Moodpic 1
63,2 x 50,25mm
CMYK & GREY
Moodpic 2
98,6 x 46,7mm
CMYK & GREY
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www.bosch-home.com/welcome
MFQ 30..GB
en Instruction manual
ms Arahan pengendalian
ar
zf 使用說明書
zh 使用说明书
en
ms
ar
zf 繁體中文 20
zh 简体中文 24
en
For your safety
Contents
5
5
6
6
7
7
4
en
General safety instructions
A Electric shock risk
Safety instructions for this appliance
A Risk of injury
A Electric shock risk
A Risk of injury from the rotating drive!
A Important!
5
en
Overview
Figure
A:
Base unit
1 Ejector button
2 Switch + fast and continuous opera-
tion (for some models)
0/off
min/1
max/4
M
3 Power cord
4 Apertures for inserting the tools
Tools
5 Stirrer
6 Kneading hook
7 Universal cutter
Operation
Base unit with tools
Stirrers for …
Kneading hook for …
The maximum processing quantity is
500gofourandingredients.
W Risk of injury from rotating drive!
Figure B:
Note the shape of the plastic parts to
preventmixingthemup(seeFig.B-1)!
0/off
Attention:
0/off
Note:
After using the appliance /
cleaning
Important information
W Warning!
6
en
Note:
(Fig.C)
Optional accessories
Recipes
Whipped cream
Egg white
Sponge mixture
Basic recipe
Maximum quantity:
Cake mixture
Basic recipe
Maximum quantity:
Short pastry
Basic recipe
Maximum quantity:
Baseforfruitan
Basic recipe
Maximum quantity:
7
en
Plaited bun
Basic recipe
Maximum quantity:
Pizza dough
Basic recipe
Maximum quantity:
Bread dough
Basic recipe
Disposal
J
Guarantee
ms
Untuk keselamatan anda
Arahan keselamatan umum
A Risiko kejutan elektrik
Kandungan
ms
Arahan keselamatan untuk peralatan ini
A Risiko kecederaan
A Risiko kejutan elektrik
A Risiko kecederaan daripada pemacu yang berputar!
