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Para hornear o asar:
Antes de homear o asar. co]oque las parrillas segt_n la secciOn
"Posicion de las parrillas _ los utens_l_os para hornear." AI asar
no es necesano esperar a que el homo se erecallente an[es ae
colocar los allmentos en el. a menos que la receta culinaria Io
recomlenae
1. Presione BAKE [hornear).
Preslone el boron TEMP con flechas "hacia arriba" o "hacia
abajo" para ingresar una [emperatura que no sea 350°F
(175°C). La escala del horneado puede fijarse entre 170°F y
500°F (75°C y 260°C1.
2. Presione START ENTER.
Un t_emeo ae 3recalentam[ento hard la cuenta regres[va y
PrE HEAT" aearecera en la eantalla del homo si la
[emperatura real del homo est_ debajo de 170% (75°C}
Cuando la temoera[ura real del homo alcanza 170°F (75°0}
el [emporizador continuar_ haciendo la cuen[a regres_va. El
ajuste de la tempera[ura puede cambiarse en cualauier
momen[o luego ae eresionar START/ENTER
MJentras el homo esta en el mode de 3recalentamiento la
[emperatura fijada se Dueae ver per 5 segundos al Dres[onar
BAKE,
Una vez alcanzada la tempera[ura fiJaaa, s[ se ban act[vado
las se_ales audibles se escuchar_ una sola serial audible
3. Presione OFF/CANCEL al terminar de cocinar.
Use untcamente la charola y la rejilla para asar, proves[as con
la estufa. Estas est_n diser_adas aara drenar Iosjugos y
ayuaar a prevenir salDicaduras y humo
Para Iograr un drenado aeroeiado, no forre la rejilla con papel
de aluminio. El fondo de la charola Duede forrarse con papel
de aluminio para facilitar su limpleza
Quite el exceso de grasa para reducJr las salpicaduras. Corte
la grasa restante de los bordes Dara evitar que se ondulen
Jale la 3arrilla del homo a su aos_cJon ae [ooe antes de dar
vuelta o sacar los alimentos. Use tenazas oara dar vuelta la
came a fin de evitar la eeraJcia deJugos. Qulzas no tenga que
dar vuelta los cortes muy fines de pescaeo ayes o came.
Luego de asa£ saaue la charola del homo al retirar los
al_mentos. LOS goteos se nornearan s_se aeja la charola en el
homo caliente dificultando m_s la limpieza
El ciclo de asado usa el calor radiante directo para cocinar los
alimentos. Antes de asa_ coloque la parnlla segun el cuadro oara
asar. No es necesario precalentar el homo antes de colocar los
alimentos a menos que la receta culinaria Io recomiende
Coloeue los alimentos en la charola eara asar sobre _arejilla
luego ubiauelos en el centre de la oarrilla de] homo
Para asar:
1. Abra 1_puerta del homo hasta ]a posiciOn del toee Dara asar
a fin de asegurar una [emperatura para asar adecuada,
2. Presione BROIL
3. Presione START ENTER,
El ajuste de tempera[ura puede verse en cualquier momen[o
antes o desoues de Dresionar START 'ENTER.
4. Presione OFF/CANCEL a] terminar de asa[
Asado con precision
El asaao con precision Dermite un control m_s precise de la
[emeeratura durante la coccion. Cuanto m_s baja la temperatura.
m_s lenta sera la coccion, Los cortes m_s gruesos y [rozos no
uniformes de came pescaao y ayes se eueden cocinar mejor a
[emperaturas para asar mas bajas,
Para el asado con precision:
1. Presione BROIL
2. Presione el boron TEMP con la flecha "hacia abajo" para
Dajar la temperatura en proporciones de 5°R La escala 3ara
asar es de 300°F a 500°F 150°C a 260°CL
3. Presione START/ENTER,
4. Presione OFF/CANCEL al terminar,
CUADRO PAPA ASAR
Para Iograr ODtlmos resultados coloque lOSallmentos a 3 pulg.
_7 cm) de distancia o mas del elemento Dara asar. Los tiempos
indicados sirven t]nicamente de pautas y qulzas tengan que
regularse al gusto del individuo. Las ubicaciones recomendadas
de las aarrillas est_n enumeradas comenzando per el fondo [1)
hasta la Darte suoerior (5) Para obtener el diagrama vea la
seccion "Posicion de las Darrillas yos utensilios 3ara hornear.
POSICION
DE LA
ABMENTO PARRILLA
Bistec
TEM- TOTAL DE
PERA- MINUTOS
TURA Lado 1 Lado 2
1 pulg. {2,5
cml de grosor
medlo crude 4 500°F 13-17 6-7
termno med[o 4 ',260°C) 14-15 7-8
bien cocido 4 16-18 8-9
Bistec
1V2pulg (3,8 3 475°F
cml de grosor :245°C.
bien cocido
20-22 17-20
Falda
1v2 pulg
[3.8 cml de
grosor
bien cocido
475°F 12-13 7-8
'245°C)
'Hamburgue-
sas de came
molida
¥4 pulg
[2 cml ee
grosor bien
COclaas
4 500°F 13-14 7-8
'260°C)
41
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