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DISTRIBUTION DE LA BIÈRE
Suivre ces étapes pour distribuer de la bière :
1. S'assurer que la fontaine à bière est correctement branchée à une prise de courant
alternatif mise à la terre de 120 V, 60 Hz, 15 A.
2. Placer l'égouttoir sous le robinet de bière.
3. Ouvrir le robinet de bière en le tirant vers vous rapidement et complètement pour
distribuer la bière.
4. Si le débit de distribution est trop lent, augmenter la pression. À la pression et la
température adéquates, cela devrait prendre 4 secondes pour remplir un verre de
295,7 ml.
5. Bien tenir le verre incliné à un angle de 45°. Quand il est au 2/3, commencer à
redresser le verre. Une mousse adéquate doit présenter un beau col de mousse
onctueux et compact d'environ 2 à 2,5 cm de haut.
Remarque : Il est normal de voir la formation de condensation sur le robinet. Celle-ci
est causée par la différence de température entre la bière et les surfaces
internes du robinet lorsque la bière coule à travers la conduite.
FONCTIONNEMENT
Avant de brancher votre refroidisseur pour la première fois, retirer tous les
emballages, nettoyer le refroidisseur avec un chiffon doux et un mélange d'eau tiède
et de bicarbonate de soude (2 cuillérées à table de bicarbonate de soude dans 9,5 l
d'eau fonctionnent bien). Essuyer avec un chiffon doux.
Panneau de commande
Cette fontaine à bière en fût a une plage de température de 0 °C à 10 °C.
• Bouton d'alimentation : Met l'appareil sous tension et hors tension.
(Appuyer et maintenir enfoncé ce bouton pendant environ 3 secondes.)
• Bouton d'économie d'énergie : En appuyant sur ce bouton pendant 3
secondes, cela activera ou désactivera le mode d'économie d'énergie. Dans ce
mode, la lumière DEL et l'affichage se mettront hors tension, et le voyant °C/°F
sera allumé.
• Bouton ascendant : Utilisé pour monter (réchauffer), la température d'un degré
Bouton descendant : Utilisé pour descendre (refroidir) la température d'un
degré
• Bouton °C/°F : Cet appareil peut afficher la température en degrés Celsius ou
Fahrenheit. Pour changer l'échelle, appuyez sur le bouton °C/°F. Un bip se fera
entendre et le témoin blanc à côté du mode C ou F s'allumera.
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