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de
6. Mit dem Stopfer die Früchte unter
leichtem Druck in den Füllschacht
schieben.
7.
gepresste Saft ab. Durch die Trester-
Düse werden die festen Bestandteile
gedrückt.
8. Die Trester-Düse wie gewünscht
einstellen. Durch Herausdrehen wird der
Trester feuchter; durch Hineindrehen
aus dem Trichter.
9. Wenn die Arbeit beendet ist, das Gerät
ausschalten und den Netzstecker
ziehen.
10. Die Einfüllschale und den Stopfer
abnehmen.
11. Die Sicherungstaste gedrückt halten
und den Aufsatz im Uhrzeigersinn
drehen, bis dieser sich löst.
12. Den Aufsatz abnehmen, zerlegen und
alle Teile reinigen. X
Reinigung
Das Gerät, alle Aufsätze und die
verwendeten Zubehörteile müssen nach
jedem Gebrauch gründlich gereinigt
werden.
W Stromschlaggefahr!
– Vor dem Reinigen das Netzkabel von
der Steckdose trennen.
– Das Grundgerät nie in Flüssigkeiten
tauchen und nicht in der Spülmaschine
reinigen.
W Verletzungsgefahr!
Nicht in die scharfen Messer und Kanten
der Raspel- und Schneid-Einsätze greifen.
Achtung!
– Keine alkohol- oder spiritushaltigen
Reinigungsmittel verwenden.
– Keine scharfen, spitzen oder
metallischen Gegenstände benutzen.
– Keine scheuernden Tücher oder
Reinigungsmittel verwenden.
Im Bild J
Einzelteile zu reinigen sind.
Das Grundgerät mit einem weichen,
feuchten Tuch abwischen und
abtrocknen.
Die verwendeten Aufsätze in
umgekehrter Reihenfolge zerlegen (siehe
„Vorbereitung“ beim jeweiligen Aufsatz).
Alle Zubehörteile mit Spüllauge und
einem weichen Tuch/Schwamm oder mit
einer weichen Bürste reinigen.
Alle Teile trocknen lassen.
Hinweise:
– Metallteile umgehend trockenreiben und
mit etwas Speiseöl vor Rost schützen.
– Bei der Verarbeitung von z. B.
Karotten können Verfärbungen an
können mit einigen Tropfen Speiseöl
entfernt werden.
Rezepte
Grundrezept
–
geschnitten
–
geschnitten
– 200 g Käse (Gouda)
– 10 g Salz
–
– Knoblauch (optional)
– Öl zum Frittieren
Zur besseren Verarbeitung den Gouda
in Würfel schneiden (2 x 1 x 1 cm) und
über Nacht einfrieren.
Zuerst den gefrorenen Gouda, dann
dem Fleischwolf (Lochscheibe fein)
verarbeiten.
dazugeben und vermischen.
Etwa 10 cm lange Rollen von Hand oder
mit dem Wurstfüller-Einsatz formen.
Etwas Öl in einer Bratpfanne erhitzen
5 Minuten braten. Dabei mehrmals
wenden, bis alles gut durchgebraten ist.
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