A Penting!
ms
Gambaran keseluruhan
Rajah
A:
Unit asas
1 Butang pelenting
2 Suis + pengendalian laju dan
berterusan (bagi sesetengah model)
0/mati
min/1
maks/4
M
3 Kord kuasa
4 Bukaan untuk mensisipkan alat
Alat
5 Pengacau
6 Cangkuk uli
7 Pemotong universal
Pengendalian
Unit asas dengan alat
Pengacau untuk …
Cangkuk uli untuk …
Kuantiti pemprosesan maksimum ialah
500gtepungdanramuan.
W Risiko kecederaan daripada pemacu
yang berputar!
Rajah B:
Perhatikan bentuk
bahagian plastik untuk mengelakkan
kekeliruan (lihat Rajah B-1)!
ms
0/Mati
Perhatian!
0/Mati
Perhatian:
Selepas menggunakan peralatan /
mencuci
Maklumat penting
W Amaran!
Nota:
(Rajah C).
Aksesori pilihan
Resipi
Krim putar
Putih telur
Campuran span
Resipi asas
Kuantiti maksimum:
ms
Adunan kek
Resipi asas
Kuantiti maksimum:
Pastri rapuh
Resipi asas
Kuantiti maksimum:
Asasuntukanbuahan
Resipi asas
Kuantiti maksimum:
Ban jejalin
Resipi asas
Kuantiti maksimum:
Doh piza
Resipi asas
Kuantiti maksimum:
Doh roti
Resipi asas
ms
Arahan tentang pelupusan
J
Syarat-syarat waranti
ar – 6
ﺍﺯﺗﻳﺑﻟﺍﻥﻳﺟﻋ
ﺔﻳﺳﺎﺳﻷﺍﺔﻔﺻﻭﻟﺍ
250
4
:ﻯﻭﺻﻘﻟﺍﺔﻳﻣﻛﻟﺍ
ﺯﺑﺧﻟﺍﻥﻳﺟﻋ
ﺔﻳﺳﺎﺳﻷﺍﺔﻔﺻﻭﻟﺍ
4
4
ﺯﺎﻬﺟﻟﺍﻥﻣﺹﻠﺧﺗﻟﺍ
J
ﻥﺎﻣﺿﻟﺍﻁﻭﺭﺷ
5 – ar
ﺕﺎﻛﻌﻛﻟﺍﻥﻳﺟﻋ
ﺔﻳﺳﺎﺳﻷﺍﺔﻔﺻﻭﻟﺍ
2
250
60
44
:ﻯﻭﺻﻘﻟﺍﺔﻳﻣﻛﻟﺍ
ﺵﻬﻟﺍﻥﻳﺟﻌﻟﺍ
ﺔﻳﺳﺎﺳﻷﺍﺔﻔﺻﻭﻟﺍ
250
4
4
:ﻯﻭﺻﻘﻟﺍﺔﻳﻣﻛﻟﺍ
ﻪﻛﺍﻭﻔﻟﺍﻙﻌﻛﺔﻳﺿﺭﺃﻥﻳﺟﻋ
ﺔﻳﺳﺎﺳﻷﺍﺔﻔﺻﻭﻟﺍ
2
50
4
4
:ﻯﻭﺻﻘﻟﺍﺔﻳﻣﻛﻟﺍ
ﺓﺭﻳﻣﺧﻟﺍﺓﺭﻳﻔﺿ
ﺔﻳﺳﺎﺳﻷﺍﺔﻔﺻﻭﻟﺍ
250
40
4
:ﻯﻭﺻﻘﻟﺍﺔﻳﻣﻛﻟﺍ
ar – 4
0/off
!ﻪﺑﺗﻧﺍ
0/off
:ﺔﻣﺎﻫﺔﺣﻳﺻﻧ
ﻑﻳﻅﻧﺗﻟﺍ/ﻝﻣﻌﻟﺍﻥﻣءﺎﻬﺗﻧﻻﺍﺩﻌﺑ
ﺔﻣﺎﻫﺔﻅﺣﻼﻣ
W !ﺭﻳﺫﺣﺗ
:ﻡﺎﻫﻪﻳﺑﻧﺗ
(Cﺓﺭﻭﺻﻟﺎﺑ)
ﺔﻳﻓﺎﺿﺇﺕﺎﻘﺣﻠﻣ
ﺕﺎﻔﺻﻭ
ﺔﻗﻭﻔﺧﻣﻟﺍﺓﺩﺷﻘﻟﺍ
600
5
4
ﺽﻳﺑﻟﺍ(ﺽﺎﻳﺑ)ﻝﻻﺯ
5
52
4
ﺔﻳﺟﻧﻔﺳﻹﺍﺔﻛﻌﻛﻟﺍ
ﺔﻳﺳﺎﺳﻷﺍﺔﻔﺻﻭﻟﺍ
2
70
70
4
4
:ﻯﻭﺻﻘﻟﺍﺔﻳﻣﻛﻟﺍ
3 – ar
ﺔﻣﺎﻋﺓﺭﻅﻧ
:Aﺓﺭﻭﺻﻟﺍ
ﻲﺳﻳﺋﺭﻟﺍﺯﺎﻬﺟﻟﺍ
1 ﻡﺎﻛﺣﻹﺍﺓﺯﻳﻬﺟﺗﻙﻔﻟﻊﻓﺍﺩﺭﺯ
