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54 | GUÍA DE MODOS DE COCCIÓN
GUÍA DE MODOS DE COCCIÓN
MÉTODOS DE COCCIÓN
Su olla multifunción cuenta con más de 10
métodos de cocción, incluyendo el modo manual
y 4 modos de cocción paso a paso, especialmente
diseñados para diversas tareas de cocina.
Consulte la guía rápida que se incluye a
continuación para ver los métodos de cocción y las
opciones de modos de cocción paso a paso, o lea
las explicaciones detalladas y consejos para cada
modo de cocción en las páginas siguientes.
Sear
F C
h
Keep
Warm
(Mantener
caliente)
Slow
Cook Low
(Cocción
lenta
baja)
Slow
Cook
High
(Cocción
lenta alta)
Simmer
(Hervir a
fuego
lento)
Boil/
Steam
(Hervir/
Cocinar
al vapor)
Sauté
(Sofreír)
Sear
(Dorar)
Manual Soup
(Sopa)
Risotto Yogurt
(Yogur)
Rice
(Arroz)
Sear
F C
h
MÉTODO DE
COCCIÓN
TEMP.
PRECONF.*
EN °C (°F)
CONFIGURACIÓN
DE TEMP. MÍN. EN
°C (°F)
CONFIGURACIÓN
DE TEMP. MÁX.
EN °C (°F)
KEEP WARM
(MANTENER
CALIENTE)
TIEMPO
MÁX. DE
COCCIÓN
(HORAS)
Sear (Dorar) 232°C (450°F) 221°C (430°F) 232°C (450°F) Manual 2
Sauté (Sofreír) 177°C (350°F) 166°C (330°F) 188°C (370°F) Manual 2
Boil/Steam
(Hervir/Cocinar
al vapor)
100°C (212°F) 89°C (192°F) 111°C (232°F) Manual 5
Simmer (Hervir
a fuego lento)
96°C (205°F) 85°C (185°F) 99°C (210°F) Manual 5
Slow Cook
High (Cocción
lenta alta)
HI (Alta) N/C N/C Automático 12
Slow Cook
Low (Cocción
lenta baja)
LO (Baja) N/C N/C Automático 12
Keep Warm
(Mantener
caliente)
74°C (165°F) N/C N/C N/C 24
* En la pantalla aparecerá “precalentamiento” hasta que alcance la temperatura seleccionada.
W10663378D_SPv05.indd 54 11/30/16 8:47 AM
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