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10
F
Avant de commencer
PRÉPARATION DE DIVERS ALIMENTS
ALIMENT A FAIRE A NE PAS FAIRE
Œufs, saucisses
noix, graines,
fruits et
légumes
• Percer les jaunes pour éviter qu’ils n’éclatent
pendant la cuisson.
• Piquer la pelure des pommes de terre, des
pommes, des courges ainsi que les saucisses
afin de permettre à la vapeur de s’échapper.
• Cuire les œufs dans leur coquille.
• Réchauffer des œufs entiers.
• Faire sécher les noix ou les graines dans leur
écaille.
Maïs soufflé • Utiliser seulement du maïs soufflé pour
micro-ondes.
• Attendre que seuls quelques grains isolés
éclatent toutes les 1 ou 2 secondes, ou
appuyer sur la touche POPCORN.
• Faire éclater des grains de maïs dans des sacs
de papier brun ou dans un bol de verre.
• Dépasser le temps indiqué sur l’emballage.
Aliments pour
bébés
• Transférer la nourriture dans de petits plats
et faire réchauffer doucement, en remuant
souvent. Vérifier la température des aliments
avant de servir.
• Mettre la tétine sur le biberon après l’avoir
réchauffé et bien brassé celui-ci ce dernier
faire le «test du poignet» avant de donner le
biberon à bébé.
• Faire chauffer les aliments commerciaux pour
bébés dans leurs pots.
• Faire chauffer des biberons jetables.
• Faire chauffer les biberons avec la tétine.
Généralités • Après avoir réchauffé des aliments
contenant une garniture, les couper afin de
laisser s’échapper la vapeur et d’éviter des
brûlures.
• Bien mélanger les liquides avant et après la
cuisson pour que la chaleur soit uniforme.
• Faire cuire les aliments liquides et les
céréales dans un bol profond afin d’éviter
qu’ils ne débordent.
• Réchauffer ou faire cuire des aliments dans
des contenants hermétiques ou fermés en
verre.
• Préparer des conserves au four à micro-ondes,
car des bactéries dangereuses pourraient ne
pas être tuées.
• Utiliser le four à micro-ondes pour faire de la
friture.
• Faire sécher du bois, des courges, des herbes
ou du papier.
Les informations que vous devez savoir
lentement les sacs de maïs soufflé ou de cuisson en les
tenant loin du visage.
• Rester près du four quand il fonctionne et vérifier
fréquemment la cuisson afin d’éviter de trop cuire les
aliments.
• Ne JAMAIS entreposer des livres de cuisine ou autres
objets dans la cavité du four.
• Choisir, entreposer et manipuler la nourriture de
manière à préserver sa qualité et à minimiser la
prolifération de bactéries alimentaires.
• Garder le couvercle du guide d’ondes propre. Les
résidus d’aliments peuvent causer des étincelles ou
s’enflammer.
• Retirer les aliments du four en prenant soin de ne pas
toucher le système de fermeture de sûreté de la porte
avec des ustensiles, ses vêtements ou les accessoires.
• Gardez une feuille d'aluminium utilisé pour le blindage
au moins 1 pouce (2,5 cm) des murs, le plafond et porte
de four micro-ondes.
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