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Utilisation du mélangeur à main
Utilisation du hachoir (suite)
Guide d’utilisation du hachoir
Aliment Quantité Préparation Vitesse Durée*
Viandes 200 g / 7 oz Couper en cubes de 5 15 secondes
de 2 cm /
3
/
4
"
Amandes / noix 200 g / 7 oz Placer les noix entières 3 25 secondes
Ail 10–12 gousses Placer les gousses entières 3 15 secondes
Oignons 100 g / 3,5 oz Couper en quatre 3 15 secondes
Fromage 100 g / 3,5 oz Couper en cubes 5 30 secondes
de 1 cm /
3
/
8
"
Œufs durs 2 Placer les œufs entiers 4 3 impulsions
Carottes 200 g / 7 oz Couper une carotte de 3 15 secondes
taille ordinaire en quatre
Fines herbes 50 g / 2 oz Enlever les tiges 4 15 secondes
* Les durées et vitesses de mixage indiquées sont approximatives.
Le niveau d’utilisation réel peut varier selon la qualité des aliments et le calibre
de tranchage / hachage souhaité.
Conseils d’utilisation
• Couper les aliments solides en petits
morceaux pour faciliter le mélange et le
hachage.
• Le mélangeur à main est doté d’un
disjoncteur thermique qui le protège
des surchauffes en cours d’utilisation. Si
le mélangeur à main cesse brusquement
de fonctionner en cours d’utilisation, le
débrancher et attendre 10 minutes pour
que le réarmement automatique puisse
s’effectuer.
• Pour éviter toute éclaboussure, plonger
le mélangeur à main dans la préparation
avant d’appuyer sur le bouton de mise
sous tension, puis relâcher le bouton
avant de retirer le mélangeur à main de la
préparation.
• Lorsqu’on mélange les ingrédients dans une
casserole sur une table de cuisson, retirer la
casserole de l’élément chauffant pour éviter
la surchauffe du mélangeur à main.
• Pour un résultat optimal, incliner le
mélangeur à main et le déplacer légèrement
de haut en bas dans le récipient. Ne pas
appuyer sur le mélangeur à main dans la
préparation.
• Pour éviter tout débordement, s’assurer que
lereborddurécipientestsufsammenthaut,
car le niveau de la préparation monte lors de
l’utilisation du mélangeur à main.
• S’assurer que le cordon grande longueur du
mélangeur à main ne pend pas au-dessus
d’un élément chauffant encore chaud.
• Ne pas laisser le mélangeur à main inutilisé
dans une casserole chaude sur la table de
cuisson.
• Retirer les parties dures, comme par
exemple les noyaux de fruits ou les os, de la
préparation avant de mélanger ou de hacher
pour éviter d’endommager les lames.
• Ne pas utiliser le mélangeur à main pour
broyer des grains de café ou des épices
dures comme la muscade. Le broyage de ces
ingrédients pourrait endommager les lames
du mélangeur à main.
• Ne pas utiliser le pichet ou le bol du hachoir
dans le four à micro-ondes.
• Lefouetenacierinoxydablepeutéraer
ou marquer les revêtements antiadhérents;
éviter d’utiliser le fouet avec des récipients à
revêtement antiadhérent.
• Pour éviter toute éclaboussure, utiliser
le fouet dans des récipients ou des plats
profonds.
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