2 ﻲﻅﺣﻠﻟﺍﻝﻳﻐﺷﺗﻟﺍ+ﻝﻳﻐﺷﺗﺡﺎﺗﻔﻣ
(ﺯﺍﺭﻁﻟﺍﻉﻭﻧﻟﺎﻘﺑﻁ)
0/off
min/1ﺞﻳﺭﺩﺗﻟﺍ
max/4ﺞﻳﺭﺩﺗﻟﺍ
M
3 ﻲﺋﺎﺑﺭﻬﻛﻟﺍﻝﻳﺻﻭﺗﻟﺍﻙﻠﺳ
4 ﻝﻣﻌﻟﺍﺕﺍﻭﺩﺃﺏﻳﻛﺭﺗﻟﺔﺣﺗﻓ
ﻝﻣﻌﻟﺍﺕﺍﻭﺩﺃ
5 ﻲﻧﻭﺯﻠﺣﺏﻳﻠﻘﺗﺕﺍﺭﺫ
6 ﻥﻳﺟﻋﺏﻼﻛ
7 ﻡﺍﺩﺧﺗﺳﻻﺍﺔﻋﻭﻧﺗﻣﺔﻋﺎﻁﻗ
ﺯﺎﻬﺟﻟﺍﻡﺍﺩﺧﺗﺳﺍ
ﻝﻣﻌﻟﺍﺕﺍﻭﺩﺄﺑﻲﺳﺎﺳﻷﺍﺯﺎﻬﺟﻟﺍ
...ﻲﻧﻭﺯﻠﺣﺏﻳﻠﻘﺗﻉﺍﺭﺫ
...ﻥﻳﺟﻌﻟﺍﺏﻼﻛ
500ﺏﺭﺩﻘﺗﺯﺎﻬﺟﻟﺎﺑﺎﻫﺭﻳﺿﺣﺗﻥﻛﻣﻳﺔﻳﻣﻛﻰﺻﻗﺃ
.ﻯﺭﺧﻷﺍﺕﺎﻧﻭﻛﻣﻟﺍﻭﻕﻳﻗﺩﻟﺍﻥﻣﻡﺍﺭﺟ
W ﻙﺭﺣﻣﺓﺩﺣﻭﻝﻼﺧﻥﻣﺕﺎﺑﺎﺻﺇﺙﻭﺩﺣﺭﻁﺧ
!ﺓﺭﺋﺍﺩ
:Bﺓﺭﻭﺻﻟﺍ
ﻲﻛﻳﺗﺳﻼﺑﻟﺍﺽﺑﻘﻣﻟﺍﻝﻛﺷﻰﻟﺇﻩﺎﺑﺗﻧﻻﺍءﺎﺟﺭ
ﺽﺍﺭﻏﺃﻲﻓﻁﻠﺧﻟﺍﺏﻧﺟﺗﻟﻝﻣﻌﻟﺍﺕﺍﻭﺩﻷ
!(B-1ﺓﺭﻭﺻﻟﺍﺭﻅﻧﺍ)ﺎﻬﻣﺍﺩﺧﺗﺳﺍ
ar – 2
ﺯﺎﻬﺟﻟﺍﺍﺫﻬﺑﺔﺻﺎﺧﺔﻣﻼﺳﺕﺎﻬﻳﺑﻧﺗ
A ﺕﺎﺑﺎﺻﺇﺙﻭﺩﺣﺭﻁﺧ
A ﺔﻳﺋﺎﺑﺭﻬﻛﺕﺎﻣﺩﺻﺙﻭﺩﺣﺭﻁﺧ
A !ﺓﺭﺋﺍﺩﻙﺭﺣﻣﺓﺩﺣﻭﻝﻼﺧﻥﻣﺕﺎﺑﺎﺻﺇﺙﻭﺩﺣﺭﻁﺧ
A !ﻡﺎﻫﻪﻳﺑﻧﺗ
1 – ar
ﻡﻛﺗﻣﻼﺳﻝﺟﺃﻥﻣ
ﺔﻳﻣﻭﻣﻋﺔﻣﻼﺳﺕﺎﻬﻳﺑﻧﺗ
A ﺔﻳﺋﺎﺑﺭﻬﻛﺔﻣﺩﺻﺙﻭﺩﺣﺭﻁﺧ
ﻯﻭﺗﺣﻣﻟﺍ
20
為了您的安全起見
zf
為了您的安全起見
使用前，請詳細閱讀這些說明，以熟悉本電器的重要安全和操作說明。
如果未閱讀正確使用本電器的說明，製造商概不擔負因此而損壞的任何
責任。本電器是針對處理家中的正常家用量或非工業應用的類似量而
設計。非工業應用包括在商店、辦公室、農業和其他商業的員工廚房中使
用、以及寄宿家庭、小飯店和類似居所的訪客所使用。使用本電器處理家
中的正常食物量。手持式混合器適用於混合麵團般或液態食物，或用於
打發奶油。不可用於處理其他物體或物質。請將操作說明放置在安全位
置。如果將本電器交給第三方，務必要附上操作說明。
一般安全指示
A 觸電風險
不可讓兒童使用本電器。必須將本電器和其電源線放在遠離兒童的位
置。生理、感覺或心理能力衰退或經驗和知識不足的人員在被提供以安
全方式使用本電器的相關監督或指示並理解相關危險的情況下，仍可以
使用本電器。不應讓兒童玩耍本電器。僅限依照銘牌上的規格連接和操
作本電器。限室內使用。電源線和/或本電器損壞時，不可使用本電器。更
換配件或其他零件之前，在運轉時若要移動，應關閉本電器的電源並中
斷供電。在無人看管時和組裝、拆解或清潔前，務必中斷本電器的供電。
不可將電源線放在尖銳邊緣或高溫表面上。為了避免受傷，必須由製造
商或其客戶中心或類似的合格人員更換損壞的電源線。僅限由我們的客
戶中心修復本電器。
使用本電器的安全說明
A 受傷的風險
A 觸電風險
如果電源中斷，本電器電源仍保持開啟，並在電源恢復時才會重新啟動。
立刻關閉本電器的電源。不可將底座浸入液體中，而且不可在洗碗機中
清潔。不可使用蒸氣清潔器。小心處理熱液體。液體可能在處理期間濺
起。手濕時不可使用本電器。
A 旋轉傳動器有導致受傷的風險！
不可抓住旋轉的工具。本電器未靜止前，不可裝上或卸下工具。本電器電
源關閉時，本電器可持續運轉片刻。保護長髮或衣服鬆脫部份，防止它們
卡在旋轉的工具中。
感謝您購買新的Bosch電器。
這表示您選擇了一款既現代又高品質的電器。
您可以在我們的網頁上找到與我們的產品有
關的進一步資訊。
目錄
為了您的安全起見�����������������������������������20
總覽��������������������������������������������������������21
操作��������������������������������������������������������21
