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Tabla de cocción para la función PowerStart™
Consulte la siguiente tabla para ver los alimentos para
los que es apta la función PowerStart™. La cantidad más
pequeña se refiere a los elementos de calentamiento
más pequeños y la cantidad más grande a los
elementos de calentamiento más grandes. Los valores
que se mencionan en la tabla son valores orientativos.
Consejos para utilizar PowerStart™
--------
Alimentos para los que es apropiada PowerStart™ Cantidad Valor de calor
Calentado
Verduras congeladas como espinaca 10 oz a 16 oz 2. a 3.PS
Caldo 2 a 4 tazas 7 a 8 PS
Sopas espesas 2 a 4 tazas 1. a 2. PS
Leche* 1 a 2 tazas 1 a 2 PS
Hervor
Estofado 2 lb 4 a 5 PS
Pescado 1 lb a 1.5 lb 4 a 5 PS
Hervido
Arroz (con doble cantidad de agua) 3/4 de taza a 2 tazas 2 a 3 PS
Papas hervidas con piel, con 1 a 2 tazas de agua 5 a 14 papas medianas 4 a 5 PS
Papas hervidas sin piel, con 1 a 2 tazas de agua 5 a 14 papas medianas 4 a 5 PS
Verduras frescas, con 1 a 2 tazas de agua 1 lb a 2 lb 2. a 3. PS
Frituras
Chuleta de cerdo 1 a 2 porciones 5. - 6. PS
Pancakes 5. - 6. PS
* sin tapa
La función PowerStart™ no hierve
los alimentos.
Está diseñada para conservar el valor nutricional de los alimentos al utilizar
poca agua para cocinar. Agregue solamente alrededor de 2 tazas de agua a
los alimentos para los elementos grandes y alrededor de ¾ a 1 taza de agua
para los elementos pequeños.
Cocine arroz con el doble de cantidad de líquido.
La función PowerStart™ no es apta para alimentos que se cocinan en una gran
cantidad de agua (p. ej., pastas).
La leche y los alimentos que produ-
cen mucha espuma se derramarán
por hervor.
Use una cacerola alta.
La leche se pegará. Enjuague la olla con agua fría antes de llenarla.
Al freír, es posible que los alimen-
tos se peguen a la olla.
Precaliente la olla y acéitela antes de agregar alimentos. No dé vuelta los ali-
mentos demasiado temprano. Los alimentos se separarán de la parte inferior
de la olla después de cocinarlos durante un período breve.
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