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Comment répartir les aliments sur les plateaux et les tamis
Toujours déposer les aliments en une seule couche sur chaque plateau pour obtenir un séchage uniforme.
Ne pas chevaucher les fruits, les légumes ou les viandes ou surcharger les plateaux. Utiliser le tamis à mailles
pour sécher les herbes ou les petits morceaux de fruits ou de légumes. Si l’on utilise le tamis à mailles, placer
le tamis dans le plateau avant d’y ajouter les aliments. Pour obtenir de meilleurs résultats, utiliser seulement
les tamis à mailles dans les deux plateaux supérieurs.
Utiliser le tapis pour rouleau de
fruits pour sécher les purées de
fruits ou de légumes.
Si l’on utilise le tapis pour rouleau de fruits, placer le tapis dans le plateau supérieur. Pour obtenir de meilleurs
résultats, ne pas utiliser plus de deux (2) tapis pour rouleau de fruits par-dessus les deux plateaux. Toujours
déposer le plateau supérieur en dernier, avant le couvercle, pour obtenir un bon séchage.
Préparation du déshydrateur
d’aliments
• Le plateau supérieur doit toujours
être placé à la position supérieur
pour obtenir un bon séchage.
• Les cinq (5) plateaux doivent être
utilisés pendant chaque séchage
même s’ils sont vides.
• Il est préférable de sécher des
aliments semblables à la fois;
par exemple, sécher uniquement
des fruits ou uniquement des
légumes.
• Toujours laisser les plateaux en
place tant que le séchage n’est
pas terminé. Les aliments peuvent
être retirés des plateaux dès qu’ils
sont convenablement séchés.
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