選用配件�������������������������������������������������22
食譜��������������������������������������������������������22
棄置��������������������������������������������������������23
保固��������������������������������������������������������23
總覽
zf
A 重要！
不可在本電器無負載時操作本電器。僅限操作本電器搭配原廠配件。僅
限插入一種類型的工具（例如揉捏鉤）。建議：本電器電源開啟時間不可比
您處理食材所需時間較長。攪拌壺不適用於微波爐中。
這些操作說明提到數個型號。
總覽
請摺起圖解說明頁。
圖
A：
底座
1 退出按鈕
用於卸下工具
2 開關 + 快速和連續運轉（適用於有些型號）
適用於開啟和關閉本電器電源和調整運
轉速度。
0/關=關閉
最小/1=最慢速度
最大/4=最快速度
M=即時切換（最大速度）至左側並保持
在定位
3 電源線
4 用於插入工具的孔
工具
5 攪拌棒
6 揉捏鉤
有些型號：
7 通用刀具
（單獨的操作說明）
如果手持式攪拌器未隨附通用刀具，可向客服
中心訂購。
操作
附工具的底座
工具用於下列應用可獲得特別好的結果：
攪拌棒用於…
���調味料、打蛋白、馬鈴薯泥、法式鮮奶油、美乃
滋、奶油和輕麵團，例如蛋糕配料。攪拌棒不適
用於處理重麵團。
揉捏鉤用於…
���餅皮、發酵麵團和馬鈴薯麵等堅硬配料，以及
混合重碎肉麵團、義大利麵或麵包麵團。
最大處理量是 500 g 的麵粉和食材。
W 旋轉傳動器有導致受傷的風險！
不可抓住旋轉的工具。
本電器未靜止前，不可裝上或卸下工具。本電
器電源關閉時，本電器可持續運轉片刻。
保護長髮或衣服鬆脫部份，防止它們卡在旋轉
的工具中。
■ 第一次使用本電器前，請清潔底座和工具。
圖 B：
■ 完全捲開電源線。
■ 將所需工具放在底座上，然後壓下到鎖入
定位為止。注意塑膠零件的形狀以避免混淆
（請參閱圖 B- 1 ）！
■ 插入主電源插頭。
■ 將食物放在適當容器中。
■ 將工具插入容器中，然後開啟在所需設定
的本電器電源。
設定最小/1,2：
用於運轉和混合。
設定最大/3,4：
用於揉捏和打發。
■ 運轉後，將開關設定為0/關，然後釋放並用
退出按鈕卸下工具。
注意：
開關未在0/關位置時，退出按鈕無法作用。
註：
敄必在將底座從混合的食物中取出前關閉底
座的電源。
22
選用配件
zf
使用本電器/清潔後
重要資訊
本電器不需要維護。徹底清潔可防止本電器損
壞並維護其功能。
W 警告！
不可將底座浸入水中，而且不可在洗碗機中清
潔。不可使用蒸氣清潔器。
■ 取下主電源插頭。
■ 用濕布擦拭底座，然後擦乾。
■ 在洗碗機中或在流水下用刷子清潔工具。
註：若處理紅甘藍等食材，塑膠零件將會變色，
用幾滴食用油就可以去除表面紅色層。
■ 電源線可以捲起，使存放本電器更方便
（圖 C）。
選用配件
您可以向客服中心訂購通用刀具（報價單編號
642828）。
食譜
已打發的鮮奶油
100g-600g
■ 在設定最大/4用攪拌棒打鮮奶油½
到5分鐘（視奶油的量和性質而定）。
蛋白
1到5個蛋白
■ 使用攪拌棒在設定最大/4打蛋白2到
5分鐘。
海綿蛋糕配料
基本食譜
2個蛋
2-3湯匙熱水
100g糖
1包香草糖
70g麵粉
70g玉米粉
視需要使用烘焙粉
■ 在設定4（最大）用攪拌棒打食材（麵粉和玉
米粉除外）約3-4分鐘，直到冒泡為止。
■ 將本電器切換到設定1（最小），在約½到
1分鐘內混合篩過的麵粉和一匙量的玉
米粉。
最大量：2x基本食譜
蛋糕配料
基本食譜
2個蛋
125g糖
1撮鹽
1包香草糖
或將½ 個檸檬剝皮
125g奶油或人造奶油
（室溫）
