLDET*

BRUK AV HASTIGHETSKONTROLLEN

1

For best resultalt, roter dekselet

slik at motorhodet dekker den

“u”-formede åpningen i dekselet�

Hellesjakten skal være til høyre for

tilleggsutstyrsnavet når du står vendt

mot kjøkkenmaskinen�

2

Hell ingredienser i bollen gjennom

trakten�

1

Sett støpselet til kjøkkenmaskinen inn

i et egnet elektrisk uttak� Sett alltid

spaken for hastighetskontroll på den

laveste hastigheten ved oppstart,

for så gradvis å øke hastigheten for

å unngå søling av ingredienser� Se

oversikten «Anbefalte hastigheter»�

2

Bollen må ikke skrapes mens

kjøkken maskinen er i bruk�

Bollen og vispen er konstruert

for å sikre grundig blanding uten

at det må skrapes ofte� Skraping

av bollen én eller to ganger under

blandeprosessen er som oftest

tilstrekkelig�

MERK: Kjøkkenmaskinen kan bli varm under bruk� Under tung last med langvarig

miksetid, kan toppen av enheten bli varm� Dette er normalt�

Bruk helleskjoldet for å unngå at ingredienser spruter ut av bollen under miksing, i tillegg

til åhelle ingredienser ned i bollen mens du mikser�

* Følger kun med utvalgte modeller� Også tilgjengelig som valgfritt tilleggsutstyr�

W10863290A_10_NO_v01.indd 215 3/30/16 11:44 AM

216 | BRUKE KJØKKENMASKINEN

Alle hastighetene har Soft Start-funksjon som automatisk starter kjøkkenmaskinen på en

lavere hastighet for å unngå at ingrediensene spruter ut og tørre ingredienser blåses opp

nårmaskinen starter, for deretter å raskt øke hastigheten til det som er valgt�

MERK: Hastighetsnivået kan stilles inn på hastigheter mellom de som er listet

over for åhastighetene 3, 5, 7 og 9 dersom en finere justering er påkrevet� Ikke

overskrid Hastighet2 når du behandler gjærdeig, siden dette kan forårsake skader

på kjøkkenmaskinen�

BRUKE KJØKKENMASKINEN

ANBEFALTE HASTIGHETER

HASTIGHET HANDLING TILBEHØR BESKRIVELSE

1

RØRE

For sakte røring, kombinering,

mosing, oppstart av alle

blandeprosedyrer. Bruk til å blande

inn mel og tørre ingredienser i røre,

og for å blande væske inn i tørre

ingredienser. Ikke bruk hastighet 1 til

åblande eller elte gjærdeig.

2

LANGSOM

MIKSING

For sakte blanding, mosing, raskere

røring. Brukden for å blande og kna

gjærdeig, tunge rørerog desserter,

starte mosing av poteter ellerandre

grønnsaker, skjære smør eller fett

innimel, miksetynne eller sprutende

rører.

4

MIKSING,

PISKING

For blanding av halvtunge rører, som

f.eks. småkaker. Bruk den til å blande

sukker og fett og til å tilsette sukker

til eggehviter for marengs. Middels

hastighet til kakeblanding.

6

VISPING,

KREMPISKING

For middels rask pisking (kremﬂøte)

eller visping. Bruk den for å avslutte

en kakeblanding, smultringer og

annen type røre. Høy hastighet for

kakeblanding.

8

RASK VISPING,

KREMPISKING

For pisking av krem, eggehviter og

kokte kakeglasurer.

10

RASK PISKING

For pisking av små mengder krem,

eggehviter ellertil avsluttende

pisking av potetmos.

W10863290A_10_NO_v01.indd 216 3/30/16 11:44 AM

BRUKE KJØKKENMASKINEN | 217

NORSK

BRUKE KJØKKENMASKINEN

VALGFRITT TILLEGGSUTSTYR

KitchenAid tilbyr en lang rekke valgfritt tilleggsutstyr, som kjøttkverner eller

pastamaskiner� Dekan festes til kjøkkenmaskinens tilleggsutstyrsskaft, som vist her�

1

Montering: Drei hastighets bryteren

til “0”� Trekk ut kontakten på

kjøkken maskinen�

2

Løsne festeskruen ved å skru den

mot urviseren� Før inn ekstrautstyrets

akselhus i mikserens innvendige

sokkel, og kontroller at drivakselen

ogsokkelen er i sikkert inngrep�

3

Før inn ekstrautstyrets akselhus

imikserens innvendige sokkel,

ogkontroller at drivakselen og

sokkelen er i festet� Det kan være

nødvendig å rotere ekstrautstyret

litt til den ene og den andre siden�

Nårekstrautstyret er ordentlig på

plassskal stiften på ekstrautstyret

passeinn ihakket på sokkelkanten�

4

Trekk til festeskruen ved å

skru den med urviseren inntil

ekstrautstyret sitter ordentlig fast på

kjøkkenmaskinen�

W10863290A_10_NO_v01.indd 217 3/30/16 11:44 AM

218 | BRUKE KJØKKENMASKINEN

BRUKE KJØKKENMASKINEN

5

Plugg ledningen inn i en korrekt

stikkontakt�

6

Demontering: Drei hastighets-

bryteren til “0”� Trekk ut kontakten

påkjøkkenmaskinen�

7

Løsne festeskruen ved å skru den mot

urviseren� Roter ekstrautstyret til den

ene og den andre siden samtidig som

det trekkes ut�

8

Sett på plass sokkeldekselet�

Stramtilfesteskruen ved å skru

denmed urviseren�

MERK: Se Veiledning for bruk og vedlikehold for hvert tilleggsutstyr for anbefalte

hastigheter og brukstider�

W10863290A_10_NO_v01.indd 218 3/30/16 11:44 AM

TIPS FOR GODE RESULTATER | 219

NORSK

TIPS FOR GODE RESULTATER

BLANDETIPS

Blandetid

KitchenAid kjøkkenmaskin blander raskere

og mer grundig enn de ﬂeste andre

kjøkken maskiner� Derfor bør blandetiden i

de ﬂeste oppskrifter tilpasses for å unngå

overblanding�

For å ﬁnne ideell blandetid bør du

observere røren eller deigen og kun blande

til den har oppnådd ønsket konsistens som

angitt i oppskriften du bruker, som “jevn

og kremaktig”� Bruk avsnittet “Hastighets-

kontroll veiledning” for å ﬁnne de beste

blandingshastighetene�

Blande inn ingredienser

Til standardprosedyren som bør følges

ved blanding av de ﬂeste rører, spesielt til

kaker og cookies, kan det tilføyes:

1/3 tørre ingredienser

1/2 ﬂytende ingredienser

1/3 tørre ingredienser

1/2 ﬂytende ingredienser

1/3 tørre ingredienser

Bruk hastighet 1 til ingrediensene er

blandet sammen� Øk så gradvis til ønsket

hastighet�

Bland alltid inn ingredienser så nært kanten

av bollen som mulig, ikke direkte på vispen

ibevegelse� Lokket kan brukes for å gjøre

det enklere å tilsette ingrediensene�

MERK: Hvis ingrediensene helt nede

ibunnen av bollen ikke er blitt fullstendig

blandet er ikke vispen stilt tilstrekkelig

dypt ibollen� Se “Avstand mellom visp

og bolle”�

Miksing av kaker

For tilbereding av pakker med kakemiks,

bruk Hastighet 4 for medium hastighet og

Hastighet 6 for høy hastighet� Resultatet

blir best hvis maskinen kjøres i den tiden

som erangitt i bruksanvisningen på

pakken�

Blande inn nøtter, rosiner eller

kandiserte frukter

Faste materialer skal foldes i løpet av de

siste miksesekundene ved Hastighet 1�

Røren bør være tykk nok til å forhindre

at frukt eller nøtter synker til bunnen av

pannen under stekingen� Klebrige frukter

bør drysses med mel for at de skal bli

bedrefordelt i røren�

Flytende blandinger

Blandinger som inneholder store mengder

av ﬂytende ingredienser bør blandes på

lave hastigheter for å unngå sprut� Øk

hastigheten først etter at blandingen har

tyknet�

Knaing av gjærdeig

Bruk ALLTID eltekroken for å blande

og kna gjærdeig� Bruk hastighet 2 for

åblande eller kna gjærdeig� Hvis det

brukes andre hastigheter er det betydelig

fare formaskinhavari�

Ikke bruk oppskrifter som inkluderer bruk

av mer enn 900 g hvetemel eller 800 g

sammalt mel når du lager deig med en

4,28L kjøkkenmaskin med vippehode�

Ikke bruk oppskrifter som inkluderer bruk

av mer enn 1 kg hvetemel eller 800 g

sammalt mel når du lager deig med en

4,8 L kjøkkenmaskin med vippehode�

W10863290A_10_NO_v01.indd 219 3/30/16 11:44 AM

220 | TIPS FOR GODE RESULTATER

EGGEHVITE

VISPET KREM

Plasser romtempererte eggehviter i en ren, tørr bolle� Sett på plass bollen og piskeren�

For å unngå sprut, gå gradvis opp til angitt hastighet og visp til ønsket stivhet�

MENGDE HASTIGHET

1 eggehvite GRADVIS til 10

2 eller ﬂere eggehviter GRADVIS til 8

Vispenivåer

Eggehviter vispes raskt med KitchenAid kjøkkenmaskin� Vær derfor forsiktig så duikke

visper for mye�

Hell kald kremﬂøte i en nedkjølt bolle� Settpå plass bollen og piskeren� For å unngå

sprut, gå gradvis opp til angitt hastighet og visp til ønsket stivhet�

MENGDE HASTIGHET

mindre enn 200 ml GRADVIS til 10

mer enn 200 ml GRADVIS til 8

Vispenivåer

Følg kremen nøye mens den vispes� FordiKitchenAid kjøkkenmaskin visper såraskt er det

bare noen få sekunder mellom hvert vispenivå�

TIPS FOR GODE RESULTATER

W10863290A_10_NO_v01.indd 220 3/30/16 11:44 AM

VEDLIKEHOLD OG RENGJØRING | 221

NORSK

VEDLIKEHOLD OG RENGJØRING

1

Husk alltid på å trekke ut

stikkontakten til kjøkkenmaskinen

før du rengjør den� Tørk av

kjøkkenmaskinen med en myk, fuktig

bomullsklut� Ikke bruk noen form for

rengjøringsmidler� Tørk vispakselen

ofte for å fjerne rester som kan samle

seg opp� Dypp aldri maskinen i vann�

2

Bolle, skjold til miksebolle*, hvit

flatvisp, fleksibel kantvisp* og hvit

eltekrok kan vaskes i oppvaskmaskin�

Eventuelt kan de renses grundig

i varmt såpevann og skylles godt

før tørk� Ikke oppbevar vispene

på maskinen�

3

VIKTIG: Metallvispen er ikke egnet

for oppvaskmaskin� Rengjør den

nøye i varmt såpevann og skyll godt

før du tørker den� Ikke oppbevar

ballongvispen på skaftet�

Fare for elektrisk støt

Koble til jordet kontakt.

Jordingsspydet må ikke fjernes.

Ikke bruk adapter.

Ikke bruk skjøteledning.

Hvis dette ikke gjøres kan det føre

til død, brann eller elektrisk støt.

ADVARSEL

* Følger kun med utvalgte modeller� Også tilgjengelig som valgfritt tilleggsutstyr�

W10863290A_10_NO_v01.indd 221 3/30/16 11:44 AM

222 | FEILSØKING

FEILSØKING

Fare for elektrisk støt

Koble til jordet kontakt.

Jordingsspydet må ikke fjernes.

Ikke bruk adapter.

Ikke bruk skjøteledning.

Hvis dette ikke gjøres kan det føre

til død, brann eller elektrisk støt.

ADVARSEL

Les følgende før du kontakter ditt

servicesenter�

1. Kjøkkenmaskinen kan bli varm under

bruk� Når den går med stor belastning

over lang tid, kan det være ubehagelig

å berøre toppen av maskinen� Dette er

normalt�

2. Kjøkkenmaskinen kan avgi en skarp lukt,

spesielt når den er ny� Dette er normalt

for elektriske motorer�

3. Hvis bakevispen treffer bollen, stopp

kjøkkenmaskinen� Se “Avstand mellom

visp og bolle”�

Hvis kjøkkenmaskinen fungerer dårlig

eller ikke starter, kontroller dette først:

• Er ledningen til kjøkkenmaskinen

koblet til?

• Er sikringen i strømkursen som

kjøkken maskinen er koblet til i orden?

Hvis du har enoverbelastningsbryter,

kontroller atkretsen er lukket�

• Slå av kjøkkenmaskinen i 10-15

sekunder, og slå den på igjen� Hvis

kjøkkenmaskinen fortsatt ikke vil

starte, lar du den kjøle seg ned i 30

minutter før du prøver igjen�

• Hvis problemet ikke er forårsaket

av forslagene ovenfor, kan du se i

avsnittet “Garanti og service”�

W10863290A_10_NO_v01.indd 222 3/30/16 11:44 AM

GARANTI OG SERVICE | 223

NORSK

GARANTI OG SERVICE

GARANTI FOR KITCHENAID KJØKKENMASKIN

KITCHENAID PÅTAR SEG IKKE ANSVAR FOR INDIREKTE SKADE.

Spesiﬁkasjoner kan endres uten forvarsel�

Garantiens lengde: KitchenAid betaler for: KitchenAid betaler ikkefor:

Europa, Midtøsten

ogAfrika:

For Artisan-modeller

5KSM125 og

5KSM175PS:

fem års full garanti fra

kjøpsdato.

For modellene 5K45SS

og 5KSM45: to års full

garanti fra kjøpsdato.

Reservedeler

og reparasjons-

arbeidskostnader for

å korrigere defekter

imaterialer eller

utførelse. Servicen

må utføres av et

serviceverksted

som er autorisert

avKitchenAid.

A. Reparasjoner når kjøkken-

maskinen blir brukt

til annet enn vanlig

matlaging.

B. Skade som resultat av

uhell, endringer, feil

bruk, mislighet eller

installasjon/drift som ikke

er i overensstemmelse

med lokale

elektrisitetsforskrifter.

SERVICESENTRE

KUNDESERVICE

Hvis du vil ha mer informasjon, kan du besøke nettstedet vårt på:

www.KitchenAid.eu

All service bør utføres lokalt av et

service senter som er autorisert av

KitchenAid� Kontakt forhandleren som

du kjøpte maskinen fra for åfånavnet

på ditt nærmeste servicesenter somer

autorisert avKitchenAid�

ServiceCompaniet AS:

Gladengveien 8

0661 Oslo

NORWAY

Tlf: +47 2389 7266

Fax: +47 2268 5400

Contact person: John K� Skaar

john@servicecompaniet�no

Norsk Importør:

HOWARD AS:

Hansteensgate 12

0253 OSLO

Tel: 23 08 41 30

Direktelinje hovednummer:

W10863290A_10_NO_v01.indd 223 3/30/16 11:44 AM

W10863290A_11_FI_v01.indd 224 3/30/16 11:43 AM

| 225

SUOMI

SISÄLLYSLUETTELO

OSAT JA OMINAISUUDET ��226

Osat ja ominaisuudet ��226

YLEISKONEEN TURVALLISUUS ��228

Tärkeät turvatoimenpiteet �� 228

Sähkövaatimukset �� 230

Sähkölaitteiden hävittäminen ��230

YLEISKONEEN KÄYTTÖ ��231

Lisävarusteopas ��231

Kulhon kiinnittäminen ja irrottaminen ��232

Moottoriosan nostaminen ja laskeminen ��233

Tasovispilän, joustavareunaisen sekoittimen,

lankavispilän tai taikinakoukun kiinnittäminen ja irrottaminen ��234

Vispilästä kulhoon vapaa korkeus �� 235

Syöttökourun asettaminen ja irrottaminen ��236

Syöttökourun käyttäminen ��237

Nopeudensäätimien käyttäminen ��237

10-nopeuksiset yleiskoneet ��238

Valinnaiset lisävarusteet ��239

HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ ��241

Sekoitusvinkkejä ��241

Munanvalkuaiset ��242

Kermavaahto ��242

HOITO JA PUHDISTUS ��243

VIANETSINTÄ ��244

TAKUU JA HUOLTO ��245

W10863290A_11_FI_v01.indd 225 3/30/16 11:43 AM

226 | OSAT JA OMINAISUUDET

OSAT JA OMINAISUUDET

* Sisältyy vain tiettyihin malleihin� Myös saatavilla valinnaisena lisälaitteena�

** Kulhon malli ja materiaali riippuvat yleiskoneen mallista�

Syöttönokka*

Moottorin

suojus

Lisälaitteen kiinnityspää

Nopeuden-

säätövipu

Vatkaimen

korkeussäätöruuvi

(ei kuvassa)

Lukitusnuppi

Moottoriosan lukitusvipu

(ei näy kuvassa)

Sekoittimen

akseli

Kulho**

Kulhon

kiinnitysalusta

W10863290A_11_FI_v01.indd 226 3/30/16 11:43 AM

OSAT JA OMINAISUUDET | 227

SUOMI

OSAT JA OMINAISUUDET

* Sisältyy vain tiettyihin malleihin� Myös saatavilla valinnaisena lisälaitteena�

Lankavispilä

3 L:n ruostumaton teräskulho*

Taikinakoukku

Sekoitin Joustavareunainen sekoitin*

W10863290A_11_FI_v01.indd 227 3/30/16 11:43 AM

228 | YLEISKONEEN TURVALLISUUS

YLEISKONEEN TURVALLISUUS

Sinun ja muiden turvallisuus on erittäin tärkeää.

Tässä käyttöohjeessa ja hankkimassasi laitteessa on monia tärkeitä turvaohjeita.

Lue aina kaikki turvaohjeet ja noudata niitä.

Tämä on turvallisuusriskin symboli.

Tämä merkki varoittaa mahdollisista riskeistä, jotka voivat johtaa sinun tai

muiden kuolemaan tai loukkaantumiseen.

Kaikissa turvaohjeissa on varoituskolmio ja sana ”VAARA” tai ”VAROITUS”.

Nämä sanat tarkoittavat:

Ohjeen noudattamatta jättäminen

voi aiheuttaa välittömästi kuoleman

tai henkilövahingon.

Voit kuolla tai loukkaantua vakavasti,

jos et noudata ohjeita.

Kaikista turvaohjeista käy ilmi, mikä mahdollinen vaara on, miten voit vähentää

loukkaantumisen riskiä ja mitä voi tapahtua, jos ohjeita ei noudateta.

VAARA

VAROITUS

TÄRKEÄT TURVATOIMENPITEET

Sähkölaitteita käytettäessä on aina noudatettava

tavallisia turvatoimia, joihinkuuluvat seuraavat:

1. Lue kaikki ohjeet.

2. Älä upota yleiskonetta veteen tai muuhun nesteeseen

sähköiskun vaaran vuoksi.

3. Irrota yleiskoneen liitosjohto pistorasiasta, kun laitetta

ei käytetä, ennen osien kiinnittämistä tai irrottamista ja

laitteen puhdistamista.

4. Älä koskaan jätä yleiskonetta valvomatta sen toiminnan

aikana.

W10863290A_11_FI_v01.indd 228 3/30/16 11:43 AM

YLEISKONEEN TURVALLISUUS | 229

SUOMI

YLEISKONEEN TURVALLISUUS

5. Tätä laitetta voivat käyttää vähintään 8-vuotiaat lapset

ja henkilöt, joiden fyysinen toimintakyky, aistien tai

henkinen toimintakyky tai kokemus sekä tiedot eivät

riitä laitteen käyttöön, jos heitä valvotaan tai he ovat

saaneet opastusta laitteen turvallisesta käytöstä ja

ymmärtävät käyttöön liittyvät vaarat. Lasten ei saa

leikkiä laitteella. Lapset eivät saa puhdistaa tai huoltaa

laitetta ilman valvontaa.

6. Vältä liikkuvien osien koskettamista. Pidä kädet,

hiukset, vaatteet ja lastat sekä muut työvälineet

kaukana vatkaimesta käytön aikana, jotta vältät

henkilövahingot ja/taiyleiskoneen vahingoittumisen.

7. Älä käytä yleiskonetta, jos sen johto tai pistoke on

vahingoittunut tai jos yleiskone ei toimi kunnolla,

se on pudonnut tai vahingoittunut jollakin tavalla.

Palauta laite lähimpään valtuutettuun huoltoliikkeeseen

testattavaksi, korjattavaksi, elektronisesti

taimekaanisestisäädettäväksi.

8. Jos käytät lisävarusteita, joita KitchenAid ei suosittele

tai myy, ne voivat aiheuttaa tulipalon, sähköiskun tai

muun vahingon.

9. Älä käytä yleiskonetta ulkona.

10. Tarkista, ettei liitosjohto roiku pöydän tai työtason

reunan yli.

11. Irrota sekoitin, metallivispilä tai taikinakoukku

yleiskoneesta ennen pesemistä.

12. Tuote on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.

SÄÄSTÄ NÄMÄ OHJEET

W10863290A_11_FI_v01.indd 229 3/30/16 11:43 AM

230 | YLEISKONEEN TURVALLISUUS

YLEISKONEEN TURVALLISUUS

SÄHKÖVAATIMUKSET

VAROITUS

Sähköiskun vaara

Kytke laite maadoitettuun pistorasiaan.

Älä irrota maadoitusjohdinta.

Älä käytä muuntajaa.

Älä käytä jatkojohtoa.

Näiden ohjeiden laiminlyöminen

voi johtaa kuolemaan, tulipaloon

tai sähköiskuun.

Teho:

300 W malleilla 5KSM125 ja 5KSM175PS

275 W malleilla 5K45SS ja 5KSM45

Jännite: 220-240 V

Taajuus: 50/60 Hz

HUOM. Ellei pistoke sovi

pistorasiaan, otayhteys valtuutettuun

huoltoliikkeeseen� Älä tee mitään

muutoksia pistokkeeseen� Äläkäytä

sovitinta�

Älä käytä jatkojohtoa� Jos sähköjohto on

liian lyhyt, pyydä pätevää sähköasentajaa

tai huoltomiestä asentamaan pistorasia

laitteenlähelle�

SÄHKÖLAITTEIDEN HÄVITTÄMINEN

Pakkausmateriaalien hävittäminen

Pakkausmateriaalit ovat 100 %

kierrätettäviä, ja ne on merkitty

kierrätys symbolilla � Pakkauksen

kaikki osat on hävitettävä vastuullisesti

ja täysin paikallisten viranomaisten

jätehuoltoa koskevien säädösten

mukaisesti�

Tuotteen hävittäminen

- Tämä laite on merkitty Euroopan

direktiivin 2012/19/EU Sähkö- ja

elektroniikkalaiteromu (WEEE)

mukaisesti�

- Kun huolehdit tuotteen

asianmukaisesta hävittämisestä, ehkäiset

osaltasi ympäristö- jaterveyshaittoja,

joita tuotteen virheellinen jätekäsittely

voisi aiheuttaa�

- Tuotteessa tai sen

dokumentaatiossaoleva

symboli merkitsee, että sitä

ei saa käsitellä kotitalousjätteenä

vaan se on vietävä asianmukaiseen

keräyspisteeseen, jossa kierrätetään

sähkö- ja elektroniikkalaitteita�

Lisätietoja tuotteen käsittelystä,

talteenotosta ja kierrätyksestä saa

kaupungin- tai kunnan virastosta,

paikallisesta jätehuolto liikkeestä tai

liikkeestä, josta tuote ostettiin�

W10863290A_11_FI_v01.indd 230 3/30/16 11:43 AM

YLEISKONEEN KÄYTTÖ | 231

SUOMI

YLEISKONEEN KÄYTTÖ

LISÄVARUSTEOPAS

LISÄVARUSTE KÄYTTÖKOHTEET

Tasovispilä ja

joustavareunainen

sekoitin* normaaleista

paksuihin seoksiin:

Kakut, kermaiset kuorrutukset,makeiset, keksit,

piirakat, lihamureke, perunamuusi

Metallivispilä ilmaviin

seoksiin:

Kananmunat, munanvalkuaiset, paksu kerma,

keitetyt kuorrotukset, sokerikakut, majoneesit, jotkut

makeiset

Taikinakoukku

hiivataikinoiden

sekoittamiseen ja

alustamiseen:

Leivät, sämpylät, pizzataikina

* Sisältyy vain tiettyihin malleihin� Myös saatavilla valinnaisena lisälaitteena�

W10863290A_11_FI_v01.indd 231 3/30/16 11:43 AM

232 | YLEISKONEEN KÄYTTÖ

YLEISKONEEN KÄYTTÖ

KULHON KIINNITTÄMINEN JA IRROTTAMINEN

1

Kulhon kiinnittäminen:

Asetanopeudensäädin asentoon 0�

Irrota yleiskone pistorasiasta�

2

Pidä lukitusvipu Avaa-asennossa ja

kallista moottoriosa taaksepäin�

3

Pane kulho alustalle� Käännä kulhoa

varovasti myötäpäivään�

4

Kulhon irrottaminen: Toistavaiheet1

ja 2� Käännä kulhoa varoen

vastapäivään�

W10863290A_11_FI_v01.indd 232 3/30/16 11:43 AM

YLEISKONEEN KÄYTTÖ | 233

SUOMI

YLEISKONEEN KÄYTTÖ

1

Moottoriosan nostaminen:

Painalukitusvipu vapautusasentoon

ja nosta osaa� Kun vipu on nostettu,

sepalautuu automaattisesti lukitus-

asentoon, pitäen osan ylhäällä�

2

Moottoriosan laskeminen:

Painalukitusvipu vapautusasentoon

ja laske osa varoen� Lukitusvipu palaa

automaattisesti lukitusasentoon,

kun osa on alhaalla� Testaa lukitusta

ja yritä nostaa moottoriosaa ennen

sekoittamisen aloittamista�

MOOTTORIOSAN NOSTAMINEN JA LASKEMINEN

HUOM. Moottoriosan tulee aina olla lukitusasennossa yleiskonetta käytettäessä�

W10863290A_11_FI_v01.indd 233 3/30/16 11:43 AM

234 | YLEISKONEEN KÄYTTÖ

YLEISKONEEN KÄYTTÖ

TASOVISPILÄN, JOUSTAVAREUNAISEN SEKOITTIMEN*, LANKAVISPILÄN

TAI TAIKINAKOUKUN KIINNITTÄMINEN JA IRROTTAMINEN

VAROITUS

Loukkaantumisriski

Irrota pistoke pistorasiasta ennen

kuin kosketat vatkaimia.

Tämän laiminlyönti voi aiheuttaa

luiden rikkoutumisen, haavoja tai

ruhjeita.

1

Lisälaitteen kiinnittäminen:

Asetanopeudensäädin asentoon 0�

Irrota yleiskone pistorasiasta�

4

Lisälaitteen irrottaminen

Toistavaiheet 1 ja 2� Paina lisälaitetta

ylöspäin niin pitkälle kuin mahdollista

ja käännä vasemmalle� Vedä sitten

lisävaruste irti akselilta�

2

Pidä lukitusvipu Avaa-asennossa ja

kallista moottoriosa taaksepäin�

3

Työnnä lisälaite kiinnitysistukkaan

ja työnnä ylöspäin niin pitkälle kuin

mahdollista� Käännä sitten lisälaitetta

oikealle, kiinnittäen lisälaitteen

akselintappiin�

* Sisältyy vain tiettyihin malleihin� Myös saatavilla valinnaisena lisälaitteena�

W10863290A_11_FI_v01.indd 234 3/30/16 11:43 AM

YLEISKONEEN KÄYTTÖ | 235

SUOMI

YLEISKONEEN KÄYTTÖ

VISPILÄSTÄ KULHOON VAPAA KORKEUS

1

Aseta nopeudensäädin asentoon 0�

Irrota yleiskone pistorasiasta�

2

Nosta moottoriosa� Käännä ruuvia

hieman vastapäivään (vasemmalle),

kunhaluat nostaa tasovispilää ja

myötäpäivään (oikealle), kun haluat

laskea sitä� Säädä tasovispilä siten,

että se on niin lähellä kulhon pintaa

kuin mahdollista� Jos käännät ruuvia

liikaa, kulhon lukitusvipu ei ehkä

lukitukunnolla�

Yleiskone on säädetty tehtaalla niin, että sekoitusmela ylettyy melkein kulhon pohjaan

asti� Jos tasovispilä jostain syystä osuu kulhon pohjaan tai on liian kaukana pohjasta, voit

korjata sen asentoa helposti�

HUOM. Kun tasovispilä on säädetty

oikein, se ei naarmuta pohjaa eikä kulhon

kylkiä� Jos tasovispilä tai metallivispilä

on niin lähellä kulhon pohjaa, että

se naarmuttaa sitä, niin pinnoite voi

kulua pois tai vispilä tai metallilangat

vatkaimessa saattavat kulua�

W10863290A_11_FI_v01.indd 235 3/30/16 11:43 AM

236 | YLEISKONEEN KÄYTTÖ

YLEISKONEEN KÄYTTÖ

SYÖTTÖKOURUN ASETTAMINEN JA IRROTTAMINEN

1

Syöttökourun asettaminen:

Asetanopeudensäädin asentoon0�

Irrotayleiskone pistorasiasta� Aseta

valitsemasi lisälaite, katso Tasovispilän,

joustavareunaisen sekoittimen,

lankavispilän tai taikinakoukun

kiinnittäminen ja irrottaminen”�

2

Liu’uta syöttönokkaa yleiskoneen

etuosasta kulhon yli, kunnes nokka

onkeskellä� Nokan alareunan tulee

ollakulhon sisällä�

3

Syöttönokan irrottaminen:

Asetanopeudensäädin asentoon 0�

Irrota yleiskone pistorasiasta�

4

Nosta syöttönokan etuosa irti

kulhon reunasta ja vedä eteenpäin�

Irrotalisälaite ja kulho�

* Sisältyy vain tiettyihin malleihin� Myös saatavilla valinnaisena lisälaitteena�

W10863290A_11_FI_v01.indd 236 3/30/16 11:43 AM

YLEISKONEEN KÄYTTÖ | 237

SUOMI

YLEISKONEEN KÄYTTÖ

SYÖTTÖKOURUN KÄYTTÄMINEN

NOPEUDENSÄÄTIMIEN KÄYTTÄMINEN

1

Parhaimman tuloksen

aikaansaamiseksi käännä nokkaa

siten, että moottoriosan pää peittää

nokassa olevan “u”:n muotoisen

aukon� Syöttökouru on tällöin

lisälaitteen kiinnityspään oikealla

puolella yleiskonetta edestäpäin

katsottaessa�

2

Kaada ainesosat kulhoon

syöttökourun kautta�

1

Kytke yleiskone asianmukaiseen

sähköpistorasiaan� Säädä nopeus-

säätövipu aina pienimmälle

nopeudelle käynnistyksessä

ja lisää nopeutta asteittaen

varoen roiskuttamasta aineksia�

Katso taulukko “10-nopeuksiset

yleiskoneet”�

2

Älä kaavi kulhoa yleiskoneen ollessa

käynnissä� Kulho ja sekoitin on

suunniteltu niin, että sekoittaminen

on perusteellista ilman toistuvaa

kaapimista� Kulhon kaapiminen kerran

tai kahdesti sekoittamisen aikana

riittää yleensä�

HUOM. Yleiskone saattaa lämmetä käytön aik na� Raskaassa, pitkässä sekoituksessa

laitteen kansi voi kuumentua� Tämä on normaalia�

Käytä syöttökourua estääksesi aineksia roiskumasta ulos kulhosta sekoitettaessa ja

kaataaksesi aineksia helposti kulhoon sekoituksen aikana�

* Sisältyy vain tiettyihin malleihin� Myös saatavilla valinnaisena lisälaitteena�

W10863290A_11_FI_v01.indd 237 3/30/16 11:43 AM

238 | YLEISKONEEN KÄYTTÖ

Kaikissa nopeuksissa on Soft Start -toiminto, joka käynnistää yleiskoneen automaattisesti

pienellä nopeudella ja kasvattaa nopeuden valitulle tasolle, jotta ainesosat eivät roiskuisi

yli eivätkä aiheuttaisi “jauhopilveä”�

HUOM. Nopeudensäätövipu voidaan asettaa yläpuolella olevan taulukon mukaisiin

nopeuksiin nopeuksien 3, 5, 7, ja 9 saavuttamiseksi, jos vaaditaan hienosäätöä� Älä ylitä

nopeutta 2, kun teet hiivataikinoita, koska se voi aiheuttaa vaurioita yleiskoneelle�

YLEISKONEEN KÄYTTÖ

10-NOPEUKSISET YLEISKONEET

NOPEUS TEHTÄVÄ LISÄVARUSTE KUVAUS

1

HÄMMENNYS

Hitaaseen hämmennykseen, ainesosien

yhdistämiseen, muusin valmistukseen,

kaikkien sekoitusten aloittamiseen.

