Loading ...
Loading ...
Loading ...
Anggaran masa memasak*
Memasak nasi Memasak Ringkas
5,5 cawan 10 cawan 5,5 cawan 10 cawan
40 min 41 min 36 min 37 min
47 min 40 min 43 min 36 min
42 min 39 min 38 min 35 min
38 min 41 min 34 min 37 min
41 min 36 min 37 min 32 min
45 min 42 min 41 min 38 min
41 min 34 min 37 min 30 min
41 min 36 min 37 min 32 min
21
MS
Memasak Nasi
Menyukat bahan-bahan – Kapasiti mangkuk yang maksimum
• Penanda di dalam mangkuk adalah dalam ukuran liter dan cawan untuk
mengukur sukatan air semasa memasak nasi – Fig. 7.
• Cawan plastik yang disertakan adalah untuk menyukat beras dan jadual di
bawah menyatakan kuantiti beras yang diperlukan untuk jumlah hidangan. 1
paras sukatan beras mempunyai berat lebih kurang 150g.
• Jadual di bawah memberi panduan untuk memasak pelbagai jenis beras. Untuk
hasil yang terbaik, kami menyarankan penggunaan beras biasa berbanding jenis
beras ‘senang masak’ yang biasanya lebih lembik dan mungkin melekat pada
dasar mangkuk. Sekiranya menggunakan jenis beras yang lain seperti beras
perang atau beras liar, kuantiti air perlu diubahsuai seperti jadual di bawah.
• Untuk memasak 1 cawan nasi putih (untuk 2 hidangan kecil atau 1 hidangan
besar), gunakan 1 cawan beras putih dan tambah 1 ½ cawan air. Bagi
sesetengah jenis beras, adalah normal sekiranya sedikit nasi melekat pada dasar
mangkuk semasa memasak 1 cawan nasi. Untuk memasak nasi putih dalam
kuantiti yang lain, rujuk kepada panduan memasak di bawah.
• Sukatan maksimum air+beras tidak boleh melebihi tanda 5,5 atau 10 cawan di
dalam mangkuk – Fig. 7. Bergantung kepada jenis beras, kuantiti air perlu
diubahsuaikan. Lihat jadual di bawah.
• Cuci beras sepenuhnya sebelum memasak.
*Periuk nasi akan menentukan masa memasak secara automatik bergantung kepada kuantiti air dan beras di dalam mangkuk.
Jenis beras
Sukatan
beras
(cawan)
Berat
beras
Paras air dalam
mangkuk
(+ beras)
Hidangan
Beras putih bulat
(Beras Itali - biasanya
lebih melekat)
4 600 g Paras 4 cawan 5-6 hidangan
Beras perang
wholegrain
4 600 g Paras 4,5 cawan 5-6 hidangan
Beras liar 4 400 g Paras 3,5 cawan 4-5 hidangan
Beras risotto
(Jenis Arborio)
4 600 g Paras 4 cawan 4-5 hidangan
Beras pulut 4 620 g Paras 4 cawan 5-6 hidangan
Beras perang 4 570 g Paras 4,5 cawan 5-6 hidangan
Beras jepun 4 580 g Paras 4 cawan 5-6 hidangan
Beras wangi 4 640 g Paras 4 cawan 5-6 hidangan
PANDUAN MEMASAK UNTUK JENIS BERAS YANG LAIN
Sukatan beras
putih (cawan)
Berat
beras putih
Paras air dalam
mangkuk
(+ beras)
Hidangan
Anggaran masa memasak*
Memasak nasi Memasak ringkas
2 300 g Paras 2 cawan 3-4 hidangan 39 min 35 min
4 600 g Paras 4 cawan 5-6 hidangan 39 min 35 min
6 900 g Paras 6 cawan 8-10 hidangan 42 min 37 min
8 1200 g Paras 8 cawan 11-14 hidangan 46 min 42 min
10 1500 g Paras 10 cawan 13-17 hidangan 52 min 48 min
PANDUAN MEMASAK UNTUK BERAS PUTIH - 10 CAWAN
• Cuci beras sepenuhnya sebelum memasak kecuali beras risotto.
Sukatan beras
putih (cawan)
Berat
beras putih
Paras air dalam
mangkuk
(+ beras)
Hidangan
Anggaran masa memasak*
Memasak nasi Memasak ringkas
2 300 g Paras 2 cawan 3-4 hidangan 39 min 35 min
4 600 g Paras 4 cawan 5-6 hidangan 39 min 35 min
5,5 900 g Paras 5,5 cawan 8-10 hidangan 42 min 37 min
PANDUAN MEMASAK UNTUK BERAS PUTIH - 5,5 CAWAN
5085592-RICE COOKER:NOTICE YC4 10/11/08 10:10 Page 21
Loading ...
Loading ...
Loading ...