250 g麵粉
1包烘培粉
60ml牛奶
■ 在設定1（最小）用攪拌棒處理所有食材約
½分鐘，然後在設定4（最大）約3-4分鐘。
最大量：2x基本食譜
餅皮
基本食譜
125g奶油（室溫）
100-125g糖
1個蛋
1撮鹽
一點檸檬皮或香草糖
250g麵粉
視需要使用烘焙粉
■ 在設定1（最小）用揉捏鉤處理所有食材約
½分鐘，然後在設定4（最大）約3-4分鐘。
最大量：2x基本食譜
水果餡餅的餅底
基本食譜
2個蛋
125g糖
125g榛果粉
50g麵包屑
■ 在設定4（最大）打蛋和糖3到4分鐘，直
到冒泡為止。
■ 將本電器切換到設定1（最小），加入榛果和
麵包屑，然後用攪拌棒處理½分鐘。
最大量：2x基本食譜
棄置
zf
德國辮子麵包
基本食譜
250g麵粉
1包乾酵母
110ml溫牛奶
1個蛋
1撮鹽
40g糖
30g融化和冷卻的油
半顆檸檬的檸檬皮屑
■ 在設定1（最小）用揉捏鉤處理所有食材約
½分鐘，然後在設定4（最大）約3-4分鐘。
最大量：2x基本食譜
披薩麵團
基本食譜
250g麵粉
1包乾酵母
1茶匙糖
1撮鹽
3湯匙油
125ml溫水
■ 在設定1（最小）用揉捏鉤處理所有食材約
½分鐘，然後在設定4（最大）約3-4分鐘。
最大量：2x基本食譜
麵包麵團
基本食譜
300g麵粉
8g糖
8g人造奶油
4g鹽
1包乾酵母
150ml水
■ 在設定1（最小）用揉捏鉤處理所有食材約
½分鐘，然後在設定4（最大）約3-4分鐘。
棄置
J
本設備說明是根據歐洲電子及電氣舊
設備準則2012/19/EU（廢棄電子及電
氣設備WEEE）。
此準則提供於歐盟成員對舊設備之報
廢或使用標準。
保固
由我方相關的國家代理商針對此機器公佈的
保固條款是有效的。您隨時可以透過您購買
本機器的專業銷售商或者直接到我們的代理
商那裡要求獲得保固條款。在小冊子的背面您
可以找到針對德國的保固條款及地址。除此
之外、各項保固條款也能透過網路上的網址找
到、要獲得保固服務時必須出示購買憑證。
保留資料隨時更改的權利。
24
安全须知
zh
安全须知
在使用前，请仔细阅读这些说明，以便熟悉本电器的重要安全和操作说
明。
若未遵守正确使用电器的说明，制造商对造成的任何损害概不承担责
任。本电器用于加工普通家庭用量或非商业应用中类似用量的食品。非
商业应用包括诸如商场、办公室、农业和其他商业企业的员工厨房，以及
供公寓、小型旅馆和类似住所的客人使用。本电器用于加工满足家庭所
需用量的食品。手持式搅拌器适用于搅拌粘软或液态食品，也可用于制
作鲜奶油。不得将其用于加工其他物品或物质。请妥善保管使用说明书。
若将本电器转让给第三方，请务必随附上使用说明书。
一般安全说明
A 有电击危险
儿童不得使用本电器。必须将本电器及其电源线放在远离儿童的地方。
可以让有身体、感官、精神障碍或缺乏使用经验和使用知识的人使用本
电器，不过前提是操作时必须有人在场监督并指导他们如何安全地使用
本电器，而且还要让他们了解操作时可能面临的危险。儿童不应玩弄本
电器。电器必须按照铭牌上的技术规范进行连接和操作。仅供室内使用。
若电源线和/或电器损坏，请勿使用本电器。在更换配件或其他活动零部
件之前，请关闭电器并断开电源连接。若无人照看时或者在装配、拆卸或
清洁之前，请始终记得断开电器的电源连接。请勿将电源线放在锐利边
缘或热表面上。为防止受伤，损坏的电源线必须交由制造商或其客服以
及类似的合格人员进行更换。本电器只可交由我们的客服进行维修。
电器安全说明
A 受伤风险
A 有电击危险
若遇停电，本电器将保持开启状态并会在恢复供电后继续工作。请立即
关闭本电器。切勿将底座装置浸入液体中，不得放入洗碗机清洗。请勿使
用蒸汽清洁器！加工热液体时要小心。液体可能会在加工过程中飞溅出
来。请勿以湿手来操作本电器。
感谢您购买新的Bosch电器。
这样，您便选择了一款现代化的高品质家用
电器。
您可以在我们的网页上找到更多关于产品的