Käytä lisättäessä jauhoja ja kuivia

aineitataikinaan sekä lisättäessä nesteitä

kuiviin aineksiin. Äläkäytä nopeutta

1 hiivataikinoiden sekoittamiseen tai

alustamiseen.

2

HIDAS

SEKOITTAMINEN

Hitaaseen sekoittamiseen, muusin

valmistukseen, nopeampaan

hämmentämiseen. Käytä tätä nopeutta

hiivataikinoiden alustamiseen,

raskaiden taikinoiden ja karamellien

sekoittamiseen, perunoiden tai

vihannesten soseuttamisen aloittamiseen,

kovan rasvan lisäämiseen jauhoihin

sekä kevyiden tai roiskuvien taikinoiden

sekoittamiseen.

4

SEKOITTAMINEN,

VATKAAMINEN

Keskiraskaiden taikinoiden, esimerkiksi

pikkulei pätaikinoiden, sekoittamiseen.

Käytä sokerin ja rasvan sekoittamiseen

sekä sokerin ja munan valkuaisten

vaahdottamiseen marenkeja

valmistettaessa. Keskinopeus kakkujen

sekoitusta varten.

6

VATKAAMINEN,

VAAHDOTUS

Käytä keskinopeaan vatkaamiseen

(vaahdottamiseen) tai vispaamiseen.

Käytä kakku-, donitsi- ja muiden

taikinoiden sekoittamisen

loppuvaiheessa. Suurinopeus kakkujen

sekoitusta varten.

8

NOPEA

VATKAAMINEN,

VISPAAMINEN

Käytä kermavaahdon, munanvalkuaisten

ja keitettyjen kuorrutusten vispaamiseen.

10

NOPEA

VISPAAMINEN

Käytä pienten kermamäärien ja

munanvalkuaisten vispaamiseen sekä

perunasoseen loppuvispaamiseen.

W10863290A_11_FI_v01.indd 238 3/30/16 11:43 AM

YLEISKONEEN KÄYTTÖ | 239

SUOMI

YLEISKONEEN KÄYTTÖ

VALINNAISET LISÄVARUSTEET

KitchenAid tarjoaa laajan valikoiman valinnaisia lisälaitteita, kuten lihamyllyjä ja

pastakoneita� Ne voidaan kytkeä yleiskoneen käyttöakseliin kuvan mukaisesti�

1

Kytkeminen: Aseta nopeudensäädin

asentoon 0� Irrota yleiskone

pistorasiasta�

2

Löysää lisälaitteen lukitusnuppia

kääntämällä sitä vastapäivään� Irrota

lisälaitteen kiinnityspään suojakansi�

3

Työnnä lisälaitteen akseli suojuksineen

kiinnityspäähän ja varmista,

että akseli sopii neliömäiseen

istukkaan� Lisälaitetta saattaa joutua

pyörittämään edestakaisin� Kun

lisälaite on oikeassa asennossa,

laitteen kiinnitystappi sopii

kiinnityspään reunassa olevaan

koloon�

4

Kiristä lukitusnuppia kääntämällä sitä

myötäpäivään, kunnes laite on täysin

kiinni yleiskoneessa�

W10863290A_11_FI_v01.indd 239 3/30/16 11:43 AM

240 | YLEISKONEEN KÄYTTÖ

YLEISKONEEN KÄYTTÖ

5

Kytke laite asianmukaiseen

sähköpistorasiaan�

6

Irrottaminen:

Aseta nopeudensäädin asentoon 0�

Irrota yleiskone pistorasiasta�

7

Löysää lisälaitteen lukitusnuppia

kääntämällä sitä vastapäivään�

Kääntele lisälaitetta hieman

edestakaisin ja vedä se samalla irti

yleiskoneesta�

8

Laita kiinnityspään suojakansi

paikoilleen� Kiristä lukitusnuppi

kääntämällä sitä myötäpäivään�

HUOM. Lue kunkin lisälaitteen käyttö- ja huolto-ohjekirjasta suositellut nopeusasetukset

jakäyttöajat�

W10863290A_11_FI_v01.indd 240 3/30/16 11:43 AM

HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ | 241

SUOMI

HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ

SEKOITUSVINKKEJÄ

Sekoitusaika

KitchenAid-yleiskone sekoittaa nopeammin

ja huolellisemmin kuin monet muut

sähkökäyttöiset yleiskoneet� Sen takia

useimpien reseptien sekoitusaikaa tulee

mukauttaa, jotta et sekoita taikinaa liikaa�

Määritä paras sekoitusaika tarkkailemalla

taikinaa ja sekoittamalla sitä vain juuri

niin kauan, että saavutat reseptissä

kuvatun koostumuksen – esimerkiksi

“tasainen ja kermainen”� Valitse paras

sekoitusnopeus kappaleen “10-nopeuksiset

yleiskoneet”mukaan�

Ainesosien lisääminen

Useimpien taikinoiden - erityisesti

kakku- japikkuleipätaikinoiden -

aineidenlisäämisessä noudatetaan

järjestystä:

1/3 kuivista ainesosista

1/2 nestemäisistä ainesosista

1/3 kuivista ainesosista

1/2 nestemäisistä ainesosista

1/3 kuivista ainesosista

Käytä nopeutta 1, kunnes kaikki ainesosat

ovat sekoittuneet� Lisää tehoa sitten

asteittain haluttuun nopeuteen�

Lisää ainesosat aina mahdollisimman

läheltä kulhon reunaa; älä lisää niitä

suoraan liikkuvaan sekoittimeen�

Syöttönokkaa voidaan käyttää

helpottamaan ainesosien lisäämistä�

HUOM. Jos kulhon pohjalla olevat

ainekset eivät ole sekoittuneet kunnolla,

vatkain ei ole tarpeeksi syvällä kulhossa�

Katso kappaletta “Vispilästä kulhoon

vapaa korkeus”�

Valmiit kakkuseokset

Kun valmistat kakkuja valmiista

sekoituksista, käytä nopeutta 4

keskinopeuksiin ja nopeutta 6 suuriin

nopeuksiin� Sekoita pakkauksen ohjeiden

mukaisen ajan parhaan tuloksen

saavuttamiseksi�

Pähkinöiden, rusinoiden tai

sukaatinlisääminen

Kiinteät ainesosat tulee lisätä sekoitukseen

viimeisten sekuntien aikana nopeudella 1�

Taikinan tulee olla tarpeeksi paksua, jotta

hedelmät tai pähkinät eivät putoa vuoan

allimmaksi paistamisen aikana� Tahmeat

hedelmäpalat tulee jauhottaa, jotta ne

tarttuvat paremmin kiinni taikinaan�

Nestemäiset seokset

Paljon nesteitä sisältävät seokset tulee

sekoittaa alhaisilla nopeuksilla roiskumisen

välttämiseksi� Lisää nopeutta vasta, kun

seos on paksuuntunut�

Hiivataikinoiden alustaminen

Käytä hiivataikinoiden sekoittamiseen ja

alustamiseen AINA taikinakoukkua� Käytä

nopeutta 2 hiivataikinoiden sekoittamiseen

ja alustamiseen� Muiden nopeuksien käyttö

saattaa helposti lisätä laitevian riskiä�

Älä käytä reseptejä, joissa tarvitaan

enemmän kuin 0,90 kg tavallista jauhoa tai

0,80 kg kokovehnäjauhoa, kun teet taikinaa

4,28 L:n nostopäisellä yleissekoittimella�

Älä käytä reseptejä, joissa tarvitaan

enemmän kuin 1,00 kg tavallista jauhoa tai

0,80 kg kokovehnäjauhoa, kun teet taikinaa

4,8 L:n nostopäisellä yleissekoittimella�

W10863290A_11_FI_v01.indd 241 3/30/16 11:43 AM

242 | HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ

MUNANVALKUAISET

KERMAVAAHTO

Kaada huoneenlämpöiset munanvalkuaiset puhtaaseen ja kuivaan kulhoon� Kiinnitä kulho

ja metallivispilä� Kiihdytä asteittain haluttuun nopeuteen roiskumisen välttämiseksi ja

vaahdota haluttuun koostumukseen asti�

MÄÄRÄ SPEED

1 munanvalkuainen ASTEITTAIN arvoon 10

2 tai useampi munanvalkuainen ASTEITTAIN arvoon 8

Vispaamisen vaiheet

Munanvalkuaiset vispaantuvat nopeasti KitchenAid-yleiskoneella� Kannattaa siis varoa

liikaa vaahdottamista�

Kaada kylmä kermavaahto jäähdytettyyn kulhoon� Kiinnitä kulho ja metallivispilä�

Kiihdytä asteittain haluttuun nopeuteen roiskumisen välttämiseksi ja vaahdota haluttuun

koostumukseen asti�

MÄÄRÄ SPEED

alle 200 ml ASTEITTAIN arvoon 10

yli 200 ml ASTEITTAIN arvoon 8

Vispaamisen vaiheet

Tarkkailee kermaa koko vaahdottamisen ajan� KitchenAid-yleiskone vispaa niin nopeasti,

että vaahdon eri vaiheiden välillä onvain muutaman sekunnin ero�

HYÖDYLLISIÄ VIHJEITÄ

W10863290A_11_FI_v01.indd 242 3/30/16 11:43 AM

HOITO JA PUHDISTUS | 243

SUOMI

HOITO JA PUHDISTUS

1

Tarkista aina, että yleiskone on

irrotettu pistorasiasta ennen

puhdistamista� Pyyhi yleiskone

pehmeällä, kostealla liinalla� Älä käytä

kotitalous-/kaupallisia puhdistusaneita�

Pyyhi sekoittimen akseli säännöllisesti

Älä upota laitetta veteen�

2

Kulho, syöttönokka*, valkoinen

tasovispilä, joustavareunainen

sekoitin* ja valkoinen taikinakoukku

voidaan pestä astianpesukoneessa�

Ne voidaan myös puhdistaa

kuumassa pesuainevedessä ja

huuhtoa huolellisesti ennen kuivausta�

Äläsäilytä tarvikkeita kiinnitettynä

akseliin�

3

TÄRKEÄÄ: Lankavispilä ei

kestä konepesua� Puhdista se

perusteellisesti vaahtoavassa

vedessä ja huuhtele huolellisesti

ennen kuivausta� Älä säilytä

lankavispilää kiinnitettynä akseliin�

VAROITUS

Sähköiskun vaara

Kytke laite maadoitettuun pistorasiaan.

Älä irrota maadoitusjohdinta.

Älä käytä muuntajaa.

Älä käytä jatkojohtoa.

Näiden ohjeiden laiminlyöminen

voi johtaa kuolemaan, tulipaloon

tai sähköiskuun.

* Sisältyy vain tiettyihin malleihin� Myös saatavilla valinnaisena lisälaitteena�

W10863290A_11_FI_v01.indd 243 3/30/16 11:43 AM

244 | VIANETSINTÄ

VIANETSINTÄ

VAROITUS

Sähköiskun vaara

Kytke laite maadoitettuun pistorasiaan.

Älä irrota maadoitusjohdinta.

Älä käytä muuntajaa.

Älä käytä jatkojohtoa.

Näiden ohjeiden laiminlyöminen

voi johtaa kuolemaan, tulipaloon

tai sähköiskuun.

Lue alla oleva teksti ennen kuin soitat

huoltoliikkeeseen�

1. Yleiskone saattaa lämmetä käytön

aikana� Ison annoksen ja pitkän

sekoittamisajan aikana laitteen

yläosan koskettaminen saattaa tuntua

epämiellyttävän kuumalta� Tämä on

normaalia�

2. Yleiskoneesta saattaa lähteä kitkerää

hajua erityisesti silloin, kun laite on uusi�

Se on tavallinen ilmiö sähkömoottoreita

käytettäessä�

3. Jos sekoitusmela osuu kulhoon,

pysäytä yleiskone� Katso kappaletta

“Vispilästäkulhoon vapaa korkeus”�

Jos yleiskoneesi toimii väärin tai se ei

käynnisty, tarkista seuraavat seikat:

• Onko yleiskone kiinni pistorasiassa?

• Onko yleiskoneen pistorasiaan liittyvä

sulake kunnossa? Jos sinulla on

sulakekaappi, varmista että piiri on

suljettu�

• Sammuta yleiskone 10–15 sekunniksi

ja käynnistä se uudelleen� Jos

yleiskone ei lähde käyntiin, anna sen

viilentyä 30 minuutin ajan ennen

uudelleen käynnistämistä�

• Jos ongelma ei johdu yllämainituista

seikoista, katso “Huolto ja takuu”�

W10863290A_11_FI_v01.indd 244 3/30/16 11:43 AM

TAKUU JA HUOLTO | 245

SUOMI

TAKUU JA HUOLTO

KITCHENAID-YLEISKONEEN TAKUU

KITCHENAID EI VASTAA VÄLILLISISTÄ VAHINGOISTA.

Muutokset määrittelyihin ovat mahdollisia ilman ilmoitusta�

Takuuajan pituus: KitchenAid korvaa: KitchenAid ei korvaa:

Eurooppa, Lähi-itä

ja Afrikka:

Artisan-malleille

5KSM125 ja

5KSM175PS:

viiden vuoden

täydellinen takuu

ostopäivästä lukien.

Malleille 5K45SS

and 5KSM45:

kahden vuoden

täydellinen takuu

ostopäivästä lukien.

Varaosat ja korjauskulut

laitteen materiaaliin

ja sen valmistukseen

liittyvissä vioissa.

Huoltotyöt tulee teettää

valtuutetussa KitchenAid-

huoltoliikkeessä.

A. Korjauksia, jos

yleiskonetta on käytetty

muuhun tarkoitukseen

kuin tavalliseen ruoan

valmistukseen.

B. Onnettomuuden,

muutosten, väärinkäytön

ja vahingoittamisen tai

paikallisista sähköasennus-

säädöksistä poikkeavan

asennuksen/käytön

aiheuttamia vahinkoja.

HUOLTOLIIKKEET

Kaikkeen huoltoon tulee käyttää

alueenne valtuutettua KitchenAid-

huoltoliikettä� Ottakaa yhteyttä myyjään,

jolta hankitte laitteen, jotta saisitte

lähimmän valtuutetun KitchenAid-

huoltoliikkeen yhteystiedot�

Piketa Oy

PL 420 / Rautatienkatu 19

33101 / 33100 Tampere

FINLAND

KitchenAid Palvelunumero: 03-2333280

www.piketa.ﬁ

piketa@piketa.ﬁ

Lisätietoja on verkkosivustossa:

www.KitchenAid.eu

ASIAKASPALVELU

Yleinen palvelunumero:

W10863290A_11_FI_v01.indd 245 3/30/16 11:43 AM

W10863290A_12_DA_v01.indd 246 3/30/16 11:43 AM

| 247

DANSK

INDHOLD

DELE OG FUNKTIONER ��248

Dele og funktioner ��248

SIKKER BRUG AF MIXEREN �� 250

Vigtige sikkerhedsforskrifter ��250

Elektriske krav ��252

Bortskaffelse af elektriske apparater ��252

BETJENING AF MIXEREN ��253

Tilbehørsguide ��253

Påsætning/aftagning af skålen ��254

Løft/sænk af motorhovedet ��255

Påsætning/aftagning af piskeriset, piskeriset med

ﬂeksibel kant, det ﬂade piskeris eller dejkrogen �� 256

Indstilling af afstanden mellem ﬂadt piskeris og skål �� 257

Påsætning/aftagning af plastskærmen �� 258

Brug af plastskærmen ��259

Betjening af hastighedskontrollen �� 259

Guide til anbefalede hastigheder ��260

Ekstraudstyr ��261

TIPS TIL FANTASTISKE RESULTATER ��263

Blandingstips ��263

Æggehvider ��264

Flødeskum ��264

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING �� 265

FEJLFINDING ��266

GARANTI OG SERVICE �� 267

W10863290A_12_DA_v01.indd 247 3/30/16 11:43 AM

248 | DELE OG FUNKTIONER

DELE OG FUNKTIONER

* Følger med udvalgte modeller� Kan også fås som valgfrit tilbehør�

** Skålens design og materiale afhænger af mixermodellen�

Plastskærm*

Motorhoved

Tilbehørsmuffe

Hastigheds-

regulator

Skrue til

højdejustering

af piskeris (ikke

vist)

Låseknap

Låsearm til

motorhoved (ikke vist)

Piskeraksel

Skål**

Skålplade

W10863290A_12_DA_v01.indd 248 3/30/16 11:43 AM

DELE OG FUNKTIONER | 249

DANSK

DELE OG FUNKTIONER

* Følger med udvalgte modeller� Kan også fås som valgfrit tilbehør�

Piskeris

3 L skål i rustfrit stål*

Dejkrog

Fladt piskeris

Piskeris med ﬂeksibel kant*

W10863290A_12_DA_v01.indd 249 3/30/16 11:43 AM

250 | SIKKER BRUG AF MIXEREN

SIKKER BRUG AF MIXEREN

Din og andres sikkerhed er meget vigtig.

Der ndes mange vigtige sikkerhedsanvisninger i denne vejledning og på apparatet.

Læs og følg altid sikkerhedsanvisningerne.

Her vises sikkerhedssymbolet.

Dette symbol advarer om mulige farer, der kan være livsfarlige eller kvæste

dig selv og andre.

Alle sikkerhedsanvisninger vil blive beskrevet efter sikkerhedsadvarsels-

symbolet samt efter ordet "FARE" eller "ADVARSEL". Disse ord betyder:

Man kan blive alvorligt skadet hvis man

ikke straks følger instruktionerne.

Man kan blive alvorligt skadet hvis man

ikke følger instruktionerne

Alle sikkerhedsanvisninger fortæller dig, hvori den potentielle fare består, hvordan den kan

reduceres og hvad der kan ske, hvis anvisningerne ikke følges.

FARE

ADVARSEL

VIGTIGE SIKKERHEDSFORSKRIFTER

Når du bruger elektriske apparater, skal

du altid overholde de grundlæggende

sikkerhedsanvisninger, herunder følgende

anvisninger:

1. Læs alle instruktioner.

2. For at beskytte mod risikoen for elektrisk stød må

mixeren ikke anbringes i vand eller anden væske.

3. Fjern stikket fra stikkontakten, når mixeren ikke bruges,

før du sætter tilbehør på eller tager tilbehør af, og før

rengøring.

4. Lad aldrig mixeren køre uden opsyn.

W10863290A_12_DA_v01.indd 250 3/30/16 11:43 AM

SIKKER BRUG AF MIXEREN | 251

DANSK

SIKKER BRUG AF MIXEREN

5. Apparatet kan bruges af børn på 8 år og derover og

personer, hvis fysiske, sensoriske eller mentale evner

er nedsat, eller personer uden den fornødne erfaring

og viden, hvisde er instrueret isikkerbrug af apparatet

eller er under opsyn af en person, der har ansvaret for

dem. Børn må ikke lege med apparatet. Rengøring

ogvedligeholdelse må ikke udføres af børn uden

opsyn.

6. Undgå at komme i berøring med de bevægelige dele.

Sørg for at holde hænder, hår, tøj samt grydeskeer

og andre redskaber i god afstand af piskeriset under

brug for at minimere risikoen for personskade og/eller

beskadigelse af mixeren.

7. Brug ikke mixeren, hvis ledningen eller stikket er

beskadiget, hvis maskinen ikke fungerer korrekt,

eller hvis den er faldet på gulvet eller på anden

måde er beskadiget. Indlever igivet fald mixeren på

et autoriseret KitchenAid servicecenter til eftersyn,

reparation eller justering af de elektriske eller

mekaniske komponenter.

8. Brug ikke tilbehør, der ikke er anbefalet eller sælges

af KitchenAid, da dette kan medføre brand, elektriske

stød eller personskade.

9. Brug ikke mixeren udendørs.

10. Lad ikke ledningen hænge ud over kanten af

køkkenbordet.

11. Afmonter ade piskeris, piskeriset eller dejkrogen inden

rengøring af mixeren.

12. Produktet er kun beregnet til husholdningsbrug.

GEM DISSE INSTRUKTIONER

W10863290A_12_DA_v01.indd 251 3/30/16 11:43 AM

252 | SIKKER BRUG AF MIXEREN

SIKKER BRUG AF MIXEREN

ELEKTRISKE KRAV

ADVARSEL

Fare for elektrisk stød

Sæt stikket i en stikkontakt

med jordforbindelse.

Fjern ikke stikben med jordforbindelse.

Brug ikke en adapter.

Brug ikke forlængerledning.

Manglende overholdelse af disse

anvisninger kan medføre personskade,

brand eller elektrisk stød.

Wattforbrug:

300 W for modellerne 5KSM125

og5KSM175PS

275 W for modellerne 5K45SS og 5KSM45

Spænding: 220-240 V

Hertz: 50/60 Hz

BEMÆRK: Hvis stikket ikke passer

til stikkontakten, skal en kvalificeret

elektriker kontaktes� Forsøg ikke at ændre

stikket på nogen måde Brug ikke en

adapter�

Brug ikke forlængerledning� Hvis

ledningen er for kort, skal du kontakte en

autoriseret elektriker for at få installeret

en stikkontakt tættere på toasteren�

BORTSKAFFELSE AF ELEKTRISKE APPARATER

Bortskaffelse af indpakningsmaterialer

Indpakningsmaterialet er 100 %

genanvendeligt og er mærket

med genbrugssymbolet � De

forskellige indpakningsdele skal

derfor bortskaffes på forsvarlig vis og

i fuld overensstemmelse med lokale

miljøregler for bortskaffelse af affald�

Bortskaffelse af produktet

- Dette produkt er mærket efter EU-

direktiv 2012/19/EU om affald fra

elektrisk ogelektronisk udstyr (WEEE)�

- Ved at sikre at dette produkt

bortskaffes korrekt, er du med til

at undgå de potentielle negative

konsekvenser for miljøet og folke-

sundheden, der kan være resultatet af

uhensigtsmæssig bortskaffelse af dette

produkt�

- Symbolet på produktet eller på

den medfølgende dokumentation

angiver, at detikke skal behandles som

husholdnings affald, men skal aﬂeveres

på et passende indsamlingscenter,

hvor elektrisk og elektronisk udstyr

genanvendes�

For yderligere oplysninger om

håndtering, genvinding og genbrug

af dette produkt bedes man

kontakte de lokale myndigheder,

renovationsselskabet eller forretningen,

hvorproduktet er købt�

W10863290A_12_DA_v01.indd 252 3/30/16 11:43 AM

BETJENING AF MIXEREN | 253

DANSK

BETJENING AF MIXEREN

TILBEHØRSGUIDE

TILBEHØR FORMÅL

Fladt piskeris og piskeris

med ﬂeksibel kant*

til normale / tunge

blandinger som f.eks.:

Kager, glasurer, slik, småkager, tærtedej, kiks,

farsbrød, kartoffelmos

Piskeris til blandinger,

der skal indeholde luft,

som f.eks.:

Æg, æggehvider, ﬂøde, opbagte glasurer,

sandkager, mayonnaise, nogle sliktyper

Dejkrog til blanding og

æltning af gærdeje som

f.eks.:

Brød, rundstykker, pizzadej, boller

* Følger med udvalgte modeller� Kan også fås som valgfrit tilbehør�

W10863290A_12_DA_v01.indd 253 3/30/16 11:43 AM

254 | BETJENING AF MIXEREN

BETJENING AF MIXEREN

PÅSÆTNING/AFTAGNING AF SKÅLEN

1

Sådan fastgøres skålen:

Drejhastighedsregulatoren på “0”�

Slukpå stikkontakten og fjern stikket�

2

Hold låsearmen i “lås op-positionen”

ogvip motorhovedet tilbage�

3

Placer skålen på skålholderen�

Drejforsigtigt skålen med uret�

4

Sådan tages skålen af: Gentag trin 1

og 2� Drej forsigtigt skålen mod uret�

W10863290A_12_DA_v01.indd 254 3/30/16 11:43 AM

BETJENING AF MIXEREN | 255

DANSK

BETJENING AF MIXEREN

1

Sådan løftes motorhovedet:

Holdlåsearmen i ”lås op-positionen”

ogvip motorhovedet tilbage�

Nårlåsearmen slippes, går den

automatisk tilbage i låseplaceringen

og holder dermed motorhovedet

oppe�

2

Sådan sænkes motorhovedet: Skub

låsehåndtaget for at låse op og

tryk forsigtigt motorhovedet ned�

Låsehåndtaget går automatisk tilbage

ilåseplaceringen, når motorhovedet

ernede� Før brug skal låsen afprøves

ved at prøve at løfte motorhovedet�

LØFT/SÆNK AF MOTORHOVEDET

BEMÆRK: Motorhovedet skal altid være i låst placering, når mixeren bruges�

W10863290A_12_DA_v01.indd 255 3/30/16 11:43 AM

256 | BETJENING AF MIXEREN

BETJENING AF MIXEREN

PÅSÆTNING/AFTAGNING AF PISKERISET, PISKERISET MED

FLEKSIBEL KANT*, DET FLADE PISKERIS ELLER DEJKROGEN

ADVARSEL

Risiko for kvæstelser

Træk stikket ud af stikkontakten,

før du rører ved piskerisene.

I modsat fald, kan det resultere

i knoglebrud, snitsår eller blå mærker.

