Loading ...
Loading ...
Loading ...
EL
Πριν από το μαγείρεμα
•
Πριν από κάθε χρήση, να επαληθεύετε οπτικά και τακτικά ότι ο
σωλήνας εκκένωσης ατμού
(C) δεν είναι φραγμένος - εικ. 12.
•
Βεβαιωθείτε ότι δεν εμποδίζεται η κίνηση της βαλβίδας ασφα-
λείας: ανατρέξτε στην παράγραφο “Καθαρισμός και συντήρηση”.
•
Κλείστε τη χύτρα - εικ. 2.
•
Τοποθετήστε τη βαλβίδα στη θέση της (A) - εικ. 8.
•
Σπρώξτε ως το τέρμα και περιστρέψτε τη στην επιλεγμένη θέση
μαγειρέματος
- εικ. 9.
•
Βεβαιωθείτε ότι η χύτρα είναι καλά κλεισμένη πριν τη θέσετε σε
λειτουργία.
•
Τοποθετήστε τη χύτρα πάνω σε μια εστία την οποία έχετε ρυθ-
μίσει στη μέγιστη ένταση.
Λήξη του μαγειρέματος
Για την απελευθέρωση του ατμού
•
Μόλις σβήσετε την εστία, έχετε δύο επιλογές:
•
Αργή αποσυμπίεση: περιστρέψτε τη βαλβίδα λειτουργίας (A)
έως τη θέση . Όταν πέσει η ένδειξη παρουσίας πίεσης (G) : η
χύτρα δεν είναι πλέον υπό πίεση.
•
Γρήγορη αποσυμπίεση: βρέξτε τη χύτρα με κρύο νερό βρύσης
- εικ. 13. Όταν πέσει η ένδειξη παρουσίας πίεσης (G) : η χύτρα
δεν είναι πλέον υπό πίεση. Περιστρέψτε τη βαλβίδα λειτουργίας
(A) έως τη θέση .
•
Μπορείτε να ανοίξετε τη χύτρα - εικ. 1.
Εάν η ένδειξη παρουσίας
πίεσης (G) δεν έχει
πέσει, βρέξτε τη χύτρα
με κρύο νερό βρύσης -
εικ. 13.
Μην παρεμβαίνετε ποτέ
σε αυτήν την ένδειξη
παρουσίας πίεσης.
Εάν κατά την
απελευθέρωση του ατμού
παρατηρήσετε μη
φυσιολογικές εκτινάξεις:
τοποθετήστε και πάλι τη
βαλβίδα λειτουργίας (A)
σε θέση μαγειρέματος: 1
ή 2, κατόπιν
πραγματοποιήστε
γρήγορη εκτόνωση της
πίεσης.
Κατά το μαγείρεμα
•
Όταν η βαλβίδα λειτουργίας επιτρέπει τη διαφυγή του ατμού με
συνεχόμενο τρόπο, εκπέμποντας έναν συνεχή ήχο (ΠΣΣΣΤ), μει-
ώστε την ένταση της εστίας.
•
Αρχίστε να μετράτε αντίστροφα τον χρόνο μαγειρέματος που
υποδεικνύεται στη συνταγή.
•
Βεβαιωθείτε ότι κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος η βαλβίδα
εκπέμπει συνεχώς έναν χαμηλό ήχο.
•
Αν δεν υπάρχει αρκετός ατμός, αυξήστε ελαφρώς την ένταση της
εστίας. Στην αντίθετη περίπτωση, μειώστε την ένταση της εστίας.
35
Loading ...
Loading ...
Loading ...