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31ESPAÑOL
4 Vierta media cucharada de aceite en el recipiente, coloque las tiras en el
interior y mezcle todo hasta que las tiras estén cubiertas de aceite.
5 Retire las patatas del recipiente hondo con los dedos o una espumadera, así el
exceso de aceite permanecerá en él.
Nota
No incline el recipiente hondo para colocar todas las tiras en la cesta de una
sola vez; así evitará que exceso de aceite se vierta en el sartén.
6 Coloque las tiras en la cesta.
7 Fría las tiras de patatas y sacuda la cesta a la mitad del proceso de fritura con
aire. Si prepara más de 400 g (14 oz) de papas fritas, sacuda la cesta de 2 a 3
veces.
Nota
Consulte el capítulo “Tabla de alimentos” para conocer las cantidades y los
tiempos de cocción correctos.
Uso de la rejilla de dos niveles (solo HD9722, HD9727)
Use la rejilla de dos niveles para maximizar el espacio de cocción.
Nota
Si cocina ingredientes diferentes al mismo tiempo, asegúrese de que la
temperatura y el tiempo de cocción sean los mismo para cada ingrediente.
Siempre coloque las carnes en los niveles inferiores y los vegetales en los
superiores, así evitará la contaminación cruzada de los alimentos o una
transferencia insegura de los jugos de la carne o de los alimentos a medio
cocinar.
1 Siga los pasos 1 a 4 de la sección “Fritura con aire caliente (Airfrying)”.
2 Coloque la mitad de los ingredientes en la cesta (g. 22).
3 Coloque la rejilla de dos niveles en la cesta (g. 23).
4 Coloque la segunda mitad de los ingredientes en la rejilla de dos niveles
(g. 24).
5 Siga los pasos 6 a 12 de la sección “Fritura con aire caliente (Airfrying)”.
Advertencia
Durante el uso, la rejilla de dos niveles se caliente demasiado. Use guantes
para horno para quitar la rejilla de dos niveles de la cesta.
Uso del molde para pasteles (solo HD9725, HD9728)
1 Ponga los ingredientes en el molde para pasteles. (g. 25)
2 Siga los pasos 1 a 3 de la sección “Fritura con aire caliente (Airfrying)”.
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