1

Sådan påsættes tilbehør:

Drejhastighedsregulatoren på ”0”�

Slukpå stikkontakten og fjern stikket�

4

Sådan fjernes tilbehør: Gentag trin

1 og 2� Tryk tilbehøret opad så langt

som muligt og drej til venstre� Træk

derefter tilbehøret af skaftet�

2

Hold låsearmen i “lås op-positionen”

ogvip motorhovedet tilbage�

3

Sæt tilbehøret på skaftet og tryk

opad, så meget som muligt� Drej

derefter tilbehøret til højre, så

tilbehøret hænges over pinden på

skaftet�

* Følger med udvalgte modeller� Kan også fås som valgfrit tilbehør�

W10863290A_12_DA_v01.indd 256 3/30/16 11:43 AM

BETJENING AF MIXEREN | 257

DANSK

BETJENING AF MIXEREN

INDSTILLING AF AFSTANDEN MELLEM FLADT PISKERIS OG SKÅL

1

Drej hastighedsregulatoren på ”0”�

Slukpå stikkontakten og fjern stikket�

2

Løft motordelen� Drej skruen en

anelse mod uret (mod venstre) for

athæve det flade piskereris eller

meduret (mod højre) for at sænke

det� Indstil det flade piskeris, således

at den lige netop går fri af skålens

bund� Hvisskruen drejes for meget,

kan det ske, at låsearmen ikke

fastlåses i den korrekte position�

Mixeren er fra fabrikken indstillet således, at det ﬂade piskeris lige netop er fri af bunden�

Hvis det ﬂade piskeris af en eller anden grund rører ved bunden af skålen eller er for langt

over skålens bund, kan afstanden indstilles således:

BEMÆRK: Det flade piskeris må ikke

røre ved skålens bund eller side, når den

er korrekt indstillet� Såfremt det flade

piskeris eller piskeriset er indstillet, så

de rører skålens bund, kan belægningen

på det flade piskeris blive slidt væk, og

piskeriset kan blive slidt så det knækker�

W10863290A_12_DA_v01.indd 257 3/30/16 11:43 AM

258 | BETJENING AF MIXEREN

BETJENING AF MIXEREN

PÅSÆTNING/AFTAGNING AF PLASTSKÆRMEN*

1

Sådan påsættes plastskærmen: Drej

hastighedsregulatoren på ”0”� Sluk

på stikkontakten og fjern stikket�

Påsæt det valgte tilbehør� Se afsnittet

”Påsætning/aftagning af piskeriset,

piskeriset med fleksibel kant, det

flade piskeris eller dejkrogen”�

2

Med mixerens forside mod dig

skubbes plastskærmen over skålen,

indtil plastskærmen er centreret�

Skærmens nederste kant skal passe

ind i skålen�

3

Sådan afmonterer du plastskærmen

med sliske: Drej hastigheds-

regulatoren på ”0”� Sluk på

stikkontakten og fjernstikket�

4

Løft fronten af plastskærmen fri

af skålens kant og træk fremad�

Fjerntilbehør og skål�

* Følger med udvalgte modeller� Kan også fås som valgfrit tilbehør�

W10863290A_12_DA_v01.indd 258 3/30/16 11:43 AM

BETJENING AF MIXEREN | 259

DANSK

BETJENING AF MIXEREN

BRUG AF PLASTSKÆRMEN*

BETJENING AF HASTIGHEDSKONTROLLEN

1

For at opnå det bedste resultat drejes

skærmen så motorhovedet dækker

det “u formede” hul i skærmen�

Hældeslisken er lige til højre for for

tilbehørsmuffen, når mixeren vender

imod dig�

2

Hæld ingredienserne i skålen via

slisken�

1

Sæt stikket i stikkontakten og tænd

for kontakten� Start altid mixeren

på lav hastighed og øg derefter

hastigheden gradvist for at undgå

sprøjt� Se “Guide til anbefalede

hastigheder”�

2

Skrab ikke skålen, mens

køkkenmaskinen kører� Skålen og

piskeriset er beregnet til at sikre en

grundig blanding, uden at der er

behov for at skrabe skålen særlig

tit� Det er som regel tilstrækkeligt at

skrabe skålen en eller to gange, når

der røres�

BEMÆRK: Mixeren kan blive varm under brug� Når mixeren bruges til store og

langvarige opgaver kan den øverste del af enheden blive varm� Dette er normalt�

Brug plastskærmen til at undgå sprøjt fra skålen ved brug: Platskærmen gør det også

nemmere at hælde ingredienser i skålen under drift�

* Følger med udvalgte modeller� Kan også fås som valgfrit tilbehør�

W10863290A_12_DA_v01.indd 259 3/30/16 11:43 AM

260 | BETJENING AF MIXEREN

Alle hastighedsindstillingerne har Soft Start-funktion, som automatisk starter mixeren ved

en lavere hastighed for at forhindre stænk og ”melskyer” ved opstart, og som derefter

hurtigt øger hastigheden i henhold til indstillingen�

BEMÆRK: Hastigheden kan indstilles mellem de trin, der er listet i ovenstående, for at

opnå hastigheder på 3, 5, 7 og 9, hvis det er nødvendigt med en finere justering� Indstil

ikke hastigheden på mere end 2 ved æltning af gærdej - højere hastighed kan medføre

skader på mixeren�

BETJENING AF MIXEREN

GUIDE TIL ANBEFALEDE HASTIGHEDER

HASTIGHED HANDLING TILBEHØR BESKRIVELSE

1

OMRØRING

Bruges til langsom omrøring,

blanding, mosning og start af alle

former for omrøring. Bruges når

der skal tilsættes mel og tørre

ingredienser til dej, og når der skal

tilsættes væsker til tørre ingredienser.

Hastighed 1 må ikke bruges til

blanding eller æltning af gærdeje.

2

LANGSOM

ÆLTNING

Bruges til langsom blanding,

mosning og hurtigere omrøring.

Bruges til æltning af tunge deje og

desserter, til den første mosning

af kartoﬂer og andre grøntsager,

tilsætning af fedtstof til mel, røringaf

tynde eller sprøjtende deje samt

blanding og æltning af gærdeje.

4

ÆLTNING,

OMRØRING

Bruges til røring af mellemtunge

deje som f.eks. småkager. Bruges til

at blande sukker og fedtstof og til

tilsætning af sukker til æggehvider,

der skal bruges til marengs. Middel

hastighed til kageblandinger.

6

OMRØRING,

PISKNING

TILCREME

Bruges til mellemhurtig omrøring

eller piskning. Bruges til at

færdigrøre kagedeje, og andre deje.

Høj hastighed til kagedeje.

8

HURTIG

OMRØRING,

PISKNING

Til piskning af ﬂødeskum,

æggehvider og glasurer.

10

HURTIG

PISKNING

Til piskning af små mængder ﬂøde,

æggehvider eller den afsluttende

piskning af kartoffelmos.

W10863290A_12_DA_v01.indd 260 3/30/16 11:43 AM

BETJENING AF MIXEREN | 261

DANSK

BETJENING AF MIXEREN

EKSTRAUDSTYR

KitchenAid tilbyder et bredt udvalg af valgfrit tilbehør som f�eks� kødhakkere eller

pastamaskiner� De kan påsættes skaftet på mixeren som vist her�

1

Montering: Drej

hastighedsregulatoren på ”0”� Sluk

på stikkontakten og fjernstikket�

2

Skru tilbehørsskruen løs ved at dreje

den mod uret� Fjern hætten over

tilbehørsmuffen�

3

Monter akselhuset i tilbehørsholderen

ved at skubbe drivskaftet ind i den

firkantede tilbehørsholder� Dukan

eventuelt dreje tilbehøret lidt frem

og tilbage, når du monterer det�

Nårtilbehøret er i den korrekte

position, passer tappen på tilbehøret

i tapåbningen på kanten af

tilbehørsholderen�

4

Stram tilbehørsskruen ved at dreje

den med uret, indtil tilbehøret er låst

helt fast til mixeren�

W10863290A_12_DA_v01.indd 261 3/30/16 11:43 AM

262 | BETJENING AF MIXEREN

BETJENING AF MIXEREN

5

Sæt stikket i stikkontakten og tænd

påkontakten�

6

Aftagning: Drej hastigheds-

regulatoren5 på ”0”� Sluk på

stikkontakten og fjernstikket�

7

Skru tilbehørsskruen løs ved at

dreje den mod uret� Drej tilbehøret

forsigtigt frem og tilbage, mens du

trækker det af akslen�

8

Sæt dækslet på tilbehørsmuffen�

Spændtilbehørsmuffen ved at dreje

den med uret�

BEMÆRK: Se Vejledningen til brug og pleje for hver tilbehørsdel for anbefalede

hastighedsindstillinger og driftstider�

W10863290A_12_DA_v01.indd 262 3/30/16 11:43 AM

TIPS TIL FANTASTISKE RESULTATER | 263

DANSK

TIPS TIL FANTASTISKE RESULTATER

BLANDINGSTIPS

Blandingstid

KitchenAid mixeren er hurtigere og

grundigere end de ﬂeste andre elektriske

røremaskiner� Derfor skal røretiden i de

ﬂeste opskrifter reduceres, så der ikke

røreseller piskes for længe�

Se på dejen eller blandingen, og rør

kun, indtil den har den konsistens, der er

beskrevet i opskriften, som f�eks� “jævn

og cremet”, som en hjælp til at vælge

den ideelle omrøringstid� Se afsnittet

“Oversigtover hastigheder” vedrørende

valgaf de bedste blandehastigheder�

Tilsætning af ingredienser

Den almindelige fremgangsmåde for

blanding af de ﬂeste former for dej, især

kage- ogsmåkagedeje, er at tilsætte:

1 /3 af de tørre ingredienser

1 /2 af de ﬂydende ingredienser

1 /3 af de tørre ingredienser

1 /2 af de ﬂydende ingredienser

1 /3 af de tørre ingredienser

Brug hastighed 1, indtil ingredienserne er

blandet sammen� Skift derefter trinvist til

den ønskede hastighed�

Tilsæt altid ingredienserne så tæt ved

skålens kant som muligt og ikke direkte ind

i det roterende piskeris� Hældeslisken gør

det nemmere at tilsætte ingredienser�

BEMÆRK: Hvis ingredienserne i bunden

af skålen ikke blandes korrekt, går

piskeren ikke tilstrækkeligt langt ned i

skålen� Se “Indstilling af afstand mellem

skål og pisker”�

Kageblandinger

Når færdige kageblandinger skal røres,

anvendes hastighed 4 som mellemhøj

hastighed og hastighed 6 som høj

hastighed� Det bedste resultat opnås, hvis

der røres iden periode, der er angivet på

pakningen�

Tilsætning af nødder, rosiner eller

kandiseret frugt

Faste emner skal foldes ind i de sidste

sekunder ved drift på Hastighed 1� Dejen

skal være så tyk, at frugten eller nødderne

forhindres i at falde til bunds i bageformen

under bagningen� Frugter, der er klistrede,

skal vendes i mel, før de kommes i dejen�

Flydende blandinger

Blandinger, der indeholder store mængder

ﬂydende ingredienser, bør blandes

ved lavere hastigheder for at undgå,

at blandingen sprøjter ud over kanten�

Hastigheden bør først sættes op, når

blandingen er blevet tykkere�

Æltning af gærdej

Brug ALTID dejkrogen ved omrøring og

æltning af gærdej� Indstil hastigheden

på 2 ved blanding og æltning af gærdej�

Hvismixeren indstilles på hastigheder, der

erhøjere end de anbefalede, er der stor

risiko for, at maskinen bliver beskadiget�

Brug ikke opskrifter til dej med over 900g

almindeligt mel eller 800 g fuldkornsmel

med en 4,28 L mixer med vippehoved�

Brug ikke opskrifter til dej med over 1 kg

almindeligt mel eller 800 g fuldkornsmel

med en 4,8 L mixer med vippehoved�

W10863290A_12_DA_v01.indd 263 3/30/16 11:43 AM

264 | TIPS TIL FANTASTISKE RESULTATER

ÆGGEHVIDER

FLØDESKUM

Hæld æggehviderne (med stuetemperatur) ien ren, tør skål� Fastgør skålen og

stålpiskeren� For at undgå, at ﬂøden sprøjter ud over skålen under piskningen, øges

hastigheden trinvist, indtil den ønskede hastighed er nået�

MÆNGDE HASTIGHED

1 æggehvide GRADVIST til 10

2 eller ﬂere æggehvider GRADVIST til 8

Piskestadier

KitchenAid mixeren pisker æggehvider meget hurtigt� Undgå overpiskning�

Hæld ﬂøden i den afkølede skål� Fastgør skålen og stålpiskeren� For at undgå, atﬂøden

sprøjter ud over skålen under piskningen, øges hastigheden trinvist, indtilden ønskede

hastighed er nået�

MÆNGDE HASTIGHED

mindre end 200 ml GRADVIST til 10

mere end 200 ml GRADVIST til 8

Piskestadier

Hold godt øje med ﬂøden under piskningen� KitchenAid mixeren pisker så hurtigt, at der

kun er et par sekunder mellem piskestadierne�

TIPS TIL FANTASTISKE RESULTATER

W10863290A_12_DA_v01.indd 264 3/30/16 11:43 AM

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING | 265

DANSK

VEDLIGEHOLDELSE OG RENGØRING

1

Husk altid at trække stikket ud

af stikkontakten før rengøring�

Aftørmixeren med en blød, fugtig

klud� Brugikke rengøringsmidler�

Tør jævnligtpiskerakslen af, og fjern

eventuelle ophobede rester� Mixeren

må ikke komme under/i vand�

2

Skålen, plastskærm*, det flade

piskeris, piskeris med fleksibel

kant* og dejkrogen kan vaskes

i opvaskemaskine� Dekan også

vaskes grundigt i almindeligt varmt

opvaskevand og derefter skylles

omhyggeligt inden aftørring� Lad

ikke tilbehør sidde på maskinen i

forbindelse med opbevaring�

3

VIGTIGT: Piskeriset kan ikke vaskes i

opvaskemaskine� Rengør det i stedet

grundigt i varmt sæbevand og skyl

grundigt før tørring� Opbevar ikke

piskeren på skaftet�

ADVARSEL

Fare for elektrisk stød

Sæt stikket i en stikkontakt

med jordforbindelse.

Fjern ikke stikben med jordforbindelse.

Brug ikke en adapter.

Brug ikke forlængerledning.

Manglende overholdelse af disse

anvisninger kan medføre personskade,

brand eller elektrisk stød.

* Følger med udvalgte modeller� Kan også fås som valgfrit tilbehør�

W10863290A_12_DA_v01.indd 265 3/30/16 11:43 AM

266 | FEJLFINDING

FEJLFINDING

ADVARSEL

Fare for elektrisk stød

Sæt stikket i en stikkontakt

med jordforbindelse.

Fjern ikke stikben med jordforbindelse.

Brug ikke en adapter.

Brug ikke forlængerledning.

Manglende overholdelse af disse

anvisninger kan medføre personskade,

brand eller elektrisk stød.

Læs følgende, inden du kontakter

etservicecenter:

1. Mixeren kan blive varm under

brug� Vedtunge blandinger og

længerevarende omrøring kan det

være ubehageligt at røre ved mixerens

øverste del� Detteernormalt�

2. Mixeren kan udsende en stærk lugt,

især når den er ny� Dette er helt

almindeligt for eldrevne motorer�

3. Hvis det flade piskeris rammer skålen,

skal mixeren standses� Se ”Indstilling af

afstand mellem skål og pisker”�

Hvis din mixer ikke fungerer, eller ikke

fungerer korrekt, skal du kontrollere

følgende:

• Er mixeren tilsluttet en stikkontakt?

• Fungerer sikringen på den kreds,

som mixeren er tilsluttet? Hvis du har

et HFI-relæskal du sikre, at det er

tilsluttet�

• Sluk for mixeren i 10-15 sekunder,

ogtænd derefter igen� Hvis mixeren

stadig ikke starter, kan du lade den

afkøle i en halv time, inden du tænder

den igen�

• Hvis problemet ikke er forårsaget af

nogetaf ovenstående, så se afsnittet

”Garantiog service”�

W10863290A_12_DA_v01.indd 266 3/30/16 11:43 AM

GARANTI OG SERVICE | 267

DANSK

GARANTI OG SERVICE

GARANTI FOR KITCHENAID MIXER

KITCHENAID PÅTAGER SIG IKKE ANSVARET FOR INDIREKTE SKADER.

Speciﬁkationerne kan ændres uden forudgående varsel�

Garantiens varighed: KitchenAid betaler for: KitchenAid betaler ikkefor:

Europa,

Mellemøsten

ogAfrika:

For Artisan

modeller 5KSM125

og 5KSM175PS:

Fem års fuld garanti

fra købsdatoen.

For model 5K45SS,

og 5KSM45:

To års fuld garanti

fra købsdatoen.

Reservedele og

arbejdsløn ved

reparation af defekte

materialer eller

udførelse. Service

skal udføres af et

autoriseret KitchenAid

servicecenter.

A. Reparationer, hvis køkken-

maskinen anvendes

til andre formål end

almindelig madlavning

iprivat husholdning.

B. Skader opstået på grund

af uheld, ændringer

på maskinen, forkert

betjening, misbrug eller

installationer/betjeninger,

der ikke udføres i henhold

til de gældende regler for

elektrisk udstyr.

SERVICECENTRE

Besøg vores websted for flere oplysninger:

www.KitchenAid.eu

Al service skal udføres lokalt

af et autoriseret KitchenAid

servicecenter� Kontakt forhandleren,

du har købt apparatetaf,

foratfå navnet på det nærmeste

autoriseredeKitchenAidservicecenter�

I Danmark:

C�J� HVIDEVARESERVICE APS

Thorndahlsvej 11

9200 AALBORG SV

Tlf: 98 18 21 00

www.cjhvidevareservice.dk

THUESEN JENSEN A/S:

Smedeland 11

2600 GLOSTRUP

Tlf: 70 20 52 22

KUNDESERVICE

Telefonnummer til kundesupport:

W10863290A_12_DA_v01.indd 267 3/30/16 11:43 AM

W10863290A_13_IS_v01.indd 268 3/30/16 11:48 AM

| 269

ÍSLENSKA

EFNISYFIRLIT

HLUTAR OG EIGINLEIKAR ��270

Hlutar og eiginleikar ��270

ÖRYGGI BORÐHRÆRIVÉLAR ��272

Mikilvæg öryggisatriði ��272

Raftenging ��274

Förgun rafbúnaðarúrgangs �� 274

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ �� 275

Leiðarvísir fylgihluta �� 275

Skálin sett á/tekin af ��276

Mótorhausnun lyft/látinn síga �� 277

Flati hrærarinn, hrærarinn með sleikjuarminum, þeytarinn,

eða hnoðkrókurinn settur á/tekinn af ��278

Bilið á milli hrærara og skálar ��279

Hveitibrautin sett á/tekin af �� 280

Hveitibrautin notuð ��281

Hraðastýringin notuð �� 281

Leiðarvísir um hraðastýringu ��282

Valkvæðir fylgihlutir ��283

RÁÐ TIL AÐ NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI ��285

Ráð um blöndun ��285

Eggjahvítur��286

Þeyttur rjómi ��286

UMHIRÐA OG HREINSUN �� 287

BILANALEIT ��288

ÁBYRGÐ OG ÞJÓNUSTA ��289

W10863290A_13_IS_v01.indd 269 3/30/16 11:48 AM

270 | HLUTAR OG EIGINLEIKAR

HLUTAR OG EIGINLEIKAR

* Fylgir aðeins með völdum gerðum� Einnig fáanleg sem valkvæður fylgihlutur�

** Hönnun og efni skálar fer eftir gerð borðhrærivélar�

Hveitibraut*

Mótorhús

Naf fyrir aukahluti

Hraðastilling

Hæðarstillingarskrúfa

hrærara (ekki sýnd)

Festing fyrir aukahluti

Læsing fyrir vélarhús

(ekki sýnd)

Hræraraöxull

Skál**

Skálarfesting

W10863290A_13_IS_v01.indd 270 3/30/16 11:48 AM

HLUTAR OG EIGINLEIKAR | 271

ÍSLENSKA

HLUTAR OG EIGINLEIKAR

* Fylgir aðeins með völdum gerðum� Einnig fáanleg sem valkvæður fylgihlutur�

Þeytari

3 L skál úr ryðfríu stáli*

Hnoðari

Hrærari Hrærari með sleikjuarmi*

W10863290A_13_IS_v01.indd 271 3/30/16 11:48 AM

272 | ÖRYGGI BORÐHRÆRIVÉLAR

ÖRYGGI BORÐHRÆRIVÉLAR

Öryggi þitt og öryggi annarra er mjög mikilvægt.

Við höfum sett mörg mikilvæg öryggisfyrirmæli í þessa handbók og á tækið þitt.

Áríðandi er að lesa öll öryggisfyrirmæli og fara eftir þeim.

Þetta er öryggisviðvörunartákn.

Þetta tákn varar þig við hugsanlegum hættum sem geta deytt eða

meitt þig og aðra.

Öllum öryggisviðvörunartáknum fylgja öryggisfyrirmæli og annaðhvort

orðið „HÆTTA“ eða „VIÐVÖRUN“. Þessi orð merkja:

Þú getur dáið eða slasast alvarlega ef

þú fylgir ekki leiðbeiningunum þegar í stað.

Þú getur dáið eða slasast alvarlega

ef þú fylgir ekki leiðbeiningum.

Öll öryggisfyrirmælin segja þér hver hugsanlega hættan er, segja þér hvernig draga

á úr hættu á meiðslum og segja þér hvað getur gerst ef leiðbeiningum er ekki fylgt.

HÆTTA

VIÐVÖRUN

MIKILVÆG ÖRYGGISATRIÐI

Við notkun raftækja þarf ávallt að fylgja grundvallar-

öryggisráðstöfunum, þar á meðal:

1. Lestu allar leiðbeiningar.

2. Aldrei má setja borðhrærivélina í vatn eða annan vökva

því það getur valdið raosti.

3. Alltaf skal taka borðhrærivélina úr sambandi þegar hún

er ekki í notkun, þegar aukahlutir eru settir á eða teknir

af henni og áður en hún er hreinsuð.

4. Aldrei skilja borðhrærivélina eftir án eftirlits á meðan

hún erínotkun.

W10863290A_13_IS_v01.indd 272 3/30/16 11:48 AM

ÖRYGGI BORÐHRÆRIVÉLAR | 273

ÍSLENSKA

ÖRYGGI BORÐHRÆRIVÉLAR

5. Börn, 8 ára og eldri og fólk með minnkaða líkamlega-,

skyn- eða andlega getu, eða sem skortir reynslu og

þekkingu, mega nota þetta tæki, ef þeim hafa verið

veittar leiðbeiningar varðandi örugga notkun tækisins

og ef þau skilja hættuna sem því fylgir. Börn skulu ekki

leika sér með tækið. Hreinsun og notandaviðhald skal

ekki framkvæmt af börnum án eftirlits.

6. Forðastu að snerta hluti sem hreyfast. Til að koma í

veg fyrir slys og/eða skemmdir áborðhrærivélinni á

að halda höndum, hári og fatnaði, sem og sleifum og

öðrum áhöldum, frá hræraranum þegar vélin er í gangi.

7. Ekki nota borðhrærivélina ef snúran eða klóin er

skemmd eða eftir að vélin bilar eða hún hefur dottið

eða skemmst á einhvern hátt. Farðu með tækið

til næstu viðurkenndu þjónustumiðstöðvar vegna

skoðunar, viðgerðar eða stillingar áraf- eða vélhlutum.

8. Notkun aukahluta sem KitchenAid hvorki mælir með né

selur getur valdið eldsvoða, raosti eða slysi.

9. Notaðu borðhrærivélina ekki utanhúss.

10. Ekki láta snúruna ekki hanga fram af borði eða bekk.

11. Taktu hrærarann, þeytarann eða deigkrókinn af

borðhrærivélinni fyrir þvott.

12. Þessi vara er eingöngu ætluð til heimilisnota.

GEYMDU ÞESSAR LEIÐBEININGAR

W10863290A_13_IS_v01.indd 273 3/30/16 11:48 AM

274 | ÖRYGGI BORÐHRÆRIVÉLAR

ÖRYGGI BORÐHRÆRIVÉLAR

RAFTENGING

Hætta á raﬂosti

Settu í samband við jarðtengdan tengil.

Ekki fjarlægja jarðtenginguna.

Ekki nota millistykki.

Ekki nota framlengingarsnúru.

Misbrestur á að fylgja þessum

leiðbeiningum getur leitt til dauða,

eldsvoða eða raﬂosts.

VIÐVÖRUN

Rafafl:

300 W fyrir gerðir 5KSM125 og

5KSM175PS

275 W fyrir gerðir 5K45SS og 5KSM45

Spenna: 220-240 V

Hertz: 50/60 Hz

ATH.: Ef klóin passar ekki við innstunguna

skaltu hafa samband við fullgildan

rafvirkja� Ekki breyta tenglinum á neinn

hátt� Ekkinotamillistykki�

Ekki nota framlengingarsnúru�

Efrafmagnssnúran er of stutt skaltu láta

löggiltan rafvirkja eða þjónustuaðila setja

upptengil nálægt tækinu�

FÖRGUN RAFBÚNAÐARÚRGANGS

Förgun umbúðaefnis

Umbúðaefnið er 100% endurvinnanlegt

og er merkt með endurvinnslutákninu

� Því verður að farga hinum ýmsu

hlutum umbúðaefnisins af ábyrgð og í

fullri fylgni við reglugerðir staðaryﬁrvalda

sem stjórna förgun úrgangs�

Vörunni hent

- Merkingar á þessu tæki eru ísamræmi

viðtilskipun Evrópuþingsins og ráðsins

2012/19/EU um raf- og rafeindabúnaðar-

úrgang (Waste Electrical andElectronic

Equipment (WEEE))�

- Með því að tryggja að þessari vöru sé

fargað á réttan hátt hjálpar þú til við að

koma í veg fyrir hugsanlegar neikvæðar

aﬂeiðingar fyrir umhverﬁð og heilsu

manna, sem annars gætu orsakast af

óviðeigandi meðhöndlun við förgun

þessarar vöru�

- Táknið á vörunni eða á

meðfylgjandi skjölum gefur til

kynna að ekki skuli meðhöndla

hana sem heimilisúrgang, heldur

verði að fara með hana á viðeigandi

söfnunarstöð fyrirendurvinnslu raf-

ografeindabúnaðar�

Fyrir ítarlegri upplýsingar um

meðhöndlun, endurheimt og

endurvinnslu þessarar vöru skaltu

vinsamlegast hafa samband við

bæjarstjórnarskrifstofur í þínum

heimabæ, heimilissorpförgunarþjónustu

eða verslunina þar sem þú

keyptirvöruna�

W10863290A_13_IS_v01.indd 274 3/30/16 11:48 AM

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ | 275

ÍSLENSKA

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

LEIÐARVÍSIR FYLGIHLUTA

FYLGIHLUTUR NOTKUN

Hrærari og hrærari

með sleikjuarmi* fyrir

venjuleg og þykk deig:

Kökur, kremaður glassúr, sælgæti, smákökur,

bökudeig, kex, kjöthleifur, kartöﬂumús,

sumtsælgæti

Þeytari fyrir loftmiklar

blöndur:

Egg, eggjahvítur, þeyttur rjómi, soðinn glassúr,

svampkökur, majónes

Hnoðari fyrir vinnslu

gerdeigs:

Brauð, snúðar, pítsudeig, rúnstykki

* Fylgir aðeins með völdum gerðum� Einnig fáanleg sem valkvæður fylgihlutur�

W10863290A_13_IS_v01.indd 275 3/30/16 11:48 AM

276 | BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

SKÁLIN SETT Á/TEKIN AF

1

Skálin sett á: Snúðu hraðastillingunni

á„0“� Taktu borðhrærivélina úr

sambandi�

2

Setjið læsinguna í Aflæsta stöðu

oglyftið vélarhúsinu�

3

Setjið skálina á festinguna� Snúið

skálinni varlega réttsælis á festinguna�

4

Skálin fjarlægð: Endurtaktu skref

1 og2� Snúðu skálinni varlega

rangsælis�

W10863290A_13_IS_v01.indd 276 3/30/16 11:48 AM

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ | 277

ÍSLENSKA

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

1

Að lyfta mótorhausnum:

Ýttulæsistönginni í stöðuna Aflæsa og

lyftu hausnum� Þegar lyft hefur verið

færist stöngin sjálfvirkt aftur í stöðuna

Læst til að halda hausnum uppi�

2

Að setja mótorhausinn niður:

Þrýstulæsistönginni í Aflæst og færðu

hausinn varlega niður� Læsistöngin

fer sjálfvirkt aftur í stöðuna Læst

þegar hausinn er kominn niður� Áður

en þú byrjar að hræra skaltu prófa

lásinn með því að reyna að lyfta

mótorhausnum�

MÓTORHAUSNUN LYFT/LÁTINN SÍGA

ATH.: Mótorhausinn ætti alltaf að vera í stöðunni Læst þegar verið er að nota

borðhrærivélina�

W10863290A_13_IS_v01.indd 277 3/30/16 11:48 AM

278 | BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

FLATI HRÆRARINN, HRÆRARINN MEÐ SLEIKJUARMINUM*,

ÞEYTARINN, EÐA HNOÐKRÓKURINN SETTUR Á/TEKINN AF

VIÐVÖRUN

Slysahætta

Taktu vélina úr sambandi áður

en komið er við hrærarann.

Misbrestur á að gera svo getur

valdið beinbroti, skurðum eða mari.

1

Að setja á aukabúnað:

Snúðuhraðastillingunni á „0“�

Taktuborðhrærivélina úr sambandi�

4

Að fjarlægja aukabúnað: Endurtaktu

skref 1 og 2� Ýttu aukabúnaðinum

upp eins og hægt er og snúðu honum

til vinstri� Togaðu síðan aukabúnaðinn

afhræraraöxlinum�

2

Setjið læsinguna í Aflæsta stöðu

oglyftið vélarhúsinu�

3

Renndu aukabúnaðinum upp á

hræraraöxulinn og þrýstu upp eins

langt og mögulegt er� Snúðu síðan

aukabúnaðinum til hægri svo hann

krækist yfir pinnann á öxlinum�

* Fylgir aðeins með völdum gerðum� Einnig fáanleg sem valkvæður fylgihlutur�

W10863290A_13_IS_v01.indd 278 3/30/16 11:48 AM

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ | 279

ÍSLENSKA

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

BILIÐ Á MILLI HRÆRARA OG SKÁLAR

1

Snúðu hraðastillingunni á „0“�

Taktuborðhrærivélina úr sambandi�

2

Lyftið vélarhúsinu� Snúið skrúfunni

örlítið rangsælis (til vinstri) til að lyfta

hræraranum eða réttsælis (til hægri)

til að lækka hann� Stillið bilið þannig

að hrærarinn sé við það að snerta

botninn� Ef skrúfan er ofstillt getur

verið að skálin læsist ekki�

Frá verksmiðju er hrærivélin stillt þannig að aðeins örlítið bil er á milli hrærara og skálar�

Efhann af einhverjum ástæðum snertir skálina eða hann er of langt frá botni má stilla bilið

áauðveldan hátt�

ATH.: Sé hrærarinn rétt stilltur, mun

hann hvorki snerta botn né hliðar

skálarinnar� Efþeytari eða hrærari snerta

botn skálarinnar getur það valdið sliti á

áhöldunum�

W10863290A_13_IS_v01.indd 279 3/30/16 11:48 AM

280 | BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

HVEITIBRAUTIN* SETT Á/TEKIN AF

1

Að setja hveitibrautina á:

Snúðuhraðastillingunni á „0“�

Taktuborðhrærivélina úr sambandi�

Settu á valinn aukabúnað� Sjá

hlutann „Flati hrærarinn, hrærarinn

með sleikjuarminum, þeytarinn, eða

hnoðkrókurinn settur á/tekinn af“�

2

Renndu hveitibrautinni yfir skálina

framan frá á borðhrærivélinni, þar

til hún er fyrir miðju� Neðri brún

brautarinnar ætti að falla ofan í

skálina�

3

Hveitibrautin fjarlægð:

Snúðuhraðastillingunni á „0“�

Taktuborðhrærivélina úr sambandi�

4

Lyftið fremri hluta hveitibrautarinnar

yfir brún skálarinnar og dragið fram�

Fjarlægið tengihluta og skál�

* Fylgir aðeins með völdum gerðum� Einnig fáanleg sem valkvæður fylgihlutur�

W10863290A_13_IS_v01.indd 280 3/30/16 11:48 AM

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ | 281

ÍSLENSKA

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

HVEITIBRAUTIN* NOTUÐ

HRAÐASTÝRINGIN NOTUÐ

1

Besti árangur næst sé brautinni snúið

þannig að vélarhúsið hylji „u-laga”

opið á brautinni� Hveitirennan verður

rétt hægra megin við fylgihlutadrifið

þegar þú snýrð að borðhrærivélinni�

2

Hellið því sem á að fara í skálina

írennuna�

1

Settu borðhrærivélina í samband við

viðeigandi rafmagnsinnstungu� Settu

alltaf hraðastillinguna á lægsta hraða

til að byrja með, auktu síðan smátt

og smátt hraðann, til að forðast að

hráefnin skvettist� Sjá töflu í „Leiðarvísi

um hraðastýringu“�

2

Ekki má skafa skálina þegar vélin er

í gangi� Hönnun skálar og hrærara

miðast við að ekki þurfi að skafa

skálina oft� Yfirleitt nægir að skafa

einu sinni eða tvisvar við hverja hræru�

ATH.: Borðhrærivélin getur hitnað við notkun� Ef álagið er mikið í langan tíma getur efsti

hluti einingarinnar orðið heitur� Þetta er eðlilegt�

Notaðu hveitibrautina til að forðast að hráefnin skvettist upp úr skálinni þegar verið er að

hræra, ásamt því að geta á auðveldan hátt hellt hráefnum í skálina á meðan verið er að hræra�

* Fylgir aðeins með völdum gerðum� Einnig fáanleg sem valkvæður fylgihlutur�

W10863290A_13_IS_v01.indd 281 3/30/16 11:48 AM

282 | BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

Allar hraðastillingar byrja sjálfkrafa með Soft Start-eiginleikanum, sem þýðir að

borðhrærivélin byrjar á hægum hraða þegar hún er sett í gang til að koma í veg fyrir

skvettur og „hveitirok“ íbyrjun� Hún eykur svo hraðann ﬂjótlega upp í valinn hraða fyrir

besta árangur�

ATH.: Hægt er að velja hraðastillingar á milli hraðaþrepana í ofangreindri töflu� Þannig

má velja 3, 5, 7 og 9 og fínstilla hraðann� Ekki fara yfir Hraða 2 þegar verið er að útbúa

gerdeig þar sem það getur valdið skemmdum á borðhrærivélinni�

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

LEIÐARVÍSIR UM HRAÐASTÝRINGU

HRAÐI AÐGERÐ FYLGIHLUTUR LÝSING

1

HRÆRA

Hæg hreyﬁng, blandar og mylur, byrjunarstig

allrar vinnslu. Notað til að bæta hveiti og

þurrum efnum í deig og blanda vökva í þurr

efni. Ekki nota þrep 1 til að blanda eða hnoða

gerdeig.