信息。
目录
安全须知�������������������������������������������������24
概述��������������������������������������������������������25
操作��������������������������������������������������������25
可选配件�������������������������������������������������26
食谱��������������������������������������������������������26
处置��������������������������������������������������������27
保修��������������������������������������������������������27
25
概述
zh
A 旋转驱动装置容易引发受伤！
切勿抓握旋转工具。本电器在关闭后仍会短暂运转，请勿在其未完全停
止前安装或拆卸工具。保护好长头发或衣服上的零碎物件，以免被卷入
旋转工具中。
A 重要信息！
请勿让电器空载运行。本电器仅限与原装配件一起使用。只能插入一种
类型的工具（如揉面钩）。建议：切勿让电器开启的时间超过加工配料所需
的时间。搅拌器壶不适用于微波炉。
这些操作说明涉及到各种型号。
概述
请翻开图示页。
图
A：
底座装置
1 弹出按钮
用于卸下工具
2 开关 + 快速连续工作（适用于部分型号）
用于开启和关闭本电器以及调节工作速
度。
0/off=已关闭
min/1=最低速度
max/4=最高速度
M=点动（最高速度）向左按住
3 电源线
4 工具安装孔
工具
5 搅拌棒
6 揉面钩
部分型号：
7 通用切刀
（单独的操作说明）
若手持式搅拌器未随附通用切刀，则可向客服
订购。
操作
带工具的底座装置
若将工具用于以下用途，则可达到良好的效果：
搅拌棒用于…
���酱汁、蛋清、土豆泥、法式鲜奶油、蛋黄酱、奶
油和松软的生面团（如蛋糕料）。搅拌棒不适用
于加工较硬的生面团。
揉面钩用于…
���干硬混合料，如酥类糕点、酵母发面和土豆面
团，以及用于混合较硬的甜馅面团、意大利面
或面包面团。
最大加工量为 500 克面粉及配料。
W 旋转驱动装置容易引发受伤！
切勿抓握旋转工具。
本电器在关闭后仍会短暂运转，请勿在其未完
全停止前安装或拆卸工具。
保护好长头发或衣服上的零碎物件，以免被卷
入旋转工具中。
■ 在首次使用本电器前，请清洁底座装置和
工具。
图 B：
■ 彻底解开电源线。
■ 将要使用的工具安装到底座装置上，并向
下按直到其锁定到位。留意塑料零部件的
形状以免混淆（请参见图 B- 1 ）！
■ 插上电源插头。
■ 将食品放入合适的容器中。
■ 将工具插入容器中，然后打开本电器并调
至所需的档位。
档位min/1和2：
用于搅拌和混合。
档位max/3和4：
用于揉面和挤压。
■ 完成加工后，将开关调至0/off，然后使用
弹出按钮释放并卸下工具。
26
可选配件
zh
注意：
只有当开关处于0/off位置时才能使用弹出
按钮。
注：
在从混合食品中提起工具之前，应始终记得关
闭底座装置。
电器使用后/清洁
重要信息
本电器无需维护。彻底清洁可防止电器损坏并
保持其功能正常。
W 警告！
切勿将底座装置浸入水中，不得放入洗碗机清
洗。请勿使用蒸汽清洁器！
■ 拔下电源插头。
■ 用湿抹布擦拭底座装置，然后将其擦干。
■ 用洗碗机清洗工具，或者在流水下用刷子
清洗。
注：若加工如紫甘蓝等配料，塑料零部件会被
染上颜色，用几滴食用油即可将其去除。
■ 可将电源线卷绕起来以便于电器存放
（图 C）。
可选配件
通用切刀可向客服订购，订购号为642828。
食谱
生奶油
100克-600克
■ 在max/4档下用搅拌棒将奶油搅打
