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Guide De Préparation Des Aliments
TYPE D'ALIMENT TYPE
D'ACCESSOIRE
RÉGLAGE
DE
VITESSE
DURÉE INSTRUCTIONS
Laits frappés, boissons
fouettées, cocktails,
boissons frappées aux
fruits
Pied-mélangeur moyenne à
élevée
30 sec. Utilisez du lait froid. Mélangez
jusqu'à consistance désirée.
Soupes, trempettes,
nourriture
pour bébé
Pied-mélangeur moyenne à
élevée
30 sec. Mélangez jusqu'à consistance lisse.
Fromage Bol hachoir élevée 20-30 sec. Poids maximum ½ lb/200 g,
coupé en cubes de ¾ po/2 cm
Carottes Bol hachoir élevée 20-30 sec. Poids maximum ½ lb/200 g,
coupé en cubes de ¾ po/2 cm
Oignons Bol hachoir moyenne 20 sec. Poids maximum 1 oz/30 g
Noix hachées Bol hachoir moyenne à
élevée
20-30 sec. Poids maximum 5 oz/150 g
Viande rouge, filets de
poulet, filets de poisson
Bol hachoir moyenne à
élevée
20-30 sec. Poids maximum ½ lb/200 g,
coupé en cubes de ¾ po/2 cm
Glace Pied-mélangeur élevée 20-30 sec.
Crème (maximum 1½
tasse/400 ml), blancs
d'oeufs, pâte à frire légère
Fouet moyenne à
élevée
20-30 sec.
Ne faites pas fonctionner le mélangeur à main continuellement pour plus d'une minute. Laissez le
moteur reposer une minute entre chaque utilisation. Cela est particulièrement important lorsque
vous traitez des mélanges secs, épais ou lourds. Ne mélangez jamais plus de 15 secondes à la fois.
Arrêtez l'opération et remuez les ingrédients avant de poursuivre..
BSB510XL_IB_B16.indd 30 7/11/2016 1:33 PM
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