2

HÆGBLÖNDUN

Hæg hreyﬁng, blandar og mylur hraðar.

Notað til að blanda og hnoða gerdeig,

þykk deig og sælgæti. Byrjunarstig fyrir

kartöﬂumús og annað grænmetismauk. Notað

til að hræra smjörlíki saman við hveiti og til að

hræra þunn og blaut deig.

4

BLÖNDUN

HRÆRING

Til að blanda milliþykk deig, svo sem

kökudeig. Notað til að blanda sykri og feiti

og til að bæta sykri út í eggjahvítur til dæmis

til að búa til marens. Miðlungshraði fyrir

kökublöndur.

6

HRÆRING,

KREMAÐ

Meðalhröð hræring (kremkennd áferð) eða

þeyting. Notað sem lokastig á kökudeig,

kleinuhringi og önnur deig. Hæsti hraði fyrir

kökudeig.

8

HRÖÐ

HRÆRING

ÞEYTING

Notað til að þeyta rjóma, eggjahvítur og

glassúr.

10

HRÖÐ ÞEYTING

Notað til að þeyta minni skammta af rjóma,

eggjahvítur eða til að ljúka við kartöﬂumús.

W10863290A_13_IS_v01.indd 282 3/30/16 11:48 AM

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ | 283

ÍSLENSKA

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

VALKVÆÐIR FYLGIHLUTIR

KitchenAid býður upp á breiða línu valkvæðra fylgihluta, eins og hakkavélar eða

pastagerðarvélar� Festa má þá við fylgihlutadrif borðhrærivélarinnar eins og sýnt er hér�

1

Áfesting: Snúðu hraðastillingunni

á „0“� Taktu borðhrærivélina úr

sambandi�

2

Losið tengihnappinn með því að snúa

honum rangsælis� Dragið lokið úr

tenginu�

3

Stingið öxulinum inn í tengið og

gangið úr skugga um að öxullinn

gangi vel inn í það� Nauðsynlegt getur

verið að snúa aukahlutnum til að fá

öxulinn inn� þegaraukahluturinn er í

réttri stöðu passar pinninn á honum í

skoruna ákanti tengisins�

4

Herðið tengihnappinn með því

að snúa honum réttsælis þar til

aukahluturinn er alveg fastur á

hrærivélinni�

W10863290A_13_IS_v01.indd 283 3/30/16 11:48 AM

284 | BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

BORÐHRÆRIVÉLIN NOTUÐ

5

Stingið snúrunni í samband�

6

Tekið af: Snúðu hraðastillingunni

á „0“� Taktu borðhrærivélina úr

sambandi�

7

Losið tengihnappinn með því að snúa

honum rangsælis� Snúið aukahlutnum

lítið eitt þegar skaftið er dregið út�

8

Setjið lokið aftur á tengið�

Herðiðtengihnappinn með því

aðsnúahonum réttsælis�

ATH.: Sjá Leiðbeiningar um notkun og umhirðu fyrir hvern tiltekinn fylgihlut, vegna

ráðlagðra hraðastillinga og notkunartíma�

W10863290A_13_IS_v01.indd 284 3/30/16 11:48 AM

RÁÐ TIL AÐ NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI | 285

ÍSLENSKA

RÁÐ TIL AÐ NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI

RÁÐ UM BLÖNDUN

Blöndunartími

KitchenAid hrærivélin vinnur hraðar og

betur en ﬂestar aðrar rafmagnshrærivélar�

Því verður að miða vinnslutíma uppskrifta

viðþetta til að koma í veg fyrir ofhræringu�

Til að ﬁnna út blöndunartímann verður

að fylgjast með deiginu og blanda aðeins

þangað til deigið hefur náð því útliti sem

það á að hafa samkvæmt uppskriftinni,

t�d� „mjúkt og kremað“� Til að velja bestu

blöndunarhraðana skal nota kaﬂann

„Leiðarvísir um hraðastillingu“�

Hráefnum bætt við

Þegar ﬂest deig eru hrærð (sérstaklega

kökur og smákökur) er almenna reglan

súaðnota:

1/3 þurrum efnum

1/2 vökva

1/3 þurrum efnum

1/2 vökva

1/3 þurrum efnum

Notaðu þrep 1 þar til hráefnin hafa

blandast� Bættu síðan smá saman við þar til

réttum hraða er náð�

Alltaf skal bæta í hráefnum eins nálægt hlið

skálarinnar og hægt er en ekki beint inn

íhrærarann á hreyﬁngu� Hægt er að nota

hveitibrautina til að einfalda þetta�

ATH.: Ef efni á botni skálarinnar blandast

ekki í deigið er hrærarinn ekki nógu langt

niðri ískálinni� Athugið kaflann „Bilið á

milli hræraraog skálar”�

Kökumix

Þegar unnið er með tilbúnar kökublöndur

er notast við þrep 4 fyrir meðalhraða og

þrep6 fyrir hraða hræringu� Til að árangur

verði sem bestur á að hræra í þann tíma

sem geﬁnn erupp á umbúðunum�

Hnetum, rúsínum eða sykruðum ávöxtum

bætt út í

Hörðum efnum á að bæta út í á síðustu

sekúndum vinnslu á Hraða 1� Deigið á

að vera nógu þykkt til að hneturnar eða

ávextirnir sökkvi ekki til botns í forminu

þegar bakað er� Klístrugum ávöxtum á að

velta upp úr hveiti tilað þeir dreiﬁst betur

um deigið�

Fljótandi blöndur

Blöndur sem innihalda mikinn vökva á að

hræra á lægri hraða til að koma í veg fyrir

skvettur� Hraðinn er aukinn eftir að blandan

hefur þykknað�

Gerdeig hnoðað

Notið ALLTAF hnoðarann til að hræra og

hnoða gerdeig� Notaðu þrep 2 til að hræra

eða hnoða gerdeig� Ef önnur þrep eru

notuð er hætta á að vélin bili�

Ekki nota uppskriftir sem þurfa meira en

0,90 kg af hveiti eða 0,80 kg af heilhveiti

þegar 4,28 lítra skál er notuð�

Ekki nota uppskriftir sem þurfa meira en

1kg af hveiti eða 0,80 kg af heilhveiti

þegar 4,8 lítra skál er notuð�

W10863290A_13_IS_v01.indd 285 3/30/16 11:48 AM

286 | RÁÐ TIL AÐ NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI

EGGJAHVÍTUR

ÞEYTTUR RJÓMI

Settu eggjahvítur í hreina þurra skál við stofuhita� Setjið skál og þeytara í hrærivélina� Til

að koma í veg fyrir skvettur á að hækka smátt og smátt upp í þann hraða sem óskað er og

þeyta þar til þykktin er orðin eins og hún á að vera�

MAGN HRAÐI

1 eggjahvíta SMÁTT OG SMÁTT upp í 10

2 eggjahvítur SMÁTT OG SMÁTT upp í 8

Þeytistig

Með KitchenAid borðhrærivélinni tekur stuttan tíma að þeyta eggjahvítur� Forðastuað

ofþeyta�

Helltu köldum rjóma í kælda skál� Setjið skál og þeytara í hrærivélina� Til að koma í veg

fyrir skvettur á að hækka smátt og smátt upp í þann hraða sem óskað er og þeyta þar til

þykktin er orðin eins og hún á að vera�

MAGN HRAÐI

minna en 200 ml SMÁTT OG SMÁTT upp í 10

meira en 200 ml SMÁTT OG SMÁTT upp í 8

Þeytistig

Fylgstu vel með þegar rjóminn þeytist� Þarsem rjómi þeytist svo ﬂjótt í KitchenAid

borðhrærivélinni eru aðeins fáeinar sekúndur á milli stiganna�

RÁÐ TIL AÐ NÁ FRÁBÆRUM ÁRANGRI

W10863290A_13_IS_v01.indd 286 3/30/16 11:48 AM

UMHIRÐA OG HREINSUN | 287

ÍSLENSKA

UMHIRÐA OG HREINSUN

1

Takið hrærivélina alltaf úr sambandi

fyrir hreinsun� Þurrkið af henni

með mjúkum, rökum klút� Notið

ekki hreinsiefni� Þurrkaðu oft af

hræraraöxlinum til að fjarlægja leifar

sem kunna að safnast þar� Dýfið ekki

vélinni í vatn�

2

Skálina, hveitibrautina* og hrærarinn

með sleikjuarminum* má þvo

íuppþvottavél� Hrærarann og

hnoðarann er best að þvo upp úr

heitu sápuvatni og skola vel fyrir

þurrkun� Ekki á að geyma hrærara á

hræraraöxlinum�

3

MIKILVÆGT: Þeytarinn má ekki

fara íuppþvottavél� Hreinsaðu hann

vandlega í heitu sápuvatni og skolaðu

fullkomlega fyrir þurrkun� Ekki geyma

þeytara á öxlinum�

Hætta á raﬂosti

Settu í samband við jarðtengdan tengil.

Ekki fjarlægja jarðtenginguna.

Ekki nota millistykki.

Ekki nota framlengingarsnúru.

Misbrestur á að fylgja þessum

leiðbeiningum getur leitt til dauða,

eldsvoða eða raﬂosts.

VIÐVÖRUN

* Fylgir aðeins með völdum gerðum� Einnig fáanleg sem valkvæður fylgihlutur�

W10863290A_13_IS_v01.indd 287 3/30/16 11:48 AM

288 | BILANALEIT

BILANALEIT

Hætta á raﬂosti

Settu í samband við jarðtengdan tengil.

Ekki fjarlægja jarðtenginguna.

Ekki nota millistykki.

Ekki nota framlengingarsnúru.

Misbrestur á að fylgja þessum

leiðbeiningum getur leitt til dauða,

eldsvoða eða raﬂosts.

VIÐVÖRUN

Vinsamlegast lestu eftirfarandi áður en

samband er haft við þjónustuaðila�

1. Borðhrærivélin getur hitnað við notkun�

Ef álagið er mikið í langan tíma getur

mótorhúsið orðið svo heitt að varla

er hægt að hafa hönd á því� Þetta er

eðlilegt�

2. Borðhrærivélin getur gefið frá sér sterka

lykt, sérstaklega þegar hún er ný� Þetta

áalmennt við um rafmagnsmótora�

3. Stöðvið vélina ef hrærarinn snertir botn

skálarinnar� Sjá bls� „Bilið á milli hrærara

og skálar”�

Vinsamlegast athugaðu eftirfarandi ef

borðhrærivélin bilar eða virkar ekki:

• Er borðhrærivélin í sambandi?

• Er öryggið fyrir innstunguna sem

borðhrærivélin notar í lagi? Gakktu úr

skuggaum að lekaliði haﬁ ekki slegið

út�

• Slökktu á borðhrærivélinni í

10-15sekúndur og kveiktu svo á henni

aftur� Ef hún fer samt ekki í gang skal

leyfa henni að kólna í30mínútur áður

en kveikt er aftur á henni�

• Ef vandamálið er ekki vegna neins af

ofangreindum atriðum, sjá hlutann

„Ábyrgðog þjónusta“�

W10863290A_13_IS_v01.indd 288 3/30/16 11:48 AM

ÁBYRGÐ OG ÞJÓNUSTA | 289

ÍSLENSKA

ÁBYRGÐ OG ÞJÓNUSTA

ÁBYRGÐ FYRIR KITCHENAID BORÐHRÆRIVÉL

KITCHENAID TEKUR ENGA ÁBYRGÐ Á ÓBEINUM SKEMMDUM.

Lýsingar geta breyst án fyrirvara�

Lengd ábyrgðar: KitchenAid greiðir fyrir: KitchenAid greiðir ekkifyrir:

Evrópa,

Mið‑Austurlönd

ogAfríka:

Fyrir Artisan gerðir

5KSM125 og

5KSM175PS:

full ábyrgð í fimm ár

frá kaupdegi.

Fyrir gerðir 5K45SS

og 5KSM45:

full ábyrgð í tvö ár

frá kaupdegi.

Varahluti og viðgerðar‑

kostnað til að lagfæra

galla íefni eða

handverki. Þjónustan skal

veitt af viðurkenndum

KitchenAid þjónustuaðila.

A. Viðgerðir þegar

borð hrærivélin er

notaður til annarra

vinnslu en venjulegrar

heimilismatreiðslu.

B. Skemmdir sem verða fyrir

slysni, vegna breytinga,

misnotkunar, ofnotkunar,

eða uppsetningar/notkunar

sem ekki er í samræmi við

raforkulög í landinu.

ÞJÓNUSTUAÐILI

Til að fá frekari upplýsingar skaltu heimsækja vefsvæði okkar á:

www.KitchenAid.eu

EINAR FARESTVEIT & CO�HF

Borgartúni 28

105 REYKJAVIK

ISLAND

Sími: 520 7900

Fax: 520 7910

ef@ef�is

www�kitchenaid�is

www�ef�is

Öll þjónusta á hverjum stað skal

veitt af viðurkenndum KitchenAid

þjónustuaðila� Hafðu samband við

þann söluaðila sem tækið var keypt

aftil að fánafniðánæsta viðurkennda

KitchenAidþjónustuaðila�

EINAR FARESTVEIT & CO�HF

Borgartúni 28

105 REYKJAVIK

ISLAND

Sími: 520 7900

Fax: 520 7910

ef@ef�is

www�kitchenaid�is

www�ef�is

ÞJÓNUSTA VIÐ VIÐSKIPTAVINI

W10863290A_13_IS_v01.indd 289 3/30/16 11:48 AM

W10863290A_14_RU_v01.indd 290 3/30/16 11:48 AM

| 291

РУССКИЙ

СОДЕРЖАНИЕ

ЧАСТИ И ХАРАКТЕРИСТИКИ �� 292

Части и характеристики �� 292

ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ �� 294

Меры предосторожности��294

Электрические требования ��296

Утилизация отходов электрического оборудования ��296

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА �� 297

Описание аксессуаров��297

Установка/снятие чаши �� 298

Поднятие/опускание рабочего блока �� 299

Установка/снятие лопатки для смешивания,

лопатки с гибким ребром, венчика и насадки для теста ��300

Расстояние между насадкой и стенками чаши ��301

Установка/снятие защитного обода �� 302

Использование защитного обода��303

Работа со скоростными режимами ��303

Руководство для регулировки частоты вращения ��304

Дополнительные насадки �� 305

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ �� 307

Советы по смешиванию ��307

Яичные белки ��308

Взбитые сливки ��308

УХОД И ЧИСТКА ��309

ВЫЯВЛЕНИЕ И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ ��310

ГАРАНТИЯ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ �� 311

W10863290A_14_RU_v01.indd 291 3/30/16 11:48 AM

292 | ЧАСТИ И ХАРАКТЕРИСТИКИ

ЧАСТИ И ХАРАКТЕРИСТИКИ

* Входит в комплект лишь некоторых моделей� Такжеприсутствует вкачестве

опционального аксессуара�

** Дизайн чаши и материал, из которого она изготовлена, зависят от модели настольного

миксера�

Защитный обод*

Моторный блок

Фиксатор насадки

Рычаг регулировки

частоты вращения

Винт регулировки

высоты венчика

(изображение

отсутствует)

Ручка крепления

Рычаг фиксации

моторного блока

(непоказан)

Вал насадки

Чаша**

Фиксатор чаши

W10863290A_14_RU_v01.indd 292 3/30/16 11:48 AM

ЧАСТИ И ХАРАКТЕРИСТИКИ | 293

РУССКИЙ

ЧАСТИ И ХАРАКТЕРИСТИКИ

* Входит в комплект лишь некоторых моделей� Такжеприсутствует вкачестве

опционального аксессуара�

Проволочный венчик

Чаша из нержавеющей стали

объемом 3 л*

Крюк для замешивания теста

Лопатка для смешивания Лопатка с гибким ребром*

W10863290A_14_RU_v01.indd 293 3/30/16 11:48 AM

294 | ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

Ваша безопасность и безопасность других стоит на первом месте.

В данной инструкции и на вашем устройстве мы разместили множество важных сообщений

о безопасности. Обязательно прочтите все сообщения о безопасности и следуйте их указаниям.

Это символ предупреждения об опасности.

Этот символ предупреждает вас о возможных опасностях, способных нанести травму

или даже убить вас и других людей.

Все сообщения о безопасности следуют за этим символом и словами «ОПАСНОСТЬ»

или «ВНИМАНИЕ». Эти слова означают:

Мы можете погибнуть или получить тяжелые травмы,

если немедленно не последуете инструкциям.

Мы можете погибнуть или получить тяжелые

травмы, если не последуете инструкциям.

Предупреждения об опасности укажут вам на потенциальную опасность, дадут рекомендации

относительно того, как уменьшить вероятность травмы, а также на то, что может произойти,

если вы не будете следовать инструкциям.

ОПАСНОС ТЬ

ВНИМАНИЕ

МЕРЫ ПРЕДОСТОРОЖНОСТИ

Во избежание риска пожара, поражения электрическим

током или повреждений при использовании вашего

прибора необходимо соблюдать основные меры

предосторожности, включая следующие:

1� Прочтите все инструкции�

2� Во избежание риска поражения током категорически

запрещено погружать миксер в воду или другую

жидкость�

3� Отсоедините миксер от розетки, когда вы его не

используете, перед установкой или снятием насадок,

а также перед чисткой�

4� Не оставляйте настольный миксер без присмотра во

время егоработы�

W10863290A_14_RU_v01.indd 294 3/30/16 11:48 AM

ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ | 295

РУССКИЙ

ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

5� Этот прибор может использоваться детьми старше

8 лет и лицами с ограниченными физическими,

сенсорными или умственными возможностями, не

имеющими опыта обращения с техникой; если они

находятся под контролем лица ответственного за

их безопасность, или ознакомлены с правилами его

безопасной эксплуатации� Не позволяйте детям играть

с устройством� Чистка иобслуживание не должны

выполняться детьми без присмотра�

6� Избегайте контакта с движущимися деталями� Для

предотвращения травм и/или повреждения миксера

при его использовании не допускайте соприкосновения

насадки с руками, волосами, одеждой, а также с

приборами и другими кухонными принадлежностями�

7� Не используйте миксер с повреждённым шнуром

питания или после падения прибора, или какого-либо

повреждения� Отнесите устройство в ближайший

Авторизованный центр обслуживания для осмотра,

ремонта или осуществления электрических или

механических настроек�

8� Использование насадок, не рекомендованных фирмой

KitchenAid, может привести к пожару, поражению

электрическим током илитравме�

9� Не использовать вне помещения�

10� Не допускайте свисания шнура питания с края стола

или другой рабочей поверхности и контакта с горячими

предметами�

11� Снимайте лопатку для смешивания, проволочный

венчик или крюк для замешивания теста с миксера

перед мытьём�

12� Этот прибор предназначен только для домашнего

использования�

СОХРАНИТЕ ДАННОЕ РУКОВОДСТВО

W10863290A_14_RU_v01.indd 295 3/30/16 11:48 AM

296 | ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

ИНСТРУКЦИИ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ

ЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ

Опасность поражения

электрическим током

Подключите к заземленной розетке.

Не удаляйте заземляющий электрод.

Не используйте адаптер.

Не используйте удлинитель.

Несоблюдение этих инструкций

может привести к смерти, пожару

или поражению электрическим током.

ВНИМАНИЕ

Мощность:

300 Вт для моделей 5KSM125 и 5KSM175PS

275 Вт для моделей 5K45SS и 5KSM45

Напряжение: 220-240 В

Герц: 50/60 Гц

ПРИМЕЧАНИЕ: Если штепсель не

вставляется в розетку, обратитесьзаw

помощью к профессиональномуэлектрику�

Не пытайтесь подогнать штепсель

кразмеру розетки самостоятельно�

Неиспользуйте адаптер�

Если шнур питания слишкомкороткий,

необходимо установить розетку

возле прибора� Обратитесь

кквалифицированному электрику

илиработнику сервис центра запомощью�

УТИЛИЗАЦИЯ ОТХОДОВ ЭЛЕКТРИЧЕСКОГО ОБОРУДОВАНИЯ

Утилизация упаковочных материалов

Упаковочные материалы подлежат

вторичной переработке и содержат

соответствующий знак � Тем не менее,

отдельные части упаковки должны

быть утилизованы согласно правилам

местной администрации, касающимся

ликвидацииотходов�

Утилизация изделия

- Это оборудование маркировано

согласно Европейской директиве

2012/19/ЕU по использованию

электрического и электронного

оборудования (WЕЕЕ)�

- Соблюдение правил утилизации

изделия помогает предотвратить

потенциальные негативные последствия

для окружающей среды и здоровья

человека, которые могли бы быть

вызваны неправильной утилизацией

этого продукта�

- Знак на изделии или на

сопроводительных документах

обозначает, что устройство попадает под

определение бытовых отходов и должно

быть доставлено всоответствующий

центрпо переработке электрического

иэлектронного оборудования�

Для получения более подробной

информации об уходе, утилизации

ипереработке данного прибора,

пожалуйста, обращайтесь в местные

органы власти, службу сбора бытовых

отходов или магазин, где вы купили

продукт�

W10863290A_14_RU_v01.indd 296 3/30/16 11:48 AM

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА | 297

РУССКИЙ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

ОПИСАНИЕ АКСЕССУАРОВ

АКСЕССУАР ИСПОЛЬЗОВАНИЕ

Лопатка для

смешивания и лопатка

с гибким ребром* для

нормальных и густых

смесей, таких как:

Пироги, сливочная глазурь, леденцы, печенье,

выпечка, кексы, мясные рулеты, картофельноепюре

Проволочный венчик

для приготовления

“воздушных” смесей,

таких как:

Яйца, белки, густые сливки, отварная глазурь,

бисквитные пирожные, майонез, некоторые виды

леденцов

Крюк для смешивания

ингредиентов

и замешивания

дрожжевых видов теста,

таких как:

Тесто для хлеба, булочек и пиццы

* Входит в комплект лишь некоторых моделей� Такжеприсутствует вкачестве

опционального аксессуара�

W10863290A_14_RU_v01.indd 297 3/30/16 11:48 AM

298 | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

УСТАНОВКА/СНЯТИЕ ЧАШИ

1

Для установки чаши: Поверните

регулятор скорости в положение “0”�

Отключите настольный миксер от сети�

2

Зафиксируйте рычаг в положении

Unlock (Откр�) и отведите моторный

блок назад�

3

Установите чашу в фиксатор�

Осторожно поверните чашу

внаправлении часовой стрелки�

4

Для удаления чаши: Повторите

действия 1 и 2� Аккуратно поверните

чашу против часовой стрелки�

W10863290A_14_RU_v01.indd 298 3/30/16 11:48 AM

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА | 299

РУССКИЙ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

1

Чтобы поднять рабочий блок:

Установите блокирующий рычаг

вположение «Открыть» (Unlock)

иподнимите рабочий блок�

Блокирующий рычаг автоматически

вернется в положение «Закрыть»

(Lock), а рабочий блок останется

вподнятом состоянии�

2

Чтобы опустить рабочий блок:

Установите блокирующий рычаг

вположение «Открыть» (Unlock)

иаккуратно опустите рабочий блок�

Блокирующий рычаг автоматически

вернется в положение «Закрыть»

(Lock), а рабочий блок останется

вопущенном состоянии� Перед

началом работы проверьте

блокировку – попробуйте поднять

рабочий блок�

ПОДНЯТИЕ/ОПУСКАНИЕ РАБОЧЕГО БЛОКА

ПРИМЕЧАНИЕ: моторный блок должен быть всегда в положении Lock (Закр�)

прииспользовании миксера�

W10863290A_14_RU_v01.indd 299 3/30/16 11:48 AM

300 | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

УСТАНОВКА/СНЯТИЕ ЛОПАТКИ ДЛЯ СМЕШИВАНИЯ, ЛОПАТКИ С

ГИБКИМ РЕБРОМ*, ВЕНЧИКА И НАСАДКИ ДЛЯ ТЕСТА

WARNING

ВНИМАНИЕ

Опасность получения травмы

Отключите миксер, прежде чем прикасаться

к взбивалке.

Невыполнение этого требования может

привести к перелому кости, порезам

или синякам.