½至5分钟（具体取决于奶油的数量和
特 性 ）。
蛋清
1至5个鸡蛋的蛋清
■ 在max/4档下用搅拌棒将蛋清搅打
2至5分钟。
海绵蛋糕料
基本食谱
2个鸡蛋
2-3汤匙热水
100克白糖
1包香草糖
70克面粉
70克生粉
发酵粉（若需要）
■ 在4档（最高）下用搅拌棒将配料（暂不添
加面粉和生粉）搅打约3-4分钟直至起泡。
■ 将本电器调至1档（最低），将筛过的面粉
和一汤匙生粉混合约½至1分钟。
最大数量：2x基本食谱
蛋糕料
基本食谱
2个鸡蛋
125克白糖
盐少许
1包香草糖
或半个柠檬皮
125克黄油或人造黄油
（室温）
250克面粉
1包发酵粉
60毫升牛奶
■ 在1档（最低）下用搅拌棒将所有配料搅
拌约½分钟，然后在4档（最高）下搅拌约
3-4分钟。
最大数量：2x基本食谱
酥类糕点
基本食谱
125克黄油（室温）
100-125克白糖
1个鸡蛋
盐少许
柠檬皮或香草糖少许
250克面粉
发酵粉（若需要）
■ 在1档（最低）下用揉面钩将所有配料搅
拌约½分钟，然后在4档（最高）下搅拌约
3-4分钟。
最大数量：2x基本食谱
27
处置
zh
水果派饼底
基本食谱
2个鸡蛋
125克白糖
125克榛子粉
50克面包屑
■ 在4档（最高）下将鸡蛋和糖搅打3至4
分钟。
■ 将本电器调至1档（最低），加入榛子粉和
面包屑并用搅拌棒加工½分钟。
最大数量：2x基本食谱
瓣形甜面包
基本食谱
250克面粉
1包干酵母
110毫升温牛奶
1个鸡蛋
盐少许
40克白糖
30克经融化和冷却的油脂
半个切碎的柠檬皮
■ 在1档（最低）下用揉面钩将所有配料搅
拌约½分钟，然后在4档（最高）下搅拌约
3-4分钟。
最大数量：2x基本食谱
批萨面团
基本食谱
250克面粉
1包干酵母
1汤匙白糖
盐少许
3汤匙油
125毫升温水
■ 在1档（最低）下用揉面钩将所有配料搅
拌约½分钟，然后在4档（最高）下搅拌约
3-4分钟。
最大数量：2x基本食谱
面包面团
基本食谱
300克面粉
8克白糖
8克人造黄油
4克盐
1包干酵母
150毫升水
■ 在1档（最低）下用揉面钩将所有配料搅
拌约½分钟，然后在4档（最高）下搅拌约
3-4分钟。
处置
J
对本设备根据有关电气和电子设备报
废的欧洲规定2012/19/EU
（wasteelectricalandelectronic
equipment—WEEE）进行标记。该
规定管理在欧洲范围内对报废设备的
回收和再生。
请咨询专业零售商，了解可用的处置
方式。
保修
该设备的保修条款将由售出国的销售代表来
确定。您可向售出此设备的经销商详细了解这
些条款。
当根据保修条款进行任何索赔时，必须出具销
售凭证或收据。
我们保留对保修条款作出修订的权利。
11/14
DE Deutschland, German
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BSH Hausgeräte Service GmbH
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Hausgeräte
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90431 Nürnberg
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AT Österreich, Austria
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Tel.: 0810 550 511*
Fax: 01 605 75 51 212
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Bosnia-Herzegovina
"HIGH" d.o.o.
