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FUNCIONAMIENTO DE LA PARRILLA
Funcionamiento de la parrilla
ASADOS EN GENERAL
1 Después de encender, deje precalentar los quema-
dores durante 10 minutos en la conguración de calor
deseada.
2 Coloque los alimentos en la parrilla y cocínelos hasta
alcanzar la temperatura o cocción deseada, y voltéelos
cuando haya transcurrido la mitad del tiempo de coc-
ción. Ajuste la conguración de calor, si es necesario.
La perilla de control de quemadores se puede congurar
en cualquier posición entre HI (Alto) y LO (Bajo)
3 Retire los alimentos o páselos a la parrilla de calenta-
miento para mantenerlos calientes.
4 Deje enfriar la parrilla. Limpie la bandeja recolectora
después de cada uso.
QUEMADOR DEL DORADOR INFRARROJO
Cuando se doran letes y otras carnes en el quemador del
dorador infrarrojo antes de asarlos, se conservan los jugos
deliciosos. Dore la carne rápidamente y después ásela de
forma habitual sobre los quemadores de asado.
1 Después del encendido, deje precalentar el quemador
del dorador durante 10 minutos en HI (Alto).
2 Dore la carne por dos minutos por cada lado y luego
pásela al área de asado.
PARRILLA DE CALENTAMIENTO
La parrilla de calentamiento tiene tres posiciones. Caliente
los alimentos en posición alta o baja o, cuando no esté
en uso, coloque los ganchos en el soporte superior para
guardar la parrilla. Consulte la siguiente ilustración.
En la posición alta, la parrilla de calentamiento se debe
retirar y rotar 180° para colocarla en posición baja o en
posición de almacenamiento. La parrilla de calentamiento
se debe retirar o se debe colocar en posición de almacena-
miento cuando el asador esté funcionando.
ALMACENAMIENTO
ALTA
BAJA
Parrilla de calentamiento
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