Bertazzoni F6011HERVPTAX 60cm Heritage Series Pyrolytic Built-In Oven with Total Steam

User Manual - Page 81

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FR
/ Nettoyage / Dysfonctionnements
Avant d’eff ectuer toute opération de nettoyage
manuel, attendre que toutes les parties aient
refroidi et débrancher le four du secteur
d’alimentation électrique.
Un entretien minutieux du four contribue à le
maintenir durablement en bon état.
Nettoyage des parties émaillées ou peintes :
Pour conserver les caractéristiques des parties
émaillées, il est nécessaire de procéder à un
nettoyage fréquent à l’eau savonneuse. Ne jamais
utiliser de poudres abrasives. Éviter de laisser
des substances acides ou alcalines (vinaigre, jus
de citron, sel, sauce tomate, etc.) sur les parties
émaillées et de les laver lorsqu’elles sont encore
chaudes.
Nettoyage des parties en acier inox :
Nettoyer les parties en acier inox à l’aide d’eau
savonneuse et les essuyer avec un chiff on doux
dans le sens du satinage. Le brillant peut être
entretenu en appliquant à intervalles réguliers
des produits prévus à cet eff et vendus dans le
commerce. Ne pas utiliser de détergents agressifs
tels que :
anticalcaire / détartrant
eau de Javel
acide muriatique
ammoniac
poudres ou éponges abrasives
Éliminer immédiatement les taches de calcaire,
de graisse, d’amidon ou de blanc d’œuf.
Nettoyage du verre :
Pour dégraisser le verre, utiliser du liquide vaisselle
et du vinaigre puis rincer ou bien nettoyer avec du
liquide vaisselle, rincer, passer un chiff on humide
et essuyer.
Pour retirer les incrustations, les mouiller avec de
l’eau savonneuse ou du liquide vaisselle. Au bout
de quelques minutes, rincer et essuyer avec un
chiff on doux.
Éviter les produits anti-calcaire, les produits
abrasifs et autres produits multifonctions qui, avec
le temps, endommagent le verre.
Nettoyage des grilles :
Ne pas laver les grilles au lave-vaisselle. Les
immerger dans une solution d’eau chaude et de
liquide vaisselle et passer une éponge non abrasive,
puis rincer et essuyer avec un chiff on doux.
Nettoyage des parties sensibles :
Nettoyer les parties en acier inox à l’aide d’eau
savonneuse et les essuyer avec un chiff on doux
dans le sens du satinage. Ne jamais utiliser de
poudres ni d’éponges abrasives.
Joint :
Nettoyer avec un chiff on humide.
Détartrage
Quand le générateur de vapeur est en marche,
du calcaire s’accumule à l’intérieur. Pour prévenir
l’accumulation de calcaire, nettoyer le circuit de
production de vapeur.
Deux messages rappellent la nécessité d’eff ectuer
le traitement anti-calcaire.
Le premier message rappelle et recommande le
cycle de détartrage.
Le deuxième message impose le cycle de
détartrage (la cuisson en cours est terminée et
ensuite, les fonctions vapeur sont bloquées).
Il n’est pas possible de désactiver le message
relatif au traitement anti-calcaire.
1. Sélectionner la fonction Descale dans le menu
réglages.
2. Remplir le réservoir de 500 ml de solution de
détartrage.
3. Activer le lavage (durée 30 min. environ).
4. Extraire le réservoir et le vider quand l’écran
l’indique.
5. Rincer le réservoir à l’eau propre.
6. Remplir le réservoir de 500 ml d’eau froide et
propre.
7. Activer le cycle de rinçage.
8. Répéter trois fois le cycle à partir du point 4 en
suivant les indications affi chées sur l’écran.
9. À l’issue du dernier rinçage, laver
soigneusement le réservoir et l’essuyer avec
un chiff on doux.
Il est essentiel de bien respecter les instructions
de rinçage dans la mesure la solution de
détartrage est nocive.
Si la procédure de détartrage n’est pas terminée
correctement, aucune fonction vapeur ne peut
être activée et le message reste actif.
Ne pas appliquer la solution de détartrage sur
le panneau de commande ni sur toute autre
surface de l’appareil. Les surfaces en seraient
endommagées. Si tel devait être le cas, éliminer
aussitôt la solution de détartrage à l’aide d’eau.
NETTOYAGE DE L’APPAREIL
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