1

Чтобы присоединить насадку:

Поверните регулятор скорости

вположение “0”� Отключите

настольный миксер от сети�

4

Чтобы отсоединить насадку:

Повторите действия 1 и 2�

Прижмитенасадку вверх до упора

и поверните влево� Затем потяните

насадку с вала насадки�

2

Зафиксируйте рычаг в положении

Unlock (Откр�) и отведите моторный

блок назад�

3

Наденьте насадку на вал насадки

инажмите на нее до максимальной

фиксации� Затем поверните насадку

вправо, зафиксировав ее на валу�

* Входит в комплект лишь некоторых моделей� Такжеприсутствует вкачестве

опционального аксессуара�

W10863290A_14_RU_v01.indd 300 3/30/16 11:48 AM

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА | 301

РУССКИЙ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

РАССТОЯНИЕ МЕЖДУ НАСАДКОЙ И СТЕНКАМИ ЧАШИ

1

Поверните регулятор скорости

вположение “0”� Отключите

настольный миксер от сети�

2

Поднимите моторный блок� Поверните

винт слегка влево, чтобыприподнять

насадку, или вправо - чтобы опустить

её� Отрегулируйте насадку так, чтобы

она находилась вблизи поверхности

чаши� Если вы перекрутите

винт, фиксатор чаши может не

зафиксировать ее положение�

Ваш миксер отрегулирован на заводе-изготовителе так, что лопатка для смешивания

и венчик сразу устанавливаются в чаше с соблюдением нужного расстояния� Если же

по какой-то причине насадка упирается в дно чаши или слишком удаляется от него,

эторасстояние можно отрегулировать следующим образом:

ПРИМЕЧАНИЕ: Насадка не должна

упираться о дно или в бок чаши после

правильной регулировки� Если лопатка

для смешивания или проволочный

венчик отрегулирован на минимальном

расстоянии, приводящим к контакту с

дном чаши, покрытие может быть удалено

с лопатки, а проволочные детали венчика

могут износиться�

W10863290A_14_RU_v01.indd 301 3/30/16 11:48 AM

302 | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

УСТАНОВКА/СНЯТИЕ ЗАЩИТНОГО ОБОДА*

1

Чтобы установить защитный

обод: Поверните регулятор

скорости вположение “0”�

Отключитенастольный миксер от сети�

Присоедините выбранную насадку в

соответствии с инструкцией в разделе

«Установка/снятие лопатки для

смешивания, лопатки с гибким ребром,

венчика и насадки для теста»�

2

Стоя лицом к настольному миксеру,

поместите защитный обод на чашу;

установите его четко по центру чаши�

Защитный обод снизу должен совпасть

с чашой�

3

Снятие защитного обода: Поверните

регулятор скорости в положение “0”�

Отключите настольный миксер от сети�

4

Поднимите защитный обод за

разливочный носик и потяните обод

вперед на себя� Снимите насадки и

чашу�

* Входит в комплект лишь некоторых моделей� Такжеприсутствует вкачестве

опционального аксессуара�

W10863290A_14_RU_v01.indd 302 3/30/16 11:48 AM

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА | 303

РУССКИЙ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗАЩИТНОГО ОБОДА*

РАБОТА СО СКОРОСТНЫМИ РЕЖИМАМИ

1

Для достижения наилучших

результатов вращайте защитный

обод так, чтобы моторный блок

закрыл U-образное отверстие обода�

Разливочный носик будет как раз

справа от фиксатора насадок, если

смотреть прямо на миксер�

2

Добавляйте ингредиенты в чашу через

разливочный носик�

1

Присоедините настольный миксер

к соответствующей розетке�

Перед началом работы всегда

устанавливайте рычаг контроля

скорости на минимальный уровень;

во время работы постепенно

увеличивайте скорость во избежание

разбрызгивания ингредиентов� См�

“Руководство для регулировки частоты

вращения”�

2

Не чистите чашу пока настольный

миксер работает� Чаша и лопатка

разработаны для обеспечения

тщательного смешивания без частой

очистки боковых сторон чаши� Одной

или двух очисток при смешивании

обычно бывает достаточно�

ПРИМЕЧАНИЕ: Миксер может нагреваться при работе� При длительном использовании

верхняя часть устройства может нагреваться� Это нормально�

Используйте защитный обод для предотвращения разбрызгивания ингредиентов во время

смешивания, а также для добавления жидких продуктов во время работы�

* Входит в комплект лишь некоторых моделей� Такжеприсутствует вкачестве

опционального аксессуара�

W10863290A_14_RU_v01.indd 303 3/30/16 11:48 AM

304 | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

Все скорости имеют функцию плавного пуска, которая при запуске автоматически начинает

работать на нижней скорости, затем быстро возрастает до выбранной скорости для

обеспечения оптимальной производительности� Функция необходима дляпредотвращения

выплескивания ингредиентов и “расслоения теста”�

ПРИМЕЧАНИЕ: Рычаг регулировки частоты вращения можно устанавливать в

промежуточное положение между вышеперечисленными в таблице скоростями,

чтобы добиться вращения со скоростями 3, 5, 7 и 9, при необходимости более точной

регулировки� При подготовке дрожжевого теста не превышайте скорость 2, т�к� высокая

скорость в этом случае может повлечь поломку настольного миксера�

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

РУКОВОДСТВО ДЛЯ РЕГУЛИРОВКИ ЧАСТОТЫ ВРАЩЕНИЯ

СКОРОСТЬ ДЕЙСТВИЕ НАСАДКА ОПИСАНИЕ

1

РАЗМЕШИВАНИЕ

Для медленного размешивания,

комбинирования ингредиентов,

приготовления пюре, начала

смешивания� Используйте

для добавления муки и сухих

ингредиентов вжидкое тесто, а

также для добавления жидкостей

к сухим ингредиентам� Скорость

1 не следует использовать для

смешивания или замешивания

дрожжевого теста�

2

МЕДЛЕННОЕ

СМЕШИВАНИЕ

Для медленного смешивания,

приготовления пюре, быстрого

взбалтывания� Используйте

для смешивания густых видов

теста и карамельной массы,

для приготовления пюре из

картофеля и других овощей,

добавления разрыхлителя вмуку,

смешивания размягченного или

твердогосливочного масла, а также

смешивания и приготовления

дрожжевоготеста�

4

СМЕШИВАНИЕ,

ВЗБИВАНИЕ

Для смешивания теста средней

густоты, например, длядомашнего

печенья� Используйте для

смешивания сахара и разрыхлителя

и для добавления сахара в яичные

белки при приготовлении меренг�

Средняя скорость для кексовых

смесей�

6

ВЗБИВАНИЕ,

СЛИВКОВЗБИВАНИЕ

Для среднескоростного взбивания

(взбивания сливок) лопаткой

или венчиком� Используйте для

завершающего этапа смешивания

кексовых смесей, смесей для

пончиков и других видов жидкого

теста� Высокая скорость для

кексовых смесей�

8

СКОРОСТНОЕ

ВЗБИВАНИЕ,

ВЗБИВАЛКОЙ

илиВЕНЧИКОМ

Для взбивания сливок, яичных

белков и глазури, используя лопатку

для смешивания или венчик�

10

СКОРОСТНОЕ

ВЗБИВАНИЕ

ВЕНЧИКОМ

Для взбивания венчиком

небольшого количества сливок или

яичных белков�

W10863290A_14_RU_v01.indd 304 3/30/16 11:48 AM

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА | 305

РУССКИЙ

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ НАСАДКИ

KitchenAid предлагает широкий ассортимент опциональных аксессуаров, таких, как

мясорубки и устройства для приготовления пасты� Их можно присоединять кфиксатору

насадки настольного миксера, как показано здесь�

1

Для установки насадки: Поверните

регулятор скорости в положение “0”�

Отключите настольный миксер от сети�

2

Ослабьте ручку крепления, повернув

её против часовой стрелки� Снимите

крышку фиксатора насадки�

3

Вставьте корпус с валом привода

насадки в соединительную втулку

так, чтобы конец вала плотно вошел

вквадратное отверстие втулки� Может

потребоваться некоторое вращение

насадки в ту или другую сторону�

Когда насадка займет правильное

положение, штифт на насадке войдет

впаз на кромке соединительной

втулки�

4

Затяните ручку крепления, повернув

по часовой стрелке, чтобы насадка

была полностью закреплена на

миксере�

W10863290A_14_RU_v01.indd 305 3/30/16 11:48 AM

306 | ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА

5

Подсоедините миксер к электрической

розетке�

6

Для удаления насадки: Поверните

регулятор скорости в положение “0”�

Отключите настольный миксер от сети�

7

Ослабьте ручку крепления, повернув

её против часовой стрелки�

Слегкаповерните насадку в ту или

иную сторону и одновременно

потяните насебя�

8

Установите крышку фиксатора насадки

на место� Затяните ручку крепления,

повернув её по часовой стрелке�

ПРИМЕЧАНИЕ: См� «Руководство по использованию и уходу» для получения информации

по использованию разных насадок и скоростных режимов для них�

W10863290A_14_RU_v01.indd 306 3/30/16 11:48 AM

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ | 307

РУССКИЙ

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ

НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ

СОВЕТЫ ПО СМЕШИВАНИЮ

Время смешивания

Ваш миксер KitchenAid обеспечит более

быстрое и тщательное перемешивание,

чем большинство других электрических

миксеров� Поэтому время смешивания

в большинстве рецептов должно

корректироваться, во избежание

чрезмерной переработки ингредиентов�

Для того, чтобы определить идеальное

время смешивания, при смешивании

наблюдайте за консистенцией жидкого или

густого теста и остановите процесс, когда

полученная смесь будет иметь желаемый

внешний вид в соответствии с тем, как

описано в вашем рецепте� Например:

“однородная смесь, похожая на сметану”�

Для выбора наиболее подходящих

скоростей смешивания см�раздел

“Руководство для регулировки частоты

вращения”�

Добавление ингредиентов

Обычно при добавлении ингредиентов

вбольшинство типов теста, особенно масла

для приготовления кексов и домашнего

печенья, придерживаются следующих

пропорций:

1/3 сухих ингредиентов

1/2 жидких ингредиентов

1/3 сухих ингредиентов

1/2 жидких ингредиентов

1/3 сухих ингредиентов

Используйте скорость 1 до полного

размешивания ингредиентов� Затем

скорость следует постепенно увеличить до

желаемой�

Всегда добавляйте ингредиенты как можно

ближе к боковой поверхности чаши,

несыпьте их на вращающуюся насадку�

Чтобы упростить этот процесс, пользуйтесь

защитным ободом для добавления

ингредиентов�

ПРИМЕЧАНИЕ: Если ингредиенты на самом

дне чаши размешаны недостаточно, это

означает, что вам следует держать насадку

ближе ко дну� Смотрите раздел “Расстояние

между насадкой истенками чаши”�

Кексовые смеси

При приготовлении кексовых смесей из

пакетов используйте Скорость 4 - средняя

- и Скорость 6 - высокая� Для достижения

оптимальных результатов, следуйте

инструкции по времени смешивания,

указанной на пакете�

Добавление орехов, изюма или цукатов

Обработку твердых ингредиентов следует

заканчивать на скорости 1 (последние

секунды)� Взбитое тесто должно быть

достаточно густым, чтобы цукаты или

орехи не оседали на дно формы при

выпечке� Слипающиеся фрукты следует

посыпать мукой для их более равномерного

распределения в тесте�

Жидкие смеси

Смеси с большим содержанием жидких

ингредиентов следует смешивать на

более низкой скорости, чтобы тесто не

выплёскивалось из чаши� Увеличивать

скорость следует только, когда смесь

достаточно загустеет�

Замес дрожжевого теста

ВСЕГДА для замеса дрожжевого теста

используйте крюк для теста� Установите

на миксере скорость 2 для смешивания

или замешивания дрожжевого теста�

Использование более высокой скорости

в данном случае может повлечь поломку

устройства�

Не используйте рецепты, требующие

более чем 0,90 кг обычной муки или 0,80

кг пшеничной муки, когда замешиваете

тесто 4,28 литровым миксером с

откидывающимся блоком�

Не используйте рецепты, требующие

более чем 1,00 кг обычной муки или 0,80 кг

пшеничной муки, когда замешиваете тесто

4,8 литровым миксером с откидывающимся

блоком�

W10863290A_14_RU_v01.indd 307 3/30/16 11:48 AM

308 | ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ

ЯИЧНЫЕ БЕЛКИ

ВЗБИТЫЕ СЛИВКИ

Поместите яичные белки комнатной температуры в чистую сухую чашу� Присоедините чашу

и проволочный венчик� Чтобы избежать расплёскивания, постепенно увеличьте скорость

до желаемой и взбивайте до нужной консистенции�

КОЛИЧЕСТВО СКОРОСТЬ

белок 1 яйца ПОСТЕПЕННО до 10

2 яичных белка (или более) ПОСТЕПЕННО до 8

Этапы взбивания

В миксере KitchenAid яичные белки взбиваются очень быстро� Будьтевнимательны, чтобы

избежать чрезмерной пены�

Налейте сливки в охлаждённую чашу� Присоедините чашу и проволочный венчик� Чтобы

избежать расплёскивания, постепенно увеличьте скорость до желаемой и взбивайте до

нужной консистенции�

КОЛИЧЕСТВО СКОРОСТЬ

менее 200 мл ПОСТЕПЕННО до 10

более 200 мл ПОСТЕПЕННО до 8

Этапы взбивания

Внимательно смотрите на сливки при взбивании� Настольный миксер KitchenAid взбивает

так быстро, что между разными стадиями взбивания естьвсего несколько секунд�

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ ДОСТИЖЕНИЯ

НАИЛУЧШИХ РЕЗУЛЬТАТОВ

W10863290A_14_RU_v01.indd 308 3/30/16 11:48 AM

УХОД И ЧИСТКА | 309

РУССКИЙ

УХОД И ЧИСТКА

1

Всегда обязательно отключайте

миксер перед очисткой� Протрите

миксер мягкой влажной тканью�

Неиспользуйте бытовые /

коммерческие моющие средства�

Протирайте вал насадки как можно

чаще, удаляя остаток, который может

накапливаться� Не погружайте

миксерв воду�

2

Чашу, защитный обод*, белую лопатку

для смешивания, Лопатка с гибким

ребром* ибелую насадку для теста

можно мыть в посудомоечной машине�

Кроме того их можно тщательно

промыть вгорячей мыльной воде и

полностью ополоснуть перед сушкой�

Венчики неследует хранить на валу�

3

ВНИМАНИЕ: Проволочный венчик не

пригоден для мойки в посудомоечной

машине� Вымойте его в горячей

мыльной воде, тщательно сполосните

перед тем, как сушить� Не храните

венчик на валу насадки�

Опасность поражения

электрическим током

Подключите к заземленной розетке.

Не удаляйте заземляющий электрод.

Не используйте адаптер.

Не используйте удлинитель.

Несоблюдение этих инструкций

может привести к смерти, пожару

или поражению электрическим током.

ВНИМАНИЕ

* Входит в комплект лишь некоторых моделей� Такжеприсутствует вкачестве

опционального аксессуара�

W10863290A_14_RU_v01.indd 309 3/30/16 11:48 AM

310 | ВЫЯВЛЕНИЕ И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

ВЫЯВЛЕНИЕ И УСТРАНЕНИЕ НЕИСПРАВНОСТЕЙ

Опасность поражения

электрическим током

Подключите к заземленной розетке.

Не удаляйте заземляющий электрод.

Не используйте адаптер.

Не используйте удлинитель.

Несоблюдение этих инструкций

может привести к смерти, пожару

или поражению электрическим током.

ВНИМАНИЕ

Прочтите следующий раздел перед

обращением с сервисный центр�

1. Миксер может нагреваться при работе�

При высоких нагрузках и длительном

смешивании прикосновение к верхней

части прибора может быть неприятным�

Этонормально�

2. Миксер может выделять резкий запах,

особенно если он новый� Это обычное

явление для электромоторов�

3. Если венчик или лопатка для

смешивания контактируют

счашей, остановите миксер�

Смотритераздел“Расстояние между

насадкой истенками чаши”�

Если ваш настольный миксер вышел

из строя или не работает, проверьте

следующее:

• Подсоединен ли миксер к розетке?

• Не сгорел ли сетевой предохранитель?

Если в доме установлен

автоматический выключатель, он

должен быть включен�

• Выключите настольный миксер на

10-15 секунд, затем снова включите�

Еслинастольный миксер не работает,

оставьте его остыть на 30 минут, затем

включите миксер снова�

• Если проблему решить не удалось,

обратитесь к разделу «Гарантийное

исервисное обслуживание»�

W10863290A_14_RU_v01.indd 310 3/30/16 11:48 AM

ГАРАНТИЯ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ | 311

РУССКИЙ

ГАРАНТИЯ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ

ГАРАНТИЙНОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ НАСТОЛЬНОГО МИКСЕРА KITCHENAID

КIТСНЕNАID НЕ НЕСЕТ НИКАКОЙ ОТВЕТСТВЕННОСТИ ЗА КОСВЕННЫЕ УБЫТКИ.

Спецификация может быть изменена без предварительного уведомления�

Срок гарантии: KitchenAid оплачивает: KitchenAid не оплачивает:

Европа, БлижнийВосток

иАфрика:

Для моделей Artisan

5KSM125 и5KSM175PS:

полная гарантия сроком

на пять лет, начиная со

дняпокупки.

Для моделей 5K45SS и

5KSM45:

полная гарантия сроком

на два года, начиная со

дняпокупки.

Замену частей

истоимость

ремонтных работ

всвязи с устранением

дефектов материалов

иизготовления.

Техническое

обслуживание

должно

осуществляться

авторизованным

центром

обслуживания

KitchenAid.

A. Ремонт, который вызван

выполнением операций,

отличающихся от

переработки обычных

продуктов.

B. Повреждения, возникшие

в результате несчастного

случая, внесения

изменений, неправильного

или плохого обращения,

а также вызванные

установкой/эксплуатацией,

несоответствующими

местным

электротехническим

правилам.

ЦЕНТРЫ ОБСЛУЖИВАНИЯ

Более подробную информацию можно узнать на нашем сайте:

www.KitchenAid.eu

Любое обслуживание должно

осуществляться местным авторизованным

центром обслуживания KitchenAid�

Свяжитесь с продавцом, у которого вы

приобрели прибор и узнайте название

ближайшего авторизованного центра

обслуживания KitchenAid�

В России:

Сервисный Центр

125167, Москва

Красноармейская, дом 11,

корпус 2

Телефон: (495) 956-36-63

В России: 8-800-200-40-00 (бесплатно из любой точки России)

Телефон: (495) 956-40-00

Факс: (495) 956-37-76

Адрес: 125319, г� Москва, ул� Черняховского 5/1�

ОБСЛУЖИВАНИЕ КЛИЕНТОВ

W10863290A_14_RU_v01.indd 311 3/30/16 11:48 AM

W10863290A_15_PL_v01.indd 312 3/30/16 11:48 AM

| 313

POLSKI

SPIS TREŚCI

CZĘŚCI MIKSERA PLANETARNEGO I JEGO CHARAKTERYSTYKA ...............................314

Części składowe miksera ........................................................................................................... 314

PODSTAWOWE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA .........................................................................316

Ważne zalecenia dotyczące bezpieczeństwa.....................................................................316

Wymagania elektryczne ........................................................................................................... 318

Utylizacja odpadów sprzętu elektrycznego ....................................................................... 318

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO ............................................................................................. 319

Przegląd narzędzi .........................................................................................................................319

Montaż / demontaż dzieży ....................................................................................................... 320

Podnoszenie/opuszczanie głowicy .......................................................................................321

Montaż/demontaż mieszadła płaskiego,

mieszadła ze zgarniaczem, rózgi, haka ................................................................................ 322

Regulacja odległości narzędzia (tylko przy użyciu mieszadła)

od ścianek i dna dzieży .............................................................................................................. 323

Montaż/demontaż osłony dzieży ...........................................................................................324

Użycie osłony dzieży ................................................................................................................... 325

Obsługa dźwigni kontroli prędkości ..................................................................................... 325

Prędkości miksera – wskazówki .............................................................................................. 326

Przystawki i akcesoria ................................................................................................................. 327

WSKAZÓWKI DLA UZYSKANIA NAJLEPSZYCH REZULTATÓW .....................................329

Wskazówki dotyczące miksowania ........................................................................................329

Białka jaj ........................................................................................................................................... 330

Bita śmietana ................................................................................................................................. 330

MYCIE I KONSERWACJA ................................................................................................................... 331

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW ................................................................................................332

GWARANCJA I SERWIS .....................................................................................................................333

W10863290A_15_PL_v01.indd 313 3/30/16 11:48 AM

314 | CZĘŚCI MIKSERA PLANETARNEGO I JEGO CHARAKTERYSTYKA

CZĘŚCI MIKSERA PLANETARNEGO I JEGO

CHARAKTERYSTYKA

CZĘŚCI SKŁADOWE MIKSERA

* Tylko z wybranymi modelami. Jest dostępna jako część zamienna.

** Konstrukcja oraz materiał wykonania dzieży zależy od modelu miksera planetarnego.

Osłona

zpodajnikiem**

Głowica

zsilnikiem

Gniazdo przystawek

Dźwignia

prędkości

Śruba do regulacji

odległości narzędzia

od dna dzieży

Zaślepka gniazda przystawek

Blokada głowicy

(niewidoczna na obrazku)

Wałek napędu

ze sworzniem

Dzieża**

Kołnierz zzaczepami

do mocowania dzieży

W10863290A_15_PL_v01.indd 314 3/30/16 11:48 AM

CZĘŚCI MIKSERA PLANETARNEGO I JEGO CHARAKTERYSTYKA | 315

POLSKI

CZĘŚCI MIKSERA PLANETARNEGO I JEGO

CHARAKTERYSTYKA

* Tylko z wybranymi modelami. Jest dostępna jako część zamienna.

Rózga

3 L dzieża ze stali nierdzewnej*

Hak

Mieszadło płaskie

Mieszadło ze zgarniaczemm*

W10863290A_15_PL_v01.indd 315 3/30/16 11:48 AM

316 | PODSTAWOWE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

PODSTAWOWE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

Bezpieczeństwo użytkownika tego urządzenia jest dla nas najważniejsze.

Dlatego w poniższej instrukcji przedstawiamy wiele istotnych informacji na ten temat.

Należy czytać wszystkie zalecenia dotyczące bezpieczeństwa pracy i je przestrzegać.

Jest to znak symbolizujący zagrożenie.

Ostrzega przed potencjalnym zagrożeniem życia lub zdrowia.

Wszystkie informacje dotyczące bezpieczeństwa zawierają oprócz

symbolu zagrożenia, także słowa: ˝NIEBEZPIECZEŃSTWO˝ i ˝UWAGA˝.

Te słowa oznaczają, że:

istnieje zagrożenie dla życia lub możliwość

okaleczenia, w przypadku niezastosowania

się natychmiast do zaleceń instrukcji.

istnieje zagrożenie dla życia lub

możliwość okaleczenia w przypadku

nieprzestrzegania zaleceń instrukcji.

Wszystkie informacje dotyczące bezpieczeństwa, określają rodzaj potencjalnego

zagrożenia, wskazują jak ograniczyć możliwość zranienia i informują, co może się

wydarzyć, jeśli zalecenia instrukcji nie będą przestrzegane.

NIEBEZPIECZEŃSTWO

UWAGA

WAŻNE ZALECENIA DOTYCZĄCE

BEZPIECZEŃSTWA

Używając urządzeń elektrycznych, należy zawsze

przestrzegać następujących środków ostrożności:

1. Czytać uważnie wszystkie instrukcje.

2. W celu uniknięcia porażenia prądem, nie zanurzać

urządzenia w wodzie lub innych płynach.

3. Wyjąć z gniazdka przewód zasilający urządzenie, gdy:

sązakładane lub zdejmowane jego części i akcesoria

oraz przed jego myciem.

4. Nie pozostawiać pracującego miksera planetarnego

bez nadzoru.

W10863290A_15_PL_v01.indd 316 3/30/16 11:48 AM

PODSTAWOWE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA | 317

POLSKI

PODSTAWOWE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

5. Urządzenie nie jest przeznaczone do użytku przez osoby

(w tym dzieci) oobniżonej sprawności sensorycznej

lub umysłowej, a także pozbawione doświadczenia i

wiedzy wzakresie obsługi. Osoby takie winny otrzymać

bezpośredni stały nadzór i naukę obsługi urządzenia

przez osoby odpowiedzialne za ich bezpieczeństwo.

6. Nie dotykać elementów urządzenia będących w ruchu.

Wcelu zminimalizowania ryzyka okaleczenia ciała/

uszkodzenia urządzenia, trzymać ręce, włosy, części

garderoby oraz narzędzia kuchenne takie jak np. szpatuła

zdala od ruchomych części miksera.

7. Nie używać urządzeń elektrycznych z uszkodzonymi

przewodami lub wtyczkami, po stwierdzeniu awarii,

upadku lub jakiegokolwiek innego uszkodzenia. Takie

urządzenie powinno być oddane do autoryzowanego

serwisu w celu sprawdzenia i ewentualnej naprawy.

8. Użycie nieoryginalnych części zamiennych lub

niezalecanych przez producenta, może spowodować

awarię, pożar, porażenie lub zranienie.

9. Nie używać urządzenia na dworze, poza budynkiem.

10. Nie dopuszczać do tego, aby przewód zasilający zwisał

poza krawędź blatu.

11. Przed przystąpieniem do mycia urządzenia zdemontować

wszelkie narzędzia, przystawki i akcesoria.

12. Urządzenie to jest przeznaczone wyłącznie do użytku

domowego.

PROSIMY ZACHOWAĆ TĘ INSTRUKCJĘ

W10863290A_15_PL_v01.indd 317 3/30/16 11:48 AM

318 | PODSTAWOWE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

PODSTAWOWE ZASADY BEZPIECZEŃSTWA

WYMAGANIA ELEKTRYCZNE

Niebezpieczeństwo porażenia prądem.

Podłączyć do gniazda z uziemieniem.

Nie usuwać bolca uziemienia.

Nie używać rozgałęziacza.

Nie używać przedłużacza.

Nieprzestrzeganie powyższych

zaleceń grozi śmiercią, pożarem

lub porażeniem prądem.

UWAGA

Moc:

300 W dla modeli 5KSM125 oraz 5KSM175PS

275 W dla modeli 5K45SS oraz 5KSM45

Napięcie: 220-240 V

Natężenie: 50/60 Hz

UWAGA: W razie trudności zpodłączeniem,

należy skontaktować się z wykwalifikowanym

elektrykiem. Nienależy w żadnym wypadku

samodzielnie zmieniać wtyczki. Nieużywać

rozgałęziacza.

Nie stosować przedłużaczy. Jeśliprzewód

zasilający okaże się zbyt krótki, należy

zlecić wykwalifikowanemu elektrykowi lub

pracownikowi serwisu instalację gniazdka

wpobliżuurządzenia.

UTYLIZACJA ODPADÓW SPRZĘTU ELEKTRYCZNEGO

Utylizacja opakowania

Materiał, z którego wykonano opakowanie

w 100% nadaje się do recyklingu oraz

oznaczony jest odpowiednim symbolem

. Poszczególne części opakowania

muszą zostać zutylizowane w sposób

odpowiedzialny i zgodny z lokalnymi

przepisami dotyczącymi utylizacji odpadów.

Złomowanie urządzenia

- Urządzenie to zostało oznakowane

zgodnie z Europejską Dyrektywą

2012/19/EU w sprawie utylizacji odpadów

sprzętu elektrycznego ielektronicznego

(WEEE).

- Zapewniając właściwą utylizację tego

urządzenia, przyczyniamy się do ochrony

naturalnego środowiska atym samym

poprawy stanu zdrowia człowieka oraz

jakości jego życia.

- Ten symbol umieszczony na produkcie

lub dokumencie mu towarzyszącym

oznacza, że urządzenie nie może być

traktowane jako normalny odpad

gospodarstwa domowego.Przeciwnie,

powinno być przekazane do odpowiedniego

punktu zbiórki iprzetwarzania surowców

wtórnych lub dosklepu, w którym zostało

zakupione.

W celu uzyskania dokładniejszych informacji

na ten temat oraz o odzyskiwaniu surowców

wtórnych i recyklingu tego urządzenia,

należy kontaktować się zPaństwową

Inspekcją Ochrony Środowiska lub

miejscowym przedsiębiorstwem wywozu

nieczystości.

W10863290A_15_PL_v01.indd 318 3/30/16 11:48 AM

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO | 319

POLSKI

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

PRZEGLĄD NARZĘDZI

NARZĘDZIE ZASTOSOWANIE

Mieszadło płaskie

i mieszadło ze

zgarniaczem* do mas o

dużej gęstości:

Ciasta, maślane masy ucierane, ciasteczka i ciasto

kruche, masy na kotlety mielone, tłuczone ziemniaki

Rózga do mas

wymagających

napowietrzenia:

Jajka, białka jaj, śmietana, lukry na parze, ciasto

biszkoptowe, majonez

Hak do zagniatania

ciast drożdżowych:

Jajka, białka jaj, śmietana, lukry na parze, ciasto

biszkoptowe, majonez

* Tylko z wybranymi modelami. Jest dostępna jako część zamienna.

W10863290A_15_PL_v01.indd 319 3/30/16 11:48 AM

320 | UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

MONTAŻ / DEMONTAŻ DZIEŻY

1

Aby zamontować dzieżę: Wyłączyć

mikser (dźwignia regulacji prędkości w

pozycji “0”) oraz odłączyć go od sieci

zasilającej.

2

Odchylić dźwignię blokady głowicy do

pozycji „UNLOCK”, anastępnie odchylić

głowicę do tyłu.

3

Dzieżę umieścić na kołnierzu

zzaczepami. Obrócić dzieżę w kierunku

zgodnym z ruchem wskazówek zegara.

4

Aby zdemontować dzieżę: Powtórzyć

krok 1. i 2. instrukcji montażu dzieży.

Obrócić dzieżę w kierunku przeciwnym

do ruchu wskazówek zegara.

W10863290A_15_PL_v01.indd 320 3/30/16 11:48 AM

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO | 321

POLSKI

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

1

Aby podnieść głowicę: Przesunąć

dźwignię blokady w pozycję „UNLOCK”

iprzytrzymać. Podnieść głowicę do

tyłu. Po podniesieniu głowicy dźwignia

blokady automatycznie wróci do pozycji

„LOCK” blokując tym samym głowicę

wpozycjiuniesionej.

2

Aby opuścić głowicę: Przesunąć

dźwignię blokady w pozycję „UNLOCK”

iprzytrzymać. Ostrożnie opuścić głowicę.

Po opuszczeniu głowicy dźwignia

blokady automatycznie wróci na pozycję

„LOCK” blokując tym samym głowicę w

pozycji roboczej. Przed rozpoczęciem

pracy należy upewnić się, czygłowica

na pewno została zablokowana, poprzez

próbę podniesienia jej do góry.

PODNOSZENIE/OPUSZCZANIE GŁOWICY

UWAGA: zawsze w trakcie pracy miksera głowica musi być zablokowana w pozycji „LOCK”

W10863290A_15_PL_v01.indd 321 3/30/16 11:48 AM

322 | UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

MONTAŻ/DEMONTAŻ MIESZADŁA PŁASKIEGO, MIESZADŁA ZE

ZGARNIACZEM*, RÓZGI, HAKA

WARNING

UWAGA

Niebezpieczeństwo okaleczenia.

Przed montażem/demontażem narzędzi

odłączyć mikser od sieci zasilającej.

Nieprzestrzeganie powyższych zaleceń

grozi śmiercią, pożarem lub porażeniem

elektrycznym.

1

Montaż narzędzi: Wyłączyć mikser

(dźwignia regulacji prędkości wpozycji

“0”) oraz odłączyć go od sieci zasilającej.

4

Demontaż narzędzi: Powtórzyć1.

i2. krok instrukcji montażu narzędzi.

Wcisnąć narzędzie do góry tak mocno

jak to możliwe iobrócić w kierunku

przeciwnym do ruchu wskazówek zegara.

Zdjąć narzędzie z wałka napędu.

2

Ustawić dźwignię blokady głowicy w

pozycji „UNLOCK” i przechylić głowicę.

3

Nasunąć narzędzie na wałek napędu

i wcisnąć do góry tak mocno jak to

możliwe. Obrócić narzędzie zgodnie

zruchem wskazówek zegara, zahaczając

je na sworzniu wałka.

* Tylko z wybranymi modelami. Jest dostępna jako część zamienna.

W10863290A_15_PL_v01.indd 322 3/30/16 11:48 AM

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO | 323

POLSKI

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

REGULACJA ODLEGŁOŚCI NARZĘDZIA TYLKO PRZY UŻYCIU MIESZADŁA

OD ŚCIANEK I DNA DZIEŻY

1

Wyłączyć mikser (dźwignia regulacji

prędkości w pozycji “0”) oraz odłączyć go

od sieci zasilającej.

2

Podnieść głowicę do góry. Przekręcić

śrubkę widoczną na rysunku

odpowiednio wprawo, byobniżyć

mieszadło, lub w lewo, by je podnieść.

Regulację odległości narzędzia od dna

i ścianek dzieży należy przeprowadzać

wyłącznie zzamontowanym mieszadłem

płaskim. Jeśli zbytnio opuścimy

narzędzie, uniemożliwi tozablokowanie

głowicy wpozycjiroboczej.

Mikser opuszczający fabrykę jest tak wyregulowany, żeby odległość mieszadła płaskiego od

dna dzieży była minimalna. Jeśli z jakichkolwiek przyczyn narzędzie uderza o ścianki dzieży lub

przeciwnie – jest od nich lub od dna zbyt oddalone, należy wyregulować je we własnym zakresie.

