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D6pose :
Laisserrensemblede br01eurrefroidir. Souleverlatable decuisson.
SaisirI'ensemblede brQleuret le tourner I_g_rementversla gauche
pour lib_rerlosdeux pattes de I'ensemble.Puis,souleverI'ensemble
et letirer versI'arri_rede la table de cuissonjusqu'a ceque los
extrc!mitc!sde I'obturateurd'air de rensemble se d6gagentdes
soupapes.
Remise en place :
Introduirelesextr_mit6sde I'obturateurd'air sur I'ensemblede
br01eur,par-dessuslos soupapes,et baisser rensembleen place.
S'assurerde fixer losdeux pattesde I'ensemblede br01eurdunslos
deux fentesdu supportde br01eurmont6audessousdu br01eur.
[REMARQUE: Si los pattesne sent puscorrectementintroduites
duns les fentes,I'ensemblepeut basculeret les br01eurspeuventne
pus s'allumercorrectement.)
Becherchedes
Sole du four
Prot6gerla sole du four centre les renversements_articuli_rement
pour los produits acides ou sucr6s),qui peuventsusciter un
changementde couleur de 1'6mailvitrifi& Utiliser un ustensilede la
taille approprk!epour _viter tout renversementou dc!bordement.
Raccordement lectrique
Les appareils n_cessitant une aiirnentatJon _-__-- _1..........
_lectrJque comportent une fiche _ trois hroche., _.<_L( =_
raisea la terre qui dolt 6tre branch_edirectement
duns une prisede 120volts a trois cavitc!set
correctementraise_ laterre.
Toujoursd4brancherI'appareilavantd'y fairede I'entretien.
La fiche atrois brochesraisea la torte fournit une protectioncentre
les d6chargesc!lectriques.NE PAS COUPERNI ENLEVERLA
BROCNEDETERREDO CORDOND'ALIMENTATION.
Si la prise ne comporteque deux cavit6s,n'est pus raisea la terre ou
n'est pasappropri_e,le propri_tairede I'appareil a la responsa=
biJit_de fake rernpiacer la prise par une prise _ trois cavit_s
correctement raise_ la torte.
Pour la plupart des prebl_rnes observes,essayerd'abord los
solutions possibles,_ droite.
• V6rifier que les commandesdu four sent correctementr6gk!es.
• V6rifier si lafiche eat bien ins(!r6eclansla prise.
• Inspecter/r_armerle disjoncteur.Inspecter/remplacerlosfusibles.
° ContrOlerla sourced'alimentation61ectrique.
Un brr_leurde surface ne s'allume pus.
° V6rifier que I'appareilest correctementraccordc!_ la source
d'c!lectricit6.
° Dc!terminersi ralimentation c!lectriqueest interrompue [fusible
grillddisjoncteur ouvert).
° V6rifier que I'allumeurestsec et qu'il 6metdes _tincelles.Le
br01eurnepeut s'allumer si I'allumeur est endommag&souill6 ou
mot]ill& Si I'allumeurne gc!n_repusd'6tincelles,ramenerle bouton
decommando_ la position OFF[ARRET].
Flammesnon uniformes.
° Orificesdu br01eurobstruds.
S_paration entre les flammes et le br_leur.
° Veiller a placercorrectementI'ustensilesur la grille du br01eur.
R_sultats de cuisson au four cliff,rents des attentes ou de ceux
produitspar le four ant_rieur.
• V_rifier que latemperatures_lectionn_!eest correcte. Veiller
prdchaufferle four si ceciest demand_dunsla recette.
• Ddterminersi I'dventdu four est obstru_.Voir son emplacement
page47.
• S'assurerque la cuisini_re est d'aplomb.
•Les r_glagesdetemperaturevarient souvententre un four neuf et
le four qu'il remplace.On observesouventune ddrivedu rdglage
detempdratured'un four _ mesurequ'il vieillit; il pout devenirplus
chaudou moins chaud.Voir page 43 les instructionsd'ajustement
de latemperaturedu four [certains mod_les).REMARQUE: II
n'est pas utile de modifier le r6glagede temp_!raturesi la variation
n'affecte qu'une ou deux recettes.
° Utiliser les borisustensiles.Lesustensilesfonc_!sdonnent un
brunissementde couleur fone_e,les ustensilesbrillants,un
brunissementplus clair.
° V6rifier la positiondes grilles et des ustensiles. Lorsde la
r@artition sur deux grilles, ne pus superposerlos plats. Veiller
laisserun espacede 2,5a 5 cm (1 a 2 pc) entre los plats et los
paroisdu four.
° Contr6lerrutilisation de feuille d'aluminium dansle four. Ne
jamais recouvrircompl_tementune grille du four avecde la feuille
d'aluminium.Placerun petit morceaudefeuille d'aluminium
sur la grille sousle plat pour rdcup_rerlos mati_resrenvers_es.
R_sultats incorrects lots de la cuissonau gril, ou _mission
excessivede [um_e.
• Ddterminerla positiondesgrilles. Lesalimentspeuvent _tretrop
prosdes flammes.
• Utilisation incorrectede feuille d'aluminium.Nejamaisgarnir la
grillede I_chefriteavecde la feuille d'aluminium.
• EnleverI'exc_sde graissesur la piScede viandeavant la cuisson
au gril.
• Utilisation d'une I_chefritesouilk!e.
• Pr_chaufferlefour pendant2 a 3 minutesavantde placer le plat
dunsle four.
• Portedu four fermSedurant la cuissonat] gril.
Impossibilit_ d'autonettoyagedu four (certains modules).
• D_!terminerque I'appareiln'a pus _t_ programm_ pour un
autonettoyagediff_!rd.Voir page39.
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