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Fax: 033 213 513
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BE Belgique, België, Belgium
BSH Home Appliances S.A.
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Laarbeeklaan 74
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Tel.: 070 222 141
Fax: 024 757 291
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BG Bulgaria
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Bulgaria EOOD
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5th floor
1784 Sofia
Tеl.: 02 892 90 47
Fax: 02 878 79 72
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BY Belarus, Беларусь
OOO "БСХ Бытовая техника"
тел.: 495 737 2961
mailto:mok-kdhl@bshg.com
CH Schweiz, Suisse,
Svizzera, Switzerland
BSH Hausgeräte AG
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Hausgeräte
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8954 Geroldswil
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Service Tel.: 0848 840 040
Service Fax: 0848 840 041
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Ersatzteile Fax: 0848 880 081
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CY Cyprus, Κύπρος
BSH Ikiakes Syskeves-Service
39, Arh. Makaariou III Str.
2407 Egomi/Nikosia (Lefkosia)
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Fax: 022 658 128
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cytanet.com.cy
CZ Česká Republika,
Czech Republic
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iče s.r.o.
Firemní servis domácích
spotřebičů
Pekařská 10b
155 00 Praha 5
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Fax: 0251 095 549
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DK Danmark, Denmark
BSH Hvidevarer A/S
Telegrafvej 4
2750 Ballerup
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EE Eesti, Estonia
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Raua 55
10152 Tallinn
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Fax: 0627 8733
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ES España, Spain
BSH Electrodomésticos
España S.A.
Servicio Oficial del Fabricante
Parque Empresarial PLAZA,
C/ Manfredonia, 6
50197 Zaragoza
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FI Suomi, Finland
BSH Kodinkoneet Oy
Itälahdenkatu 18 A, PL 123
00201 Helsinki
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FI@bshg.com
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+ 17 snt/min (alv 24%)
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Khalaifat Est.
P.O. Box 5111
Manama
Tel.: 01 7400 553
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Morocco
Bahrain
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Hong Kong
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Fax: 2565 6681
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Kneza Branimira 22
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Fax: 01 640 36 03
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Tel.: +361 489 5461
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Tel.: +361 489 5463
Fax: +361 201 8786
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Tel.: 01450 2655*
Fax: 01450 2520
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IL Israel,
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C/S/B Home Appliance Ltd.
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Industrial Park North
71293 Lod
Tel.: 08 9777 222
Fax: 08 9777 245
mailto:csb-serv@zahav.net.il
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IS Iceland
Smith & Norland hf.
Noatuni 4
105
Reykjavik
Tel.: 0520 3000
Fax: 0520 3011
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IT Italia, Italy
BSH Elettrodomestici S.p.A.
Via. M. Nizzoli 1
20147 Milano (MI)
Numero verde 800 829 120
mailto:info@bosch-elettrodomestici.it
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KZ Kazakhstan, Қазақстан
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Teheni, Hana & Co.
Boulevard Dora 4043 Beyrouth
P.O. Box 90449
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Tel.: 01 255 211
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LT Lietuva, Lithuania
Senuku prekybos centras UAB
Jonavos g. 62
44192 Kaunas
Tel.: 0372 12146
Fax: 0372 12165
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LU Luxembourg
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1259 Senningerberg
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Fax: 26349 315
mailto:lux-service.electromenager@
bshg.com
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LV Latvija, Latvia
General Serviss Limited
Bullu street 70c
1067 Riga
Tel.: 07 42 41 37
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Elkor Serviss
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1039 Riga
Tel.: 067 0705 20; -36
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S.R.L. "Rialto-Studio"
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тел./факс: 022 23 81 80
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SE Sverige, Sweden
BSH Hushållsapparater AB
Landsvägen 32
169 29 Solna
Tel.: 0771 11 22 77
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mailto:Bosch-Service-SE@
bshg.com
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SG Singapore, 新
加坡
BSH Home Appliances Pte. Ltd.
TECHPLACE I and
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Block 4012 #01-01
569628 Singapore
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Fax: 6751 5005
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SI Slovenija, Slovenia
BSH Hišni aparati d.o.o.
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1000 Ljubljana
Tel.: 01 583 07 01
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SK Slovensko, Slovakia
BSH domáci spotřebiče s.r.o.
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Tel.: 02 44 45 20 41
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BSH Ev Aletleri Sanayi
ve Ticaret A.S.
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Balkan Caddesi No: 51
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