UWAGA: Dobrze ustawione mieszadło nie

trze ani nie stuka o dno i ścianki dzieży. Jeśli

mieszadło czy rózga znajdują się zbyt blisko

ścianek i dna dzieży spowoduje to bardzo

szybkie odpadanie powłoki mieszadła oraz

zużywanie się prętów rózgi.

W10863290A_15_PL_v01.indd 323 3/30/16 11:48 AM

324 | UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

MONTAŻ/DEMONTAŻ OSŁONY DZIEŻY*

1

Montaż osłony z podajnikiem:

Wyłączyć mikser (dźwignia regulacji

prędkości w pozycji “0”) oraz odłączyć go

od sieci zasilającej. Zamontować wybrane

narzędzie (patrz: „Montaż/demontaż

mieszadła płaskiego, mieszadła ze

zgarniaczem, rózgi, haka”).

2

Nasunąć osłonę na dzieżę, aż ustawi

się centralnie. Jej wewnętrzny brzeg

powinien dobrze pasować do brzegu

dzieży.

3

Demontaż osłony z podajnikiem:

Wyłączyć mikser (dźwignia regulacji

prędkości w pozycji “0”) oraz odłączyć go

od sieci zasilającej.

4

Unieść osłonę z podajnikiem lekko do

góry i wysunąć do przodu. Zdemontować

narzędzie oraz dzieżę.

* Tylko z wybranymi modelami. Jest dostępna jako część zamienna.

W10863290A_15_PL_v01.indd 324 3/30/16 11:48 AM

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO | 325

POLSKI

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

UŻYCIE OSŁONY DZIEŻY*

OBSŁUGA DŹWIGNI KONTROLI PRĘDKOŚCI

1

Osłonę z podajnikiem najwygodniej

jest ustawić tak, żeby otwór w kształcie

litery “U” znajdował się pod opuszczoną

głowicą miksera. Otwór osłony znajdzie

się wtedy po prawej stronie miksera, gdy

stoimy naprzeciwko miksera.

2

Wykorzystać podajnik do dodawania

składników do środka dzieży w trakcie

mieszania.

1

Podłączyć mikser stojący do sieci

elektrycznej. Podczas zaczynania pracy

dźwignia kontroli prędkości powinna

być zawsze ustawiona na najmniejszą

wartość („0”), następnie można powoli

zwiększać prędkość przesuwając ją

wprawo. Więcej informacji można

znaleźć w rozdziale „Prędkości miksera –

wskazówki”.

2

Nie manipulować w dzieży podczas

pracy miksera. Dzieża oraz narzędzia

zaprojektowane są z myślą o dokładnym

mieszaniu niewymagającym częstego

zbierania składników ze ścianek dzieży.

Dwukrotne zebranie składników szpatułą

w zupełności wystarcza na jeden cykl

mieszania.

UWAGA: w czasie mieszania głowica miksera może się nagrzewać. Jest to zjawisko normalne

występujące podczas mieszania dużych ilości składników przez długi czas.

Osłonę dzieży z podajnikiem stosować w celu uniknięcia rozpryskiwania i pylenia składników

mieszanych w dzieży, jak również w celu łatwego dodawania składników do jej środka podczas

mieszania.

* Tylko z wybranymi modelami. Jest dostępna jako część zamienna.

W10863290A_15_PL_v01.indd 325 3/30/16 11:48 AM

326 | UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

Mikser płynnie przechodzi od prędkości mniejszych do większych dzięki czemu unikniemy

rozchlapywania oraz pylenia składników, które wystąpić może przy gwałtownym zwiększeniu

obrotów mieszadła.

UWAGA: Dźwignia regulacji prędkości może być ustawiona pomiędzy wyżej wymienionymi

wartościami (prędkości 3, 5, 7 oraz 9), o ile bardziej precyzyjne ustawienie jest konieczne.

Nie zagniatać ciast drożdżowych przy pomocy prędkości 1ponieważ może to spowodować

uszkodzenie miksera.

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

PRĘDKOŚCI MIKSERA  WSKAZÓWKI

PRĘDKOŚĆ ZASTOSOWANIE NARZĘDZIE OPIS

1

MIESZANIE

WSTĘPNE

Służy do powolnego, wstępnego

mieszania, łączenia izacierania

wszystkich mas i suchych składników

ciast. Na tej prędkości dodaje się mąkę i

inne suche produkty do ciasta i składniki

płynne do suchych. Nie mieszać ani

nie wyrabiać na tej prędkości ciast

drożdżowych.

2

MIESZANIE

WOLNE

Do powolnego miksowania, ucierania,

szybszego mieszania. Na tej prędkości

wyrabia się ciasta drożdżowe, kruche i

ucierane. Stosuje się również w pierwszej

fazie przygotowania puree zziemniaków

oraz innych ugotowanych warzyw oraz

w chwili dodawania płynnego tłuszczu

piekarniczego lub mąki do ciasta.

4

MIESZANIE,

UBIJANIE

Używa się do wyrabiania średnio gęstych

mas takich jak ciasta kruche. Na tej

prędkości rozciera się cukier z tłuszczem

i dodaje cukier do białek na bezy. Jest

to średnia prędkość mieszania mas np.

mięsa mielonego na kotlety, pasztetów

i ucierania ciast przygotowywanych z

gotowych mieszanek sklepowych.

6

UBIJANIE

Do średnio szybkiego ubijania,

wstępnej fazy przygotowania majonezu,

do łączenia składników kremu

budyniowego. Prędkość tą stosuje się do

wykończenia ciast przygotowywanych z

gotowych mieszanek sklepowych.

8

SZYBKIE

UBIJANIE

Do ubijania śmietany, białek jaj, lukrów

na parze.

10

B.SZYBKIE

UBIJANIE

Do ubijania małych ilości kremów, białek

jaj, śmietany. Prędkość stosuje się w

końcowej fazie przygotowania puree

ziemniaczanego.

W10863290A_15_PL_v01.indd 326 3/30/16 11:48 AM

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO | 327

POLSKI

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

PRZYSTAWKI I AKCESORIA

KitchenAid oferuje szeroką gamę opcjonalnych przystawek i akcesoriów takich jak maszynka

do mielenia mięsa czy wałkowarka do ciasta, które można przyłączyć do gniazda przystawek

miksera, jak pokazano w poniższej instrukcji.

1

Montaż przystawki: Ustawić dźwignię

regulacji prędkości w pozycji “0” oraz

odłączyć mikser planetarny od sieci

zasilającej.

2

Odkręcić śrubę mocującą obracając

ją w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara, a następnie zdjąć

zaślepkę gniazda przystawek.

3

Włożyć tylną część mocującą przystawkę

w otwór gniazda przystawek upewniając

się, że część mocująca pasuje do

kwadratowego otworu w gnieździe.

Wcelu dopasowania przystawki należy

delikatnie nią obracać w obie strony

wokół osi do momentu wskoczenia

na miejsce. Przystawka znajdzie się

w prawidłowej pozycji, gdy bolec

znajdujący się z boku przystawki wejdzie

do wyżłobienia na obwodzie gniazda

przystawek.

4

Przykręcić śrubę mocującą obracając ją w

kierunku zgodnym z ruchem wskazówek

zegara. Upewnić się, że została

dokręcona do oporu.

W10863290A_15_PL_v01.indd 327 3/30/16 11:48 AM

328 | UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

UŻYWANIE MIKSERA STOJĄCEGO

5

Podłączyć mikser do siecizasilającej.

6

Demontaż przystawki: Ustawić

dźwignię regulacji prędkości w pozycji “0”

oraz odłączyć mikser planetarny od sieci

zasilającej.

7

Odkręcić śrubę mocującą obracając

ją w kierunku przeciwnym do ruchu

wskazówek zegara, a następnie,

przekręcając lekko przystawkę w lewo i

w prawo wokół osi, wysunąć ją z otworu

gniazda przystawek.

8

Nałożyć zaślepkę gniazda przystawek i

przykręcić śrubę mocującą obracając ją w

kierunku zgodnym z ruchem wskazówek

zegara.

UWAGA: Więcej informacji dotyczących między innymi odpowiedniej prędkości oraz

zalecanego czasu pracy przystawek znajduje się w instrukcjach obsługi poszczególnych

przystawek.

W10863290A_15_PL_v01.indd 328 3/30/16 11:48 AM

WSKAZÓWKI DLA UZYSKANIA NAJLEPSZYCH REZULTATÓW | 329

POLSKI

WSKAZÓWKI DLA UZYSKANIA NAJLEPSZYCH

REZULTATÓW

WSKAZÓWKI DOTYCZĄCE MIKSOWANIA

Czas miksowania

Mikser stojący KitchenAid miesza szybciej

oraz dokładniej niż większość elektrycznych

mikserów. Dlatego czas ubijania w

większości przepisów należy dostosować do

urządzenia w celu uniknięcia nadmiernego

zmęczeniaskładników.

Aby określić odpowiedni czas ubijania, należy

obserwować masę i używać miksera do

momentu osiągnięcia pożądanego wyglądu

opisanego w przepisie np. masa gładka ibez

grudek. W celu określenia odpowiedniej

prędkości miksera, należy zapoznać się

zrozdziałem „Prędkości miksera –wskazówki”.

Technika dodawania składników

Standardowo, przy większości ciast,

szczególnie ucieranych, stosuje się

następującą kolejność dodawania składników:

1/3 suchych składników

½ mokrych składników

1/3 suchych składników

½ mokrych składników

1/3 suchych składników

Mieszanie rozpocząć należy na najniższej

prędkości 1 i kontynuować powoli zwiększając

prędkość miksera.

Składniki należy dodawać możliwie jak

najbliżej ścianek dzieży, nie bezpośrednio na

poruszające się narzędzie. W celu ułatwienia

procesu dodawania składników zaleca się

stosowanie osłony dzieży z podajnikiem.

UWAGA: Gdy narzędzie nie zbiera

składników z samego dna dzieży, można

to skorygować regulując jego odległość od

dna we własnym zakresie. Patrz rozdział:

“Regulacja odległości narzędzia od ścianek i

dna dzieży”.

Ciasta z gotowych mieszanek

Przygotowując ciasta z gotowych mieszanek,

za średnią prędkość należy przyjmować

ustawienie4, za dużą – 6. Dla osiągnięcia

najlepszych rezultatów nie należy przekraczać

zalecanego czasu mieszania podanego na

opakowaniu.

Dodawanie orzechów, rodzynek lub

kandyzowanych owoców

Twarde dodatki powinny być dodawane

wostatniej fazie przygotowania ciasta, na

prędkości1. Konsystencja ciasta powinna

być na tyle gęsta by orzechy czy owoce nie

opadały na dno formy podczas pieczenia.

Owoce kandyzowane powinny być wcześniej

oprószone mąką, co pozwoli na lepsze ich

wmieszanie wmasę.

Mieszanie składników płynnych

Mieszanka składająca się z płynnych

składników początkowo powinna być

mieszana na małej prędkości, by uniknąć

rozchlapywania. Powstępnym wymieszaniu, w

miarę zagęszczania się masy należy stopniowo

zwiększać prędkość mieszania.

Zagniatanie ciasta drożdżowego

Narzędziem używanym do zagniatania ciasta

drożdżowego jest ZAWSZE hak. Mieszanie

iwyrabianie tego typu ciast powinno odbywać

się na prędkości 2. Zastosowanie innej

prędkości może doprowadzić do

uszkodzenia miksera.

Mikser z zamontowaną dzieżą o pojemności

4,28L może zrealizować przepisy wymagające

nie więcej niż 900g mąki pszennej lub 800g

mąki pełnoziarnistej.

Mikser z zamontowaną dzieżą o pojemności

4,8L może zrealizować przepisy wymagające

nie więcej niż 1 kg mąki pszennej lub 800g

mąkipełnoziarnistej.

W10863290A_15_PL_v01.indd 329 3/30/16 11:48 AM

330 | WSKAZÓWKI DLA UZYSKANIA NAJLEPSZYCH REZULTATÓW

BIAŁKA JAJ

BITA ŚMIETANA

Białka jaj o temperaturze pokojowej umieścić w czystej, suchej dzieży. Zamontować dzieżę i

rózgę do miksera. W celu uniknięcia rozchlapywania prędkość ubijania zwiększać stopniowo

iubijać do uzyskania pożądanego efektu.

ILOŚĆ PRĘDKOŚĆ

1 białko STOPNIOWO do 10

2 lub więcej białek STOPNIOWO do 8

Etapy ubijania

Dzięki mikserowi planetarnemu KitchenAid białka jaj będą ubite bardzo szybko. Należy unikać

zbyt długiego ubijania.

Do schłodzonej dzieży wlać zimną śmietanę. Zamontować dzieżę oraz rózgę do miksera. W

celu uniknięcia rozchlapywania, prędkość ubijania zwiększać stopniowo i ubijać do uzyskania

pożądanego efektu.

ILOŚĆ PRĘDKOŚĆ

Mniej niż 200 ml STOPNIOWO do 10

Więcej niż 200 ml STOPNIOWO do 8

Etapy ubijania

Należy uważnie obserwować śmietanę podczas ubijania. Mikser planetarny KitchenAid ubija tak

szybko, żeniemal zkażdą sekundą zmienia siękonsystencja śmietany w dzieży.

WSKAZÓWKI DLA UZYSKANIA NAJLEPSZYCH

REZULTATÓW

W10863290A_15_PL_v01.indd 330 3/30/16 11:48 AM

MYCIE I KONSERWACJA | 331

POLSKI

MYCIE I KONSERWACJA

1

Przed przystąpieniem do mycia

miksera stojącego upewnić się, ze

jest on odłączony od sieci zasilającej.

Wytrzećmikser stojący wilgotną, ale nie

mokrą, miękką ściereczką. Należy często

wycierać wałek napędu zesworzniem

usuwając zbierające się w tym miejscu

resztki produktów. Nie zanurzać miksera

stojącego w wodzie iinnychpłynach.

2

Dzieża*, osłona zpodajnikiem*,

mieszadło płaskie, mieszadło ze

zgarniaczem* oraz hak mogą być myte

wzmywarce lub ręcznie w ciepłej wodzie

zdodatkiem delikatnego detergentu.

Po umyciu dokładnie osuszyć. Nie

przechowywać narzędzi zamontowanych

na wałku napędu.

3

UWAGA: Rózgi NIE można myć w

zmywarce. Narzędzie to należy myć

ręcznie w ciepłej wodzie zdodatkiem

delikatnego detergentu. Po umyciu

dokładnie osuszyć. Nie przechowywać

rózgi zamontowanej na wałku napędu.

Niebezpieczeństwo porażenia prądem.

Podłączyć do gniazda z uziemieniem.

Nie usuwać bolca uziemienia.

Nie używać rozgałęziacza.

Nie używać przedłużacza.

Nieprzestrzeganie powyższych

zaleceń grozi śmiercią, pożarem

lub porażeniem prądem.

UWAGA

* Tylko z wybranymi modelami. Jest dostępna jako część zamienna.

W10863290A_15_PL_v01.indd 331 3/30/16 11:48 AM

332 | ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

ROZWIĄZYWANIE PROBLEMÓW

Niebezpieczeństwo porażenia prądem.

Podłączyć do gniazda z uziemieniem.

Nie usuwać bolca uziemienia.

Nie używać rozgałęziacza.

Nie używać przedłużacza.

Nieprzestrzeganie powyższych

zaleceń grozi śmiercią, pożarem

lub porażeniem prądem.

UWAGA

Proszę przeczytać poniższe uwagi przed

skontaktowaniem się z serwisem:

1. Podczas pracy mikser może się nagrzewać.

Przy dłuższym obciążeniu idługim cyklu

mieszania górna część głowicy miksera

może być bardzo ciepła – jest to zjawisko

normalne.

2. Mikser może wydawać ostry zapach. Jest to

normalne dla silników elektrycznych.

3. Jeśli narzędzie uderza o dzieżę, należy

zatrzymać mikser. Więcej informacji w

rozdziale “Regulacja odległości narzędzia

od ścianek i dna dzieży”.

Jeśli mikser nie pracuje prawidłowo lub

wcale, należy sprawdzić poniższe opcje:

• Czy mikser stojący jest podłączony

do sieci zasilającej?

• Czy bezpiecznik zabezpieczający obwód

elektryczny, do którego podłączony

jest mikser, funkcjonuje prawidłowo.

Jeśli wTwoim domu jest tablica

bezpiecznikowa, upewnij się, że

obwód elektryczny jest zamknięty.

• Wyłącz mikser na 10-15 sekund, po czym

włącz go ponownie. Jeśli mikser nadal

nie działa, pozostaw go na 30minut

w celu wystudzenia. Włącz ponownie.

• Jeśli powyższe czynności nie rozwiążą

problemu, patrz rozdział “Serwis”.

W10863290A_15_PL_v01.indd 332 3/30/16 11:48 AM

GWARANCJA I SERWIS | 333

POLSKI

GWARANCJA I SERWIS

GWARANCJA MIKSERA STOJĄCEGO KITCHENAID:

KITCHENAID NIE PONOSI ŻADNEJ ODPOWIEDZIALNOŚCI ZA SZKODY

BEZPOŚREDNIEIWTÓRNE.

Zastrzega się możliwość wprowadzenia zmian bez uprzedzenia.

Okres gwarancji:

Gwarancja KitchenAid

obejmuje:

Gwarancja KitchenAid

nieobejmuje:

Europa, Bliski Wschód

oraz Afryka:

Dla modeli Artisan

5KSM125 oraz

5KSM175PS: pięć lat

pełnej gwarancji od

daty zakupu.

Dla modeli 5K45SS

oraz 5KSM45: dwa

lata pełnej gwarancji

od daty zakupu.

Części zamienne ikoszty

pracy konieczne do

usunięcia defektów

fabrycznych lub

materiałowych. Serwis

musi być wykonany przez

Autoryzowane Centrum

Serwisowe KitchenAid.

A. Napraw wynikłych zużycia

miksera innego niż do

przygotowywania żywności

w gospodarstwie domowym.

B. Wad powstałych na skutek

przypadku, nieprawidłowego

użycia, użycia niezgodnego

zprzeznaczeniem, instalacji

ipodłączenia niezgodnego

zmiejscowymi normami

elektrycznymi.

SERWIS

Aby uzyskać więcej informacji, odwiedź naszą witrynę internetową:

www.kitchenaid.pl

W Polsce serwis świadczy:

Autoryzowany Serwis KitchenAid

VIVAMIX

ul. Mrówcza 208

04-697 Warszawa

tel. (22) 812 56 64

fax (22) 812 90 50

[email protected]

W10863290A_15_PL_v01.indd 333 3/30/16 11:48 AM

W10863290A_16_CZ_v01.indd 334 3/30/16 11:47 AM

| 335

ČESKY

OBSAH

POPIS SOUČÁSTÍ A FUNKCÍ �� 336

Popis součástí a funkcí ��336

BEZPEČNOST KUCHYŇSKÉHO ROBOTU ��338

Důležité bezpečnostní pokyny��338

Elektrotechnické požadavky �� 340

Likvidace elektrického odpadu ��340

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM ��341

Návod pro příslušenství �� 341

Vložení/vyjmutí mísy ��342

Zvednutí/snížení hlavy motoru ��343

Vložení/vyjmutí plochého šlehače, plochého

šlehače s exi stěrkou, šlehací metly nebo hnětacího háku ��344

Rozestup mezi šlehačem a mísou �� 345

Nasazení/vyjmutí nalévacího štítu ��346

Použití nalévacího štítu ��347

Nastavení ovladače rychlosti �� 347

Návod na nastavení rychlosti �� 348

Volitelné příslušenství ��349

TIPY PRO SKVĚLÉ VÝSLEDKY �� 351

Tipy pro mixování ��351

Šlehání bílků ��352

Šlehání šlehačky �� 352

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ ��353

KDYŽ POTŘEBUJETE OPRAVÁŘE ��354

ZÁRUKA A SERVIS ��355

W10863290A_16_CZ_v01.indd 335 3/30/16 11:47 AM

336 | POPIS SOUČÁSTÍ A FUNKCÍ

POPIS SOUČÁSTÍ A FUNKCÍ

* Dostupné pouze pro některé modely� Je rovněž k dispozici jako volitelné příslušenství�

** Design a materiál mísy se liší podle modelu kuchyňského robotu�

Nalévací štít*

Hlava motoru

Kryt otvoru pro

doplňkové příslušenství

Upevňovací šroub

Zavírací páka

na uvolnění motorové

hlavy (není vidět)

Topůrko

šlehače

Mísa**

Podstavec na mísu

Ovladač

nastavení

rychlosti

Šroub pro nastavení

výšky šlehače

(není vidět)

W10863290A_16_CZ_v01.indd 336 3/30/16 11:47 AM

POPIS SOUČÁSTÍ A FUNKCÍ | 337

ČESKY

POPIS SOUČÁSTÍ A FUNKCÍ

* Dostupné pouze pro některé modely� Je rovněž k dispozici jako volitelné příslušenství�

Šlehací metla

Nerezová mísa o objemu 3L*

Hnětací hák

Plochý šlehač

Plochý šlehač s exi stěrkou*

W10863290A_16_CZ_v01.indd 337 3/30/16 11:47 AM

338 | BEZPEČNOST KUCHYŇSKÉHO ROBOTU

BEZPEČNOST KUCHYŇSKÉHO ROBOTU

Vaše bezpečnost a bezpečnost dalších osob je velmi důležitá.

Tento návod i Váš přístroj obsahují mnoho důležitých bezpečnostních upozornění.

Všechna upozornění si přečtěte a vždy je dodržujte.

Tento symbol označuje upozornění na bezpečnostní riziko.

Tento symbol upozorňuje na možná nebezpečí úrazu nebo úmrtí.

Všechna bezpečnostní upozornění budou uvozena tímto symbolem a

slovem „NEBEZPEČÍ“ nebo „VAROVÁNÍ“. Tato slova mají následující význam:

Při nedodržení pokynů hrozí bezprostřední

nebezpečí vážného úrazu nebo úmrtí.

Při nedodržení pokynů hrozí nebezpečí

vážného úrazu nebo úmrtí.

Všechna bezpečnostní upozornění vás informují o možném nebezpečí a o způsobu, jak

snížit riziko úrazu, a upozorňují na to, co by se může stát, pokud se nebudete řídit pokyny.

NEBEZPEČÍ

VAROVÁNÍ

DŮLEŽITÉ BEZPEČNOSTNÍ POKYNY

Používáte-li elektrické zařízení, vždy dbejte na dodržování

základních bezpečnostních opatření, včetně následujících:

1� Přečtěte si všechny pokyny�

2� Nikdy neponořujte kuchyňský robot do vody ani jiné

kapaliny; vyhnete se tak nebezpečí úrazu elektrickým

proudem�

3� Odpojte kuchyňský robot od elektrického proudu

vždy, když jej nepoužíváte, před každou montáží nebo

demontáží a před čistěním�

4� Nikdy nenechávejte kuchyňský robot bez dozoru, když

je v chodu�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 338 3/30/16 11:47 AM

BEZPEČNOST KUCHYŇSKÉHO ROBOTU | 339

ČESKY

BEZPEČNOST KUCHYŇSKÉHO ROBOTU

5� Tento přístroj mohou používat děti starší 8 let a osoby

s omezenými tělesnými, smyslovými nebo mentálními

schopnostmi anebo osoby bez příslušných znalostí a

zkušeností, pokud jsou pod dozorem nebo byli poučeni

obezpečném užívání tohoto přístroje a chápou související

nebezpečí� Děti si s přístrojem nesmí hrát� Čistění a údržbu

nesmí provádět děti bez dozoru�

6� Nedotýkejte se pohybujících se částí� Abyste omezili riziko

zranění osob a/nebo poškození kuchyňského robotu,

dbejte na to, aby za chodu šlehače nepřišly do kontaktu s

vašima rukama, oděvem ani se stěrkami či jinými nástroji�

7� Nepoužívejte kuchyňský robot s poškozenou šňůrou nebo

zástrčkou, nebo pokud přístroj nepracuje správně, upustili

jste jej nebo je jakkoli poškozen� V těchto případech

předejte kuchyňský robot do nejbližšího autorizovaného

servisního centra, kde jej zkontrolují, opraví nebo provedou

elektrické či mechanické úpravy�

8� Vždy používejte pouze originální příslušenství značky

KitchenAid; použití jiného přídavného zařízení může

způsobit požár, elektrický šok nebo zranění�

9� Spotřebič nepoužívejte ve venkovním prostředí�

10� Napájecí šňůru nepokládejte na horké povrchy ani na vařič�

11� Před umýváním vždy vyjměte plochý šlehač, šlehací matlu

či hnětací hák zkuchyňského robotu�

12� Tento výrobek je určen pouze pro domácí použití�

TYTO POKYNY USCHOVEJTE

W10863290A_16_CZ_v01.indd 339 3/30/16 11:47 AM

340 | BEZPEČNOST KUCHYŇSKÉHO ROBOTU

BEZPEČNOST KUCHYŇSKÉHO ROBOTU

ELEKTROTECHNICKÉ POŽADAVKY

Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem

Zapojte do uzemněné zásuvky.

Neodstraňujte uzemňovací kolík.

Nepoužívejte adaptér.

Nepoužívejte prodlužovací kabel.

Při nedodržení těchto pokynů hrozí

nebezpečí požáru, úrazu nebo úmrtí

elektrickým proudem.

UPOZORNĚNÍ

Příkon:

300 W pro modely 5KSM125 a 5KSM175PS

275 W pro modely 5K45SS a 5KSM45

Napětí: 220-240 V

Frekvence: 50/60 Hz

POZNÁMKA: Jestliže zástrčku nelze zasunout

do zásuvky, obraťte se na kvalifikovaného

elektrikáře� Zástrčku žádným způsobem

neupravujte� Nepoužívejte adaptér�

Nepoužívejte prodlužovací kabel� Pokud

je přívodní kabel příliš krátký, nechte

si kvalifikovaným elektrikářem nebo

servisním technikem nainstalovat zásuvku

blízkopřístroje�

LIKVIDACE ELEKTRICKÉHO ODPADU

Likvidace obalového materiálu

Obalový materiál je 100% recyklovatelný

ajeoznačen symbolem recyklace � Různé

části tohoto obalu je tedy nutno zlikvidovat

odpovědně a plně v souladu s místními

zákonnými předpisy o likvidaci odpadů�

Likvidace výrobku

- Tento spotřebič je označen v souladu s

Evropskou směrnicí 2012/19/EU oodpadních

elektrických aelektronických zařízeních

(OEEZ)�

- Zajištěním řádné ekologické likvidace

přístroje pomůžete zamezit možnému

škodlivému dopadu na životní prostředí

alidské zdraví, který by jinak mohl vzniknout

při nesprávné likvidaci tohotovýrobku�

- Symbol na výrobku nebo na

doprovodných dokumentech k výrobku

znamená, že s tímto přístrojem nelze

zacházet jako s domovním odpadem�

Namísto toho je nutné přístroj předat do

nejbližšího sběrného střediska krecyklaci

elektrických aelektronickýchzařízení�

Bližší informace ohledně manipulace,

regenerace a recyklace tohoto výrobku si

vyžádejte od místních úřadů, služby likvidace

domovních odpadů nebo prodejny, kde jste

produktkoupili�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 340 3/30/16 11:47 AM

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM | 341

ČESKY

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

NÁVOD PRO PŘÍSLUŠENSTVÍ

PŘÍSLUŠENSTVÍ POUŽITÍ

Plochý šlehač a plochý

šlehač s exi stěrkou* pro

normální až těžké směsi:

Dorty, krémové polevy, cukroví, koláčový korpus,

sušenky, sekaná, bramborová kaše

Šlehací metla pro směsi,

do kterých je potřeba

zapracovat vzduch:

Žloutky, bílky, šlehačka, krémy, vařené polevy,

bublaniny, majonéza, některé cukroví

Hnětací hák pro míchání

a hnětení kynutých těst:

Chlebové těsto, rohlíky, bulky, těsto na pizzu

* Dostupné pouze pro některé modely� Je rovněž k dispozici jako volitelné příslušenství�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 341 3/30/16 11:47 AM

342 | PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

VLOŽENÍ/VYJMUTÍ MÍSY

1

Vložení mísy: Otočte ovladač rychlosti

do polohy „O“� Kuchyňský robot odpojte

od elektrické sítě�

2

Dejte zavírací páku do polohy

„UVOLNĚNO“ a zvedněte hlavumotoru�

3

Umístěte mísu do podstavce�

Jemněotočte mísou ve směru

hodinových ručiček�

4

Vyjmutí mísy: Opakujte kroky 1a2�

Otočte mísou jemně proti směru

hodinových ručiček�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 342 3/30/16 11:47 AM

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM | 343

ČESKY

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

1

Zvednutí hlavy motoru: Zatlačte

zavírací páku do polohy „uvolněno“

azvedněte hlavu motoru� Pozvednutí

se páka automaticky vrátí do pozice

„uzamčeno“, aby držela hlavu motoru ve

zvednuté poloze�

2

Uvolnění hlavy motoru: Zatlačte

zavírací páku do polohy „uvolněno“

aopatrně spusťte hlavu motoru dolů�

Po zvednutí se páka automaticky vrátí

do pozice „uzamčeno“, aby držela

hlavu motoru ve zvednuté poloze� Než

začnete mixovat, vyzkoušejte zvednout

hlavu motoru, abyste otestovali zda je

uzamčená�

ZVEDNUTÍ/SNÍŽENÍ HLAVY MOTORU

POZNÁMKA: Při používání robotu by měla být hlava motoru vždy v poloze „uzamčeno“�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 343 3/30/16 11:47 AM

344 | PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

VLOŽENÍ/VYJMUTÍ PLOCHÉHO ŠLEHAČE, PLOCHÉHO ŠLEHAČE S FLEXI

STĚRKOU*, ŠLEHACÍ METLY NEBO HNĚTACÍHO HÁKU

WARNING

UPOZORNĚNÍ

Riziko zranění

Než se dotknete šlehače, nejprve

přístroj vypněte.

Pokud tak neučiníte, můžete si

způsobit zlomeniny, odřeniny nebo

řezné rány.

1

Připojení příslušenství: Otočte ovladač

rychlosti do polohy „O“� Kuchyňský robot

odpojte od elektrické sítě�

4

Vyjmutí příslušenství: Opakujte kroky

1 a 2� Zatlačte příslušenství nahoru,

jak jen to je možné, a otočte doleva�

Pakstáhněte příslušenství ztopůrka�

2

Zatlačte zavírací páku do polohy

„uvolněno“ a opatrně zvedněte hlavu

nahoru�

3

Nasaďte příslušenství na topůrko

azatlačte nahoru, jak jen to je možné� Pak

otočte příslušenstvím doprava anasaďte

příslušenství na zarážku na topůrku�

* Dostupné pouze pro některé modely� Je rovněž k dispozici jako volitelné příslušenství�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 344 3/30/16 11:47 AM

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM | 345

ČESKY

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

ROZESTUP MEZI ŠLEHAČEM A MÍSOU

1

Otočte ovladač rychlosti do polohy „O“�

Kuchyňský robot odpojte od elektrické

sítě�

2

Zvedněte hlavu motoru� Pokudchcete

šlehač vyzdvihnout, otočte šroubem

jemně proti směru hodinových ručiček

(doleva)� Pokud chcete šlehač snížit,

otočte jej po směru hodinových ručiček

(doprava)� Šlehač nastavte tak, aby byl

těsně nad dnem mísy� Pokudšroubem

otočíte moc, může se stát, že zavírací

páka mísy nezapadne na své místo�

Váš robot je nastaven již z továrny tak, že šlehač stírá dno mísy, ale nenaráží na něj� Jestliže z

jakéhokoliv důvodu šlehač o dno mísy naráží nebo je ode dna mísy příliš daleko, můžete rozestup

mezi šlehačem a mísou jednoduše upravit�

POZNÁMKA: Jestliže je robot správně

nastaven, nesmí plochý šlehač narážet na

dno nebo do stran mísy� Jestliže je šlehač

nastaven tak blízko, ženaráží o dno mísy,

může se zničit povrch plochého šlehače nebo

dráty šlehacímetly�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 345 3/30/16 11:47 AM

346 | PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

NASAZENÍ/VYJMUTÍ NALÉVACÍHO ŠTÍTU

1

Otočte ovladač rychlosti do polohy „O“�

Kuchyňský robot odpojte od elektrické

sítě� Připojte zvolené příslušenství dle

pokynů v sekci „Vložení/vyjmutí plochého

šlehače, plochého šlehače s flexi stěrkou,

šlehací metly nebo hnětacího háku“�

2

Zepředu kuchyňského robotu nasuňte

štít přes mísu, dokud nebude štít

vystředěný� Spodní okraj štítu by měl

zapadnout do mísy�

3

Otočte ovladač rychlosti do polohy „O“�

Kuchyňský robot odpojte odelektrické

sítě�

4

Zvedněte přední část nalévacího štítu

nad okraj mísy a vytáhněte směrem

dopředu� Vyjměte příslušenství a mísu�

* Dostupné pouze pro některé modely� Je rovněž k dispozici jako volitelné příslušenství�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 346 3/30/16 11:47 AM

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM | 347

ČESKY

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

POUŽITÍ NALÉVACÍHO ŠTÍTU

NASTAVENÍ OVLADAČE RYCHLOSTI

1

Abyste dosáhli nejlepších výsledků,

otočte štítem tak, aby hlava motoru

zakrývala mezeru tvaru U ve štítu� Při

čelním pohledu na robot bude nálevka

hned vpravo od krytu otvoru pro

připojení přídavného příslušenství�

2

Přísady do mísy nalévejte pomocí

nálevky na štítu�

1

Zapojte kuchyňský robot do odpovídající

elektrické zásuvky� Ovladač rychlosti

vždy zezačátku nastavte na nižší rychlost,

abyste se vyhnuli rozstříknutí přísad� Viz

tabulka v návodu na nastavení rychlosti

2

Nestírejte stěny mísy, když je kuchyňský

robot v chodu� Mísa a šlehač jsou

navrženy tak, aby zajistili mixování

bez nutnosti častého stírání stěn mísy�

Obvykle stačí stěny mísy setřít 1-2x

vprůběhu mixování�

Poznámka: Robot se může během práce zahřívat� V případě velké zátěže s dlouhou dobou

mixování může být horní strana na dotek horká� Je to naprosto normální�

Nalévací štít používejte, abyste zabránili stříkání ingrediencí mimo mísu při mixování aabyste

mohli snadno nalévat ingredience do mísy během mixování�

* Dostupné pouze pro některé modely� Je rovněž k dispozici jako volitelné příslušenství�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 347 3/30/16 11:47 AM

348 | PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

Všechny rychlosti jsou vybaveny funkcí Soft Start, která spouští robot při nižší rychlosti, takže

při startu nedojde k rozstříkání přísad a vyfouknutí mouky� Rychlost se pak rychle zvyšuje až na

rychlost zvolenou pro optimální výkon�

POZNÁMKA: Ovladač rychlosti lze nastavit mezi výše uvedené rychlosti a tím docílíte rychlosti

3, 5, 7 a 9, pokud budete potřebovat mírnou úpravu rychlosti� Při přípravě kynutého těsta

nepřekračujte rychlost 2, neboť můžete způsobit poškození robotu�

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

NÁVOD NA NASTAVENÍ RYCHLOSTI

RYCHLOST ČINNOST PŘÍSLUŠENSTVÍ POPIS

1

MÍCHÁNÍ

Pro pomalé míchání, smíchávání, mačkání,

pro začátek každého mixování� Použijte

při přidávání mouky a suchých přísad do

litého těsta a tekutin do suchých přísad�

Nepoužívejte rychlost 1 pro míchání nebo

hnětení kynutéhotěsta�

2

POMALÉ

MIXOVÁNÍ

Pro pomalé mixování, mačkání, rychlejší

míchání� Použijte při míchání a hnětení

kynutého těsta atěžšího těsta, na začátku

rozmačkávání brambor nebo jiné zeleniny,

na zapracování ztuženého tuku do mouky,

mixování řídkého alitého těsta�

4

RYCHLÉ MIXOVÁNÍ

Pro mixování středně těžkého litého těsta,

jako např� těsta na sušenky� Použijte při

tření cukru s tukem a při přidávání cukru

do bílků na sníh�Střední rychlost pro

mixování palačinek�

6

POMALÉ ŠLEHÁNÍ

AVÝROBA KRÉMŮ

Pro středně rychlé šlehání krémů nebo

šlehačky� Použijte, když dokončujete

mixování těsta na palačinky, koblihy nebo

jiná litá těsta� Vysoká rychlost pro mixování

palačinek�

8

RYCHLÉ ŠLEHÁNÍ,

NAŠLEHÁVÁNÍ

Pro šlehání krémů, bílků a vařených polev�

10

RYCHLÉ

NAŠLEHÁVÁNÍ

Pro šlehání malého množství krémů a bílků

nebo pro závěrečné vyšlehání bramborové

kaše�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 348 3/30/16 11:47 AM

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM | 349

ČESKY

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

VOLITELNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ

KitchenAid nabízí širokou řadu volitelného příslušenství jako například mlýnek na maso nebo

strojek na nudle� Lze je připojit ke kuchyňskému robotu tak, jak je zobrazeno níže�

1

Otočte ovladač rychlosti do polohy „O“�

Kuchyňský robot odpojte od elektrické

sítě�

2

Uvolněte upevňovací šroub otočením

proti směru hodinových ručiček� Vyjměte

kryt otvoru pro přídavné příslušenství�

3

Zasuňte hřídel příslušenství do otvoru

tak, aby zářezy vhřídeli příslušenství

zapadly do čtvercového otvoru� Možná

bude třeba otočit příslušenstvím tam

azpět� Až je příslušenství ve správné

pozici, zarážka na doplňkovém

příslušenství zapadne do zářezu

na okraji otvoru�

4

Utáhněte upevňovací šroub po směru

hodinových ručiček, až bude příslušenství

dobře zajištěno vkuchyňském robotu�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 349 3/30/16 11:47 AM

350 | PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

PRÁCE S KUCHYŇSKÝM ROBOTEM

5

Zapojte do vhodné elektrickézásuvky�

6

Otočte ovladač rychlosti do polohy „O“�

Kuchyňský robot odpojte od elektrické sítě�

7

Uvolněte upevňovací šroub otočením

proti směru hodinových ručiček�

Pootočte příslušenstvím tam a zpět a

vytáhněte je ven�

8

Připevněte kryt zpět na otvor� Utáhněte

upevňovací šroub po směru hodinových

ručiček�

POZNÁMKA: Viz Návod na použití každého konkrétního přídavného příslušenství pro

doporučené nastavení rychlosti a doby�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 350 3/30/16 11:47 AM

TIPY PRO SKVĚLÉ VÝSLEDKY | 351

ČESKY

TIPY PRO SKVĚLÉ VÝSLEDKY

TIPY PRO MIXOVÁNÍ

Doba mixování

Váš kuchyňský robot KitchenAid bude mixovat

rychleji a důkladněji než většina jiných

elektrických mixérů� Proto bude nutno upravit

dobu mixování ve většině receptů, abyste

zamezili přešlehání�

Abyste mohli stanovit ideální dobu mixování,

sledujte těsto a mixujte jen dokud nebude

dosaženo vzhledu a konzistence dle vašeho

receptu, třeba dokud nebude konzistence

„hladká a krémová�“ Pokyny, jak stanovit

nejlepší rychlost mixování, najdete v sekci

„Návod na nastavení rychlosti�“

Přidávání přísad

Standardní postup pro výrobu většiny těst,

především dortových těst a těst na sušenky, je

přidávat postupně:

1/3 suchých přísad

1/2 tekutých přísad

1/3 suchých přísad

1/2 tekutých přísad

1/3 suchých přísad

Nejprve použijte rychlost 1 na spojení

přísad� Pak postupně zvyšujte na

požadovanourychlost�

Vždy přidávejte přísady co nejblíže ke stěně

mísy, ne přímo do pohybujícího se šlehače�

Přidávání přísad usnadňuje nalévací štít�

POZNÁMKA: Pokud nebudou přísady na dně

mísy důkladně promíchány, šlehač je příliš

daleko ode dna mísy� Viz sekce „Rozestup

mezi šlehačem amísou“�

Příprava z dortových směsí

Jestliže připravujete těsto zpředpřipravených

dortových směsí, použijte rychlost 4 jako

střední rychlost a 6 jako nejvyšší rychlost�

Nejlepších výsledků dosáhnete, když budete

mixovat jen po dobu uvedenou přímo na

balení dortové směsi�

Přidávání ořechů, rozinek nebo

kandovaného ovoce

Pevné přísady je třeba vmíchat vposledních

několika sekundách při rychlosti 1� Lité těsto

by mělo být dostatečně husté, aby přísady

během pečení neklesly dolů až k plechu�

Lepkavé kousky ovoce by měly být obaleny

vmouce, aby se v těstě lépe rozmístily�

Mixování tekutých přísad

Pro mixování těsta, které obsahuje velké

množství tekutých přísad by mělo být

použito nižších rychlostních stupňů, aby těsto

nestříkalo ven z mísy� Rychlost zvyšte teprve až

těsto zhoustne�

Hnětení kynutého těsta

Pro hnětení a míchání kynutého těsta

používejte VŽDY hnětací hák a používejte

rychlost2� Použití jakékoliv jiné rychlosti

vytváří vysoké riziko možného selhání

přístroje�

Při přípravě těsta pomocí robotu s objemem

4,28l se sklopnou hlavou nepoužívejte

recepty, kde se vyžaduje více než 900g

(7hrnků) hladké mouky nebo 800g (6 hrnků)

celozrnné mouky�

Při přípravě těsta pomocí robotu s objemem

4,8l se sklopnou hlavou nepoužívejte recepty,

kde se vyžaduje více než 1kg (8hrnků) hladké

mouky nebo 800g (6hrnků) celozrnné mouky�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 351 3/30/16 11:47 AM

352 | TIPY PRO SKVĚLÉ VÝSLEDKY

ŠLEHÁNÍ BÍLKŮ

ŠLEHÁNÍ ŠLEHAČKY

Umístěte bílky (musí mít pokojovou teplotu) do čisté, suché mísy� Nasaďte mísu a šlehací metlu

do robotu� Abyste zamezili stříkání, rychlost postupně zvyšujte, jak je uvedeno níže, a šlehejte do

požadované fáze�

MNOŽSTVÍ RYCHLOST

1 bílek POSTUPNĚ až na 10

2 a více bílků POSTUPNĚ až na 8

Fáze šlehání

Pomocí kuchyňského robotu KitchenAid je šlehání bílků rychlé� Vyvarujte se přešlehání�

Nalijte studenou smetanu ke šlehání do vychlazené mísy� Mísu a šlehací metlu vložte do

robotu� Abyste zamezili stříkání, rychlost postupně zvyšujte, jak je uvedeno níže, a šlehejte do

požadované fáze�

MNOŽSTVÍ RYCHLOST

Méně než 200 ml POSTUPNĚ až na 10

Více než 200 ml POSTUPNĚ až na 8

Fáze šlehání

Šlehačku během šlehání pečlivě sledujte, jelikož váš robot KitchenAid šlehá tak rychle, že máte

jen několik sekund mezi jednotlivými fázemi šlehání�

TIPY PRO SKVĚLÉ VÝSLEDKY

W10863290A_16_CZ_v01.indd 352 3/30/16 11:47 AM

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ | 353

ČESKY

ÚDRŽBA A ČIŠTĚNÍ

1

Před čištěním se vždy ujistěte, že jste

odpojili kuchyňský robot ze zásuvky�

Kuchyňský robot otřete navlhčeným,

měkkým hadříkem� Nepoužívejte

komerční čisticí prostředky� Topůrko

šlehače čistěte častěji a odstraňte vždy

všechny nashromážděné nečistoty�

Neponořujte robot dovody�

2

Mísu, nalévací štít*, bílý plochý šlehač,

Plochý šlehač s flexi stěrkou* a bílý

hnětací hák můžete umývat v myčce na

nádobí� Nebo je pečlivě umyjte v teplé

vodě se saponátem a před vysušením

pečlivě opláchněte� Nenechávejte

šlehače na topůrku�

3

POZNÁMKA: Šlehací metlu nelze mýt v

myčce na nádobí� Pečlivě ji umyjte v teplé

vodě se saponátem a před vysušením

pečlivě opláchněte� Nenechávejte šlehací

metlu na topůrku�

Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem

Zapojte do uzemněné zásuvky.

Neodstraňujte uzemňovací kolík.

Nepoužívejte adaptér.

Nepoužívejte prodlužovací kabel.

Při nedodržení těchto pokynů hrozí

nebezpečí požáru, úrazu nebo úmrtí

elektrickým proudem.

UPOZORNĚNÍ

* Dostupné pouze pro některé modely� Je rovněž k dispozici jako volitelné příslušenství�

W10863290A_16_CZ_v01.indd 353 3/30/16 11:47 AM

354 | KDYŽ POTŘEBUJETE OPRAVÁŘE

KDYŽ POTŘEBUJETE OPRAVÁŘE

Nebezpečí úrazu

elektrickým proudem

Zapojte do uzemněné zásuvky.

Neodstraňujte uzemňovací kolík.

Nepoužívejte adaptér.

Nepoužívejte prodlužovací kabel.

Při nedodržení těchto pokynů hrozí

nebezpečí požáru, úrazu nebo úmrtí

elektrickým proudem.

UPOZORNĚNÍ

Než zavoláte servisní středisko, přečtěte si,

prosím, následující:

1. Robot se může během práce zahřívat�

Vpřípadě velké zátěže s dlouhou dobou

mixování může být horní strana na dotek

horká� Je to naprosto normální�

2. Robot může vydávat zvláštní pach, zvláště

když je nový� To je u elektrických motorů

naprosto normální�

3. Jestliže šlehač naráží na stěny nebo dno

mísy, okamžitě robot vypněte� Podívejte

se do sekce „Rozestup mezi šlehačem a

mísou�“

Jestliže přístroj nepracuje tak, jak by měl,

zkontrolujte následující:

• Je kuchyňský robot zapojen velektrické

síti?

• Je v pořádku pojistka obvodu, na

který je robot napojen? Pokud máte

skříňku s jističi, přesvědčete se, že je

obvoduzavřený�

• Robot vypněte na 10-15 sekund apoté

jej zase zapněte� Pokud robot stále

nefunguje, nechte jej před dalším

zapnutím 30 minut vychladnout�

• Jestliže není problém způsoben ani

jednou z výše uvedených možností

azávada není odstraněna, nahlédněte do

sekce „Záruka a servis�“

W10863290A_16_CZ_v01.indd 354 3/30/16 11:47 AM

ZÁRUKA A SERVIS | 355

ČESKY

ZÁRUKA A SERVIS

ZÁKAZNICKÉ SLUŽBY

ZÁRUKA NA KUCHYŇSKÝ ROBOT KITCHENAID

KITCHENAID NEPŘEBÍRÁ ŽÁDNOU ODPOVĚDNOST ZA NEPŘÍMÉ ŠKODY.

Specikace se mohou změnit bez předchozího upozornění�

Délka záruky: KitchenAid uhradí: KitchenAid neuhradí:

Evropa, Austrálie

aNovýZéland:

Na modely Artisan

5KSM125 a 5KSM175PS:

pět let plná záruka od data

prodeje.

Na modely Artisan 5K45SS

a 5KSM45: dva roky plná

záruka od dataprodeje.

Náhradní díly

anáklady na práci při

opravě vad materiálu

nebo dílenského

zpracování. Servis

musí provést

autorizované servisní

středisko KitchenAid.

A. Opravy, pokud byl přístroj

používán k jinému provozu,

než je běžná domácí příprava

jídla.

B. Poškození vzniklé

vdůsledku nehody, úprav,

nevhodného užití, zneužití

nebo instalace či provozu,

který je vrozporu s místními

elektrotechnickými normami.

Více informací naleznete na našich webových stránkách:

www.KitchenAid.eu

Pokud máte nějaké otázky anebo potřebujete najít nejbližší autorizované servisní středisko

KitchenAid, níže najdete kontaktní údaje�

Veškerý servis by mělo vždy provádět místní autorizované servisní středisko KitchenAid�

LUBOŠ VYMAZAL – MAGNUM

Brněnská 444/37

682 01 Vyškov

tel�: +420 517 346 256

mob�: +420 724 767 114

www�kitchenaid�cz

W10863290A_16_CZ_v01.indd 355 3/30/16 11:47 AM

W10863290A_17_TR_v01.indd 356 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

| 357

İÇİNDEKİLER

PARÇALAR VE ÖZELLİKLER ��358

Parçalar ve aksesuarlar �� 358

STANTLI MİKSER GÜVENLİĞİ �� 360

Önemli koruyucu tedbirler �� 360

Elektriksel gereklilikler �� 362

Elektrikli ekipman atık tasfiyesi �� 362

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI �� 363

Aksesuar kılavuzu ��363

Kasenin takılması/çıkarılması �� 364

Motor başlığını kaldırma/indirme �� 365

Düz çırpıcının, Esnek Kenarlı çırpıcının, çırpma telinin veya

hamurçengelinintakılması/çıkarılması ��366

Çırpıcı ile kase arasındaki açıklık �� 367

Dökme korumasını* yerleştirme/çıkarma: �� 368

Dökme korumasını* kullanma �� 369

Hız kontrolünün kullanılması ��369

Hız kontrol kılavuzu ��370

İsteğe bağlı eklentiler �� 371

HARİKA SONUÇLAR ELDE ETMEK İÇİN İPUÇLARI �� 373

Karıştırma ipuçları �� 373

Yumurta beyazı ��374

Şekerli krema �� 374

BAKIM VE TEMİZLEME �� 375

SORUN GİDERME ��376

GARANTİ VE SERVİS ��377

W10863290A_17_TR_v01.indd 357 3/30/16 11:47 AM

358 | PARÇALAR VE ÖZELLIKLER

PARÇALAR VE ÖZELLİKLER

PARÇALAR VE AKSESUARLAR

Motor başlığı

Eklent göbeğ

Hız kontrol

kolu

Çırpıcı yükseklk ayar

vdası (gösterlmyor)

Eklent düğmes

Motor başlığı

kltleme kolu

(gösterlmyor)

Çırpıcı ml

Kase**

Kase sıkıştırma plakası

* Yalnızca seçili modellerle birlikte verilir� Ayrıca isteğe bağlı aksesuar olarak da sunulabilir�

** Kase tasarımı ve malzemesi Stantlı Mikser modeline bağlıdır�

Dökme koruması*

W10863290A_17_TR_v01.indd 358 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

PARÇALAR VE ÖZELLIKLER | 359

PARÇALAR VE ÖZELLİKLER

* Yalnızca seçili modellerle birlikte verilir� Ayrıca isteğe bağlı aksesuar olarak da sunulabilir�

Çırpma Tel

3 L paslanmaz çelk kase*

Hamur Çengel

Düz Çırpıcı Esnek Kenarlı Çırpıcı*

W10863290A_17_TR_v01.indd 359 3/30/16 11:47 AM

360 | STANTLI MIKSER GÜVENLIĞI

STANTLI MİKSER GÜVENLİĞİ

Hem sizin hem de başkalarının güvenliği oldukça önemlidir.

Bu kılavuzda ve cihazınız üzerinde oldukça önemli güvenlik mesajları bulunmaktadır. Daima tüm

güvenlik mesajlarını okuyun ve bu mesajlara uyun.

Bu, güvenlik uyarısı simgesidir.

Bu simge, sizin veya başkalarının ölmesine ya da yaralanmasına neden olabilecek

olası tehlikeler konusunda sizi uyarmaktadır.

Tüm güvenlik mesajlarının ardından güvenlik uyarı simgesi ve "TEHLİKE" ya da

"UYARI" kelimesi gelecektir. Bu kelimeler aşağıdaki anlamları taşımaktadır:

Talimatları derhal izlememeniz halinde,

ölebilir veya ciddi bir şekilde yaralanabilirsiniz.

Talimatları izlememeniz halinde, ölebilir veya

ciddi bir şekilde yaralanabilirsiniz.

Tüm güvenlik mesajları, size olası tehlikenin ne olduğu, yaralanma olasılığının nasıl düşürülebileceği

ve talimatların izlenmemesi halinde neler olabileceği konusunda sizi bilgilendirecektir.

TEHLİKE

UYARI

ÖNEMLİ KORUYUCU TEDBİRLER

Elektrkl ev aletlern kullanırken aşağıdakler de

çeren temel güvenlk tedbrlernn dama gözetlmes

gerekmektedr:

1� Tüm talimatları okuyun�

2� Elektrik çarpması riskine karşı korunmak için Stantlı Mikseri

suya veya başka bir sıvıya sokmayın�

3� Kullanımda olmadığında, parça takmadan ya da çıkarmadan

önce ve temizlik öncesinde Stantlı Mikseri prizden çekin�

4� Stantlı Mikser çalışır durumdayken, cihazı asla

gözetimsizbırakmayın�

5� Bu cihaz, 8 yaşında veya daha büyük çocuklar ve fiziksel,

duyusal veya ruhsal kapasitesi sınırlı ya da deneyim ve bilgi

eksikliği olan kişiler tarafından, aletin güvenli kullanımı

hakkında gözetim ya da talimat sağlanması ve ilgili

tehlikelerin anlaşılması halinde kullanılabilir� Çocuklar alet

ile oynamamalıdır� Çocuklar, gözetim sunulmadığı takdirde

temizlik veya bakım işlemlerini gerçekleştirmemelidir�

6� Hareketli parçalara temas etmekten sakının� Kişilerin

yaralanmasının ve/veya Stantlı Mikserin hasar görmesinin

önlenmesi için ellerinizi, saçınızı, giysilerinizi ve spatulalar

ile diğer aletleri çalıştığı sırada mikserden uzak tutun�

W10863290A_17_TR_v01.indd 360 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

STANTLI MIKSER GÜVENLIĞI | 361

STANTLI MİKSER GÜVENLİĞİ

7� Kablosu veya fişi hasar görmüş olan ya da arızalanmış veya

herhangi bir şekilde düşürülmüş veya hasar görmüş olan

Stantlı Mikseri çalıştırmayın� Kontrol, onarım veya elektrik

ya da mekanik ayarlama için aygıtı en yakın Yetkili Servise

geri götürün�

8� Önerilmeyen veya KitchenAid tarafından satılmayan

eklentilerin kullanılması yangın, elektrik çarpması veya

yaralanmaya neden olabilir�

9� Stantlı Mikseri açık havada kullanmayın�

10� Kablonun masa veya tezgah kenarından sarkmasına

izinvermeyin�

11� Stantlı Mikseri yıkamadan önce, düz çırpıcıyı, çırpma telini

veya hamur çengelini Stantlı Mikserden çıkarın�

12� Bu ürün yalnızca evde kullanım için tasarlanmıştır�

BU TALİMATLARI SAKLAYIN

W10863290A_17_TR_v01.indd 361 3/30/16 11:47 AM

362 | STANTLI MIKSER GÜVENLIĞI

STANTLI MİKSER GÜVENLİĞİ

ELEKTRİKLİ EKİPMAN ATIK TASFİYESİ

Ambalajlama materyalnn atılması

Ambalajlama materyali %100 geri

dönüştürülebilir malzemeden yapılmış ve

geri dönüşüm işareti ile işaretlenmiştir �

Bu nedenle ambalajın farklı kısımlarının

sorumlu bir şekilde, atık tasfiyesini yöneten

yerel yönetim düzenlemelerine tamamen

uygun olarak tasfiye edilmesi gerekmektedir�

Ürünün hurdaya çıkarılması

- Bu alet, 2012/19/EU sayılı Elektrikli ve

Elektronik Atık Ekipman Avrupa Direktifi

(WEEE) ile uyumlu olarak işaretlenmiştir�

- Bu ürünün doğru bir şekilde tasfiye

edilmesini sağlayarak, bu ürünün uygunsuz

şekilde atığa ayrılmasından kaynaklanan,

çevreye ve insan sağlığının maruz kalacağı

olası olumsuz sonuçları önlemiş olacaksınız�

- Ürün veya birlikte verilen belgeler

üzerindeki simgesi, bu ürünün ev

atığı olarak işlem görmemesi, elektrikli

veelektronik ekipmanın geri dönüşüm

için toplandığı uygun bir merkeze alınması

gerektiğini göstermektedir�

Bu ürünün işlem görmesi, geri kazandırılması

ve geri dönüşümü hakkında daha ayrıntılı

bilgi için lütfen yerel kurumlara, ev atığı

tasfiye hizmetleri veya ürünü satın aldığınız

mağaza ile irtibata geçin�

ELEKTRİKSEL GEREKLİLİKLER

Elektrik Çarpması Tehlikesi

Topraklanmış bir şe takın.

Topraklama ucunu çıkarmayın.

Bir uyarlayıcı kullanmayın.

Bir uzatma kablosu kullanmayın.

Bu talimatların izlenmemesi, ölüme,

yangına veya elektrik çarpmasına

neden olabilir.

UYARI

Elektrk Gücü Mktarı:

5KSM125 ve 5KSM175PS modelleri için 300 W

5K45SS ve 5KSM45 modelleri için 275 W

Gerlm: 220-240 Volt

Frekans: 50/60 Hertz

NOT: Priz fişe uymazsa, yetkili bir

elektrik teknisyeni ile irtibata geçin�

Priziherhangi bir şekilde değiştirmeyin�

Biruyarlayıcıkullanmayın�

Bir uzatma kablosu kullanmayın�

Güçkablosufazla kısaysa, yetkili bir

elektrikteknisyeni ya da tamirciden

aletyakınlarına bir fiş takmasınıisteyin�

W10863290A_17_TR_v01.indd 362 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI | 363

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI

AKSESUAR KILAVUZU

AKSESUAR KULLANIMLAR

Normal ile ağır karışımlar

için Düz çırpıcı ve

EsnekKenarlı çırpıcı*:

Pastalar, Kremalı pasta karışımları, Şekerler,

Kurabiyeler,Turta hamuru, Bisküviler, Kıyma, Püre

Havanın içeride

hapsolmasını

gerektirenkarışımlar

içinÇırpma Teli:

Yumurta, Yumurta beyazı, Kaymak,

Kaynatılarakhazırlanan pasta karışımları,

Süngerkekler,Mayonez, bazı şekerler

Mayalı hamurların

karıştırılması ve

yoğrulması için

hamurçengeli:

Ekmekler, Küçük ekmekler, Pizza hamurları,

Hamburger/Sandviç ekmekleri

* Yalnızca seçili modellerle birlikte verilir� Ayrıca isteğe bağlı aksesuar olarak da sunulabilir�

W10863290A_17_TR_v01.indd 363 3/30/16 11:47 AM

364 | STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI

KASENİN TAKILMASI/ÇIKARILMASI

1

Kasey takmak çn: Hız kontrolünü"0"

olarak ayarlayın� Stantlı Mikseri

prizdençıkarın�

2

Kilitleme kolunu kilit açık konumda

tutun ve motor başlığını geri yatırın�

3

Kaseyi, kase sıkıştırma plakası

üzerineyerleştirin� Kaseyi nazikçe

saatyönündeçevirin�

4

Kasey çıkarmak çn: Adım 1 ve 2'yi

yineleyin� Kaseyi nazikçe saat yönünün

tersi yönde çevirin�

W10863290A_17_TR_v01.indd 364 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI | 365

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI

1

Motor başlığını kaldırmak çn:

Kilitleme kolunu kilit açık konuma

itin ve motor başlığını kaldırın�

Kol,kaldırıldıktan sonra, başlığı

havadatutmak için otomatik olarak

kilitli konuma dönecektir�

2

Motor başlığını aşağıda bırakmak

çn: Başlığın kilidini açmak ve başlığı

yavaşça aşağı indirmek için kilitleme

kolunu itin� Başlık aşağı indiğinde,

kilitleme kolu otomatik olarak kilitli

konuma geri dönecektir� Karıştırma

öncesinde, motor başlığını kaldırmaya

çalışarak kilidi test edin�

MOTOR BAŞLIĞINI KALDIRMA/İNDİRME

NOT: Stantlı Mikser kullanılırken motor başlığı daima kilitli konumda olmalıdır�

W10863290A_17_TR_v01.indd 365 3/30/16 11:47 AM

366 | STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI

DÜZ ÇIRPICININ, ESNEK KENARLI ÇIRPICININ, ÇIRPMA TELİNİN

VEYAHAMURÇENGELİNİN TAKILMASI/ÇIKARILMASI

Yaralanma Tehlikesi

Çırpıcılara dokunmadan önce

mikseri prizden çekin.

Bu hususa dikkat edilmediğinde,

kemik kırığı, kesik veya morluk

oluşabilir.

UYARI

1

Aksesuarı takmak çn: Hız kontrolünü

"0" olarak ayarlayın� Stantlı Mikseri

prizden çıkarın�

4

Aksesuarı çıkarmak çn: Adım 1ve

2'yi yineleyin� Aksesuarı mümkün

olduğunca yukarı doğru itin ve sola

çevirin� Ardından, aksesuarı çırpıcı

milinden çekerek çıkarın�

2

Kilitleme kolunu kilit açık konumda

tutun ve motor başlığını geri yatırın�

3

Aksesuarı çırpıcı miline kaydırarak

yerleştirin ve mümkün olduğunca

yukarı doğru bastırın� Daha sonra,

aksesuarı mil pimi üzerine geçirmek

içinsağa doğru çevirin�

W10863290A_17_TR_v01.indd 366 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI | 367

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI

ÇIRPICI İLE KASE ARASINDAKİ AÇIKLIK

1

Hız kontrolünü "0" olarak ayarlayın�

Stantlı Mikseri prizden çıkarın�

2

Motor başlığını kaldırın� Düz çırpıcıyı

havaya kaldırmak için vidayı hafifçe

saat yönünün tersine (sol) ya da

indirmek için saat yönünde (sağ) çevirin�

Düzçırpıcı ayarını yaparak bu parçayı

kase yüzeyinden uzaklaştırın� Vidayı

fazla ayarlamanız durumunda kase kilit

koluyerine sabitlenmeyebilir�

Stantlı Mikseriniz, fabrikada düz çırpıcı kasenin hemen üzerinde olacak şekilde ayarlanmış olarak

gönderilir� Herhangi bir nedenle, düz çırpıcı kasenin tabanına temas ederse ya da kaseden fazla

uzaklaşırsa, açıklığı kolaylıkla ayarlayabilirsiniz�

NOT: Düz çırpıcı, uygun şekilde

ayarlandığında kasenin dibine veya

kenarlarına çarpmayacaktır� Düz çırpıcı ya

daçırpma teli kasenin tabanına çarpacak

şekilde yaklaşırsa, çırpıcı kaplaması çıkabilir

yada çırpma tellerinde aşınma oluşabilir�

W10863290A_17_TR_v01.indd 367 3/30/16 11:47 AM

368 | STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI

DÖKME KORUMASINI* YERLEŞTİRME/ÇIKARMA:

1

Dökme korumasını yerleştrmek çn:

Hız kontrolünü "0" olarak ayarlayın�

Stantlı Mikseri prizden çıkarın� Seçtiğiniz

aksesuarı takın� “Düz çırpıcının, Esnek

Kenarlı çırpıcının, çırpma telinin veya

hamur çengelinin takılması/çıkarılması”

bölümüne bakın�

2

Stantlı Mikserin ön kısmından, dökme

korumasını kase üzerinden kaydırarak

korumayı ortaya getirin� Korumanın

altkenarı, kasenin içine oturmalıdır�

3

Dökme korumasını çıkarmak çn:

Hızkontrolünü "0" olarak ayarlayın�

Stantlı Mikseri prizden çıkarın�

4

Dökme korumasının ön kısmını

kasekenarından uzaklaşana kadar

kaldırın ve ileri doğru çekin� Aksesuarı

ve kaseyiçıkarın�

* Yalnızca seçili modellerle birlikte verilir� Ayrıca isteğe bağlı aksesuar olarak da sunulabilir�

W10863290A_17_TR_v01.indd 368 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI | 369

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI

DÖKME KORUMASINI* KULLANMA

HIZ KONTROLÜNÜN KULLANILMASI

1

En iyi sonuçlar için, korumayı motor

başlığı korumadaki U şeklindeki

boşluğu kapatana kadar döndürün�

Dökme kanalı, yüzünüzü Stantlı

Mikseredöndüğünüzde eklenti

göbeğinin sağında yer alacaktır�

2

Malzemeleri, dökme kanalı aracılığıyla

kaseye dökün�

1

Stantlı Mikseri uygun bir elektrik

prizine takın� Malzemelerin sıçramasını

önlemek için hız kontrol kolunu,

başlangıçta her zaman en düşük

hıza ayarlayın ve daha sonra da hızı

kademeli olarak artırın� “Hız kontrol

kılavuzu” çizelgesine bakın�

2

Stantlı Mikser çalışır konumdayken

kaseyi sıyırmayın� Kase ve çırpıcı,

sıyırma işlemi olmadan derinlemesine

karıştırma sağlayacak şekilde

tasarlanmıştır� Karıştırma işlemi

sırasında kasenin bir veya iki defa

sıyrılması genellikle yeterli olacaktır�

NOT: Stantlı Mikser, kullanım sırasında ısınabilir� Cihaz uzun süre karıştırmada ağır yük altında

kalırsa, cihazın üst kısmı ısınabilir� Bu normaldir�

Karıştırma işlemi sırasında malzemelerin kaseden dışarı sıçramasını önlemek ya da karıştırma

işlemi sırasında malzemeleri kaseye kolaylıkla yerleştirebilmek için dökme korumasını* kullanın�

* Yalnızca seçili modellerle birlikte verilir� Ayrıca isteğe bağlı aksesuar olarak da sunulabilir�

W10863290A_17_TR_v01.indd 369 3/30/16 11:47 AM

370 | STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI

Tüm hızlarda, malzemelerin dışarı sıçramasını önlemeye yardımcı olmak ve başlangıçta “unun

köpürmesini” önlemek için Stantlı Mikserde bir Yumuşak Başlatma özelliği bulunmaktadır;

cihazyavaş başlar ve daha sonra hızlıca en iyi performans için seçilmiş hıza çıkar�

NOT: Daha ince bir ayar gerektiğinde, hız kontrol kolu, 3, 5, 7 ve 9 hızlarına ulaşılabilmesi

için yukarıdaki çizelgede listelenen hızlar arasında ayarlanabilir� Stantlı Miksere hasar

verebileceğinden mayalı hamur hazırlarken Hız 2'yi aşmayın�

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI

HIZ KONTROL KILAVUZU

HIZ EYLEM AKSESUAR TANIM

1

ÇIRPIN

Yavaş karıştırmak, birleştirmek, ezmek, tüm

karıştırma işlemlerine başlamak için� Hamura

un ve kuru malzemeleri eklemek ve kuru

malzemelere sıvı eklemek için kullanın� Mayalı

hamurları karıştırırken Hız1’ikullanmayın�

2

YAVAŞ

KARIŞTIRMA

Yavaş karıştırma, ezme ve daha hızlı karıştırma

için� Mayalı hamurları, yoğun hamurları ve

şekerleri karıştırmak ve yoğurmak, patates

veya diğer sebzeleri ezme işlemine başlamak,

una katı yağ eklemek, ince veya sulu hamurları

karıştırmak için kullanın�

4

KARIŞTIRMA,

ÇIRPMA

Kurabiye hamuru gibi yarı yoğun hamurları

karıştırmak için� Şeker ve katı yağı karıştırmak

ve beze yapımı için yumurta beyazına şeker

eklemek için kullanın� Kekkarışımları için orta hız�

6

ÇIRPMA, KREMA

HALİNE GETİRME

Orta-hızlı çırpma (krema haline getirme) veya

çırpmak için� Kek, tatlı çörek ve diğer hamurları

karıştırma işlemini bitirmek için� Kek karışımları

için yüksek hız�

8

HIZLI ÇIRPMA,

ÇIRPMA

Krema, yumurta beyazı ve kaynatılarak hazırlanan

pasta karışımlarını çırpmak için�

10

HIZLI ÇIRPMA

Az miktarda krema veya yumurta beyazını

çırpmak, patates püresini pürüzsüzleştirmek için�

W10863290A_17_TR_v01.indd 370 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI | 371

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI

İSTEĞE BAĞLI EKLENTİLER

KitchenAid, yiyecek öğütücü ve pasta makinesi gibi bir dizi isteğe bağlı eklenti sunmaktadır�

Bueklentiler, burada gösterilen şekilde Stantlı Mikser eklenti güç miline takılabilir�

1

Takmak çn: Hız kontrolünü "0" olarak

ayarlayın� Stantlı Mikseri prizden çıkarın�

2

Eklenti düğmesini saat yönünün tersine

doğru çevirerek gevşetin� Eklenti göbeği

kapağını çıkarın�

3

Eklentiyi, eklenti güç milinin eklenti kare

göbek yuvasına oturduğundan emin

olarak eklenti göbeğine takın� Eklentinin

ileri geri çevrilmesi gerekebilir� Eklenti

doğru konumda olduğunda, eklenti mili

göbek kenarındaki çıkıntıya oturacaktır�

4

Eklenti tamamen Stantlı Miksere

sabitleninceye kadar eklenti düğmesini

saat yönünde çevirerek sıkın�

W10863290A_17_TR_v01.indd 371 3/30/16 11:47 AM

372 | STANTLI MIKSERIN KULLANILMASI

STANTLI MİKSERİN KULLANILMASI

5

Uygun bir elektrik prizine takın�

6

Çıkarmak çn: Hız kontrolünü "0"

olarak ayarlayın� Stantlı Mikseri

prizdençıkarın�

7

Eklenti düğmesini saat yönünün tersine

doğru çevirerek gevşetin� Eklentiyi

çıkarırken hafifçe öne ve arkaya

doğrudöndürün�

8

Eklenti göbeği kapağını değiştirin�

Eklenti düğmesini saat yönünde

çevirerek sıkın�

NOT: Önerilen hız ayarları ve çalışma süreleri için her bir eklentinin Kullanım ve Bakım

Kılavuzunu inceleyin�

W10863290A_17_TR_v01.indd 372 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

HARIKA SONUÇLAR ELDE ETMEK IÇIN IPUÇLARI | 373

HARİKA SONUÇLAR ELDE ETMEK İÇİN İPUÇLARI

KARIŞTIRMA İPUÇLARI

Karıştırma süres

KitchenAid Stantlı Mikser, diğer elektrikli

mikserlerden daha hızlı ve daha iyi bir

karıştırma sunar� Bu nedenle, aşırı çırpmadan

kaçınmak için çoğu tarifte verilen karıştırma

süreleri yeniden düzenlenmelidir�

İdeal karıştırma süresini belirlemeye yardımcı

olmak için hamur veya karışımı izleyin ve

karıştırma işlemini yalnızca bu hamur ya

da karışım "pürüzsüz ve kremsi" gibi tarifte

açıklanan görünüme ulaşana kadar sürdürün�

En iyi karıştırma hızlarının seçmek için

"Hızkontrol kılavuzu" bölümüne bakın�

Malzemelern eklenmes

Özellikle kek ve kurabiye hamurları olmak üzere

çoğu hamuru karıştırırken izlenecek standart

prosedür, aşağıdakilerin eklenmesini içerir:

1/3 kuru malzeme

1/2 sıvı malzeme

1/3 kuru malzeme

1/2 sıvı malzeme

1/3 kuru malzeme

Malzemeler harmanlanana kadar Hız1'ikullanın�

Ardından kademeli olarak istediğiniz hıza çıkın�

Her zaman, malzemeleri kaseye mümkün

olduğunca yakın bir konumdan ekleyin,

doğrudan hareketli hamura eklemeyin�

Dökme koruması, malzeme ekleme işlemini

kolaylaştırmak için kullanılabilir�

NOT: Kasenin en altındaki malzemeler iyice

karışmıyorsa, çırpıcı kaseye yeterince yakın

konumda değil demektir� “Çırpıcı ile kase

arasındaki açıklık” bölümüne bakın�

Kek karışımları

Paketli hazır kek karışımlarını hazırlarken,

orta hız için Hız 4'ü, yüksek hız içinse Hız 6'yı

kullanın� En iyi sonuçlar için, malzemeleri paket

üzerinde belirtilen süre boyunca karıştırın�

Fındık, üzüm veya şekerl meyvelern

eklenmes

Katı malzemeler, Hız 1'de karışım yapılırken

son saniyelerde eklenmelidir� Hamur, meyve

veya fındıkların pişirme sırasında kabın altına

batmasını önleyecek kalınlıkta olmalıdır�

Yapışkan nitelikteki meyveler, hamurda

dahaiyi dağılım için unla kaplanmalıdır�

Sıvı karışımlar

Büyük miktarda sıvı malzeme içeren karışımlar,

sıçramayı önlemek için düşük hızlarda

karıştırılmalıdır� Hız seviyesini, yalnızca

karışımyoğunlaştıktan sonra artırın�

Mayalı hamurların yoğrulması

Mayalı hamurları yoğurmak için DAİMA

hamur çengelini kullanın� Mayalı hamurları

karıştırırken Hız 2'yi kullanın� Diğer hızların

kullanılması, ünitenin arızalanma olasılığını

büyük oranda artırır�

4,28 L kapasiteli kasede hamur hazırlarken,

900g'ın üzerinde beyaz un veya 800g'ın

üzerinde tam buğday unu kullanımı

gerektirentarieri kullanmayın�

4,8 L kapasiteli kasede hamur hazırlarken,

1 kg'nin üzerinde beyaz un veya 800g'ın

üzerinde tam buğday unu kullanımı

gerektirentarieri kullanmayın�

W10863290A_17_TR_v01.indd 373 3/30/16 11:47 AM

374 | HARIKA SONUÇLAR ELDE ETMEK IÇIN IPUÇLARI

YUMURTA BEYAZI

ŞEKERLİ KREMA

Oda sıcaklığındaki yumurta beyazlarını temiz, kuru bir kaseye yerleştirin� Kase ile çırpma telini

takın� Sıçramayı önlemek için istenen hıza kademeli olarak çıkın ve istenilen aşamada çırpın�

MİKTAR HIZ

1 yumurta beyazı KADEMELİ OLARAK 10'a kadar

2 veya daha fazla yumurta beyazı KADEMELİ OLARAK 8'e kadar

Çırpma aşamaları

KitchenAid Stantlı Karıştırıcı ile yumurta beyazları hızlıca çırpılır� Aşırı çırpmaktan kaçının�

Soğuk kremayı soğutulmuş kaseye dökün� Kase ile çırpma telini takın� Sıçramayı önlemek için

istenen hıza kademeli olarak çıkın ve istenilen aşamada çırpın�

MİKTAR HIZ

200 ml'den az KADEMELİ OLARAK 10'a kadar

200 ml'den fazla KADEMELİ OLARAK 8'e kadar

Çırpma aşamaları

Çırpma işlemi sırasında kremayı yakından izleyin� KitchenAid Stantlı Mikseriniz çırpma

işlemlerini hızlı bir şekilde gerçekleştirdiğinden, çırpma aşamaları arasında yalnızca birkaç

saniyebulunmaktadır�

HARİKA SONUÇLAR ELDE ETMEK İÇİN İPUÇLARI

W10863290A_17_TR_v01.indd 374 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

BAKIM VE TEMIZLEME | 375

BAKIM VE TEMİZLEME

1

Temizlemeden önce her zaman, Stantlı

Mikseri prizden çektiğinizden emin

olun� Stantlı Mikseri yumuşak, nemli

bir bezle silin� Evde kullanıma uygun/

ticari temizleyiciler kullanmayın�

Kalıntıbirikimini önlemek için çırpıcı

milini sıklıkla silin� Suya sokmayın�

2

Kase, dökme koruması, beyaz düz

çırpıcı ve beyaz hamur çengeli bulaşık

makinesinde yıkanabilir� Ya da bu

parçaları sıcak, sabunlu suda yıkayın,

durulayın ve kurumaya bırakın�

Çırpıcıları mil üzerinde saklamayın�

3

ÖNEMLİ: Çırpma teli bulaşık makinesinde

yıkanmaya uygun değildir� Bu parçayı

sıcak, sabunlu suda yıkayın, durulayın

veya kurumaya bırakın� Çırpma telini

milüzerinde saklamayın�

Elektrik Çarpması Tehlikesi

Topraklanmış bir şe takın.

Topraklama ucunu çıkarmayın.

Bir uyarlayıcı kullanmayın.

Bir uzatma kablosu kullanmayın.

Bu talimatların izlenmemesi, ölüme,

yangına veya elektrik çarpmasına

neden olabilir.

UYARI

W10863290A_17_TR_v01.indd 375 3/30/16 11:47 AM

376 | SORUN GIDERME

SORUN GİDERME

Elektrik Çarpması Tehlikesi

Topraklanmış bir şe takın.

Topraklama ucunu çıkarmayın.

Bir uyarlayıcı kullanmayın.

Bir uzatma kablosu kullanmayın.

Bu talimatların izlenmemesi, ölüme,

yangına veya elektrik çarpmasına

neden olabilir.

UYARI

Hizmet merkezini aramadan önce lütfen

aşağıdakileri okuyun�

1. Stantlı Mikser, kullanım sırasında ısınabilir�

Uzun süreli karıştırmalarda ve ağır yük

altında cihazın üst kısmına rahatlıkla

dokunamayabilirsiniz� Bunormaldir�

2. Stantlı Mikser, özellikle yeni alındığı

zamanlarda keskin bir koku yayabilir�

Bu, elektrikli motorlarda sık görülen

birdurumdur�

3. Düz çırpıcının kaseye çarpması durumunda

Stantlı Mikseri durdurun� “Çırpıcı ile kase

arasındaki açıklık” bölümüne bakın�

Stantlı Mksernz arızalanır ya da çalışmazsa

lütfen aşağıdak kontroller yapın:

• Stantlı Mikser prize takılı mı?

• Stantlı Mikser devresindeki sigorta çalışır

durumda mı? Bir devre kesici kutunuz

varsa, devrenin kapalı olduğundan

eminolun�

• Stantlı Mikseri 10-15 saniyeliğine kapatıp

yeniden açın� Stantlı Mikser çalışmıyorsa

yeniden çalıştırmadan önce 30 dakika

soğumaya bırakın�

• Sorun yukarıdakilerden herhangi

birideğilse "Garanti ve servis”

bölümünebakın�

W10863290A_17_TR_v01.indd 376 3/30/16 11:47 AM

TÜRKÇE

GARANTI VE SERVIS | 377

GARANTİ VE SERVİS

MÜŞTERİ HİZMETLERİ

KİTCHENAİD STANTLI MİKSER GARANTİSİ

KITCHENAID DOLAYLI HASARLAR İLE İLGİLİ OLARAK HERHANGİ BİR SORUMLULUK

KABUL ETMEMEKTEDİR.

Garant Süres:

KtchenAd tarafından

Karşılanacak Kısım:

KtchenAd tarafından

Karşılanmayacak Kısım:

Avrupa, Orta Doğu ve Afrka:

5KSM125 ve 5KSM175PS

Artsan modeller çn: satın

alma tarhnden tbaren

geçerl olmak üzere bes

yıllıktam garant.

5K45SS ve 5KSM45 modeller

çn: satın alma tarhnden

tbaren geçerl olmak üzere

k yıllık tam garant.

Malzeme ya da

şçlktek kusurları

düzeltmek çn

yedek parça ve

onarım ş gücü

malyetler. Servs

şlemler yetkl br

KtchenAd Hzmet

Merkez tarafından

gerçekleştrlmeldr.

A. Stantlı Mkser normal ev tp

yyecek hazırlama dışındak

şlemlerde kullanıldığında

yapılacak onarımlar.

B. Kazalar, değşklkler, yanlış

kullanım, sustmal veya yerel

elektrk kanunları le uyumsuz

kurulum/çalıştırmadan

kaynaklı hasarlar.

Özellikler bildirimde bulunulmaksızın değişebilir�

Herhangi bir sorunuz olursa ya da size en yakın KitchenAid Yetkili Hizmet Merkezini bulma

konusunda yardıma ihtiyaç duyarsanız, aşağıda verilen irtibat bilgilerini kullanarak bizimle

iletişime geçebilirsiniz�

NOT: Tüm servis işlemlerinin Yetkili bir KitchenAid Hizmet Merkezi tarafından yerel olarak

gerçekleştirilmesi gerekmektedir�

ESSE

Büyükdere Cad�Apa Giz Plaza

No:191 K:2 BB53-54-57

Levent, Istanbul / TURKEY

gulk@esse�com�tr

Tel: +90 212 346 05 65

Daha fazla blg çn, aşağıdak adresten web stemz zyaret edn:

www.KtchenAd.eu

W10863290A_17_TR_v01.indd 377 3/30/16 11:47 AM

W10863290A_18_AR_v01.indd 380 3/11/16 2:29 PM

ةيبرعلا

|  | 379

 �� 



�� 



�� 



�� 



��



�� 



�� 



��



�� 





�� 



�� 



�� 



�� 



�� 



��



�� 



��



�� 



�� 



��



��



�� 



�� 



381

383

385

384

387

386

389

388

391

390

393

392

394

397

396

399

398

W10863290A_18_AR_v01.indd 379 3/11/16 2:29 PM

380 |  | 









3









 

W10863290A_18_AR_v01.indd 382 3/30/16 11:47 AM

ةيبرعلا

 |  | 381





























 







W10863290A_18_AR_v01.indd 381 3/11/16 2:29 PM

382 |  | 



 � 

























�







�







 �KitchenAid





�

 �

 �





�



W10863290A_18_AR_v01.indd 384 3/11/16 2:29 PM

ةيبرعلا

 |  | 383















�



�





�





�





W10863290A_18_AR_v01.indd 383 3/11/16 2:29 PM

384 |  | 





 

































 

W10863290A_18_AR_v01.indd 386 3/11/16 2:29 PM

 |  | 385

ةيبرعلا



























EU192012

�)WEEE































5KSM1255KSM175PS





300

5KSM455K45SS





275

































ﺔﻳﺋﺎﺑﺭﻬﻛ ﺔﻣﺩﺻﺑ ﺔﺑﺎﺻﻹﺍ ﺭﻁﺧ

.ﺽﺭﺅﻣ ءﺎﺑﺭﻬﻛ ﺫﺧﺄﻣﺑ ﺯﺎﻬﺟﻟﺍ ﻝﻳﺻﻭﺗﺑ ﻲﻣﻭﻗ

.ﺽﻳﺭﺄﺗﻟﺍ ﺱﻭﺑﺩ ﺔﻟﺍﺯﺈﺑ ﻲﻣﻭﻘﺗ ﻻ

.ﺕﺎﺋﻳﺎﻬﻣﻟﺍ ﺩﺣﺃ ﻲﻣﺩﺧﺗﺳﺗ ﻻﻭ

.ﺩﺍﺩﺗﻣﻻﺍ ﻙﻠﺳ ﻲﻣﺩﺧﺗﺳﺗ ﻻ

ﻰﻟﺇ ﺕﺍﺩﺎﺷﺭﻹﺍ ﻩﺫﻫ ﻉﺎﺑﺗﺍ ﻲﻓ ﻝﺷﻔﻟﺍ ﻱﺩﺅﻳ ﺩﻗ

.ﺔﻳﺋﺎﺑﺭﻬﻛ ﺔﻣﺩﺻ ﻭﺃ ﻕﻳﺭﺣ ﺙﻭﺩﺣ ﻭﺃ ﺓﺎﻓﻭﻟﺍ

W10863290A_18_AR_v01.indd 385 3/11/16 2:29 PM

386 |  | 





















































W10863290A_18_AR_v01.indd 388 3/11/16 2:29 PM

 |  | 387

ةيبرعلا









O

















21



W10863290A_18_AR_v01.indd 387 3/11/16 2:29 PM

388 |  | 









O





































































W10863290A_18_AR_v01.indd 390 3/11/16 2:29 PM

 |  | 389

ةيبرعلا



ﺔﺑﺎﺻﻹﺍ ﺭﻁﺧ

.ﺔﻘﻔﺧﻣﻟﺍ ﺔﺳﻣﻼﻣ ﻝﺑﻗ ﻁﻼﺧﻟﺍ ﻲﻠﺻﻓﺍ

ﺭﺳﻛ ﺙﻭﺩﺣ ﻲﻓ ﻙﻟﺫﺑ ﻡﺎﻳﻘﻟﺍ ﻲﻓ ﻝﺷﻔﻟﺍ ﺏﺑﺳﺗﻳ ﺩﻗ

.ﺕﺎﻣﺩﻛ ﻭﺃ ﻊﻁﻗ ﺙﻭﺩﺣ ﻭﺃ ﻡﺎﻅﻌﻠﻟ







O





�21



























W10863290A_18_AR_v01.indd 389 3/11/16 2:29 PM

390 |  | 





U



















































































































W10863290A_18_AR_v01.indd 392 3/11/16 2:29 PM

 |  | 391

ةيبرعلا





O





















O



















 

W10863290A_18_AR_v01.indd 391 3/11/16 2:29 PM

392 |  | 





































O









KitchenAid



W10863290A_18_AR_v01.indd 394 3/11/16 2:29 PM

 |  | 393

ةيبرعلا





   







1



1











2









4









6

 



8







10





















W10863290A_18_AR_v01.indd 393 3/11/16 2:29 PM

394 |  | 







KitchenAid

























































1











































4

6















1















































2







900

800



4�28



1

800



4�8

W10863290A_18_AR_v01.indd 396 3/11/16 2:29 PM

 |  | 395

ةيبرعلا









O























W10863290A_18_AR_v01.indd 395 3/11/16 2:29 PM

396 |  | 



















































ﺔﻳﺋﺎﺑﺭﻬﻛ ﺔﻣﺩﺻﺑ ﺔﺑﺎﺻﻹﺍ ﺭﻁﺧ

.ﺽﺭﺅﻣ ءﺎﺑﺭﻬﻛ ﺫﺧﺄﻣﺑ ﺯﺎﻬﺟﻟﺍ ﻝﻳﺻﻭﺗﺑ ﻲﻣﻭﻗ

.ﺽﻳﺭﺄﺗﻟﺍ ﺱﻭﺑﺩ ﺔﻟﺍﺯﺈﺑ ﻲﻣﻭﻘﺗ ﻻ

.ﺕﺎﺋﻳﺎﻬﻣﻟﺍ ﺩﺣﺃ ﻲﻣﺩﺧﺗﺳﺗ ﻻﻭ

.ﺩﺍﺩﺗﻣﻻﺍ ﻙﻠﺳ ﻲﻣﺩﺧﺗﺳﺗ ﻻ

ﻰﻟﺇ ﺕﺍﺩﺎﺷﺭﻹﺍ ﻩﺫﻫ ﻉﺎﺑﺗﺍ ﻲﻓ ﻝﺷﻔﻟﺍ ﻱﺩﺅﻳ ﺩﻗ

.ﺔﻳﺋﺎﺑﺭﻬﻛ ﺔﻣﺩﺻ ﻭﺃ ﻕﻳﺭﺣ ﺙﻭﺩﺣ ﻭﺃ ﺓﺎﻓﻭﻟﺍ



































W10863290A_18_AR_v01.indd 398 3/11/16 2:29 PM

 |  | 397

ةيبرعلا















 

10



 

8



 



KitchenAid









 

10



 200

8





 200







KitchenAid



W10863290A_18_AR_v01.indd 397 3/11/16 2:29 PM

398 |  | 





KITCHENAID

KITCHENAID



KitchenAidKitchenAid







Artisan 5KSM125

:5KSM175PS





5K45SS

:5KSM45











KitchenAid





 















www.KitchenAid.eu



KitchenAid



KitchenAid



 

W10863290A_18_AR_v01.indd 400 3/11/16 2:29 PM

 |  | 399

ةيبرعلا



1

.























2

.





















3

.





















1510



30







ﺔﻳﺋﺎﺑﺭﻬﻛ ﺔﻣﺩﺻﺑ ﺔﺑﺎﺻﻹﺍ ﺭﻁﺧ

.ﺽﺭﺅﻣ ءﺎﺑﺭﻬﻛ ﺫﺧﺄﻣﺑ ﺯﺎﻬﺟﻟﺍ ﻝﻳﺻﻭﺗﺑ ﻲﻣﻭﻗ

.ﺽﻳﺭﺄﺗﻟﺍ ﺱﻭﺑﺩ ﺔﻟﺍﺯﺈﺑ ﻲﻣﻭﻘﺗ ﻻ

.ﺕﺎﺋﻳﺎﻬﻣﻟﺍ ﺩﺣﺃ ﻲﻣﺩﺧﺗﺳﺗ ﻻﻭ

.ﺩﺍﺩﺗﻣﻻﺍ ﻙﻠﺳ ﻲﻣﺩﺧﺗﺳﺗ ﻻ

ﻰﻟﺇ ﺕﺍﺩﺎﺷﺭﻹﺍ ﻩﺫﻫ ﻉﺎﺑﺗﺍ ﻲﻓ ﻝﺷﻔﻟﺍ ﻱﺩﺅﻳ ﺩﻗ

.ﺔﻳﺋﺎﺑﺭﻬﻛ ﺔﻣﺩﺻ ﻭﺃ ﻕﻳﺭﺣ ﺙﻭﺩﺣ ﻭﺃ ﺓﺎﻓﻭﻟﺍ

W10863290A_18_AR_v01.indd 399 3/11/16 2:29 PM

Backcover.indd 1 3/21/16 10:13 AM

Backcover.indd 2 3/21/16 10:13 AM

Backcover.indd 3 3/21/16 10:13 AM

W10863290A 03/16

Specications subject to change without notice.

Backcover.indd 4 3/21/16 10:13 AM

KitchenAid 5KSM45AOB Classic Stand Mixer Onyx Black

Product's Documents

User Manual

Specifications

KitchenAid 5KSM45AOB Questions and Answers

Related Products

Vevor ZA-NTK92 Pasta Attachment for KitchenAid Stand Mixer Adjustable Thickness, Durable Stainless Steel Design

KitchenAid KSM88PSQ2WH0 Stand Mixer

KitchenAid KSM153PSCB0 Stand Mixer

KitchenAid 5KSM150PSBRI4 Stand Mixer

KitchenAid KSM150PSVT0 Stand Mixer

KitchenAid KSM500PSWH0 Stand Mixer